I. Q.

un Jules Rincn Surez

ESCUELA COLOMBIANA DE CARRERAS INDUSTRIALES Escuela Tecnolgica DESARROLLO EMPRESARIAL rea Ciencias Bsicas Qumica Inorgnica TALLER FINAL: ESTEQUIOMETRIA SOLUCIONES [] : 1. OBJETIVOS Utilizar los coeficientes estequiomtricos para realizar clculos qumicos de masa o moles en una reaccin qumica. 2. SOLUCIONES (SOL) Disolucin es una mezcla homognea de dos o ms especies qumicas. Es solucin Binaria cuando esta formada por dos componentes en diferentes proporcin; La sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de DISOLVENTE (STE), y a la de menor cantidad se le llama SOLUTO (STO) y es la sustancia disuelta Solubilidad La solubilidad es la capacidad que tiene una sustancia para disolverse en otra, la solubilidad de un soluto es la cantidad de este. Algunos lquidos, como el agua y el alcohol, pueden disolverse entre ellos en cualquier proporcin. En una disolucin de azcar en agua, puede suceder que, si se le sigue aadiendo ms azcar, se llegue a un punto en el que ya no se disolver ms, pues la disolucin est saturada. Factores que afectan la solubilidad: Los factores que afectan la solubilidad son: a) Superficie de contacto: La interaccin soluto-solvente aumenta cuando hay mayor superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con ms rapidez (pulverizando el soluto). b) Agitacin: Al agitar la solucin se van separando las capas de disolucin que se forman del soluto y nuevas molculas del solvente continan la disolucin c) Temperatura: Al aumentar la temperatura se favorece el movimiento de las molculas y hace que la energa de las partculas del slido sea alta y puedan abandonar su superficie disolvindose. d) Presin: Esta influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional Caractersticas: a) Una sola fase con propiedades y fsicas distribuidas regularmente en todo el contenido. Cualquier parte de la solucin presenta la misma propiedad. b) La proporcin de soluto y solvente tiene ciertos lmites. Si pasa ese lmite ya deja de ser una solucin por no disolverse ms soluto. 1

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c) Las propiedades fsicas cambian o varia cuando cambia la concentracin d) Sus componentes se separan por mtodos de separacin por cambios de fase como fusin, evaporacin, condensacin, sublimacin entre otros. e) Al someterlas a centrifugacin no hay sedimentacin porque las partculas son de un tamao menor a 10 ngstrom ( A)

Unidades Fsicas a) Porcentaje masa/masa (% m/m): expresa la cantidad de gramos de soluto que existen por cada 100 gramos de disolucin. b) % masa/volumen (% m/V): expresa la cantidad en gramos de soluto que hay por cada 100 cm3 de disolucin. c) Porcentaje volumen/ volumen: expresa la cantidad de cm3 de soluto que hay por cada 100 cm3 de disolucin. d) Concentracin en g/L: expresa la cantidad en gramos de soluto que hay por cada litro de disolucin. e) Partes por milln (p p m): expresas la cantidad miligramos de soluto que hay por cada kilogramo de solucin (la cantidad de materia contenida en una parte sobre un total de un milln de partes) Unidades qumicas a) Concentracin en mol/L: (molaridad) El Sistema Internacional de Pesos y Medidas: SI); no acepta el trmino molaridad, el cual debe sustituirse por concentracin en mol/dm3. (1 dm3= 1 litro). Se expresa con la letra M b) Concentracin en equivalente-gramo/litro: expresa la cantidad de equivalentes gramos de soluto por cada litro de disolucin, o miliequivalentes-gramos por cada centmetro cbico de disolucin. Se expresa con la letra N El uso de esta unidad no es admitida por el Sistema Internacional El equivalente gramo de una sustancia representa la cantidad de la misma que es capaz de reaccionar qumicamente con una cantidad especifica de otra sustancia. PESO EQUIVALENTE = PE = PESO MOLECULAR (PESO ATMICO) / # DE CARGAS Por ejemplo, en el caso del ion Ca+2, el peso equivalente es Pe
Ca+2

=peso atmico / # cargas = 40 / 2 = 20

20 g de Ca+2 (un peso equivalente, o 0,5 moles) proporcionan 1 #Av de cargas positivas.

