1
Editores
Agradecimientos:
Diseño y diagramación:
3
1. ¿QUE ES UN PROMOTOR DE SALUD? 7
1.1.¿Qué es la participación comunitaria? 8
1.2. ¿Qué entendemos por SALUD? 8
1.3. ¿Cómo puede participar la comunidad? 9
1.4. ¿Por qué es tan importante la participación de la comunidad? 9
2. CONTROL PRENATAL 11
2.1. Controles 11
2.2. Preguntas frecuentes 11
3. LACTANCIA MATERNA 15
3.1. ¿Cómo se debe preparar una mujer durante el embarazo para
evitar dificultades durante el período de lactancia? 15
3.2. ¿Cómo cuidar los pezones? 15
3.3. Posiciones para amamantar 16
3.4. Beneficios de la lactancia materna. 18
3.5.¿Con que frecuencia se sugiere dar el pecho? 18
3.6. ¿Cómo saber si el bebé se alimenta bien? 18
3.7. Inflamaciones de los pechos. 19
3.9. Grietas del pezón 19
4. APROXIMACION A LA DIABETES 21
4.1. ¿Qué es la Diabetes? 21
4.2. ¿Porqué es importante que el azúcar sea metabolizado? 21
4.3. Tipos principales de Diabetes 22
4.4. Consejos para el paciente 22
4.5. Cuidados especiales 22
4.6. Alimentación para el paciente diabético 23
5. HIPERTENSIÓN ARTERIAL 25
5.1. ¿Cómo tomar la tensión arterial? 25
5.2. Claves para realizar el procedimiento correcto. 26
5.3. Tratamiento: Dieta sin sal 26
5.4. Consejos para el paciente 26
5.5. Alimentación para el paciente con hipertensión arterial 27
4
Indice
7. ALIMENTACIÓN EN EL NIÑO Y EN EL ADOLESCENTE 31
7.1. ¿ Por que es tan importante la lecha materna? 31
7.2. ¿Hasta cuando la madre debe amamantar al niño? 31
7.3. ¿Qué sucede si la madre no puede amamantar a su niño? 31
7.4. ¿Cuánto debe tomar por vez el bebé? 32
8. DIARREA 35
8.1.¿Qué es la diarrea? 35
8.2. ¿Porqué es importante la enfermedad diarreica? 35
8.3. ¿Qué es la deshidratación? 35
8.4. Consecuencias nutricionales de la diarrea aguda. 36
8.5. Características de la enfermedad diarreica aguda 36
8.6. ¿Cuál es el tratamiento de la diarrea? 36
5
¿Que es un promotor de salud?
Dra. Bibiana Pignolino, Dra. Claudia Dreyer y Lic. Cintia Cejas
Debe ser una persona del mismo barrio, porque nadie - Equitativa: igual oportunidad de acceso sin distin-
conoce mejor que él los problemas que existen allí ción del nivel socio-económico
porque los padece. Además los problemas pueden ser - Continua: en forma permanente y no esporádica co-
distintos, depende el lugar donde vivamos. Ejemplo: en mo algunas campañas con móviles sanitarios.
el barrio de la Boca el problema es la contaminación am-
biental, y en Boulogne la falta de una plaza para que los Es importante saber que un buen EQUIPO DE
chicos jueguen. SALUD debe estar formado por la mayor canti-
dad de personas posible; enfermeros, asistentes
El promotor y el equipo de salud deben contemplar que la sociales, médicos, agentes o promotores de sa-
cobertura de salud que brinden sea: lud, psicólogos y nutricionistas, para así entre
- Universal: toda la población debe tener cobertura todos poder darle solución o ayudar a solucio-
por los servicios de salud. nar los problemas del barrio.
Estas son solo algunas de sus funciones para las cuales el Equipo de Salud del Centro los convoca a capacitarse, invitán-
dolos también a que formen parte del mismo.
7
Manual para promotores de salud
¿Quienes?
¿Por quién?
P. ej. una pareja o un comité,
u hombres / mujeres entre
20 y 40 años
¿Cómo?
8
1. ¿Qué es un promotor de salud?
Bibliografía
9
Control prenatal
Dra. Natalia Basualdo
Estas son las actividades que las mujeres deben recibir: Estas son algunas preguntas que debes estar en condiciones
de responder para ayudarnos a que las mamás y sus bebés es-
1) Prevención de la Anemia. Se realizan exámenes de ten más sanos
sangre para diagnosticar anemia, pudiendo llegar a ser
necesaria la administración de hierro. • Tengo nauseas y vómitos. ¿Es normal? ¿Me van a
durar todo el embarazo? ¿Se me pasan con algu-
2) Diagnosticar la hipertensión (presión arterial alta) na medicación?
provocada por el embarazo. La mujer con hiperten-
sión severa durante el embarazo (pre-eclampsia) tiene Las náuseas y los vómitos son los síntomas más comunes
mayor riesgo de padecer convulsiones y complicaciones durante la primera etapa del embarazo; las náuseas afec-
que la pueden llevar a tener un niño pequeño que tan entre el 70 al 85% de las mujeres y un 50% tienen vó-
requiera cuidados intensivos. Se valorarán las cifras de mitos. La causa es desconocida, aunque se cree que es de-
presión arterial durante los controles, y de ser necesario bido a un incremento de la hormona que aparece durante
se realizará un análisis de orina para descartar la presen- el embarazo (gonadotrofina coriónica). Se sugiere que el
cia de proteínas en la orina. descanso, y comer pequeñas cantidades de comida tibia en
intervalos cortos de tiempo, puede ser beneficioso. El tra-
3) Diagnóstico y prevención de infecciones. Durante tamiento con medicación para los vómitos debe ser indica-
el control prenatal se intentará conocer aquellas infec- do por el médico.(1)
ciones que pueden ocasionar enfermedad severa a la
madre y al niño y para las cuales exista una solución • ¿La constipación es por el embarazo?
efectiva durante el embarazo.
• Sífilis: se diagnostica por un análisis de sangre La constipación durante el embarazo afecta al 15-40% de
(VDRL) que se realiza en la primera visita y en el ter- las mujeres y es debido a la presencia de progesterona (una
cer trimestre. hormona) circulante que puede producir un enlenteci-
• Sida: se debe proveer a todas las mujeres las facili- miento de los movimientos intestinales. Lo más efectivo y
dades para el consejo y testeo de HIV en forma seguro para el bebé son las dietas con fibra (salvado, ver-
voluntaria. duras de hoja) y abundantes líquidos.(2)
• Bacteriuria asintomática (BA). La BA es la presen-
cia de bacterias (gérmenes) en la orina en ausencia de • Nunca tuve acidez y ahora tengo, qué puedo hacer?
síntomas (dolor, fiebre). El 30 % de las BA van a desa- ¿Tomo antiácidos?
rrollar una pielonefritis (infección en el riñón), lo que
puede ocasionar problemas en el embarazo: parto La acidez es una de las quejas más frecuentes de la
prematuro, o tener un niño con peso bajo. Se puede mujer embarazada, y es causada por el reflujo de ácido
realizar un urocultivo o un examen de orina con tira del estómago hacia el esófago. El aumento del reflujo
reactiva para detectarla. durante el embarazo resulta más probablemente por la
• Tétanos: aquellas mujeres que no tengan la vacuna compresión del estómago por el útero, a lo que se
antitetánica actualizada deben recibir dos dosis de va- agrega una disminución de la motilidad intestinal. En la
cuna: una dosis en la primera visita y la segunda a las mayoría de las mujeres los síntomas son leves y se calman
6-10 semanas. comiendo pequeñas cantidades de comida cada interva-
los cortos de tiempo y evitando acostarse enseguida
4) Grupo sanguíneo y factor Rh: se solicitará el grupo después de comer. Los antiácidos a veces calman los
sanguíneo y factor Rh en la primer consulta. síntomas. (3)
11
Manual para promotores de salud
• Tengo calambres en las piernas, ¿es normal? ¿Qué curecerse durante el embarazo. También pueden aparecer
debo hacer? manchas en la piel de la cara, y el cuello que se llama cloas-
ma, que generalmente desaparece luego del parto. No se
Muchas mujeres tienen calambres durante el embarazo, sabe bien porqué se producen, aunque se piensa que la
sobretodo en la segunda mitad del mismo. Los calambres hormona responsable de la pigmentación de la piel está
son frecuentemente durante la noche y no se sabe porqué aumentada a partir del segundo trimestre del embarazo, y
ocurren. Ellos sugieren que los masajes y el estiramiento que los estrógenos y la progesterona tienen un efecto esti-
pueden ayudar a disminuir los calambres y que este trata- mulador de la pigmentación.(9)
miento no produce daño. (4)
• ¿Debo ir al odontólogo? ¿Puedo realizar cualquier
• Tengo las piernas hinchadas y me han aparecido tratamiento odontológico?
