Agroabientes Transicao

Programa de Ps-Graduao em Agroecolcogia da Universidade Estadual do Maranho
Programa CT&I EM APOIO A AGRICULTURA FAMILIAR
INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERAO PARA A AGRICULTURA
ENTRE O TRPICO MIDO E SEMI-RIDO MARANHENSE
Coordenao e Organizao
Prof Emanoel Gomes de Moura
dos autores 1 edio:2004 Direitos reservados desta edio: Curso de Mestrado em Agroecologia da Universidade Estadual do Maranho UEMA Capa: Joo Reis Salgado Costa Sobrinho
Agroambientes de transio: entre o trpico mido e o s emi-rido. / organizado por Emanoel Gomes de Moura. So Lus: UEMA, 2002. 1. Agroambientes Trpico. I. Ttulo.
PREFCIO
O baixo estoque de conhecimento o maior obstculo para o desenvolvimento. Ele aprofunda o fosso entre ricos e pobres. No Estado do Maranho o conhecimento, alm de raro, est sob o domnio de poucos e no sistematizado, o que no permite que seja publicado e difundido. Esta distoro amplia a pobreza e a desigualdade, tornando incuas mesmo as polticas bem intencionadas e implementadas com recursos abundantes. Neste contexto, relevante o papel de tcnicos e pesquisadores que, driblando todas as dificuldades na rea de produo e difuso do conhecimento, concentram esforos e buscam parecerias para disseminar informaes da maior importncia para a compreenso das causas bsicas da pobreza rural maranhense e ainda se aventuram em indicar caminhos tcnicos seguros para a superao dos obstculos e melhoria das condies de vida da populao rural envolvida nas atividades de agricultura, extrativismo, pesca artesanal, criao de pequenos animais e outras, integrantes da chamada produo familiar rural. A presente publicao, composta de oito trabalhos, passeia sobre o territrio maranhense a partir de seus agroambientes e vegetao; indica alternativas para a agricultura de corte e queima e recuperao de reas degradadas; apresenta informaes especficas sobre o solos da regio da baixada, ecossistema frgil de grande potencial; estuda atividades complementares agricultura, como a meliponicultura e, finalmente, aborda temas como manejo de pragas e o potencial de aproveitamento das frutas nativas, como elemento complementar do fantstico arranjo produtivo - teia concebida e traada pelo bravos e criativos produtores familiares do Maranho, para continuar sobrevivendo mesmo em um cenrio de polticas pblicas que os ignoram como elementos potenciais para construo de um novo padro de desenvolvimento, pautado no fortalecimento da democracia, na ampliao da cidadania e na busca da sustentabilidade. O Instituto Interamericano de Cooperao para a Agricultura IICA, atravs da Coordenao-Geral de Projetos do Maranho, sente-se honrado em poder contribuir para que o conhecimento dos ilustres pesquisadores possa ser desconcentrado e avance para todos os rinces do Estado do Maranho.
Josemar Sousa Lima

Coordenador de Projeto IICA/Maranho
APRESENTAO
Determine que algo pode e deve ser feito, e ento voc achar o caminho para faz-lo. Abraham Lincoln
A melhor maneira de prever o futuro cri-lo. O futuro que comeou nos primrdios da dcada de 90, prxima passada, chega, hoje, com este livro, mais uma vez considerando as inmeras vitrias, ao pice de sua realizao. H dez anos, muitos dos que aqui se fazem presentes como autores e outros que hoje j trilham novos caminhos, ns, que vislumbrvamos os destinos da Universidade Estadual do Maranho UEMA, no somente como o relevante lugar do ensino mais tambm da produo do conhecimento, nos permitimos sonhar com um programa de psgraduao. Prevamos um futuro novo materializado por um Curso de Mestrado em Agroecologia. certo, que ainda circunspeto a um desejo expresso de uma nova Agronomia, impulsionado pelos visveis sinais de exausto do modelo de agricultura vigente certo que tambm plenamente justificado pelo honroso cargo que pessoalmente exercia de Coordenador da Unidade de Estudos de Agronomia, representante deveras dos anseios dos ilustres professores daquele Curso. Ainda bem que breve foi a nossa dimenso inicial, pois, sob os auspcios da interdisciplinaridade, logo percebemos o alcance e a importncia do projeto para muitas outras reas do conhecimento. Interdisciplinaridade que por fim veio a constituir o pilar de sustentao do Programa de Ps-Graduao em Agroecologia da UEMA. A principal meta da agroecologia a resoluo dos problemas da
sustentabilidade. No entanto, Miguel Altiere (expoente pesquisador de sistemas agroecolgicos de produo), ressalta que no basta abordar apenas os aspectos tecnolgicos sem considerar as questes econmicas e sociais. Considerando os aspectos: ecolgico, tecnolgico e socioeconmico, a agroecologia, ao contrrio do que aparenta, no uma disciplina nova, mas um novo campo de estudos, que busca combinar as contribuies de diversas disciplinas: Agronomia, Sociologia Rural, Ecologia e Antropologia. Desta forma, o termo agroecologia deixa de ser compreendido como uma disciplina cientfica que estuda os agroecossistemas, ou seja, as relaes ecolgicas que ocorrem em um sistema agrcola, para tornar-se mais uma
prtica agrcola propriamente dita, ou ainda um guarda-chuva conceitual que permite abrigar vrias tendncias alternativas. A agroecologia, cincia que enfoca o estudo da agricultura desde uma perspectiva ecolgica, tem surgido como um novo marco do desenvolvimento agrcola. mais sensvel s complexidades do setor do que o modelo convencional, porque inclui entre os seus objetivos e critrios, alm da maior produtividade agrcola, aspectos como a sustentabilidade, segurana alimentar, estabilidade biolgica e conservao de recursos. Portanto, considera, alm das matrias primas utilizadas no processo produtivo, a sua natureza renovvel ou no, bem como a sua disponibilidade para garantir a reproduo sucessiva de um determinado produto. Alm disso, proporciona um sistema adequado para analisar e compreender os mltiplos fatores que influenciam as pequenas propriedades, ao tempo em que permite metodologias que possibilitam o desenvolvimento de tcnicas adaptadas realidade dos pequenos proprietrios rurais. As tecnologias e os projetos propostos pela agroecologia requerem alto nvel de participao popular e so culturalmente compatveis, porque no questionam a lgica dos pequenos produtores rurais. As tecnologias agroecolgicas so elaboradas a partir do conhecimento tradicional, sem prescindir do conhecimento cientfico moderno. As tcnicas so ecologicamente sadias, uma vez que no pretendem transformar o ecossistema campons, seno apenas identificar aqueles elementos de manejo que, uma vez incorporados, elevem ao mximo a eficincia da unidade produtiva. Os enfoques agroecolgicos so economicamente viveis porque minimizam os custos de produo ao aumentar a eficincia dos recursos localmente disponveis. O maior objetivo a ser alcanado, portanto, a garantia de que os agroecossistemas sejam produtivos e sustentveis ao longo do tempo. A aplicao do enfoque agroecolgico caracteriza-se pela 1) formao de equipes multidisciplinares, com a finalidade de garantir a abordagem dos problemas da produo agrcola desde vrios pontos de vista, incluindo os aspectos sociais e culturais; 2) anlise global (holstica) do sistema agrcola, isto , analisa-se o sistema no seu conjunto, com o objetivo de entender a sua estrutura, as relaes funcionais, o impacto das prticas de manejo sobre os diferentes componentes e 3) execuo de experincias in loco, de longo prazo, isto , nas condies dos agricultores. A pesquisa in loco 1) permite identificar e aproveitar os conhecimentos adquiridos pelos agricultores ao longo do tempo; 2) possibilita testar
diferentes prticas de manejo numa diversidade de condies ambientais e scioeconmicas; 3) evita a seleo de tecnologias que se comportam bem sob condies ambientais controladas, mas que apresentam pobre desempenho nas condies reais e 4) evita rejeitar tecnologias que se comportam bem nas condies do agricultor, mas que apresentam pobre desempenho nas condies controladas das estaes experimentais. Finalmente, toda tecnologia gerada sob os critrios agroecolgicos deve ser acessvel a todos os agricultores, economicamente vivel, adaptvel s condies locais e, social e culturalmente, aceitvel pela comunidade. A agroecologia constitui um enfoque que afeta e agrupa vrios campos do conhecimento, entre eles os agronmicos, ecolgicos e sociais. De muita importncia tm sido tambm as contribuies da geografia e da antropologia, que tm ajudado a explicar a lgica das prticas agrcolas nas culturas tradicionais. Hoje continuamos a sonhar e temos perspectivas claras para nos
desenvolvermos e ganharmos as pelejas e os duros desafios que se levantam a nossa frente. Tudo se fez graas a muito empenho, a compromissos assumidos e cumpridos sem esmorecimento; a planejamentos, cujos objetivos e metas foram perseguidos com tenacidade; repetio, quotidiana e cansativa ou espaadamente peridica, de atividades que desenhassem, com traos cada vez mais ntidos, o perfil desejado para o nosso programa, que confirmasse nossa identidade e nossa diferena como universidade pblica do Estado do Maranho. Nesse sentido, o Programa de PsGraduao em Agroecologia assinala e tem um valor histrico; marca o crescimento quali-quantitativo da UEMA e, igualmente, confirma que h dez anos esse programa vem-se fazendo valer e tornando visvel a face academicamente original da Universidade.
graa divina comear bem. Graa maior persistir na caminhada certa. Mas a graa das graas no desistir nunca. Dom Hlder Cmara
Prof. Jos Augusto Silva Oliveira So Lus, maro de 2004
NOTA DOS AUTORES O presente livro a representao simblica dos ideais, e da vontade dos professores do Programa de Ps-Graduao em Agroecologia da Universidade Estadual do Maranho. Uma manifestao de f, deles, autores, na gerao do saber cientfico aplicado ao local, como condio mpar para o ensino de qualidade, capaz de contribuir para o desenvolvimento humano. Reconhecem, assim, os autores, que o conhecimento no pode ser utilizado apenas para atender as exigncias curriculares acadmicas, porquanto a falta de tecnologias apropriadas reflete a maioria das mazelas visveis no meio rural. Especificamente, compreendem que grande parte das prticas aplicadas em outras regies, por serem inadequadas s peculiaridades locais, tornam-se incuas como respostas ao atendimento das necessidades do Maranho. Justificam, portanto, este livro, como o primeiro de uma srie, em que os resultados de estudos, pesquisas e experincias de campo empreendidos ao longo do tempo so condensados e apresentados de forma simples e compreensvel, sem as formalidades de um texto cientfico, para servir a agricultores, tcnicos, estudantes e professores, enfim, a todos que se dedicam a entender e utilizar os recursos naturais do trpico mido em benefcio das famlias rurais, sem ferir os princpios da sustentabilidade ambiental e econmica. Ao revelarem, neste livro, o produto de vrios anos de empreendimento na construo do conhecimento, os autores desejam referenciar que, no incio de tudo, esteve o discernimento, a coragem e a viso de futuro do idealizador e realizador do Programa de Ps-Graduao em Agroecologia, Prof. Jos Augusto Silva Oliveira, que enfrentou o ceticismo de muitos durante tanto tempo, acreditando sempre que sem a competncia e a inteligncia no se pode construir uma grande Universidade. Reconhecem, tambm, que sem a confiana recebida dos financiadores, CNPq, BNB-ETENE, BASA e IICA, no seria possvel a realizao das pesquisas e a publicao deste livro.
SUMRIO
Apresentao _______________________________________________________ 4
Nota dos Autores ____________________________________________________ 7 AGROAMBIENTES DE TRANSIO AVALIADOS NUMA PERSPECTIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR Emanoel Gomes de Moura________________________________________ 9 A VEGETAO DA REGIO DE TRANSIO ENTRE A AMAZNIA E O NORDESTE, DIVERSIDADE E ESTRUTURA Francisca Helena Muniz _________________________________________ 44 O CULTIVO EM ALIAS COMO ALTERNATIVA PARA A PRODUO DE ALIMENTOS NA AGRICULTURA FAMILIAR DO TRPICO MIDO Altamiro Souza de Lima Ferraz Junior ______________________________ 61 LEGUMINOSAS ARBREAS COMO AGENTES DE RECUPERAO DE REAS DEGRADADAS Jorge Luiz de Oliveira Fortes et al. _________________________________ 89 ATRIBUTOS E ESPECIFICIDADES DE SOLOS DE BAIXADA NO TRPICO MIDO Alessandro Costa da Silva & Emanoel Gomes de Moura ______________ 118 MELIPONICULTURA: UMA ATIVIDADE ESSENCIAL PARA A ECONOMIA FAMILIAR DO TRPICO MIDO Jos Mauricio Dias Bezerra _____________________________________ 144 MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS Raimunda Nonata Santos de Lemos et al. __________________________ 204 FRUTEIRAS NATIVAS - OCORRNCIA E POTENCIAL DE UTILIZAO NA AGRICULTURA FAMILIAR DO MARANHO Jos Ribamar Gusmo Arajo e Moiss Rodrigues Martins_____________ 242
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AGROAMBIENTES DE TRANSIO AVALIADOS NUMA PERSPECTIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR Emanoel Gomes de Moura*
*Professor do Programa de Ps-graduao em Agroecologia da UEMA. E-mail: egmoura@cca.uema.br
Introduo........................................................................................................................... 9 Aluvies Flvio-Marinhos .............................................................................................. 13 Formao Itapecuru........................................................................................................ 14 Formao Cod ............................................................................................................... 23 Formao Graja............................................................................................................. 27 Formao Mosquito ........................................................................................................ 30 Formao Sardinha......................................................................................................... 32 Formaes Pedra de Fogo e Motuca ........................................................................... 34 reas de Baixa Aptido Agrcola.................................................................................. 36 Agradecimentos............................................................................................................... 39 Referncias Bibliogrficas............................................................................................. 40
Introduo Na agricultura familiar os sistemas agrcolas so diversificados e complexos porque quase sempre incluem cultivos anuais, perenes e criao de animais. Infelizmente por motivos diversos, muitos desses sistemas esto localizados em ambientes ecologicamente vulnerveis. No Maranho, por exemplo, o Programa de Reforma Agrria, apesar de ter aumentado enormemente o nmero de agricultores proprietrios, no levou em conta a aptido dos solos para distribuio aos futuros assentados e grande parte deles hoje dona de reas com enormes problemas de uso. Alm disso, da prpria natureza da Produo Familiar que os agricultores familiares realizem sua vinculao com a terra considerando mais os critrios afetivos, do que os indicadores objetivos de qualidade. Por tudo isso, uma avaliao criteriosa e um manejo adequado dos solos e dos outros recursos naturais vital para a sustentabilidade destes sistemas e devem incorporar uma abordagem que enfatize a heterogeneidade das diversas condies em que vivem os agricultores familiares. Entre a Amaznia e o Nordeste e especificamente no Maranho, mais do que em qualquer outra parte, a escolha dos sistemas e das prticas agrcolas deve obrigatoriamente considerar as
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Emanoel Gomes de Moura
especificidades do ambiente local, porque o Estado detm caractersticas regionais peculiares, como:
i)
A grande variabilidade espacial da pluviosidade mdia da regio, resultante da posio geogrfica do Estado entre o Nordeste e a Amaznia;
ii)
As caractersticas dos solos que, em grande parte, derivam de rochas sedimentares e por isso, apresentam estrutura frgil, baixa capacidade de reteno de ctions e teores de outros nutrientes tambm baixos;
iii)
O rigor da insolao equatorial que acelera a decomposio e queima da matria orgnica do solo, que, no trpico, muito importante para neutralizar a acidez txica e manter a estrutura do solo por onde deve fluir o excesso de gua.
Todos estes fatores se interagem para produzir realidades totalmente peculiares e que no encontram correspondncia em outras regies do pas. De tal sorte que o recomendvel para os Latossolos Vermelho-Amarelos distrficos de Fortuna com uma precipitao de aproximadamente 1000mm anuais, definitivamente no se aplica aos Argissolos de m drenagem interna de Miranda do Norte, sob uma precipitao superior a 2000mm. Vale lembrar que separa essa enorme diferena uma distncia de apenas 290km. Outro resultado da atuao integrada destes fatores a alta susceptibilidade degradao que apresenta o ambiente da regio, como demonstram as centenas de milhares de ha de pastagens degradadas existentes no Maranho e as enormes reas de capoeira com predominncia absoluta da espcie Orbignya spp. (Ver maiores detalhes sobre este tema, no artigo da Dra Francisca Helena no captulo seguinte deste livro). Todos estes fenmenos, somados baixa qualidade das informaes disponveis, na regio, conduzem sempre os profissionais da Agroecologia a um grande desafio para a escolha do estratificador ambiental para a regio, que melhor descreva seus agroambientes. O estratificador mais adequado ser aquele que ao mesmo tempo permita o melhor detalhamento local com a maior abrangncia possvel. Neste trabalho, levando em conta os resultados de pesquisas conduzidas pelo grupo de solos do curso de Mestrado em Agroecologia e as experincias colhidas em trabalhos de consultoria
Agroambientes de Transio Avaliados Numa Perspectiva da Agricultura Familiar
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realizados pelo autor, optou-se por considerar o levantamento geolgico conduzido pela Petrobrs, para o Estado do Maranho, como base para estratificao dos vrios ambientes da rea de transio. Evidentemente no se pretende que este texto se constitua em abordagem definitiva a respeito do tema, mas se espera que ele propicie o incio de uma nova etapa de discusso que conduza superao dos imensos desafios com os quais defronta a Agricultura Familiar da regio. A unidade fundamental da classificao da litosfera a Formao Geolgica que pode ser definida como um ou mais conjuntos de rochas que guardam estreita relao no tempo e no espao. A rigor, a Formao Geolgica o material com o qual o clima e o relevo combinam com os organismos para dar origem aos solos de uma dada regio. Uma vez que os dados de clima e relevo so de fcil apreenso pode-se, ento perceber a importncia de se conhecer a Formao Geolgica para predizer se a qualidade do solo lhe permite exercer suas principais funes no ambiente, ou seja: - dar suporte ao crescimento sustentvel das plantas e animais; - regular a diviso do fluxo da gua da chuva (em infiltrao, escorrimento ou evaporao); - atuar como filtro ambiental mantendo a qualidade da gua e do ar; - fornecer ambiente adequado para os organismos decompositores; Na figura 1 esto explicitadas as principais Formaes Geolgicas do Maranho, que sero objeto das discusses nos captulos seguintes.
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Figura 1. Mapa das Formaes Geolgicas do Maranho
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Aluvies Flvio-Marinhos Situados no Centro-Norte do Estado so constatados ao longo dos principais cursos dgua na regio que, partindo de Bacabal, segue em direo norte sendo limitada aproximadamente pelas sede dos municpios de Arari-Mono, AnajatubaMatinha, Bacabeira-Olinda Nova, So Lus-Peri-Mirim. Outras duas reas so constatadas ao longo das margens dos rios Pericum e Turiau, como se verifica na figura 2.
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Figura 2. Distribuio geogrfica dos Aluvies Fluvio-Marinhos.
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Os aluvies devem sua origem ruptura e alargamento dos vales da antiga rede hidrogrfica da regio aps regresses marinhas ocorridas no quaternrio antigo. Quando veio e se firmou a transgresso marinha que se seguiu ltima regresso, o mar penetrou profundamente nestes vales formando depsitos essencialmente de areia fina e silte, freqentemente finamente acamados. Aps o mximo da transgresso e durante a retirada do mar, formou-se, por decantao, os sedimentos argilosos quase planos e at ligeiramente cncavos, principalmente nas partes mais baixas, ( Browers, 1977). Ento, numa primeira diviso desta rea dos aluvies deve-se referir a esses dois grupos que embora muito heterogneos, permitem dizer que os depsitos arenosiltosos tendem a formar Cambissolos ou so Neossolos, enquanto as deposies de argila formam Vertissolos ou Gleissolos, segundo levantamento realizado em 30.000ha na regio de Arari, (Moura 1992). Para os agricultores da regio os depsitos de argila so denominados de teso em razo de seu comportamento expansivo, escorregadio e pegajoso, tpico de materiais ricos em argilas do tipo 2:1. Nestas reas do teso so freqentes as presenas de espaos com altos teores de sais, os quais geralmente podem ser identificados pela ocorrncia, em alta densidade, de um arbusto da famlia das malvceas, regionalmente denominado de algodo bravo. Deve ser ressaltado que no levantamento acima referido mais da metade da rea foi classificada como complexos ou associaes devido a enorme variabilidade espacial dos atributos diagnsticos dos solos dos aluvies. Nesta regio o ciclo das chuvas tem influncia marcante sobre os indicadores qumicos da qualidade do solo, com reflexos profundo em todos os agrossistemas ali existentes. A complexidade, resultante dos ciclos de seca e chuvas que se repetem nestas reas modificam a disponibilidade de nutrientes e aumentam a acidez do solo, como tratado com maiores detalhes no captulo sobre solos de baixada, neste livro. Do ponto de vista dos indicadores fsicos a combinao de silte e areia muito fina presentes nas reas menos argilosas, eleva a capacidade de armazenamento de gua disponvel dos solos para valores de at 50%, o que significa 200mm de gua disponvel na camada de 40cm. Para uma evapotranspirao mdia de 8mm/dia esse volume de gua daria para 25 dias de consumo at o limite do murchamento permanente (Moura 1992). Isto explica o fato de que as culturas da melancia e do feijo
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caupi semeadas no final do perodo chuvoso, nestes solos, pode ser produtiva recebendo pouqussimas chuvas durante seu ciclo. A ausncia de um conjunto de prticas que assegure o crescimento e a manuteno da qualidade dos solos cultivados um dos principais entraves ao desenvolvimento da agricultura nos aluvies, porque as experincias tentadas, quase sempre exitosas no incio, no se sustentam principalmente devido queda da produtividade causada pela diminuio da fertilidade do solo e infestao de ervas daninhas, o que tem impedido a regio de concretizar a esperana e a possibilidade de se tornar uma grande produtora de alimentos para toda a populao da baixada maranhense. Trabalho de Aguiar et al. (2003) mostrou que o mais importante indicador de fertilidade destes solos o seu teor de matria orgnica, porque de todos os indicadores qumicos foi o mais positivamente correlacionado com o crescimento da cultura do milho cuja sensibilidade normalmente aproveitada para estas avaliaes. Devido aos altos teores de Al e H+ txicos a presena de nveis satisfatrios de matria orgnica, nestes solos fundamental para que aqueles elementos sejam neutralizados por um fenmeno qumico denominado complexao. Como agravante, a neutralizao da sua acidez via calagem exige enormes quantidades de calcrio, como se verifica na figura 3. Para efeito de comparao, pode-se verificar que para elevar os valores de pH para 6,0 na Ilha de So Lus so necessrias, em mdia, 2t/ha de calcrio ( PRNT 100%), e 9t/ha em Arari.
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7,5
6,5
pH em CaCl2
5,5
5 Serrano Arari So Lus
4,5
4 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 t/ha de CaCO3
Figura 3. Comparao de respostas aplicao de calcrio de dois solos dos aluvies (Serrano e Arari) com um solo da Formao Itapecuru (So Lus). com 80%, 62% e 8% de argila, respectivamente. Adaptado de Gomes (1999), Sousa (1996).
Do ponto de vista de uma Agricultura familiar de baixa utilizao de insumos, pode no ser desejvel esta alternativa da calagem e o manejo adequado da matria orgnica surge como outra opo possvel. Dentro desta perspectiva, algumas providncias so absolutamente necessrias para o desenvolvimento e a
sustentabilidade da agricultura nestes solos: I. Evitar as operaes de preparo do solo que aceleram as perdas da matria orgnica por exposio aos rigores da insolao equatorial e utilizar o plantio direto na palha visando o acmulo e decomposio das restevas na superfcie do terreno; II. Evitar o cultivo sucessivo do arroz e adotar outras combinaes de sucesso/rotao que inclua, de preferncia espcies no gramneas, o que inclusive pode diminuir a infestao por ervas daninhas resistentes aos herbicidas utilizados para o arroz;
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III. Nas reas com menores teores de argila, passveis de correo com menor quantidade de calcrio, utilizar calcrio calctico (geralmente nestes solos os teores de Magnsio so muito altos como se v na tabela 1) para neutralizar a acidez potencial representada nas anlises pela soma (Al + H+) IV. Nas reas com altos teores de sais, se for usada irrigao, o dimensionamento dos projetos deve prever a drenagem do excesso de gua que precisa ser aplicado para a lavagem do perfil e para evitar o acmulo de sais na superfcie.
Evidentemente a adoo segura destas e de outras prticas que podero garantir o desenvolvimento e sustentabilidade de uma Agricultura Familiar nas reas dos aluvies no pode prescindir de um suporte tecnolgico que s poder ser oferecido por uma estrutura pblica de pesquisa capacitada para estudar
especificamente os intricados problemas daquelas nicas vrzeas que secam existentes no pas. O enorme desafio que significa esta tarefa deriva tambm do fato de que, apesar do enorme potencial produtivo de suas terras, esta regio ostenta um dos menores ndices de desenvolvimento humano do Brasil. Formao Itapecuru Esta Formao do Cretcio Superior e por ocupar quase 50% do Estado do Maranho, onde a mais importante do ponto de vista social e econmico, por causa de sua extenso e alta densidade demogrfica. Abrange as regies Centro-Norte e Centro-Oeste do Estado, com incio aproximado em Graja, limitada a oeste pelo rio Tocantins e a leste aproximadamente pelas sedes dos municpios de Barra do Corda, Cod, Chapadinha, Urbano Santos e Morros, como confirma a figura 3.
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Figura 3. Distribuio geogrfica da Formao Itapecuru.
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Constitui-se primordialmente de arenitos finos argilosos ou muito argilosos ricos em argila do grupo das caulinitas, s vezes intercalados por folhelhos. Apresenta uma morfologia tpica representada por colinas de topos arredondados, com baixas altitudes, ao redor de 30 a 60metros, freqentemente recobertos por cangas ferruginosas de dimenses variadas. Dadas as condies de alta umidade e temperatura mdias tambm altas na regio, estes sedimentos apresentam alto estado de intemperizao por meio da qual foram formados predominantemente Argissolos, Plintossolos e Latossolos Amarelos, constitudos principalmente de areia fina e silte com baixa capacidade de reteno de ctions, estrutura frgil e drenagem interna dificultada pela presena quase constante de camadas subjacentes de baixa condutividade hidrulica.
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Quadro 1. Caractersticas pedolgicas do perfil de um Argissolo da Formao Itapecuru.
Caractersticas Morfolgicas
Horizonte A1 A2 AB BA BT BC Profundidade _____ cm _____ 0-20 20-33 33-51 51-77 77-111 132+ Cor Bruno-acizentada muito escura Bruna Bruno-amarelada Bruno-amarelada Bruno-amarelada Bruno-amarelada Textura Areno-franca Franco-arenosa Franco-arenosa Franco-arenosa Franco-argilo-siltosa Franco-argilo-siltosa
Caractersticas Fsicas
Horizonte Areia grossa A1 A2 AB BA BT BC 26 24 21 19 19 19 Granulometria Areia fina Silte Densidade Argila
____
______________________________
56 54 51 50 47 44
% ___________________________________ 8 10 12 10 15 13 21 13 13 21 9 28
kg.m-3 ____ 1740 1691 1782 1680 1571 1754
Caractersticas Qumicas
Horizonte Ca Mg K S Al H+Al T P pH (CaCl2) 4,3 4,1 4,0 4,1 4,2 4,2 C V M
_________________
A1 A2 AB BA BT BC
2 3 4 3 4 4
3 2 5 2 4 5
mmolc.dm-3 ____________________ g.dm-3 1,2 13,2 3 33 49,2 7 0,5 5,5 4 36 45,5 3 0,5 9,5 7 41 57,5 1 0,4 5,4 7 41 53,4 0,5 8,5 5 24 37,5 1 0,5 9,5 4 24 37,5 1
________
1,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,1
%_______ 27 18,5 12 42,1 16 42,4 10 61,4 23 37,0 25 27,5
Estas caractersticas (algumas mostradas na Quadro 1) quando combinadas com um ndice pluviomtrico de mais de 2000mm durante a estao de crescimento das culturas (que ocorre em quase toda a rea da Formao) aumenta a importncia dos indicadores fsicos da qualidade do solo, como a capacidade de aerao e a compacidade do solo, colocando-os no mesmo nvel de importncia de indicadores qumicos, como a acidez e os teores de nutrientes. Sobre o efeito do clima, seria
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interessante ressaltar que para quase toda a rea desta Formao, culturas que no suportam o alagamento tero apenas os primeiros 30 dias do perodo chuvoso para serem semeados sobre o risco de seu florescimento coincidir com o mximo de chuva e haver o comprometimento da produtividade por causa do dficit de oxignio no solo causado pelo alagamento. Os agricultores que sobrevivem na regio contornam em parte as dificuldades de aerao e as deficincias de nutrientes dos solos por meio: i. De uma agricultura itinerante que no inclui a preocupao com a sustentabilidade no uso da terra, na expectativa de que haver sempre uma rea nova e descansada a ser ocupada; ii. Do plantio direto que mantm intacta a estrutura do solo sem quebra da continuidade dos poros, favorecendo a drenagem interna e diminuindo os perodos de alagamento e portanto, de deficincia de oxignio nas razes; iii. Do uso da cinza derivada da queima da vegetao natural, como corretivo da acidez e fonte de nutrientes. Quanto mais fogo, mais cinza, quanto mais cinza, melhor o ligume. Deriva da a expresso: Fulano mais ruim que ligume de acro.
O aumento da densidade demogrfica e do nmero de agricultores proprietrios oriundos dos programas de reforma agrria, nesta regio, defrontam os interessados em seu desenvolvimento com o maior e mais urgente desafio da agricultura do Maranho que a substituio do sistema de corte e queima por um modelo de uso do solo que leve em conta os princpios ambientais, econmicos e sociais que conduzem sustentabilidade. Sem a superao desse desafio no se poder falar em melhoria dos ndices de desenvolvimento humano desta imensa regio onde grande parte de sua populao rural e urbana est econmica, social e culturalmente ligada agricultura. Infelizmente as tentativas de introduo dos modelos convencionais de uso do solo, com culturas anuais, nesta rea, representadas pelos denominados campos agrcolas no se mostraram sustentveis nem por um perodo de trs anos e so hoje em grande parte considerados reas degradadas. Do ponto de vista ambiental as principais razes da insustentabilidade destes campos agrcolas so as seguintes:
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i.
O revolvimento do solo por meio de gradagens sucessivas quebra a frgil estrutura da camada revolvida que a partir da inicia um rpido processo de recompactao facilitado pelos seus elevados teores de areia fina e silte e pelo enorme impacto das torrenciais chuvas que se iniciam logo aps o preparo do solo;
ii.
A exposio do solo aos rigores da insolao equatorial acelera os processos de queima da j pouca matria orgnica existente, o que elimina a possibilidade de reestruturao e aumenta o efeito prejudicial da acidez;
iii.
A presena de uma camada de baixa permeabilidade nos horizontes inferiores diminui o fluxo vertical da gua, no dando vazo ao grande volume de chuva dos meses de maior precipitao, o que termina por saturar completamente as camadas superiores;
iv.
O processo de preparo quebra a continuidade dos poros e canais existentes no solo, por onde o excesso de gua flui livremente em condies naturais o que acaba por aumentar a possibilidade de alagamento da camada preparada. Esta razo dos agricultores afirmarem que a mandioca quando plantada em solo cortado no sigura.
No extremo nordeste desta Formao, j na rea de transio com a Formao Barreiras um grupo de agricultores, principalmente do sul do Brasil, tenta consolidar um plo de produo de gros enfrentando enormes dificuldades, mesmo com a adoo de tecnologias clssicas como correo do solo e plantio direto. Em trabalho, realizado nestas condies, Moura et al. (1995) concluram que os indicadores fsicos da fertilidade so mais limitantes que os qumicos para o crescimento das culturas susceptveis ao dficit de oxignio nas razes durante a estao das chuvas. Por esse motivo a cobertura morta mais eficiente que a calagem na promoo da produtividade do milho quando cultivado no perodo chuvoso
(Quadro 3).
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Quadro 3. Efeitos da calagem e da cobertura morta, sobre os parmetros de produo do milho em solos da Formao Itapecuru (adaptado de Moura 1995).
PARMETROS DE PRODUO No de espigas/parcela Peso mdio de espigas, g No de plantas estreis/parcela Peso de 100 gros, g Produo Biolgica, kg/ha ndice de Colheita, % Produtividade Econmica, kg/ha 10Cc 5Cc
TRATAMENTOS Sc 10C 5C S CV % 20,2a 20,7a 19,5a 89,9c 2,5b 19,5a 112,3b 3,0a 20,0a 99,6b 2,3b 26,3a 6.401b 46,9a 18,5a 79,5c 4,3a 10,6 11,6 74,9
134,0a 106,5b 1,7b 1,2b
26,2a 25,5ab 8.854a 7.203b 47,8a 48,7a
21,6b 24,9ab 6.121b 7.070b 46,6a 49,5a
20,7b 14,3 4.674c 13,7 47,8a 8,8
4.281a 3.510b
2.837c 3.501b 2.982bc
2.238c 13,6
* Mdias seguidas das mesmas letras no diferem entre si pelo teste de Tukey ao nvel de 5%. * 5C e 10C t/ha de cobertura e c calagem
Segundo Moura et al. (1995) este resultado se deve ao efeito da cobertura morta sobre a capacidade de aerao do solo coberto. Para aumentar a macro porosidade da camada arvel no sistema convencional os agricultores utilizam o preparo do solo, mas a estabilidade desta nova condio s ser mantida se for evitada a deteriorao da nova estrutura porosa, provocada pela recompactao, que ser to mais intensa quanto maior for o volume anual de chuva e mais frgil for a estrutura do solo, de acordo com Busscher et al. (2002). Fazendo uma comparao entre o preparo do solo e a cobertura morta, Albuquerque (1999) concluiu que nas condies da Formao Itapecuru a cobertura pode substituir o preparo aumentando a capacidade de aerao por meio da atividade da macro fauna protegida da insolao e das variaes da temperatura. Nas reas preparadas, quando descobertas a recompactao devolveu ao solo praticamente a mesma porosidade total do solo no preparado e descoberto com se verifica na Quadro 4
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Quadro 4. Indicadores fsicos; porosidade total (t), capacidade de aerao (Car) e capacidade de gua disponvel (Cad) em solo com (Cp) e sem preparo (Sp) sob trs nveis de cobertura morta. Adaptado de Albuquerque (1999). Cobertura kg.ha 8900 13400 No-mulch
-1
Tratamentos / Indicadores fsicos t Cp t Sp Car Cp

3
Car Sp
-3
Cad Cp
Cad Sp
---------------------------------------------------- m .m -------------------------------------------------0.49 Aa* 0.49 Aa 0.44 Ab 0.45 Bb 0.48 Aa 0.43 Ab 0.14 Aab 0.16 Aa 0.11 Ab 0.09 Bb 0.14 Aa 0.11 Aab 0.17 Aa 0.13 Aa 0.13 Aa 0.10 Aa 0.15 Aa 0.10 Aa
* Mdias seguidas das mesmas letras (dentro de cada indicador fsico), maisculas na linha e minsculas nas colunas, no diferem estatisticamente entre si, pelo teste Tukey ao nvel de 5% de probabilidade.
Do ponto de vista dos indicadores qumicos a sustentabilidade do uso destes solos pode ser comprometida por sua baixa capacidade de reteno de ctions e por isso a aplicao de calcrio e potssio deve ser considerada em sistema de manejo que pretenda ser sustentvel. No entanto, em razo de seu baixo poder de tamponamento, como j visto na figura 3 a adio de calcrio nestes solos deve ser recomendada com parcimnia, levando em conta a possibilidade da elevao do pH para nveis nos quais a diminuio drstica da disponibilidade de micronutrientes metlicos, possa prejudicar culturas muito exigentes em zinco, como o caso do milho e do arroz. Trabalho realizado por Moura et al. (2002) mostrou que a adio de uma tonelada de calcrio por ano durante quatro anos foi benfica para a cultura do milho, apenas nos trs primeiros anos. A partir do quarto ano a elevao da saturao por base para valores muito altos, recomendados para a maioria dos outros solos, induziu a deficincia de zinco nas plantas, o que resultou na queda da produtividade.
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Quadro 4. Efeito da adubao potssica (K) e calagem (C) , sobre os parmetros de produo do milho. Adaptado de Moura et al. (2002). Produo Espigas, Mg ha Trat. I S** K C KC CV% 6.2 a* 5.9 a 5.7 a 6.3 a 20 II 6.6 b 6.8 b 6.9 b 8.1 a 6.6 III 4.7 a 5.0 a 3.9b 5.1 a 8.7 IV 3.3 a 3.9 a 2.8 b 3.7 a 16.4 I 5.4 a 5.1 a 4.9 a 5.5 a 20
-1
Peso de gros, Mg ha Anos II 3.2 b 3.5 b 3.5 b 4.3 a 7.2 III
-1
Peso de 100 gros, g
IV
II
III
IV
2.9 a 2.7 ab 31.1 a 13.5 c 4.2 a 3.1b 3.2 a 2.3 b 30.7 a 14.8 b
26.9 a 23.1 a 27.0 a 26.0 a
30.3 a 16.9 ab 26.8 a 25.1 a 27.0 a 26.4 a 1.2 16.4
4.2 a 3.0 ab 30.6 a 18.6 a 8.4 16.4 7 7.1
*Mdias seguidas das mesmas letras no diferem entre si pelo teste de Tukey ao nvel de 5%. S**, sem calcrio e sem potssio.
Outra considerao digna de nota que, em virtude da grande extenso ocupada por esta Formao, so importantes algumas regies de transio principalmente na sua interseco com os denominados Campos nos municpios de Bacabeira, Anajatuba, Miranda do Norte e Arari. Nesta rea situada entre a Estrada de Ferro Carajs e os campos inundveis, os solos pela influencia dos Aluvies apresentam caractersticas diferenciadas com maiores percentagem de silte,
principalmente, mas tambm, quando mais perto do campo, teores de argila maiores que em outras reas da Formao Itapecuru. Por essa razo so solos de boa fertilidade e embora sujeitos a alagamentos temporrios, tm grande potencial para utilizao pelos agricultores familiares. Para utilizao desse potencial ter-se- que solucionar a questo legal da posse e uso da terra, principalmente quanto tradio local de se criar bovinos e sunos soltos em toda a margem do campo. Levando tudo isso em conta, o que se depreende que o desenvolvimento de uma Agricultura Familiar nos solos da Formao Itapecuru pressupe primordialmente a substituio do sistema de corte-queima, que os Bancos e outras Agncias denominam de Agricultura no Toco, mas alguns pesquisadores preferem chamar de Fertilizao pela Cinza. Alm disso, fatores no ambientais dificultam a atuao dos agentes preocupados com o desenvolvimento da Produo Familiar na regio entre eles podem ser citados:
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i)
A baixa capacidade de inverso de capital da maioria dos agricultores, acostumada ao sistema de derruba e queima, cuja eficincia agronmica indiscutvel, dificulta a introduo de sistemas alternativos;
ii)
O grande nmero de agricultores assentados em terras de baixa aptido agrcola, que foram adquiridas e distribudas por meio do Programa de Reforma Agrria, mesmo quando nestas reas o modelo de produo extensiva e patronal se mostrou invivel;
iii)
A ausncia de uma estrutura de oferta de tecnologias adequadas s condies especiais de solo e clima desta Formao.
Muito embora os escassos trabalhos de pesquisas j disponveis ainda no permitam escolher com segurana um modelo alternativo para uso do solo em toda a regio, a anlise das realidades aqui apresentadas permite afirmar com segurana que no ser utilizando os sistemas convencionais de preparo do solo do tipo arao e gradagem, combinados com calagem e adubao mineral, que se chegar a um sistema agrcola sustentvel nos solos originados desta Formao. Nas reas com precipitao mdia anual de mais de 2000mm anuais, e onde o contexto scioeconmico no permite avanar em modelos de uso do solo, sofisticados e onerosos, alternativas mais sustentveis e mais econmicas havero de ser introduzidas como a apresentada pelo Dr. Altamiro Ferraz, no captulo sobre cultivo em alias, deste livro.
Formao Cod Data do Cretceo e ocupa reas restritas e descontnuas s margens de alguns rios na regio central do Estado do Maranho. No rio Mearim, indo de Barra do Corda a Pedreiras abrangendo, entre outras, algumas reas dos municpios de So Jos dos Baslios, Joselndia,Tuntum, D. Pedro, Esperantinpolis e So Raimundo do Doca Bezerra. Na Bacia do rio Codozinho e de seus afluentes da margem esquerda, com incio em Senador Alexandre Costa, passando por Cod, indo, j pela Bacia do Itapecuru, at Timbiras. Nas margens dos rios Munim e Iguar nos municpios de Chapadinha, Vargem Grande e Nina Rodrigues. No alto Graja entre os municpios de Amarante, Stio Novo e Graja. Nas margens do Tocantins entre Joo Lisboa e
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Cidelndia. Ao sul do municpio de Poo de Pedra o autor visitou um assentamento do Programa Cdula da Terra localizado numa enorme plancie toda ela constituda por solos derivados desta Formao, mas que no est catalogada nos mapas. Na figura 4 se pode verificar as principais reas ocupadas pela formao Cod.
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Figura 4. Distribuio geogrfica da Formao Cod.
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Constitui-se de um conjunto de arenitos ricos em argila, siltitos, folhelhos e margas cinzas, arroxeadas, cremes e pretas. Calcrio e gipsita ocorrem com freqncia. Diferentemente de outras Formaes sedimentares do Estado, esta pode ser caracterizada como sedimentar lacustre, o que significa participao expressiva dos fenmenos de concentrao e precipitao de carbonatos nos processos de formao das rochas. Por essa razo, os solos originrios dessa formao possuem de mdia a alta fertilidade, com razoveis teores de fsforo, bons nveis de Ca e Mg e saturao por base alta, como se verifica no quadro 5. Algumas destes solos possuem nveis razoveis de argilas do tipo 2:1, o que os torna pegajosos quando midos e muito duros quando secos, o que significa que estreita a faixa de umidade em que se pode trabalhar nestas reas.
Quadro 5. Resultados de anlise dos solos de trs reas representativas da Formao Cod. Anlise
P
ppm
M.O.
pH
Ca
Mg
H+Al
SB
CTC
V % 85 71 68
-------%-------
------------------------meq/100 cm 3---------------------
Municpio
Tuntum Cod Pres. Dutra
8 7 12
1,8 3,4 4,2
5,0 4,5 4,0
0,53 0,15 0,49
3,7 2,9 3,6
0,9 0,9 1,0
0,9 1,6 2,4
5,1 4,0 5,1
6,0 5,6 7,5
Grande parte destas reas se situa em posio topogrfica onde no raro o excesso de gua se constitui no maior problema agronmico, principalmente logo aps o pico do perodo chuvoso. Nestas reas baixas, aps uma primeira grande chuva o agricultor se defronta com um dilema de difcil soluo: Se planto e a chuva no continua, perco o plantio; se no planto e continua chovendo, com o solo muito mido no posso entrar com a mquina e a, no planto mais. Como, ento, o perodo de tempo disponvel para o plantio escasso, dificilmente se conseguir viabilizar nesta regio o cultivo de grandes reas de maneira eficiente, o que torna a Produo Familiar mais adequada do que outras formas de explorao, nos solos dessa Formao.
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Muito embora estas terras, em funo de sua fertilidade, tenham enorme potencial para a produo sua transformao de promissoras a produtivas vai requerer:
i)
Um alto grau de organizao dos agricultores no sentido da antecipao das tarefas pr-semeadura, como a aquisio de insumos e preparo das mquinas, para que no seja perdido nenhum dos poucos dias disponveis para o plantio;
ii)
A conscincia de que nessas condies prefervel cuidar bem de uma rea menor, do que tentar expandir a rea de plantio para alm da capacidade administrativa e de estrutura da propriedade;
iii)
Uma estratgia eficiente para o controle de ervas daninhas, que encontram nestas reas condies excelentes para o crescimento e multiplicao.
iv)
Um esquema de rotao de culturas, com plantio direto, que possibilite a conservao e manuteno da fertilidade na camada arvel do solo.
Sem dvida as reas da Formao Cod se encontram entre as que podem dar uma grande contribuio para o desenvolvimento da Produo Familiar do Maranho, como demonstram as experincias na rea do extrativismo levadas a efeito na regio de Pedreiras. No que tange a produo agrcola propriamente dita, este xito estar condicionado aplicao dos conhecimentos atuais da agricultura, levando em conta a combinao das especificidades climticas com as caractersticas pedolgicas locais.
Formao Graja Ocupa uma faixa relativamente estreita e descontnua que vai do Tocantins ao meridiano 440 na regio central do Estado do Maranho. Abrange uma pequena parte dos municpios de Davinpolis, Montes Altos, Stio Novo, Graja e Fortuna, boa parte de Barra do Corda, Tuntum, Graa Aranha e Eugnio Barros, e a quase totalidade de So Domingos do Maranho, Santa Filomena e Governador Lus Rocha, como se v na figura 5.
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Figura 5. Distribuio geogrfica da Formao Graja.
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Datada do Cretceo inferior esta Formao composta essencialmente de arenitos finos com cores que variam de esbranquiados, cremes a avermelhados com predominncia dos primeiros. Devida difcil distino entre as Formaes Cod e Graja, muitos gelogos no as separam e tratam ambas como Formao Cod. Do ponto de vista dos solos resultantes, na rea da Formao Graja predominam aqueles de baixa mdia fertilidade, portanto menos aptos do que os derivados da Formao Cod. No municpio de Governador Lus Rocha recorrente a presena de Latossolos Amarelos cricos com teores muito baixos de nutrientes, entre So Domingos e Santa Filomena predominam os Latossolos Vermelhos Amarelos, de mdia fertilidade. Pequenas reas com boa fertilidade so raras, mas ocorrem, como nos arredores da sede de Fortuna e no povoado de Sabonete em So Domingos do Maranho, onde pequenas manchas de Latossolo Vermelho distrfico fazem o sucesso dos plantadores de milho de alta produtividade.
Figura 6. Cultura do milho em Latossolo Vermelho da Formao Graja, municpio de Fortuna, com a evidncia de seu alto grau de erodibilidade.
