WP SEKRETARIAT PT. CENGKEH ZANZIBAR DESA SIDOKUMPUL eA NES LAN 0) ida LB Pee ce i . ut CO WGI Oct nica PROVINSIJAWATENGAH azee> ,EL ALT Lama berkembang di Jawa Tengah), membuat lengkeng menjadi buah kesukaan masyarakat Indonesia. Kepopuleran lengkeng tidak diimbangi ketersesdiaan produksi. Akibatnya para “Lengkeng Mania” terancam kesukaan. Tidak adanya peremajaan di Sentra lengkeng Jawa Tengah, Temanggung, Ungaran, Ambarawa, Bedono, ungaran merupakan penyebab tidak imbangnya kebutuhan masyarakat dan ketersediaan produksi lengkeng. Sementara itu permintaan lengkeng semakin meningkat. Hal ini mengakibatkan ribuan container lengkeng impor (Tiongkok, Thailand dan Malaysia) membanjiri Tanai air. PT Cengkeh Zanzibar beridiri sejak tahun 1972 dan mulai tahun 2005 beralih ke sector bidang Agribisnis tanaman buah khususnya kelengkeng. Buah kelengkeng merupakan salah satu buah kesukaan masyarakat Indonesia dan pembudidayaannya sangat mudah karena tanaman kelengkeng merupakan salah satu buah kesukaan masyarakat Indonesia dan pembudidayaan tanaman buah kelengkeng belum dilaksanakan secara intensif. PT Cengkeh Zanzibar mampu memproduksi buah kelengkeng sebesar + 872 ton per bulan. Pemasran buah lengkeng tidak mengalami kesulitan karena hampir semua lapisan masyarakat menyukai buah kelengkeng, disamping itu buah kelengkeng sudah bukan sebagai buah biasa bagian dari buah bergensi ~ (life style). Tanaman buah kelengkeng umumnya berbunga mulai antara bulan Agustus sampai dengan September, sehingga diperkirakan panen terjadi antara bulan Januari - Maret. Daging buah kelengkeng terdapat kandungan sukrosa, glukosa, proteinm lemak, vitamin A, vitamin B, asam tartaric, dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan (fitokimia) lainnya yang berguna bagi kesehatan. Buah lengkeng bermanfaat menyehatkan jantung dan bisa mengobati jantung berdebar keras. Selain itu juga menyehatkan usus dan memperbaiki proses penyerapan makanan, -melancarkan buang air kecil, mengatasi cacinga, menyehatkan mata, mengobati sakit kepala, keputuhan dan hernia.. Lengkeng cukup disukai masyarakat di Indonesia, karena rasanya enak, manis dan menyegarkan. Banyak yang menyajikan buah ini sebagai hidangan pencucui mulut, atau dikonsumsi dikala ngobrol atau menonton televisi. SERTIFIKASI PRIMA3 Tea gi name ct tel -wujud_ perlindungan uletahanan Pangan dan Penyuluhan Kab.Kendal _ | Penyerahan Sertifikat Prima 3 oleh Gubernur Provinsi Jawa Tengah Nomor Sertifikasi 33/24-3-34-001-12/2011 Prima 3 Memenuhi aspek keamanan Pangan