várices, ¿es peligroso? ¿Hay algún tratamiento para
realizar durante el embarazo? Se aconseja consultar con el dentista, aunque el concepto
de que las caries se agravan durante con el embarazo es fal-
La hinchazón (edema) en las piernas es muy habitual y no so. Se puede realizar cualquier tratamiento odontológico,
es peligroso para el embarazo, si bien puede producir en incluyendo aquellos que necesiten anestesia local. También
las mujeres algunos síntomas, como dolor, sentimiento de puede haber congestión de las encías e inclusive sangrado,
pesadez, calambres nocturnos y adormecimiento en las esto es algo normal.(10)
piernas. Se debe a un trastorno de las venas durante el em-
barazo (insuficiencia venosa). Los tratamientos más fre- • ¿Puedo manejar?
cuentes son el uso de tejidos que comprimen las piernas
(medias) y la elevación de los pies pero ninguno de ellos ha Sí. Se sugieren algunas normas para las mujeres embaraza-
sido evaluado científicamente para ver si sirve o no. (5) das que manejan:
- La parte del cinturón que va sobre la falda debe ubicarse
• ¿El dolor de espalda, es normal? debajo del abdomen y a través de la parte superior de los
muslos.
El dolor de espalda es normal durante el embarazo, sobre- - El cinturón debe ser lo más cómodo posible
todo al final del mismo. A pesar de ser un síntoma frecuen- - La parte del cinturón que va sobre el hombro debe estar
te, no existen buenos estudios que evalúen los efectos de puesto de la manera más cómoda para la mujer y entre
los diferentes tratamientos (gimnasia, medicación, masa- las mamas, aunque no está descrito ningún peligro si la
jes). Lo único probado es que si se coloca una almohada de- mama es comprimida durante un choque.
bajo de la panza, disminuirían los dolores.(6) La principal causa de muerte fetal durante un accidente de
auto es la muerte de la madre.(11)
• ¿Me encuentro más agitada, en la medida que mi
panza crece, es normal? • ¿Puedo realizar deportes? ¿Gimnasia?
Durante el embarazo se producen cambios circulatorios: el El ejercicio aeróbico durante el embarazo parece mejorar
ritmo cardíaco aumenta. También se producen cambios en (o mantener) el estado físico de la mujer, por eso no es
la función pulmonar. Al aumentar de peso, el trabajo del necesario limitar el ejercicio aeróbico para las mujeres
cuerpo para "transportar" la panza aumenta. Es normal.(7) que estaban acostumbradas a hacerlo antes del embara-
zo. Comenzar una actividad aeróbica nueva cuando la
• ¿Tengo que tomar medicamentos por la baja presión? mujer acostumbraba a hacer vida sedentaria no es reco-
mendado.(12)
La baja presión no hace mal. No hay que tomar medicación.
Es normal, a veces molesta pero es transitorio. Solamente • ¿Puedo tomar alcohol?
hay que tomar buenas cantidades de líquido y esperar a que
la sensación de mareo desaparezca. Se recomienda no tomar alcohol durante el embarazo,
porque puede causar malformaciones, o retardar el creci-
• ¿Sirven las cremas para prevenir las estrías? miento del feto. No se conoce si hay una cantidad mínima
que pueda consumirse sin hacer daño. La sugerencia es la
Muchas mujeres desarrollan estrías durante el embarazo. abstención.(13)
Se usan cremas para prevenir y/o tratarlas. Las cremas para
las estrías solamente tienen efecto en aquellas mujeres que • ¿Puedo tener relaciones sexuales durante todo el
desarrollaron estrías durante la pubertad.(8) embarazo?
• ¿Cambia el color de mi piel? Está aceptado que en mujeres con embarazos normales,
la actividad sexual no produce ningún daño y no aumen-
En algunas mujeres la línea media del abdomen puede os- ta las probabilidades de complicaciones. Conclusión: en
12
2. Control prenatal
mujeres con embarazos normales, no es necesario hipertensión, flebitis, o parto prematuro. Sea cual sea el
interrumpir las relaciones sexuales durante el embarazo, momento durante el embarazo, la decisión de viajar y la
incluyendo el ultimo mes. distancia del viaje debe ser tomada conjuntamente entre
la mujer embarazada y su médico.
• ¿Puedo viajar estando embarazada?
• ¿Cuántas ecografías tengo que hacerme durante
La época más segura para viajar una mujer embarazada es el embarazo?
en el segundo trimestre de su embarazo (de la semana 18
a la 24 ). Ésta es la época en la que la mujer se siente Desde que se comenzó a usar la ecografía como método
mejor y tiene menos riesgo de sufrir un aborto espontáneo complementario en el control de embarazo, no hubo varia-
o un parto prematuro. Durante el tercer trimestre (sema- ciones en la salud de los recién nacidos. Usualmente basta
nas 25 a la 36), muchos médicos aconsejan no alejarse con una ecografía entre las 18 y 24 semanas (aproximada-
demasiado de la casa debido a problemas tales como mente a los 4 meses) para ver como se formó el feto.
Bibliografía
1. Jewell D, Young G. Interventions for nausea and vo- 5. Young G, Jewell D. Interventions for preventing and
miting in early pregnancy (Cochrane Review). In: The treating backache in pregnancy (Cochrane Review).
Cochrane Library, Issue 3, 2002. Oxford: Update Soft- In: The Cochrane Library, Issue 3, 2002. Oxford: Upda-
ware. te Software.
2. Jewell DJ, Young G. Interventions for treating consti- 6. Young GL, Jewell D. Creams for preventing stretch
pation in pregnancy (Cochrane Review). In: The Coch- marks in pregnancy (Cochrane Review). In: The Coch-
rane Library, Issue 3, 2002. Oxford: Update Software. rane Library, Issue 3, 2002. Oxford: Update Software.
3. Young GL, Jewell D. Interventions for leg cramps in 7. Williams Obstetrics. 19th.Edition. Section III. Capítulo
pregnancy (Cochrane Review). In: The Cochrane Li- 9: Prenatal Care. p. 215, 263, 264, 265
brary, Issue 3, 2002. Oxford: Update Software. 12.Kramer MS. Regular aerobic exercise during preg-
4.Young GL, Jewell D. Interventions for varicosities and nancy (Cochrane Review). In: The Cochrane Library,
leg oedema in pregnancy (Cochrane Review). In: The Issue 4, 2000. Oxford: Update Software.
Cochrane Library, Issue 3, 2002. Oxford: Update Soft-
ware.
13
Lactancia materna
Puericultora Estela Yulán
15
Manual para promotores de salud
AGUA Tanto el pezón como la areola están lubricadas naturalmente por las glándulas de
Montgomery. Por eso no es conveniente lavar con jabón el pezón. Para realizar la higiene
diaria bastará con dejar el agua de la ducha sobre los pechos.
AIRE Airear los pezones es muy necesario para fortificar la delicada piel que los cubre.
Se pueden airear los pezones usando corpiños para amamantar con las tapas bajas
o realizar orificios en las puntas de un corpiño de manera que tanto la areola como el
pezón, queden expuestos. Es importante que el corpiño ajuste sin comprimir.
SOL Exponer los pezones al sol, empezando con una toma de 5 minutos al primer día e ir
agregando 5 minutos por día hasta llegar a 30 minutos diarios (preferentemente dentro
del horario de 9 a 11 y de 16 a 18 hs.). Es importante que la exposición sea directa y no
a través del vidrio
16
3. Lactancia materna
Dar el pecho de forma inversa: en esta posición la dedos abajo, puede sostener suavemente el pecho sin
madre está sentada, la cabeza del bebé está frente a su distorsionarla, así es mas fácil que mantenga sus dedos
pecho y su cuerpo está metido debajo del brazo de la lejos de la areola para que no estorben al bebe cuando
madre a un costado. La cola del bebé se apoya en una se prende al pecho.
almohada cerca del codo de la madre. Esta posición está
indicada cuando se tiene cesárea o un pecho muy gran-
de. Esta posición ayuda al vaciamiento del lado externo 3.3.2. Técnica de “ la tijera “
(debajo de la axila) del pecho.