A mdia fertilidade dos solos destas reas tem permitido a muitos agricultores cultivarem com sucesso o abacaxi, o milho e o feijo caupi. Entretanto o que se observa que os bons resultados dos primeiros anos, nem sempre se confirmam nos anos seguintes como acontece com o abacaxi em So Domingos e com o milho em algumas reas de Fortuna. Estas e outras experincias mostram que a Produo Familiar pode
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ser implantada com sucesso nestas reas da formao Graja, desde que os nveis de Fsforo, Clcio e Magnsio dos solos, sejam elevados e mantidos em patamares compatveis com a sustentabilidade das produtividades esperadas. Estas
recomendaes so mais importantes para reas com predomnio dos Latossolos de cores mais claras, onde os teores de nutrientes so sempre mais baixos como se pode verificar no quadro 6
Quadro 6. Resultados das anlises de trs solos da formao Graja, mostrando as diferenas entre os solos mais claros e mais vermelhos Anlise P ppm Municpio Fortuna (LVA)*
S. Domingos(LV)
M.O.
pH
Ca
Mg
H+Al
3
SB
CTC
V % 20 74 77
-------%------4.2 2,0 3,2 4,0 5,2 5,4
------------------------meq/100 cm --------------------0,1 0,25 0,6 0,5 2,3 3,2 0,2 0,6 1,0 3,3 1,1 1,2 0,8 3,2 4,2 4.1 4,3 5,4
3,0 12 29
Fortuna (LV)
*(LVA) Latossolo Vermelho Amarelo, (LV) Latossolo Vermelho
Alm disso, imprescindvel que sejam tomados todos os cuidados com o controle da eroso do solo, por causa de sua alta erodibilidade, resultante da predominncia dos teores de areia que apresentam, como se pode verificar na figura 6. Experincias iniciais com plantio direto tem sido exitosas, mas s tem sido possveis com o uso do arado de discos no primeiro ano, para a retirada da enorme quantidade de razes remanescentes das inmeras queimadas a que j foram submetidas aquelas reas mais aptas para culturas anuais. Formao Mosquito Data do Trissico e resulta do derramamento de larva vulcnica que quando resfriada na superfcie formou rochas baslticas e derivadas que aps a intemperizao formaram Latossolos Vermelho-Escuros e Nitossolos ambos eutrficos. Ocupa uma extenso praticamente contnua no sudoeste do Maranho abrangendo os Municpios de Lageado Novo, Campestre do Maranho, Porto Franco, So Joo do Paraso, Estreito, So Pedro dos Crentes, Stio Novo, Graja, Formosa da Serra Negra, Feira
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Nova do Maranho, Riacho, Nova Colinas e Fortaleza dos Nogueiras, como se observa na figura 7.
Figura 7. Distribuio geogrfica da formao Mosquito.
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Uma das maiores vantagens desta rea deriva do fato de que grande parte das tecnologias disponveis no Brasil, foi gerada em condies de clima e solo muito semelhantes e podem ser facilmente adaptadas ou imediatamente adotadas pelos agricultores. Infelizmente, parte desta rea, principalmente a de melhor topografia, j est destinada a culturas ou pecuria extensiva, mas se ao restante for aplicada uma poltica de valorizao da Produo Familiar, est ser sem dvida uma das regies de maior desenvolvimento social e econmico do Estado.
Formao Sardinha Esta Formao data do Cretceo, portanto mais recente que Formao Mosquito, tambm resulta de derramamento basltico em reas muito restritas, uma ao norte de Barra do Corda e outra no polgono formado pelas sedes dos municpios de Buriti Bravo, Colinas, Sucupira do Norte, Pastos Bons e Passagem Franca ( veja figura 8). Por causa do menor grau de intemperizao de suas rochas, grande parte dos solos dela derivados esto nas classes dos Chernossolos, Luvissolos e Cambissolos todos com excelentes teores de nutrientes e altas percentagens de argilas do tipo 2:1, como se verifica no quadro 8.
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Figura 8. Distribuio Geogrfica da Formao Sardinha.
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Quadro 8. Resultados das anlises dos solos de trs municpios abrangidos pela Formao Sardinha. Anlise Municpio
P
ppm
M.O. 4.1 2.5 3.2
pH 5.2 6.0 5.9
K 0.4 0.7 0.8
Ca 4.5 7.5 6.4
Mg 1.1 2.5 1.7
H+Al
3
SB 6.0 10.7 8.9
CTC 7.3 11.5 9.9
-------%-------
------------------------meq/100 cm ---------------------
V % 82 93 90
Colinas Pastos Bons Buriti Bravo
25 126 77
1.3 0.8 1.0
No municpio de Colinas no lugarejo denominado So Flix o autor prestou assistncia tcnica para alguns agricultores no que considera os solos mais frteis j vistos, onde produtividades de 8 toneladas por ha de milho depende mais da escolha de cultivar com potencial gentico suficiente, do que de outras prticas como calagem e fosfatagem exigidas para a maioria dos solos brasileiros. Nestas reas as maiores dificuldades dos agricultores esto associadas estreita faixa de umidade na qual os solos podem ser trabalhados, devido sua pegajosidade e ao controle das ervas daninhas, que nestas condies de alta disponibilidade de nutrientes, gua e energia, crescem com uma velocidade e com uma agressividade no comparveis a nenhuma outra condio de solo e clima. Embora esta Formao ocupe uma pequena rea, seu potencial para o desenvolvimento to grande que se plenamente utilizado se irradiar para toda a regio com reflexos positivos principalmente nos centros urbanos regionais como Colinas e So Joo dos Patos.
Formaes Pedra de Fogo e Motuca Estas Formaes datam do Permiano e esto cartografadas na regio sul do Estado, numa faixa contnua que se estende no sentido leste-oeste abrangendo os municpios de Carolina, Riacho, Balsas, Sambaba, Loreto, So Flix de Balsas, Tasso Fragoso e Benedito Leite. Ocorre ainda nas margens do rio Parnaba nos municpios de Timom, Caxias e Coelho Neto. As serras do Pimento, Belo Mato, Enxada, Medonho e Gado Bravo esto inseridas na Formao Pedra de Fogo. (Ver figura 9). A distino entre Pedra de Fogo e Motuca difcil at para os Gelogos experientes, pois ambas so constitudas por arenitos, siltitos e folhelhos arroxeados ou vermelhos tijolo.
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Figura 9. Distribuio geogrfica da Formao Pedra de Fogo e Mutuca.
40
Os solos destas Formaes tm grande importncia econmica, pois neles est implantado o plo agrcola de Balsas. Do ponto de vista pedolgico so solos altamente intemperizados, boa parte pertencente classe dos Latossolos Vermelho-Amarelos distrficos, distrofrricos ou cricos, o que significa presena de teores de bases trocveis insatisfatrios. Na linguagem comum eles so denominados solos de chapada, por causa da topografia regular, mas no imaginrio regional esta designao tambm significa predominncia de vegetao tpica de campo-cerrado. Nesta regio ser muito difcil se estabelecer um sistema de produo familiar, por causa das grandes quantidades de nutrientes necessrias para que estes solos possam atingir nveis de fertilidade adequados. Nestas reas durante a estao de crescimento das culturas, no raro a ocorrncia de intervalos sem chuva chamados de veranicos, o que tem levado os agricultores e agentes financeiros a condenarem como inaptos solos com baixos teores de argila o que regionalmente pode no ser correto. Inmeros trabalhos como os de Franzmeier et al. (1960) e Salter & Willians (1965) mostram que nos solos siltosos so maiores as quantidades de gua disponvel, do que nos argilosos ou arenosos, o que significa que o mais correto, para esta regio, seria considerar os teores de silte e no de argila, como fator determinante do maior ou menor risco de estresse hdrico.
reas de Baixa Aptido Agrcola Infelizmente so extensas as reas no Maranho onde o uso intensivo do solo no pode ser recomendado, por causa de sua baixa capacidade de suportar cultivos anuais e que, portanto, no so adequados para instalao de projetos de Agricultura Familiar. Boa parte destes solos est situada na regio Nordeste do Estado, mas ocorre tambm reas expressivas na regio no sul, principalmente entre Carolina e Balsas., como se verifica na figura 10.
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Figura 10. Distribuio geogrfica das de baixa aptido agrcola.
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Em alguns destes locais acontece um extrativismo de frutos silvestres importante para a sobrevivncia das famlias locais, mas que poderia contribuir muito mais para aumentar a dignidade dos trabalhadores, se fosse organizado no sentido do melhor aproveitamento comercial dos produtos por meio do processamento de polpas, melhoria da embalagem, e rotulagem. Outra alternativa seria aproveitar a enorme diversidade vegetal destas reas com a criao de abelhas inclusive as silvestres, tema abordado pelo Dro Maurcio Bezerra no captulo sobre meliponicultura, deste livro.
Agradecimentos O autor agradece o Eng Agrnomo MSc Jucivan Ribeiro Lopes do Laboratrio de Geoprocessamento da UEMA por ter gentilmente cedido as imagens utilizadas neste texto.
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Referncias Bibliogrficas_______________________________________________ Aguiar, ACF; Moura, EG; Silva, AC. Interpretao dos indicadores qumicos em solos submetido a processos cclicos de oxi-reduo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CINCIA DO SOLO, 29., 2003, Ribeiro Preto. Resumo expandido...Ribeiro Preto: Sociedade Brasileira de Cincia do Solo, 2003. CD-ROM. Alburquerque, JM. 1999. Nveis de preparo e de cobertura entre alias de guandu com milho, como alternativas de melhoramento da qualidade fsica e do uso intensivo de um Argisol da Formao Itapecuru-MA. Dissertao Mestrado em Agroecologia. So Lus, Maranho. 66 p. Brower, M. 1977. Caracterizao do meio morfo-pedolgico nas regies de Arari, Bacabal e Santa Quitria. Empresa Maranhense de Pesquisa Agropecuria. EMAPAIRAT. So Lus. 39p. Busscher, WJ; Bauer, PJ & Frederick, JR. 2002. Recompaction of a coastal loamy sand after deep tillage as a function of subsequent cumulative rainfall. Soil & Tillage Research, 68: 49-57. Franzmeier, DP; Whiteside, EP; Erickson, AE. 1960. Relationship of texture classes of fine earth to readily available water. 7th. International Congres of soil Science. Madison, Wiscosim. USDA. 354-363. Gomes ER de. 1999. Equilbrio de ctions em vertissolo hidromrfico sdico e o crescimento da cultura do milho (Zea mays L.). Dissertaso de mestrado. So Lus, Maranho. 82p. Moura, EG de. 1995. Atributos fsicos-hbridos e de fertilidade de um PVA distrfico da formao Itapecuru em So Lus, MA, que afetam o crescimento do milho (Zea mays L.). Thesis PhD. Botucatu, So Paulo. 82p. Moura, EG de. Aguiar, ACF das. Silva, AJF de. Furtado, MB. Mustonem, PJS. Evaluacin de la sostenibilidad de un cultivo en callejn bajo a un alfisol de la amazonia. Agroforesteria en las Amricas, no prelo. Moura, EG.; Vieira, S.R.; Carvalho, A. M Avaliao da capacidade de aerao e de gua disponvel dos solos de duas transees na baixada ocidental maranhense. R. bras.Ci. Solo, 16(1):7-18, 1992. Salter, PJ; Williams, JB. 1965 The influence of texture on the moisture characteristics of soil. II. Available water capacity and moisture release characteristics. Journal Soil Science, 16: 310-317. Sousa, I. S. Efeito da calagem em vertissolo da Baixada Maranhense. Monografia de Especializao. Campus Paulo VI. Universidade Estadual do Maranho. So Lus, 1996. 32p.
A VEGETAO DA REGIO DE TRANSIO ENTRE A AMAZNIA E O NORDESTE, DIVERSIDADE E ESTRUTURA Francisca Helena Muniz*
*Prof. Dr.do Departamento de Qumica e Biologia da UEMA. E-mail: fhmuniz@cecen.uema.br
Introduo......................................................................................................................... 44 A Vegetao do Estado do Maranho ......................................................................... 46 Floresta Amaznica Maranhense ................................................................................. 49 A Floresta de Babau (Babaual) ................................................................................. 52 Cerrado Maranhense....................................................................................................... 53 A Vegetao e a Agricultura de Corte e Queima ....................................................... 55 Consideraes Finais ..................................................................................................... 58 Referncias Bibliogrficas............................................................................................. 59
Introduo O termo vegetao refere-se cobertura vegetal que reveste naturalmente qualquer superfcie, terrestre ou aqutica. Resulta do efeito dos condicionantes ecolgicos atuais, refletindo, assim, o ambiente natural. A cobertura vegetal no se apresenta uniformemente em toda a extenso - est sempre qualificada por padres diferenciveis - as formaes - sendo identificadas pela fisionomia, pela estrutura e pela composio florstica. Em termos essencialmente prticos, pode-se ainda afirmar que a vegetao ou comunidade vegetal uma unidade que ocupa uma determinada rea e que tem uma composio florstica e uma estrutura ou organizao caractersticas. possvel reconhecer, ainda, a fisionomia, o funcionamento, a dinmica, a distribuio e a evoluo, como atributos da comunidade vegetal (Cain & Castro, 1959). O conhecimento destes atributos imprescindvel para o aproveitamento e conservao dos recursos vegetais de uma regio. A composio florstica representa todas as espcies presentes na rea, sem distino ecolgica, enquanto que a estrutura refere-se disposio, arranjamento, ordem e relaes entre as partes que formam a comunidade, como os indivduos, independentemente da espcie a que pertencem, ou como as populaes, que reunem
A Vegetao de Transio entre a Amaznia e o Nordeste, ....
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espcies diferentes. Assim, o padro espacial das espcies, ou seja, a distribuio horizontal dos indivduos de uma espcie dentro de uma comunidade vegetal, pode variar e os indivduos podem estar distribudos ao acaso, em intervalos regulares, ou em grupos, cujos fatores causais podem ser intrnsecos espcie (fatores reprodutivos e sociais), ou extrnsecos, como as condies do hbitat e a histria de perturbao da rea. A fisionomia refere-se aparncia geral externa e envolve caractersticas bvias da comunidade, como cor e luxurincia, rapidamente determinadas atravs de uma abordagem visual inicial. Um dos aspectos fundamentais da fisionomia decorre da forma biolgica dos vegetais presentes na comunidade. A forma biolgica definida como a forma que o corpo vegetativo da planta assume em harmonia com o ambiente, sob a qual ocorrem os fenmenos vitais, desde sua germinao (ou brotamento) at sua morte (Warming, 1908 apud Pavillard, 1935). Sob tal definio, a forma biolgica um efeito da seleo natural, representando a adaptao do corpo da planta como um todo s condies ambientais. O funcionamento envolve muitos aspectos, que vo desde o periodismo fenolgico at adaptaes complexas (estratgias adaptativas), que possibilitam a sobrevivncia das populaes de plantas sob as condies ambientais existentes. Assim, forma biolgica, deciduidade, durao da vida das plantas, so atributos que podem ser considerados tanto funcionais como fisionmicos, devido estreita associao entre fisionomia, funo e estrutura (Shimwell, 1971). Em geral, produtividade primria, ciclagem de nutrientes, espectro de polinizao e disperso, periodismo fenolgico, so encarados como atributos funcionais da comunidade (Daubenmire, 1968). Estreitamente relacionada fisionomia, estrutura e ao funcionamento da comunidade est a dinmica, que envolve diversos processos de sua organizao, como sucesso e regenerao, e as relaes biticas entre diferentes populaes (competio, mutualismo, predao, parasitismo, etc.). Os processos de dinmica so responsveis, em ltima instncia, tanto pela mudana da comunidade como pelo tempo maior ou menor de sua permanncia num determinado espao, ou ainda pela modificao do espao da comunidade. Tais processos manifestam-se atravs da extino local de populaes, imigrao de novas populaes para a comunidade,
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Francisca Helena Muniz
emigrao e colonizao de novas reas, flutuaes na abundncia relativa de populaes na comunidade, etc. (Crawley, 1986). Assim, os processos dinmicos da comunidade tambm esto estreitamente relacionados com a distribuio das comunidades no espao. Embora o indivduo, com gentipo caracterstico, seja encarado como o nvel em que a seleo natural ocorre, a evoluo processa-se dentro de comunidades, posto que indivduos e mesmo populaes raramente ocorrem isolados ou em povoamentos puros em condies naturais. O conhecimento desses atributos fundamental para a compreenso dos fenmenos relacionados comunidade vegetal, principalmente no que se refere regenerao natural, s flutuaes nas densidades das espcies devidas s interaes com o local, mortalidade dos indivduos e ao manejo bem sucedido dos ecossistemas. Ressalve-se que, para retornar ao seu estado original, ou aproximado, em complexidade, diversidade e estrutura, alm de contar com seu potencial regenerativo, a comunidade vegetal necessita de uma srie de outras condies ecolgicas, como a disponibilidade de nutrientes para a reconstruo da biomassa (Flster, 1994). Por sua vez, vale o alerta de que a depreciao da vegetao implica: a) na extino definitiva de espcies, principalmente aquelas consideradas raras; b) na perda de servios prestados pelo funcionamento da vegetao, como a depurao das guas e do ar, proteo do solo, equilbrio climtico, reciclagem da matria e regulao do fluxo energtico, informao educacional e cientfica e inspirao cultural e artstica, entre tantos outros; c) na perda de variedade de interesse econmico imediato. A Vegetao do Estado do Maranho A vegetao do estado do Maranho reflete os aspectos transicionais do clima e das condies edficas da regio de transio, dos quais resultaram variados ecossistemas, desde ambientes salinos com presena de manguezais, passando por campos inundveis, cerrados e babauais, at vegetao florestal de grande porte com caractersticas amaznicas. A Figura 1 mostra as reas de distribuio dos principais tipos de vegetao do estado.
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Figura 1. Mapa do estado do Maranho, com as reas de ocorrncia dos principais tipos de vegetao.
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Muitos destes ecossistemas foram alterados em vrios nveis de intensidade e no se percebe, em um futuro prximo, a possibilidade de se interromper as modificaes em curso. Primeiro porque a populao da regio no dispe de recursos financeiros e tecnolgicos para substituir as prticas responsveis pela degradao resultante da atividade dos agricultores. Segundo porque a atuao dos rgos de fiscalizao nem sempre consegue evitar a atuao de madeireiros ou carvoeiros que se sentem vontade para praticar a devastao no que ainda resta de vegetao primria no Estado. Quando se trata da classificao da vegetao, seja para fins cientficos ou mesmo para explorao, diferenas em biomassa so consideradas de grande importncia ecolgica, uma vez que esto diretamente associadas diversidade de habitats e conseqentemente biodiversidade. Alm disso, a exuberncia da comunidade florestal, representada pela pujana fisionmica da floresta, est mais relacionada biomassa e altura mdias do que diversidade florstica. Infelizmente, os modelos de classificao da vegetao disponveis atualmente no contemplam a diversidade de padres estruturais e estgios sucessionais associados degradao da cobertura vegetal original, tampouco definiram padres para determinao de sua importncia ecolgica relativa, principalmente em regies de alta variabilidade espacial da vegetao como o caso do Maranho. Tem-se que considerar, tambm, que formaes vegetais de mesma biomassa e padro de cobertura vegetal podem apresentar capacidades distintas de recuperao e resistncia ao mesmo impacto, em conseqncia, principalmente, da variao na fragilidade do seu habitat. No Maranho e em toda a regio de transio, pouco se conhece sobre a composio florstica e a estrutura das diferentes formaes vegetais do Estado, e de seus subtipos, os quais variam de acordo com a posio no relevo, a proximidade dos cursos dgua, o estrato analisado, a intensidade das alteraes que em alguns casos provoca a predominncia de algumas espcies, ou at mesmo possveis endemismos. Com a forte presso de desmatamento para fins agrcolas, pastoris e madeireiros, a cobertura vegetal original da regio sofreu, e sofre, forte explorao direta que alteraram a fisionomia, a estrutura e a diversidade das formaes florestais, e interferem com o seu funcionamento, comprometem os mecanismos de reteno e
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ciclagem de nutrientes, e representam uma ameaa ao equilbrio a longo prazo do ecossistema florestal. Outros resultados dramticos desses processos tm sido:
i.
A transformao da cobertura vegetal, que passa de formaes florestais para sistemas dominados pelo homem, com posterior formao de vegetao secundria (capoeira), aps o abandono de reas de cultivo e de pastagem;
ii.
O empobrecimento do ambiente, que alm de no resultar em progresso social sustentvel acabou por criar um ciclo vicioso onde o ambiente pobre, a populao carente e a presso sobre os recursos naturais muito forte.
Dos muitos ecossistemas da regio de transio os mais pressionados so a floresta mida e mais recentemente o cerrado. A primeira por causa da grande biomassa e alta diversidade e o segundo pela facilidade de desmatamento, boa topografia e qualidades do solo relativas a capacidade de respostas ao uso de corretivos e fertilizantes (Emanoel Gomes de Moura, com. pes.). Juntos, eles perfazem mais de 50 % da rea total do estado do Maranho e conseqentemente, apresentam os maiores problemas do ponto de vista de seu uso atual e futuro. Grande parte da floresta j cedeu lugar a vegetao secundria, principalmente devido agricultura de subsistncia, e o cerrado est sendo ocupado pela agricultura extensiva, pelo que necessrio que sejam destacados a estrutura, diversidade e uso desses ecossistemas. Floresta Amaznica Maranhense O estado do Maranho, representando o extremo oriental do domnio amaznico no pas, com ligaes com as Provncias Central e Atlntica, originalmente foi coberto por dois tipos principais e distintos de floresta: a floresta mida, tpica da Amaznia, e a floresta decdua ou caduciflia, em uma rea que, no incio da dcada de 50, correspondia a 150.850 km2, cerca de 46 % do Estado. Atualmente, a rea coberta por estes tipos florestais, encontra-se muito reduzida, restrita a pequenas manchas em regies praticamente isoladas ao noroeste e est seriamente ameaada.
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A diversidade de climas e solos compreendida pela floresta amaznica maranhense, alm da histria de uso dessas reas, se reflete na diversidade de vegetao, envolvendo matas de cips, nas reas mais midas, e matas secas, mais a leste e ao sul do limite de distribuio da floresta, as quais so matas mais abertas e com carter semidecidual, nas regies onde a pluviosidade menor, e apresentando uma densidade maior de palmeiras, como babau (Orbignya spp) e bacaba (Oenocarpus spp). Com relao estrutura e diversidade das formaes vegetais amaznicas, algumas comparaes gerais demonstram que, em um hectare, o nmero de rvores com DAP (dimetro a altura do peito) mnimo de 10 cm varia de 393 a 727, com mdia de 524,1, o nmero de famlias varia de 27 a 47, com mdia de 37, o nmero de gneros varia de 60 a 130 (mdia de 86) e o nmero de espcies de 75 a 196 (mdia de 128,3), o que caracteriza um grande nmero de espcies por unidade de rea, embora mais da metade delas esteja representada por populaes esparsas, onde a densidade geralmente muito baixa. Alm disso, em torno de 33 a 37 % das famlias botnicas esto representadas por uma nica espcie, e de 15 a 28 % das espcies so representadas por um nico indivduo. O fato de que existem poucas espcies abundantes (representadas por muitos indivduos) e muitas espcies raras (com poucos indivduos muito dispersos) (Pires & Koury, 1959), sem que se conheam, na maioria dos casos, as leis que regulam essa variabilidade, um carter generalizado da flora amaznica. A floresta amaznica maranhense, do ponto de vista estrutural, bastante semellhante floresta mida amaznica - a densidade mdia de rvores em torno de 570 indivduos por hectare, com 37 famlias e cerca de 100 espcies; cerca de 50 % das famlias botnicas esto representadas por uma nica espcie, e 20 a 30 % das espcies com um nico indivduo. Por outro lado, observa-se uma grande concentrao de indivduos em algumas poucas famlias e espcies que seriam dominantes, o que no comum numa floresta amaznica tpica, porm, a presena de muitas outras famlias e espcies pouco representadas evidencia a diversidade na rea. As famlias que se destacam em nmero de espcies e de indivduos so Leguminosae, Sapotaceae, Moraceae, Burseraceae, Sapindaceae, Euphorbiaceae, Apocynaceae, Annonaceae, Lecythidaceae, Rubiaceae, Lauraceae, Bignoniaceae,
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Meliaceae e Rutaceae. Espcies de grande porte, como Piranhea trifoliata (piranheira), Cenostigma tocantinum (caneleiro), Hymenaea courbaril (jatob), Spondias lutea (cajazinho), Copaifera reticulata (copaba), Hymenaea parvifolia (jatob-curuba), espcies com grande densidade de indivduos como Protium tenuifolium (amesclo), e espcies raras como Tabebuia impetiginosa (ip-roxo), Tabebuia serratifolia (ipamarelo), Parkia sp (faveira), Astronium gracile (muiracatiara), Eschweilera amazonica (juruparana), Apuleia leiocarpa (amarelo), Lecythis usitata (jarana), Didymopanax morototoni (morotot), entre muitas outras que respondem pela grande diversidade dessas reas. A retirada da vegetao florestal implica de imediato em uma simplificao do habitat, interferindo com os padres de raridade e abundncia das espcies. Por isso na floresta secundria, percebe-se claramente as alteraes na flora, na diversidade e na densidade relativa de algumas famlias e na biomassa. Famlias como LeguminosaeMimosoideae, Lauraceae, Burseraceae e Rubiaceae, tpicas de ambientes menos perturbados, apresentam diminuio do nmero de indivduos medida que a cobertura florestal diminui, enquanto aumentam os indivduos de outras tpicas de ambientes mais abertos como as Celastraceae, Melastomataceae, Arecaceae, Myrtaceae e
Cecropiaceae. Estas reas florestais perturbadas propiciam um espectro de condies ambientais muito variado, e essa heterogeneidade ambiental exerce um forte efeito seletivo, atestado pela ocorrncia de espcies exclusivas, ou pelo registro de um maior contingente populacional nestes ambientes (Nuez-Farfan & Dirzo, 1988). Alm disso, tem sido observado tambm que o nvel de explorao da floresta influencia o nmero de indivduos total e por classe de tamanho da regenerao natural, propiciando um aumento no nmero de indivduos, de gneros e de espcies pioneiras e secundrias, quanto maior for a reduo da densidade da floresta. Tambm o padro bsico de distribuio de tamanho das populaes modificado e deve ser considerado, na avaliao do status sucessional da floresta. Por exemplo, o padro de distribuio pode sugerir se uma espcie capaz, ou no, de reproduzir no sub-bosque da floresta, persistindo e possivelmente se tornando mais abundante.
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A Floresta de Babau (Babaual) As reas com floresta de babau (Orbignya spp) em grupamentos compactos so exemplos de vegetao secundria, resultante da ocupao e devastao da floresta estacional pereniflia aberta com babau que, por processos que incluem desde a retirada de rvores de valor econmico, at abertura de reas, utilizando o fogo, para empreendimentos agropecurios, possibilitou um aumento da densidade do babau, que se constitui na nica espcie dominante. No Maranho, essas florestas, que ocupam uma rea aproximada de 10 milhes de hectares, correspondem a grandes reas de vegetao degradada, com densidades de babau que variam desde 20 % at mais de 80 %, concentrando-se principalmente na regio centro norte, mas se estendendo tambm para as regies nordeste e sudeste do estado, onde os indivduos vo se tornando mais espaados. A dominncia quase absoluta de uma nica espcie, no caso o babau, um carter atpico das florestas em reas tropicais, e decorre de sua alta resistncia ao fogo, muito maior que das demais espcies da floresta, alm de sua grande capacidade de colonizar reas abertas. Isto acontece porque a maioria das espcies das florestas tropicais assegura sua regenerao atravs da manuteno de um banco de plntulas, e no de sementes, sendo, portanto, muito suscetveis ao fogo. O babau, por outro lado, apresenta um fruto tipo noz que atinge de 6 a 13 cm de comprimento, com um epicarpo lenhoso extremamente resistente, sobre o qual o fogo atua quebrando a dormncia de sua semente, favorecendo sua rpida germinao. As palmeiras jovens (pindobas) so extremamente agressivas e excelentes competidoras, ocupando todos os espaos e dificultando sobremaneira o desenvolvimento de outras espcies oportunistas (Figura 2).
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Figura 2. rea de vegetao secundria em Santa Rita mostrando a dominncia exclusiva de pindobas de babau.
A produo de cco de babau varia, no estado, principalmente em funo da densidade de palmeiras e da fertilidade do solo, sendo a regio do Mearim a que apresenta maior produo por palmeira. reas com alta densidade de palmeira e com solo de baixa fertilidade apresentam baixa produtividade tanto pela menor quantidade quanto pelo menor tamanho dos frutos. Das palmeiras nativas da regio, esta , sem dvida nenhuma, a de maior importncia econmica e social, envolvendo na extrao do cco e na comercializao de seus produtos, um grande contingente de famlias. No entanto, ainda no se conhece suficientemente a ecologia da espcie nem foram viabilizadas formas racionais para seu aproveitamento integral. Assim, na maioria dos casos, predomina ainda o processo primitivo de coleta e extrao das amndoas, onde a baixa remunerao propiciada pela atividade permite nica e to somente a sobrevivncia precria das famlias extratoras, refletindo na perpetuao de um padro de vida muito baixo. Cerrado Maranhense A rea de ocorrncia de cerrado na regio corresponde a aproximadamente 40% do territrio do Maranho, englobando vrias formas de vegetao com diferentes tipos estruturais, relacionados principalmente a um gradiente de biomassa, variando desde o
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campo sujo, campo cerrado, cerrado (strictu sensu), at o cerrado, para os quais a interao de fatores climticos, topogrficos e edficos, alm da presena do fogo, so considerados determinantes em sua ocorrncia. Os tipos estruturais de menores biomassas identificados no cerrado se enquadram nos chamados grupos de formaes campestres, apresentando um estrato contnuo de plantas herbceas revestindo o solo e um estrato descontnuo formado por arbustos e rvores. J, o tipo estrutural de maior biomassa, o cerrado, constitui as formaes florestais, cujo estrato contnuo formado por rvores de pequeno e mdio portes que atingem de 10 a 15 m de altura, e o descontnuo formado por plantas herbceas. A diversidade dos cerrados tida como uma das maiores, entre os ecossistemas brasileiros, destacando-se espcies de grande valor ecolgico e econmico, como barbatimo (Stryphnodendron barbatiman M.), gonalave (Astronium graveolens Jacq.), mangabeira (Hancornia speciosa Muell. Arg.), piqui (Caryocar brasiliensis Camb.), fava d'anta (Dimorphandra gardneriana L.), tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong), candeia (Platymenia reticulata Benth.), sucupira (Bowdichia virgilioides HBK.), murici (Byrsonima crassifolia HBK.), pua (Mouriri pusa Gardn.), cagaita (Eugenia dysenterica DC.), pau terra (Qualea grandiflora Mart.), alm de muitas outras. A biomassa, medida pela rea basal total (em torno de 22 m2. ha-1) do componente arbreo bem inferior da floresta amaznica, mas a produo anual de serapilheira (que varia de cerca de 8,2 a 10,4 ton. ha-1.ano-1) comparvel quele ecossistema. O cerrado reveste extensas reas, indo desde a regio leste do Maranho, nos municpios de Barreirinhas, Urbano Santos, Chapadinha, Vargem Grande, at a regio sul, nos municpios de Balsas, Riacho, Carolina, ocupando relevo aplainado e chapadas. Grande parte da regio constitui rea tradicional de atividade de pecuria extensiva, cedendo espao rapidamente, principalmente no sul do estado, para a produo extensiva de gros. Embora a queima seja uma prtica de manejo muito utilizada nas pastagens nativas, como o caso do cerrado, para renovao e controle, o uso excessivo prejudica sua produtividade e persistncia, posto que elimina espcies de maior valor e
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modifica a composio botnica, porque as espcies respondem de maneira diferente ao fogo, sendo algumas mais e outras menos resistentes. A Vegetao e a Agricultura de Corte e Queima Nos ltimos anos os nveis de desmatamento nos trpicos tm aumentado assustadoramente contribuindo para o aumento nas concentraes atmosfricas de gases como CO2, N2O, dentre outros, o que provoca mudanas fsico-qumicas no planeta Terra. Estimativas recentes asseguram que a liberao de Carbono (C) dos trpicos por meio do desmatamento, varia entre 0,42 e 1,60 Pg1 C.ano-1, dos quais 0,1 a 0,3 Pg C.ano-1 so atribudos reduo de matria orgnica do solo (Detwiler & Hall, 1988). O desmatamento portanto a segunda maior fonte de C para a atmosfera perdendo apenas para a queima de combustveis fsseis (Veldkamp, 1993). Dados da FAO indicam que 45 % do total de desmatamento no mundo foi derivado da prtica da agricultura itinerante, que utiliza o fogo como prtica de preparo da rea para o plantio. Estimativas do Banco Mundial elevam essa proporo para 60 %, o que alcana a espantosa taxa de 10 milhes de hectares queimados por ano (Sanchez, 1996). Alm da emisso de gases traos, a queima apresenta perdas lquidas de nutrientes para a atmosfera. Dados sobre balano de nutrientes obtidos na regio leste do Estado do Par, mostram que a queima da biomassa de uma capoeira de 7 anos, sobre solo de baixa fertilidade pode transferir para a atmosfera cerca de 96 % do N, 47 % do P, 76 % do S , 30 % do Na, 48 % do K, 35 % do Ca e 40 % do Mg da massa vegetal. Esse trabalho concluiu que o perodo de sete anos de pousio no foi suficiente para compensar as perdas de K, Ca, Mg, N e S que ocorreram durante dois anos de cultivo (Holscher, 1997). Como a estrutura da vegetao e a biodiversidade so intrinsecamente relacionados, o desmatamento quase sempre leva a uma reduo da biodiversidade, resultado da transio de rea florestal, com muitas espcies de plantas e animais convivendo em equilbrio ecolgico dinmico, para rea agrcola, com reduzido nmero de espcies convivendo em desequilbrio. O conceito de pragas e doenas, por
1 Petagrama (Pg) equivale a 10 g
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exemplo, decorrncia da atividade agrcola e s aplicvel em ecossistemas manejados pelo homem, nos quais, geralmente, a biodiversidade consideravelmente reduzida em relao aos sistemas naturais, perdendo o controle natural dos problemas fitossanitrios. Alm disso, a biodiversidade e a atividade biolgica esto estreita e diretamente relacionadas a funes e caractersticas essenciais para a manuteno da capacidade produtiva dos solos. Isto porque admite-se que sistemas ecolgicos mais diversificados tendem a apresentar maior estabilidade. Dados obtidos no Estado de Rondnia, mostram que a transformao da floresta amaznica em campo agrcola reduziu o nmero de espcies vegetais em 72 % (Fujisaka et al., 1998). A simplificao da biodiversidade nos campos agrcolas implica diretamente na substituio dos mecanismos naturais reguladores dos fluxos internos de energia e nutrientes atuantes nos ecossistemas, por mecanismos artificiais resultantes das intervenes humanas, por exemplo: o plantio, em substituio disperso de sementes; o uso de inseticidas, fungicidas e biocidas por controle natural de insetos, doenas e ervas daninhas; e o uso de fertilizantes em substituio a ciclagem de nutrientes. Essas substituies implicam na adoo de modelos agrcolas sem sustentabilidade (Matson et al., 1997; Altieri, 1999). O fogo, ao longo da histria do homem, foi sempre largamente utilizado como ferramenta de preparo e fertilizao da terra para o cultivo de produtos agrcolas, principalmente de subsistncia. Assim, o uso das queimadas , muitas vezes, o resultado da interao de variveis scio-econmicas e ambientais. Tambm so bem conhecidos os efeitos malficos das queimadas: de imediato, ocorre a fuga de nutrientes, principalmente os mais volteis, como N e S, cujas perdas podem representar at 88 % e 75 %, respectivamente, e, finalmente, a exposio do solo incidncia direta dos raios solares e das gotas de chuva, o que pode levar formao de crosta superficial e aumento da susceptibilidade aos processos erosivos. Os efeitos sobre a biomassa vegetal tambm so considerveis, representando perdas de at 87 % (Quadro 1).
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Quadro 1. Quantidade de Biomassa e teor de nutrientes da vegetao do cerrado, antes e aps a queima (Maluf, 1991).
Biomassa Tratamento Cerrado Cerrado queimado Perdas (%) (m2. ha-1) 39,269 5,307 33,962 (87 %) N 305,9 36,4 269,5 (88 %) S 15,6 4,0 11,6 (75 %)
Nutrientes (kg.ha-1) Ca 199,7 104,9 94,9 (48 %) Mg 61,2 34,7 26,5 (43 %) P 16,4 10,9 5,6 (34 %) K 55,5 38,6 16,9 (31 %)
A ocorrncia de queimadas altera profundamente a estrutura, a composio e a dinmica dos ecossistemas florestais. A retirada da vegetao provoca variaes na produo e na decomposio dos detritos orgnicos sobre o solo, em relao rea original. No que diz respeito produo de serapilheira em reas secundrias jovens, particularmente onde a vegetao foi totalmente retirada, a produo anual no ultrapassa 60 % da floresta primria adjacente (Luizo & Schubart, 1987; Dantas & Phillipson, 1989), embora alguns resultados indiquem que florestas de 6 a 14 anos j alcanam as taxas de produo de serapilheira das florestas maduras (Ewel, 1976; Golley et al., 1978; Muniz, 1998). Quando as perturbaes so menos severas, como no caso de extrao seletiva, e alguns tipos de extrativismo, a retirada de rvores do dossel e produtos da floresta, embora no destruam, alteram a estrutura e o funcionamento bsicos, e afetam particularmente a diversidade em espcies. No Maranho, os sistemas de agricultura de subsistncia caracterizam-se pela retirada da vegetao, uso do fogo como tcnica de limpeza e fertilizao do solo e utilizao de culturas alimentares de ciclo curto. Este sistema, denominado de corte e queima ou agricultura no toco, implica em reduo da cobertura vegetal, e na necessidade de um perodo de pousio, em torno de seis a dez anos, para que a estrutura e a biomassa se recomponham em uma vegetao secundria, contendo espcies vegetais adaptadas s novas condies ecolgicas locais, de rpido
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crescimento, elevada produo de sementes e ampla distribuio, que serve de reservatrio de matria orgnica e nutrientes. Um estudo realizado para avaliar o estado e a importncia ecolgica da cobertura vegetal em diferentes categorias vegetacionais da pr-amaznia
maranhense, baseado em diferentes nveis de desenvolvimento estrutural da formao vegetal e diferentes estdios sucessionais (Santos & Muniz, 1997), demonstrou claramente que todos os parmetros estruturais mdios (dimetro, altura, rea basal, volume) apresentaram-se em ordem crescente da menor categoria estrutural estudada (uma capoeira leve) para a maior (mata sem evidncia de interferncia humana). Resultados que confirmam que o aumento da complexidade estrutural da mata est associada a uma densidade menor de indivduos e uma diversidade maior de espcies e habitats (Muniz & Drio, 1999). Consideraes Finais Alteraes na estrutura da vegetao da regio de transio refletem na sua biodiversidade, por meio da reduo de comunidades, indicada por uma menor porcentagem de cobertura florestal e menor heterogeneidade de habitats, o que afeta a variabilidade de espcies, o nmero de grupos funcionais ou ecolgicos e de espcieschave, reduz a variabilidade gentica, causando, ainda, danos potenciais na diversidade cultural, aqui representada pela perda dos muitos e diversificados sistemas de uso dos recursos, com reflexos na sustentabilidade econmica. Assim, o aumento da estrutura e da biodiversidade um componente para a sustentabilidade agrcola, mas s ser alcanado com o conhecimento e o manejo adequado da vegetao.
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O CULTIVO EM ALIAS COMO ALTERNATIVA PARA A PRODUO DE ALIMENTOS NA AGRICULTURA FAMILIAR DO TRPICO MIDO Altamiro Souza de Lima Ferraz Junior1
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Prof. Dr. do Departamento de Cincias Agrrias da UEMA. E-mail: altamiro@cecen.uema.br
Importncia da Agricultura Familiar no Maranho.................................................... 61 Agricultura Itinerante no Trpico mido .................................................................... 62 A Produo de Culturas Alimentares e a Agricultura Itinerante no Estado do Maranho .......................................................................................................................... 64 Alternativas para a Agricultura Itinerante................................................................... 66 Sistema de Cultivo em Alias........................................................................................ 67 Seleo de Espcies Arbreas para Uso em Sistema de Cultivo em Alias........ 69 Ciclagem de Nutrientes em Sistema de Cultivo em Alias ...................................... 71 Fornecimento de Nutrientes pelas Razes das Leguminosas ................................. 72 Fornecimento de Nutrientes Atravs da Liteira ......................................................... 74 Fornecimento de Nutrientes Atravs da Adio de Ramos Podados.................... 75 Fatores que Afetam a Mineralizao de Nutrientes dos Resduos das Leguminosas.................................................................................................................... 78 Utilizao de Nutrientes Liberados dos Ramos de Leguminosa pela Cultura Consorciada ..................................................................................................................... 78 Limitaes para a Adoo do Sistema de Cultivo em Alias pela Agricultura Familiar nos Trpicos..................................................................................................... 81 Consideraes Finais ..................................................................................................... 81 Referncias Bibliogrficas............................................................................................. 83
Importncia da Agricultura Familiar no Maranho Diferentemente de outros Estados da federao, no Maranho aproximadamente a metade da populao ainda vive no meio rural. Alm disso, grande parte das famlias das pequenas cidades todos os anos botam suas roas em reas prximas, o que ressalta a importncia proporcional da populao agrcola do Estado, do ponto de vista das polticas pblicas de apoio agricultura. Infelizmente a falta de alternativas e opes tecnolgicas conduziu a produo familiar do Maranho a uma situao de tal gravidade que hoje boa parte dos agricultores no consegue nem produzir seu prprio alimento. O programa de reforma agrria no Estado, com seus mais de 600 assentamentos, no resolveu o problema da produo e serve ainda para exacerbar esta ausncia de suporte tecnolgico para o avano da agricultura familiar, aumentando a demanda por modelos produtivos inexistentes e fundamentais para a atividade agrcola. A principal conseqncia social desta realidade que mais de 70% da
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Altamiro Souza de Lima Ferraz Junior
populao agrcola do Estado sobrevive abaixo da linha de pobreza, custa desta agricultura decadente e de um extrativismo que quase sempre no consegue reverter em dignidade o esforo e a dedicao dos trabalhadores. Anlises rpidas e superficiais geralmente apontam para a falta de assistncia tcnica como a principal causa dos insucessos nas tentativas dos agricultores romper com o crculo vicioso da pobreza, na regio, por meio da implantao de projetos agrcolas financiados como o caso do PROCERA e outros, que na verdade deixaram como frutos apenas a inadimplncia dos agricultores. Muito mais conseqente seria considerar que a assistncia tcnica, quando presente, trabalha com base no conhecimento e nas experincias locais, auxiliando os agricultores na aplicao de novas tecnologias testadas e aprovadas e no uso eficiente dos corretivos, fertilizantes, sementes diferenciadas e equipamentos, devidamente recomendados pela
experimentao agropecuria. Sem estes instrumentos disponveis no pode a assistncia tcnica atender s perspectivas dos produtores. No que se refere ao conhecimento e experincias para a produo familiar no Maranho, a avaliao do tamanho do desafio que tem a enfrentar os que se preocupam com este tema, deve confrontar o pequeno estoque atual de tecnologias disponveis e a enorme variao dos ambientes na regio, assunto j tratado em captulos anteriores deste livro. Ajuda a enfrentar este desafio a conscincia do enorme contingente de agricultores que aguardam com ansiedade a oportunidade de abandonar prticas agrcolas indignas e ultrapassadas, para uma poca em que muitos agricultores, inclusive no Maranho, j se preocupam com a agricultura de preciso. Agricultura Itinerante no Trpico mido A agricultura itinerante ou agricultura de derrubada e queima um sistema comum de uso da terra que alterna perodos de pousio com curtos perodos de cultivo intensivo. O termo itinerante indica movimento de uma rea para outra, a denominao derrubada e queima refere-se a forma de preparo da rea de floresta para o plantio (Brady, 1996; Kamimura & Rinny, 1998). Esse sistema tradicional de cultivo do solo, predominante no trpico mido, vem sendo praticado h sculos e ocupa aproximadamente 30% das terras arveis, sustentando 300 a 500 milhes de
O Cultivo em Alias como Alternativa para a Produo de Alimentos...
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pessoas entre as populaes mais pobres do mundo (Von Uexkull & Mutert, 1990). Embora persistam controvrsias, essa forma de cultivo freqentemente est em desacordo com os princpios de sustentabilidade, principalmente nas reas de solos de baixa fertilidade natural e alta precipitao, podendo levar a perda de nutrientes, degradao qumica dos ecossistemas e degradao dos mananciais hdricos (Holscher, 1997; Kamimura & Rinny, 1998). De acordo com Sanchez (1982) a agricultura itinerante praticada por pequenas populaes em reas isoladas, com limitado contato com a economia de mercado, no deve ser confundida com a agricultura itinerante em desequilbrio, praticada nas regies de fronteiras agrcolas. Nessas reas a alta presso populacional induz ao encurtamento do perodo de pousio, com resultados nefastos para captulo anterior deste livro. As fases envolvidas na agricultura itinerante so: corte da cobertura vegetal, secagem, queima da biomassa, cultivo, abandono da rea (pousio), novo a produtividade e para o ambiente, como visto no
desmatamento e assim, sucessivamente. A queima da biomassa seca, promove a liberao rpida dos nutrientes em forma de cinza, como conseqncia ocorre melhoria na fertilidade do solo, nas
condies para o cultivo devido limpeza da rea e reduo das ervas daninhas pela morte de sementes em funo das altas temperaturas alcanadas (Kato et al., 1999). A melhoria da fertilidade do solo est relacionada principalmente com a quantidade de cinzas, que por sua vez depende mais da quantidade de biomassa queimada do que da idade da vegetao secundria (Ghuman & Lal, 1991). A literatura reporta quantidade de cinzas variando de 2, 5 a 10 t.ha-1, com teores de macronutrientes em kg.ha-1 bastante variveis (N, 4,9 a 17, 2; P 0,3 a 2,3; K 1,2 a 28,3; Ca 8,5 a 82,8; Mg 1,2 a 15,9) (Van Reuler & Jansenn, 1993). Esses autores compararam duas capoeiras crescidas durante quatro e vinte anos em solo de baixa fertilidade no oeste da frica e observaram produo de cinza em torno de 2,5 t/ha, nas duas reas, o que foi atribudo menor intensidade de queima da biomassa da floresta secundria de 20 anos em funo do maior dimetro das rvores. Portanto, a melhoria dos indicadores qumicos do solo depende da quantidade de cinzas, que por sua vez, depende da intensidade da queima. Aps a queima as lavouras so cultivadas por perodos de tempo variveis. As
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culturas implantadas no primeiro ano produzem relativamente bem, podendo alcanar nveis de produtividade superiores aqueles obtidos em reas sem queima e sem adio de fertilizantes (Van Reuler & Jansenn, 1993). Entretanto, a partir do segundo ano de cultivo se inicia uma fase de declnio de produtividade que pode ser atribuda reduo na fertilidade qumica, mais acentuada em solos de baixa fertilidade natural, e ao aumento da infestao por ervas daninhas, mais prejudicial em solos de alta fertilidade natural (Sanchez, 1982). Alm da perda da fertilidade qumica, a exposio do solo em reas de elevada precipitao com chuvas de alta intensidade resultam em altos nveis de perda de solo. Avaliaes feitas em diferentes localidades no nordeste de Laos, constataram que ao final do ciclo do arroz de sequeiro, em reas queimadas, houve perda de solo variando de 300 a 29.300 kg.ha-1.ano-1 e redues significativas nos teores de N (400 kg.ha-1.ano-1) (Roder et al., 1995). Normalmente os produtores da Amrica Latina abandonam as reas quando entendem que a produtividade ser inferior a 50% daquela obtida no primeiro ano de cultivo (Sanchez, 1976). Aps ser abandonada a rea dever ser novamente cultivada, quando os agricultores julgarem que a fertilidade do solo tenha sido restaurada, ou mais cedo se outras reas estiverem indisponveis para o cultivo. Devido concentrao da posse da terra e presso populacional provocada tanto pelo crescimento da populao local quanto pela migrao de agricultores para as fronteiras agrcolas, atualmente praticamente impossvel manter um sistema de agricultura itinerante sustentvel, na grande maioria dos municpios maranhenses. H muito vem ocorrendo uma intensificao desse sistema de cultivo, contribuindo para o agravamento da pobreza e degradao ambiental na zona rural de pases subdesenvolvidos (Sanchez, 1982). A Produo de Culturas Alimentares e a Agricultura Itinerante no Estado do Maranho A produo de culturas alimentares no Estado do Maranho feita predominantemente por pequenos agricultores no sistema de derrubada-queima e pousio, com maior ocorrncia da combinao arroz x milho x mandioca. A rea cultivada varia de 1 a 5 ha por famlia. A mo-de-obra utilizada basicamente familiar.