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c) MOLALIDAD: expresa la cantidad en moles de soluto que se encuentran por cada kilogramo de disolvente. Se representa con la letra m. d) FRACCION MOLAR: expresa la cantidad de moles de cada componente en relacin a la totalidad de los moles de la disolucin. Se simboliza con la letra " X Ej.: X sto= fraccin molar del soluto. Donde X sto + X dte = 1 Ejemplo de Aplicacin:
Se mezclan 5,00 g de cloruro de hidrgeno (HCI) con 35,00 g de agua, formndose una disolucin cuya densidad a 20 C es de 1,060 g/cm3. Calclese: a) El tanto por ciento en peso. b) La concentracin en gramos por litro. c) La molaridad y d) La molalidad. a) Tanto por ciento. Se trata de calcular el nmero de gramos de soluto por cada cien gramos de disolucin, es decir:

b) Gramos/litro. Puesto que los datos estn referidos a masas y no a volmenes, es necesario recurrir al valor de la densidad y proceder del siguiente modo: 1. Se calcula la masa de un litro de disolucin: Masa = volumen densidad = 1 000 cm3 1,060 g/cm3 = = 1 060 g 2. A partir del valor del tanto por ciento en peso se determina la masa en gramos del soluto contenida en la disolucin:

La cantidad resultante representa la concentracin en gramos de soluto (HCI) por litro de disolucin. c) Molaridad. Dado que:

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Sustituyendo resulta:

Donde 36,47uma es la masa molecular del HCI y, por tanto, la masa de su mol expresada en gramos. De lo anterior se deduce que, cuando los datos del volumen de la disolucin no son explcitos, el clculo de la molaridad implica las etapas a y b como pasos intermedios. d) Molalidad. De acuerdo con su definicin:

Sustituyendo se tiene:

e) NORMALIDAD
El cido actico glacial, CH3COOH tiene una concentracin en % m/m igual a 99.5 y una densidad de 1.05 g/cm3. Determina la concentracin normal de este cido.
De acuerdo con la definicin

Normalidad =_____equivalente de soluto______ Volumen de la disolucin en litros

Datos: % m/m = 99.5 g de CH3COOH / 100 g de solucin Primero calculamos los equivalentes de soluto CH3COOH

Eq-g CH3COOH = masa molecular del CH3COOH / carga = 60 g CH3COOH / 1

99.5 g de CH3COOH*=_____1 equivalente de CH3COOH __ = 1.66 eq g de CH3COOH

60 g de CH3COOH Segundo calculamos el volumen de la solucin en Litros con ayuda de la densidad 100 g de solucin _____1 cm3 de solucin______ _____1 Litro______ = 0.095 L 1.05 g de solucin 1000 cm3
De acuerdo a la definicin de arriba tenemos:

Normalidad =_____1.66 equivalente de CH3COOH __ =

17.47 eq /L

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0.095 L 17.47 N

CONCEPTOS DE ESTEQUIOMETRIA Una ecuacin qumica es una descripcin simblica de una reaccin qumica. Muestra las sustancias que reaccionan (reactivos o reactantes), las sustancias que se obtienen es el producto y nos indican adems las cantidades relativas de las sustancias que intervienen en la reaccin. Las ecuaciones qumicas son el modo de representarlas. Por ejemplo el hidrgeno gas (H2) puede reaccionar con oxgeno gas (O2) para dar agua (H2O). La ecuacin qumica para esta reaccin se escribe: 2H2 (g) + O2 (g) = 2 H2O
(l)

El "+" se lee como "reacciona con", mientras que el " " significa "produce". Se lee la ecuacin como: 2 moles de hidrgeno gas reaccionan con 1 mol de oxgeno gas y produce 2 moles de agua

TIPOS DE REACCIONES QUMICAS Las ecuaciones qumicas son expresiones abreviadas de los cambios o reacciones qumicas en trminos de los elementos y compuestos que forman los reactivos y los productos se clasifican en: NOMBRE EXPLICACIN Es aquella donde dos o ms sustancias se unen para formar un solo producto Ocurre cuando un tomo sustituye a otro en una molcula : EJEMPLO