Es la posición que culturalmente se ha usado durante
Para retirar al bebe del pecho: Se coloca un dedo siglos. Esta técnica donde la madre toma su pecho entre
en la boca del bebe “con cuidado” para romper el sus dedos índice y medio, tiene desventajas ya que los
vacio y asi sacarle el pezon de la boca. dedos no se pueden estirar y abrir tanto como lo hace el
pulgar y los dedos de la mano en “C” es posible que es-
torben al bebé en el momento de prenderse y evite que
3.3.1. Colocación del bebé en el pecho tome el pecho con suficiente profundidad en su boca.
Esto puede provocar dolor en los pezones. Algunas
La idea de sostener el pecho, es hacerlo mas firme y así madres que usan estas técnicas restringen la cantidad de
ayudar al bebé a tomarlo, además quita peso del pecho tejidos del pecho que el bebé puede tomar, además la
sobre el mentón del bebé y le permite mantenerse bien presión que aplica con sus dedos en el pecho puede
colocado. Con el pulgar encima del pecho y los cuatro tapar conductos.
17
Manual para promotores de salud
Para El contacto físico que tiene con su madre al mamar experimenta una sensación de
el bebé seguridad reemplazable al percibir el olor de ella y el contacto de su piel. Esto
fortalece el vínculo.
Los bebés alimentados con leche materna tienen el sistema inmunológico mas eficaz,
por lo tanto tiene menos posibilidades de contraer afecciones por virus o bacterias.
Los protege de otitis, neumonía, alergias, meningitis, diabetes, diarreas, anemias,
y enfermedades gastrointestinales.
Favorece la dicción (esto se logra con una buena posición al mamar)
FACIL DIGESTION, (dentro de los 30 a 60 minutos)
Favorece el desarrollo y crecimiento óptimo.
PARA EL BEBE PREMATURO, la leche también es prematura y tiene los nutrientes
óptimos y adecuados que él necesita. Con el amamantamiento desarrolla mejor sus
mandíbulas y sus piezas dentarias, se forman correctamente.
Ayuda a la organización sensorial ( al mamar utiliza todos los sentidos).
*100% práctico siempre esta listo para consumir y a la temperatura justa.
Para El dar de mamar le favorece en la recuperación del cuerpo, con la retracción del útero,
la madre
perdida de peso.
Ayuda a disminuir el riesgo de cáncer mamario, de útero y la osteoporosis.
El espacio intergenésico (entre embarazo y embarazo.)
A fortalecer el vinculo con su hijo le mueve todo lo emocional.
Para La unión se ve mas fortalecida por el nacimiento, todos tratan de apoyar y ayudar de
la familia una u otra manera a la mamá con su bebé.
Esto fortalecerá un mayor interés y relación vincular con cada uno de la familia
Para el medio La leche materna es un recurso natural, ecológicamente no crea contaminación alguna.
ambiente
3.5.¿Con que frecuencia se sugiere dar el pecho? En cambio los que toman leche de fórmula lo mantienen
por más tiempo lleno porque hace lenta su digestión.
Lo que se sugiere es dar de 8 a 12 mamadas por día, pero
pueden ser mas o menos esta cantidad depende del bebé,
pero nunca deben ser menos de ocho mamadas. 3.6. ¿Cómo saber si el bebé se alimenta bien?
NO se debe pasar más de tres horas entre mamada y ma-
mada, si el bebé es dormilón hay que despertarlo para que Independientemente de si el recién nacido toma pecho o
mame, esto es muy importante hacerlo, para que el bebe mamadera, tiende a bajar de peso durante la primer sema-
no pierda peso. na de nacido.
Tiempo: depende de cada bebé, de la succión que tenga, si Esto se debe a que elimina el exceso de líquido en sus teji-
es una mamada efectiva (continua) aproximadamente diez dos y la expulsión del meconio.
minutos de cada pecho. Durante los primeros días mientras la madre produce calos-
La leche materna es mas digerible que las de fórmulas, de- tro, el bebé mojará sólo dos o tres pañales por día.
bido a esto el bebé evacua generalmente en cada mamada Cuando la leche materna es más abundante, la producción
y esto hace que él pida en tiempos más cortos de comer. de orina del bebé aumentará gradualmente, hasta llegar a
Esto trae a pensar a la mamá que su leche no lo alimenta seis u ocho pañales de tela o cinco o seis pañales descarta-
bien y a veces se ve frustrada la lactancia materna. bles mojados en el día.
18
3. Lactancia materna
Es normal que los pechos de la madre se hagan Es darle de mamar al bebé cada vez que éste lo pida,
más grandes, más pesados y algo más sensibles NO poner horarios rígidos que no favorecen al bebé
cuando empiezan a producir más leche entre el ni a la madre. El bebé va regularizando la producción
segundo y el sexto día después del parto. con su demanda de acuerdo a sus necesidades, esto le
Esto se debe a una gran cantidad de sangre y de líquido ayuda a tener una lactancia feliz para el niño y su
linfático que llega a los dos pechos para prepararlos para mamá, y al niño lo hace crecer con mas seguridad.
la producción de leche y al mayor volumen de leche en sí.
Esta sensación de pesadez normalmente se desvanece en
las dos o tres semanas después del parto, cuando el bebé ¿Qué es el Calostro?
mama del pecho eficaz y frecuentemente. Al pasar esta pe-
sadez iniciar los pechos de la madre serán mas blandos,
aunque tengan bastante leche. Durante los primeros días de lactancia, se produce el
calostro, es un líquido amarillento y espeso. Es muy
importante que el bebé no lo desaproveche porque
3.7.1.Taponamiento de conductos. tiene mayor cantidad de proteínas, vitamina A, E, K,
Sodio, Cinc, anticuerpos que la madre le transmite a
Esto le ocurre a las primerizas, generalmente porque sus
conductos son poco elásticos por falta de uso. Lo que suce- su hijo y protege de posibles infecciones y también
de es que la leche que va quedando en los conductos se es- ayuda a eliminar el meconio. Generalmente dura entre
pesa y produce el taponamiento. 2 a 4 días todo dependerá de la cantidad de veces se
• Síntomas: son de dolor lineal local con cierta dureza, ponga el bebe al pecho.
duele a la palpaciòn,a veces en la punta del pezón, en los
orificios hay algo que tapa como una capa blanca o cros-
ta. NO TIENE FIEBRE.
• Soluciones: El cambio de posiciones ayuda a un vacia- 3.7.2. ¿Qué es la Mastitis?
miento adecuado de los conductos altos y bajos del
pezón. Es un proceso infeccioso que produce en las glándulas
mamarias mucha inflamaci6n, se presenta con manchas
Cuando hay taponamiento en la zona de arriba del rojas (calor, rubor, tumor, ganglios) y con fiebre.
pezón, hay que poner al bebé en una posición un po- Estas se pude contraer por los conductos galactóforos
co incomoda para él y su madre, pero muy efectiva. taponados por mucho tiempo. Una grieta puede ser cau-
La mamá debe acostarse y el bebe con los pies hacia sal de una mastitis, y pueden pasar los gérmenes por la
atrás, pasando por arriba de los hombros de su grieta hacia adentro. La mamá debe recurrir al médico lo
mamá, Esta posición es mas cómoda si ambos se mas pronto posible. A veces los bebés presentan un
ponen de costado. rechazo al pecho que tuvo mastitis, debido a la concen-
tración de cloruro de sodio por eso se recomienda probar
Lo que sería bueno, es que la madre ponga a su be- el sabor de la leche, si persiste el sabor salado, darle un
bé una vez en posición clásica y otra en posición poco de ese pecho y después pasarlo al otro lado sano.
inversa (que el cuerpo del bebé quede por debajo Después de darle al bebe es conveniente terminar de va-
del brazo de la madre hacia atrás). ciar lo "salado" con extracción manual o mecánica, para
evitar recaídas.
La madre debe ponerse en la yema de los dedos Solamente se suspende la lactancia si sale pus del pecho,
una pizca de crema o vaselina y cuando el bebé para saber se extrae un poco de leche sobre una gasa, si la
esta mamando apretar el conducto de arriba hacia leche tiene pus queda sobre la gasa, si es leche sana la ga-
abajo (a la areola ). También puede sentarse bajo la sa lo absorbe.
ducha y relajarse una vez que lo hizo realizar los
masajes con la crema siempre de arriba hacia
abajo, si el dolor persiste puede estar formándose 3.8. Grietas del pezón
mastitis.