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O preparo da rea consiste de broca (roagem do sub-bosque), derrubada, aceiramento, queima, remoo de troncos e galhos que no queimaram e construo de cerca de proteo contra animais. Dependendo da fertilidade natural, e da disponibilidade de rea, aps dois ou mais ciclos de cultivo a rea abandonada e procede-se queima de outra capoeira com idade de no mnimo trs anos para um novo ciclo de cultivo. Esse sistema praticado to intensamente no Maranho, que comparado aos demais estados que integram a regio Amaznica, o Estado do Maranho apresenta a maior proporo de floresta amaznica destruda (Fujisaka et al., 1998). A decadncia deste modelo produtivo pode ser constadado nos atuais nveis de produo de gros do estado. O Maranho passou da condio de maior produtor de arroz para importador de arroz. Aproximadamente 58 % da populao do Estado do Maranho habitam reas rurais, vivendo em condies scio-econmicas bastante precrias. Cerca de 60% dos solos do Estado, oriundos de arenitos das formaes geolgicas Barreiras e Itapecuru, apresentam baixa fertilidade natural, com baixo tamponamento. Portanto tem-se uma combinao danosa de alta densidade de populao rural pobre, associada alta proporo de solos de baixa fertilidade. Nessas reas observa-se que a agricultura itinerante tem provocado transformaes violentas nos diferentes tipos de
ecossistemas. Diversas reas do Estado, onde predominavam florestas primrias exuberantes, se encontram em avanado estado de savanizao e at mesmo de desertificao, contribuindo para o agravamento da pobreza em um dos estados mais miserveis do pas. A baixa sustentabilidade desses solos, aliada deficiente infra-estrutura para produo, transporte e distribuio de insumos, bem como o baixo nvel cultural da maioria dos agricultores, dificultam a adoo do modelo agrcola intensivo, importado de pases de clima temperado e adotado em regies de solos mais frteis no Brasil, que tem por base o uso macio de insumos e a queima de combustvel fssil. Segundo Harwood (1996) a intensificao nessas reas deve ser no sentido de uso adequado da terra, da gua e da biodiversidade para aumentar o desempenho do agroecossistema, sem causar danos extremos aos recursos naturais. A nfase dessa intensificao no deve ser na direo de mobilidade excessiva de solos e aporte de insumos externos,
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mas sim em formas de manejo dos ciclos biolgicos e das interaes que determinam a produtividade sustentvel do agroecossistema. De acordo com Fernandes et al. (1992) a tecnologia a ser empregada nessas reas deve substituir a queima de combustvel fssil pela energia solar e humana, por meio da utilizao eficiente de mecanismos fisiolgicos, bioqumicos e microbiolgicos. Alternativas para a Agricultura Itinerante Desde a dcada de 1930 a agricultura itinerante alvo de estudos, sendo que a partir da conferncia ECO 92, a Agenda 21 em seu captulo sobre Combate ao Desmatamento inseriu a procura por alternativas sustentveis a essa prtica agrcola, nas prioridades da pesquisa mundial (Sanchez, 1996). Vrias alternativas agricultura itinerante vm sendo testadas nas estaes experimentais e nas reas de produtores (Harwood, 1996). O uso de leguminosas de ciclo curto, adaptadas a solos cidos para regenerar a fertilidade do solo (Wade & Sanchez, 1983; Moura 1995); o uso de fertilizantes qumicos em pequenas doses para garantir a produtividade estvel (Sanchez & Benites, 1987); o desmatamento mecnico sem uso de queimada com e sem leguminosas anuais (Von Uexkull & Mutert, 1990); a triturao da biomassa vegetal e aplicao na rea (Kato et al., 1999); o plantio de espcies perenes, como seringueira, dend e frutferas em regies de fronteira agrcola (Alegre & Cassel, 1996); o pousio enriquecido com espcies arbreas produtoras de frutos ou outros produtos de valor econmico (pousio economicamente enriquecido); o pousio enriquecido com leguminosas arbreas (pousio biologicamente enriquecido); a combinao de culturas perenes e culturas anuais em sistemas agroflorestais entre os quais o sistema de cultivo em alias (Kang et al., 1990; Szott et al., 1991; Copper et al., 1996; Kass & Somarriba, 1999; Sanchez, 1999). O plantio de leguminosas anuais em rotao, embora seja uma tecnologia simples e fcil de ser adotada pelos produtores, no pode ser facilmente usada em muitos sistemas onde a estao chuvosa reservada para o plantio de cereais,
principalmente arroz. Nestes sistemas a leguminosa deve crescer na estao de menor disponibilidade de gua, o que limitar a expresso do mximo potencial de produo de biomassa e fixao biolgica de N (Peoples & Herridge, 1990), sendo portanto mais
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apropriada para reas com distribuio de chuvas bimodal (Buckles & Triomphe, 1999). Dentre as alternativas propostas, os sistemas agroflorestais demandam menos recursos financeiros, os quais so praticamente inacessveis aos produtores rurais em regies subdesenvolvidas (Sanchez & Benites, 1987; Sanchez, 2002). Sistema de Cultivo em Alias O sistema de cultivo em alias um dos sistemas agroflorestais mais simples que combina em uma mesma rea espcies arbreas, preferencialmente leguminosas e culturas anuais ou perenes de interesse econmico. As leguminosas so plantadas em linhas no espaamento que varia de 0,25 a 0,5m, estando estas linhas, simples ou duplas, espaadas por 2 a 6m. Os ramos das leguminosas so periodicamente cortados a alturas que variam entre 0,1 a 0,5m, e so adicionados s entrelinhas das culturas de interesse econmico, servindo como cobertura e adubo verde (Kang et al., 1990; Szott et al., 1991; Copper et al., 1996).
Figura 1. Feijo Vigna ungiculada cultivado em alia da Clitoria fairchildian, na UEMA.
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A introduo de leguminosas arbreas em campos agrcolas resulta em diversos benefcios para a cultura associada, dentre os quais pode-se destacar: o aporte de matria orgnica que causa melhoria da estrutura e da porosidade do solo, favorecendo a disponibilidade de gua e O2, sendo esta ltima de grande importncia em solos suscetveis ao encrostamento, submetidos chuvas torrenciais comuns nos trpicos (Moura, 1995); o tamponamento das temperaturas do solo, o que favorece os processos de liberao de nutrientes e sua absoro pelas plantas; a proteo contra eroso elica; o controle da eroso superficial principalmente em reas declivosas; o aumento da diversidade de espcies o que pode reduzir a ocorrncia de pragas e doenas; o maior controle de ervas daninhas devido copa das rvores e pela
cobertura morta adicionada ao solo (Alegre & Rao, 1996). Ocorre ainda produo de metablitos secundrios que exercem efeitos alelopticos, inibindo a germinao de sementes e/ou afetando o crescimento de plntulas indesejadas. Altos nveis de juglone, um metablito secundrio que exerce efeitos deletrios em vrias espcies vegetais, foram observados no solo nas proximidades das rvores de Jugla nigrans, plantadas em alias (Jose & Gillespie, 1998). O sistema de cultivo em alias uma prtica tradicional de cultivo em regies montanhosas na sia, adotada como mtodo de controle da eroso. Esse sistema foi levado para estaes experimentais na frica e vem sendo bastante estudado, desde o final da dcada de 1970. Embora seja utilizado em maior escala nas regies tropicais, vem sendo testado em regies de clima subtropical (Jeanes et al., 1996) e em regies de clima temperado como fonte de adubo verde (Seiter et al., 1999) ou como alternativa para a diversificao de renda por produtores de madeira (Jose & Gillespie, 1998). Em solos frteis mostrou-se bastante interessante, principalmente quando utilizado para a cultura do milho (Kang et al.,1990; Shannon & Vogel, 1994). A partir de ento passou a ser testado em regies de solos cidos e regies com baixos nveis de precipitao anual, produzindo resultados contraditrios. Szott et al., (1991) concluram que o sistema de cultivo em alias no foi capaz de assegurar produes estveis em solo de baixa fertilidade natural. No entanto, o cultivo de arroz e feijo Vigna unguiculata em alias de Inga edulis sobre solo cido na Amaznia Peruana manteve produes estveis de gros por seis anos consecutivos (Alegre & Rao, 1996).
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De acordo com Copper et al. (1996) muitos resultados obtidos por trabalhos de pesquisa com o sistema de cultivo em alias, resultam de experimentaes mal concebidas e comparaes irreais, como por exemplo a comparao da produo de milho nesse sistema com aquela obtida em parcelas sem fertilizao, ou ainda o uso de parcelas muito pequenas que no impedem a entrada de razes das leguminosas nas parcelas controles. Entre as principais limitaes desse sistema diversos autores apontam a competio, entre as rvores e a cultura consorciada, por gua, luz e nutrientes. (Kang et al., 1990, Szott et al., 1991). A competio por luz pode ser minimizada atravs da poda freqente dos ramos, segundo Sato & Dalmacio (1991) o uso balanceado da energia solar pela rvore e cultura consorciada fundamental para o sucesso desse sistema agroflorestal. A competio por gua e nutrientes pode ser minimizada atravs da seleo de espcies arbreas portadoras de uma arquitetura radicular mais compatvel e mais eficientes na partio de matria seca e nutrientes para a parte area (Sanginga et al., 1995; Akinnifesi et al., 1999). Resultados obtidos por Jones et al. (1998) demonstram que a poda dos ramos tambm pode reduzir a competio por gua entre determinadas espcies arbreas e a cultura consorciada em sistemas agroflorestais. Em menor escala tambm tem sido apontado, como fator limitante a produo de metablitos secundrios por razes e folhas de vrias espcies de leguminosas usadas em sistema de cultivo em alias como por exemplo, Inga edulis e Leucaena leucocephala, substncias essas que exercem efeitos alelopticos s culturas anuais como o arroz (Rizvi et al., 1999). Hauser (1993) avaliou o efeito de folhas das espcies Acioa barteri, Cassia siamea, Flemingia macrophylla e Gmelina arborea na germinao, no estabelecimento de plntulas de milho e no crescimento de mudas de mandioca, e concluram que essas espcies exercem efeitos deletrios para as culturas, limitando o seu potencial para uso em sistema de cultivo em alias. Seleo de Espcies Arbreas para Uso em Sistema de Cultivo em Alias As espcies arbreas recomendadas para uso nesse sistema de cultivo devem apresentar as seguintes caractersticas: fcil estabelecimento no campo, sistema
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radicular profundo, com maior concentraes de razes abaixo de 40cm (Akinnifesi et al., 1999), e pouco extenso nas camadas superiores, crescimento rpido, tolerncia ao corte, alta capacidade de rebrota, alta produo de biomassa, fixao biolgica de N associada com altos teores de N nos tecidos e ser de fcil decomposio (Kang et al., 1990). Tambm desejvel que as espcies sejam tolerantes a condies adversas de solo, principalmente baixa fertilidade e acidez (Szott et al., 1991; Danso et al., 1992). H poucos dados na literatura em relao a espcies de leguminosas arbreas, quanto ao crescimento, fixao biolgica de N, produo de fitomassa, teores de nutrientes e caractersticas do sistema radicular, a exceo da leucena (Leucaena leucocephala) que vem sendo estudada e tem sido empregada em muitos sistemas agroflorestais (Blair et al., 1990; Chamerlani & Galwey, 1993). A leucena (Leucaena leucocephala) e a gliricdia (Gliricidia sepium) so as espcies mais usadas, sendo que h trabalhos com outras espcies de leguminosas como Sesbania spp, accias (Acacia ssp) eritrina (Erytrina spp), guandu (Cajanus cajan), ing (Inga spp), Albizia salman, Leucaena pallida, Peltophorum dasyrrachis, Calliandra calotyrsus ( Kang et al., 1990; Szot et al., 1991; Alegre & Rao ,1996, Cadish et al., 1998; Lupwayi et al., 1999). H relatos de uso das espcies Acioa barteri ( Kang et al., 1990; Tian et al., 1992) e Jugla nigrans (Jose & Gillespie, 1998) ambas no leguminosas. Trabalhos tm demonstrado variaes significativas nas caractersticas
desejveis em espcies arbreas para utilizao em sistemas agroflorestais. Akinnifesi et al. (1999) avaliaram a arquitetura radicular e proporo de razes finas (< 2mm) no perfil do solo de treze espcies arbreas e arbustivas, potencialmente teis em sistemas agroflorestais, com quatro anos de idade, no sudeste da Nigria. Estes autores observaram grandes diferenas entre as espcies, com a espcie Lonchocarpus sericeus, um arbusto nativo, apresentando a menor proporo de razes (21%) na camada de 0 a 30cm do solo, sendo portanto a mais indicada para cultivo em sistemas agroflorestais. Kadiata & Munlogy (1995) observaram que a Albizia lebbeck apresentou nveis de fixao biolgica de N duas vezes superior a leucena e seis vezes superior a gliricidia. Alm das diferenas entre espcies, ectipos de gliricidia e guandu podem apresentar caractersticas bastante diferentes, como altura, morfologia, produo de
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biomassa, potencial de fixao de N e longevidade (Chamberlain & Galwey, 1993; Boringer et al., 1994). Sanginga et al (1990) notaram diferenas na fixao biolgica de N na ordem de trs a cinco vezes entre ectipos de leucena e de Acacia albida. Portanto a escolha de espcies para utilizao em sistema de cultivo em alias deve levar em considerao essas variaes, tendo-se em mente as caractersticas desejveis, comparando-se espcies diferentes e gentipos de uma mesma espcie (Danso et al., 1992). Em experimento de longa durao conduzido em ARGISSOLO VERMELHOAMARELO Distrfico, na Universidade Estadual do Maranho, em So Lus, comparouse quatro espcies de leguminosas sendo duas de ocorrncia espontnea Inga edulis e Clitoria fairchildiana e duas exticas a Leucaena leucocephala e a Cajanus cajan ao final de seis anos, concluiu-se que a Clitoria fairchildiana apresentou melhor desempenho em relao `a produo de biomassa, aporte de nutrientes e proteo do solo, o que se refletiu nos nveis de produtividade das culturas de arroz (Ferraz Jr, 2000) e do milho (Leite & Ferraz Jr, 2002). Ciclagem de Nutrientes em Sistema de Cultivo em Alias Um grande nmero de espcies de leguminosas arbreas praticamente independente de influxos de N inorgnico da soluo do solo, pois obtm o nitrognio a partir do N2 da atmosfera atravs da fixao biolgica via simbose com bactrias diazotrficas (Danso et al., 1992). Algumas espcies se associam a fungos micorrzicos, podendo melhorar sobremaneira a absoro de nutrientes, principalmente do fsforo em funo da baixa mobilidade deste nutriente no solo. H ainda evidncias de que os fungos micorrzicos associados a leguminosas podem transferir o N derivado da fixao biolgica para as razes da cultura consorciada (Martensson et al., 1998). Em se tratando de leguminosas arbreas a maior profundidade alcanada pelo sistema radicular confere a essas plantas a capacidade de absorver gua e nutrientes em concentraes rarefeitas ao longo do perfil, concentrado-os nas camadas superiores pela decomposio dos ramos, dispondo os nutrientes que antes estavam fora do alcance das razes das culturas anuais plantadas simultaneamente.
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As leguminosas arbreas apresentam vantagens em relao a outras espcies, com relao intensidade de acumulao, ou seja o primeiro processo envolvido na ciclagem de nutrientes que consiste na absoro e metabolizao dos nutrientes nas razes, caules e folhas. Considerando que os resduos de leguminosas apresentam baixa relao C/N, pode-se afirmar que as leguminosas tm uma vantagem adicional no processo inverso: a mineralizao dos nutrientes da matria orgnica (Ferraz Jr et al., 1997). As leguminosas arbreas podem fornecer nutrientes para a cultura consorciada por meio de trs fontes principais: os nutrientes exsudados pelas razes; a morte e decomposio dos ndulos e razes (turnover das razes); os nutrientes presentes nas folhas senescentes (liteira) e os nutrientes mineralizados a partir dos ramos podados e adicionados ao solo (Blair et al., 1990; Kang et al., 1990). Fornecimento de Nutrientes pelas Razes das Leguminosas Embora seja difcil a quantificao precisa em condies de campo, sabe-se que o sistema radicular constitui uma grande poro da biomassa vegetal, podendo alcanar em espcies arbreas valores entre 15 a 50 % (Risasi et al., 1998). Portanto o potencial de contribuio das razes das rvores para o cultivo em alias pode ser muito significativo. As razes e ndulos senescentes e os exsudados radiculares das leguminosas no sistema de cultivo em alias, fluem continuamente para o solo, apresentam altos teores de N e so rapidamente mineralizados, contribuindo de maneira considervel para a ciclagem de nutrientes neste sistema (Buresh, 1995; Sanginga et al., 1995; Martensson et al., 1998). Alm da morte de razes e ndulos, experimentos utilizando N15 e compartimentao de razes mostraram que pode haver transferncia de N diretamente das razes das leguminosas arbreas, atravs das hifas de fungos micorrzicos, para a cultura consorciada, movida por um gradiente de concentrao, embora em taxas inferiores a 10 % (Blair et al., 1990). Esse fluxo pode ser bidirecional, ou seja, os nutrientes podem fluir tambm da cultura consorciada para a leguminosa. De acordo
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Martensson et al. (1998) h um potencial para melhorar essa transferncia utilizando determinadas estirpes de fungos micorrzicos. Entretanto, a avaliao da contribuio relativa das razes na ciclagem de nutrientes, semelhana de outros estudos envolvendo sistemas radiculares, de difcil execuo ( Sanginga et al., 1995; Akinnifesi et al., 1999). O turnover de razes deve transferir para o solo entre 4 e 5 vezes mais carbono quando comparado aquele transferido da liteira. Cerca de 30 a 60 % da matria orgnica do solo constituda por C oriundo das razes (Heal et al., 1997) Lehmann & Zech (1998) estudaram o fornecimento de N das razes de Acacia saligna para o Sorghum bicolor cultivados em alias, utilizando medies da taxa de turnover de razes e observaram valores em torno de 13,5 kg.ha-1.ano-1. Esses baixos valores no explicaram as grandes quantidades de N mineral no solo observadas aps chuvas pesadas. Isto indica que pode ter havido considervel fornecimento de N, via razes, para o solo, o que esses autores atriburam aos exsudados radiculares, que entretanto, no foram avaliados nesse estudo. Segundo Smucker et al. (1995) o turnover de razes de leucena contribuiu com 102 kg de N.ha-1, nas primeiras 14 semanas de crescimento da cultura do milho, em sistema de cultivo em alias. Dados obtidos na Nigria indicam que em sistema de rotao de cultura, as razes e ndulos de leucena inoculada com uma estirpe de rizbio eficiente contriburam com cerca de 32 kg de N.ha-1 para a cultura do milho subseqente (Sanginga et al., 1988). Govindarajan et al. (1996) trabalhando com leucena em regio semi-rida do Kenya, observaram que a adio de biomassa de razes foi muito pequena (0,51 t.ha-1) e forneceu insignificantes quantidades de nutrientes: 7 Kg de N.ha-1 e 0,2 Kg de P.ha-1, porm neste trabalho no foi avaliada a contribuio dos exsudados radiculares. Akinnifesi et al. (1997) utilizando um sistema de barreira com chapa de zinco para evitar o crescimento lateral das razes de leucena, nas parcelas com a cultura do milho, no observaram diferenas na recuperao de N15 pela cultura do milho, sugerindo que as razes no atuaram como fornecedoras de N ou como competidoras na absoro do N do fertilizante, resultados esses atribudos ao alto aporte de N via adio de ramos das leguminosas (490 kg de N.ha-1ano-1). Schroth & Zech (1995)
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utilizando metodologia similar, concluram que a densidade do sistema radicular da gliricidia foi muito baixa em relao densidade das razes do milho e arroz consorciados, apesar da ocorrncia de dficit hdrico, indicando baixo potencial de competio. Evidncias contrrias foram observadas em alguns trabalhos, os quais sugerem que as razes das leguminosas funcionam mais como dreno de gua e nutrientes. Fernandes et al. (1993) verificaram que a produo de arroz de sequeiro variou
positivamente com a distncia das linhas das leguminosas, em experimento conduzido em solo cido da Amaznia peruana, atribuindo essa variao competio entre as razes das leguminosas e a cultura do arroz por gua e nutrientes. Lupwayi et al. (1999) observaram reduo na produo do milho nas fileiras mais prximas s razes de duas espcies de leucena, sugerindo competio entre o sistema radicular das rvores e a cultura do milho. Mulongoy & Meersch (1988) verificaram menores produes de gros de milho quando cultivado em parcelas com alias de leucena que no receberam adio de ramos. A competio entre as razes da cultura consorciada e as razes das leguminosas deve ser mais severa em solos pobres, com baixos teores de nutrientes ao longo do perfil e em regies com limitaes de disponibilidade de gua (Rao et al., 1999). Podendo ser benfica para a ciclagem de nutrientes em determinadas situaes como por exemplo, em reas com alta pluviosidade, onde o excesso de gua pode provocar anoxia e o NO-3 pode ser reduzido e perdido por volatilizao; nessas condies o aumento na absoro de NO3 e gua pode teoricamente minimizar as perdas do nutriente do sistema (Buresh, 1995). Fornecimento de Nutrientes Atravs da Liteira Existem poucos dados na literatura com relao a participao da liteira na ciclagem de nutrientes em sistemas de cultivo em alias, alguns trabalhos mostram produes substanciais de liteira em plantios de leucena e gliricdia (11,3 t de matria seca.ha-1) (Van den Beldt , 1983). Mafra et al. (1998) observaram aporte de liteira em Latossolo lico, do ecossistema de cerrado no estado de So Paulo, fornecido por alias de leucena, da ordem de 2.398 kg.ha-1.ano-1 de matria seca. Essa biomassa
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forneceu, as seguintes quantidades de nutrientes por ano: 52,3 kg de N.ha-1; 2,7 kg de P.ha-1; 12,7 kg de K.ha-1; 40,4 kg de Ca.ha-1 e 14,2 kg.ha-1 de Mg. Os trabalhos com cultivo em alias normalmente no se referem quantidade de liteira produzida, provavelmente por essa no ser uma contribuio importante devido s constantes podas de ramos, que no permitem acumular grandes aportes de liteira. Alm disso, o material da liteira constitudo por baixos teores de nutrientes em funo da remobilizao que ocorre durante o estgio de senescncia (Blair et al., 1990). Fornecimento de Nutrientes Atravs da Adio de Ramos Podados A adio de matria seca por meio do corte dos ramos das leguminosas pode variar de 1,4 a 8 t.ha-1.ano-1 em diversos sistemas, utilizando diferentes espcies de leguminosas (Tabela 1). As quantidades de nutrientes presentes nos ramos das leguminosas arbreas ou arbustivas nesse sistema de cultivo variam em funo de diferentes fatores dentre os quais pode-se destacar: a espcie de leguminosa, o tipo de solo, a intensidade de cortes dos ramos e adubaes (Tabela 1) Esses ramos quando adicionados ao solo apresentam um grande potencial para fornecimento de nutrientes, principalmente nitrognio (40 a 356 kg.ha-1) e potssio (20 a 189 kg.ha-1) (Tabela 1). De acordo com Lupwai & Haque (1999) os ramos de L. leucocephala e L. pallida foram importantes fontes de N e K para a cultura do milho, mas desprezveis para o fornecimento de P, Ca e Mg . Osonubi et al. (1995) observaram altos nveis de N, P e K fornecidos ao solo atravs da aplicao de ramos de Gliricidia, Leucena e Senna, principalmente nos tratamentos que receberam inoculao com fungos micorrzicos. Estas adies resultaram em elevaes significativas nos teores desses nutrientes no solo. Entretanto h divergncias quanto magnitude desse potencial de ciclagem de nutrientes. Segundo Szott et al. (1991) a ciclagem de nutrientes nesse sistema de cultivo claramente inadequada para P e K e apenas marginal para o N, mesmo para culturas como o arroz de sequeiro que apresenta baixa demanda nutricional. O suprimento das exigncias nutricionais da cultura consorciada atravs da liberao dos nutrientes dos ramos das leguminosas, no depende apenas da quantidade de biomassa e dos teores desses nutrientes, mas principalmente da
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eficincia de transferncia desses elementos, processo esse que se encontra relacionado com a qualidade da matria orgnica adicionada, fatores ambientais, organismos presentes no sistema e as modificaes efetuadas no solo pela matria orgnica adicionada e ainda pelo manejo adotado (Myers et al., 1994; Swift & Palm, 1995). Nas condies do Estado do Maranho, em experimento de longa durao observaram-se produes de matria seca de C. fairchildiana muito elevadas que culminaram com o fornecimento de 328 kg de N.ha-1.ano-1 e 264 kg de K.ha-1.ano-1, suficientes para atender a demanda de qualquer cultura direta (Ferraz e Leite, 2002). Confirmando observaes visuais da alta produo de biomassa vegetal no trpico mido.
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Tabela 1. Nutrientes adicionados com os ramos de leguminosas em diferentes sistemas de cultivo em alias.
Espcie
Solo
Massa seca (t/ha)
Ca
Mg
Referncia
------------Kg.ha-1------------64 147 4,4 12,5 10 60 15 25 34 8 Alegre e Rao, 1996 Fernandes et al. 1993 Schroth et al. 1993 Tian et al. 1993 Kang et al. 1990 Tian et al. 1993 Kang et al. 1990 Tian et al. 1993 Kang et al. 1990 Lupwai & Haque, 1999 Lupwai & Haque, 1999 Szott et al. 1991 Szott et al. 1991 Osonubi et al., 1995 Osonubi et al., 1995 Osonubi et al., 1995 Shepherd et al., 1997 Mafra et al., 1998 Leite, 2002
Inga edulis Inga edulis Cajanus cajan Acioa barteri Acioa barteri Gliricidia sepium Gliricidia sepium L. leucocephala L. leucocephala L. leucocephala L. pallida Erytrina sp Cassia reticulata Gliricidia sepium L. leucocephala Senna sp L. leucocephala G. Sepium Calliandra L. leucocephala L. leucocephala Clitoria fairchildiana Inga edulis
ULTISOL PALEUDULT FERRIC ACRISOL OXIC PALEUSTALF PALEUSTALF OXIC PALEUSTALF PALEUSTALF OXIC PALEUSTALF PALEUSTALF ALFISOL ALFISOL
2a4 3,7 1,4 5
31,2 2,0 18,7 8,7 3,2 80 41 3,5 40 4 20 37 15 81 66 79 98 47 61 16 25 15,5 5 22,5 17 20 16 15 12 7 6
186 169
6,5 137 11 5 149 139
5 5 2,56 3,27 2,5 2,5
177 247 111 147 67 72 356 295 150 59,7
19 185 4,9 44 7,5 57 6 7 21 17 9,5 5,6 36 37 296 201 89 60
ALFISOL ALFISOL ALFISOL ALFISOL
2,40
61
13,4
OXISOL ARGISSOLO VERMELHO AMARELO ARGISSOLO VERMELHO AMARELO ARGISSOLO VERMELHO AMARELO
4,46 5,26**
62,5 2,9 34,7 10,9 8,6 289 16 159 37 30
8,06**
328
20
264
74
34
Leite, 2002
2,21**
163
116
30
14
Leite, 2002
*mdia de 4 anos; **mdia de 6 anos
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Fatores que Afetam a Leguminosas
Mineralizao
de
Nutrientes
dos Resduos das
A decomposio e liberao de nutrientes dos resduos orgnicos variam em funo de diferentes fatores: a quantidade e qualidade do resduo orgnico; fatores climatolgicos como temperatura e umidade; caractersticas qumicas do solo, como
pH, disponibilidade de nutrientes; caractersticas fsicas, como textura e estrutura do solo e fatores biolgicos como fauna do solo, biomassa microbiana e presena de razes vivas (Yadvinder-Singh et al., 1992; Palm et al., 1996). No sistema de cultivo em alias a presena do dossel de leguminosas arbreas pode alterar os nveis de decomposio da matria orgnica em funo do estabelecimento de microclima favorvel atividade biolgica (Palm et al., 1996; Vanlauwe et al., 1997).
Utilizao de Nutrientes Liberados dos Ramos de Leguminosa pela Cultura Consorciada No sistema de cultivo em alias os nutrientes mineralizados dos resduos vegetais em decomposio podem ser sequestrados em vrios pools: a) as razes da cultura principal, b) as razes das leguminosas consorciadas, c) as ervas daninhas, d) biomassa microbiana do solo, d) a matria orgnica do solo, e) parte mineral do solo. Podem ainda sair do sistema por diferentes processos: lixiviao, eroso e volatilizao. Vanlauwe et al. (1996) avaliaram a partio de N15 dos ramos de leucena para trs diferentes pools em duas pocas: aos 45 dias e aos 139 dias aps a adio dos ramos (DAA). Estes pesquisadores observaram que 4,2% (aos 45 DAA) e 10% (aos 129 DAA) foram absorvidos pela cultura do milho, 9,6% (aos 45 DAA) e 9,4% (aos 129 DAA) estavam contidos nos ramos das leguminosa em rebrota; 19, 7% (aos 45 DAA) e 13,2% (aos 129 DAA) no liter do solo. Mesmo desconsiderando o N15 retido nas razes das leguminosas, conclui-se, a partir desses dados, que mais de 42% do N15 aplicado ficou retido no sistema. Trabalho semelhante realizado em condies de campo relata que decorridos 52 dias da adio de ramos de leucena enriquecido com
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N15, a cultura do milho absorveu apenas 4,8% do total do N15 fornecido, 45,1% foram detectados no resduo, 24,9% no solo e 25,2 % foram perdidos (Xu et al., 1993) Um dos objetivos principais desse sistema de cultivo que os nutrientes liberados dos resduos das leguminosas sejam absorvidos preferencialmente pelas razes da cultura de interesse econmico de forma mais eficiente possvel. Esse processo foi denominado de sincronismo por Myers et al. (1994). Entretanto, a ausncia de sincronismo no significa, necessariamente perda de nutriente, pode haver uma migrao de nutrientes para o pool de reserva da matria orgnica do solo ou a recuperao pela leguminosa consorciada (Vanlauwe et al., 1997). Xu et al., (1993) observaram que do total de N15 fornecido por ramos de leucena, 2,6 % foram recuperados pela cultura de milho em um segundo plantio, 1,8 % em um terceiro e 1,4 % no quarto plantio, sendo esses valores superiores recuperao do N15 fornecido pelo fertilizante. Esses dados indicam que os ramos de leguminosas adicionados nas entrelinhas, no sistema de cultivo em alias podem funcionar como um fertilizante de liberao lenta, com efeito residual se estendendo por at quatro cultivos. A probabilidade de ocorrncia do sincronismo no sistema de cultivo em alias nos trpicos bem maior quando comparada ao sistema de cultivo com adubao verde seqencial, porque so feitas pelo menos duas adies de resduos no decorrer do ciclo da cultura de interesse econmico, e as condies climticas so favorveis ao crescimento da cultura consorciada e atividade microbiana (Myers et al., 1994). Entretanto trabalhos avaliando a eficincia de uso de N por culturas anuais, usando N15 ou o mtodo da diferena mostram que os nveis de N absorvidos pela cultura derivados dos ramos das leguminosas so predominantemente baixos, variando entre 6 a 44 % (Tabela 2).
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Tabela 2. Eficincia de uso de nitrognio pela cultura consorciada em sistema de cultivo em alias com diferentes espcies de leguminosas.
Leguminosa
Cultura
Eficincia de uso de N% 9,4* 6,8* 15** 34** 19* 32*** 44*** 28* 6* 28 * 10* 20*** 16***
Referncia
Leucaena leucocephala Leucaena leucocephala Leucaena leucocephala Leucaena leucocephala Leucaena leucocephala Leucaena leucocephala Gliricidia sepium Cajanus cajan Inga edulis Clitoria fairchildiana Erythrina peoppigiana Calliandra calothysus Peltophorum dasyrrachis
* mtodo da diferena
Arroz Arroz Arroz Milho Arroz Milho Milho Arroz Arroz Arroz Milho Milho Milho
Munlongoy & van der Meersh (1988) Xu et al. (1993 a) Xu et al. (1993b) Saginga et al.(1988) Ferraz Jr (2000) Cadisch et al. (1998) Cadisch et al. (1998) Ferraz Jr (2000) Ferraz Jr (2000) Ferraz Jr (2000) Haggar et al.(1993) Cadisch et al. (1998) Cadisch et al. (1998)
*** N15 experimento com vasos
** mtodo do N15
Cadish et al. (1998) mostraram que a qualidade do resduo adicionado interfere no sincronismo entre a mineralizao do N15 dos ramos e a absoro pela cultura. Dentre quatro espcies de leguminosas com teores contrastantes de N, lignina e polifenis, a maior eficincia de recuperao de N15 pelo milho ocorreu com resduos de melhor qualidade. Estes autores verificaram ainda que resduos de baixa qualidade resultam em menor sincronismo no primeiro cultivo e nos cultivos subsequentes, no funcionando como pool de reserva, mas sim beneficiando a cultura indiretamente atravs da proteo do solo, melhoria da estrutura, CTC, microclima e controle de ervas e da eroso, aspectos estes ligados ao aumento do teor de matria orgnica do solo. Alguns trabalhos mostram que a aplicao de fertilizantes pode elevar a absoro dos nutrientes fornecidos pelos ramos das leguminosas (Tian et al., 1992; Xu et al., 1993). Praticamente no existem trabalhos na literatura sobre a eficincia de uso dos demais nutrientes alm do nitrognio, provavelmente em funo desses nutrientes se encontrarem em menores propores e pela dificuldade de utilizao de elementos marcados. Lupwayi & Haque (1999) avaliaram o balano nutricional, comparando o
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sistema de cultivo em alias de duas espcies de leucena (Leucaena leucocephala e Leucaena pallida) com o monocultivo de milho e concluram que o balano foi positivo para o N, K e Ca e negativo para o P e Mg. Limitaes para a Adoo do Sistema de Cultivo em Alias pela Agricultura Familiar nos Trpicos As limitaes que dificultam a adoo do sistema de cultivo em alias pelos agricultores familiares podem ser agrupadas em: limitaes inerentes ao sistema e limitaes inerentes estrutura disponvel para a agricultura familiar. As limitaes inerentes ao sistema so: a necessidade de correo do solo para a implantao das leguminosas; o tempo para estabelecimento das espcies arbreas, em torno de dois a trs anos; a obrigatoriedade de limpeza das linhas das rvores; a necessidade de corte dos ramos e a competio entre a leguminosa e a cultura alimentar, principalmente plantas com via metablica tipo C3 como o arroz, base alimentar em grande parte dos municpios maranhenses; para algumas regies do estado onde os nveis de precipitao pluviomtrica so inferiores a 1500mm anuais os riscos de insucesso so maiores em virtude da dificuldade no estabelecimento das rvores e pelo acirramento da competio por gua entre a espcie arbrea e a cultura de interesse econmico. Outras limitaes, no menos importantes so: o baixo nvel do capital humano nas reas com predominncia da tradio da agricultura itinerante; a deficincia de infraestrutura de transporte e comercializao de insumos e a precariedade da rede de pesquisa agropecuria e extenso das regies tropicais subdesenvolvidas.
Consideraes Finais H um consenso entre agricultores, pesquisadores e extensionistas de que a agricultura de derrubada e queima, em desequilbrio, praticada no Estado do Maranho no capaz de reverter os pssimos indicadores de desenvolvimento das populaes do campo, e, pior ainda, uma forte ameaa segurana alimentar no Estado. O esgotamento deste modelo de produo requer alternativas capazes de substiturem a agricultura itinerante por sistemas de produo de alimentos com maior diversidade de
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espcies e que atuem no sentido de construo da fertilidade dos solos pobres que ocupam uma grande extenso do Maranho. O sistema de cultivo em alias possui uma srie de vantagens que o credencia como alternativa ao modelo atual, entretanto necessrio que sejam feitos investimentos nas reas de pesquisa participativa para que os agricultores auxiliem na avaliao e na adaptao de modelos de sistemas agroflorestais, que funcionem no sentido de reduo dos riscos da atividade de produo de alimentos. O custo desta Odissia, por maior que seja, ser, sem sombra de dvidas, muito menor que as vultosas somas gastas em programas de combate s enfermidades causadas pela sub-nutrio e em segurana pblica nas grandes cidades.
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LEGUMINOSAS ARBREAS COMO AGENTES DE RECUPERAO DE REAS DEGRADADAS Jorge Luiz de Oliveira Fortes1; Fabiano Carvalho Balieiro2 & Avlio Antonio Franco3
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Eng Agro, D.Sc., Professor Adjunto da Universidade Estadual do Maranho - UEMA,So Lus, 2 o Maranho. E-mail: jlofortes@bol.com.br; Eng Agro, D.Sc., Professor do Instituto Superior de Tecnologia 3 o de Paracambi FAETEC, Paracambi, Rio de Janeiro; Eng Agro, Ph.D., Pesquisador da Embrapa Agrobiologia; Antiga Rodovia Rio-So Paulo, km 47, Seropdica, Rio de Janeiro
Caracterizao e Ocorrncias das reas Degradadas ............................................. 89 Recuperao de reas degradadas (RAD) com leguminosas arbreas................ 91 Uso de leguminosas arbreas na recuperao de reas degradadas................... 91 Bases Tericas que Justificam o Uso de Leguminosas no Manejo de Solos Tropicais ........................................................................................................................... 94 Ciclagem de Nutrientes em Ecossistemas Florestais Naturais e Revegetados .. 96 Contribuio da Interceptao da Chuva pelas Leguminosas ............................... 96 Entrada de Nutrientes Via Serapilheira e Estoque na Manta Orgnica ................. 97 Consideraes Finais ................................................................................................... 107 Referncias Bibliogrficas........................................................................................... 109
Caracterizao e Ocorrncias das reas Degradadas Considerada em um conceito mais amplo como adotado pelo Programa das Naes Unidas para o Meio Ambiente - PNUMA, a degradao da Terra, envolve a degradao dos solos, dos recursos hdricos, da vegetao e da biodiversidade, com reflexos negativos na qualidade de vida da populao afetada. Segundo MINTER (1990), uma rea se encontra degradada quando alteraes drsticas destroem a flora e a fauna nativa, modifica a qualidade ou regime de vazo do sistema hdrico e a camada frtil do solo retirada, perdida ou destruda. A degradao do solo resulta na reduo da sua capacidade de exercer suas funes nos agrossistemas, principalmente devido ao uso intensivo ou inadequado, que resulta em alteraes nos indicadores de qualidade do solo como compacidade, profundidade do perfil, capacidade de reteno de gua, porosidade, capacidade de reteno de ctions, disponibilidade de nutrientes e respirao do solo. De acordo com CARPANEZZI et al., (1990) ecossistemas que sofreram alteraes com perda da cobertura vegetal e dos meios de regenerao
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Jorge Luiz de Oliveira Fortes et al.
biticos como os bancos de sementes e de plntulas, podem ser considerados ecossistemas degradados, o que amplia enormemente as reas a serem consideradas degradadas em estados como o Maranho. Dentre as principais causas da degradao esto os desmatamentos indiscriminados, os mtodos de cultivos no recomendados como o uso do fogo e a utilizao de equipamentos de preparo inadequados para solos de estrutura frgil como o caso da grade aradora muito utilizada em solos do trpico mido. Em algumas regies comum a ocorrncia de reas degradadas formadas por uso intensivo, eroso, reas de emprstimo, depsito de resduos ou rejeitos industriais (refino de bauxita, fabricao de ferro gusa, fabricao de ao, fertilizantes), jazidas de minerao (areia, bauxita, cassiterita, caulim, granito, hematita, mrmore, ouro, granito), dentre outros. Em cada situao, os prejuzos para o ecossistema podem ser diferentes, como: perda de solo, contaminao de mananciais e do ar,
desmoronamento de encostas em estradas e cidades, poluio do solo por produtos txicos, assoreamento de rios e outros cursos dgua. Entretanto, pode-se dizer que os maiores prejuzos e os mais comuns esto associados perda ou contaminao da camada superficial do solo e consequentemente da matria orgnica existente nessa camada. Nos trpicos h aproximadamente 650 milhes de hectares cultivados e cerca de 2 bilhes de hectares em avanado estgio de degradao (JESUS, 1994). Segundo estudos do PNUMA, somente a Amrica do Sul possui 244 milhes de hectares de solo degradado, sendo o desmatamento responsvel por 41%, o superpastejo por 27,9%, as atividades agrcolas por 26,2% e a explorao intensiva da vegetao por 4,9% (DIAS et al., 1998). Na bacia Amaznica aproximadamente 39 milhes de hectares ou 8% dos solos so caracterizados como de alta erodibilidade (SANCHEZ et al., 1982), o que significa que na utilizao destas reas deve ser considerada sua fragilidade se forem obedecidos os princpios de uso sustentvel. No trpico mido brasileiro, predomina a agricultura de derrubada e queima, modelo de explorao tradicionalmente praticado, pela maioria dos agricultores, que pelo seu carter migratrio, implica em aberturas permanente de novas reas, o que segundo YARED, (1990) responsvel pelo desmatamento de 300 mil ha.ano-1, na regio. Estimativas de VEIGA et al., (1990) citado por DIAS et al., (1998), indicaram que aproximadamente 17,5 milhes de
Leguminosas Arbreas como Agentes de Recuperao ...
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hectares de florestas na Amaznia so transformadas em pastagens, cerca de 50%, foram degradadas ou esto em avanado estado de degradao. No Maranho grandes reas podem ser consideradas degradadas seja pelo critrio de alterao da estrutura vegetal como discutido no captulo sobre vegetao deste livro, seja pelas alteraes nos indicadores da qualidade do solo. Entre as principais causas da degradao do ambiente no Maranho devem ser consideradas a ausncia de alternativas tecnolgicas ao sistema de corte e queima e o carter predatrio da explorao das reas destinadas s pastagens. Todas essas causas esto associadas e so potencializadas pela natureza dos solos predominantemente derivados de arenitos, e ao regime pluviomtrico que oferece uma enorme quantidade de gua capaz de lavar e erodir mesmos os solos mais resistentes, como se discutiu no primeiro captulo.
Figura 1. rea degradada no municpio de Bacabeira MA.