Composici n o sntesis

2CaO(
s)

+ H2O(l)

Ca(OH)2(ac)

Descompos icin o anlisis Neutralizac in

2HgO
(s)

2Hg(
l)

O2(g)

En ella un cido + H2SO4 2NaOH Na2SO4 2H2O(l) reacciona con una + (ac) (ac) (ac) base para formar una 5

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sal y desprender agua. Desplazami Un tomo sustituye a CuSO + ento otro en una molcula 4 Intercambi o o doble desplazami ento Se realiza por intercambio de tomos entre las sustancias que se relacionan Se presenta solamente una redistribucin de los elementos para formar otros sustancias. No hay intercambio de electrones.

Fe MgS O4

FeSO + 4 Cu K2SO4 + MgS

K2S

Sin transferenc ia de electrones

Reacciones de doble desplazamiento

Con transferenc ia de electrones (REDOX)

Hay cambio en el nmero de oxidacin de algunos tomos Reacciones de sntesis, en los reactivos con descomposicin, desplazamiento respecto a los productos.

Es aquella que Reaccin necesita el suministro endotrmic de calor para llevarse 2Na a a cabo.

2Na( + s) H2(g )

H2(g)

Reaccin exotrmica

Es aquella que 2C desprende calor ( grafito cuando se produce. )

C2H2
(g)

H=54. 85 kcal

I. Q. un Jules Rincn Surez La ley de conservacin de la masa (ley de conservacin de la materia) es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Fue elaborada por Lavoisier (Siglo XVIII) y otros cientficos que le sucedieron. La combustin, uno de los grandes problemas de la qumica del siglo XVIII, ste trabajaba en un ensayo sobre la mejora de las tcnicas del alumbrado pblico de Pars. Comprob que al calentar metales como el estao y el plomo en recipientes cerrados con una cantidad limitada de aire, estos se recubran con una capa de calcinado hasta un momento determinado en que sta no avanzaba ms. Si se pesaba el conjunto (metal, calcinado, aire, etc.) despus del calentamiento, el resultado era igual al peso antes de comenzar el proceso. Si el metal haba ganado peso al calcinarse, era evidente que algo del recipiente deba haber perdido la misma cantidad de masa. Ese algo era el aire. Por tanto, Lavoisier demostr que la calcinacin de un metal no era el resultado de la prdida del misterioso flogisto, sino la ganancia de algo muy material: una parte de aire

Balanza de precisin de Lavoisier (Muse des arts et mtiers de Paris)

La experiencia anterior y otras ms realizadas por Lavoisier pusieron de manifiesto un punto muy importante: En toda reaccin qumica la masa se conserva, es decir, la masa total de los reactivos es igual a la masa total de los productos...

Balanceo de ecuaciones por el mtodo de Tanteo El mtodo de tanteo consiste en observar que cada miembro de la ecuacin se tengan los tomos en la misma cantidad, recordando que en H2SO4 hay 2 Hidrgenos 1 Azufre y 4 Oxgenos 5H2SO4 hay 10 Hidrgenos 5 azufres y 20 Oxgenos Para equilibrar ecuaciones, solo se agregan coeficientes a las formulas que lo necesiten, pero no se cambian los subndices.

Ejemplo: Balancear o equilibrar la siguiente ecuacin H2O + N2O5

Elemento N H O Reactante 2 2 6 producto 1 1 3 INICIALMENTE

HNO3

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Aqu apreciamos que existen dos Nitrgenos en el primer miembro reactante (N2O5) y. Para ello, con solo agregar un 2 en el segundo miembro producto (2 NHO3) queda balanceado el nitrgeno Para el hidrgeno, tambin queda equilibrado, pues tenemos dos hidrgenos en el primer miembro (H2O) y dos Nitrgenos en el segundo miembro (2 HNO3) Por ultimo para el Oxigeno en el agua (H2O) y 5 Oxgenos en el anhdrido ntrico (N2O5) nos dan un total de seis Oxgenos. Igual que (2 HNO3)