• Causas: las grietas se pueden producir por varias cau-
Cuando una mamá tuvo un taponamiento es aconse- sas, por ejemplo si el bebé pasa mucho tiempo prendi-
jable que tome lecitina de soja en cápsulas dos a do al pecho. Al decir mucho nos referimos a más de
cuatro por día, esto ayuda a que la leche corra y no media hora y con mucha frecuencia. Esto puede produ-
se tapone. cir un ablandamiento de la piel, que se va abriendo.
19
Manual para promotores de salud
Otra causa es la incorrecta posición del bebe en el • Tratamiento: Es importante verificar la posición correcta,
pecho y que los labios no tomen toda la areola. Final- aerear los pechos, hacerlos tomar sol y colocar crema de
mente algunas se producen por hongos. caléndula. Si hay hongos o infección, tratarlos según co-
rresponda.
Bibliografía
1. Fundalam: Fundación para la lactancia materna
20
Aproximación a la diabetes
Dra. Claudia Dreyer y Dra. Bibiana Pignolino
Derrames
cerebrales
Ceguera
Enfermedades
del corazón
Enfermedades
del riñon
Amputaciones
21
Manual para promotores de salud
TIPO 1 • Se debe a una falta de secreción de insulina por el páncreas porque tiene poca reserva
o insulino • Es generalmente padecida desde chicos que nacen con pocos depósitos de insulina y en
dependiente
pocos años el páncreas no funciona más, hay que inyectarse insulina porque no tienen.
La TIPO 2 • Es la que se padece de “grande”. Después de los 40 años existen siempre familiares que
o no insulino la tienen (padres, hermanos) o sea que es la que se hereda
dependiente • En general, el páncreas secreta insulina pero ésta no está bien utilizada por los órganos.
Esto se llama Resistencia
• Se controla con dieta, ejercicio y medicamentos. A veces después de muchos años se
necesita también insulina
Hay otros tipos de Diabetes, pero menos frecuentes como 4.4. Consejos para el paciente
por tóxicos, del embarazo, medicamentos, etc.
Dieta sin dulces ( se adjunta al final una dieta ejemplo).
La mayoría de los diabéticos son del tipo 2 (90 %). Ejercicio físico. Es suficiente con realizar caminatas dia-
rias de no menos de 30 a 40 minutos, aunque todos los
Lo más importante que hay que saber es que las ejercicios que pueda o quiera realizar el paciente sirve.
personas que tienen antecedentes familiares de- Medicación. Siempre a cargo del médico, el agente de-
ben realizarse un análisis anual de glucemia pa- be controlar que los pacientes diabéticos no les falte la
ra detectarla a tiempo y comenzar el tratamien- misma, ya sea insulina o comprimidos.
to lo antes posible. O sea siempre preguntar si Cuidado de los pies.
existe algún familiar con la enfermedad y así su-
gerirle que se realice un análisis. También si al- Algunos consejos generales
guna persona es obesa, ya que el sobrepeso predis- Recordarle al paciente que si se siente cansado, con mas
pone a la diabetes. sueño, transpira frío o tiene mareos o palpitaciones
puede estar con hipoglucemia que es una disminución
del azúcar en sangre más frecuente cuando se usa insu-
Síntomas: lina, pero igual deben estar alertados.
No da síntomas, hasta casi 5 años del comienzo, por eso es Si esto sucede, ingerir algo dulce rápidamente, agua
importante detectarla a tiempo, ya que cuando pasaron con azúcar, un caramelo, cola-cola, etc. A veces estos
estos años seguro ya produjo problemas en algún órgano síntomas son iguales que cuando está alta, pero si está
(ojos, corazón, riñón, etc.) la glucemia alta y se toma algo dulce, aumenta un po-
El azúcar, cuando está alta, da mucha sed, se va a orinar co más y no cambia el problema, mientras concurre al
muchas veces y también, a veces se come demasiado pero Centro de Salud más cercano. Si, en cambio, está baja y no
no se engorda. Otros síntomas que da, son hongos en el se toma algo con azúcar puede llegar al coma diabético.
pene del hombre y en la vulva de la mujer, que en muchos No confiarse de los síntomas, igual consultar así como la
casos no se curan si no se normaliza el valor del azúcar en presión baja o alta da mareos, dolor de cabeza, el azú-
la sangre, o infecciones frecuentes de la orina y de la piel. car alta o baja también comparte algunos síntomas.
22
4. Aproximación a la diabetes
mano o bien utilizando un termómetro adecuado si se 4.6. Alimentación para el paciente diabético
percibe poco la temperatura.
¸ Si le es difícil llegar a ellos puede usar un cepillo blando 1. Realizar cuatro comidas diarias:
o atar a éste una manopla de tejido de algodón para po- • Desayuno
der lavarlos delicadamente. • Almuerzo
¸ No deje los pies en remojo durante largo rato. La piel se • Merienda
reblandece y puede levantarse fácilmente. • Cena
¸ Séquelos con una toalla de algodón, especialmente en- Si es posible hacer 2 colaciones. ES IMPRESCINDIBLE
tre los dedos, para evitar que quede humedad y puedan CUMPLIRLAS, si utiliza insulina.
aparecer lesiones producidas por hongos.
¸ Inspeccione sus pies con mucho cuidado: 2. Es importante que los Hidratos de Carbono (también
llamados glúcidos o azúcares) , se distribuyan y que no
• A nivel del empeine y la planta del pie; sobre todo en las estén incluídos en una o dos comidas.
zonas donde pueden aparecer callos. DEBE ELIMINAR los Glúcidos de rápida absorción: azú-
• En el dorso, por debajo y entre los dedos (buscando fisu- car, caramelos, dulces, miel, postres, helados, chocolate,
ras interdigitales) gaseosas comunes, jugos envasados y polvos para pre-
• En los bordes laterales del pie, en especial si sufre de pararlos.
“juanetes”. Y en el centro y la parte posterior del talón.
• Busque cambios de color y valore su temperatura. 3. BEBIDAS: Ingerir líquidos durante todo el día, y aumen-
• Si usted tiene problemas en la vista que le dificulten ver tar su consumo cuando realiza ejercicios intensos o ha-
bien sus pies, puede usar un espejo o pedir que alguna otra ce calor.
persona le ayude. SON CONVENIENTES: Infusiones con edulcorante, agua
• Use una crema hidratante par evitar la sequedad, pero no corriente o mineral, soda gaseosas dietéticas, caldos
la extienda entre los dedos ya que mantendría la hume- desgrasados y colados.
dad.
• Córtese las uñas en línea recta, con tijeras de punta roma, 4. EDULCORANTES: De preferencia elija los que contienen
para evitar que los bordes de las uñas penetren en los teji- Nutrasweet (no tiene calorías); hay varias marcas dispo-
dos y pueda aparecer inflamación, dolor, infección o que se nibles en el mercado.
dañe accidentalmente. Es preferible usar una lima para 5. LACTEOS DESCREMADOS:
uñas. Vigile su color, engrosamiento, etc. • Leche líquida o en polvo, (1/2 vaso por día).
• Cámbiese las medias diariamente. Es mejor usar tejidos • Yoghurt descremado, natural o con sabor a frutas,
que sean de algodón y que no tengan los puños demasia- dietético (1 envase de 200 cm por día)
do apretados. • Queso: blanco descremado o ricota descremada (1 cu-
o Evite exponer sus pies a temperaturas extremas, no charada sopera al ras); tipo “port Salut” descremado
los acerque a fuentes de calor (estufas, chimeneas, (1 porción tamaño cassette de música, sin caja).
braseros...), ni los caliente con bolsas de agua calien-
te o esterilla eléctrica. 6. HUEVOS: Dos enteros por semana. Las claras se pueden
o Es mejor que les dé un suave masaje y los abrigue con usar libremente.
medias de lana.
7. ACEITE: de Oliva, Maíz o Girasol (una o dos cucharadas
• El calzado debe ser cómodo, de cuero, para que el pie por día). Usar en crudo. Para rociar cacerolas y sartenes
pueda transpirar adecuadamente. Con una holgura sufi- usar rocío vegetal en aerosol tipo “Fritolín“
ciente para que no apriete.