Recuperao de reas degradadas (RAD) com leguminosas rboreas Uso de leguminosas arbreas na recuperao de reas degradadas O conhecimento de que leguminosas podem melhorar a fertilidade do solo vem da cultura egpcia e romana e a descoberta que esta melhoria se deve incorporao
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de nitrognio do ar ao solo aconteceu entre o final do sculo dezenove e incio do sculo vinte (FRED et al., 1932). Em muitas reas degradadas o que encontramos no mais solo, mas somente uma matriz de material mineral, de pobre estrutura fsica, com pouca ou nenhuma matria orgnica, e nutrientes em baixa disponibilidade para as plantas. Se uma cobertura vegetal pode ser estabelecida, iniciar o processo de recuperao por meio das alteraes qumicas, fsicas e biolgicas do solo, promovidas pela atividade rizosfrica das razes. Desta forma, o estabelecimento de plantas em reas degradadas promove o incremento de C ao solo via queda de serapilheira, favorecendo a ao de microrganismos que iro contribuir para a formao de simbioses radiculares, que resultaro na melhoria do estado nutricional e tolerncia da planta hospedeira s condies de estresse a que estiver submetida (AWOTOYE et al., 1992; SANTOS et al., 1994; SIQUEIRA, 1994). A acumulao e a ciclagem do N, so os mais importantes fatores para o desenvolvimento de vegetao em reas degradadas em colonizao natural ou artificial (COPPIN & BRADSHAW, 1982). O processo natural de estabelecimento de vegetao demanda muito tempo, entretanto este processo poder ser acelerado pela interveno do homem, com correo da fertilidade e revegetao das reas com uso de espcies adaptadas s condies de estresse e que tenham maior capacidade em promover a ciclagem de nutrientes, de forma a necessitar de menor adio de nutrientes na forma de fertilizantes minerais. A escolha das espcies, no entanto, est diretamente relacionada com a natureza qumica (acidez, alcalinidade, salinidade, sodicidade, oxicidade), fsica (textura, estrutura, drenagem, erodibilidade) e biolgica (matria orgnica, atividade biolgica, desequilbrio populacional, falta de inculos) do substrato ou solo, com o clima da regio e com a funo ecolgica a que se destina a rea em processo de revegetao. O plantio de rvores pode favorecer a melhoria do substrato sobre o qual se desenvolvem (FISHER, 1990), principalmente porque muitas espcies podem aumentar o contedo de N do solo, pela fixao do N2 da atmosfera e por meio da associao simbitica com bactrias diazotrficas. A fixao biolgica de nitrognio um fenmeno que ocorre em todo ecossistema sendo da maior importncia para a agricultura. Quando em simbiose, a fixao de N2 dependente da relao entre espcie
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hospedeira e rizbio, no entanto, pode ser limitada por fatores como pH do solo, toxidez de alumnio, mangans, deficincia de clcio, fsforo, molibidnio, estresse hdrico ou temperaturas elevadas (SIQUEIRA & FRANCO 1988; BORDELEAU & PRVOST, 1994). O sistema radicular das espcies arbreas lhes permite, ainda, absorver e acumular nutrientes de um grande volume de solo o qual ser retornado ou redistribudo por toda a superfcie via material formador de serapilheira, aumentando sua fertilidade. O aumento da matria orgnica tambm poder ser obtido, proporcionando a melhoria das condies fsico-qumicas e biolgicas do solo. Muitas espcies de plantas, particularmente arbreas, possuem a capacidade de se associarem com fungos. Esta associao simbitica forma uma bainha em volta da raiz (ectomicorrizas) ou penetra na raiz formando hifas que se expandem no solo (endomicorrizas), aumentando efetivamente a superfcie da raiz possibilitando a explorao de um maior volume de solo pela planta. A infeco por fungos micorrzicos particularmente importante em substratos/solos de baixa fertilidade, e particularmente quando deficiente em fsforo (COPPIN & BRADSHAW, 1982). A capacidade em fixar N2 atmosfrico das espcies leguminosas por meio da associao simbitica com rizbio e a efetividade em associar-se a fungos micorrzicos, aumenta a capacidade das plantas em se estabelecer em condies de solos pobres, principalmente em fsforo (MONTEIRO, 1990). A famlia das leguminosas com um total de 19.700 espcies (POLHILL, 1994), tm na sua grande maioria, espcies representadas por rvores, sendo arbreas 97% das espcies da sub-famlia das Caesalpinioideae, 95% das Mimosoideae e 38% das Papilionoideae (DBEREINER, 1984). Estudos para identificao da ocorrncia de ndulos em espcies leguminosas tm permitido conhecer melhor a capacidade nodulfera dessas plantas e o seu potencial de uso. No total da famlia Leguminosae, 57% dos gneros e 20% das espcies tm sido examinadas quanto a capacidade de nodulao (FARIA et al., 1989). A sub-famlia Caesalpinioideae apresenta o menor nmero de espcies nodulantes(24% das avaliadas), enquanto que aquelas das sub-famlias Mimosoideae e Papilionoideae a nodulao ocorre em 90% e 96% das espcies examinadas, respectivamente (FARIA et al., 1999). A utilizao de leguminosas fixadoras de N2 em processos de recuperao de reas degradadas pode promover a melhoria dos indicadores de qualidade do solo por
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meio do aumento dos nveis de matria orgnica e N, sendo uma alternativa promissora ao manejo de reas com baixo poder de resilincia SIQUEIRA, 1994; FRANCO et al., 1992). Bases Tericas que Justificam o Uso de Leguminosas no Manejo de Solos Tropicais A grande maioria dos nutrientes essenciais s plantas tem como principal fonte a matria orgnica do solo, principalmente em solos altamente intemperizados como aqueles encontrados no trpico mido. O nitrognio, porm, o nutriente de maior requerimento pelos diferentes sistemas produtivos e por isso dominam o mercado de fertilizantes no Brasil (YAMADA & LOPES, 1999) e no mundo (FAO, 1998). Em reas degradadas, onde o teor de matria orgnica do solo pode ser nulo (FRANCO et al. 1994; DIAS et al., 1998), o crescimento satisfatrio das plantas s possvel com a adio de grandes quantidades de material orgnico, adio freqente de adubos nitrogenados ou, alternativamente, usando a fonte inesgotvel de nitrognio que existe na atmosfera (79%) e que pode ser disponibilizada de forma contnua e equilibrada s plantas por meio da fixao biolgica de N2 (FBN). Mas para que isto acontea necessrio que os demais nutrientes sejam ofertados de forma equilibrada e que os outros fatores restritivos ao crescimento das plantas sejam excludos ou atenuados ao mximo (FRANCO & NEVES, 1992). O uso de leguminosas arbreas fixadoras de N2 como agentes condicionadores do solo, seguem os mesmos preceitos da adubao verde, porm com algumas vantagens sobre as espcies herbceas, geralmente usadas como adubos verdes, oriundas de caractersticas advindas do porte, hbito de crescimento e desenvolvimento perene. Ou seja, com exceo da textura do solo ou substrato, que bastante estvel, as demais propriedades ou caractersticas fsicas potencialmente afetadas pela incorporao da matria orgnica, so: estabilidade dos agregados, compacidade, densidade global, porosidade, capacidade de reteno de umidade e taxa de infiltrao de gua (LEITE & MEDINA, 1984; CASTRO FILHO et al., 1998). Alm dos efeitos sobre as propriedades fsicas do solo, a incorporao de resduos vegetais com relao C/N baixa reflete-se sobre o aumento do estoque de Carbono (SISTI et al., 2003), intensificao da ciclagem de nutrientes (BRINKLEY et al., 1992; FROUFE, 1999),
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aumento da biomassa microbiana do solo (REIS et al., 1990) e, conseqentemente da fertilidade desse substrato. Estas espcies contribuem, ainda, com o ciclo biogeoqumico de nutrientes pela capacidade de aquisio de nutrientes em profundidade. Para os agricultores, as espcies arbreas podem, ao final de alguns anos gerar recursos econmicos e de certa forma cobrir parte dos investimentos de plantio e cuidados agronmicos at o estabelecimento das plantas. Em solos ou substratos com predominncia de minerais em fase final de intemperizao (xidos e hidrxidos de Fe e Al), como os formados a partir da remoo da camada superficial para construo de barragens ou estradas (reas de emprstimo), ou oriundas da lavagem da bauxita (DIAS et al., 1994; FRANCO et al., 1996; DIAS et al., 1998; COSTA, 1998a), a matria orgnica aplicada na cova de plantio ou introduzida com o tempo por meio da deposio e mineralizao da serapilheira, atua reduzindo a adsoro de fosfato via competio dos cidos orgnicos por stios de adsoro (NOVAIS & SMYTH, 1998). O fsforo, alm de pouco disponvel na maioria dos solos tropicais e ter a sua disponibilidade associada matria orgnica e atividade biolgica do solo, o principal nutriente limitante a produo de biomassa nos sistemas naturais e da FBN nos trpicos (PEOPLES & CRASWELL, 1992). A sua disponibilidade tambm problemtica em longo prazo principalmente em reas de recuperao, onde a possibilidade de grandes investimentos reduzida ou inexistente e os solos altamente intemperizados com alta capacidade de adsorso de fosfatos (ALVAREZ V. et al., 2000). A maior eficincia de absoro/captao de P em solos das regies tropicais midas pode ser conseguida em condies de alta disponibilidade de matria orgnica e por meio da simbiose que a maioria das espcies vegetais formam com fungos micorrzicos (SIQUEIRA & FRANCO, 1988, SIQUEIRA, 1996; SAGGIN JUNIOR & LOVATO, 1999). As leguminosas tropicais em sua maioria nodulam e fixam nitrognio atmosfrico (FARIA et al., 1999) e quase todas as espcies testadas se associam a fungos micorrzicos arbusculares (FMA) (SIQUEIRA, 1996). Algumas espcies de leguminosas apresentam grande dependncia aos fungos micorrzicos, inclusive para a nodulao, estabelecimento da simbiose com rizbio e o crescimento das plantas (MONTEIRO, 1990; SIQUEIRA, 1996; SAGGIN JNIOR & LOVATO, 1999). Com essas propriedades as plantas noduladas e micorrizadas adquirem maior
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capacidade de absoro de nutrientes, se tornando mais tolerantes aos estresses ambientais (AWOTOYE et al., 1992; SANTOS et al., 1994; SOUZA & SILVA, 1999; FRANCO & FARIA, 1997) e incorporando quantidades significativas de C e N ao solo. Desta forma, espcies que formam estas simbioses so indicadas para aumentar a matria orgnica do sistema em condies de baixa fertilidade (FRANCO et al., 1992; REDENTE et al., 1993). Tem sido observado, por exemplo, aumento na taxa de sobrevivncia de plantas no-fixadoras quando plantadas em consorcio com leguminosas em plantios florestais, no Hawai (DEBELL et al., 1997).
Ciclagem de Nutrientes em Ecossistemas Florestais Naturais e Revegetados Os nutrientes requeridos para o estabelecimento e desenvolvimento das plantas so oriundos da intemperizao dos minerais do solo; adio de fertilizantes; deposio atmosfrica (deposio mida e seca) e por meio da decomposio dos tecidos das plantas por meio da biota do solo e liberao de nutrientes que sero reciclados. Em ambientes florestais a ciclagem de nutrientes pode ser descrita pelos ciclos geoqumico e biolgico de nutrientes. Enquanto o geoqumico contempla as entradas (precipitao, intemperismo, fixao biolgica de N e fertilizao) e sadas (volatilizao, lixiviao, eroso, queima e explorao florestal) de nutrientes, o biolgico envolve as transferncias dentro do ecossistema. Devido ausncia de minerais primrios e secundrios na grande maioria dos solos tropicais (onde predominam os oxidrxidos de Fe e Al) e, principalmente em substratos oriundos de degradao ambiental, como em reas de minerao, o intemperismo no representa fonte significativa de nutrientes a esses ambientes, por isso a discusso posterior se far dentro daqueles fatores de maior contribuio a ciclagem de nutrientes nesses sistemas, sendo nfase dada a entrada de nutrientes via FBN, precipitao e interceptao e via serapilheira. Contribuio da Interceptao da Chuva pelas Leguminosas A qualidade da gua das chuvas guarda ntima relao com a composio qumica do ar atmosfrico, por isso comum encontrarmos variaes significativas na deposio de nutrientes em diferentes localidades associadas proximidade do mar, de
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zonas industriais, reas sob influncia de queimadas, atividade vulcnica e outros (GOLLEY et al., 1978; LIMA et al., 1979; HELLMAN et al., 1982; SILVA FILHO, 1985; POMPIA, 1998). A interceptao e a reteno da gua da chuva pela copa das rvores varia com a intensidade de cada evento (SANTANA e CASTRO, 1983; CALDER, 1998) e estrutura do plantio (LEITE, 1996; BALIEIRO, 1999), afetando assim o regime hdrico do solo (LEITE et al., 1999), a distribuio de nutrientes incidentes a ele (GESPER e HOLOWAYCHUK, 1971), a decomposio da serapilheira (JOHNSON et al., 1982; LEITE, 1996) e conseqentemente, a ciclagem de nutrientes desses ambientes. Com a interceptao da chuva pela copa das rvores, a qualidade de gua modificada, com adies pela lixiviao/lavagem das copas e do tronco e subtrao de nutrientes pela prpria absoro de nutrientes pelas copas (ANDRADE et al., 1995). Avaliando o efeito da interceptao das chuvas por plantios adultos de Acacia mangium Willd, Pseudosamanea guachapele Dugand (leguminosas fixadoras de N2) e Eucalyptus grandis W. Hill ex Maiden sobre a quantidade e qualidade da gua de precipitao que incide em um Planossolo, BALIEIRO (1999) observou uma elevada capacidade da A. manguim em direcionar a gua das chuvas para seu tronco (cerca de 33,4% da precipitao incidente) e uma grande capacidade da leguminosa P. guachapele em diminuir a acidez da gua de precipitao (de 4,3 para 5,7) e aumentar a quantidade de N-NH4+ na gua da chuva.
Entrada de Nutrientes Via Serapilheira e Estoque na Manta Orgnica A mdio e longo prazo, a quantidade de serapilheira depositada por determinada espcie ou floresta segue o mesmo padro de produo lquida de biomassa (PLB). A eficincia de converso de CO2 em biomassa de espcies florestais varivel, segundo CANNEL (1989) com fatores como a geometria da terra, a taxa de difuso de CO2 para o cloroplasto, a capacidade de interceptao da radiao incidente (Io) pela copa, taxa de respirao e a proporo dos diferentes componentes de parte area. H, porm, uma tendncia da PLB aumentar com a reduo da latitude. Isso porque h uma maior incidncia de radiao (global), maior evaporao e transpirao
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e consequentemente maior formao de nuvens e maior ndices pluviomtricos nas regies tropicais (OMETTO, 1981). A diminuio de dficit de saturao de vapor nessas regies aumenta a condutncia estomtica e a taxa de fixao de carbono pelas espcies vegetais (SANDS & MULLIGAN, 1990; NOVAIS E BARROS, 1997; WHITEHEAD, 1998). A produo de serapilheira tambm includa na determinao da PLB e seu estudo se reveste de extrema importncia, pois a matria orgnica depositada sobre o solo representa parcela significativa das reservas de nutrientes s plantas, principalmente em reas onde houve a perda ou deteriorao da camada superficial do solo, como ocorre muito freqentemente quando se expe esta camada aos rigores da insolao tropical ou em reas de minerao, construo de barragens, estradas e de deslizamentos. Nos plantios florestais, a intensificao no ciclo bioqumico e biogeoqumico de nutrientes, se inicia quando as copas se tocam, pois a competio pelos recursos disponveis (luz, gua e nutrientes) passa tambm a se intensificar. A razo de decomposio e ciclagem de nutrientes determinada pela relao da entrada para o solo de tecidos de plantas mortas, a natureza fsico-qumica do material (origem, qualidade e disponibilidade), fatores abiticos (temperatura e umidade), e a comunidade decompositora disponvel (LEE & PANKHURST, 1992). A biologia do solo, portanto, de grande importncia, nesse processo, podendo ser usada para interferir na ciclagem dos nutrientes, principalmente carbono, nitrognio e fsforo (FRANCO & DBEREINER, 1994). Em condies naturais 85 - 98% do N do solo encontra-se ligado matria orgnica, sendo esta, a principal fonte de N para a nutrio das plantas, principalmente em reas onde o uso de adubo nitrogenado baixo (URQUIAGA et al., 1993). A quantidade e, principalmente, a qualidade do material depositado sobre o solo/substrato, funo de fatores genticos, estruturais, idade do plantio e variveis climticas (MILLER, 1984; LEITE, 1996; GARG, 1997; FROUFE, 1997; COSTA, 1997). Porm, a fertilidade do stio ou do substrato de crescimento das plantas que realmente determinar essas duas variveis (quantidade e qualidade) (REIS & BARROS, 1990; NEGI & SHARMA, 1996). Em reas de baixa fertilidade, natural que as espcies utilizem mais eficientemente os nutrientes disponveis, do que em reas onde a disponibilidade deles alta, por isso comum se encontrar grandes
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quantidades de nutrientes associadas queda de serapilheira em reas sem estresses ambientais (Quadro 1). comprovado, no entanto, que em condies de dficit hdrico, esse raciocnio no verdadeiro, pois o dficit hdrico induz ao fechamento dos estmatos e conseqentemente na reduo da fixao de carbono, ou seja, a planta no consegue expressar seu potencial de crescimento e de (NOVAIS & BARROS, 1997). eficincia reprodutiva
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Quadro 1. Aporte anual de nutrientes (kg.ha .ano ) via material formador de serapilheira em reas com e sem estresses nutricionais. ESPCIE IDADE MASSA N P K Ca Mg Fonte -1 -1 anos ---------- kg.ha .ano ---------Leguminosas fixadoras em reas sob estresses Emprstimo Emprstimo Emprstimo Emprstimo Emprstimo Resduo bauxita Resduo bauxita Resduo bauxita Solo sdico Solo sdico Solo sdico Solo sdico Solo sdico Solo sdico 10 10 10 10 10 3 3 3 5 5 5 5 5 5 11.200 170 100 100 110 130 198 197 195 54 b b 75 b 77 b 105 91
b
-1
-1
REA
Mimosa caesalpiniifolia M. caesalpiniifolia + Gliricidia sepium Gliricidia sepium Acacia auriculiformis M. caesalpiniifolia/A. auriculiformis M. caesalpiniifolia M. acutistipula Acacia, mangium A. farnesiana D1a A. farnesiana D2 A. farnesiana D3 A. nilotica sub. sp. cupressiformis D1 A. nilotica sub. Sp. cupressiformis D2 A. nilotica sub. Sp. cupressiformis D3 A. auriculiormis
7 4 4 5 5 6b b 7 b 7 b 10 9
b
31 18 18 19 24 25 b b 44 b 60 b 22 21
b
190 40 110 25 100 32 120 29 150 29 45 b b 65 b 68 b 70 71

b
1 1 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 3 3 4 5 5 5 6 6 6 6 3 3 3 7 7
5.700 6.900
9.727 9.221 10.376 3.950 b b 5.420 b 5.900 b 6.750 6.660

b
28 b b 37 b 44 b 53 47
b
7.330 b
90 b 11 b 24 b 79 b 61 b 19 40 80 83 60 119 71 96 84 24 b b 28 b 30 240 98 34 24 17 11 51 20 23 21 24 b b 27 b 32 22 33
Corte de estrada 5 5.007 79 5 Leguminosas fixadoras em reas sem estresse
A. mangium Planossolo 4 10.155 211 12 28 A. holosericea Planossolo 4 9.062 149 6 20 M. caesalpiniifolia Planossolo 4 9.132 147 4 21 Pseudosamanea Planossolo 5 7.968 132 7 34 guachapele P. guachapele + E. grandis Planossolo 5 7.653 80 5 20 A. mangium Planossolo 5 12.854 165 6 57 Floresta ou plantio de no fixadoras em reas com e sem estresse Eucalyptus grandis Cassia siamea D1 C. siamea D2 C. siamea D3 Floresta tropical mida Pananm Floresta baixo montana Panam
a
Planossolo Solo sdico Solo sdico Solo sdico
5 5 5 5 Clmax Climax
-1
9.903 2.800 b b 3.230 b 3.790 11.350 10.480
40 6 22 b 4 b b b 28 5 b b 34 5 9 3
29 10 b b 23 b 14 129 91
-1
Vrios mat. orig.
D1 = densidade de plantio igual a 10.000 rvores.ha ; D2 = igual a 20.000 rvores.ha ; D3 = igual a 30.000 -1 b c d rrvores.ha ; Estimativas baseadas apenas nos valores referente a folhas; Material decduo; Valores referentes a queda de folhas; Fontes: 1. COSTA (1998); 2. FORTES (2000); 3. GARG (1997); 4. REDDY & SUGGUR (1992); 5 ANDRADE et al. (2000); 6. FROUFE (1999); 7. GOLEY et al.(1978).
A introduo de espcies leguminosas arbreas aos sistemas agrcolas, pastoril ou mesmo florestal (em consorciamento) tem sido intensamente estudado (BRINKLEY
101
et al., 1992; DEBELL et al. 1997; KASS et al. 1997; DOMMERGUES et al., 1999; FROUFE, 1999; FRANCO & BALIEIRO, 2000; BALIEIRO et al. 2002a), pois quantidades significativas de N podem ser adicionadas a esses sistemas (Quadro 1), representando intensificao na ciclagem dos demais nutrientes. Em sistemas florestais BRINKLEY et al. (1997), por exemplo, detectaram produo total de biomassa de parte area de plantios mistos de Eucalyptus saligna Sm. e Albizia falcataria (L.) Foresberg, com 50 e 66% da leguminosa nesse plantio, superior em 30 e 46% da biomassa produzida por plantios puros de eucalipto fertilizado. BALIEIRO et al. (2002a), em avaliao no sudeste brasileiro verificaram aumento da eficincia de uso de nutrientes pelo E. grandis W. Hill ex Maiden em plantios consorciados com Pseudosamanea guachapele Kunth (Harms), sem perda de produtividade. Tais resultados podem ser atribudos as caractersticas diferenciadas de crescimento entre as espcies, uma vez que foi observada a dominncia do eucalipto sob a P. guachapele, e a intensificao na mineralizao do material aportado nesse sistema em funo de sua natureza mais rica (FROUFE et al., 1999; BALIEIRO et al., 2002b). Uma importante entrada de nutrientes nos diversos ecossistemas tropicais e que ir promover a formao de um reservatrio de nitrognio para reciclagem no ambiente, a fixao biolgica de N2 (Quadro 2). A contribuio do material formador de serapilheira e fornecedor de N depositados pelas plantas em reas degradadas fundamental para a atividade dos microrganismos e consequentemente a recuperao da rea. POGGIANI et al., (1982) utilizando Mimosa scabrella na recuperao de solo degradado pela explorao de xisto betuminoso, verificou aps quatro anos do plantio, aumento considervel nos teores de nitrognio, carbono orgnico, magnsio e clcio na camada superficial do solo. A maior capacidade de algumas espcies de leguminosas arbreas como Acacia mangium e Mimosa caesalpiniifolia no fornecimento de serapilheira e nutrientes, em comparao com outros ambientes florestais (Quadro 3) evidencia o potencial de utilizao dessas espcies em programas de revegetao para reabilitao de reas. ANDRADE et al., (1995), encontraram valores de 7; 7,5 e 11 t.ha-1 de serapilheira para M. caesalpiniifolia, A. mangium e A. holosericea, respectivamente, com 8 meses de plantio. O N-total acumulado no perodo foi de 111; 95 e 117 kg.ha-1 respectivamente, no acompanhando a produo de serapilheira. O N acumulado foi influenciado pela
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qualidade do material depositado. O teor de N da serapilheira foi de 1,58; 1,32 e 1,15% respectivamente. Isso foi confirmado por ANDRADE et al., (1996), aplicando doses iguais de serapilheira de M. caesalpiniifolia, A. mangium e A. holosericea em vasos com terra fina seca ao ar (TFSA). Os valores de N mineral do solo aps incubao com a serapilheira das leguminosas, foram maiores nos tratamentos com M. caesalpiniifolia, A. mangium e A. holosericea, respectivamente. COSTA et al., (1996), no entanto, contabilizaram uma maior deposio de serapilheira por A. mangium aps 6 anos de plantio, 9 t.ha-1.ano-1, acumulando na serapilheira 134; 2,3; 21,4; 60 e 12,4 kg.ha-1 de N, P, K, Ca e Mg, respectivamente
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Quadro 2. Estimativa da FBN em leguminosas arbreas tropicais.
Espcies Acacia auriculiformes A. caven A. holosericea A. holosericea A. mangium A. mearnsii A. melanoxylon A. mucronata A. pennatula A. pulchella Albizia lebbeck Aeschynomene afraspera Calliandra calothyrsus Chamaecytisus proliferus Gliricidia sepium G. sepium G. sepium G. sepium Inga jinicuil Leucaena leucocephala L. leucocephala L. leucocephala L. leucocephala L. leucocephala L. leucocephala Prosopis alba P. chilensis P. glandulosa Robinia pseudoacacia
Local Congo Chile Austrlia Senegal Congo frica do Sul Austrlia Austrlia Mxico Austrlia Nigria Filipinas Austrlia Chile Austrlia Mxico Sri Lanka Nigria Mxico Porto Rico Porto Rico Nigria Nigria Malsia Tanznia Chile Chile Califrnia ustria
Kg N.ha-1 141 9,1 19 36 108 120 200 <1 <1 34 2 94 143 76 81 99 13 87 308 108 35 51 71 103 133 304 182 231 110 1,8 2 40 110
Perodo 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses 27 meses 27 meses 12 meses 12 meses 12 meses 56 dias 10 meses 12 meses 90 dias 12 meses 9 meses 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses 6 meses 12 meses 3 meses 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses
Fonte: Adaptado de DANSO et al., (1992); PEOPLES & CRASWELL, (1992); OVALLE et al., (1996); DAKORA & KEYA (1997); DOMMERGUES et al., (1999).
Segundo DIAS et al., (1994), A. mangium e Eucalyptus pellita, aps 9 anos de cultivo em solo degradado pela extrao de bauxita, apresentaram 7,8 e 4,.7 t.ha-1, respectivamente, de material vegetal depositado sobre o solo, acumulando 1,37; 4,90; 29,43; 5,46 e 94,47 kg.ha-1 de P, K, Ca, Mg e N para A. mangium e 0,56; 2,75; 45,86; 4,86 e 27,45 kg.ha-1 para E. pellita. O material fornecido pela A. mangium apresentou uma menor relao C/N. Nota-se que a produo de serapilheira e a quantidade de
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nutrientes que retorna ao solo pode variar em funo do local, das condies em que a planta submetida e da espcie estabelecida.
Quadro 3. Estoque de nutrientes (kg.ha ) na manta orgnica de alguns povoamentos florestais sob condies de reas degradadas ou no. ESPCIE REA IDADE MASSA N P
-1 -1
Ca
Mg
FONTE
--anos-- ---------------------- kg.ha -------------------------Leguminosas fixadoras em reas sob estresses Acacia mangium Rejeito 8 7.845 94 1 bauxita Eucalyptus pellita Rejeito 8 4.664 27 1 bauxita Mimosa caesalpiniifolia Emprstimo 10 13.000 220 6 M. caesalpiniifolia + Emprstimo 10 11.100 130 5 Gliricidia sepium Gliricidia sepium Emprstimo 10 11.500 160 6 Acacia auriculiformis Emprstimo 10 12.300 220 7 M. caesalpiniifolia/A. Emprstimo 10 8.900 140 5 auriculiformis Leguminosas em reas sem estresse A. mangium A. holosericea M. caesalpiniifolia A. mangium Pseudosamanea guachapele Eucalyptus grandis Eucalyptus grandis D4 Eucalyptus grandis D5 Eucalyptus grandis D6 Pinus caribea P. ellliotii Khaya nysica E. saligna Terminalia ivorensis Hernandia sonora
*
5 3 12 12 11 16 10
29 46 42 43 48 44
6 5 23 18 31 31 23
1 1 2 2 2 2 2
Planossolo Planossolo Planossolo Planossolo Planossolo
4 4 4 5 5
13.635 8.725 8.299 12.740 7.260
251 185 185 258 184
8 7 7 6 7
25 12 15 15 8
95 92 77 103 101
26 23 24 23 17
3 3 3 4 4
No fixadoras em reas com e sem estresse Planossolo LVA lico LVA lico LVA lico 5 2,6 2,6 2,6 26 26 26 25 23 26 9.540 3.710 6.530 7.360 117 187 166 126 91 55 92 6 1 2 3 9 8 4 3 2 6 9 10 88 14 46 45 23 26 15 16
a
94 71 88 95 102 118 104 156 84 37
13 10 10 16 37 39 25 28 17 19
4 5 5 5 6 6 6 6 6 6
Alguns arredondamentos foram feitos para igualar o nmero de decimais dos trabalhos; D1 = densidade de plantio -1 -1 -1 igual a 10.000 rvores.ha ; D2 = igual a 20.000 rvores.ha ; D3 = igual a 30.000 rvores.ha ; D4 = 500 rvores.ha 1 -1 -1 b ; D5 = 1.666 rvores.ha ; D6 = 5.000 rvores.ha ; Estimativas baseadas apenas nos valores referentes as folhas; Fontes: 1. DIAS et al. (1994); 2. COSTA (1998); 3. ANDRADE et al. (2000); 4. BALIEIRO et al. (1998); 5. LEITE et al. (1998); 6. LUGO et al. (1990).
MAFRA et al., (1996), obtiveram produo de 2.337 kg.ha-1 de serapilheira de Leucaena leucocephala em cultivo em alias fornecendo um aporte de 58,2; 4,2; 14,3; 33,5 e 10,2 kg.ha-1 de N, P, K, Ca e Mg respectivamente, o que demonstra o potencial dessa espcie como fornecedora de nutrientes para o sistema. FRANCO et al., (1992)
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em vrios trabalhos de revegetao de reas onde a camada superficial do solo foi removida, verificou timos resultados com M. caesalpiniifolia, A. mangium e A. holosericea, obtendo total recobrimento das reas no primeiro ano de plantio. Estes resultados demonstram a grande capacidade dessas espcies como fornecedora de matria orgnica para o solo. FROUFE (1999) quantificou no Estado do Rio de Janeiro a deposio de 12,8 t.ha-1 de serapilheira em plantio de A. mangium e 9,9 t.ha-1 para Eucalyptus grandis na mesma rea, e a qualidade do material quanto concentrao de nutrientes foi maior na serapilheira de accia em relao ao eucalipto. Em plantio de A. mangium na Austrlia, HALENDA (1989), obteve produo de 6,5 t.ha-1 de serapilheira contendo 88; 1,3; 19,6; 53,8 e 9,5 kg.ha-1 de N, P, K, Ca e Mg, respectivamente. SUASSUNA (1982), relatou que a produo de serapilheira de M. caesalpiniifolia no Estado de Pernambuco, foi equivalente a 5,8 t.ha-1 contendo 1,3; 17; 21 e 5,6 kg.ha-1 de P, K, Ca e Mg respectivamente. A quantidade de material existente sobre o solo (Quadro 3) de determinado plantio, funo da taxa de entrada e de decomposio desse resduo. Vrios fatores podem regular a taxa de mineralizao de resduos vegetais no solo, sendo o teor de N dos mesmos, o fator que mais se relaciona com esse fenmeno (LUGO et al. 1990; CONSTANTINIDES & FOWNES, 1994; BRIONES & INESON, 1996). A relao C/N aparece na literatura como fator chave na suscetibilidade do material mineralizao (FASSBENDER, 1987), porm, outros preditores do fenmeno esto sendo citados nos estudos da decomposio de resduos vegetais no solo. LUPWAYI & HAQUE (1998) avaliaram a mineralizao de N de folhas de trs gentipos de Sesbania sesban (ILCA 15036, 15019 e 10865), um de S. goetzei (ILCA 15007) e duas espcies de leucena (Leucaena leucocephala ILCA 71 e L. pallida ILCA 14203) e detectaram correlao negativa da mineralizao de N com os teores de hemicelulose e com a relao hemicelulose: N dos resduos adicionados ao solo. CONSTANTINIDES & FOWNES (1994), por outro lado, trabalhando com folhas coletadas na serapilheira e folhas verdes de diversas espcies de leguminosas arbreas fixadoras de N2-atmosfrico (Acacia auriculiformis, Calliandra calothyrsus, Cassia siamea, Gliricidia sepium, Inga edulis, Arachis hypogaea, Leucaena leucocephala e Sesbania sesban) e no leguminosas (Azadirachta indica, Casuarina equisetifolia, Cocos nucifera e Eucalyptus camaldulensis) encontraram correlaes negativas altamente significativas para o N
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mineralizado com a concentrao inicial de P, com as relaes lignina:N e (lignina+polifenol):N. Correlaes mais fracas foram encontradas para polifenol:N. Ao contrrio do observado pelo autores citados anteriormente (CONSTANTINIDES & FOWNES, 1994; OGLESBY & FOWNES, 1992) concluram que o melhor ndice para caracterizar a liberao de N de resduos de sete leguminosas arbreas seria a relao polifenis:N. Essa divergncia de resultados atribuda as diferenas de maturidade dos materiais usados. Folhas verdes tendem a possuir teores de polifenis superiores que folhas senescentes ou j depositadas no solo (PALM & SANCHEZ, 1991). Por isso, ao incluir tanto folhas verdes como folhas da manta orgnica na anlise de correlao, CONSTANTINIDES & FOWNES (1994) encontraram valores baixos de r (r=-0,13, para polifenis e r=-0,37 para polifenis:N) e ao usarem apenas dados referentes a folhas verdes observaram incremento significativo do coeficiente de correlao (r =-0,80) para polifenis:N. A diminuio na concentrao de polifenis em resduos mais velhos pode ser atribudo a relativa diminuio de N lbil do N da folha ou a reduo da concentrao de polifenis do resduo com o tempo. THOMAS & ASAKAWA (1993), avaliando a taxa de decomposio da serapilheira de espcies de gramneas e leguminosas forrageiras tropicais, com o mtodo do litter bag, detectaram que para perda de massa do resduo, os melhores preditores eram as relaes lignina:N e (lignina+polifenis):N, ao passo que para a mineralizao de N eram a relaes C/N dos resduos, lignina:N, polifenis:N, (lignina+polifenis):N e lignina+(C/N). Essa ltima relao foi a que melhor representava a taxa de mineralizao dos resduos testados (r=-0,67). ALFAIA et al. (1996), encontraram diferentes taxas de mineralizao para leguminosas arbreas comparadas a uria, se destacando a Gliricidia sepium, com a maior taxa, enquanto as outras espcies no diferiram da testemunha. No importando a natureza do material notria a participao do N em todos os preditores supracitados. Por isso, independente da natureza do substrato de plantio, possvel detectar superioridade na quantidade de N e de alguns outros nutrientes acumulados sobre o solo sob plantios com leguminosas fixadoras de N2. DIAS et al. (1994), por exemplo, observaram 9 anos aps o plantio em reas de extrao de bauxita, quantidades de N, P, K e Mg na manta orgnica sob Acacia mangium Willd. superiores s sob plantios de Eucalyptus pellita,. Estas observaes foram indicadas por CAMPELLO (1998) como um dos fatores responsveis no aumento da biomassa e
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da diversidade de espcies da sucesso vegetal em reas de plantios de A. mangium, comparativamente a outras de no leguminosas. Consideraes Finais Os benefcios das leguminosas arbreas se distribuem desde a economia advinda da completa ou parcial demanda em N que satisfeita pela simbiose (FBN) (Quadro 2), passando pela capacidade que o N acrescentado possui de incrementar o estoque de Carbono no solo (SISTI et al., 2003), at a prpria acumulao de Carbono em tecidos lenhosos para fins de mitigao do efeito estufa. O plantio de espcies florestais de rpido crescimento ou o manejo de florestas secundrias, tm sido alvo de muitos debates (SCHROEDER & WINJUM, 1995; WINJUM & SCHROEDER, 1997; COSTA, 1998; GUT, 1998; LEITE et al., 1999), todos englobando a problemtica de emisso de gases que provocam o aquecimento global e o potencial de seqestro de Carbono (na forma de CO2) da atmosfera pelos vegetais. Logicamente, que ateno redobrada tem sido dada regio tropical devido, principalmente, a elevada velocidade de crescimento e de assimilao de Carbono por espcies florestais plantadas nessa regio. Os sistemas agroflorestais surgem como modelos potenciais no manejo de solos degradados, principalmente se a eles so inseridos leguminosas fixadoras de N2 atmosfrico. A insero de espcies arbreas capazes de se associarem eficientemente com organismos simbiontes (rizbio e fungos micorrizcos), em solos onde monocultivos predominam, intensificaro a ciclagem de nutrientes, aumentaro a biodiversidade da rea e o aporte de N. A combinao desses organismos poder se reverter em ganhos de produtividade e consequentemente em seqestro de C (REICH et al., 2001). A estabilidade do ecossistema, porm, se relacionar com a diversidade funcional das espcies escolhidas, como discute o Dro Altamiro Ferraz no captulo anterior deste livro. Outro benefcio das espcies arbreas ao manejo de solos tropicais, diz respeito a diminuio de queimadas por meio da mudana no microclima da rea em favor do bloqueio de perda de gua de materiais combustveis desses sistemas, como observaram UHL et al. (1990) que em uma avaliao de 4 diferentes tipos de cobertura na Amaznia Oriental (floresta primria intacta, floresta com explorao de madeira,
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floresta secundria formada aps abandono de 8 anos de uma pastagem e trecho de pastagem implantada), quanto a oferta de materiais combustveis e ao microclima local em cada situao, detectaram maiores propenses ao fogo e maior probabilidade de combusto de reas com menores coberturas vegetal. O manejo de solos tropicais com sistemas agroflorestais permite, ainda, inserir o agricultor a outros nichos do mercado, aumentando a sua renda e diminuindo a suscetibilidade s variaes do mercado de produtos especficos (DUBOIS, 1998; SMITH et al., 1998).
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ATRIBUTOS E ESPECIFICIDADES DE SOLOS DE BAIXADA NO TRPICO MIDO Alessandro Costa da Silva1 & Emanoel Gomes de Moura2
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Prof. Dr. do Departamento de Qumica e Biologia da UEMA. E-mail: alessandro@cecen.uema.br; Professor do Programa de Ps-graduao em Agroecologia da UEMA. E-mail: egmoura@cca.uema.br
Introduo....................................................................................................................... 118 A Matria Orgnica do Solo......................................................................................... 119 Substncias hmicas ................................................................................................... 120 Dinmica da Matria Orgnica nos Solos Tropicais ............................................... 122 Importncia da matria orgnica para fertilidade do solo ..................................... 124 Matria Orgnica e os Elementos-Trao................................................................... 127 A importncia do Alumnio na fertilidade do solo................................................... 129 O Alumnio nas anlises de solos .................................................................................. 130 Aspectos da Toxidez por Alumnio em Plantas ....................................................... 132 Alumnio nos Solos de Vrzeas do Maranho ......................................................... 133 Alumnio e Matria Orgnica ....................................................................................... 137 Consideraes Finais ................................................................................................... 139 Referncias Bibliogrficas........................................................................................... 140
Introduo A regio comumente chamada de Baixada Maranhense, situa-se na poro centro-norte da rea de transio entre a Amaznia e o Nordeste brasileiro. Nesta regio, a precipitao anual varia em torno de 2000mm anuais, dos quais mais de 80% ocorrem de janeiro a maio. Tem-se, ento, um perodo seco de seis a sete meses dos quais trs a quatro meses podem ser considerados muito secos, e um perodo chuvoso de cinco a seis meses com pelo menos dois muito chuvosos com mais de 40% da precipitao total. Nestas condies ciclos repetitivos de saturao e secagem afetam os solos mais aptos da regio; seja por ascenso do lenol fretico como no caso dos solos derivados dos aluvies recentes da Baixada Ocidental e da Formao Cod no centro do estado, ou seja pela presena de camadas subjacentes impeditivas ao livre movimento descendente da gua da chuva. Este comportamento ocorre em muitas outras reas da Formao Itapecuru com influncia dos aluvies. Em virtudes dos fenmenos de oxi-reduo, provocadas pela mudana de ambiente (xico anxico) diante a alternncia de ciclos de umedecimento e secagem,
Atributos e Especificidades de Solos de Baixada no Trpico mido
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estes solos sofrem profundas alteraes. Estas ocorrem, preferencialmente no complexo sortivo do solo (superfcie especfica), representadas, neste caso, principalmente pela liberao de altos teores de macronutrientes como Clcio (Ca), Magnsio (Mg), Ferro (F) e teores de elementos txicos como no caso o Alumnio (Al). Felizmente, nestas reas a toxidez de Al nem sempre se manifesta, provavelmente devido sua menor atividade na presena de elementos como Ca e Mg. Outra
explicao pode ser devido forte interao do alumnio por meio de complexao, com a matria orgnica, que quase sempre est presente em teores razoveis nestes solos. A ocorrncia de reas que por cultivos sucessivos se tornaram infrteis, a ponto de serem abandonas pelos agricultores, levanta a forte suspeita de que nestes casos a queima da matria orgnica (decomposio), com a conseqente elevao do teor de alumnio (e possibilidade de toxidez), tanto quanto o aumento da incidncia de ervas daninhas, podem ser uma causa importante, para o abandono destas terras. Posto que, conservar e at aumentar os teores de matria orgnica no solo por meio da incorporao, obrigao bsica de qualquer programa de manejo que pretenda ser sustentvel. Esta situao deve ser efetiva muito mais nas condies do trpico mido onde a matria orgnica exerce funes fundamentais para a qualidade do solo. Diante disto, este trabalho pretende apresentar uma reviso sobre alguns atributos de solos de baixada no trpico mido e com isto permitir aos profissionais uma interpretao correta das anlises de solo visando uma melhor avaliao da aptido das terras e recomendao adequadas de prticas de manejo.
A Matria Orgnica do Solo O termo matria orgnica do solo (MOS) muito abrangente, podendo incluir um nmero variado de stios ativos (grupos funcionais), com maior ou menor estabilidade que representam um dos principais reservatrios de carbono (C) no ciclo global desse elemento (Salamanca et al., 2002). Embora a quantidade de C presente nos resduos advindos da biota terrestre seja pequena, comparada s quantidades em sedimentos e oceanos, ela excede os valores presentes na atmosfera (na forma de CO2). A MOS provem, em quase sua totalidade, de resduos vegetais cuja composio
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Alessandro Costa da Silva & Emanoel Gomes de Moura
mdia varia entre as diferentes espcies e, dentro da mesma espcie, com a idade da planta. Todavia, apesar de se encontrar diferenas entre as espcies, ocorre certa constncia entre os componentes bsicos das plantas, variando apenas o percentual dos componentes estruturais (celulose, hemicelulose, lignina, acares, cidos orgnicos e lipdeos). A composio e estrutura qumica da MOS, geralmente dividida em substncias hmicas (frao mais estvel da MOS) e no hmicas (frao menos estvel ou lbil), devem ser conhecidas, para que se possa entender sua participao em processos biogeo-qumicos e ambientais. Muitos dos avanos obtidos no entendimento de processos qumicos e bioqumicos tm sua origem no conhecimento da estrutura dos reagentes envolvidos. A matria orgnica (MOS) pode ser dividida em compartimentos (pools) lbeis e estveis. Os constituintes lbeis da MOS incluem a liteira das plantas, matria macroorgnica ou frao leve, substncias no hmicas ligadas aos constituintes minerais, formas solveis em gua, macrorganismos e biomassa microbiana, (Zech et al., 1997). Estes contituintes lbeis diminuem rapidamente aps a substituio de vegetao natural pelo cultivo, e novos nveis de equilbrio so atingidos. J os constituintes mais estveis da MOS podem ser representados preferencialmente pelas substncias hmicas e outras macromolculas. Compostos cidos no humificados, e macromolculas humificadas constituem dois grupos fortemente associados, embora no totalmente separados um dos outros. O primeiro grupo, que inclui, tambm carboidratos, gorduras, ceras e protenas, constitu 10 a 15% da MO dos solos minerais. O segundo e o principal grupo componente da MOS representado pelas substncias hmicas que constituem, nos solos minerais, de 85 a 90% da MO (Kononova, 1982).
Substncias hmicas Substncias hmicas (SH) so polieletrlitos orgnicos naturais formados por fortes alteraes da matria orgnica, como a degradao de restos de plantas e animais (Stevenson, 1994). So caracterizadas por serem misturas fisico-quimicamente heterogneas, com ausncia de repetio estrutural e falta de ordem ao nvel molecular (Hayes, 2001). Diversas propriedades da matria orgnica do solo, em particular das
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SH, depende, das suas caractersticas macromoleculares. As partculas hmicas apresentam uma variedade de formas e tamanhos, no qual implica em porosidade e compactao varivel de sua estrutura, tanto no estado slido quanto coloidal. De acordo com Silva et al. (2000), essa variedade na sua estrutura macromolecular, que vai do formato esferoidal a filamentoso, depende das condies do meio como concentrao da amostra, pH e fora inica do meio. Maiores informaes sobre a estrutura conformacional dessas substncias podem ser obtidas por meio de trabalho de reviso realizado por Silva & Mendona (2001). A frao humificada do solo, denominada de substncias hmicas, incluem os cidos hmicos (AH), os cidos flvicos (AF) e humina (H). Devido estas substncias estarem fisicamente protegidas em associao com superfcies minerais ou retidos dentro de agregados, so resistentes ao ataque microbiano podendo permanecer no solo por centenas de anos (Theng et al., 1989). A origem destas substncias est ligada atividade de enzimas e microorganismos do solo sobre o material orgnico incorporado, cuja principal fonte constituda pelos resduos vegetais. Os conhecimentos exatos de sua formao, ainda hoje, so incompletos e diversos autores apresentam rotas diferentes para sua formao. A grande capacidade de reteno de ctions das substncias hmicas est relacionada com sua alta superfcie especfica decorrente de sua grande subdiviso. Essas substncias, no solo, podem ser adsorvidas pelos colides argilosos formando complexos argilo-hmicos ou reagir com ons Ca2+ e, nestas condies tornam-se mais resistentes biodegradao. A formao de complexos argilo-hmicos tambm importante na estruturao do solo. Os mecanismos dessas ligaes em solos tropicais muito intemperizados, so principalmente, ligaes entre as cargas eltricas negativas do colide orgnico e as da caulinita e entre as cargas positivas dos oxihidrxidos de ferro e alumnio que predominam nestes solos (Stevenson, 1994). A MOS pode absorver um volume significativo de gua por meio de pontes de hidrognio dos grupos reativos, podendo reter at 6 vezes o seu peso. medida que se aumenta a polimerizao das substncias hmicas, aumenta a percentagem de carbono e diminui a de hidrognio, resultando em queda da capacidade de hidratao (Silva, 2001). O grau de irregularidade e rugosidade da superfcie exposta de macromolculas hmicas tem importncia nos processos biogeoqumicos, alm de
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influenciar no nmero, tipo e disponibilidade de stios reativos e , consequentemente, na sua interao com minerais e ons metlicos (Stevenson, 1994).
Dinmica da Matria Orgnica nos Solos Tropicais
A dinmica da matria orgnica nos solos tropicais, bastante complexa devido intensa atividade microbiana. Estando relacionada com: a reteno e troca de nutrientes (por meio da CTC), fonte de liberao de macro e micronutrientes, mobilizao de fsforo, formao de agregados, reteno de gua, poder tampo, reserva de nutrientes, e imobilizao/reteno de metais pesados (Osterroht, 2001). Embora atravs dos anos, vrios especialistas estejam trabalhando para desenvolver metodologias adequadas e sensveis para determinao do carbono orgnico do solo, ainda existem poucos modelos capazes de descrever a dinmica da matria orgnica, principalmente em condies de solos tropicais. O carbono total o somatrio do C orgnico e do inorgnico, sendo que nos solos de regies tropicais o teor de carbono inorgnico chega a ser desprezvel (Kononova, 1982). Neste sentido imprescindvel que durante a determinao do C orgnico ou da MOS, se faa uma diferenciao das formas de C presentes. Em solos agrcolas, o contedo de matria orgnica resulta do equilbrio entre a adio e a decomposio do material orgnico. Ambas podem ser alteradas quando se interfere nos fatores que determinam a produo, que ocorre por meio da fotossntese dos vegetais heterotrficos, ou quando se modifica o meio onde atuam os organismos responsveis pela quebra e transformao do material produzido. Como os decompositores so mais sensveis que os produtores, no que se refere s limitaes impostas pelo ambiente, o acmulo de matria orgnica ocorre em reas de grande restrio como nos alagados, por deficincia de oxignio, ou em solos muito cidos e pobres em nutrientes (Sousa & Camargo,2000). A decomposio da MOS altamente dependente de sua relao C/N, e se d pela ao de enzimas e microorganismos, alguns componentes como a celulose, hemicelulose, lignina e protenas so mais prontamente utilizados que os outros. A frao solvel em gua e protenas so os
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primeiros a serem metabolizados, enquanto a celulose, hemicelulose e lignina so mais resistentes, nesta ordem (Stevenson, 1994). No trpico mido a dinmica da matria orgnica bastante complexa devido intensa atividade microbiana favorecida pela presena quase constante de temperatura e umidade favorveis. Esta dinmica est relacionada tambm com outros fatores que podem favorecer ou prejudicar a atuao dos microorganismos como por exemplo: disponibilidade e reserva de macro e micronutrientes, mobilizao de fsforo, formao de agregados, reteno de gua, poder tampo, e imobilizao/reteno de alumnio (Osterroht, 2001). A diversidade de condies em solos tropicais, representada pelas variaes nestes fatores, torna a MOS fonte vital de nutrientes para as plantas porque seus constituintes lbeis podem ser decompostos em poucas semanas, enquanto aqueles estveis podem persistir durante anos (Critter et al. 2002). Nesses ambientes tropicais, a alta taxa de mineralizao da matria orgnica gera grandes quantidades de CO2 causando o aumento da concentrao de cido carbnico na soluo do solo, o que a torna mais cida, favorecendo a dissoluo dos minerais silicatados como a montimorilonita a pirofilita e a caulinita, (Pillon, 2001). Em condies de boa drenagem, pode ocorrer a lixiviao da slica e a preservao e concentrao de xidos de ferro e alumnio no perfil, caracterizando o processo de latolizao. Na evoluo desse processo, parte dos eltrons e prtons liberados reage com a matriz mineral circundante, causando a dissoluo e reduo de algumas substncias, principalmente dos minerais que contm ferro e alumnio, alterando as condies de formao e cristalizao de seus xidos e hidrxidos e condicionando-os a formas menos cristalinas, ou favorecendo a formao preferencial de goethita em detrimento da formao de hematita (Schwertmann & Cornell, 1991). Desta forma medida que a MOS decomposta tende a haver um aumento na concentrao de metais na soluo do solo, mas medida que a decomposio avana os microorganismos produzem compostos orgnicos facilmente decomponveis favorecendo a elevao do pH (Stevenson, 1994) e inibindo a mobilidade desses metais por meio das substncias hmicas (Silva et al., in press). Tambm observa-se que se o saldo entre a decomposio a produo for muito baixo, no haver no solo quantidades apreciveis de compostos orgnicos hbeis para complexao e remoo de elementos metlicos (Osterroht, 2001). Verifica-se, assim, que no apenas os
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fatores pedolgicos condicionam a diversidade e abundncia de organismos, mas tambm os prprios organismos constituem um fator importante na formao dos solos. Os solos tropicais so geralmente profundos, cidos e pobres em minerais, em comparao com os de clima temperados, mas nos trpicos os solos so mais dinmicos e ricos em vida, possuindo cerca de 20 vezes mais biomassa microbiana, corroborando para a relevncia da matria orgnica nesta regio (Mielniczuk, 1999). Se os solos do trpico hmido, como o caso do Maranho, fossem ricos em nutrientes, as plantas, durante as horas quentes do dia, perderiam gua em vez de absorv-la, por causa da seca fisiolgica causada pela osmose. Ou seja, a riqueza mineral nestes solos tem que ser substituda por sua vitalidade, que diretamente proporcional a sua quantidade de matria orgnica, cuja decomposio quase que explosiva nos solos tropicais. No que tange a conservao da MOS cabe salientar que o rompimento do equilbrio de sistemas naturais promove mudanas rpidas cuja velocidade depende do grau de interveno. Quando o equilbrio alcanado, ou seja, quando a taxa de adio igual a taxa de decomposio, o nvel de MOS num agroecossistema determinado pelo tipo de preparo do solo, sistema de cultivo, rotao de culturas, aplicao de fertilizantes, textura e condies ambientais. Nas condies tropicais as perdas de MOS aps o desmatamento so rpidas, principalmente na fase inicial e muitos dos nutrientes mineralizados (em especial o nitrognio) perdem-se rapidamente, sem condies de aproveitamento pelas plantas (Stevenson, 1994). Em virtude do exposto, no manejo de solos tropicais sob diferentes sistemas agrcolas, a decomposio e a recuperao da MOS devem ser analisadas criteriosamente, no sentido de se eleger as tcnicas que propiciem menores perdas e maior enriquecimento do solo e aumento de sua qualidade. Importncia da matria orgnica para fertilidade do solo Em solos agrcolas, o contedo de matria orgnica resulta do equilbrio entre a adio e a decomposio do material orgnico, esta ltima funo da atividade microbiana. As taxas de adio e decomposio da matria orgnica, podem ser alteradas quando se substitui a vegetao nativa por um determinado uso do solo.