Elemento N H O

Reactante 2 2 6

producto 2 2 6

FINALMENTE YA ESTA EQUILIBRADO

Balanceo de ecuaciones por el mtodo deL NMERO DE OXIDACIN de una reaccin REDOX En una reaccin si un elemento se oxida, tambin debe existir un elemento que se reduce. Recordar que una reaccin de oxido reduccin no es otra cosa que una perdida y ganancia de electrones, es decir, desprendimiento o absorcin de energa (presencia de luz, calor, electricidad, etc.) Para balancear una reaccin por este mtodo, se deben considerar los siguiente pasos 1) Determinar los nmeros de oxidacin de los diferentes compuestos que existen en la ecuacin. Para determinar los nmeros de oxidacin de una sustancia, se tendr en cuenta lo siguiente: En una formula siempre existen en la misma cantidad los nmeros de oxidacin positivos y negativos El Hidrogeno casi siempre trabaja con +1, a excepcin los hidruros de los hidruros donde trabaja con -1 El Oxigeno casi siempre trabaja con -2 8

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Todo elemento que se encuentre solo, no unido a otro, tiene numero de oxidacin 0

2) Una vez determinados los nmeros de oxidacin, se analiza elemento por elemento, comparando el primer miembro de la ecuacin con el segundo, para ver que elemento qumico cambia sus nmeros de oxidacin

Fe0 + O20

Fe2+3O3-2

Los elementos que cambian su numero de oxidacin son el hierro y el Oxigeno, ya que el Oxigeno pasa de 0 a -2 Y el hierro de 0 a +3 3) se comparan los nmeros de los elementos que variaron, en la escala de Oxido-reduccin

4) Al elemento que se oxida o se reduce se coloca debajo los electrones que pierde o gana respectivamente, y se multiplican los oxidados o reducidos por el subndice del elemento que esta encima.

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5) Los nmeros que resultaron se cruzan, es decir el numero del elemento que se oxido se pone al que se reduce y viceversa

Los nmeros obtenidos finalmente se ponen como coeficientes en el miembro de la ecuacin que tenga mas trminos y de ah se continua balanceando la ecuacin por el mtodo de tanteo

En conclusin La sustancia oxidada es: el hierro metlico La sustancia reducida es: el oxgeno

Fe: agente reductor O2: agente oxidante

Balanceo de ecuaciones por el mtodo algebraico

Este mtodo esta basado en la aplicacin del lgebra. Para balancear ecuaciones se deben considerar los siguientes puntos 1) A cada formula de la ecuacin se le asigna una literal y a la flecha de reaccin el signo de igual. Ejemplo:

a Fe + bO2

cFe2O3
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2) Para cada elemento qumico de la ecuacin, se plantea una ecuacin algebraica Para el Hierro Fe:

a = 2c = 3c

Para el Oxgeno O: 2b

3) Este mtodo permite asignarle un valor (el que uno desee) a la letra que aparece en la mayora de las ecuaciones algebraicas, en este caso la c Por lo tanto si c = 2 Si resolvemos la primera ecuacin algebraica, tendremos: 2b = 3c 2b = 3(2) b = 6/2 b=3
Los resultados obtenidos por este mtodo algebraico son

a=4 b=3 c=2 a 4 b 3 c 2 Estos valores los escribimos como coeficientes en las formulas que les corresponden a cada literal de la ecuacin qumica, quedando balanceada la ecuacin

4Fe + 3O2
OTROS CONCEPTOS:

2Fe2O3

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La masa molar de una sustancia es la masa de un mol de la sustancia. El carbono-12 tiene, por definicin, una masa molar de exactamente 12 g/mol. Para todas las sustancias, la masa molar en gramos por mol es numricamente igual al peso frmula en unidades de masa atmica. El reactivo limitante o reactante Lmite es aquel que se encuentra en una proporcin menor a la requerida estequiomtricamente de acuerdo a la reaccin balanceada, por lo que es consumido completamente cuando se efecta una reaccin hasta ser completa. El reactivo que no se consume completamente se denomina reactivo en exceso. Una vez que uno de los reactivos se agota, se detiene la reaccin, por lo que las moles de producto siempre son determinadas por las moles presentes del reactivo limitante. El rendimiento terico de un producto es la cantidad mxima de producto que se puede obtener por una reaccin balanceada a partir de cantidades dadas de reactivos y se calcula a partir de la estequiometra basada en el reactivo limitante. El porcentaje de rendimiento de un producto es el rendimiento real (determinado experimentalmente) expresado como un porcentaje del rendimiento terico calculado, y se define como sigue:

% rendimiento= rendimiento real / rendimiento terico*100

El rendimiento de una reaccin tambin se puede expresar mediante la siguiente frmula:

La cantidad de producto que se suele obtener de una reaccin qumica, es menor que la cantidad terica. Esto depende de varios factores, como la pureza del reactivo, las reacciones secundarias que puedan tener lugar, etc... Cuando uno de los reactivos est en exceso, el rendimiento deber calcularse respecto al reactivo limitante.

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TRABAJO FINAL
EJERCICIOS DE APLICACIN SOLUCIONES
1. Escriba las frmulas de las siguientes sustancias: cido sulfrico, hidrxido de aluminio, fosfato de sodio, hidrxido de zinc, cido ntrico, carbonato de potasio, nitrato de calcio, hidrxido de calcio, cloruro de sodio. a) Para cada una de las sustancias anteriores, calcule la masa molar (MM). b) Calcula la cantidad de moles que hay en 100 gramos de cada una de las sales c) Calcule el peso equivalente de cada una de las sustancias mencionadas PESO EQUIVALENTE = PE = PESO MOLECULAR / # DE CARGAS 2. Determine el peso en gramos de soluto en cada una de las siguientes soluciones a) 250mL de NaCl al 20% m/V RTA. 50,0 g. 1g ------100mL X ____250mL = RTA. 18,8

b) 750 g de KCl al 2.5 % m/m g. 750g x 2.5%= 18,8g c) 300 mL de H2SO4 al 50% V/V (Densidad H2SO4 = 1,84 g/mL) 276 g 300mL x 1,84g/mL = 552g x 50%= 276g

RTA.

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d) 1,5 L de NaHCO3 0.2 M (dato: MM NaHCO3 = 84 g.) 25,2 g

RTA.

3. Calcular la cantidad de soluto y solvente que hay en: a) 400 gramos de disolucin al 6 % m/m. R: 24 g Sto. Y 376 g Ste. b) 200 gramos de disolucin al 5 % m/m R: 10 g y 190 g c) 980 mL de disolucin al 25 % v/v R: 245 mL y 735 mL. d) 50 mL de disolucin al 30 % v/v R: 15 mL y 35 mL 4. Calcular la concentracin de las disoluciones que se han preparado disolviendo: a) 6 gramos de sal en 80 gramos de agua R: 6,98 % m/m b) 50 gramos de naftaleno en 500 gramos de benceno. R: 9,1 % m/m c) 5 mL de ter en 60 mL de alcohol (Vol. aditivo) R: 7,7 % v/v d) 60 gramos de glucosa en 800 mL de disolucin. R: 7,5 % m/v e) 15 gramos de urea en 750 mL de disolucin. R: 2 % m/v 5. Se desea evaporar cierta cantidad de solucin de K2CO3 al 5% por peso con el fin de obtener 12 g de sal slida. Cuntos gramos de la solucin se deben tomar para evaporar? RTA 240 g. 6. Para cada uno de los siguientes casos determine el volumen de la solucin concentrada que se debe tomar para preparar el volumen indicado de la solucin diluida. (V1C1 =V2C2) Solucin concentrada Solucin diluida a. NaCl 2M 200 mL de NaCl 0.4 M 40 mL b) Glucosa al 5% m/v glucosa al 2% m/V RTA 40 mL RTA 100 mL de

7. El agua de mar es una buena fuente de bromo, ya que se encuentra en ella en forma de in bromuro a una concentracin aproximada de 8.3 x 10-4 M. Cuntas p p m de Br- hay en el agua de mar? RTA 66 p p m Br8. El benceno, C6H6, y el tolueno C7H8, son dos compuestos orgnicos importantes solubles entre ellos, cuyas densidades son 0.879 g/mL y 0.866 g/mL, respectivamente. En una solucin preparada con 27.0 mL de Benceno y 54.5 mL de tolueno, Cul es la fraccin molar de cada componente? RTA X BENCENO = 0.375 X TOLUENO =0.625 9. y 10 Una solucin acuosa de cido sulfrico al 11 % P/P tiene una densidad de 1,08 g/cm. Expresar su concentracin en: 14