• Vigile las costuras o las plantillas anatómicas que ya 8. FIAMBRES: Jamón cocido, paleta, lomito o pastrón (dos
llevan algunos zapatos, puede ser que no se adapten a fetas, dos o tres veces por semana).
sus pies, en tal caso podrían aparecer rozaduras o callo-
sidades. No debe usar ningún zapato sin usar zoquetes o 9. CARNES: Distribuírlas de la siguiente manera:
medias. • Vacuna magra (peceto, colita de cuardil, bola de lomo,
• Todos los días, y antes de ponerse los zapatos, comprue- nalga, cuadrada) en las tres comidas de la semana.
be que no tengan ningún cuerpo extraño en su interior (la • Aves sin piel en tres comidas.
plantilla levantada, puntas de clavos, piedritas, agujeros, • Pescados (brótola, lenguado, salmón, atún) en tres co-
etc.), si el pie tuviera poca sensibilidad podrían provocar midas.
una herida profunda. Cantidad: 150 g por comida.
• Trate de tener más de un par de zapatos para todo uso, Cocción: al horno, plancha, hervidas, parrilla.
para ir combinándolos y así dejar que se aireen. Al llegar a Eliminar frituras.
su casa, cámbiese el calzado. 10. COMIDAS SIN CARNES: Seis veces por semana comer sin
• Recuerde que el calzado hay que comprarlo “con y para carne, reemplazar por:
los pies”, no con la vista. • Pastas simples: fideos o ñoquis (1 plato playo)
23
Manual para promotores de salud
• Legumbres: (1 taza de té) (Ej. Granix, Línea Natural de Terrabusi u otras que con-
• Arroz: (1 taza de té) tengan grasas vegetales): 6 a 8 por día.
y / o Vegetales (ver listado)
14. DEBE ACOSTUMBRARSE A LEER LOS ROTULOS, ETIQUE-
11.VEGETALES: Son muy importantes en su alimentación TAS O FORMULAS DE LOS PRODUCTOS ENVASADOS
cotidiana (ver listado). QUE CONSUME.
12. FRUTAS: Tres unidades mediana por día (ver listado). 15. NOTA: Ante la presencia de hipertensión, sobrepeso,
obesidad, cifras altas de colesterol y/o de ácido úrico, o
13.GALLETITAS O PAN: Pan común: 2 miñones por día; o de alguna otra afección, consulte previamente a su médico
noche 3 o 4 rebanadas por día; o galletitas de agua diet de cabecera o enfermero, por posibles modificaciones.
Bibliografía.
24
Hipertensión arterial
Dra. Claudia Dreyer y Dra. Bibiana Pignolino
25
Manual para promotores de salud
26
5. Hipertensión arterial
5.4.3. Abandono del alcohol en exceso. Grupo 2: Alimentos de utilización controlada (por po-
seer menor cantidad de Na)
Se puede ingerir la cantidad de 200 mililitros diarios (un vaso) • Leche y yogurt, crema de leche
• Quesos: Aún los de bajo o moderado contenido de
Lo que el Agente debe controlar es que se tomen adecua- • Carnes y huevos: Algunos pescados y el pollo suelen
damente, que no se abandone el tratamiento, ver si se pro- tener más Na que muchos cortes vacunos. No se reco-
ducen algunos efectos adversos, anotarlos y comentarlos. mienda la ingesta de mariscos.
• Productos panificados comunes
La hipertensión no se cura, se controla. • Agua mineral.
Bibliografía
1. Programa de Educación Continua de Medicina Familiar, 3. Hipertensión Arterial, serie Paltex OPS.
módulo 2 y 3, Construir Salud, 1999.
2. Alimentación, gentileza del Servicio de Enfermería del
Hospital Italiano de Buenos Aires.
27
Las vacunas que debemos conocer
Dra. Bibiana Pignolino
A continuación explicaremos sólo para que se utiliza cada de los 7 años. Se debe aplicar cada 10 anos durante toda la
una y algunos de sus efectos adversos: vida si siempre se estuvo aplicando.
BCG: Evita formas graves de tuberculosis (meningitis, tubercu- Antihepatitis B: Fue agregada el año pasado al calenda-
losis diseminada). Como efecto adverso, puede provocar un rio oficial de vacunaciones. Se aplica a los 11 años y en re-
ganglio en la axila y en el lugar de la vacuna puede producirce cién nacidos. Protege contra la hepatitis B que es la que se
una secreción que no es una infección sino la misma reacción contagia por vía sanguínea o contacto sexual. Generalmen-
de la vacuna que dura hasta 2 meses. Es de destacar que esta te no produce efectos adversos, solo a veces picazón en el
vacuna “prende” luego de 4 semanas de la aplicación y a veces lugar de la aplicación. Son tres dosis a los 0, 1 mes y seis
hasta tarda 4 o 5 meses, deja luego una cicatriz en el brazo. meses de la primera aplicación.
Sabin: Es para prevenir la poliomielitis. Es una vacuna oral Antihepatitis A: No está en el calendario nacional de va-
(gotas), no tiene efectos adversos. Si el niño vomita media cunas. En niños menores de 10 años, se aplican 2 dosis a los
hora luego de colocada hay que volver a darla y no se pue- 0 y 6 meses de 720 unidades y en los mayores de 10 años,
de colocar en personas con muy bajas defensas (sida), en 2 dosis de 1440 unidades en el mismo intervalo de tiempo.
este caso existe una vacuna inyectable No tiene efectos adversos, solo algo de dolor en el lugar de
la aplicación. Hay muchos chicos mayores de 7-8 años que
Cuádruple: Sirve para prevenir la difteria, tétanos y tos ya tuvieron hepatitis A y no lo saben porque tiene los mis-
convulsa. Está compuesta por la triple (difteria, tetanos, y mos síntomas que una gripe. En estos chicos no está reco-
tos convulsa) y por haemophilus, que es un germen que mendado aplicarla, ya que tendrían defensas naturales.
puede producir meningitis en los menores de 3 años. Como
efecto adverso, puede producir fiebre de hasta 38 grados Gripe: Esta vacuna no está en el calendario oficial de vacu-
por 24 o 48 hs, dolor, enrojecimiento del sitio de inyección nas. Se indica a personas de mayor riesgo, como los mayores
y llanto (el bebé está como irritado por un par de horas de 65 años, aquellos con diabetes, enfermedades respirato-
luego de la aplicación). rias crónicas (insuficiencia, asma importante) o con insuficien-
cia cardiaca o renal y se puede dar a partir de los 6 meses.
Triple bacteriana: Es la misma que la anterior (sin la antihae-
mophilus) que se aplica a los 6 años porque ya no es necesa-
rio cubrir este germen. Tiene los mismos efectos adversos.
29
Manual para promotores de salud
Cada 10 Refuerzo
años
* Antes del egreso de la maternidad.
** Preferentemente en las primeras 12hs. de vida. El Recién Nacido prematuro con peso menor a 2000gr. debe recibir la dosis neonatal
(dentro de las 12hs. de vida) y 3 dosis más: a los 2, 4 y 6 meses.
*** Si no recibió el esquema en la infancia, se aplicará el esquema de vacuna contra la hepatitis B con tres dosis pediátricas, la primera
en momento 0, la segunda al mes de la primera y la tercera dosis a los 6 meses de la primera.
**** Si no recibió previamente dos dosis de triple viral o bien de triple viral + 1 dosis de doble viral (Sarampión + Rubéola)
Debe aplicarse todos los años en época de otoño y puede razo, 1er. Refuerzo al año y 1 dosis cada 10 años.
producir como efecto adverso fiebre y dolores musculares. Post-parto y post-aborto inmediato: Indicar una dosis de
vacuna doble viral (rubéola-sarampión) por única vez. En
la literatura se menciona evitar en lo posible el embarazo
6.1. Embarazadas en el primer mes post vacunación, pero si esto ocurriera
se debe señalar que la situación no entraña riesgo para el
Doble adultos dTA , 2 dosis a partir del 5to mes de emba- recién nacido.