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Geralmente, o preparo do solo modifica a atividade microbiana e acelera a decomposio e, ou, mineralizao da matria orgnica. Em decorrncia disto, ocorre uma deteriorao mais rpida da estrutura e de outras caractersticas do solo. Uma vez que a matria orgnica do solo tem um papel preponderante na formao de agregados, torna-se importante o controle do padro de sua decomposio, visando otimizao da utilizao desse recurso nos agroecossistemas. A designao da MOS como indicador de qualidade est relacionada a dois fatores. O primeiro a sua sensibilidade s prticas de manejo, principalmente nas regies tropicais, onde, nos primeiros anos de cultivo, mais de 50% da MO previamente acumulada perdida por diversos processos, entre esses a decomposio microbiana e a eroso. Segundo, a maioria dos atributos do solo e do ambiente relacionados s funes bsicas do solo tem estreita relao com a MO (Mielniczuk, 1999). Por meio dos seus stios ativos a MOS tem grande influencia na capacidade de reteno de nutrientes, metais e capacidade tampo dos solos tropicais. De acordo com Stevenson (1994) estes stios ativos so caracterizados por seus grupos funcionais ou grupamentos reativos que incluem, preferencialmente: carboxlico (OCOH), fenlico (OH), carbonil (CO) e amino (NH2), e funcionam como doadores de eltrons na formao de complexos com ons metlicos, solveis ou insolveis em gua. Os mecanismos que possibilitam os complexos podem ser divididos em catinicos, aninicos, de coordenao, pontes de hidrognio, ligao covalente e fora de Van der Walls (Stevenson, 1994). A atuao da MOS tambm importante como fonte de energia e de nutrientes para os organismos, para capacidade de troca de ctions, no tamponamento do pH e como agente cimentante na agregao do solo, influenciando diretamente na reteno de gua e na capacidade de aerao do solo. A MOS tambm pode reagir com elementos-trao, outrora denominados de metais pesados, inibindo sua toxicidade (Silva et al., in press) e com agroqumicos, principalmente herbicidas, tornando-os menos ativos no solo por alterao de suas propriedades (Silva et al., submetido). Devido sua baixa pegajosidade, a MOS pode elevar o limite de umidade no qual o solo se torna plstico e pegajoso, diminuindo o valor da umidade onde ele se torna duro e quebradio. Dessa forma, ela pode aumentar a faixa tima de manejo que o solo pode ser trabalhado, sem problemas com os implementos agrcolas. Embora, seja
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importante salientar que a incorporao de MO por meio de aradura (aiveca, por exemplo), at maiores profundidades, mais bem providas de gua e de tamponamento contra os extremos de flutuao de temperatura, acelera a sua decomposio. Alguns esforos tm sido realizados no desenvolvimento de metodologias objetivando o acompanhamento da dinmica da MO (potencial de sustentabilidade) dos diversos ambientes por meio da determinao do carbono orgnico lbil (COL). Pesquisas observaram maiores teores de COL na rea de plantio direto de milho com adio de palha em superfcie comparativamente rea sob vegetao natural (Cerrado), atribuindo tais diferenas palha de milho, que atuaria como fonte suplementar de COL (Bayer & Mielniczuk, 1997). A quantidade adicionada de carbono em determinadas condies
edafoclimticas depende das espcies e dos sistemas de cultura utilizados. J as perdas de carbono ocorrem, principalmente, pela liberao de gs carbnico (CO2) na respirao, pela decomposio microbiana da matria orgnica e via lixiviao de compostos orgnicos polares (solveis em gua). As taxas de perda da MOS so afetadas, principalmente, pelo preparo do solo, especialmente pela intensidade do revolvimento, devido influncia que este apresenta sobre a temperatura, umidade e aerao, ruptura de agregados, grau de fracionamento e incorporao dos resduos e pela cobertura do solo (Bayer & Mielniczuk, 1997). J as taxas de adio de MO so afetadas pelos sistemas de rotao/sucesso de culturas utilizados, basicamente, em relao quantidade de resduos vegetais que retornam ao solo anualmente (Mielniczuk, 1999). Sem sombra de dvidas, a presena de componentes orgnicos do solo fundamental para evitar a sua degradao por causa das interaes entre a MO e os poluentes (orgnicos e inorgnicos) que esto presentes no solo sob forma endgena ou exgena, sendo que a incorporao destes componentes poder, de acordo com as condies do meio, aumentar ou diminuir a disponibilidade destes poluentes. Estas condies abrangem diferentes aspectos que vo desde o tipo de amostra s espcies de poluentes presentes. Ressalta-se que a taxa de decomposio da MO dependente da quantidade e qualidade do contedo orgnico presente, do teor de argila, pH, temperatura e umidade.
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Matria Orgnica e os Elementos-Trao O termo metais pesados est sendo substitudo por elementos-trao (ET) por este ser mais adequado para designar metais catinicos e oxinions (Kabata-Pendias & Pendias, 2001). O termo metal pesado nunca foi definitivamente aceito por nenhum rgo oficial na rea de qumica, como por exemplo a IUPAC (Instituto de Qumica Pura e Aplicada) principalmente por que inclui elementos que no tem carter metlico (Duffus, 2001). Alguns elementos-trao so considerados essenciais do ponto de vista biolgico quando em concentraes dentro do permitido pela legislao. Entretanto quando estes elementos esto em concentraes acima do permitido eles reagem com as protenas (metalo-protena) desnaturando-as, com isto sua funo de essencialidade no metabolismo fica comprometida (Guilherme et al., 2002). Outros elementos, por sua vez, no apresentam nenhuma essencialidade, sendo portanto considerados como txicos, neste caso inclui-se o As, Pb, Cd, Hg, Tl, dentre outros (Alloway, 1993). Por serem na sua maioria metais de transio (ligam-se tanto inica quanto covalentemente), apresentam orbitais d incompletos e por isso frequentemente quelatam ou complexam com compostos orgnicos (organo-metlicos) tanto no metabolismo animal, o que explica sua toxicidade; quanto no solo, o que explica sua imobilizao. A populao de eltrons d exerce um papel importante na interao dos ons com a matria orgnica. conhecida a propriedade da MOS em imobilizar por meio de quelao/complexao metais na soluo do solo reduzindo a atividade qumica de seus ons (Silva et al., 2003), sendo importante no estudo da mobilidade e consequentemente na descontaminao de metais (Tan, 1994). Por esta razo, para o uso da MOS nesta finalidade necessrio conhecer o solo o tipo da MOS a ser incorporada e sua concentrao de metais, bem como o processo de complexao dos ons metlicos pelos ligantes orgnicos. Cabe lembrar que os ligantes orgnicos (bases de Lewis) so tomos ou molculas que possuem um par de eltrons que pode ser doado a um cido de Lewis (ctions). Ligantes (Ln-), prtons (H+) e ons (Mn+) so as unidades bsicas, as quais combinadas, formam as diferentes espcies qumicas. A condio ideal para estudar a interferncia da MO na dinmica de metais que a MO a ser incorporada no apresente metais na sua constituio ou que encontrem-se em
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concentraes to baixas que no iro influir na sua biodisponibilidade1. sabido, pela literatura, que entre os prprios metais podem existir interaes que iro influir na sua dinmica, como os j comprovados casos de sinergismos e antagonismos (Lamim, 1995). Em geral, a biodisponibilidade desses elementos diminui com o aumento do pH, da CTC e do teor de carbono orgnico do solo, com exceo do Zn, pois em alguns casos o efeito, neste metal, pode ser oposto (Lake, 1987). Estudando a soro de Zn, Cd e Cu, dentre outros metais Gao et al. (1997) verificaram que a distribuio do Kd
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foi significativamente correlacionada com o teor
de MO. Em pH 4,5 a soro do Cu foi maior que a de Cd e em pH 6,5 a sequncia foi Cu > Zn > Cd. No foi observado relacionamento para outras propriedades do solo tais como CTC, contedo de argila e formas no cristalinas de Fe e Al, concluindo, portanto, que a MO parece ser a mais importante propriedade do solo que influencia a adsoro do metal na formao de complexos organo-metais. Cabe lembrar que a adsoro de um determinado ET pelo solo no uma relao simples entre o Kd e as propriedades do solo, visto que esses elementos podem se apresentar na soluo do solo sob vrias espcies qumicas como resultado da formao de complexos orgnicos e inorgnicos. Em geral, espcies hidrolizadas (MOHn+) so preferencialmente adsorvidas sobre as no hidrolisadas (Mn+), mas no se deve esquecer que a medida que o pH aumenta pode aumentar tambm a possibilidade de o ction iniciar a formao de uma nucleao aderida superfcie mineral ou at mesmo precipitar como uma fase separada do adsorvente. A importncia deste fenmeno, que afeta a maior parte dos solos brasileiros de maneira muito intensa, de muita importncia ambiental e devem ser estimulados estudos que visem a utilizao desses conceitos em amostras de solo. Em geral, a quantidade de algum metal que pode ser ligado MO praticamente igual ao nmero de grupamentos carboxlicos do composto. Stevenson (1994) relata que a frao solvel da MO pode se tornar insolvel quando complexa ons metlicos ou quando forma complexos organo-minerais com a argila onde os ctions polivalentes funcionam como ponte entre a MO e a parte mineral. De acordo com Guilherme et al. (2002) A formao desses quelatos/complexos apresentam os seguintes efeitos no
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on biodisponvel aquele capaz de ser absorvido por organismos animais ou vegetais, ou com possibilidades de lixiviao para profundidades maiores do solo (LAKE, 1987). 2 Parmetro usado para comparar a capacidade sortiva de diferentes solos ou materiais para um determinado on em particular, medido sobre mesmas condies experimentais (ALLOWAY, 1990).
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solo:
a)
transporte
de
metais
nos
processos
de
pedognese-lixiviao, b)
disponibilidade de micronutrientes para plantas e microorganismos, c) diminuio da toxicidade de ET e d) aumento da resistncia da MO decomposio. A importncia do Alumnio na fertilidade do solo No planeta terra, o alumnio (Al) est presente na camada mais externa da crosta terrestre, formando com o silcio (Si) o que se chama de compostos silicos (crosta SiAl) . Em peso o alumnio representa 8,10% da composio qumica da crosta, sendo o terceiro mais abundante e o segundo na forma de xido (Jackson, 1963). O alumnio um elemento qumico cuja nucleosntese foi uma combinao do ncleo de um tomo de Magnsio com deutrio originando o Al 26 que depois evoluiu para Al 27, situandose no sub-grupo 3A e no 3 perodo da Tabela Peridica (Faure, 1991). O on Al3+ apresenta configurao Z e uma forte interao com o oxignio, sendo considerado como um dos metais mais abundantes na crosta terrestre. Quando solubilizado em solos naturalmente cidos (como o caso dos solos tropicais) limita a produtividade das colheitas, reduzindo o potencial produtivo das terras cultivveis, situao esta que ocorre em todo o mundo (Martnez & Estrella, 1999). um dos elementos mais analisados no estudo de solos, sedimentos e materiais geolgicos, alm de tecidos de plantas e animais, podendo variar sua forma em funo do pH do meio e composio mineralgica do sistema (Faquim & Vale, 2001). Em ambientes cidos o alumnio ocupa aproximadamente 30% das terras livres de gelo (Von Uexkll & Mutert, 1995) e acima de 40% das terras arveis (Wright, 1989). O alumnio quimicamente ativo no solo apresenta-se sob diferentes formas, controladas, principalmente, pelo pH e pela composio mineralgica do sistema, podendo estar presente como complexo orgnico ou ligado por cargas negativas na superfcie de argilas por meio de foras eletrostticas e assim, ser facilmente trocvel por outros ctions (Mendona, 1995). A determinao da real espcie qumica do alumnio presente na soluo do solo ainda fonte de pesquisas. Isto decorre da complexidade deste metal em sistemas aquosos, pois como visto, sua forma e sua atividade depende das condies do meio principalmente do pH e da fora inica (Martnez & Estrella, 1999). De acordo com
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Meurer & Anghinoni (2000) o alumnio total representa, na soluo do solo, o somatrio de todas as espcies possveis: forma livre [Al3+], mais o [AlOH2+], somado ao [AlSO4+] e a quantidade complexada por ligantes [Al L2+]. De acordo com Bohen et al. (2000) a maior preocupao com o alumnio deve ser destinada s reaes nas quais os ons presentes na soluo do soluo liberam ons H+ que podem baixar o pH do solo. O alumnio em soluo aquosa, por meio de uma seqncia de reao precipita-se sob a forma de Al(OH)3 produzindo em cada etapa ons H+ de acordo com a reao Al3+ + 3 H2O Al (OH)3 + 3 H+. Assim, a medida que ons Al3+ vo sendo solubilizados da rocha liberam ons H+ que favorecem a dissoluo de mais rocha. Este fenmeno de acelerao da pedognese faz com que o alumnio desloque ctions essenciais como Na, K, Ca e Mg dos stios de troca para a soluo do solo favorecendo sua perda por percolao, aumentando a acidez total e diminuindo a fertilidade. A espcie Al 3+ (alumnio trocvel), importante componente da acidez potencial dos solos tropicais, exercendo efeitos txicos sobre o crescimento dos vegetais, notadamente sobre o sistema radicular interferindo nas reaes energticas da planta e na absoro e transporte de gua/nutrientes e na deposio de polissacardeos nas paredes celulares (Sposito, 1989). Entretanto, devido sua forte interao com a MOS formando os chamados complexos organo-hmicos, seus efeitos txicos so minimizados.
O Alumnio nas anlises de solos Muitos mtodos de extrao tm sido desenvolvidos para avaliar a reao de alumnio nos diferentes compartimentos do solo. A quantidade de alumnio que reage com um determinado extrator depender do tempo de reao, da concentrao do agente complexante e da afinidade relativa do complexante com o alumnio, preferencialmente Al3+ (Mendona, 1995). Os parmetros, convencionalmente utilizadas para a avaliao da toxidez de alumnio em solos, como pH, Al trocvel, percentagem de saturao por Al e sais de Al extraveis; nem sempre so adequadas para predizer os problemas da toxidez de Al em muitos tipos de solo, principalmente quando ons Al3+
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esto associados a matria orgnica (Wright, 1989). O uso do valor de pH e de nveis de alumnio extrado por sais neutros como KCl (1 mol L-1) so adequados somente para a determinao da toxidez de alumnio em solos com materiais de origem e minerais de argila semelhantes, e somente para uma determinada cultura (Manrique, 1986). Neste sentido Silva (2002) props uma metodologia para determinao de alumnio que inclui outras formas de alumnio presentes no solo. A principal forma (espcie) de alumnio determinada por anlise de rotina a forma trocvel (Al3+) (Embrapa, 1997). No que tange a determinao da concentrao de alumnio total, Silva (2002) revela que esta anlise constitui um procedimento eficiente para se avaliar a presena deste elemento, porm, insuficiente para determinar suas diferentes formas qumicas, definir nveis potenciais de risco e diagnosticar os problemas que podem causar ao meio (RAURET, 1999). proporo que o solo, vai sendo incorporado com as formas metlicas, que antes estavam indisponveis (forma residual), comea a aumentar a sua disponibilidade, que para ser melhor avaliada necessrio, em vez de utilizar um s extrator, fazer extraes comparadas. No que tange identificao de espcies inicas txicas de alumnio em solos cidos Foy (1992) revela que a determinao da atividade do alumnio mais relevante como indicativo de toxicidade que a determinao de formas trocveis, como determinada por extratores como H2O, KCl e CH3COO NH4. A especiao e a atividade qumica de alumnio na soluo do solo foram avaliadas por Salet et al. (1999) aps oito anos de cultivo de milho nos sistema de plantio direto (SPD) e convencional (SC). Na camada de 5-15 cm, no houve diferena entre os sistemas, a diferena ocorreu na superfcie (0-5 cm), onde os efeitos txicos do alumnio podem ser mais acentuados, pois afetam a fase mais suscetvel da cultura, que o estdio de plntula. A especiao demonstrou que, no SPD 70% do Al solvel estava complexado por ligantes orgnicos, enquanto no SC apenas 49% estava nessa forma. Outra diferena importante entre os sistemas foram encontradas nas percentagens de Al3+ e Al(OH)2+, consideradas txicas. As propores de Al3+ e Al (OH)2+ no SC foram cerca do dobro que as encontradas no SPD. A atividade qumica do Al3+ na soluo do solo em SPD foi menor, em relao ao SC. O fator preponderante na diminuio da atividade do Al no SPD foi, provavelmente, a maior quantidade de ligantes orgnicos solveis e a fora inica teve
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pouca influncia na atividade do alumnio (Salet et al., 1999). Estes resultados mostram a importncia da manuteno dos resduos vegetais na superfcie do solo, proporcionada pelo plantio direto. O plantio convencional, com arao e gradagem, pelo contrrio, atua no sentido da exposio da matria orgnica insolao acelerando suas perdas, o que nas condies equatoriais pode ser decisivo para a sustentabilidade do uso do solo. Aspectos da Toxidez por Alumnio em Plantas Nos solos o problema da toxidez de alumnio particularmente grave em valores de pH abaixo de 5,0; embora tenha sido observado em solos com pH 5,5; onde predominam minerais de argila do grupo caulinita (Sposito, 1989). Esta situao favorece a solubilizao do alumnio, que na forma livre pode ser acumulado nas razes das plantas dificultando seu crescimento e a assimilao/redistribuio de fsforo, e vrios outros nutrientes como N, Ca e Mg. A manifestao de seu mais grave efeito fitotxico exteriorizado pelas deficincias destes elementos nas plantas (Faquim & Vale, 2001). Ressalte-se, ento, que a solubilidade do alumnio, bem como sua fitotoxicidade dependem dos fatores do solo como pH, potencial redox, contedo de matria orgnica, caractersticas mineralgicas da frao argila e concentrao de outros ctions na soluo do solo (Foy, 1989). Dentre as principais causas do pouco desenvolvimento das plantas em solos cidos, est a toxidez causada pelo mangans e especialmente pelo alumnio. Como efeito principal da fitotoxicidade desses elementos, tm-se uma significativa reduo no crescimento do sistema radicular, com srias implicaes no uso de nutrientes e da gua ao longo do perfil do solo (Faquim & Vale, 2001). De acordo com Roy et al. (1988), o alongamento das razes fica impedido, na presena do Al, em virtude da reduo da atividade mittica provocada pelo alumnio, com subseqente aumento da susceptibilidade da planta ao estresse hdrico. Percebe-se, ento, que a raiz, rgo mais sensvel dos vegetais, atrofia-se reduzindo a formao de radicelas laterais, tornando a raiz curta, grossa, frgil, com pice espesso e colorao marrom (Foy, 1974). De acordo com Foy (1992) a toxidez de alumnio manifestada por meio do
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encurtamento de raiz est associada com deficincia de clcio, alteraes na membrana celular, reduo na diviso celular e na sntese de DNA. Outro possvel sintoma do excesso de alumnio no vegetal o fato deste elemento geralmente reduzir a permeabilidade do protoplasma e dificultar a entrada de nutrientes, em particular do fsforo atravs da raiz da planta, alm de reduzir a atividade metablica do fsforo nos tecidos da raiz. Espcies de plantas e, ou variedades de uma mesma espcie tm demonstrado comportamento diferencial quanto susceptibilidade toxidez de alumnio (Al). So caractersticas relacionadas com a tolerncia de espcies vegetais a este elemento: A capacidade de manuteno da absoro e da translocao de fsforo e de outros nutrientes na presena do Al (Cambraia et al., 1991); a absoro/translocao do prprio Al (Silva et al., 2001b); a excluso do Al do metabolismo celular; a reduo da atividade do Al pela sua complexao por cidos orgnicos exsudados pelas razes e a absoro diferencial de ctions e nions, em especial de N-NH4+ e N-NO3 que leva a alteraes no meio de crescimento na presena de Al (Foy, 1992), Teores de alumnio no solo acima de 1 mg dm-3 so considerados limitantes ao crescimento da maioria das culturas. Alves (1997) observou que Senna multijuca e Stenolobium stans apresentaram efeitos nocivos do Al a partir de 5 e 20 mg L-1 de Al, respectivamente. J Vale et al. (1996) estudando espcies florestais observaram que Peltophorium dubium teve crescimento radicular pouco afetado na presena (1,48 mg Kg-1) de Al no solo. Beutler et al. (2001) estudando teores de Al (0,0; 2,5; 5,0; 7,5 e 10,0 mg L-1) em soluo nutritiva, verificaram que Moringa oleifera e Anandenantha peregrina apresentaram efeitos de toxidez a partir de 2,5 mg L-1, sendo que a presena de Al tambm reduziu os teores de N e P na parte area.
Alumnio nos Solos de Vrzeas do Maranho O Maranho deve ser o nico estado da federao que possui vrzeas que secam completamente. Por causa de sua situao geogrfica entre a Amaznia mida e o Nordeste seco, os solos de baixada, principalmente na regio centro-norte do estado, sofrem anualmente a influncia dos ciclos repetitivos de oxi-reduo. Isto significa que durante a estao das chuvas, com os solos saturados e portanto, na
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ausncia de oxignio disponvel, organismos anaerbios atuam na decomposio da matria orgnica utilizando alguns compostos do solo como oxidantes, os quais
durante esse processo so reduzidos. Durante a estao seca, uma evapotranspirao elevada, associada a uma precipitao quase nula, reduz a gua do solo permitindo a entrada do oxignio, quando ento os elementos do solo, anteriormente reduzidos, se oxidam. Repetidos ano a ano, estes ciclos alteram o complexo sortivo do solo, que apresentam ao mesmo tempo acidez alta e teores de elementos trocveis como Al3+, Ca2+ e Mg2, tambm elevados, (Moura, 1991).
Figura 1. Vrzea maranhense resultante de depsito de material argiloso do tipo 2:1.
A rigor, at a interpretao das anlises de solo, nestas condies fica prejudicada, principalmente quando se observa o crescimento satisfatrio de culturas
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altamente sensveis ao Alumnio, em solos com teores de Al at 10 vezes superiores ao nvel crtico prescrito pelos manuais de interpretao de anlises. A tabela 1 apresentada as anlises qumicas de quatros solos aluvies com teores de argila variados, onde se verifica ausncia absoluta de relao entre a acidez e os teores de ctions bsicos. Os resultados das anlises dos 4 solos (I, II, III e IV) classificados como vertissolos e da testemunha (T) classificado como latossolo foram obtidos segundo metodologia descrita por Embrapa (1997). Percebe-se pela Tabela 1 que os valores encontrados para alumnio (Al3+), Clcio (Ca2+) e Magnsio (Mg2+) foram contrastantes quando comparados com a testemunha. Como esperado este contraste foi mais evidenciado para o elemento alumnio. Como se pode verificar na Tabela 1, o alumnio determinado por meio do extrator KCL 1 mol L-1 (EMBRAPA, 1997) apresentou-se muito acima de 0,5 cmolc dm-3 que o nvel crtico de toxidez a valores de pH igual a 5,0; (Raij, 1991), e muito acima dos valores mdios (0,6 cmolc dm-3) encontrados nos solos sob cerrado do Brasil Central (Ribeiro et al., 1999). Embora a concentrao de Al seja elevada, devido a presena concomitante de clcio e magnsio; as culturas tendem a no apresentar sintomas de toxidez por alumnio.
Tabela 1. Resultados das anlises de quatro solos da Baixada mostrando os altos teores de Al, Ca a e Mg, caractersticos da regio .
Solos
Corg
dagkg
-1
Ca
Mg
Al
H
-3
CTC V b
mc
P
mg.dm
-3
pH
CaCl2
areia silte argila

------ g.kg -------1
------------------------ cmolc.dm ------------------------
I II III IV T
1,8 2,3 1,7 2,2 2,0
5,0 9,1 4,8 3,5 2,4
6,0 7,5 4,6 3,3 2,1
6,8 7,0 8,0 5,1 0,8
0,25 0,21 0,20 0,31 0,17
3,8 2,6 1,1 2,3 0,4
21,8 26,4 18,7 14,5 5,9
51 63 51 49 78
31 26 42 35 13
11 4,5 16 12 5,0
3,9 4,6 4,6 4,3 4,1
40 50 250 60 90
240 240 170 540 700
720 710 580 400 200
b c
V=SB/CTC SB/CTC Em relao textura dos solos, percebe-se (pela Tabela 1) que so
preferencialmente argisolos, enquanto a testemunha apresenta textura siltosa. O fato dos solos estudados serem argilosos favorece a interao do alumnio com a frao mineral do solo, no caso xidos de ferro e mangans. Em relao fertilidade dos
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solos percebe-se uma certa coerncia entre os resultados (Tabela 1), exceto para a baixa concentrao de fsforo no solo II. Visando verificar as formas de alumnio presentes no solo alguns autores (Mendona, 1995 e Rouret, 1989) tm usado diversos reagentes para a extrao diferenciada do alumnio. No que diz respeito a utilizao de diferentes extratores para determinao de alumnio, a Tabela 2 apresenta os valores obtidos por Silva (2002) para extrao de alumnio em quatro solos da baixada (I, II, III e IV) e uma testemunha (T). Pode-se observar que a extrao por KCl, tanto por titulometria quanto por ICPOES, foi menos eficiente na extrao do Al quando comparado com os demais extratores. Este comportamento se explica porque, embora o KCl extraia as formas facilmente trocveis de Al, fracamente retidas nos stios de troca, a concentrao
utilizada nas anlises muito baixa. Os resultados deste extrator, como esperado, foi diferente quando avaliado por um procedimento analtico como titulao e por um equipamento mais sensvel, no caso Plasma (ICP-OES). J os resultados obtidos por meio da adio dos extratores Na2P2O7 e CuCl2 revelaram diferenas contrastantes. Este comportamento pode ser explicado porque, devido o reagente CuCl2 extrair formas reativas e fortemente complexadas com a frao orgnica e mineral, a quantificao menos expressiva que o reagente Na4P2O7, que tem a capacidade de extrair formas no reativas de Al, embora fortemente complexadas com a matria orgnica. Desse modo, com base nos resultados da tabela 2 pode ser considerado que a soluo de Na4P2O7 0,025 mol L-1 foi o melhor extrator pois conseguiu retirar o Al retido nas formas mais recalcitrantes, mesmo estando numa concentrao mais baixa que o CuCl2 no caso 0,5 mol L-1. Embora seja conhecido que o Al possa formar complexos mais estveis com a matria orgnica, possvel que haja deslocamentos deste elemento por meio da presena de outros elementos como o clcio e magnsio. O deslocamento de Al dos stios de troca da matria orgnica pode acarretar em problemas de toxidez de Al no meio, muito embora no tenha sido, aparentemente, presenciado nos resultados apresentados por Silva (2002).
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Tabela 2. Concentrao de alumnio obtido por meio de diferentes extratores
KCl a SOLOS I II III IV T

a
KCl b
Na4P2O7 c
CuCl2 d
---------------------- cmolc.dm-3 -----------------6,8 7,0 8,0 6,1 0,8 8,1 8,5 9,2 8,0 2,7 147 150 176 144 17 42 44 50 39 5,3
Teste 1, extrao por KCl e determinao via titulometria. b Teste 2, extrao por KCl e determinao via ICP-OES. c Teste 3, extrao de Al por Na 2P2O7 e determinao via ICP-OES. d Teste 4, extrao de Al por CuCl2 e determinao via ICP-OES.
Deve-se ressaltar, quanto aos resultados da tabela 2, que os vrios mtodos utilizados na determinao do Al no discriminaram os solos quanto toxicidade por alumnio, desde que no houve correspondncia entre os teores extrados dos solos e o crescimento das plantas em vasos, para nenhum dos mtodos. Nem o extrator menos agressivo (KCl) nem os mais fortes (Na2P2O7 e CuCl2), no se revelaram capazes de separar os solos quanto aos teores de Al que teoricamente deveriam estar complexados em quantidades desiguais por conterem nveis muito diferentes de matria orgnica.
Alumnio e Matria Orgnica Uma das mais importantes caractersticas da matria orgnica do solo (MOS) reside na presena de cargas predominantemente negativas que se desenvolvem na sua superfcie. Por isso a interao de ctions nutrientes com a MOS envolve mecanismos de diferentes vnculos. Ctions como Ca, Mg e K, interagem predominantemente por via eletrosttica, enquanto que os metais de transio (Zn, Mn, Fe e Cu) e formas de Fe
3+
ligam-se de formas variadas (Duffus, 2001). Ctions no

3+
nutrientes, especialmente Al
, tambm competem por stios de ligao. Os estudos
entre a ligao da matria orgnica com ctions so realizados por meio da frao
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humificada da matria, no caso as substncias hmicas. A fora de ligao de vrios metais com estas substncias, depende das condies do meio, mas segue, preferencialmente, a seguinte ordem: Fe > Al > Cu > Ni > Co > Pb > Zn > Mn > Ca > Mg (Medeiros e Mendona, 1994). Como pode ser observado a MOS apresenta alta afinidade pelo on ferro e alumnio, formando com ele complexos de forte interao pois esto oclusos, por isto so chamados de esfera interna (Meurer et al., 2000). Molculas orgnicas de alto peso molecular (substncias hmicas) so capazes de imobilizar o alumnio e o ferro livre na soluo do solo, inibindo, portanto, seus efeitos fitotxicos (Osterroht, 2002). Assim em sistemas de manejo que mantm grande quantidade de resduos na superfcie do solo, como no sistema de plantio direto (SPD), a matria orgnica pode ser uma forma de imobilizao do alumnio da soluo do solo, pelo menos temporariamente. Amaral et al. (2001) e Myazawa et al. (2000) sugeriram que a constante adio de resduos vegetais superfcie do solo em SPD favorece a diminuio da toxidez por alumnio, devido atuao dos processos qumicos de complexao desse elemento por ligantes orgnicos e de hidrlise, em razo do aumento do pH do solo. A complexao de alumnio em solos cidos no SPD pode acontecer em condies de altos ou baixos nveis de Al3+. No primeiro caso, a complexao de alumnio ocorre na superfcie dos colides do solo, pelos cidos hmicos (complexo de esfera interna). No segundo, o alumnio complexado na soluo do solo por cidos flvicos da matria orgnica estabilizada ou por cidos orgnicos de baixo peso molecular provenientes da decomposio dos resduos vegetais (Anghinoni & Salet, 2000). Entre os cidos orgnicos de baixo peso, os que apresentam maior capacidade de amenizao da toxidez por alumnio so os ctrico, oxlico e tartrico (Hue et al., 1986). Diferenas quanto aos teores de ctions e monxido solvel, tambm explicam a capacidade diferenciada quanto neutralizao da toxidez por alumnio, que normalmente so maiores em resduos de adubos verdes como: aveia, nabo, tremoo, leucena, mucuna, e crotalria, (Myazawa et al., 2000) Silva (2002) estudando solos de baixada no Maranho, por meio de experimentos em casa de vegetao, encontrou presena satisfatrias de MO, com valores variando de 1,7 a 2,3 dag de carbono orgnico por Kg de solo. Portanto, medida que aumentam as quantidades de resduos orgnicos no solo, cresce a
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quantidade de alumnio complexado, tanto na fase slida como na soluo do solo, devido ao aumento das substncias orgnicas solveis (Meurer et al., 2000). E com isto tem-se uma inibio na toxicidade deste elemento. No caso dos solos do Maranho esta inibio auxiliada pelos altos teores de clcio e magnsio, como pode-se observar pelos dados fornecidos na Tabela 1. Embora j existam exaustivos estudos relacionando a MOS ao manejo de solos tropicais (Mielniczuk, 1999), estudos da influncia do cultivo sobre a dinmica das diferentes fraes orgnicas e das formas de alumnio no Maranho ainda so pouco conhecidas. Por esta rao necessrio conhecer melhor a interao e dinmica do alumnio nos solos da Baixada Maranhense. Consideraes Finais Nos solos de baixada, como o caso da Baixada Maranhense, o manejo deve ser adequado para que possam ser cultivados de forma econmica e sustentvel, porque apresentam restries diversas, so pouco permeveis e esto posicionados em cotas mais baixas na paisagem, portanto, sujeitos saturao por gua durante alguns perodos do ano. Estes solos necessitam de um manejo criterioso, necessitando de pesquisas para sua utilizao de forma sustentvel, principalmente em funo das fortes transformaes que ocorrem no meio como a mudana de um ambiente xico para anxico. Uma caracterstica peculiar de solos de baixada no Maranho a presena de alumnio concomitantemente com Ca e Mg o que inibe a toxicidade deste elemento para as plantas. A sustentabilidade da agricultura, nas condies equatoriais da baixada s pode ser alcanada se forem evitadas as prticas que contribuem para aumento excessivo da decomposio da matria orgnica do solo. Cabe lembrar que a sustentabilidade de um sistema agrcola dificilmente poder ser monitorada por meio de um nico atributo. Porm, o teor de matria orgnica considerado o atributo que melhor representa a qualidade do solo, mesmo sendo alterado pelas prticas de manejo. O seu declnio no solo, ao longo do tempo, estar indicando algum erro no sistema de manejo adotado, e a persistncia do erro, inevitavelmente, conduzir a uma explorao agrcola no sustentvel do ponto de vista econmico e, principalmente, ambiental.
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MELIPONICULTURA: UMA ATIVIDADE ESSENCIAL PARA A ECONOMIA FAMILIAR DO TRPICO MIDO Jos Mauricio Dias Bezerra*
*Prof. Adjunto do Departamento de Qumica e Biologia / Programa de Ps-Graduao em Agroecologia. maubez@terra.com.br
Introduo....................................................................................................................... 144 A importncia da Conservao das Abelhas Indgenas Sem Ferro................... 144 Os Hymenoptera............................................................................................................ 148 Caracterizao Morfolgica......................................................................................... 149 Determinao do sexo nos Hymenoptera................................................................. 150 Evoluo dos Hymenoptera ........................................................................................ 150 A Famlia Apidae............................................................................................................ 153 A diferenciao das castas nas abelhas sociais..................................................... 155 Variabilidade Gentica nas Abelhas Indgenas sem Ferro.................................. 162 Aspectos da Criao de Melipona compressipes fasciculata no Estado do Maranho ........................................................................................................................ 166 Adaptao e padronizao de colmias racionais.................................................. 169 Colmia Marthi............................................................................................................... 171 O Mtodo de Acompanhamento Supervisionado (MAS)........................................ 183 Resultados Alcanados ............................................................................................... 188 Agradecimentos............................................................................................................. 189 Referncias Bibliogrficas........................................................................................... 200
Introduo A importncia da Conservao das Abelhas Indgenas Sem Ferro As abelhas indgenas sem ferro so as principais polinizadoras da flora brasileira e atualmente, com o processo de degradao de nossas florestas, elas esto fortemente ameaadas de extino, gerando, dessa forma, uma diminuio de nossos recursos naturais e, conseqentemente, uma reduo da nossa biodiversidade. Para evitar esse dano ecolgico de fundamental importncia conhecer a biologia dos meliponneos, principalmente as abelhas do gnero Melipona, exclusivamente neotropicais, que tm como sua principal representante no Maranho a Melipona compressipes fasciculata, a Tiba, como popularmente conhecida (Figura 1). Apesar de ainda no possurem manejo especfico, como outras abelhas, por serem menos conhecidas e estudadas, possuem um grande potencial para a meliponicultura. o
Meliponicultura: uma atividade essencial para a economia familiar do trpico mido
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caso da abelha Tub (Scaptotrigona sp) e da Uruu Amarela (Melipona rufiventris), que assim como a Tiba, so timas produtoras de plen, mel, prpolis e geoprpolis.
Figura 1. Abelhas de Tiba, rainha e operrias, durante o processo de oviposio.
Embora seja a meliponicultura uma prtica muito comum em alguns lugares do interior do Maranho, de fundamental importncia difundir entre os agricultores maranhenses os benefcios dos meliponneos na agricultura, enfatizando seu papel como agentes polinizadores de uma variedade de culturas, inclusive quanto a facilidade de manej-las graas sua convivncia harmoniosa com homens e animais, por no possurem um ferro funcional. Para tanto, devem ser prticas freqentes, permanentes e incentivadoras de nossas instituies democratizar o conhecimento acadmico, a respeito da variabilidade e da estrutura gentica dessas populaes, aperfeioar e descobrir novas tcnicas de manejo e diviso de colnias que garantam a sua perpetuao de forma a contribuir para a um ambiente mais saudvel e para uma melhor qualidade de vida das famlias rurais. Cabe enfatizar que a troca constante e permanente de conhecimentos e experincias entre as instituies permite uma abordagem mais geral e a elaborao de novos conhecimentos, possibilitando o melhor entendimento da diversidade biolgica e biogeogrfica das abelhas. Infelizmente na maioria dos projetos que visam a conservao ambiental e que envolvem a conservao de espcies ameaadas, muito comum dar-se prioridade
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Jos Maurcio Dias Bezerra
aos grandes mamferos, o que nem sempre o suficiente para efetivamente livrar esses animais de extino. Uma outra estratgia bastante equivocada a tentativa de salvao de rvores nativas brasileiras sem uma preocupao sria com a polinizao cruzada para a produo de sementes, o que garantiria a perpetuao dessas espcies e de um grande nmero de organismos a elas relacionados. Se no primeiro caso no existe preocupao com a manuteno da cadeia alimentar, no segundo ocorre um completo desconhecimento da importncia das abelhas nativas como polinizadores efetivos das fanergamas. Alm disso, essas abelhas so responsveis por 30% a 90% da polinizao das rvores nativas brasileiras, conforme o ecossistema, sendo a restante realizada pelo vento e por outros animais. Portanto, quaisquer que sejam as tentativas de conservao ambiental, as abelhas nativas so de extrema importncia para a manuteno e a dinmica de ecossistemas em equilbrio. Os meliponneos so insetos eussociais avanados, o que significa dizer que existe sobreposio de gerao entre os membros familiares, uma completa especializao de casta, tanto em nvel morfolgico quanto comportamental e fisiolgico, com uma fmea reprodutora responsvel pela postura da maioria dos ovos, a rainha, e vrias fmeas estreis, ou semi-estreis, as operrias, responsveis pela manuteno e organizao da colnia. Alm disso, essas sociedades possuem ninhos perenes, com uma grande quantidade de indivduos adultos. Apesar desse grande nmero de indivduos presentes nos ninhos dos meliponneos, eles so extremamente frgeis a distrbios ambientais. Durante as queimadas de nossas florestas, um ato extremamente comum no interior do Brasil, ocorre uma dizimao de um grande nmero de ninhos presentes nesses ambientes, pois, ao contrrio da estratgia de migrao das abelhas do gnero Apis quando se sentem ameaadas, nos meliponneos a rainha no consegue voar e nem sair do ninho, devido ao grande desenvolvimento do abdome, fazendo com que um grande nmero de polinizadores desaparea rapidamente. Em relao aos ninhos subterrneos, correspondente a 3% das espcies de meliponneos, a situao no diferente. Se estes conseguem escapar do fogo, logo em seguida so destrudos pelas primeiras araes. Como essas abelhas so sensveis reduo das populaes, devido ao aumento da probabilidade de homozigose no locus xon, um dos principais loci que determinam o sexo, aumenta ainda
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mais as chances desses insetos desaparecerem, por meio da produo de geraes consecutivas de machos diplides. Pode-se afirmar ento que com a conservao dos meliponneos, grandes benefcios sociais so previstos: 1) em projetos de reflorestamento essas abelhas garantiro a perpetuao de plantas utilizadas por homens e animais, favorecendo, principalmente, projetos que visam o extrativismo; 2) algumas espcies de meliponneos produzem um mel diferenciado, orgnico, vendido a um preo bem mais elevado do que o de mel de Apis. Como essas abelhas podem ser criadas prximo s casas do pequeno agricultor e os custos de manuteno com as colmias so menores que os de Apis, o agricultor poder fazer parcerias com seus vizinhos e montar pequenas cooperativas para produo desses mis e, sendo um produto natural e que est associado conservao ambiental, podero vend-los a preos melhores e mais atrativos, sem que estes deixem de executar sua atividade principal. Esses meliponicultores podero tambm comercializar colnias, rainhas e acessrios para a criao, fazendo com que a meliponicultura se torne uma renda adicional da famlia rural; 3) as abelhas sem ferro podero ser utilizadas como polinizadores de determinadas culturas, aumentando, dessa forma, a produtividade e,
conseqentemente, o poder aquisitivo do pequeno produtor rural; 4) vrias reas que esto sendo reflorestadas podero ser povoadas com meliponneos que estejam sendo mantidos pelo pequeno agricultor; 5) aumento da interao entre os meliponicultores, favorecendo a troca de material, informaes e experincias entre eles; 6) como essas abelhas no oferecem risco algum, elas podero ser usadas na reconstituio de ecossistemas costeiros, como os manguezais, podendo servir como uma alternativa de renda para colnias de pescadores no litoral maranhense; 7) essas abelhas podero ser criadas em escolas, por estudantes do Ensino Fundamental, Mdio e Superior, servindo como material de auxlio nas aulas de cincias e como material didtico em palestras e cursos sobre educao ambiental, alm de conscientizar os alunos do valor da conservao ambiental e despertar neles o interesse pela pesquisa cientfica;
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8) Podem servir ainda para aumentar o ndice de Desenvolvimento Humano (IDH) em regies pobres do Estado, pois essa atividade possui grande capilaridade e permeabilidade entre os diversos segmentos da sociedade, facilitando a distribuio de renda, pois para a sua prtica vrias atividades so necessrias, tais como: fabricao de estantes e colmias de madeira, construo de galpes, produo de colnias, fabricao de alimentadores, embalagens e rtulos, etc. Os Hymenoptera De todas as ordens pertencentes classe dos insetos, uma das que merecem maior destaque a Hymenoptera, qual pertencem as abelhas, vespas e formigas. A importncia desta ordem se deve ao fato dela abranger uma grande diversidade de espcies, ocupando o terceiro lugar em nmero entre os insetos existentes, com mais de 100.000 espcies. Estudos recentes mostram que as regies tropicais possuem a maior riqueza em nmero de espcies do que as regies temperadas. Alm disso, estima-se que nas florestas tropicais 25% de toda a fauna de artrpodes seja representada por espcies de himenpteros. A caracterstica dos Hymenoptera mais importante para a populao humana reside no fato de que esse grupo de animais possui espcies responsveis pela elaborao de produtos comerciais, como mel, plen, cera, prpolis, colnias e gelia real, mas, sobretudo, por constituir um valor ambiental inestimvel, pois seus representantes compreendem componentes vitais do ecossistema terrestre. Alm disso, seus efeitos benficos na agricultura, servindo como polinizadores e no controle biolgico, so insubstituveis. A variedade de formas e a diversidade de estratgias reprodutivas levaram os representantes dessa ordem a ocupar os mais diversos ambientes da Terra. Na sua ausncia, boa parte das fanergamas (plantas que produzem flor) hoje existentes no ter defesa nem mecanismos eficientes de procriao que os substituam, e a regulao de populaes naturais ser prejudicada, afetando a composio e a abundncia de outros grupos de espcies (Theobald, 1937; Sabrosky, 1952; Michener, 1974; Roubik, 1989; La Salle e Gauld, 1993). Apesar dos Hymenoptera serem uma das maiores e mais importantes ordens do reino animal para o homem, ela ainda pouco conhecida e estudada. A grande maioria
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das espcies, cerca de 95% dessas, constituda por abelhas solitrias. Somente 5% das espcies so sociais ou possuem algum nvel de organizao social. Apesar disso, a evoluo da socialidade dos animais atingiu seu apogeu nesta ordem, pois ela possui a maioria dos insetos sociais e em todos os nveis de organizao social (Michener, 1974). Caracterizao Morfolgica Os Hymenoptera caracterizam-se por apresentar uma cabea hipognata, que conectada ao trax por um fino pescoo. Alm disso, a cabea possui olhos compostos grandes em posio lateral que associados a presena de trs ocelos na regio superior da cabea d ao animal uma melhor percepo de imagem e luminosidade, dando-lhe tambm uma maior mobilidade e agilidade. As peas bucais so do tipo mastigador ou mastigador-sugador com estruturas mandibulares sempre presentes. Possuem tambm antenas multiarticuladas, fazendo dessas uma das principais estruturas sensoriais desses organismos. O trax desses animais amplo e musculoso, permitindo uma melhor eficincia de vo quando comparado a outros insetos. Ligado ao trax esto presentes dois pares de asas membranosas, da o nome da ordem, sendo as anteriores mais desenvolvidas que as anteriores. O abdome est intimamente ligado regio torcica pelo primeiro segmento abdominal, ao qual se funde completamente ao trax. Dessa unio entre o trax e o abdome ocorre o aparecimento de um estrangulamento da regio anterior do abdome em uma grande maioria de espcies o que permite uma maior mobilidade para oviposio e uma maior agilidade para defesa e/ou ataque. Em muitas espcies o aparelho ovipositor modificado dando origem a um rgo cortador ou perfurador, utilizando para inserir ovos em tecidos de animais e plantas. Em outras espcies esse mesmo aparelho, associado a glndulas de veneno, utilizado como uma arma de defesa e ataque, o ferro. A grande maioria das espcies possui larvas podas que constroem um casulo pupal durante sua metamorfose. O sucesso evolutivo dessa ordem deve-se principalmente aos hbitos alimentares e aprovisionamento das larvas, a estrutura corporal morfo-fisiolgica e ao mecanismo de determinao do sexo.
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Determinao do sexo nos Hymenoptera A ordem Hymenoptera divide-se, quanto determinao do sexo, em espcies endogmicas e panmticas. Porm todas as espcies se caracterizam basicamente por ter o sistema de determinao sexual do tipo haplodiplide, em que as fmeas so diplides (2n), por se desenvolverem de vulos fecundados, e os machos, haplides (n), por se desenvolverem a partir de vulos no fecundados, ou seja, por partenognese arrentoca (literatura em Woyke, 1986 e Kerr, 1997). Este sistema de determinao sexual faz com que todos os espermatozides de um nico macho carreguem genomas idnticos, diferenciando-se apenas por mutaes espontneas, resultando em um alto parentesco entre fmeas que compartilham os mesmos pais (Breed, 1989). As fmeas dos Hymenoptera possuem uma estrutura ligada na parte posterior do aparelho reprodutor denominada de espermateca. A funo da espermateca armazenar os espermatozides dos machos provenientes do acasalamento sexual. A presena de uma musculatura ligando a espermateca ao abdome, associada a clulas nervosas, faz com que as fmeas desses animais percebam a passagem dos ovos pelo oviducto fazendo com que esses sejam fertilizados pela simples contrio da espermateca. Portanto, esse mecanismo permite que as fmeas escolham o sexo de seus descendentes, controlando dessa forma a razo sexual da prognie. Essa escolha depender de diversos fatores tais como recursos disponveis para alimentao, defesa, abrigo, densidade populacional, entre outros. Evoluo dos Hymenoptera Os himenpteros descendem de organismos primitivos, possivelmente animais aparentados de moscas e borboletas da super-ordem Mecopteridea (Figura 1). Esse himenptero hipottico primitivo deu origem a dois grandes grupos de himenpteros: os Symphita e os Apcrita. Os Symphita caracterizam-se por se tratar de um grupo bastante restrito de animais e apresentar o abdome fortemente ligado ao trax sem constrio abdominal, possuindo hbitos fitfagos e minadores de caule, folha e fruto.
