Nama : Dilla Putri Sugihartini NPM 233403278 Kelas + E Akuntansi Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran Dosen Pengampu __: Pretisila Kartika Putri, S.E., M.Si., AK RISET PEMASARAN J.CO DONUTS A. Sejarah J.CO Donuts J.CO yaitu singkatan dari J.CO Donuts & Coffee, yang dimana itu adalah sebuah merek donat dan kopi yang berasal dari negara Indonesia. J.CO mempunyai bermacam- macam dan beragam jenis donat yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau dan mempunyai rasa yang enak dan cukup unik. J.CO Donuts & Coffee menyediakan berbagai macam jenis donat seperti donat klasik, donat isi, donat cokelat, dan donat khusus seperti donat green tea. J.CO Donuts & Coffee juga mempunyai cita rasa yang sangat unik karena digoreng dengan minyak yang berkualitas dan diolah dengan bahan-bahan yang segar. Pada tahun 2005, awal mula di dirikannya perusahaan J.CO Donuts dan Coffee oleh seorang Johny Andrean yang berasal dari Jakata, Indonesia. Perusahaan J.CO awalnya hanya memiliki beberapa toko yang terdapat di Indonesia. Namun, sciring berkembangnya zaman, waktu dan popularitas yang tinggi akhimya J.CO mempunyai banyak cabang di seluruh Indonesia. Tahun 2009, awal mula pertama Perusahaan J.CO membuka di wilayah Asia Tenggara yaitu di negara Malaysia, tak hanya itu saja tapi perusahaan J.CO membuka di wilayah Seperti Singapore, Filipina, Thailand, Vietnam dan Laos. Pada tahun 2015, J.Co ‘mencatatkan perusahaan di Bursa Efek Indonesia (BEI) dan menjadi perusahaan publik. J.Co juga terus menerus mengembangkan varian rasa donat yang unik dan menarik. Tak hanya Donuts saja yang terus menambahkan varia baru namun J.Co juga menambahkan produk baru seperti kopi dan minuman lainnya. Saati .Co Donuts & Coffee mempunyai lebih dari 600 toko yang tersebar di seluruh dunia. Tidak diam disitu saja, Perusahaan J.Co terus mengenbangkan perusahaannya hingga tersebar Iuas. eS Dipindai dengan CamScannerB. Visi Utama J.CO Donuts & Coffe *. Membentuk J.CO Donuts & Coffe sebagai international premium Donuts & Coffe Brand terkemuka © Mnejadi trend-setting lifestyle dalam donuts and coffe brand © Menjadi perusahaan yang tepat bagi orang-orang yang tepat dalam meraih cita- cita mereka. Utama J.Co Donuts & Coffe : 1. Menyediakan kualitas premium donat dan kopi 2. Mendorong karyawan dalam meraih cita -cita 3. Menempatkan pelanggan sebagai prioritas 4, Berkomitmen dalam memberikan pelayanan terbaik dengan bersungguh — sungguh 5. Menyediakan tempat yang sempura untuk bersantai 1. Strenght ( Kekuatan) © Jumlah gerai sudah tersebar Iuas di berbagai kota yang ada di Indonesia bahkan sampai ke beberapa negara Asia ( Malaysia, Singapura, dan Shanghai) ¢ Menyediakan donat dan kopi yang berkualitas premium © Gerai yang terletak di tempat yang strategis J.CO Donuts & Coffe adalah hasil inovasi produk dan penyesuaian dari trend pasar. 2. Weaknesses ( Kelemahan) ¢ Harga yang ditetapkan kurang menjangkau untuk kalangan menengah kebawah «Hanya ada satu kasir di setiap gerai/ toko © Tempat yang bisa disediakan kurang luas Dipindai dengan CamScanner3. Opportunities ( Peluang) © Membuka kesempatan orang untuk berwaralaba franchise * Donat dengan konsep, bentuk dan rasa yang mirip dengan gerai donat USA © Memanfaatkan merck J.CO lebih banyak lagi selain gerai 4. Threats ( Ancaman) * Banyak jenis waralaba yang sejenis, * Kafe dengan konsep seperti J.CO sudah banyak dan ada bahkan tidak jauh dari J.CO itu sendiri © Pelayanan dari karyawan perlu ditingkatkan E. Strategi Pasar J.CO Donuts & Coffe Segmentasi Geografis Wilayah pemasaran J.CO Donuts & Coffe saat ini tidak hanya di Indonesia, akan ilipina, dan Australia, tetapi juga meluas ke negara lain seperti Malaysia, Singapura, Segmentasi Demografis Umur : 18 - 45 tahun Jenis kelamin : laki-laki dan Perempuan SES: A,B Segementasi Psikografis Segmentasi ini didasarkan pada penggolongan kelas sosial, gaya hidup, atau ciri kepribadian lainnya. J.CO Donuts & Coffe menyasar kelas sosial menengah hingga menengah ke atas dengan gaya hidup modem, menggemari aktivitas sosial serupa hanging out di kafe, serta menggemari makanan dan minuman dengan brand premium. Segmentasi