Bibliografía
1. www.sap.org.ar
2. Medicina Familiar y Práctica Ambulatoria; Rubinstein y
colab. Panamericana 2001
30
Alimentación en el niño y en el adolescente
Dr. Pascual Barán y Dra. Victoria Wurcel
En los casos muy puntuales en que no es posible dar de • Desde que cumple 1 mes a que cumple 4 meses, el bebé
mamar, se utiliza la leche de vaca pero diluída al princi- debe tomar leche de vaca entera diluída a los 2/3, es de-
pio. Desde el nacimiento hasta que cumple un mes hay cir, 2 partes de leche por cada parte de agua, siempre
que diluir la leche a la mitad, es decir que la mamadera agregando la cucharadita de azúcar por cada 100 cc de
debe prepararse con la mitad de leche de vaca entera leche ya preparada.
hervida, de marca conocida y con fecha de vencimiento • Al cumplir los 4 meses el bebé ya puede tomar leche de
y la mitad de agua previamente hervida durante 5 minu- vaca entera sin diluír, y al empezar con las papillas no es
tos. Además recordar que debemos agregarle una imprescindible agregarle el azúcar.
cucharadita de azúcar común por cada 100 cc de leche Estos niños que reciben leche de vaca sí deben recibir vita-
ya diluída. minas y hierro.
31
Manual para promotores de salud
En el caso de utilizar leche de vaca entera en polvo, el siguiente cuadro explica cómo
debe prepararse según la edad.
Primer mes Una medida o cucharada sopera al ras de polvo por cada 80 cc de agua hervida
+ una cucharadita de azúcar por cada 100 cc de leche ya preparada
Segundo y tercer mes Una medida o cucharada sopera al ras de polvo por cada 50 cc de agua hervida
+ una cucharadita de azúcar por cada 100 cc de leche ya preparada
Cuatro meses o más Una medida o cucharada sopera al ras de polvo por cada 40 cc de agua hervida
+ una cucharadita de azúcar por cada 100 cc de leche ya preparada
7.4. ¿Cuánto debe tomar por vez el bebé? Otras papillas pueden ser de calabaza, zapallo, acelga, es-
pinaca, zapallitos con salsa blanca, puré de zanahoria, cho-
Depende de la capacidad de su estómago, y se calcula mul- clo cremoso gratinado con queso, lentejas bien cocidas y
tiplicando el peso por 30. Eso da los cc de leche que puede tamizadas, yogur entero, quesos suaves.
tomar por mamadera.
Por ejemplo un bebé de 4 kg puede tomar hasta 4 * 30 = • A los 8 meses agregar carnes rojas sin grasa, picadas y
120 cc por mamadera, por toma. bien cocidas, pollo sin piel hervido, a la plancha o al horno
Si hay que transportar la leche, hacerlo con el polvo sepa- cortado bien finito, yema de huevo bien hervida durante
rado del agua. 10 minutos, cereales varios.
De los 4 a los 6 meses continúa con leche materna o de va-
ca sin diluír. Si puede sentarse sin ayuda, el bebé de 6 me- • Al año agregar el huevo duro completo, pescado sin es-
ses puede empezar con las papillas. pinas hervido o al horno y la miel.
A partir de los 6 meses el bebé puede comenzar • A partir del año el niño debe compartir la comida de los
con papillas adultos y comer con ellos en la mesa.
Podemos ofrecerle papillas de frutas peladas, hervidas o • No darle hasta los 3 años alimentos muy pequeños co-
ralladas endulzadas con azúcar pero no miel, cereales co- mo maníes, porotos, frutas secas, legumbres enteras, zana-
mo la polenta o maicena o harina de arroz con leche y horia cruda, uvas, caramelos duros, chizitos, papas fritas
manteca o crema. Jugo de naranja colado 2 veces o de to- comerciales o embutidos, ya que tienen riesgo de atragan-
mate colado. tamiento.
Tratar de no darle cereales con trigo, avena, cebada o cen-
teno hasta los 8 meses, ya que les pueden dar alergia. • El niño preescolar y escolar debe realizar por lo me-
nos cuatro comidas diarias, con horarios más o menos fijos
y comer con el resto de la familia. No dar golosinas entre
las comidas, sobre todo no justo antes de comer. Si se re-
chaza un alimento, se lo debe reemplazar por otro y vol-
verlo a ofrecer un tiempo después. Debe lavarse los dien-
tes frecuentemente. La bebida de elección es el agua pota-
ble o hervida y los jugos de frutas naturales o licuados con
leche. Consumir entre 1 y 1,5 litros de líquidos diarios. Se
prefiere la leche entera, pero a partir de los 2 años puede
ser descremada.
32
7. Alimentación en el niño y en el adolescente
El siguiente cuadro resume cómo debe ser una dieta diaria para el niño preescolar
y escolar.
Leche o yogur o queso 2 vasos/2 pedazos de queso del tamaño 3 vasos/3 pedazos de queso del tamaño
de una caja grande de fósforos de una caja grande de fósforos
Carnes rojas, pollo, pescado 50 gramos 100-150 gramos
Frutas Al menos 1 o una taza Al menos 2 o 2 tazas
Verduras Al menos 1 o una taza Al menos 2 o 2 tazas
Pan/pastas/granos cocidos 2 rebanadas/ _ taza de pastas o granos 4 rebanadas/ 1 taza pastas o granos
cocidos cocidos
Aceite ,azúcar y sal 1 cucharada de aceite 2 cucharadas de aceite
El resto de las grasas, azúcar y sal con El resto de las grasas, azúcar y sal con
moderación moderación
Se recomienda consumir diariamente lácteos, carnes, pan, frutas y verduras. Huevos 3 veces por semana. Cereales y pas-
tas 4 veces por semana, legumbres 2 veces por semana. Dulces 2 cucharadas tipo postre diarias, manteca, crema y mayo-
nesa 4 cucharaditas diarias.
Bibliografía
- Manual Metodológico de Capacitación del equipo de sa- - Cisnuk E., Gorosito M. Pautas de Control del niño de 1 a
lud en Crecimiento y Nutrición. Dirección de Salud Mater- 5 años Programa Nacional de Actualización Pediátrica
no Infantil. Ministerio de Salud y Acción Social. 1996. (Pronap). Módulo 2. Capítulo 1. Página 13-18. Año 2000.
33
Diarrea
Dra. Claudia Dreyer y Dra. Bibiana Pignolino
8.1.¿Qué es la diarrea?
8.2. ¿Porqué es importante la enfermedad diarreica? Es la pérdida de agua y sales en el organismo de los niños.
En los lactantes y recién nacidos el contenido de agua del
En las comunidades rurales y urbano-marginales de Lati- cuerpo es mayor que en los adultos( un 70 o 80 % es agua),
noamérica, la enfermedad diarreica es causa muy por lo que cuando hay una pérdida de agua y sales por vía
frecuente de enfermedad y muerte, especialmente entre digestiva, renal o cutánea en forma de vómitos, diarrea,
los niños pequeños. sudor excesivo, etc, se produce una deshidratación.
Al pellizcar la piel
Mollera hundida quedan arrugitas
Labios secos
35
Manual para promotores de salud
Como se explicó previamente los niños son más suscepti- ¿Qué son las Sales de Rehidratación oral?
bles a padecerla
• No pueden explicar directamente su sed Son un polvito que viene en
• No puedenr llegar ala fuente de agua por sus propios un sobre y sirve para preparar
medios el suero de rehidratación.
• Su capacidad para adaptarse a la pérdida de agua y sales
Pídalo en su Centro de Salud
es menor que la de los adultos.
36
8. Diarrea
diluir el contenido del sobre en un litro de agua, en un Consideraciones para la formulación de un progra-
recipiente de boca ancha. Las personas pueden aprender, ma local de rehidratación oral
fácilmente a preparar la SRO y también el modo de admi- Autopreparación de la SRO
nistrarla. Básicamente hay tres opciones para disponer de sales de
La solución de rehidratación oral es simple de preparar, rehidratación oral en el hogar:
sólo basta un litro de agua potable, ( agua común más • Los sobres de SRO empaquetados industrialmente y dis-
dos gotas de lavandina hervida ), más ocho cucharaditas tribuidos gratuitamente o bajo venta comercial,
de azúcar, más una cucharadita rasa de sal. Este suero • El suero casero o suelo simple de sal y azúcar que podría
una vez preparado, tiene una duración de 24 horas en ser preparado por la madre en su hogar usando ingre-
heladera. dientes de los que dispone corrientemente,
En muchas áreas el uso de “agua pura” no convence a las • Alimentos o líquidos que son preparados y administrados
madres “porque no es remedio”, mientras que el té de a los niños en forma habitual aun en los períodos con
manzanilla o de otras hierbas es bien aceptado como líqui- diarrea, y que por su composición se asemejen a las SRO,
do base para la preparación de la SRO. esto es, que contengan sales (todas o al menos sodio) y
Si además tuvo vómitos, ofrecer líquidos de a poco cada un soluto (carbohidrato y/o proteína) que facilite la ab-
cinco minutos en cucharaditas y más bien fríos que pueda sorción del sodio y agua. Ejemplos: sopa de fideo y pollo,
tolerar sopa de arroz o mandioca, que están preparadas con sal.