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J os Apcrita renem mais de 90% dos Hymenoptera possuindo como principal caracterstica o estreitamento do primeiro segmento abdominal, o qual durante o processo evolutivo incorporou-se ao trax formando o propdeo.
EUG LOSSINI EUGLOSSINAE BO MBINI BOMBINAE MELIPONINI TRIGONINI N APINI
MELIPONINAE
APINAE
APIDAE
APOIDEA (09 FAMLIAS) SPHECOIDEAE VESPOIDEA FO RMICOIDEA PRIMITIVO POMPILOIDEA BETH YLOIDEA
SCOLIOIDEA PRIMITIVO PARASTICA APOC RITA ACU LEAT A SYMPHITA
HYMENOPTERA PRIMITIVO ANCESTRAIS MECOPTERDEOS Figura 2. Filogenia dos Hymenoptera ressaltando a evoluo dos apdeos sociais importantes para a economia familiar.
Muito provavelmente o aparecimento do propdeo constitui a principal estrutura morfolgica para o sucesso dos Hymenoptera, pois deu uma grande mobilidade abdominal aos seus portadores em comparao com animais de outros grupos de insetos. Outras caractersticas que chamam a ateno nos Apcrita o fato de suas larvas serem podas e possurem cpsula ceflica reduzida. Muitos so predadores e
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parasitides de outros insetos, contribuindo para o controle biolgico de pragas agrcolas, enquanto outros alimentam-se de nctar, plen e seiva vegetal. Os Apcritas possivelmente deram origem aos himenpteros Parastica e Aculeata. Os Parastica esto restritos a um grupo de animais com o hbito estritamente parasitide, isto , para reproduzirem utilizam corpos de outros animais para depositarem seus ovos e esses se desenvolverem. J os Aculeata so predadores, onde o aparelho reprodutor foi transformado em uma arma de ataque e de defesa, o ferro. Esse grupo muito importante para evoluo da ordem, pois dele que deriva os sete mais relevantes grupos de Hymenoptera, representantes das Superfamlia Scolioidea, Vespoidea, Formicoidea, Sphecoidea, Apoidea, Pompiloidea e Bethiloidea. Provavelmente um scoliodeo primitivo deve ter dado origem as superfamlias Vespoidea (vespas propriamente dita), Pompiloidea (vespas grandes que caam grandes aranhas conhecidas popularmente como cavalo de fogo) e Bethyloidea (vespas parasitas), pois nesse grupo de animais o aparelho ovipositor perdeu a sua funo de colocar ovos servindo apenas como um ferro para defesa e para paralisar insetos nos quais so colocados ovos que serviro de hospedeiros para sua cria. Os Formicoidea derivam, provavelmente, de insetos da superfamlia Vespoidae enquanto os Sphecoidae dos pompilodeos. A superfamlia Apoidea provavelmente surgiu de um grupo de insetos semelhantes aos da superfamlia Sphecoidae, que abandonou a predao de outros animais que serviam de alimento para suas crias em troca da coleta de nctar e plen para sua prognie. Os Apoidea caracterizam-se por apresentar um aparelho mastigador-sugador, possuindo uma dieta basicamente composta de nctar e plen. Outra caracterstica que chama a ateno a presena de plos espalhados em todo o corpo, os quais so utilizados para a coleta de plen das plantas. Esse grupo de animais compreende, aproximadamente, 20.000 espcies de abelhas possuindo diversos nveis de organizao social variando desde espcies solitrias, subsociais e parasociais at espcies eussociais. Segundo Michener (1974) a Superfamlia Apoidae possui nove famlias: Colletidae, Halictidae, Andrenidae, Oxaeidae, Melittidae, Fidelidae,
Megachilidae, Anthophoridae e Apidae. Dessas a famlia Apidae a mais importante
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para a agricultura familiar devido possuir espcies com produo em larga escala de mel, plen, prpolis e outros sub-produtos da abelha. A Famlia Apidae A famlia Apidae compreende todas as abelhas corbiculadas, ou seja, nessas abelhas encontramos uma estrutura cncava, em forma de colher, a corbcula, localizada nas pernas posteriores, adaptadas para o transporte de plen. Na famlia Apidae, sem dvida a mais importante dentre os Hymenoptera, encontramos a grande maioria das abelhas sociais e as mais amplamente manuseadas e conhecidas pela maioria das pessoas. Esta famlia possui quatro subfamlias: Bombinae, Euglossinae, Meliponinae e Apinae. A subfamlia Bombinae est distribuda nas regies Neotropical e Holartica da Terra e representada pelas abelhas do gnero Bombus, que juntamente com as abelhas da famlia Anthophoridae, subfamlia Xylocopinae, contribuem efetivamente para a agricultura familiar, realizando um importante trabalho na polinizao do maracujazeiro (para maiores informaes consulte Breno e Oliveira Filho, 2001). A subfamlia Euglossinae est distribuda na Amrica tropical compreendendo abelhas de inigualvel beleza. Essas se caracterizam por apresentar cores metlicas tais como verde, roxa, amarela e vermelha podendo estar ou no associadas ao preto. Alm disso, elas possuem lngua bastante comprida o que faz dessas abelhas as principais responsveis pela polinizao das orqudeas nativas das florestas tropicais. J os Meliponinae compreendem as abelhas indgenas sem ferro, com aproximadamente 350 espcies espalhadas na regio tropical da Terra, principalmente no continente Americano, enquanto os Apinae so representados pelas abelhas do gnero Apis, com cerca de 28 espcies, cuja caracterstica mais marcante a existncia de pelos nos olhos e a presena de ferro. Essas abelhas se distribuam inicialmente na Eursia e frica, e foram introduzidas, recentemente, em quase todos os continentes. Enquanto as subfamlias Bombinae, Euglossinae e Apinae possuem apenas uma tribo cada uma, Bombini, Euglossini e Apini, respectivamente, a subfamlia Meliponinae possui duas tribos: Meliponini e Trigonini. Os Meliponini possuem apenas um nico gnero, Melipona, com aproximadamente 55 espcies espalhadas por todo o
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Brasil, norte da Amrica do Sul, Amrica Central e Sul do Mxico, enquanto os Trigonini possuem cerca de 21 gneros distribudo na regio equatorial da Terra, principalmente em terras brasileiras. Apesar de todas essas subfamlias serem importantes para a manuteno da biodiversidade e a conservao dos ecossistemas terrestres somente as abelhas das subfamlias Apinae e Meliponinae fabricam produtos apcolas em quantidades suficientes para serem aproveitados economicamente pelo homem. A subfamlia Meliponinae caracteriza-se, basicamente, por possuir o ferro atrofiado, a ponto de no ser mais funcional, ter seus olhos sem pelos e machos que realizam tarefas no interior da colnia. As abelhas dessa subfamlia so conhecidas popularmente como abelhas indgenas sem ferro. Essa subfamlia dividida em duas tribos: Meliponini e Trigonini. A tribo Meliponini exclusivamente neotropical e possui um nico gnero, Melipona, com cerca de 55 espcies. Os Trigonini, por sua vez, so pantropicais, com aproximadamente 54 gneros e mais de 300 espcies. Parte da importncia dos Meliponinae deve-se ao fato de se constiturem os agentes polinizadores de 30% a 90% das matas nativas brasileiras (Kerr et al., 1996). Nas florestas do mdio Amazonas, por exemplo, 8% das rvores so polinizadas por no mnimo cinco espcies de abelhas, enquanto 14% das plantas so polinizadas por somente uma espcie de abelha (Absy et al., 1984). Apesar das caractersticas morfolgicas serem essenciais para observarmos a diferenciao das espcies de abelhas de elevada importncia econmica para a produo familiar, os mecanismos de diferenciao das castas existentes nessas abelhas so os principais atributos que caracteriza, diferencia e, ao mesmo tempo, influncia todas as relaes de cooperao dentro e fora das colnias dessas abelhas. Saber como esse mecanismo atua nesses insetos importante para o manejo das colnias, assim como, qualquer interveno que vise melhoramento da produo apcola.
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A diferenciao das castas nas abelhas sociais Dentre as espcies de abelhas sociais as espcies de abelhas das Tribos Apini, Trigonini e Meliponini so as que melhor se destacam na produo de mel, plen, gelia real e prpolis para a economia familiar. Possivelmente, os mecanismos de diferenciao das castas existentes nesses animais sejam um dos atributos biolgicos mais importantes presentes nesses organismos pelo qual a seleo natural vem atuando fortemente durante milhes de anos, preservando, dessa maneira, as melhores morfologias e fisiologias adaptadas aos diversos ambientes e as diversas atividades da colnia. Sendo assim, conhecer esse processo extremamente importante para qualquer tentativa de interveno que objetive a multiplicao dos enxames e a melhoria da criao. A evoluo das castas nas abelhas sociais s foi possvel graas ao aproveitamento de todo o aparato hormonal existente responsvel pela metamorfose nesses insetos. Um dos hormnios mais importantes na metamorfose e que atua nesse processo o Hormnio Juvenil (H.J.), que recebeu esse nome por se tratar de um hormnio que bloqueia o desenvolvimento larval em direo a forma adulta, mas que ao mesmo tempo, secretado em determinado perodo induz a diferenciao entre rainhas e operrias. O H.J. secretado pelos Corpora Allata (C.A.), um par de estruturas situado logo atrs do crebro, (WILLIAMS, 1961; WIGGLESWORTH, 1959, IN NIJHOUT & WHEELER, 1982; OBERLLANDERH,1985; HAGENGULTH & REMBOLD, 1978). Estes se originam no embrio a partir do ectoderma, na parte ventral da cabea e migram depois para a sua posio definitiva, em ambos os lados do esfago. Em geral se concorda que o crebro coordena a funo dos C.A. por alguma combinao de impulsos nervosos ou neurohormnios, que alcanam os C.A. atravs da hemolinfa, ou diretamente por meio de inervaes neurosecretoras, (DE KORT & GRANGER , 1981). Durante os estdios larvais o H.J. secretado ativamente, porm na ltima muda, os C.A. ficam inativos, o H.J. no produzido e a forma adulta se desenvolve. Existe uma fase no ltimo estdio larval chamado "periodo crtico" onde o crebro libera um hormnio, denominado protoraxicotrpico, que estimula a glndula protorcica, localizada na parte superior do crebro, liberando uma substncia
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chamada ecdisona, a qual aumenta de concentrao na hemolinfa do inseto, e a muda realizada (OBERLLANDERH, 1985). Se uma larva extirpada o crebro antes desse perodo, a ltima muda no se realiza, apesar do animal viver por muito tempo. No entanto, se essa extirpao for feita aps esse perodo, a muda se realizar, desenvolvendo-se num adulto sem cabea. Conclu-se ento que se a retirada do crebro ocorre prematuramente, antes desse perodo, a glndula protorcica nunca estimulada e a muda no se realiza. O ecdisona necessrio para cada ecdise, apesar de no percebermos seu efeito porque o mesmo modificado pela ao do H.J., o qual secretado mais tardiamente. A simples decaptao induzir a metamorfose se for realizada aps a liberao do hormnio do crebro, porm antes do aparecimento do H.J. Conclu-se ento que existem trs estruturas principais nos insetos relacionados com a metamorfose: os C.A., que produzem H.J., as glndulas protorcicas que fabricam o ecdisona, e o crebro, que estimula as glndulas protorcicas e os corpora allata para a produo de ecdisona e H.J., respectivamente. A integrao desses orgos controla o desenvolvimento normal da metamorfose nos insetos Figura 3.
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Proprioreceptores Hormnio CREBRO Neurosecretores GLNDULAS PROTORCICAS CORPORA ALLATA

Ecdisona
Protoracicotrpico
Hormnio Juvenil
LARVA
PUPA
ADULTO
MEL; PLEN;
ALIMENTO
SECREO GLANDULAR
Figura 3. Esquema representativo da metamorfose nas abelhas sociais.
O H.J. na hemolinfa dos insetos, no s o principal responsvel pelo controle da metamorfose, mas tambm o agente revelador da maioria das categorias de polimorfismo entre os insetos, inclusive na diferenciao de casta (NIJHOUT & WHEELER; 1982). Existem basicamente trs mecanismos que controlam a diferenciao das castas nas abelhas eusociais [a eusociabilidade pode ser definida segundo MICHENER (1974), por apresentar sobreposio de geraes, diviso de trabalho, polimorfismo acentuado e cuidado parental] da famlia Apidae e que esto relacionados especificamente com as tribos Apini, Trigonini e Meliponini. Os Apini Na tribo Apini, em abelhas do gnero Apis, ainda bastante discutido a diferenciao de casta. Mas determinados autores, tais como ISHAY et al., (1976); ASENCOT & LENSKY, (1984); REMBOLD et al.(1974), concordam que a quantidade e
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a qualidade de alimento, possui um papel fundamental para o polimorfismo apresentado por esta tribo. ISHAY et al.(1976), observaram que os nveis de aucares na gelia real so fundamentais para a diferenciao desses indivduos e durante os cinco primeiros dias de aprovisionamento a quantidade de aucares o fator mais importante nesse processo, funcionando como um agente fagoestimulante. REMBOLD et al.1974, constataram tambm que a quantidade e a qualidade de alimento recebido durante a fase larval, principalmente durante os primeiros dias de vida, a causa mais importante para a diferenciao de castas. Como em ambas as castas as larvas so alimentadas com uma mistura de mel, plen e secreo glandular, a diferena quantitativa est relacionada a uma maior ingesto de alimento por larvas que originaro rainhas. J a diferena qualitativa na diferenciao das castas reside no fato de que apenas as larvas que vo originar as rainhas recebem gelia real durante todo o seu desenvolvimento, enquanto as que iro originar operrias s recebero essa substncia durante os cinco primeiros dias de vida. Rembold ento, verificou tambm que se tratarmos larvas com H.J. chega-se a um pico de 58% de rainha e 0% de operrias, ou seja, o aumento na concentrao de H.J. diretamente proporcional diferenciao a favor de rainha. Este mesmo fato evidenciado por ASENCOT & LENSKY, (1984). A concluso desses autores (REMBOLD et al., 1974 e ASENCOT & LENSKY, 1984) que ao adicionarmos grandes quantidades de alimento e com alto teor de aucares, este ao ser ingerido durante o estgio larval, acionariam os prprioreceptores localizados nas paredes do intestino mdio da larva que enviariam estmulos ao crebro, liberando hormnios que ativariam os C.A. produzindo H.J. o qual ativaria uma bateria de genes femininizantes associados as caractersticas sexuais secundrias promovendo a diferenciao da larva em rainha. Se a alimentao pouca e com baixo teor de acar os C.A. nunca so ativados, no produzindo H.J. em quantidades suficientes para a ativao dos genes femininizantes. Por outro lado, as glndulas protorcicas intensificam a secreo de ecdisona nas fases de pr-pupa e incio da fase de pupa, produzindo conseqentemente operrias.
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Os Trigonini
Em Trigonini o sistema de produo de rainhas envolve alimentao diferencial, de tal modo que larvas que se diferenciaro em rainhas recebe uma maior quantidade de alimento que aquelas que daro origem a operrias (CAMARGO, 1972). Nestas abelhas no existe diferenciao qualitativa entre o alimento recebido por operrias e rainhas.CAMARGO (1972) verificou a presena de inter-castas em Scaptotrigona postia.CAMPOS (1977), observou que o H.J. determina o desenvolvimento de rainhas a partir de larvas de operrias de Partamona cupira tratadas com esse hormnio, demonstrando com isso, que essa substncia tambm tem seus efeitos morfogenticos entre os Trigonini. CAMPOS (1977), percebeu tambm que as rainhas obtidas atravs da aplicao tpica de H.J. tinham seus ovrios bem desenvolvidos e o processo de degenerao ovariana que ocorria normalmente durante a fase larval e da fase de pupa no ocorria. Esse autor associou ainda a malformao na margem anterior dos olhos de alguns adultos tratados com H.J. com as altas dosagens dessa substncia. CAMPOS et al. (1983), estudou o efeito do H.J.I, II, e III quando aplicadas em larvas de operrias de Scaptotrigona xanthotricha, na fase de tecelagem do casulo. Seus resultados mostram que o H.J. I o que apresenta efeito morfogentico mais acentuado, no que se refere diferenciao de casta nessa espcie. J os H.J. II e III no apresentam grandes efeitos nessa diferenciao. CAMPOS & COSTA (1989), verificaram que em Schwarziana quadripunctata pequenas diferenas no tamanho das clulas poderiam ser responsavis por um aumento na quantidade de alimento, e com isso, ocorreriam nascimentos de rainhas em clulas de operrias. Outra concluso que esses autores chegaram que ocorre a mesma relao entre quantidades de H.J. e diferenciao de castas encontrada nos outros grupos de apdeos sociais, ou seja, quanto maior for a dosagem no tratamento tpico maior ser a probabilidade da larva originar uma rainha.
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Os Meliponini Em abelhas do gnero Melipona a diferenciao das castas feita, segundo KERR (1946 e 1948), por meio de um mecanismo gentico alimentar, pois as rainhas so heterozigotas para dois pares de alelos sexuais Xa e Xb, apresentando conseqentemente os pares de alelos Xa1Xa2; Xb1Xb2. Entretanto as abelhas que apresentarem estas duas heterozigoses, s sero rainhas se receberem uma quantidade de alimento necessria durante a fase de larva, caso contrrio, daro origem a operrias. Neste modelo, o Hormnio Juvenil (HJ) o principal agente desencadeador das castas e tem a sua sntese controlada geneticamente por uma bateria de genes e tambm pela quantidade de alimento recebida pela larva, os quais induziro a secreo de H.J. pelos Corpora Allata. CAMPOS (1975) e CAMPOS et al.(1975), mostraram que o H.J. tem o papel muito importante na diferenciao de castas em Melipona quadrifasciata e que esta resultado da produo diferencial de H.J. VELTTHUIS E VELTHUIS-KLUPPELL (1975) E CAMPOS et al. (1975) demonstraram que a aplicao tpica de hormnio Juvenil em pr-pupas de Melipona quadrifasciata induz a diferenciao de at 100% das pr-pupas em rainhas. CAMPOS (1979), trabalhando com uma srie de espcies de abelhas, mostrou que o H.J., assim como seus anlogos, induz a diferenciao de larvas de operrias em rainhas. Esse mesmo autor relata que o H.J. pode possivelmente agir tambm modificando a estrutura da metamorfose, promovendo a muda mais cedo, fazendo com que o animal se diferencie antes da degenerao ovariana, j que esta comea nas operrias no final da fase larval, num perodo em que os discos imaginais atingem tal desenvolvimento originando no adulto estruturas caractersticas de rainhas. CAMPOS (1979), finalmente prope um esquema envolvendo duas possibilidades para tal diferenciao entre os Meliponini; a ao direta do H.J. sobre os genes e sobre o sistema de controle da metamorfose. Bezerra (1995) observou que em Melipona quadrifasciata rainhas nascem com maior freqncia em clulas localizadas na periferia dos favos, devido estas conterem uma maior quantidade de alimento larval e por esse possuir uma menor densidade,
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provavelmente por conter uma maior quantidade de secreo glandular, em relao ao alimento contido nas clulas do centro (Figura 3).
a)
b)
MACHOS
RAINHAS
OPERRIAS
Figura 3. Favos de cria de Melipona quadrifasciata indicando a tendncia da distribuio de machos, rainhas e operrias em realao ao centro e a periferia dos favos: a) Favo da colnia n Mq429; b) Favos da colnia n Mq435 (Bezerra,1995).
Tanto nos Apini como nos Trigonini ocorre a presena de clula-real, clula maior onde ocorre o nascimento de rainhas e que se diferenciam das de operrias, principalmente, pelo grande volume. Nos Meliponini as clulas dos favos so muito semelhantes em relao ao tamanho, pois a diferenciao de castas, nessas abelhas, depende, em grande parte, de fatores genticos. Apesar disso, como foi dito acima, observa-se que na periferia dos favos de Melipona quadrifasciata ocorre uma tendncia em nascer um maior nmero de rainhas, fato que pode acontecer com outras espcies de melponas. Verifica-se nesses trs tipos de diferenciao de castas que a influncia da concentrao do H.J. na fase de pr-pupa est relacionada as diferentes estratgias de diferenciao de castas nos diversos grupos e que a concentrao desse hormnio suficiente para a diferenciao das larvas em rainhas e operrias.
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Variabilidade Gentica nas Abelhas Indgenas sem Ferro Falco (1984), estudando a variabilidade gentica em diversas espcies de meliponneos, observou que em Melipona compressipes fasciculata ocorreu a menor variao gentica estimada entre as abelhas estudadas.. Apesar das tcnicas de eletroforese de protenas serem amplamente empregadas para detectar variao gentica em uma grande diversidade de organismos, de se esperar que a quantidade real de polimorfismos genticos nessas populaes sejam muito superior. Isso se deve ao fato de que a eletroforese s detecta variao em loci que codificam protenas solveis, deixando de detectar uma certa quantidade de DNA que responsvel pela sntese de protenas no solveis ou que atuam no controle da atividade gnica. Do mesmo modo, nem todas as diferenas entre protenas so detectadas por eletroforese, alm de que as alteraes do DNA nem sempre determinam diferenas em protenas. Um outro fator que pode ter influenciado esses resultados que a populao amostrada por essa autora era proveniente de meliponrio que sofrera grande manuseio. A propsito, 100% das colnias do Prof. Kerr (que forneceu o material Dra. Falco) vieram da Baixada Ocidental Maranhense (80% delas do meliponrio do Sr. Jos Souza, de Bonfim do Arari - MA, s margens do Rio Mearim), onde a meliponicultura existe h algumas centenas de anos. Bezerra (1999) estudando o DNA mitocondrial (mtDNA) de Melipona compressipes fasciculata, a Tiba do Maranho, provenientes de 16 populaes distribudas naquele Estado (Barra do Corda (BC) floresta tropical mida e cerrado, Fernando Falco (FF) cerrado, Primeira Cruz (PC) restinga e manguezal, Urbano Santos (US) restinga e cerrado, Vargem Grande (VG) cocais, Chapadinha (CH) cerrado e cocais, So Bento (SB) e Bequimo (BQ) floresta tropical mida, campos alagados e manguesal, Turilndia (TL) floresta tropical mida e campos alagados, Turiau (TU)e Buritirana (TU) floresta tropical mida, Buriticupu (BU) floresta tropical seca, Balsas (BA), Mirador (MI) e Sucupira do Norte (SN) cerrado e Mates (MT) cerrado e cocais. Verificou a existncia de trs diferentes hapltipos mitocondriais associados longitude (Figura 5). Isso mostra que essa abelha possui, pelo menos, trs diferentes origens no Maranho. Os dados indicam que a origem dessas populaes deve ter ocorrido a 240.000 anos atrs, poca em que a crosta terrestre
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sofreu grandes modificaes devido os perodos de glaciaes e interglaciaes. Alm disso, esses resultados mostram que o fluxo gnico das fmeas limitado, acontecendo dentro de cada grupo. Bezerra (1999) analisando a morfologia da asa da Tiba verificou por meio de estatstica uni e multivariada uma clina (mudana gradual e contnua de um carter abrangendo uma srie de populaes contguas associada a fatores genticos e ambientais) no sentido oeste-leste, indicando que quanto maior a longitude maior o tamanho da asa dessas abelhas (Figura 6).
0 Km
200
42
46
Grupo W Grupo K Grupo L
Figura 5. Distribuio geogrfica dos grupos caracterizados pelo mtDNA, representativos das diversas populaes locais de M. compressipes fasciculata de diferentes ecossistemas do Estado do Maranho (Bezerra,1999).
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A)
4300 4250 4200 4150 4100 4050 4000
Micrmetros ( 1000)
BQ SB TL TU PC US
0 100
BT BU BC
MI FF
VG CH
200
MT
SN BA
300 400
Latitude (em minutos) > 1 S
B)
4300 4250 4200 4150 4100 4050 4000
Micrmetros ( 1000)
MI
BQ
BC FF TL TU BA BU
BN
SB MT PC US CH
0
VG
SN
50
100
150
200
250
Longitude (em minutos) > 43 W
Figura 6. Distribuio das mdias totais das variveis de cada populao, segundo a ordem crescente das latitudes (A) e longitudes (B) das diversas populaes analisadas por Bezerra (1999).
Os resultados moleculares juntamente com os resultados da morfologia da asa indicam uma adaptao local das diferentes populaes de abelhas Tiba analisadas, nas diferentes regies do Estado do Maranho, provavelmente devido a pequena migrao que essas abelhas realizam durante a enxameagem muitas das vezes a colnia filha nidifica na mesma rvore onde se encontra a colnia me as barreiras
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geogrficas, tais como os rios que cortam o Maranho no sentido Sul-Norte, como por exemplo, o Mearim, Pindar, Itapecur, Munim e Graja, assim como, fatores climticos, tais como temperatura, pluviosidade e umidade do ar que so bastante diferenciados no sentido oeste-leste. Todos esses fatores atuando em conjunto pode ter modificado a estrutura populacional de toda a comunidade bitica do Estado, produzindo um grande nmero de ecossistemas e a grande adaptao local desses organismos. Isso gera uma srie de implicaes para a Meliponicultura pois colnias de Tibas originrias de determinadas regies do Estado devem ser mantidas na regio de origem, pois o transporte delas para outras regies podem causar problemas a sua adaptao. Se por um lado existe toda uma srie de fatores exercendo seus efeitos na reduo da variabilidade gentica dos himenpteros, por outro deve haver vrios mecanismos para manter um equilbrio gentico entre genes homozigticos e heterozigticos, promovendo a manuteno e a estruturao de populaes estveis. Kerr (1967) prope que genes limitados ao sexo poderiam promover a manuteno da variabilidade gentica nos organismos haplodiplides. Esse fato foi verificado tanto em relao morfologia (Kerr, 1967) quanto em isoenzimas (Synder, 1974). No obstante, o gene xo de determinao de sexo contrabalanceador da falta de polimorfismo, pois em muitas espcies ele atua indiretamente, por meio de acasalamentos que produzam heterozigosidade, propiciando uma maior variabilidade gentica em outros loci e aumentando o tamanho populacional efetivo, favorecendo a manuteno de polimorfismos neutros (Kerr, 1997). Kerr (1969), Tambasco (1971), Beig (1972), Contel e Kerr (1976) e Silva (1977) verificaram que em certas espcies de abelhas eussociais monognicas e monndricas as operrias realizam postura de ovos que do origem a machos. Como essas espcies esto constantemente submetidas ao efeito da deriva gentica, que reduz o nmero de heteroalelos xo, a produo de machos exclusivamente por operrias pode diminuir, ainda mais, o tamanho populacional efetivo e a diversidade gentica, caso os machos que consigam acasalar possuam o mesmo alelo xo da rainha fecundada, originando, assim, machos diplides (Arajo et al., 1996). O desmatamento descontrolado de nossas florestas, as queimadas e a ao indiscriminada de meleiros causaram uma reduo substncial das populaes de
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meliponneos nas ltimas dcadas, levando vrias espcies a tamanhos populacionais crticos ou, at mesmo, extino. Um dos motivos que agrava esse problema o efeito da diminuio dos alelos sexuais e a conseqente produo de machos diplides (Yokoyama e Ney, 1979). Quanto menor for o nmero de colnias por rea maior ser a endogamia e, conseqentemente, a probabilidade do locus xo entrar em homozigoze. Portanto, populaes com menos de 44 colnias esto seriamente ameaadas pela homozigoze no locus xo, pois a probabilidade de produo de machos diplides nessas populaes aumenta consideravelmente, e colnias que produzam duas geraes de machos diplides sucessivamente geralmente se extinguem (Kerr e Vencovsky, 1982; Kerr et al. 1996; Carvalho, 1996). O Professor Kerr recomenda que cada meliponrio deve conter, no mnimo, 44 colnias de cada espcie criada. Entretanto, caso o Meliponicultor no possua as 44 colnias recomendadas ele deve se informar se na sua regio existam outros criadores e que a soma total das colmias na regio possua cerca de 44 colnias. A baixa variabilidade gentica e a conseqente perda gradual de alelos sexuais em populaes restritas de meliponneos so fatores importantes que devem ser considerados na conservao dessas espcies (Carvalho et al., 1995). Como uma boa parte das abelhas sem ferro j foi destruda, conhecer e salvar o que resta dessas abelhas fundamental para o equilbrio ecolgico de nossas florestas, a manuteno da diversidade biolgica, a melhoria da qualidade de vida e a liberdade da conscincia tica e moral daqueles que diretamente esto relacionados a essa causa. Aspectos da Criao de Melipona compressipes fasciculata no Estado do Maranho Dentre os meliponneos, Melipona compressipes fasciculata ocupa um lugar de destaque em todo o Estado do Maranho, no s por ser a abelha social mais comum, mas tambm por ser ela uma das principais fontes de renda para vrias famlias, principalmente de baixa renda, do interior do Estado. A Tiba, como popularmente conhecida, vem sendo criada h sculos pela populao indgena maranhense, pois dessas abelhas retiram-se subprodutos importantes, como mel, cera e prpolis. Existem relatos de que, entre 1960 e 1970, quando ainda existiam grandes florestas no
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Maranho, houve casos de meliponicultores possurem at 2.000 colnias. Na Baixada Ocidental Maranhense, existiam pelo menos trs meliponicultores que possuam mais de 1.000 colnias (Kerr, 1996). Apesar disso, atualmente essa espcie corre um srio risco de extino, principalmente pelo rpido desflorestamento que esse Estado sofreu nos ltimos anos, como, por exemplo, na regio que abrange os municpios de Aailndia e Imperatriz, assim como pela ao indiscriminada de meleiros, o manejo inadequado por parte das pessoas que criam essas abelhas e o recente comrcio ilegal e exacerbado em determinadas regies, principalmente a venda de ninhos, em grandes quantidades, para meliponicultores que visam o lucro fcil, pagando um preo irrisrio ao pequeno produtor rural. Um fato que chama a ateno que, dependendo da regio, essas abelhas podem ter manejos diferenciados. Em algumas localidades, o manejo se caracteriza apenas pela criao no prprio tronco da rvore onde a abelha estabeleceu seu ninho. Nesse caso, para o meliponicultor ter acesso aos favos de cria e aos potes de mel e plen, ou ele faz aberturas nas extremidades do tronco e fica com acesso limitado, ou ento corta o tronco ao meio, longitudinalmente, para ter livre acesso ao seu interior. J em outras localidades o ninho transportado do tronco para colmias racionais; no entanto, essas colmias geralmente no seguem uma padronizao, possuindo diversos tamanhos. Apesar da Tiba se tratar de uma abelha amplamente criada em quase todo o Estado do Maranho, seu nvel de manejo ainda bastante incipiente. A grande maioria dos criadores ainda conserva essas abelhas em seus troncos originais, e os que transferem esses ninhos para colmias racionais no utilizam os processos de diviso artificial que permitem aumentar o nmero de ninhos. Alm disso, esses criadores mantm esses ninhos prximos das reas de coleta, o que propicia a manuteno da estrutura populacional dessas abelhas nesses locais. Freqentemente, em cada localidade existe um curioso pessoa que geralmente maneja as colnias sem saber ao certo os motivos que levam a adotar determinados procedimentos que contratado pelos donos dos cortios para realizar essa tarefa em troca de alguns litros de mel. Um dos motivos que levam contratao desses peritos por parte dos meliponicultores que estes no querem correr os riscos da manipulao inadequada e, em conseqncia, perderem as abelhas, pois essas so tratadas como verdadeiros amuletos de famlia. Seus ninhos geralmente so passados
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de pais para filhos, e seus donos acreditam que a presena das abelhas traz sorte para os moradores da casa, alm de acharem que os espritos de seus antepassados refletem, de alguma forma, o dia-a-dia da colnia. Quando ocasionalmente uma colnia morre por um manejo inadequado, tais meliponicultores acreditam que todas as abelhas se mudaram para um outro local e constituiram um novo ninho, pois a grande maioria deles acredita que o tempo mdio de vida de uma operria de muitos anos, enquanto outros chegam at a pensar que elas atingem a imortalidade. Um outro fato que faz com que essas abelhas sejam pouco manuseadas que existe uma crena geral na populao rural de que seu mel medicinal, servindo como remdio para vrias enfermidades, fazendo que, com isso, sua extrao acontea apenas nos momentos de doenas de parentes e vizinhos. Em abril do ano de 2002 foi inaugurado na Fazenda Escola de So Bento da UEMA o Ncleo de Biologia, Manejo e Conservao de Abelhas Tropicais cujo objetivo principal manter criaes de abelhas indgenas e africanizadas e de disseminar a atividade apcola na regio (Figura 7). Esse Ncleo possuir uma posio estratgica para o desenvolvimento da atividade apcola no Estado, pois est situado numa das reas mais pobres do Brasil. Alm disso, essa regio possui um grande potencial apcola, devido, principalmente, sua fauna, flora, clima e tradio no manejo dessas abelhas.
Figura 7. Ncleo de Biologia, Manejo e Conservao de Abelhas Tropicais, resultado das aes em Apicultura na UEMA.
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Adaptao e padronizao de colmias racionais Observou-se que a maioria dos meliponrios no Maranho e no Brasil, no conta, ainda, com colmias racionais padronizadas, o que dificulta qualquer tentativa de melhoramento gentico. Isso se deve, principalmente, a falta de informao dos meliponicultores, assim como, a escassez de recursos financeiros para que tais meliponrios possam ser modernizados. Em muitos casos verifica-se a criao de abelhas em caixas totalmente fora do padro e muita das vezes em troncos de rvores, cabaas, e at em carcaa de rdio antigo (Figura 8).
Figura 8. Meliponrios do interior do Maranho: 1) abelhas mantidas nos troncos de rvores; 2) abelhas criadas em colmias semi-racionais sem padronizao.
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A falta de padronizao das colmias torna-se um entrave para o manejo adequado e para o melhoramento gentico das colnias mais produtivas, pois sem ela, no podemos afirmar se a variao encontrada nas colnias de natureza gentica, ou ambiental. Os estudos atuais que tentam aprimorar colmias racionais para a meliponicultura ainda so bastante incipientes. Nougueira Neto (1997) tem apresentado um modelo de colmia racional que contempla mais as abelhas da regio Sul, Sudeste e Centro-Oeste do pas. Entretanto, Kerr (1996) props um modelo de colmia racional cbica especialmente para M. compressipes fasciculata, que nidifica em todo o Estado do Maranho. Essa colmia possui as dimenses de 30cm larg. X 30cm comp. X 30cm alt., compreendendo um total de 27l3. No obstante, como no existe uma estrutura que permita a separao entre a rea de ninho e a dos potes de mel, esse modelo possui alguns inconvenientes durante a retirada do mel, pois nessa ocasio todo o ninho fica exposto aos perigos da manipulao. Alm disso, durante a retirada do mel este pode ser contaminado com impurezas provenientes da prpria colmia, ou do manipulador, pois este necessita de um tempo maior para a sua extrao. Como os potes de plen e mel ficam prximos aos favos de crias qualquer erro de manejo poder levar a morte de toda a colnia. Uma outra limitao desse modelo diz respeito a multiplicao artificial dos enxames, pois como o volume dessa colmia no pode ser ajustado de acordo com o desenvolvimento da colnia o espao interno da mesma, 27l3, torna-se muito grande para uma colnia com poucos indivduos, recm dividida, pois esse volume que seria ideal para uma colnia forte poderia trazer srias conseqncias a uma colnia fraca. Nesse caso, colnias fracas teriam dificuldades em se organizar e manter todas as atividades da colnia em uma colmia possuidora de um volume interno constante e to grande, inclusive no que se refere manuteno da temperatura. Por outro lado, ela se torna invivel na monitorao das colnias, haja vista que a mesma no possui nenhum mecanismo que permita a visualizao interna para o acompanhamento das atividades e das necessidades das colnias. Desse modo, o acompanhamento das atividades comuns necessrias no dia-a-dia do meliponrio, como por exemplo, avistamento de rainhas, alimentao artificial, acompanhamento do desenvolvimento da colnia, presena de inimigos naturais e suplementao alimentar, ocorrem com a retirada das tampas das colmias, o que pode ser desastroso para muitas colnias, pois nesse momento muitas abelhas jovens voam pela primeira vez do interior do ninho para o
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meio externo no retornando mais para sua colmia de origem. Esse comportamento de abrir freqentemente as colmias para o manejo das mesmas seria um dos principais motivos da perda repentina de colnias fracas, assim como, a perda gradual das colnias fortes. Recentemente, foi inventada uma nova colmia, a Fernando, para abelhas do gnero Melipona visando a multiplicao das abelhas da regio Norte do pas com o mnimo de estresse. Apesar desse modelo ser muito eficaz e atraente no processo de multiplicao das colnias ele ainda inadequado para trabalhos que visam a produtividade. Como at o momento ainda no dispomos de uma colmia que se possa monitorar com facilidade e eficincia e que atenda as necessidades de multiplicao dos enxames e melhoramento da produo, e, ao mesmo tempo, visando uma padronizao que facilite o manejo e o melhoramento gentico dessas abelhas est sendo testado um novo modelo de colmias que integre as diversas atividades do manejo e que atenda as necessidades dos meliponicultores do Estado do Maranho, a Colmia Marthi denominao composta pelas iniciais dos nomes Mariana e Thiago, filhos do autor.
Colmia Marthi A colmia Marthi composta por dois compartimentos: um destinado cria e outro a produo de plen, mel, prpolis e geoprpolis. Alm disso, ela possui diversos assessrios: uma tampa de vidro para que seja feito o monitoramento da colnia e dois alimentadores externos, um de plen e o outro de mel/xarope. A regio reservada a rea de cria composta por trs alas, fundo, ninho e ventilao, enquanto a regio destinada produo de mel composta por duas melgueiras. Essas regies podem ser modificadas aumentando ou diminuindo o nmero de alas de acordo com o desenvolvimento da colnia e os objetivos do criador. Cada ala formada por quatro peas de madeira: duas contendo 29cm comp. X 8cm larg. X 2cm espess. e as outras duas contendo 25cm comp.X 8cm larg. X 2cm espess. A primeira ala, a do fundo, fechada em sua base por um pedao de madeira quadrado compreendendo 29cm X 29cm. Esta possui uma abertura de 1,5 cm de dimetro, centralizada tanto em relao ao comprimento quanto altura, localizada na parte anterior da colmia servindo como entrada para as abelhas terem acesso ao
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ninho. Em sua parte posterior, a colmia possui duas aberturas cada uma contendo 2cm de dimetros, localizadas a 4cm de distncia de cada lado da ala e centralizadas em relao altura, onde sero colocados os alimentadores internos para mel/xarope e plen (Figura 9).
Figura 9. Primeira ala, a do fundo, da Colmia Marthi. Observe a presena da entrada na frente da colmia e dos alimentadores externos na sua parte posterior.
A segunda ala, a do ninho, no possui nenhuma abertura sendo fixados trs suportes em sua base, servindo como batentes, dois nas laterais medindo 4cm larg. X 25cm comp. X 2cm espes. e um no meio, medindo 2cm larg. X 25cm comp. X 2cm espes. (Figura 10). Como a construo dos favos nas abelhas do gnero Melipona realizada horizontalmente e em camadas, por meio da sobreposio dos favos, os trs suportes localizados na base da ala tero a funo de exercer um obstculo durante a passagem dos favos de uma ala para outra, reduzindo assim, a abertura da base da ala, o que far com que as abelhas diminuam o tamanho dos favos nesse local, durante a sua construo. Esses batentes funcionaro tambm como suporte para os potes de alimento, obstculos para potes que venham a transpor suas respectivas alas, como tambm, serviro de apoio para a construo de pilares que do suporte aos favos de cria, auxiliando assim, as prximas divises. Com isso, a diviso da
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colnia fica facilitada, pois ao separar duas alas consecutivas ocorre, ao mesmo tempo, a separao dos favos. Sendo assim, em uma ala poder ficar os favos de cria nascentes e na outra, os favos recm construdos, ambas as alas poder conter tambm potes de mel e plen, diminuindo dessa forma, a mortandade das crias, alm de aumentar suas chances de sobrevivncia. Com isso, parte do ninho compreendendo os favos de cria e potes de alimentos permanecem nas alas, formando assim uma mini-colnia, bastando apenas transferir a ala para uma outra colmia, ou para uma nova ala de fundo.
Figura 10. Segunda ala, a do ninho, da Colmia Marthi. Observe a presena dos trs suportes fixados na base da ala, dois nas laterais e um no meio.
A terceira ala, a de ventilao, semelhante a segunda ala a no ser o fato de possuir duas aberturas em seu lado posterior, cada uma contendo 3,5cm de dimetros, localizadas a 7cm de distncia de cada lado da ala e centralizadas em relao altura. Essas aberturas serviro como orifcios de ventilao, auxiliando a colnia na manuteno adequada de umidade e de temperatura. As aberturas de ventilao presentes nessa ala so vedadas com geoprpolis retirados de ninhos de outras abelhas tibas. Para isso, com a ajuda de um grampeador de presso, fixada
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uma fina tela de nylon na parte externa da ala. Em seguida, coleta-se geoprpolis de outras colmias, coloca-o dentro de um pano e tritura-se bem com o auxlio de um martelo at virar p. Posteriormente, coloca-se a geoprpolis triturada dentro de um recipiente e adiciona-se gua at atingir o aspecto pastoso. Aps esse procedimento, a ala colocada, com sua lateral voltada para cima, sobre um suporte de papelo tendo suas aberturas em contato com esse. Com a ajuda de uma colher preenchem-se as duas aberturas da ala com a pasta de geoprpolis e coloca-se, posteriormente ao sol para que fique bem seco (Figura 11).
Figura 11. Terceira ala, a de ventilao, da Colmia Marthi. Observe a presena dos trs suportes fixados na base da ala, dois nas laterais e um no meio, assim como, duas aberturas no seu lado posterior para a regulao da temperatura e umidade.
Pelo fato das abelhas possurem a habilidade de discriminao das cores e de em um meliponrio as colmias ficarem muito prximas uma das outras a primeira, a segunda e a terceira ala devem ser pintadas com cores variadas o que ajudar e facilitar o reconhecimento das colmias pelas abelhas. A quarta e a quinta alas, as melgueiras, so iguais. Cada uma dessas alas possui um fundo, plataforma, de 22cm larg. X 25cm de comp. X 2cm de esps. a qual servir como base onde sero construdos os potes de alimento, principalmente mel. Utilizando essas dimenses haver um espao de 1,5 cm nas laterais por onde as
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operrias tero acesso. Foi estabelecida a cor amarela para as melgueiras visando a padronizao das mesmas, o que ajudar no manejo (Figura 12).
Figura 12. Quarta ala, a da melgueira, da Colmia Marthi. Observe a presena da plataforma localizada na base da ala, o que servir de suportes para a construo de potes de alimento.
Em cima da ltima ala colocada um vidro contendo 29cm2 e com 5mm de espessura. por meio deste vidro que a colnia ir ser monitorada, viabilizando a interveno humana para um manejo mais eficiente (Figura 13). Em cima do vidro colocada uma tampa de madeira, contendo 29cm2, e, na sua superfcie externa so fixados dois batentes de madeira, 5cm das laterais. O primeiro batente fixado verticalmente na tampa medindo 4cm larg. X 29cm comp. X 2cm esps, enquanto o segundo fixado horizontalmente com 2cm larg. X 29cm comp. X 2cm esps. (Figura 14).
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Figura 13. Quinta ala, a da melgueira, da Colmia Marthi. Observe a presena do vidro localizado em cima da pelo qual feito a monitorao da colnia.
Figura 14. Tampa da Colmia Marthi. Observe a presena do vidro localizado entre a melgueira e a tampa.
Nesse tipo de colmia, conforme ocorre o desenvolvimento do ninho, novas alas podem ser adicionadas e fixadas, utilizando grampeadores de presso. Posteriormente, no local de unio entre uma ala e outra passado uma fita adesiva,
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impedindo assim, a penetrao de inimigos naturais. Posteriormente, as abelhas vedaro as frestas entre uma ala e outra utilizando prpolis e geoprpolis, o que fixar todas as alas fazendo com que a colmia funcione como um nico bloco. Os alimentadores externos presentes na Colmia Marthi foram idealizados com a finalidade de melhorar o manejo dessas abelhas. Eles so divididos em dois tipos: o de mel/xarope e o de plen. Ambos so confeccionados em PVC utilizando-se de canos soldveis e conexes. A vantagem desse material a sua durabilidade, o preo baixo, disponibilidade e a facilidade de limpeza. Ambos alimentadores so constitudos em duas partes, uma mvel e outra fixa. A parte mvel aquela que pode ser retirada da colmia e que serve de reservatrio do alimento, podendo ser transferida de uma colmia para outra. Para a construo da parte mvel do alimentador de mel/xarope, necessrio que se tenha os seguintes componentes: um Cano PVC de 32mm com 13 cm de comprimento, o que comportar, aproximadamente, 100ml de mel/xarope, um cpis de 32mm, uma luva de 32mm para 25mm, uma bucha de reduo de 25mm para 20mm, um cano PVC de 20mm com 5cm de comprimento com rosca. A montagem feita da seguinte maneira. Coloca-se o cpis no cano de 32mm e em seguida a luva. Na luva colocada a bucha de reduo e nesta encaixado o cano de 20mm, o qual dever ser feita uma rosca em sua extremidade. Desta forma, est pronta a parte mvel do alimentador interno de mel/xarope. Para a confeco da parte fixa do alimentador interno de mel/xarope ser necessrio: um cano PVC de 20mm com 11cm de comprimento, um joelho R/L de 20mm x , um cpis de 20mm. A montagem desta parte do alimentador de xarope feita encaixando o cano de 20mm ao joelho L/R, o qual dever ser colado ao mesmo, com o auxlio de cola adesiva para canos de PVC. Este ltimo procedimento dever ser feito com muito cuidado, pois qualquer resduo de cola contaminar o alimento, o qual por sua vez ser letal para toda a colnia. Aconselha-se a no passar cola na extremidade do cano. Posteriormente, ao encaixe no joelho, o cano deve ser perfurado com a ajuda de uma broca de 2mm de dimetro, deixando-se reservado um espao de 3,5cm numa extremidade, o qual ser ocupado pela espessura da madeira (2cm) e o cpis (1,5cm) e 2cm na outra extremidade, o qual ser ocupado pela espessura da madeira (2cm). Em seguida, o cano passado pela abertura do lado esquerdo da ala do fundo e posteriormente colocado o cpis com a
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ajuda de um martelo. O cano deve estar justo com a abertura com a abertura que foi feita na ala, evitando assim, que o reservatrio de xarope, fique rolando sobre si mesmo. Caso isso acontea entre o joelho e a colmia deve ser colocado pedaos de cera de abelha para fixa-lo junto a madeira. Para colocar o alimento artificial no alimentador de mel/xarope, o alimento deve, primeiro, ser colocado dentro do reservatrio mvel. Em seguida, o joelho deve ser puxado para fora da colmia e, posteriormente, virado para baixo em direo ao solo. Aps isso, o reservatrio enroscado no joelho e rapidamente girado para a sua posio original, fazendo com que o reservatrio se posicione em cima do joelho, ficando o cpis de 32mm na posio superior. Finalizando, o alimentador deve agora retornar para dentro da colmia para que as abelhas possam ter acesso ao seu contedo. Para retirar o alimentador s fazer o processo inverso: puxar o alimentador para fora da colmia, girar o reservatrio para baixo e desenrosca-lo. Nesta posio ele pode ser lavado com a ajuda de uma mangueira e, posteriormente, caso as abelhas no necessite mais de alimentao suplementar ele pode se fechado e desativado, com a ajuda de um plug de de PVC (Figura 15). A parte mvel, o reservatrio, do alimentador de plen confeccionada utilizando-se os seguintes componentes: um cano PVC de 20mm de 14cm de comprimento e um cpis de 20mm. J a parte fixa composta por um cano PVC de 20mm de 4,5cm de comprimento, um cpis de 20mm e um joelho L/R de 20mm. A montagem da parte mvel muito simples, basta encaixar o cpis em uma das extremidades do cano e em seguida fazer uma rosca, com a ajuda de uma tarraxa, na outra extremidade. A parte fixa deve ser iniciada com o encaixe do cano de 4,5cm no joelho L/R 20mm x , o qual deve ser colado, utilizando-se toda precauo para no deixar restos de cola em contato com o alimento. Em seguida, aps a secagem da cola, o cano que est colado ao joelho passado pela abertura do lado direito da ala do fundo. Em seguida, o segundo cpis deve ser furado, com o auxlio de uma broca de 9,5m, e, posteriormente, encaixado na outra extremidade do cano, com a ajuda de um martelo. Para o alimentador funcionar basta encher, com a ajuda de um funil, a parte mvel com plen j fermentado retirado de outras colnias, passando em seguida uma fita veda-rosca de teflon na sua respectiva rosca, e, posteriormente, enroscando a parte mvel no joelho da parte fixa (Figura 16).