Perilaku Segmentasi ini didasarkan pada Tingkat pengetahuan, sikap penggunaan atau tanggapannya tethadap produk. Segmentasi ini dapat dibedakan atas dasar : kesempatan penggunaan, manfaat yang dicari, status pemakaian, dan Tingkat pemakaian. J.CO Donuts & Coffe tidak mengenal_‘kesempatan penggunaan.Sedangkan dari sisi manfaat ang dicari, ia dapat menjadi lambing status dan instrumen pemenuhan cita rasa masyarakat. Selain itu, J.CO Donuts & Coffe eS Dipindai dengan CamScanner‘menyasar konsumen potensial dan konsumen tetap brand p pasar serta tidak mengenal Tingkat pemakaian, 1g untuk memperluas F. Sumber Data 1. Data Internal Perusahaan A. Revenue Stream Berikut ini merupakan daftar harga donat dan produk Iain di J.CO Donnuts & Coffe Indonesia: Donat per pes Rp 6.000 Donat ¥ lusin : Rp 33.000.000 Donat 1 lusin : Rp 58.000.000 Donat 2 lusin : Rp 98.000.000 Baby donat J.Pops 24 pes: Rp 45.000.000 Untuk jenis minuman harganya bermacam-macam mulai dari Rp 20.000.000 sampai Rp 39.000.000. Untuk jenis yoghurt harganya bermacam-macam mulai dari Rp 15.000 untuk satu jenis topping. Untuk cabang J.CO di luar negeri seperti Malaysia, Singapura dan China merupakan kerja sama yang menggunakan metode franchise, Sedangkan untuk J.CO Donuts & Coffe wilayah Indonesia bukan merupakan franchise. Target untuk peningkatan profit setiap bulannya adalah 10% - 20%, © Dipindai dengan CamScannerPerhitungan Revenue Jenis T produk | Kuantitas | Harga | Total Per tahun Rp | Rp Rp Donat 3500 | 6.000. | 21.000,000 | 7.560.000.000 Rp | Rp Rp Minuman 150 | 29.500 | 4.425.000 | 1.593.000.000 Rp | Rp Rp Yoghurt 100 | 30.000 | 3.000.000 | 1.080.000.000 Revenue Rp 10.233.000.000 Investasi Rp 3.000,000.000 Biaya Operasional Rp 3.529.411.765 Laba per tahun Rp 3.703.588.235 Laba per bulan Rp 308.632.353 Dari segi market segmentation, J.CO Donuts & Coffe berusaha meraih pelanggan yang mengutamakan kualitas dan menggemari brand premium, Konsumen J.CO Donuts & Coffe dalam jangkauan kepribadian ialah mereka yang senang bersosialisasi dan memiliki cita rasa yang tinggi. J.CO Donuts & Coffe lebih mengedepankan kualitas dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi yang didatangkan dari luar negeri. G. Pendekatan Riset a, Survei pelanggan Dari hasil penelitian yang disebarkan melalui kuisioner kepada responden , bahwa konsumen lebih puas terhadap kualitas produk J.CO Donuts & Coffe. Yang dimana dalam penelitian tersebut juga diperoleh hasil kualitas produk yang menjadi salah satu faktor keberhasilan suatu @ Dipindai dengan CamScannerperusahaan dalam meningkatkan penjualan dan meningkatkan kepuasan pelanggan. b. J.CO mempunyai banyak cara untuk mempromosikan produknya, antara ain melalui media cetak, media sosial dan banyak lainnya yang bertujuan untuk meningkatkam penjualan. Promosi tersebut semata-mata untuk mengenalkan produk juga untuk menarik konsumen baru, Selalu menciptakan strategi promosi baru agar konsumen juga bisa loyal dalam membeli produknya. H. Rencana Sampling Teknik pengambilan sample/ sampling yang digunakan adalah non-probability sampling. Oleh karena itu, dilakukan pembagian kuisioner secara merata. I. Metode Kontak Metode yang digunakan adalah metode waterfall, metode ini dapat membantu J.CO Donuts & Coffe dengan melihat langsung system yang digunakan ataupun dengan melakukan wawancara langsung terhadap konsumen. J. Kesimpulan Dalam analisis SWOT J.CO Donuts & Coffe, bahwa J.CO memiliki beberapa kekuatan yang signifikan seperti produk yang betkualitas tinggi, branding yang kuat, dan jaringan toko yang luas. Namun, mereka juga menghadapi beberapa kelemahan seperti harga yang relative tinggi. Terdapat pula peluang yang bisa dimanfaatkan oleh produk J.CO Donuts & Coffe ini. Keunikan J.CO Donuts & Coffe ini yang menjadi pembeda dan memberikan nilai plus dibandingkan para competitornya adalah konsep dapur transpara, sehingga konsumen dapat melihat secara langsung pembuatan donat dan produk-produk J.CO Donuts & Coffe lainnya. Selain itu, J.CO Donuts & Coffe mengedepankan kualitas dengan menggunakan bahan- bahan yang berkualitas tinggi yang didatangkan dari luar negeri. Dipindai dengan CamScanner