Esta es una guía sobre las preguntas que hay que hacer para definir si una persona tiene riesgo alto o bajo de complicaciones por la diarrea
Tiene PREGUNTAS, OBSERVACION y EXPLORACION que definirán la conducta a realizar que denominaremos PLAN A, B o C
37
Manual para promotores de salud
Bibliografía
1. Programa de control de enfermedades diarreicas, OM- 3. Medicina Familiar y Práctica Ambulatoria. Diarrea Agu-
S/OPS.980. da;. Rubinstein A, y col. Cápítulo 102
2. www.panalimentos.org/panalimentos/educacion/educa-
cion1.
38
Infección respiratoria aguda
Dra. Claudia Dreyer y Dra. Bibiana Pignolino
Faringe
Epiglotis
Esófago
Laringe
Pulmón izquierdo
Tráquea
Vasos sanguineos
Pulmón derecho
Bronquio derecho
Costillas
Corazón
Músculos intercostales
Pleura
Diafragma
Músculos fijados al diafragma
39
Manual para promotores de salud
la falta de vacunación para enfermedades prevenibles para nebulizar, sin el agregado de ninguna otra medica-
el fumar en la casa ción hasta no ser visto por un profesional o personal auxi-
la leña de hogares liar con gran entrenamiento.
la falta de lactancia materna La evaluación del niño con tos o con dificultad para respi-
Dichos factores aumentan el riesgo de IRA severa en los ni- rar, se llevará a cabo a través del desarrollo de los siguien-
ños del Tercer Mundo. tes pasos:
40
Familia y ciclo vital familiar
Dra. Judith Estremero y Dra.Ximena García Bianchi
Llamamos crisis inesperadas a aquellas que sobrevienen A continuación se describen cada una de las etapas:
bruscamente, que no están en la línea evolutiva habi-
tual (muerte temprana de un padre, pérdida del em- 1. Constitución de la pareja
pleo, exilio forzoso, etc)
Con la formación de una pareja queda constituido un
nuevo sistema, que será el inicio de una nueva familia.
Tanto las crisis evolutivas como las crisis inesperadas pue- Este nuevo sistema/pareja tendrá características nuevas y
41
Manual para promotores de salud
42
10. Familia y ciclo vital familiar
Por otro lado los padres tendrán por primera vez una ima- sociedad en general. No debemos olvidar que en esta eta-
gen externa de su hijo, la imagen que le transmitirán los pa los padres a su vez están pasando por la crisis de la edad
maestros. media, momento en el cual aparece la incertidumbre de ya
no ser joven, hay una evaluación de todo lo realizado has-
Problemas frecuentes ta el momento en todos los planos y enfrenta a los padres
-En ciertas familias con muchas dificultades para realizar nuevamente como pareja.
cambios. En algunas familias los puede enfrentar a imáge- Para el adolescente es importante la presencia de los lími-
nes que no les gusta, haciendo responsable al colegio o los tes firmes (con posibilidad de renegociarlos de acuerdo al
maestros de ellas y/o provocando cambios frecuentes de crecimiento), con espacio para que ellos experimenten y se
colegio, que dificulta más la adaptación del niño. equivoquen, teniendo la oportunidad de recurrir a sus
-Otras familias depositan a los niños en la escuela deman- padres si los necesitara. Esto lo hace sentir seguro. La
dándole a ésta funciones que le corresponden a los padres ausencia de límites hace que el adolescente se sienta solo,
cumplir. desamparado y da lugar a que aparezcan conductas de
riesgo (violencia, embarazos no deseados, drogas, etc.) con
4. Adolescencia el propósito de captar la atención de sus padres.
Problemas frecuentes
-Algunas familias atraviesan esta etapa con mucha difi-
cultad. Las parejas que dejan “todo” por la crianza de los
hijos pueden acusar a éstos de dejarlos solos, cuando en
realidad lo que hay es una dificultad en la pareja (antes
padre y madre) para reencontrarse, estar solos o aceptar
el paso del tiempo. El hecho de que los hijos logren la
salida del hogar, y el modo en que se realiza esta salida,
podrá ser favorecido o no por las familias de origen.
43
Manual para promotores de salud
7. Ancianidad
Bibliografía
44
Prevención de accidentes en niños
Dr. Pascual Barán y Dra. Victoria Wurcel
11.2.Consejos No utilizar
andadores.
El consejo de médicos, enfermeras y promotores dirigido a
los padres aumenta los conocimientos de las medidas pre-
ventivas de accidentes. Los asientos adaptadores infantiles
para autos, las protecciones de escaleras y de ventanas, el
uso de casco (para moto y bicicleta) y de cinturones de se-
guridad (para autos) reducen el número y la gravedad de
Dejar fuera del
los accidentes.
alcance objetos
punzantes y
1) Durante el primer año de vida: es totalmente depen-
cortantes.
diente de la persona que lo cuida, por eso en esta etapa los
descuidos de los adultos propician distintos tipos de acci-
dentes. A partir de los tres meses el niño va adquiriendo
mayor control sobre su actividad, a los seis meses ha logra-
do dominar sus manos y el tronco, sentarse, tomar objetos, Al cambiarlo tener
manipularlos; y al cumplir el año ya domina las piernas, todos los utensillos a
pies y los dedos índices y pulgar. Algunas medidas de segu- mano, no darse vuelta
ridad a tener en cuenta son: para buscarlos.
No manipular líquidos
calientes mientras se
alza a un niño. No dejarlo en
sillas-hamaca sobre
superficies elevadas.
45
Manual para promotores de salud
2) Durante el segundo año de vida: comienza a incursio- 3) Del tercer al cuarto año de vida: Adquieren autono-
nar en el mundo de los adultos. Ya puede permanecer mía. Copian modelos del adulto, por lo que es fundamen-
sentado y comer solo. Está en condiciones de manipular tal educar con el ejemplo. Los accidentes más frecuentes a
elementos y llevárselos a la boca. Deambula, es una etapa esta edad son las caídad, intoxicaciones, mordeduras y
de grandes inquietudes exploratorias. En su afán de cono- ahogamientos. A esta edad es importante enseñarle el pe-
cer toma contacto con objetos que son potencialmente ligro del fuego y de los automóviles, a cruzar la calle y el
peligrosos. riesgo de arrogar objetos. Iniciar practicas de natación
(mas en niños que viven en casas con pileta)
Trasladarlo sentado
en la parte de atrás
del auto, en su silla.
Colocar protecciones
y rejas a ventanas,
balcones, escaleras. Prevenir mordeduras: evitar las razas que se
saben agresivas, correcta socialización de
los perros, no dejar a los niños pequeños a
• Tapar pozos y corregir desniveles solas con mascotas, evitar acercarse a ellas
• Rodear con vallas de seguridad piletas y cuando están comiendo o durmiendo, evitar
estanques de agua contacto con animales desconocidos.
46
11. Prevención de accidentes en niños
4) Los mayores de cinco años: Enseñarle a subir a los sa o árboles, a usar cinturón de seguridad en automóviles
transportes públicos, los peligros de subirse al techo, corni- y cascos para bicicleta, patines y motos.
El personal de salud (médicos, enfermeras, agentes sanitarios) tiene que adelantarse a la presentación
de los accidentes brindándoles a los padres consejos para prevenirlo. Los consejos deben estar acordes a
cada circunstancia y cada niño, dado que los accidentes varían según la edad y los riesgos a los que
cada niño está expuesto. Por otro lado, es importante que los niños estén supervisados por adultos cuan-
do juegan, evitando que jueguen en la cocina o el baño.
Bibliografía
1. Glizen T. Prevención de Accidentes y Lesiones; OMS/OPS 2. Prevención de Accidentes en el hogar Sociedad. Folleto
Serie Paltex. 1993 informativo de la Sociedad Argentina de Peditría.