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2 PARTE MVEL
3 4 5
PARTE FIXA
1- Cpis 32mm 2- Cano de 32mm 3- Luva de 32mmX25mm 4- Bucha de 25mmX20mm 6- Joelho L/R 20mm X 1/2 7- Cpis 20mm 8- Orificio de 2mm 9- Cano de 20mm
Figura 15. Alimentador externo artificial para mel/xarope da Colmia Marthi.
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PARTE MVEL 2
3 4 5 PARTE FIXA 6
1- Cpis de 20mm 2- Cano de 20mm 3- Joelho L/R 20mm X
4- Cano de 20mm 5- Cpis de 20mm
6- Orifcio de 9mm
Figura 16. Alimentador externo para plen da Colmia Marthi.
Enquanto a parte mvel do alimentador de xarope deve ser posicionada na posio vertical, em relao colmia, a parte mvel do alimentador de plen deve ser ajustada para que esta permanea na posio horizontal, facilitando, assim, o acesso das abelhas pelo lado interno da colmia. Observe que o alimentador de xarope deve ficar posicionado na parte posterior esquerda da colmia, enquanto o alimentador de plen deve ficar na regio posterior direita da mesma, o que facilitar a colocao dos
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alimentadores e o manejo da colmia, evitando assim, acidentes devido a troca da parte mvel entre os alimentadores de xarope/mel e plen (Figura 17).
ALIMENTADOR DE XAROPE/MEL
ALIMENTADOR DE PLEN
Figura 17. Vista dos alimentadores externos de mel/xarope e de plen na Colmia Marthi.
Aps chegarmos a essa padronizao, tanto para a construo das colmias racionais, quanto para a construo dos alimentadores de mel/xarope e de plen, diversas colnias foram transferidas de tocos ou caixas semi-racionais para a Colmia Marthi (Figura 18). Por meio da Figura 19 pode-se observar como o ninho de Tiba ocupa o interior de uma Colmia Marthi. A separao das alas coincidi com a diviso dos favos que formaro a nova colnia. Verifica-se que nos meses de chuva no Maranho (final de dezembro, janeiro, fevereiro, maro, abril, maio e junho) as abelhas constroem invlucros de cera recobrindo os favos de cria. O grande sucesso das transferncias e divises foi devido ao novo mtodo de manejo utilizando as Colmias Marthi, o MAS (Mtodo de acompanhamento Supervisionado) descrito a seguir.
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Figura 18. Vista anterior ( direita) e posterior ( esquerda) de uma Colmia Marthi completa.
FAVOS DE CRIA
SUPORTES DE FAVOS
INVLUCRO DE CERA
Figura 19. Colnia de Tiba povoando uma Colmia Marthi, mostrando favos de cria recm construdos passando da ala do fundo para a ala do ninho, apoiando-se nos suportes de madeira. Observa-se os favos de cria sendo cobertos por um invlucro de cera.
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O Mtodo de Acompanhamento Supervisionado (MAS)
Desde o ano 2000 freqentemente nos cursos oferecidos comunidade realizamos transferncias e diviso das colnias das colmias no padronizadas para as colmias Marthi. O sucesso das transferncias e divises tem sido alto, at o momento, nenhuma colnia foi perdida, o que pode ser reflexo das colmias racionais em experimentao e do novo mtodo elaborado para atender as colmias Marthi, o MAS (Mtodo de Acompanhamento Supervisionado). Esse mtodo consiste no monitoramento das atividades das abelhas durante as transferncias e divises, e a eventual interveno, por parte do meliponicultor, para resolver o problema da colnia no seu dia-a-dia. Alm disso, a diviso de uma colnia em duas feita utilizando-se abelhas novas, favos recm construdos e rainha fisogstrica para compor uma das colnias filhas e abelhas velhas com favos de cria nascente para compor a outra. Para obteno de um maior sucesso nas transferncias e divises, assim como, fazer uma padronizao do mtodo foi elaborado para os meliponicultores um procedimento padro com base no MAS, a seguir: 1) Lembrar, antes de tudo, que essa etapa requer muita pacincia e ateno, pois disso depender o sucesso da diviso e do futuro das novas colnias ESSA ATIVIDADE NO PERMITE ERROS; 2) As transferncias e divises acontecero em local fechado, o que pode ser feito em um quarto com janelas de vidro, ou em uma cmara de madeira feita para essa finalidade. O ambiente onde ser realizada a diviso dever estar limpo e quanto menos objetos estiverem no local melhor, pois dessa forma as abelhas teriam menos locais para se esconderem; 3) Colocar um aviso de advertncia na porta avisando da impossibilidade de abri-la ou de atender algum; 4) Fechar portas e janelas, no esquecendo de vedar frestas que por ventura as abelhas possam se esconder ou fugir; 5) Separar com antecedncia todo o material que utilizar nessa operao tais como, colmias, alimentadores, seringas, bomba de vcuo, luvas, faca, tesoura, frascos,
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bandeja, formo, armadilhas, pincel, grampeador, telas, fita adesiva, alicate, chave de fenda, etc. Os mesmos devero estar limpos e organizados na mesa da melhor maneira possvel; 6) As colmias que sero utilizadas na diviso devero estar limpas. A entrada dever estar sem felpas e fechadas com um pedao de tela, s frestas devero ser tampadas com fita adesiva e cera, dever ser colocada um pedao de cera em tablete proveniente de colnia do mesmo tipo de abelha (derretida anteriormente) em sua parte posterior, bolinhas de cera achatadas devero ser colocadas na ala do fundo para receber os favos de cria, as placas de alumnio contendo as numeraes devero ser fixadas na frente das colmias na ala do fundo do lado direito e centralizado, os alimentadores de plen, localizados no lado direito das colmias, devero estar tampados com um plug para evitar a sada das abelhas e os alimentadores de mel/xarope devero ser previamente testados com gua para observar se existe vazamento. Passar sempre fita veda rosca nos alimentadores, tanto de plen quanto de mel/xarope. NUNCA monte um alimentador minutos antes da diviso. Caso a montagem seja no mesmo dia o alimentador dever ser lavado vrias vezes em gua corrente. LEMBRE-SE a cola utilizada na montagem do alimentador altamente txica e, caso as abelhas entre em contato com ela, toda a colnia morrer. Nunca passe cola em demasia nas conexes, pois o excesso de cola poder entrar em contato com o alimento e contaminar toda a colnia, levando-a a morte; 7) Ter sempre em mos uma ala de ninho e uma de ventilao, previamente preparada com geoprpolis, pois caso a colnia no permita diviso esta ser til para a realizao da transferncia da colnia de uma colmia sem padronizao, ou tronco, para uma padronizada; 8) As novas colmias s sero consideradas prontas quando todas as etapas acima estiverem concludas ; 9) Colocar a colnia me em cima de uma mesa (nunca a deixe no cho, pois esta poder ser atacada por formigas em poucos minutos) prxima a Janela de vidro e com a entrada voltada para a mesma em direo a luz; 10) Retirar a tela da entrada da colmia a ser transferida ou dividida e imediatamente colocar uma armadilha na boca da colmia. Essa armadilha ser confeccionada com garrafa Pet de refrigerante de dois litros partindo-se ao meio e introduzindo o bico da
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garrafa na metade posterior da mesma. Nessa etapa ser capturada a maioria das abelhas velhas, pois essas so as primeiras a sarem da colmia. Podem ser dadas pequenas batidas nas laterais da colmia com a ajuda do formo, mas por um curto perodo de tempo. As abelhas que conseguiram fugir da armadilha devero ser coletadas e colocadas nas armadilhas, posteriormente; 11) LEMBRE-SE: As abelhas possuem fototropismo positivo e geotropismo negativo. Isso que dizer que elas so atradas pela luz e tendem sempre a se movimentar para cima se afastando do solo. Portanto, no momento de capturar as abelhas elas devem ser manuseadas com leveza e preciso. As armadilhas devero ser seguradas na posio horizontal e inclinadas para cima com o fundo voltado para a janela em direo a luz. NUNCA jogue as abelhas na armadilha com fora, pois se isso ocorrer elas morrero a seguir. Sempre que puder coloque cermen, proveniente da cmara de cria, dentro da garrafa, pois isso tranqilizar as abelhas capturadas; 12) Aps capturar as abelhas velhas colocar uma tela na boca da armadilha, utilizando fita adesiva, reservando-as em seguida na posio horizontal e escrevendo no frasco a idade das abelhas. NUNCA coloque abelhas em excesso nas armadilhas, pois elas podero ser pisoteadas por suas companheiras e em seguida morrer; 13) Abra a tampa da colmia me com movimentos lentos utilizando um formo, forando inicialmente os cantos da colmia at abrir completamente; 14) Aps abrir a colmia verificar se a rainha pode ser localizada rapidamente. Caso consiga avistar a rainha tente captura-la imediatamente, utilizando um funil de cera e transferindo-a para uma nova colmia. Caso no consiga captura-la observar para que posio da colnia ela est se dirigindo. Aps identificar esse local isole-o, pois ele ser trabalhado posteriormente para que seja capturada a rainha. Caso precise retirar material do local onde a rainha se escondeu trabalhe com muito cuidado e preciso para no matar a rainha. Caso no tenha avistado a rainha, LEMBRE-SE, ela poder estar em qualquer lugar do ninho, portanto, nesse caso, os cuidados devero ser redobrados e ainda maiores. SEMPRE que tiver retirando material do ninho tenha muito cuidado para no ferir a rainha, pois qualquer machucado ou tombo poder leva-la a morte. Sempre que utilizar algum objeto para dividir favos ou separar potes de alimento introduzir o objeto com bastante cuidado para no ferir a rainha. Utilize sempre objetos com pontas redondas;
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15) Retirar o cermen da cmara de cria e expor os favos de cria completamente; 16) Com a ajuda de uma tesoura cortar todos os cabos que ligam os favos s paredes da cmara de cria ou potes de alimento; 17) Caso algum pote de mel seja danificado utilize uma seringa ou bomba de vcuo pra que o mel no se espalhe na colmia e venha a matar as abelhas. Caso algum pote venha a derramar mel em cima dos favos utilize uma seringa ou bomba de vcuo e em seguida limpe o favo com a ajuda de um papel higinico at sec-lo completamente. 18) Estando todos os favos livres retirar com as mos todos favos de cria; 19) Com a ajuda de uma faca fina cortar todos os pilares entre os favos de cria recm construdos e os favos de cria nascente. Dividir os favos em dois grupos: favos recm construdos e favos de cria nascente e; 20) Cada conjunto de favo dever ser colocado em uma nova colmia. Os favos devero ser apoiados nas bolinhas de cera que foram fixadas na ala do fundo da colmia e entre um favo e outro devero ser colocadas bolinhas de cera para que as abelhas possam trabalhar entre eles, as quais construiro novos pilares de cera; 21) Aps passar os favos para as novas colmias, imediatamente essas devero ser tampadas com o vidro; 22) Utilizando o grampeador de presso grampear a ala do fundo na do ninho e a do ninho na de ventilao, caso venha a utilizar essa ltima. As alas devero ser fixadas utilizando-se dois grampos um em cada extremidade lateral da colmia. A seguir, passar fita adesiva em torno de toda a colmia vedando o encaixe existente entre as duas alas; 23) As armadilhas, contendo as abelhas velhas, devero ser batidas seguidamente com seus fundos na mesa, para que a nova colmia possa receber todas as abelhas velhas de uma s vez. Quando todas as abelhas estiverem no fundo dos frascos, as abelhas velhas devero ser jogadas rapidamente no interior da colmia que contm os favos de cria nascente e rapidamente fechada deslizando o vidro sobre a ala da colmia, impedindo dessa forma que uma grande quantidade de abelhas seja esmagada; 24) Passar fita imediatamente no vidro para que o mesmo no deslize sobre a madeira e as abelhas venham a fugir; 25) Colocar xarope imediatamente na colmia que contm as abelhas velhas e favos de cria nascente;
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26) As abelhas que conseguiram fugir durante a colocao na colmia devero ser capturadas e colocadas na colmia utilizando a entrada do alimentador de plen; 27) O alimentador de plen dever ser cheio, preferencialmente, com plen fermentado retirado da colnia que est sendo dividida ou de outra colnia que passou por esse mesmo processo. Aps encher o alimentador de plen colocar uma tampa de cera para evitar a atrao de inimigos naturais, tais como os fordeos. Quando todas as abelhas velhas j estiverem dentro da nova morada colocar o alimentador de plen tendo o cuidado para no escapar nenhum a abelha; 28) As abelhas novas devem ento ser capturadas nas armadilhas e a seguir utilizar o mesmo procedimento realizado para as abelhas velhas. Entretanto, essas s podero ser passadas para a nova colmia quando a rainha j estiver habitando a nova morada. Verificar onde a rainha esta situada na antiga morada e ter muito cuidado ao passar as abelhas novas das armadilhas para a nova colmia, evitando assim que essas machuquem a rainha. 29) A seguir dever ser retirado todo o mel dos potes de alimentos, utilizando material adequado como seringas descartveis, bomba de vcuo, luvas, prendedor de cabelos, mscara, frascos limpos, bandejas, etc; 30) Aps retirar o mel, retirar todo o plen, utilizando os mesmos critrios de higiene; 31) Todos os dados das colmias devem ser anotados em uma ficha. A colmia me, onde se encontra a rainha, receber sempre a menor numerao, enquanto a colmia filha a maior numerao; 32) A colmia filha contendo as abelhas velhas e favos de cria nascentes dever ficar no lugar da antiga morada e a colmia me, contendo operrias jovens, favos de cria recm construdos e a rainha fisogstrica dever ser colocada em um outro local, distante da colmia filha; 33) As colmias devero ser abertas durante a noite para evitar fuga e perda de abelhas das colmias; 34) Caso a colmia que se deseja dividir no possua quantidade de favos e de abelhas suficientes para a diviso esta dever ser apenas transferida para uma nova Colmia Marthi, utilizando o mesmo processo anteriormente descrito Boa Sorte.
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Resultados Alcanados
A Colmia Marthi, por se tratar de uma tecnologia de baixo custo financeiro e operacional, possuindo uma grande eficincia e de fcil aplicabilidade faz com que esta possua grande capilaridade e permeabilidade nos diversos segmentos sociais, levando a melhoria da qualidade de vida do pequeno produtor rural e aumentando o IDH das regies pobres do Maranho e do Brasil. Dessa forma, a famlia rural pode comercializar colnias e colmias para outros criadores, escolas, associaes, clubes etc., assim como, aumentar a produo de mel, plen, prpolis e geoprpolis, alm de incentivar a conservao ambiental. Durante os ltimos quatro anos foi verificado uma melhoria da qualidade dos produtos das abelhas e uma maior produo de colnias com a utilizao da Colmia Marthi. Os Municpios de Barra do Corda, So Joo Batista e So Bento vem se destacando na multiplicao de enxames, pois os mesmos elevaram consideravelmente o nmero de abelhas na regio por meio da diviso de colnias. Com a profissionalizao da Meliponicultura um litro de mel de Tiba poder ser vendido a R$ 30,00 (trinta reais). Um meliponrio que possua 50 colmias de Tiba, com cada uma delas produzindo cinco litros de mel/ano, no final do ano o meliponicultor contar com R$ 7.500,00 (sete mil e quinhentos reais), ou seja, ter uma renda mensal de R$ 625,00 (Seiscentos e vinte e cinco reais). Esse valor poder aumentar vertiginosamente, pois em uma rea de boa florada apcola um meliponrio poder possuir 500 colmias produtivas vivendo normalmente. O mtodo criado para a utilizao da colmia Marthi (MAS) permite a multiplicao das colnias em um menor perodo de tempo e com um grande sucesso. Com isso, o meliponicultor no precisa recorrer a natureza para obteno das colnias, pois com esse mtodo ele ter menos trabalhos, economizar mais e gastar menos energia para o povoamento das colmias. Durante esses anos j foram transferidos e divididas inmeras colnias para a colmia Marthi. Caso o meliponicultor siga devidamente as instrues da
Meliponicultura racional o ndice de sucesso de aproximadamente 100%, sem nenhuma mortalidade de colnias aps as divises e transferncias.
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At o momento j foram treinados, aproximadamente, 100 criadores de abelhas indgenas sem ferro utilizando a Colmia Marthi. A maioria deles deixaram o manejo semi-racional para realizar o manejo racional. Alm disso, foi observado uma grande motivao entre os criadores aps conhecer a Colmia Marthi, pois ela aumenta a perspectiva de maior remunerao com a atividade. Percebeu-se tambm uma melhoria da convivncia entre os criadores, pois essa colnia permite a troca de material gentico entre eles, melhorando assim, a criao de abelhas dos atores envolvidos. Outro fato verificado foi a maior participao das esposas e dos filhos no processo de criao, pois essas abelhas no oferecem riscos sade j que no possuem ferro. Agradecimentos
A Prof. MS Neuzeli Maria de Almeida Bezerra pelo incentivo, dedicao e despreendimento dado ao longo desse trabalho. Aos Professores Doutores Warwick Estevam Kerr e Lcio Antonio de Oliveira Campos por abrirem as portas do conhecimento da Meliponicultura. Ao BASA, BNB, FAPEMA e CNPq por apoiaram as pesquisas que resultaram nesse trabalho.
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ANEXO
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MATERIAL UTILIZADO PARA A MONTAGEM E O MANEJO DE UMA COLMIA MARTHI MATERIAL EM MADEIRA PARA A CONSTRUO DE UMA COLMIA MARTHI
QUANTIDADE TAMANHO DA PEA [Comprimento (cm) x Largura (cm) x Espessura (cm)] 01 02 02 02 02 02 29 x 29 x 02 29 x 08 x 02 25 x 08 x 02 29 x 08 x 02 25 x 08 x 02 25 x 04 x 02 25 x 02 x 02 29 x 08 x 02 25 x 08 x 02 25 x 04 x 02 25 x 02 x 02 29 x 08 x 02 25 x 08 x 02 25 x 22 x 02 29 x 08 x 02 25 x 08 x 02 25 x 22 x 02 29 x 29 x 02 29 x 04 x 02 29 x 02 x 02 Fundo Fundo Fundo Ninho Ninho Ninho Ninho Ventilao Ventilao Ventilao Ventilao Melgueira I Melgueira I Melgueira I Melgueira II Melgueira II Melgueira II Tampa Tampa Tampa TIPO DE ALA
01
02 02 02 01 02 02 01 02 02 01 01 01 01
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QUANTIDADE TOTAL E TAMANHO DAS PEAS DE MADEIRA PARA A CONSTRUO DE UMA COLMIA MARTHI
QUANTIDADE TAMANHO DA PEA [Comprimento (cm) x Largura (cm) x Espessura (cm)] 02 10 10 04 02 02 01 01 TOTAL DE PEAS= 32 29 x 29 x 02 29 x 08 x 02 25 x 08 x 02 25 x 04 x 02 25 x 02 x 02 25 x 22 x 02 29 x 04 x 02 29 x 02 x 02 Fundo e Tampa da colmia Lateral maior das alas Lateral menor das alas Suporte maior dos favos Suporte menor dos favos Piso da melgueira Suporte da Tampa Suporte da Tampa TIPO DE ALA
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MATERIAL EM PVC PARA A CONSTRUO DE UMA COLMIA MARTHI ALIMENTADOR ARTIFICIAL EXTERNO PARA MEL/XAROPE
TEM Cano PVC de 32mm Cano PVC de 20mm Cpis de 32mm Cpis de 20mm Luva de 32mm X 25mm Bucha 25mm X 20mm Joelho de 20mm L/R Plug de 20mm QUANT 13cm 5cm+11cm=16cm 1 1 1 1 1 1
ALIMENTADOR ARTIFICIAL EXTERNO PARA PLEN

TEM Cano PVC de 20mm QUANT 4,5cm+14cm= 18,5cm Cpis de 20mm Joelho de 20mm L/R Plug de 20mm 2 1 1
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RECEITA PARA A FABRICAO DE XAROPE 1) Colocar dois litros de gua em uma panela; 2) Adicionar dois quilos de acar cristal, de preferncia que no tenha passado pelo processo de refinamento; 3) Levar a mistura ao fogo brando tendo o cuidado de mexer sempre at que todo o acar seja derretido. Cuidado! Nunca deixe a soluo ferver; 4) Com a ajuda de um funil transferir o xarope para um recipiente PET de refrigerante de dois litros. O xarope que sobrar deve ser guardado em geladeira ou congelador para que, posteriormente, seja completado o volume de dois litros com um novo xarope; 5) Macerar um comprimido polivitamnico em um cadinho de alumnio at virar p. Recomenda-se utilizar o da marca Centrum, o qual contm um amplo espectro de vitaminas e sais minerais; 6) Transferir o polivitamnico em p para a garrafa PET. Tampar a garrafa e agitar at que todo o polivitamnico seja diludo no xarope; 7) Diluir 1ml de essncia de rosa, ou jasmim, em 5ml de lcool; 8) Abrir a garrafa PET e pingar, aproximadamente, 4 gotas de essncia diluda no xarope recm produzido; 9) Tampar a garrafa PET e agitar novamente at que toda a essncia seja diluda no xarope; 10) O xarope est pronto para que seja colocado no alimentador da Colmia Marthi.
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RECEITA PARA A FABRICAO DE PLACAS DE CERA 1) Pegar o fundo de uma Colmia Marthi (29cm X 29 cm) e pregar 3 laterais, a qual servir de forma para a fabricao da placa de cera.; 2) Colocar a forma dentro de uma bacia emersa com gua, juntamente com uma lateral que servir para fechar completamente a forma, durante o perodo necessrio para o derretimento da cera; 3) Colocar aproximadamente 100g de cera em um papeiro; 4) Levar o papeiro ao banho Maria; 5) Mexer a cera com a ajuda de uma colher de pau, conforme ela for derretendo at o completo derretimento da cera; 6) Desligar o fogo e mexer a cera at a sua transferncia para a forma; 7) Aps o derretimento da cera, retirar a forma e a sua lateral da gua e sacudi-las para que seja eliminado o excesso de gua; 8) Fechar a forma utilizando a lateral de madeira; 9) Derramar a cera do papeiro no centro da forma; 10) Mexer a forma de um lado para outro fazendo com que a cera ocupe toda a forma; 11) Aps a cera preencher todos os espaos da forma parar de mexer a forma e esperar a cera solidificar; 12) Aps a cera solidificar enxaguar a cera com bastante gua, de modo que a gua penetre entre a cera e a forma; 13) Retirar a placa de cera e fazer trs cortes iguais longitudinais com a ajuda de uma faca ou esptula; 14) Colocar os trs pedaos, um em cima do outro, e agora cort-los em quatro pedaos, gerando assim, 12 pedaos de cera; 15) Conforme o estado da colnia oferecer quantidades suficientes de cera para ajudar a organizao e estruturao da colnia.
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MTODO PARA A VEDAO DA ALA DE VENTILAO 1) Tampar a abertura da ala de ventilao pelo lado externo da ala com a ajuda de uma tela de nylon e um grampeador; 2) Pegar uma certa quantidade (aproximadamente 100g) de geoprpolis, envolver dentro de um pano e macerar com o auxlio de um martelo, at virar p; 3) Cortar ao meio uma garrafa PET de refrigerante de dois litros reservando o fundo; 4) Colocar o p de geoprpolis no fundo da garrafa; 5) Adicionar gua lentamente ao p de geoprpolis e misturar com a ajuda de uma colher, at que a mesma se transforme em uma pasta; 6) Colocar a ala em p de modo que a tela de nylon e os orifcios de ventilao fiquem em contato com o cho; 7) Com o auxlio da colher, transferir a pasta de geoprpolis para o interior do orifcio de ventilao at que todo o buraco seja fechado; 8) Nivelar a pasta de geoprpolis com a espessura da ala; 9) Colocar a ala no sol para secar a pasta; 10) Aps a pasta de geoprpolis secar utilizar a ala na colmia.
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OUTROS MATERIAIS PARA A CONSTRUO DE UMA COLMIA MARTHI

TEM Vidro transparente de 5mm de espessura 29cm X 29cm Furadeira Broca Tinta em cores variadas (azul, branca, amarela e verde) Prego de ripa Dvs QUANT 1 1 Dvs Dvs
MATERIAL PARA O MANEJO TEM Grampeador de presso Grampos Pincel Formo Martelo Alicate Fita adesiva de 3,8cm de largura Tela de arame 3cm X 3cm Cera de abelha Complexo vitamnico Mel / Aucar Essncia de flor Bomba sugadora QUANT 1 Dvs 2 1 1 1 1 1 Dvs Dvs 1l /1kg 1ml 1
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FOTOGRAFIAS DOS CURSOS REALIZADOS VISANDO A DIFUSO DA COLMIA MARTHI
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200
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS Raimunda Nonata Santos de Lemos1, Aldenise Alves Moreira1, Maria Aparecida Castellani Boaretto2, Wilson Badiali Crocomo3
1
Departamento de Fitotecnia e Fitossanidade, CCA/UEMA. C.P. 6006, CEP 65.051-970, So Luis-MA. E-mail: rlemos@cca.uema.br; 2Departamento de Agronomia, UESB, C.P. 95, CEP 45.100-000, Vitria da 3 Conquista-BA; Departamento de Produo vegetal, FCA/UNESP, C.P. 237, CEP 18.603-970, BotucatuSP.
Introduo....................................................................................................................... 204 Princpios do Manejo Integrado.................................................................................. 207 Estratgias Bsicas para Viabilizao do Mip ......................................................... 207 Avaliao do Ecossistema........................................................................................... 207 Parmetros de importncia para o MIP ..................................................................... 210 Tomada de Deciso....................................................................................................... 216 Nvel de dano.................................................................................................................. 216 Tendncia do Crescimento Populacional em Relao ao Nvel De Dano ........... 217 Escolha do Mtodo de Reduo Populacional ........................................................ 219 Principais Mtodos de Controle ................................................................................. 219 Alguns Programas de Mip no Brasil .......................................................................... 221 Mip em Citros ................................................................................................................. 221 Mip em Milho .................................................................................................................. 223 Mip em Mandioca........................................................................................................... 223 Mip em Algodo............................................................................................................. 225 Mip em Arroz .................................................................................................................. 228 Mip em Cana-de-Acar ............................................................................................... 231 Mip em Soja .................................................................................................................... 232 Mip em Feijo Vagem.................................................................................................... 233 Mip em Tomate............................................................................................................... 234 Mip em Pimenta e Pimento ........................................................................................ 235 Mip em Brssicas ......................................................................................................... 236 Mip em Cucurbitceas .................................................................................................. 237 Consideraes Finais ................................................................................................... 238 Referncias Bibliogrficas .......................................................................................... 239
Introduo A necessidade de grandes produes para atender a crescente demanda por alimento leva a agricultura a ser, cada vez mais, subsidiada energeticamente atravs de aplicaes de fertilizantes, defensivos e outros insumos (Odum, 1988). O homem tem atuado como uma bomba sobre os recursos naturais na medida que sobrecarrega determinadas reas para garantir a produo de alimentos na velocidade com que ela solicitada (Crocomo, 1990). No entanto, no se pode esquecer que a humanidade
Manejo integrado de pragas
205
parte integrante do ambiente e para que a sustentabilidade no uso das fontes seja alcanada deve-se manejar adequadamente os recursos naturais responsveis pelo equilbrio dos agroecossitemas. Na rea agrcola os produtos qumicos sempre se apresentaram como uma soluo simples e fcil para os problemas causados por pragas, doenas e plantas daninhas, sendo, por isso mesmo, utilizados indiscriminadamente. Entretanto, com o desenvolvimento da agricultura acompanhado de uma srie de modificaes de ordem tcnica, econmica e social que ocorreram nas ltimas dcadas, esses produtos deixaram de ser soluo para transformarem-se em mais um problema, no s para os agricultores, mas tambm para a sociedade. A cada ano tornava-se necessrio o
emprego de doses maiores e mais freqentes para obteno de um controle mais efetivo, surgindo problemas de tolerncia, resistncia, ressurgncia e exploso de pragas secundrias (Crocomo, 1990). importante ressaltar, que a resistncia de pragas a agrotxicos tende a se agravar nos trpicos midos, manifestando-se com maior intensidade em reas com especializao cultural (monoculturas) e o conseqente uso desses produtos. A diversidade de insetos nos trpicos muito alta, uma vez que as caractersticas climticas da regio favorecem a proliferao das populaes de insetos e microorganismos durante todo o ano, mantendo
constantemente elevado o risco de incidncia de pragas e doenas das plantas. Quando se verificou que a constante presena de resduos de agroqumicos em alimentos e a contaminao do ambiente poriam em risco a sade humana, a sociedade percebeu que o preo muito alto pago pela utilizao indiscriminada desses produtos no era compensado pelos benefcios obtidos. Diante de tal situao surgiu a necessidade de desenvolver uma tecnologia mais inteligente para controle de pragas, doenas e plantas daninhas, que racionalizasse o uso desses produtos e estabelecesse condies para uma convivncia pacfica com os organismos considerados patgenos. Ao longo dos anos esse conceito foi evoluindo at ser sugerido o termo MIP Manejo Integrado de Pragas, que preconiza o uso racional de produtos qumicos, a fim de evitar a eliminao dos inimigos naturais das pragas, que auxiliam o controle. De um modo geral, o MIP implica na utilizao de tcnicas para a manipulao ou gerncia dos ecossistemas com o objetivo de promover modificaes que atendam aos interesses econmicos da sociedade.
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Raimunda Nonata Santos de Lemos et al.
Desde Smith & Allem (1954) que propuseram o Controle Integrado de Pragas com base na aplicao dos princpios ecolgicos e na utilizao de mtodos biolgicos em associao com os mtodos qumicos, foram surgindo variaes em torno dos princpios de controle de pragas. Geir & Clark (1961) lanaram a idia de manejar as populaes dos insetos e Geir (1970) props o termos Manejo de Pragas para designar o controle de insetos em bases ecolgicas. Entretanto, Smith et al. (1976) preferiram utilizar o termo Manejo Integrado de Pragas e estender esta tcnica a qualquer tipo de problema limitador da produo agrcola decorrente da competio interespecfica (patgenos, insetos, nematides, plantas invasoras, etc.). Segundo Kogan (1980), o Manejo Integrado de Pragas MIP, no pode ser caracterizado simplesmente pela utilizao simultnea de vrios mtodos de controle, mas pela harmonia do(s) mtodo(s) empregados com os princpios ecolgicos, econmicos e sociais que so a base do Manejo de Pragas. Assim, qualquer esquema de reduo populacional de insetos, envolvendo um ou mais mtodos de controle, poder ser considerado manejo de pragas desde que tenha por objetivo interferir o mnimo possvel no equilbrio do ecossistema. Atualmente a combinao de estratgias de controle de populaes, incluindo as prticas culturais, os inimigos naturais e o uso de inseticidas, torna-se cada vez mais importante para o manejo adequado de pragas, pois atendem aos princpios de sustentabilidade dos agroecossistemas, que pregam o aumento da produo, a melhoraria da qualidade e a reduo do impacto sobre os recursos naturais (Gassen, 1996). No Brasil, existem programas de MIP estabelecidos para algumas culturas de importncia econmica, a exemplo da soja, algodo, citros, dentre outras frutferas, com resultados promissores implicando em reduo do nmero de aplicaes, refletindo em economia para o agricultor e minimizao de efeitos adversos ao meio ambiente. Infelizmente, os dados bsicos, que geralmente necessitam de vrios anos de observaes em nvel de campo, para o estabelecimento de suas etapas (nvel de dano econmico para tomada de deciso), no foram obtidos nas nossas condies de trpico mido, sendo na maioria das vezes utilizados dados obtidos em outros pases, com nveis de preciso incertos.
207
Princpios do Manejo Integrado O primeiro passo para a compreenso e utilizao do MIP a mudana da definio de praga para uma conceituao dinmica que retira do inseto o rtulo de praga e estabelece a possibilidade dele ser condicionalmente praga, ou seja, um inseto pode ser considerado praga ou no em funo de fatores ecolgicos como nvel populacional e poca de ocorrncia; fatores econmicos, como objetivos da cultura, valor econmico e custo de controle; fatores sociais, como desenvolvimento econmico da regio e momento histrico; fatores culturais, como nvel tcnico do agricultor e principalmente levando em considerao a interao desses fatores. O estabelecimento desse conceito implica na mudana da filosofia de utilizao dos mtodos de controle de pragas, que passam a ser empregados apenas quando necessrios, isto , quando a ocorrncia do inseto na cultura satisfizer os requisitos necessrios para ser considerado praga, deixando de obedecer a calendrios ou esquemas pr-definidos. Dessa forma, o MIP envolve o emprego simultneo de diferentes tcnicas de supresso populacional com o objetivo de manter os agentes de competio interespecfica numa condio de no praga de forma econmica e harmoniosa com o ambiente. Estratgias Bsicas para Viabilizao do Mip Para atingir o objetivo de interferir o mnimo possvel no ecossistema a execuo do manejo de pragas se apia basicamente em trs elementos: Avaliao do ecossistema, tomada de deciso e escolha do sistema de reduo populacional. Avaliao do Ecossistema O emprego do manejo de pragas requer, em primeiro lugar, o entendimento do agroecossistema, onde a diversidade de espcies presentes evidentemente menor do que a verificada nos ecossistemas naturais. Em segundo lugar extremamente importante planejar a implantao do agroecossistema levando em conta que os
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problemas entomolgicos devem ser previamente estudados visando a escolha das variedades e adoo de prticas culturais com o objetivo de tornar a cultura menos suscetvel ao ataque de pragas. Em se tratando de MIP, no existe um pacote pronto, cada caso deve ser analisado por meio de um programa de monitoramento, isto , de amostragens peridicas que leve em conta: reconhecer as espcies com potencial para causar danos (pragas-chave); reconhecer os inimigos naturais que mantm o equilbrio das pragas-chave de maneira mais efetiva; acompanhar a flutuao populacional dos inimigos naturais e das espcies de insetos, mais diretamente relacionadas com a cultura; acompanhar o desenvolvimento fenolgico da planta e sua suscetibilidade nos diferentes estgios ao ataque dos insetos; verificar os efeitos do clima sobre a cultura e sobre a ocorrncia dos insetos e seus inimigos naturais; acompanhar os efeitos do mtodo de reduo populacional empregado, sobre os insetos e sobre as espcies no alvo.
A condio praga
Um dos aspectos mais importantes do emprego do MIP o estabelecimento da condio praga em funo do tipo de injria e da quantidade de danos causados pela populao do inseto. Assim, em princpio possvel estabelecer as pragas-chave e as pragas ocasionais. Pragas-chave so insetos que de uma maneira geral, esto presentes na cultura em nveis populacionais relativamente altos e provocam um tipo de injria que pode acarretar perdas significativas. Ao menor desequilbrio populacional esses insetos podem causar prejuzos ao agricultor. Pragas ocasionais so insetos que embora presentes na cultura, geralmente, so mantidos em nveis populacionais relativamente baixos (geralmente devido
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ao dos inimigos naturais) provocando um tipo de injria menos significativa. Esses insetos s atingem um nvel populacional capaz de causar prejuzos ao agricultor mediante desequilbrios drsticos, como por exemplo, a aplicao inadequada de defensivos.
Atualmente o MIP j um termo de uso corrente nas organizaes internacionais e brasileiras de pesquisa e extenso, sempre para designar um conjunto de prticas que busca utilizar ao mximo os componentes vivos dos processos naturais para combater os efeitos de certas prticas produtivas. Mas, segundo Yudelman et al. (1998) existem basicamente duas vises sobre o manejo integrado de pragas: a primeira chamada de tecnolgica, que preconiza a utilizao em escala crescente de sementes geneticamente melhoradas e resistentes, ainda que seja com a interveno de produtos qumicos e a segunda chamada de ecolgica que visa uma agricultura emancipada da utilizao permanente de inseticidas. Tudo isso pode ser traduzido como a viso clssica e atual de ocorrncia de pragas na agricultura.
VISO CLSSICA DA OCORRNCIA DE PRAGAS Plantas com insetos
Lavoura infestada (presena de pragas);
Implantao de medidas de controle (qumico) visando garantir a produo; VISO ATUAL DA OCORRNCIA DE PRAGAS NA AGRICULTURA Do ponto de vista ecolgico no existe praga; Os insetos so importantes na manuteno do equilbrio do ecossistema; so os primeiros agentes a atuar no ciclo de transformao da matria orgnica e nos processos de intemperizao para a formao do solo; Uma espcie pode ser considerada praga ou benfica conforme as circunstncias; O controle de pragas uma prtica cultural que no aumenta a produo, evita apenas as perdas provocadas pela competio dos insetos.
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Parmetros de importncia para o MIP
Nvel de equilbrio (NE) representa a densidade mdia da populao durante um longo perodo de tempo na ausncia de mudanas permanentes no ambiente. Nvel de controle (NC) representa a densidade populacional na qual medidas de controle devem ser tomadas para evitar prejuzos. Nvel de dano econmico (NDE) a menor densidade populacional capaz de causar perdas econmicas significativas ao agricultor
Em funo da posio de Nvel de Equilbrio populacional do inseto em relao aos nveis de controle e dano, tem-se a seguinte condio de insetos-pragas (Figura 1). Inseto no praga quando o NE situa-se abaixo dos NC e NDE mesmo nos picos populacionais. O inseto est presente no agrossistema (mas no praga). Exemplo frequente: Pulgo do Milho, Rhopalosiphum maidis, em sorgo e milho; Praga ocasionais quando o NE est situado abaixo dos NC e NDE e os picos populacionais atingem ocasionalmente o NC ou NDE, retornando ao equilbrio aps a aplicao de medidas de controle. Exemplos: Besourinho amarelo, Costalimaita ferruginea vulgata, em algodoeiro e Mandarov da mandioca, Erinnyis ello; Insetos-praga quando o NE est situado abaixo dos NC e NDE, porm todos os picos populacionais atingem o NC ou NDE, exigindo a adoo constante de medidas de controle para obteno de um novo NE situado mais abaixo. Exemplo: Cigarrinha do feijoeiro, Empoasca kraemeri; Pragas severas quando o NE est situado acima dos NC e NDE, exigindo controle preventivo para garantir a produtividade da cultura. Exemplo: Gorgulho do milho, Sitophilus zeamais e Moscas-das-frutas, Anastrepha spp.
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DENSIDADE POPULACIONAL
NDE NC
NE
IN S E T O S N O P R A G A S
TEM PO
NDE a p lic a o d e m e d id a s d e c o n tr o le NC
NE
P R A G A S O C A S IO N A IS
TEM P O
NDE aplic a o d e m e dida s d e c on trole NC
NE
P R A G A -C H A V E
TEM P O
a plic a o de m ed ida s de c ontrole NE DENSIDADE POPULACIONAL
ND E NC
NE
m o d ifica d o
PR AGA S SEV ER AS
TEM P O
Figura 1. Condies nas quais um inseto considerado praga (Silveira Neto et al., 1976).
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Amostragem de pragas
A amostragem uma das etapas fundamentais em estudos de ecologia quantitativa. O estudo de populaes pode ser dividido em extensivos e intensivos. Estudos extensivos so conduzidos em grandes reas e normalmente voltados para distribuio de espcies de insetos ou para predizer danos, bem como para a aplicao de medidas de controle. Uma mesma rea pode ser amostrada vrias vezes durante um determinado perodo, enfatizando-se um estgio particular de desenvolvimento do inseto, sendo que o tempo de amostragem deve ser apropriado em relao ao estgio de desenvolvimento escolhido. Normalmente, tais estudos fornecem informaes sobre o nvel padro da populao na rea ou em anos sucessivos, possibilitando relacionar os nveis populacionais a fatores edficos ou climticos. Estudos intensivos envolvem observaes contnuas de uma populao em uma determinada rea. Normalmente, essas informaes permitem elaborar tabelas de vida ou determinar os fatores que causam as maiores flutuaes no tamanho da populao e aqueles que as regulam. Os estudos intensivos tm objetivos mais especficos, como a determinao do nvel de parasitismo, taxa de disperso, mudanas na populao, etc. O levantamento populacional e os estgios nos quais os fatores de mortalidade operam so os passos iniciais para estimar a produtividade dos ecossistemas. No contexto do MIP, a tomada de deciso um aspecto chave e bsico para se decidir sobre a necessidade ou no de alguma ao de controle com base nas populaes das pragas e, de forma ideal, nas populaes dos inimigos naturais. Assim, estimativas precisas da abundncia de uma praga so fundamentais no desenvolvimento de tcnicas de MIP, dentro do qual inclui-se o momento apropriado de utilizao de prticas de controle qumico quando as populaes alcanam o nvel de limiar econmico. Inmeros so os mtodos e programas de amostragens que podem ser estabelecidos para as diferentes culturas, entretanto, o melhor aquele que permite a obteno de dados que possam ser relacionados ao prejuzo econmico causado pelos insetos.
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As amostragens peridicas determinaro a presena do inseto e a tendncia do crescimento populacional, a ocorrncia de parasitismo e mortalidade provocada por outros fatores do ambiente. Essas informaes correlacionadas com a capacidade do inseto em danificar diferentes estgios fenolgicos da planta, podero permitir uma previso de danos. O monitoramento, que envolve um esquema de amostragem, deve ser realizado com o objetivo de avaliar o nvel populacional, tanto da praga como dos inimigos naturais, atravs de medidas de populao absoluta (nmeros de insetos por unidade de rea), da populao relativa (nmero de insetos por levantamento) e ndices populacionais (mdia dos produtos ou efeitos causados pelos insetos), sendo as duas ltimas as mais utilizadas. Para que se realize uma amostragem correta necessrio verificar o tipo de distribuio espacial dos insetos na rea em estudo. Normalmente, os insetos podem distribuir-se de trs formas: agregada, ao acaso ou ainda de forma regular (Figura 2). Basicamente existem dois tipos de amostragem: a amostragem comum ou simples e amostragem seqencial. O primeiro tipo caracteriza-se, principalmente, por apresentar um nmero fixo de observaes, determinado antes de se iniciar o procedimento de amostragem, e os resultados so avaliados aps o seu trmino (Tabela 1). A amostragem seqencial, ou teste seqencial da razo das probabilidades, um mtodo estatstico caracterizado pelo fato do nmero de observaes no ser fixado antes de se conduzir o experimento. A deciso de terminar a amostragem e tomar uma deciso depende, em cada etapa, dos resultados obtidos at ento. Assim, as informaes parciais fornecidas pela amostragem so levadas em conta, o que no ocorre com os mtodos no seqenciais. Desenvolvida por Wald em 1943, a anlise seqencial passou a ter uso extensivo em estudos entomolgicos a partir da dcada de 50, intensificando-se a partir dos anos 70. A amostragem seqencial apropriada para aplicao em MIP, pois a nfase est essencialmente em propor a classificao de populaes, preferivelmente, do que estimar parmetros da populao (Ruesink & Kogan, 1986). Assim, evita-se uma amostragem excessiva, o que resulta em uma economia de tempo e esforo, o que constitui a maior vantagem da amostragem seqencial.
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Figura 2. Tipos de distribuio espacial de insetos: a) agregado, b) ao acaso, c) regular ou uniforme (Nakano et al., 1981).
Tabela 1. Exemplo de amostragem comum, na cultura da soja (Silveira Neto, 1990).
rea (ha) 01-10 11-30 31-100
Tamanho da amostra (pontos) 6 8 10
Unidade da amostra Lagartas percevejos Uma amostragem com pano por ponto Broca da axila Examinar 10 plantas por ponto
Como desvantagem deste mtodo pode-se citar a necessidade de se conhecer a distribuio espacial dos insetos e o grande nmero de amostras necessrias quando a populao se encontra em nvel intermedirio. Para elaborao de um plano de amostragem seqencial necessrio conhecer a distribuio espacial do inseto, formular hiptese e estabelecer o risco de se tomar decises erradas. Os requisitos bsicos so os seguintes: tipo de funo matemtica que melhor descreve a distribuio das contagens de insetos ou leses por eles causados ou qualquer outra varivel correlacionada;
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limiar econmico ou nvel de dano na forma de duas densidades populacionais crticas; probabilidade aceitvel de erro na tomada de deciso, isto , probabilidade alfa e beta de predizer uma densidade populacional no prejudicial como sendo prejudicial, e a de predizer uma densidade populacional prejudicial como sendo no prejudicial, respectivamente.
Com relao ao primeiro requisito, a distribuio dos organismos na lavoura pode ser considerada como: agregada, uniforme e ao acaso (Figura 2). Tais distribuies em nvel da estatstica so denominadas: Binomial Negativa, Binomial e Poisson, respectivamente. Comumente os insetos seguem os modelos de distribuio de Poisson ou Binomial negativa, sendo esta ltima mais freqente. A distribuio espacial dos insetos depende da unidade amostral, do comportamento da espcie e do tipo de avaliao que realizada. O requisito nvel de limiar econmico, na forma de duas ou mais densidades crticas, tem sido um dos entraves para o desenvolvimento de planos seqenciais no s para o trpico mido como para outras regies do Brasil, pois segundo diversos autores o estabelecimento desses nveis populacionais necessita de estudos de longa durao, envolvendo observaes do ciclo da cultura, fisiologia da planta, prejuzos da praga, custo de controle e valor da produo. Em sntese para a elaborao de um plano de amostragem, deve-se considerar os seguintes aspectos: tamanho da amostra (n) - representa o nmero de amostras a ser obtido por unidade de rea. Como exemplo cita-se o levantamento de cigarrinha em cana-de-acar (Mahanarva posticata), em que se recomenda 5 amostras/ha; unidade de amostra representa o nmero de observaes a serem feitas por amostra. Para a praga anterior examinar 50 canas/amostra; tipo de caminhamento a forma como o deslocamento deve ser feito no campo para realizar a amostragem, ou seja, em zig-zag, em U, em cruz, em pontos (Figura 3);
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tipo de amostragem comum ou seqencial.
Em zig-zag
Em cruz
Em U
Em pontos
Figura 3. Tipos de caminhamento para amostragem de insetos (Ferreira, 1980).
