Ingrediente
Mod de preparare
1.Se prepara aluatul conform retetei. Se incinge untul, slanina se taie cuburi si se pune in
unt sa se topeasca. Usturoiul se zdrobeste cu sare,
ceapa se taie marunt se adauga amandoua la slanina si se prajesc impreuna.
2.Se scurg rosiile se adauga si ele la restul compozitiei si se fierb impreuna pana se obtine
un sos consistent. Se condimenteaza cu oregano,
sare, piper si vegeta si se pune sa se raceasca. Cuptorul se incalzeste la 220C.
3. Ardeii si salamul se taie in fasii. Pestele ton se rupe in bucati. Se intinde aluatul si se
imparte in patru forme pentru pizza. Placintele se ung cu
sosul de rosii peste care se asaza celelalte componente.