47
Salud bucal
Dra. Claudia Dreyer
Labios
Dientes
INCISIVOS
Muelas Sirven para cortar
Paladar la comida
Carrillo CANINOS
Sirven para desgarrar
Lengua la comida
MOLARES
Sirven para triturar o
Encías moler la comida
49
Manual para promotores de salud
•Los dientes y las muelas son vivas. Adentro de la raíz de Evolución de los dientes
cada diente, hay una arteria y un nervio. La arteria trae Niños de 6 años 20 dientes
sangre para alimentar el diente. El nervio viene del cere- Niños de 8 años 24 dientes
bro y lleva la sensación del dolor. Cuando la carie destru- Niños de 14 años 28 dientes
ye el esmalte y la dentina del diente al llegar al nervio, Adulto 32 dientes
causa dolor.
10 16
Superiores Superiores
Inferiores Inferiores
10 16
50
12. Salud Bucal
Problema 2: Absceso
• Una carie que no se hace curar crece y crece, finalmente 12.6. Como cuidar los dientes y las encías
llega al nervio y hueso, causando un absceso. Se hincha la
cara y el dolor es muy fuerte. • Con cepillado diario de los dientes desde edades tempranas
• Cuando se presenta esta situación, no queda más reme- • Lavándose los dientes luego de comer alimentos y/ó reci-
dio que sacar la muela. bir medicamentos muy dulces
• Controles periódicos odontológicos para niños
• Incorporando flúor en la ingesta (como comprimidos ó
solución)
• Comiendo alimentos con fibras que ayuden a fortalecer y
limpiar los dientes (manzana, zanahoria)
• Evitando fumar en exceso
Bibliografía
1. www.media.payson.tulane.edu
51
Salud de la mujer
Dra. Claudia Dreyer y Karina Bakalar
53
Manual para promotores de salud
Recordar que:
• No se debe desenrollar el preservativo antes de colocarlo.
• No tirar del preservativo porque puede dañarse.
• Nunca probarlo previamente, es decir que no debe inflar-
se o llenarse con agua.
• No lavarlos ni guardarlos ya usados: sólo pueden usarse
una sola vez, son descartables.
• No se debe tener penetración sin preservativo, ya que en
el líquido que libera el pene antes de la eyaculación, hay Recordá que las pastillas sirven solamente para
espermatozoides, y de esta forma puede ocurrir un emba- evitar un embarazo. Ellas no previenen el
razo y también pueden contagiarse enfermedades de contagio de enfermedades como Hepatitis B, Sífi-
transmisión sexual. lis o SIDA. Estas enfermedades sólo se previenen
o evitan si usa profiláctico (forro).
54
13. Salud de la mujer
55
Manual para promotores de salud
¿Es preciso controlar algo en las pacientes que to- • Apenas termina la menstruación la mujer debe observar
man pastillas? todos los días las características del moco cervical. Duran-
te la ovulación el moco cervical cambia y se hace claro,
Te vamos a pedir que vayas al médico del centro una vez acuoso y cristaliza en forma de hojas de helecho.
por año y que te realices un papanicolaou cada 2 años • La abstinencia debe cumplirse desde el primer día de la
menstruación hasta pasados tres días del cambio del mo-
Si no te viene la menstruación en el periodo de co cervical.
descanso, tenés pérdidas frecuentes, te tenés que • Hay que tener cuidado porque el moco también puede
operar, tenés diarrea o vómitos o te olvidaste de afectarse por duchas vaginales y medicamentos.
tomar la pastilla y tenés dudas acerca de cómo
manejarte, consultá rápidamente a la salita más
cercana que tengas 13.1.7. Planificación Familiar: Otros Métodos
56
13. Salud de la mujer
sensible, lo mejor es dejar que la vagina se limpie por sí Tiene un crecimiento muy lento y durante años no da sín-
sola. La vagina se limpia por sí sola de manera natural tomas.
por medio de secreciones mucosas. • La importancia del pap radica en este estudio permite de-
• La mejor manera de limpiar el área exterior de la vagina tectar lesiones en forma temprana, es decir, lesiones que
es con agua tibia y un jabón suave sin olor durante el ba- pueden ser curadas definitivamente antes de que se con-
ño o la ducha. Los productos como jabones, polvos y ro- viertan en cáncer invasivo. Por estos motivos el papanico-
cíos para la higiene femenina no son necesarios y podrían laou es un estudio que debería hacerse de rutina en las
ser dañinos. mujeres.
Posibles enfermedades de la vagina
• Es importante que vea a su médico de inmediato cuando ¿Puede detectar otras cosas?
tenga dolor vaginal, comezón, ardor o mal olor; dolor al
orinar; secreción vaginal anormal, como espesa y blanca • A veces pueden aparecer algunas infecciones en el resul-
(como yogurt) o verde-amarillenta. Usted podría tener tado, generalmente cuando hay presencia de flujo en el
una infección por hongos, cistitis, todo lo cual puede ser momento de realizar el estudio, pero...
tratado.
• No limpie la vagina ni use una ducha vaginal antes de un El pap sirve específicamente para detectar lesiones
examen con su médico. en una parte muy pequeña del aparato genital
• Esto eliminará la secreción vaginal, la cual ayuda a hacer femenino, el cuello del útero, que si no se detectan
el diagnóstico de infección. a tiempo y no se tratan, pueden desarrollar cáncer
Cavidad uterina
Ovario Óvulo
Endometrio
57
Manual para promotores de salud
58
13. Salud de la mujer
queden zonas sin explorar, se sugiere también tener ¿Qué es una mamografía?
distintos niveles de presión con los dedos , para detec- • Una mamografía es un examen que se hace para buscar
tar masas superficiales, intermedias y profundas). anomalías, o problemas, en los pechos de una mujer.
Se considera la palpación mamaria como el test inicial en • El examen utiliza una máquina especial de rayos x para
los casos sintomáticos, reconoce el 80% de los tumores can- tomar imágenes de ambos senos.
didatos a la terapia conservadora, es reproducible, fácil de • Los resultados quedan registrados en una placa fotográ-
ejecutar y de bajo costo. No obstante tiene baja sensibili- fica que su médico puede observar.
dad en las formas iniciales (reconoce solamente el 50% de • Las mujeres de más de 50 años de edad deberían hacerse
las lesiones menores a 1 cm), no hay habiendo signos espe- una mamografía cada 2 años.
ciales para tumores pequeños. Los tumores pueden con- • Puede que las mujeres que han tenido cáncer de mama o
fundirse con otros relieves como las costillas, la unión con- problemas en las mamas, o con antecedentes familiares
drocostal, y las displasias. de cáncer de mama, necesiten empezar a hacerse mamo-
grafías a una edad más temprana, o con más frecuencia.
Hay médicos que las indican a partir de los 40 años.
Las mamografías y los nódulos
Las mamografías buscan detectar nódulos y cambios en los
tejidos de la mama que con el tiempo pueden convertirse
en problemas. Pueden descubrir pequeños nódulos o ma-
sas que ni un médico ni una mujer pueden palpar al hacer
un examen físico de la mama. Los nódulos o masas en las
mamas pueden ser benignos (no cancerosos) o malignos
(cancerosos). Si se descubre un nódulo, el médico pedirá
una biopsia, que es un examen para el cual se extrae una
pequeña cantidad de tejido del nódulo y del área adyacen-
te al mismo. El tejido se envía a un laboratorio para buscar
indicios de cáncer o de cambios que indiquen la probabili-
dad de que éste vaya a ocurrir. La detección temprana del
cáncer de mama significa que la mujer tendrá más posibili-
dades de sobrevivir la enfermedad. También existen más
opciones de tratamiento cuando la enfermedad se detecta
en forma temprana.
Bibliografía
1. www.4woman.org/
2. Dreyer C, Discacciati, V, Bakalar Ka. Planificación Fami- de Medicina Familiar/Esteban Rubisntein , dir Buenos Ai-
liar. En PROFAM: Programa de Educación a Distancia de res: Hospital Italiano de Buenos Aires . DDI, c1997
Medicina Familiar/Esteban Rubisntein , dir Buenos Aires: 4. Dreyer C, Discacciati, V, Bakalar Ka. Prevención de cáncer
Hospital Italiano de Buenos Aires . DDI, c1997 de cuello. En PROFAM: Programa de Educación a Distan-
3. Dreyer C, Discacciati, V, Bakalar Ka . Enfermedades de la cia de Medicina Familiar/Esteban Rubisntein , dir Buenos
mama. En PROFAM: Programa de Educación a Distancia Aires: Hospital Italiano de Buenos Aires . DDI, c1997
59