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a) Gramos de soluto/100 gramos de solucin. b) Gramos de soluto/100 gramos de disolvente. c) % P/V d) N e) M f) m RESPUESTAS: a. 11g de H2SO4 / 100 g SLN b. 12,36 g de H2SO4 / 100 g H2O c. 11,88 % P/V d. 2,42 N e. 1,21 M f. 1,26 m

EJERCICIOS DE APLICACIN ESTEQUIOMETRIA

1. En 1774, el qumico britnico Joseph Priestley prepar el oxgeno por calentamiento del xido de mercurio (II), HgO. El mercurio metlico tambin es un producto en esta reaccin. Si se recogen 6.47 g de oxgeno, Cuntos gramos de mercurio metlico se producen tambin? 2HgO
(s)

_ _

2Hg(s)

O2

(g)

Datos: RTA. 81.11 g de mercurio metlico FRMULA / SMBOLO HgO Hg O2 MASA MOLAR [g/ mol] 216,59 200.59 32,00 32gr ____ 401.18gr 200.59x2=401.18gr 6.47gr_____ x

2. La aspirina (cido acetil saliclico, (C9H8O4)) se prepara por calentamiento del cido saliclico (C7H6O3) con el anhdrido actico (C4 H6 O3).

a) 180.16 _____138.12 15

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X b) c)

_____ 2gr

C7H6O3 + C4H6O3 - - - - C9H8O4 + C2H4O2 Cuando se calienta 2.0 g de cido saliclico con 4.0 g de anhdrido actico a) Cunto de aspirina se forma? b) Cunto reactivo permanece sin consumir? (exceso) c) Cul es el % de rendimiento, si el real fue de 2.1 g? d) Si la pureza del reactivo lmite fuera 98%. Cunto se debe adicionar? Datos: FRMULA MASA MOLAR [g/ mol] 138,12 C7H6O3 C4H6O3 C9H8O4 C2H4O2 102.09 180.16 60.05

RTA. a) 2.61 g de ASA. b) 80.46 % c) 2.52 g de A. A. d) 2,04 g. de A. S.

3. Determina la clasificacin de las siguientes reacciones A. SINTESIS B. DESCOMPOSICIN C. DESPLAZAMIENTO D. DOBLE SUSTITUCIN colocando la letra dentro del parntesis angular
1)2 Li+ H2 2)4Al + 3O2 3) Fe2O3 + H2O

2LiH 2Al2O3 2 Fe (OH)3

[ ] [ ] [ ]

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4) 2Cl2 + 7O2 5) Cl2O3+ H2O 6) H2 + S

2Cl2O7 2HCl2 H2S SnCO3 + H2 (NH4)3PO4 + 3H2O BaSO4 + Mg(NO3)2 FeS MgO + CO2 CuNO3 + Ag CaF2 + Cl2

[ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ]

7) Sn + H2CO3 8) H3PO4 + 3NH4OH 9) Ba (NO3)2 +MgSO4 10) Fe + 11) MgCO3 12) AgNO3+ Cu 13) CaCl2 + F2 14) 2H3PO4 + 3Ca (OH)2 S

Ca3(PO4)2 + 6H2O

4. Equilibra las siguientes reacciones por el mtodo de tanteo

Ecuaciones
1). 2). 3). 4). 5). aH2SO4 bH2O + cSO3 aHNO3 bN2O5 + cH2O aFe + bH Br c Fe Br3 + dH2 aBa + bH2SO4 cBaSO4 + dH2 aNa + bH3PO4 cNa3 PO4 + dH2

a.

b.

c.

d.

5. completa la tabla

Ecuaciones
1). aH2O + bSO2 + cHNO3 dH2SO4 + eNH3 2). aAl + bCu S O4 cCu + dAl2 (SO4)3 3). aKCl O3 + bH2SO4 cKHSO4 + dO2 + eCl O2 + fH2O 4). aC + bHNO3 cNO2 + dCO2 + eH2O

Agente Reductor o Sustancia Oxidada

Agente oxidante o Sustancia reducida

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