Tomada de Deciso Nvel de dano As aes a respeito do controle devem ser decididas por meio da anlise dos aspectos econmicos da cultura e da relao custo/benefcio do controle de pragas. Em termos prticos o controle deve ser feito quando os prejuzos econmicos provocados pelos insetos apresentarem potencialidade de se igualar ao custo de controle. Esse conceito muito importante, visto que o controle de pragas no aumenta a produo esperada, mas apenas evita as perdas. Dessa forma, a deciso de controlar ou no uma praga deve considerar o nvel de dano econmico, que depende: da injria provocada pelo inseto das perdas econmicas decorrentes dessa injria
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do valor econmico da produo Tendncia do Crescimento Populacional em Relao ao Nvel De Dano O aumento populacional dos insetos at atingir o nvel de dano funo dos seguintes fatores ecolgicos: abiticos so fatores independentes da densidade populacional: fatores climticos (radiao solar, temperatura, luz, umidade). biticos - so fatores dependentes da densidade, ou seja, que regulam as interaes interespecficas.
Segundo Crocomo (1990) para tomar a deciso de controlar ou no controlar uma praga, deve-se considerar que a razo pela qual um inseto atinge um nvel populacional que causa perdas econmicas, se deve ao fato de que os mecanismos ecolgicos de regulao da populao daquela espcie no esto atuando satisfatoriamente, portanto, as aes de controle no traro prejuzo imediato para o ecossistema que j no apresenta um equilbrio satisfatrio. Em outras palavras, a utilizao de um produto qumico seletivo para controlar uma praga, no prejudicar a ao dos inimigos naturais, uma vez que ela s atingiu a condio praga porque a populao de inimigos naturais inexistente ou permanece num nvel abaixo do mnimo necessrio para que sua ao se faa sentir (Figura 4).
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AMOSTRAGEM
Atingiu o NC ?
Sim
No
CONTROLAR
Figura 4. Diagrama de deciso num programa de Manejo Integrado de Pragas (Ferreira, 1980).
A tomada de deciso pode ser feita tambm levando-se em considerao no s a populao da praga, mas tambm a de um inimigo natural importante. Nesse caso, as pulverizaes seriam feitas nos locais de menor densidade populacional do inimigo natural, utilizando-se produtos seletivos (Tabela 3).
Tabela 3. Esquema de programa de manejo simplificado, sendo Y dosagem de um produto maior que X (adaptado de Ruesink & Kogan, 1975).
Densidade da praga
Densidade do predador Baixa Mdia Alta Baixa No Pulverizar No Pulverizar No Pulverizar Mdia Pulverizar X No Pulverizar No Pulverizar
Alta
Pulverizar Y Pulverizar X No Pulverizar
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Escolha do Mtodo de Reduo Populacional Dificilmente o emprego de um nico mtodo de controle solucionar todos os problemas entomolgicos que ocorrem numa safra agrcola. A avaliao dos mtodos de controle de pragas envolve conhecimento da biologia, fisiologia, comportamento e ecologia do inseto, especialmente, das caractersticas de sua disperso.
Principais Mtodos de Controle Segundo Luckmann & Metcalf (1975) os mtodos de controle de pragas dependem muito da cincia aplicada e da tecnologia disponvel e podem ser apresentados na seguinte ordem conforme sua complexidade. Mtodos culturais ou prticas agronmicas: uso de variedades resistentes, rotao de culturas, destruio dos restos de culturas, arao do solo, alterao da poca de plantio e/ou colheita poda ou desbaste, adubao, limpeza da cultura, manejo da gua irrigao ou drenagem, uso de culturas-armadilhas, manipulao ou destruio de hospedeiros alternativos. Mtodos mecnicos: destruio manual, uso de barreiras, armadilhas e esmagamento de insetos. Mtodos fsicos: calor, frio, umidade, energia, som e radiao ionizante. Mtodos biolgicos: proteo e aumento das populaes de inimigos naturais; introduo, aumento artificial e colonizao de parasitides e predadores; propagao e disseminao de bactrias, fungos, vrus e protozorios entomopatognicos. Mtodos qumicos: atraentes, repelentes, inseticidas, esterelizantes, inibidores de crescimento e modificadores de comportamento. Mtodos genticos: propagao e liberao de insetos estreis ou
geneticamente incompatveis com a populao natural. Mtodos regulatrios: quarentena, programas de supresso e erradicao, legislao exigindo o controle de determinados insetos.
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Para utilizao integrada dos diversos mtodos de controle disponveis necessrio verificar com freqncia suas diferenas de potencialidade, procurando minimizar o impacto ecolgico de cada um deles. importante lembrar que muitos desses mtodos exigem planejamento prvio, antes da instalao da cultura, o caso de algumas medidas culturais como utilizao de variedades resistentes, rotao de culturas, plantas armadilhas e destruio de restos de culturas. Mesmo os mtodos biolgicos e genticos, devido suas caractersticas, exigem planejamento prvio. O emprego de um nico mtodo raramente ir solucionar os diversos problemas entomolgicos que ocorrem durante a safra. A adoo de quaisquer mtodos de controle de pragas envolve o conhecimento da biologia, fisiologia, comportamento e ecologia do inseto e, especialmente, as caractersticas da sua disperso. Todavia, temse o hbito de recomendar o mtodo de ao mais rpida e, aparentemente, mais simples. Desconsiderando-se a complexidade de conhecimentos que so necessrios ao emprego correto para se obter resultados satisfatrios, com o mnimo de risco. Alm disto, faz-se com freqncia o superdimensionamento do controle de pragas, com o objetivo de garantir maior produtividade, sem levar em conta o prejuzo decorrente dos custos da tecnologia empregada. O desenvolvimento de programas de manejo integrado, baseados na otimizao do uso dos mtodos qumicos e biolgicos, tem recebido crescente ateno pelos pesquisadores em muitas partes do mundo. Pesticidas que possam ser usados no controle de pragas sem prejudicar os inimigos naturais importantes tem sido a principal preocupao dos pesquisadores, uma vez que o MIP preconiza a utilizao de inseticidas seletivos para que o controle biolgico tenha pleno xito em qualquer agroecossistema. Mtodos que envolvem a manipulao das condies ambientais atuam melhor quando so feitas aes conjuntas, envolvendo diversos produtores da regio, visto que os insetos no conhecem limites entre propriedades. necessrio, e fundamental, considerar que os mtodos de controle no apresentam uma resposta imediata e no devem ser adotados to somente em funo do nvel populacional, mas como uma forma de prevenir o seu crescimento.Uma anlise prvia do histrico da rea relacionada com as culturas, com o clima e com a ocorrncia de pragas, possibilitar uma previso dos problemas que devero ser enfrentados.
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Alguns Programas de Mip no Brasil Mip em Citros
Mosca-das-frutas (Ceratitis capitata, Anastrepha fraterculus e Anastrepha obliqua) v AMOSTRAGEM monitoramento de adultos: armadilhas McPhail e Jackson - 2 a 4 armadilhas/ha na periferia do pomar (150 a 200 m de distncia entre armadilhas); Monitoramento de frutos: 0,5 a 5,0 kg de fruto/ha. v NVEL DE CONTROLE 1 adulto Anastrepha/armadilha/dia (McPhail); 2 machos Ceratites/armadilha/dia (Jackson); 0,5 MAD (mosca/armadilha/dia). caros (Brevipalpus phoenicis e Phyllocoptruta oleivora) v AMOSTRAGEM Em 1% das plantas do talho: examinar 5 folhas e 5 frutos/planta (lupa de bolso, campo fixo com 10x de aumento); Com a amostragem convencional, so examinados 60 frutos ou folhas para o caro da ferrugem e 60 frutos ou ramos para o caro da leprose, totalizando 120 unidades de amostras por talho de mais ou menos 2.000 plantas; Seqencial: so examinadas de 20 a 90 partes por talho de mais ou menos 2.000 plantas. Geralmente preciso fazer 28 inspees para se chegar a uma deciso de controle. Usando-se a seqencial, alm de fornecer resultados mais seguros, economiza-se tempo. v NVEL DE CONTROLE caro da ferrugem (Phyllocoptruta oleivora): 10% dos frutos com 30 ou mais caros (indstria) e 20 ou mais caros (in natura);
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30 caros/cm2, como nvel de ao para um talho padro de MIP (mais ou menos 1.000-2.000 plantas); caro da leprose: 1 caro (com presena de leprose). Os nveis de ao evoluram de 1% para 10% e 15%, sendo reservado o primeiro valor (10%) para os talhes que apresentam focos do inculo da doena e o 2o para talhes que tm o caro, mas no dispem ainda da fonte de inculo. Larva minadora (Phyllocnistis citrella) v AMOSTRAGEM Em 1% de rvores/talho: examinar os ponteiros (1 larva). v NVEL DE CONTROLE Pomares novos: 10% de ramos com larvas vivas; Pomares adultos: 30% de ramos com larvas vivas; Pomares com histrico de cancro ctrico: 1 larva no talho. Cigarrinhas transmissoras da CVC (Dilobopterus costalimai, Oncometopia facialis e Acrogonia sp.) v AMOSTRAGEM Armadilha adesiva amarela e rede entomolgica em 1 a 2% de plantas do talho contagem do material capturado. v NVEL DE CONTROLE Pomares com at 5-6 anos e pomares com mais de 5-6 anos localizados prximos a talhes jovens: 1 cigarrinha em 10% das rvores.
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Mip em Milho
Percevejo do colo (Nezara viridula e Dichelops furcatus) v AMOSTRAGEM Porcentagem de plantas com sintomas de ataque contagem dos percevejos. v NVEL DE CONTROLE Mais de 2 percevejos/m2.
Lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda) v AMOSTRAGEM Porcentagem de plantas atacadas v NVEL DE CONTROLE De 20 a 30% de plantas atacadas.
Mip em Mandioca Mandarov-da-mandioca (Erinnyis ello)
v AMOSTRAGEM Em 10 plantas ao acaso/ha por semana ou a cada quize dias, at o 5o ms aps o plantio, verificando o tamanho e nmero de lagartas e/ou nmero de ovos, atribuindo-se as seguintes notas: 1 = sem ovos; 2 = 1 a 3 ovos/planta; 3 = 4 a 6 ovos/planta; 4= 7 a 10 ovos/planta; 5 = 11 a 20 ovos/planta e 6 = mais de 20 ovos/planta
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v NVEL DE CONTROLE Quando se considera o controle biolgico Baculovrus erinnys, o nvel de controle atingido quando so detectadas 5 a 7 lagartas pequenas (at 3 cm) por planta, em plantios com at 5 meses. caro verde (Mononychellus tanajoa) v AMOSTRAGEM realizada em 40 plantas/ha, caminhamento em Z ou X, esta amostragem pode ser de 3 formas: a) Amostragem de adultos Onde um pedao de Durex (10 x 1 cm) pressionada na face inferior de uma folha do tero apical (cobrindo-se a nervura) e fixada em lmina microscpica, onde efetuada a contagem de caros na rea delimitada. b) Amostragem das injrias/danos, efetuada atravs de escala de notas; 0 = ausncia de danos; 1 = clorose pontiaguda na face superior ou ventral do limbo, geralmente em torno da nervura central (danos de 1-25%; dano leve); 2 = clorose ou manchas amarelas generalizadas, com bronzeamento ou prateamento foliar e morte dos tecidos, principalmente nas folhas apicais (danos de 26-50% - dano mdio); 3 = clorose e manchas amarelas generalizadas, no ultrapassando 75% da folha (dano de 51-75% - dano forte); 4 = todos os sintomas anteriores e mais, queda de folhas, pelamento das hastes e deformaes morfolgicas dos ramos (danos de 7699% - dano muito forte); 5 = todos os sintomas anteriores, com pelamento total de folhas e morte das plantas (danos de 100% - dano extremamente forte).
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c) Amostragem de adultos e das injrias/danos 0 = nenhum caro na brotao apical, no existe pontuaes; 1 = caros na brotao, poucas pontuaes; 2 = muito caros, poucas pontuaes na brotao e folhas terminais; 3 = brotao afetada, folhas adjacentes com muitas pontuaes; 4= brotao deformada, folhas adjacentes com muitos caros; 5 = brotao morta, desfolhamento dos pontos terminais. v NVEL DE CONTROLE No foi determinado o nvel de controle
Mip em Algodo Tripes (Frankliniella sp.) v AMOSTRAGEM Quando as sementes no so tratadas com inseticidas, necessrio vistoriar dos 10 aos 30 dias, coletando-se 50 plantas por at 10 ha, ao acaso, e batendo-as contra uma superfcie lisa e branca. v NVEL DE CONTROLE A constatao de 5 ou mais insetos adultos e ninfas/planta.
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Pulges (Aphis gossypii ) v AMOSTRAGEM Presena de pulges na ltima folha desenvolvida da planta, em 50 plantas por at 10 ha. v NVEL DE CONTROLE 70% de plantas com pulges (20-30 pulges/folha).
Lagarta das mas (Heliothis virescens) v AMOSTRAGEM Botes florais da metade superior da planta. v NVEL DE CONTROLE 15% de plantas com lagarta.
caro branco (Polyphagotarsonemus latus ) v AMOSTRAGEM Infestao em reboleiras e botes florais da metade superior da planta swcom ataque. v NVEL DE CONTROLE A presena de 40% de plantas atacadas.
Acaro rajado (Tetranychus urticae) v AMOSTRAGEM Infestao em reboleiras e botes florais da metade superior da planta com ataque
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v NVEL DE CONTROLE A simples constatao de algumas folhas com sintomas de ataque (pontuao avermelhada no verso superior da folha) determinar o incio das pulverizaes nas reboleiras.
Curuquer (Alabama argillacea) v AMOSTRAGEM Contagem de lagartas no tero superior das plantas. v NVEL DE CONTROLE A constatao de 5 lagartas pequenas (1 cm) ou 2 lagartas mdias (2 cm) por planta e/ou um desfolhamento de at 10% do tero superior das plantas. Percevejo rajado (Horcias nobilellus) v AMOSTRAGEM Rede entomolgica e observao direta em botes florais. Essa amostragem dever ser realizada preferencialmente no perodo da manh quando menor a mobilidade do inseto. v NVEL DE CONTROLE A captura de 10 indivduos (adultos + ninfas) por 100 redadas que determinar o momento de controle. Na observao direta em botes florais, o nvel de controle ser a constatao de 20% de botes com percevejo (adultos e ninfas).
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Lagarta rosada (Pectinophora gossypiella) v AMOSTRAGEM Vistoriar mas com 14 a 21 dias de idade, que devem estar mais ou menos firmes quando apertadas (no muito duras). Outro mtodo para amostragem a utilizao de armadilhas com feromnio sexual (gossyplure). Em armadilhas confeccionadas com garrafas plsticas (1,0 L), contendo a isca feromnica e gua. v NVEL DE CONTROLE A constatao de 7 a 10% de mas atacadas indicar o momento de controle. Em armadilhas com feromnio sexual (gossyplure), a captura de 15 machos/dia um indicativo complementar para controle dos adultos.
Bicudo (Anthonomus grandis) v AMOSTRAGEM Dos 40 aos 100 dias deve-se realizar vistorias semanalmente, observando a existncia de botes florais com orifcios de postura ou alimentao. Inspecionar 25 botes/ha, sendo um boto por planta, observando botes de tamanho mdio. v NVEL DE CONTROLE 10% de botes atacados.
Mip em Arroz Cupim (Syntermes molestus, Cornitermes spp. e Procornitermes spp.) v AMOSTRAGEM Amostrar 20 pontos, removendo em cada ponto um volume de solo de 0,2 x 0,2 x 0,25 m (dez litros de terra), homogeneizar, retirar um litro da terra e contar os cupins.
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v NVEL DE CONTROLE Quando mais que 40% das amostras tiver 10 ou mais cupins por litro de terra; Se o histrico da lavoura tiver registrado ataque de cupim de 10 % ou mais na cultura anterior. Gorgulho aqutico (Oryzophagos oryzae, Helodytes foveolatus e Lissorhoptrus tibialis) v AMOSTRAGEM Paralelas s bordas ou canais de irrigao, 10 a 20 m afastados destes, na metade da primeira e da segunda semana da emergncia das plantas no sistema pr-germinado e na metade da primeira e da segunda semana aps a inundao das culturas no sistema convencional; Selecionar 10 pontos, separados 50 m, examinando-se 20 colmos ao acaso/ponto; 3 a 4 dos 10 pontos devem ser localizados nos lugares mais baixos dos campos. Avaliar o total de gorgulhos e o nmero de folhas com sintomas. v NVEL DE CONTROLE A mdia de todo o campo for 3 a 4 gorgulhos/ponto; 16 % das folhas atacadas na primeira avaliao e 8 % das folhas com sinais de alimentao dos gorgulhos na segunda avaliao.
Cigarrinha das pastagens (Deois flavopicta) v AMOSTRAGEM Selecionar dez pontos ao acaso, contando as cigarrinhas em 30 plantas/ponto.
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v NVEL DE CONTROLE Em arroz com at 30 dias de idade, 1 ou mais cigarrinhas/30 colmos; Em arroz com mais de 30 dias, 2 ou mais cigarrinhas/30 colmos.
Broca do colo (Diatraea saccharalis) v AMOSTRAGEM Amostrar 20 pontos examinando em cada ponto os colmos em um metro de fileira de plantas. v NVEL DE CONTROLE O nmero mdio de colmos correr o risco de ficar inferior a 20/m em arroz irrigvel, antes da irrigao; 20/m antes do afilhamento e 50/m aps esta fase em arroz de terras altas.
Broca do colmo (Rupella albinella) v AMOSTRAGEM Amostrar 10 pontos (distantes 50 m); em cada ponto examinar 20 colmos afastados em um metro. Examinar cada colmo da extremidade das folhas at a base (massas de ovos e colmos atacados). v NVEL DE CONTROLE Quatro massas de ovos por 100 colmos em fase vegetativa e duas massas de ovos por 100 colmos em fase reprodutiva.
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Lagartas das folhas (Mocis latipes, Spodoptera frugiperda e Leuconia humidicola )- fase vegetativa v
AMOSTRAGEM Amostrar quando as plantas tiverem cinco a sete dias de idade, ou ao perceber plantas com sinais de ataque. Amostrar 10 pontos, examinando em cada ponto 10 colmos separados de 1 a 2 m. Anotar o nmero de colmos que apresentarem reas foliares reduzidas em 25 a 30 %, e o nmero de lagartas de tamanho pequeno, mdio ou grande e a espcie qual pertencem.
NVEL DE CONTROLE 50 % dos colmos estiverem com desfolha igual ou superior a 25 %.
Mip em Cana-de-Acar Cigarrinha das razes (Mahanarva fimbriolata) v AMOSTRAGEM 20 pontos de 2 metros por talho; Avaliar nmero de adultos na parte area e no cho; Nmero de pontos com espuma; Nmero de ninfas (pequenas, mdias e grandes); Nmero de colmos atacados. v NVEL DE CONTROLE 20 ninfas por metro de sulco; 1 adulto por colmo. panculas apresentarem ataque, estando as lagartas em plena atividade.
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Mip em Soja Lagartas desfolhadoras (Anticarsia gemmatalis e Pseudoplusia includens) v AMOSTRAGEM Pano-de-batida (branco, 1m de comprimento e preso em 2 varas): deve ser estendido entre as fileiras e as plantas sacudidas vigorosamente. v NVEL DE CONTROLE 40 lagartas grandes (> 1,5 cm) por pano-de-batida; Menos de 40 lagartas, quando a desfolha atingir 30% (antes da florao) e 15% (quando aparecerem as primeiras flores). Percevejos (Nezara viridula, Piezodorus guidinii e Euschistus heros) v AMOSTRAGEM Pano-de-batida (branco, 1m de comprimento e preso em 2 varas): deve ser estendido entre as fileiras e as plantas sacudidas vigorosamente. v NVEL DE CONTROLE 4 percevejos adultos ou ninfas com mais de 0,5 cm por pano-de-batida; 2 percevejos/ pano-de-batida em campos de produo de sementes. Broca das axilas (Epinotia aporema) v AMOSTRAGEM Pano-de-batida: 100 plantas, ao acaso, em cada ponto de amostragem (% de plantas atacadas). v NVEL DE CONTROLE 25 a 30% de plantas com ponteiros atacados.
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Mip em Feijo Vagem
Mosca branca (Bemisia tabaci) v AMOSTRAGEM Dividir a rea em talhes de 1 ha; Efetuar a amostragem em 5 pontos por talho; 5 fololos/ponto. v NVEL DE CONTROLE Deve-se efetuar o controle quando for verificado 2 insetos/fololo. Cigarrinha verde (Empoasca kraemeri) v AMOSTRAGEM Dividir a rea em talhes de 1 ha; Efetuar a amostragem em 5 pontos por talho; 5 fololos/ponto. v NVEL DE CONTROLE Deve-se efetuar o controle quando for verificado 2 insetos/fololo. Desfolhadores: Lagarta enroladeira (Hedylepta indicata), Lagarta cabea de fsforo (Urbanus proteus), Lagarta falsa medideira (Pseudoplusia includens) e Lagarta rosca (Agrotis ipsilon) v AMOSTRAGEM Dividir a rea em talhes de 1 ha; Efetuar a amostragem em 5 pontos por talho; 1 m de fileira/ha. v NVEL DE CONTROLE At 20 dias com 20% de desfolha; aps 20 dias com 30% de desfolha.
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Mip em Tomate Vetores de viroses: Mosca branca (Bemisia tabaci e B. argentifolii); Pulges (Myzus persicae e Macrosiphum euphorbiae) e Tripes (Frankliniella schulzei) v AMOSTRAGEM Efetuar a batida do ponteiro das 40 plantas avaliadas (para o caso de lavoura jovem com plantas pequenas) ou a batida de uma folha mediana para cada uma das 40 plantas avaliadas (para o caso de lavoura adulta); Pontos amostrados por talho: 20 pontos; Plantas avaliadas por ponto de amostragem: 5 plantas; Parte amostrada: Ponteiro da planta (com bandeja). v NVEL DE CONTROLE 1 adulto/ ponteiro; Quando o total de insetos vetores obtidos na amostragem for maior que 79 insetos nas 40 plantas.
Minadores de folhas: Mosca minadora (Liriomyza spp.); Traas do tomateiro (Tuta absoluta e Phthorimaea operculella) v AMOSTRAGEM Observar a primeira folha apical totalmente expandida em 40 plantas e anotar na tabela a presena (nota 1) ou ausncia (nota 0) de minas nas folhas; Pontos amostrados por talho: 20 pontos; Plantas avaliadas por ponto de amostragem: 5 plantas; Parte amostrada: 3a folha a partir do pice. v NVEL DE CONTROLE 25% de folhas minadas; Mais de 8 folhas minadas nas 40 plantas avaliadas.
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Broqueadores de frutos: Traa do tomateiro (Tuta absoluta), Traa da batatinha (Phthorimaea operculella), Broca pequena (Neoleucinodes elegantalis) e Broca gigante (Helicoverpa zea) v AMOSTRAGEM 40 amostras por talho (broca-pequena-do-tomateiro). Definir 10 pontos de amostragem aleatrios e avaliar 4 plantas seguidas na linha de plantio por ponto de amostragem; Em cada planta avaliar os dois cachos de fruto mais baixeiros, observando se no cacho tem ou no frutos com ovos ou se estes frutos apresentam ovos nas cpalas (pequenas folhas verdes fixas ao fruto); Dar nota zero (0) se no for verificado ovos de broca pequena em nenhum dos frutos do cacho. Dar nota um (1) se forem encontrados ovos da broca pequena em pelo menos um dos frutos do cacho. v NVEL DE CONTROLE Deve-se efetuar o controle da broca pequena quando for verificado quatro (4) ou mais cachos de frutos com ovos. Mip em Pimenta e Pimento Vetores de viroses: Tripes (Thrips palmi e Frankliniella schulzei) e Pulges (Myzus persicae e M. euphorbiae) v AMOSTRAGEM Batedura de ponteiros em caixas de PVC de 20 x 8 cm, com fundo de cor branca. v NVEL DE CONTROLE No foi determinado nvel de controle. caros: caro branco (Polyphagotarsonemus latus), caro vermelho (Tetranychus marianae) e caro rajado (Tetranychus urticae)
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v AMOSTRAGEM Recomenda-se examinar em algumas plantas 1 ou 2 folhas altura mdia do ponteiro; v NVEL DE CONTROLE Mais de 10 caros ou 10 ovos por folhas. Broqueadores de frutos: Mosca do pimento (Dasineura sp.), Broca do fruto e do ponteiro (Gnorimoschema barsaniella) e Broca pequena do fruto (Neoleucinodes elegantalis) v AMOSTRAGEM Exame de frutos para determinar a percentagem de frutos com furos. v NVEL DE CONTROLE 5% de frutos brocados.
Mip em Brssicas Pulges: Brevicoryne brassicae e Myzus persicae. v AMOSTRAGEM Dividir a lavoura em talhes e fazer a amostragem semanal, avaliando 15% das plantas de cada talho, atravs da contagem direta do nmero de plantas atacadas. v NVEL DE CONTROLE Pr-formao e formao da cabea: 15% das plantas colonizadas. Lagartas desfolhadoras: traa das brssicas (Plutella xylostella), mede palmo (Trichoplusia ni) e curuquer (Ascia monuste orseis)
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v AMOSTRAGEM Dividir a lavoura em talhes e fazer a amostragem semanal, avaliando 15% das plantas de cada talho, atravs da contagem direta do nmero de plantas atacadas. v NVEL DE CONTROLE Pr-formao da cabea: 20% das plantas com lagartas grandes (>1,3); formao da cabea: 15% das plantas com lagartas grandes (>1,3).
Mip em Cucurbitceas Mosca-das-frutas: Anastrepha spp. v AMOSTRAGEM Monitoramento permanente com armadilhas tipo frasco caa-mosca, utilizando-se de 2 a 4 armadilhas por ha; Para larvas, recomenda-se o exame individual de meles (Cucumis melo), escolhido ao acaso, em mdia de 500 por ms. v NVEL DE CONTROLE De 6 moscas por armadilha por semana.
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Consideraes Finais Um dos princpios mais importantes do MIP o processo de se aprender a tolerar a presena da praga e da injria provocada, enquanto isso no significar prejuzo econmico. Essa tolerncia favorecer a ao do ambiente, principalmente, dos inimigos naturais que tero seu crescimento populacional favorecido tornando-se mais eficientes. Tambm importante considerar que a base do MIP a avaliao do ecossistema, portanto programas de amostragens peridicas na cultura so indispensveis para o acompanhamento e adoo de qualquer mtodo de controle populacional de insetos. Ao decidir-se por controlar a praga, necessrio que se faa um acompanhamento do mtodo escolhido. Em se tratando do mtodo qumico importante monitorar sua aplicao, distribuio e a deposio da dose desejada nos alvos de ao (pragas), alm da eficincia real de controle, seus efeitos sobre os inimigos naturais e resduos no ambiente e produtos colhidos. No caso de controle biolgico importante verificar a distribuio e competitividade dos agentes de controle, naturais ou liberados artificialmente, para que seja possvel avaliar a sua eficincia no controle da praga visada.
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FRUTEIRAS NATIVAS - OCORRNCIA E POTENCIAL DE UTILIZAO NA AGRICULTURA FAMILIAR DO MARANHO Jos Ribamar Gusmo Araujo1; Moiss Rodrigues Martins
1
Eng Agr Prof. Dr. do Departamento de Fitotecnia e FitossanidadeCCA/UEMA. E-mail: jgusmao@cca.uema.br. Caixa Postal 6.006 Agncia Cohab CEP 65.051-970 So Lus - MA
Introduo....................................................................................................................... 242 Estrutura da Produo Brasileira de Frutas ............................................................. 243 Situao das Principais Fruteiras Tropicais no Meio-Norte .................................. 244 Procedncia e Participao das Frutas Comercializadas na CEASA de So Lus MA .................................................................................................................................... 246 Insero da Fruticultura na Regio Sul como Diversificao Cultura da Soja .................................................................................................................................. 248 Propostas de uma Poltica Agrcola para Fruticultura no Maranho.................. 251 Oferta de Mudas Frutferas e Infra-Estrutura de Produo ................................... 255 Ocorrncia e Insero das Fruteiras Nativas no Maranho .................................. 260 As Fruteiras Nativas e Potencialidades..................................................................... 260 Perspectivas de Aproveitamento e Explorao....................................................... 297 Referncias Bibliogrficas........................................................................................... 298
Introduo
As frutas esto entre as mais importantes fontes de elementos nutritivos para a alimentao humana, principalmente de vitaminas, sais minerais e fibras. Essa caracterstica bastaria para justificar o crescente interesse de um grande nmero de pesquisadores que se dedicam a identificar e conhecer novas espcies frutferas, com diferenciados sabores, no sentido de oferecer ao segmento produtivo processos adequados de implantao e manejo de pomares destas espcies. A grande diversidade de espcies, com seus sabores suigeneris, cores atrativas e aromas especiais, oferece esse grande apelo alimentar e abre espao para que as frutas ganhem posies no mercado consumidor de alimentos e na pauta de exportao do Brasil, que responde por 10% da produo mundial de frutas, nas formas
Fruteiras nativas - ocorrncia e potencial de utilizao ...
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in natura e processadas, o que lhe confere a terceira posio entre os exportadores mundiais. Com base nesta grande diversidade, j foram listadas mais de 2.000 espcies de fruteiras nativas das regies tropicais das Amricas, frica, sia e Austrlia, sendo que 50% delas so originadas no Continente Americano. Acredita-se que pelo menos 500 espcies so nativas do Brasil, com 45% localizadas da Regio Amaznica. O Estado do Maranho, localizado no Nordeste Ocidental ou Meio Norte do Brasil, abriga numerosas espcies frutferas de ocorrncia natural, nativas ou domesticadas e contribui para expandir aquela diversidade, especialmente por apresentar zonas ecolgicas de transio entre o Nordeste seco, a Amaznia e o Cerrado. Nesse cenrio, surgem espcies importantes como o bacuri, cupuau, aa, buriti, tapereb, murici, dentre outras. No presente captulo, pretende-se fazer uma abordagem sucinta das principais espcies frutferas de ocorrncia no Maranho, luz dos conhecimentos gerados pelos pesquisadores do estado, observaes dos agricultores e de informaes coletadas por outros estudiosos de regies especialmente prximas como o Norte e Nordeste. Nesse contexto, sero discutidos tambm aspectos de uma poltica agrcola regional para fruticultura - contemplando as espcies nativas - a oferta de mudas, situao das fruteiras comerciais e as possibilidades de explorao nos sistemas tradicionais e diversificados. Obviamente que no se pretende esgotar este assunto em um captulo, mas se busca preencher uma lacuna existente na literatura tcnico-cientfica da regio, resultante da carncia de informaes sistematizadas que afeta a agricultura regional.
Estrutura da Produo Brasileira de Frutas O Brasil destaca-se como o terceiro maior produtor de frutas, com aproximadamente 10% da produo mundial. Quanto rea plantada, s com as principais frutas: laranja, caju, banana, coco e alguns citros (limas, limes e tangerinas) so ocupados 2,56 milhes de hectares. Outras frutas tropicais que se destacam em rea plantada - manga, abacaxi, mamo, maracuj, goiaba e abacate, perfazem cerca de 200 mil hectares. O total de rea com frutas no Brasil estimado em 3 milhes de
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Jos Ribamar Gusmo Arajo
hectares, o que eqivale a 5% do total de rea cultivada no pas. Essa rea responsvel pela produo total de 36 milhes de toneladas. A produtividade mdia vai de 12 a 15 t/ha para bananas, 15 a 18 t/ha para os citros, 40 t/ha para o abacaxi e 15 t/ha para mamo e maracuj. Os dados mdios de produtividade foram obtidos com base nas estatsticas do IBGE (2000) para produo. Sabe-se que estas estatsticas so incongruentes, uma vez que para muitas frutas, como banana, considerado o nmero de cachos, e para outras, como a laranja, o nmero de frutos. Alm disso, chega-se nos dados de volume por estimativas, baseadas no tamanho mdio do cacho ou do fruto, o que pode conseqentemente levar a erros (Donadio, 2000). Segundo o Instituto Brasileiro de Frutas IBRAF (2000), a base agrcola da cadeia produtiva das frutas abrange 2 milhes de hectares, gera 4 milhes de empregos diretos e um PIB agrcola de US$ 11 bilhes. Este setor demanda mo-deobra intensiva e qualificada, gerando emprego no campo de forma nica, pois oferece dignidade s famlias dentro de pequenas propriedades e tambm nos grandes projetos. Em fruticultura possvel alcanar um faturamento bruto de R$ 1.000 a R$ 20.000 por hectare. Alm disso, cada US$ 10.000 investidos, geram trs empregos diretos permanentes e 2 empregos indiretos. Visto por outro ngulo, 2,2 milhes de hectares com frutas no Brasil significam 4 milhes de empregos diretos (2 a 5 pessoas por hectare). O uso de tecnologias nos diferentes sistemas de cultivo utilizados muito varivel, determinando por um lado altos rendimentos por rea e, por outro, elevado uso de recursos naturais e financeiros, que em alguns casos podem comprometer a sustentabilidade agrcola. Segundo estimativas, a produtividade das fruteiras no Brasil ainda pode crescer entre 60 e 250% se forem utilizadas adequadamente as tecnologias disponveis. Situao das Principais Fruteiras Tropicais no Meio-Norte O Meio-Norte, apesar de apresentar boas condies naturais de clima e solo para o desenvolvimento de boa parte das espcies frutferas tropicais, ainda obrigado a importar quase tudo o que se consome em frutas na regio.
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Na agricultura maranhense, por exemplo, verifica-se uma grande defasagem no setor da fruticultura que amarga os mais baixos ndices de produo e rendimento, quando comparados aos ndices nacionais e nordestinos. Tais nmeros levam a uma baixa compensao econmica fazendo o produtor rural desistir de reinvestir ou at mesmo continuar na produo de frutas no estado, e com isso a atividade no alcana a necessria especializao e nvel de tradio por parte dos produtores. Gonalves Jnior (2002) relata que o emprego de material propagativo de baixo padro e variedades no adaptadas aliado utilizao de tecnologias e sistema de manejos ineficientes concorrem significativamente para reduo na produtividade das fruteiras da regio. A adoo de medidas capazes de reverter esta situao se faz necessria para o estado sair da condio de importador e se destacar no cenrio nacional. Enquanto o Nordeste do Brasil responde por 30% da produo nacional de frutas, exportando-as para todas as outras regies do pas e at mesmo para o exterior, o Maranho que um estado tipicamente agrcola, responde por somente 3% da produo do Nordeste (Tabela 1), havendo ento a necessidade de recorrer importao para atender a demanda do seu mercado consumidor de frutas, porque alcanou sua auto-suficincia apenas para o abacaxi e banana Pacovan. Essa baixa representatividade da produo maranhense de frutas, em relao ao Nordeste, no est somente relacionada ao tamanho e a fertilidade natural dos solos das reas destinadas ao cultivo de frutas, mas tambm baixa qualidade do material propagativo utilizado, no adoo de tecnologias hoje disponveis e at um desconhecimento quase total das exigncias culturais por parte dos produtores. Aliando-se a isto, soma-se o fato do governo do Maranho vir nos ltimos anos priorizando o desenvolvimento da sojicultura no Estado, em especial na regio dos cerrados do sul do Maranho, conforme ser analisado a diante. A referida prioridade tem como argumento um suposto crescimento e desenvolvimento econmico e social para a regio.
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Tabela 1. rea colhida e produo das principais fruteiras do Maranho e participao percentual em relao ao Nordeste. So Lus, MA, 2003. MARANHO REA PRODUO ANO CULTURA COLHIDA (t) (ha) 1988 1.375 26.337 1999 Abacaxi 1.583 31.166 2000 2.275 44.394 1998 12.707 131.192 1999 Banana 12.052 121.414 2000 11.678 117.642 1998 9.957 3.596 1999 Cast.caju 9.795 3.827 2000 10.855 4.312 1998 1.792 4.852 1999 Coco* 1.773 4.697 2000 1.761 5.291 1998 1.539 9.947 1999 Laranja 1.477 9.486 2000 1.429 9.119 1998 103 747 1999 Mamo 115 860 2000 100 721 1998 1.423 15.518 1999 Manga 1.228 13.583 2000 1.272 13.904 1998 24 113 1999 Maracuj 23 111 2000 21 91 1998 53 286 1999 Tangerina 35 165 2000 67 349 *Produo dada em mil frutos. **Em relao ao dado de produo. Fonte: IBGE, 1998 a 2000. NORDESTE REA PRODUO COLHIDA (t) (ha) 23.400 1.059.275 169.864 1.911.118 597.876 166.712 226.717 904.609 110.638 1.389.328 28.996 397.358 31.746 430.976 18.036 132.742 2.159 18.416 PARTICIPAO DO MA NO NORDESTE** (%) 4,20 6,15 2,68 0,58 0,65 0,18 3,60 0,08 1,55 -
Procedncia e Participao das Frutas Comercializadas na CEASA de So Lus MA Com base na participao do registro de procedncia e do volume fsico das frutas comercializadas em So Lus - MA, obtidos atravs de informaes dos atacadistas durante a realizao da pesquisa nos perodos de setembro/99 a fevereiro/2000 e maio a agosto/2002, o mercado de frutas comportou-se conforme as Tabelas 2 e 3.
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Pode-se observar que a base da oferta bastante diversificada, aparecendo a oferta externa como a grande fonte de abastecimento, destacando-se os Estados de So Paulo, Par, Pernambuco e Bahia. As frutas que procederam com maior destaque dos nossos centros produtores foram: abacaxi (90% em 2000 e 100%em 2002) e a banana (30% em 2000 e 6%em 2002) cabendo o restante 10% do abacaxi aos estados de Minas Gerais e Tocantins e os 70% e 94% para a banana aos estados de Pernambuco, Bahia e Cear. Por outro lado, a laranja, maracuj e o mamo, se sobressaram das demais por uma dependncia significativa das fontes produtoras localizadas em outros estados da federao. A laranja foi importada principalmente de So Paulo (77,27%em 2000 e 45%em 2002), com uma pequena participao dos Estados de Sergipe (11,83% e 27%), Par (9,09% e 19%) e Gois (1,81% e 9%), para estes mesmos anos. O maracuj, foi exclusivamente ofertado pelas zonas produtoras dos Estados do Par (100% em 2000 e 48% 2000), Bahia ( 29% em 2000) e Sergipe (23% em 2002) respectivamente, enquanto para o mamo, coube ao Par (70%e 2000 e 57% em 2002) ser o principal fornecedor seguido pelos estados da Bahia (30% e 35%) e Cear (8% em 2002). oportuno salientar, a participao do Estado do Maranho na oferta de banana (30% e 6%), porm destaca-se na maior oferta deste produto o Estado de Pernambuco (44% e 55%) e em menor quantidade dentre as fontes externas, os Estados do Cear (26% em 2000) e Minas Gerais ( 9% em 2002).
Tabela 2. Procedncia e participao do volume fsico das frutas comercializadas na CEASA de So Lus MA.
FRUTAS Abacaxi Banana Laranja Mamo Maracuj
PROCEDNCIA Maranho, Tocantins e Minas Gerais Pernambuco, Maranho e Cear So Paulo, Sergipe, Par e Gois Par e Bahia Par
%* 90; 5 e 5 44% ; 30% e 26% 77,27; 11,83; 9,09 e 1,81 70 e 30 100
* Respectivamente conforme a ordem de precedncia citada.
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Tabela 3. Procedncia e participao do volume fsico das frutas comercializadas na CEASA de So Lus MA, SO LUS, MA, 2002.
FRUTAS Abacaxi Banana Laranja Mamo Maracuj
PROCEDNCIA Maranho Pernambuco, Bahia Cear e Maranho So Paulo, Sergipe, Par e Minas Gerais Par, Bahia e Cear Par , Bahia e Sergipe
%* 100% 55%; 26; 13% e 6% 45%; 27%; 19% e 9% 57%; 35%; e 8% 48%; 29% e 23%
* Respectivamente conforme a ordem de precedncia citada.
Insero da Fruticultura na Regio Sul como Diversificao Cultura da Soja Nos ltimos anos observou-se uma grande mudana na agricultura maranhense, em especial, na regio de Balsas, que vem tendo um aumento assustador nas reas cultivadas com soja, ao passo que as lavouras temporrias tradicionais vm sofrendo expressivas redues em suas reas. Esses aumentos da rea cultivada com soja tm como principal aliado o governo do Estado do Maranho que atravs da renncia fiscal e da criao de condies de infra-estrutura (estradas, modernizao de portos, eletrificao rural, saneamento, etc.), acredita estar dando uma grande contribuio agricultura estadual, e com isso diminuindo as taxas de desemprego e desigualdades sociais hoje existentes. Ao contrrio do que o governo diz pretender, o que vem acontecendo naquela regio o desenvolvimento de grandes empreendimentos agrcolas, que trabalham com uma agricultura moderna, que se caracteriza por fazer uso de mecanizao intensiva com baixa ocupao de mo-de-obra, alm de causar um aumento da concentrao fundiria. Outro aspecto negativo trazido pelo aumento indiscriminado das reas com o plantio de soja, a reduo das lavouras de arroz, milho, feijo, mandioca, causando assim uma reduo na oferta desses produtos, e
conseqentemente alta dos seus preos. Na Tabela 4, pode-se observar o que vem acontecendo naquela regio que amarga elevados ndices de pobreza, de degradao ambiental, de concentrao
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fundiria, conforme estudo de Lemos (2001).

Tabela 4. ndices de degradao, de pobreza e de Gine de concentrao da terra e capacidade fixadora de mo-de-obra nos municpios do plo sul do Maranho, 2000.
NDICE DE NDICE DE DEGRADAO (ID) POBREZA (%) (% de pobres) NDICE DE GINE DE CONCENTRAO DA TERRA MO-DE-OBRA OCUPADA PARA 100 ha
MUNICPIO
Alto Parnaba Tasso Fragoso Loreto Fortaleza dos Nogueiras Riacho Balsas So Raimundo das Mangabeiras Fonte:LEMOS, 2001.
92,52 91,53 90,90 88,84
69,33 75,84 79,50 81,53
0,8252 0,7540 0,9258 0,6727
2,0 2,2 6,5 7,8
88,47 88,22 81,93
80,61 69,59 73,41
0,7744 0,7082 0,9225
6,7 4,2 5,6
Conforme estudo de Carvalho (2002), apesar da sojicultura ser a principal atividade agrcola da regio de Balsas e Sul do Estado e requerer imensas reas e ocupar os melhores solos, a fruticultura comea aos poucos a ser desenvolvida nesta regio. Embora no contando com tantos incentivos como o sojicultor, o pequeno e mdio produtor tm comeado a atentar para fruticultura, como uma forma de diversificar sua produo e aumentar os seus rendimentos, visto que a grande maioria das frutas consumidas na regio provem de importao de outras regies, como de resto ocorre em todo Maranho conforme j visto pela Tabela 1. estimado um nmero ainda pequeno de produtores de frutas na regio de Balsas, porm as possibilidades de crescimento so muitas, necessitando apenas de um incentivo por parte do governo traduzido na forma de crdito e pesquisas, para que esse ramo da agricultura se desenvolva. Um exemplo das grandes possibilidades do desenvolvimento da fruticultura na regio o bem sucedido caso da Fazenda Cajueiro, no municpio de Graja que com os seus mais de 6.000 kg de abacaxi por safra, exporta para os estados de So Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, gerando mais de 25 empregos diretos. Por seu trabalho, a Fazenda Cajueiro foi contemplada com o Prmio Banco do Nordeste
250
Empreendimento XXI, servindo assim de exemplo para os demais produtores que queiram entrar no ramo frutcola. A partir dos resultados alcanados por este e outros fruticultores pode-se presumir que os produtores desta regio possuem um razovel conhecimento das exigncias das culturas por eles trabalhadas, alm de contarem com um suporte tcnico bem mais atuante ou eficiente do que o encontrado pela grande maioria dos produtores das outras regies do Estado. Alguns exemplos sobre o maior nvel tecnolgico e de conhecimento das exigncias das culturas, podem ser obtidos a partir de uma comparao de produtividade das culturas trabalhadas na regio de Balsas com das demais regies do Estado. Um exemplo obtido na comparao entre a produtividade de abacaxi, que em Balsas estima-se ser de 49,5 t/ha, enquanto que a mdia do Estado gira em torno dos 35,6 t/ha, isso significa um rendimento de 39,0% superior ao da mdia estadual. Outro exemplo do maior nvel tecnolgico pode ser obtido atravs da comparao entre os rendimentos do maracuj de Balsas, estimado em 13 toneladas por hectare, enquanto que a produtividade mdia do estado gira em torno de 5 toneladas por hectare, demonstrando assim uma superioridade de mais de 260% no rendimento (Figura 1). Com relao ao rendimento de coco no estado, os dados do IBGE referem-se mdia das variedades cultivadas com predominncia do gigante, enquanto que os dados de produtividade encontrada em Balsas consideram o cultivo da variedade anoverde irrigado. Da, a grande discrepncia de valores mostrados na Figura 1. Contudo, os resultados reforam a idia generalizada de que as fruteiras no Maranho detm um baixo nvel tecnolgico e que quando tecnologias apropriadas so incorporadas ao sistema produtivo, a cultura responde com elevado rendimento, como se verifica no exemplo do coqueiro ano-verde.
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LARANJA, 2000
3
MARACUJ, 2000
15
12,6
2,4 Caixas / plantas
12,5 10
9,5
1,8
t / ha
1,2
7,5
5
5
0,6
2,5 0
MA BRA BALSAS MA BRA BALSAS
COCO, 1999
200
191 60
ABACAXI, 1999
47
49,5
Frutas / plantas / ano
150
45 35,6
100
t / ha 38 22 MA BRA BALSAS
30
50
15
0 MA BRA BALSAS
Figura 1. Comparao de produtividade de fruteiras cultivadas em Balsas, em relao ao Maranho e Brasil. So Lus, MA, 2002.
Propostas de uma Poltica Agrcola para Fruticultura no Maranho So vrios os fatores que entravam o desenvolvimento da fruticultura no Estado do Maranho que vo desde a disponibilidade de terras (as melhores esto ocupadas com a pecuria, produo de gros ou esto nas mos de especuladores), inexistncias e/ou insuficincia de polticas para o desenvolvimento do setor,
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informaes da pesquisa ainda insuficiente, falta de um programa de extenso da pesquisa ao produtor, ausncia de assistncia tcnica, a at mesmo o baixo nvel de conhecimento da grande maioria dos agricultores maranhenses. Soma-se a isso, o arraigado tradicionalismo no cultivo de culturas alimentares e de subsistncia de baixo rendimento, e praticado no modelo da agricultura itinerante, que embora praticada com baixo impacto de tecnologias leva a um rpido esgotamento dos recursos naturais. No incio de 2003, sob a coordenao da Gerncia de Agricultura do Estado (GEAGRO) e com a participao de vrios especialistas, foi instalada uma oficina de trabalho sobre Fruticultura no Maranho, objetivando elaborar proposies para subsidiar uma poltica pblica estadual para o setor, contemplando os segmentos de mudas, insumos e infra-estrutura, cujos resultados so sumarizados a seguir.
I MUDAS
i)
Criao e manuteno de um Banco de Dados do setor viveirista do Estado, com nfase para mudas frutferas, com atualizao das informaes a cada 2 anos. A UEMA, DFA/MAPA, GEAGRO e Viveiristas devero constituir-se na fonte de dados para manuteno do referido banco;
ii)
Implantao e manuteno de Banco de Plantas Matrizes (Jardins Clonais) nas reas de influncia dos principais plos de produo, visando atender demanda de sementes e propgulos. Esta ao prioritria e estratgica para produo de mudas certificadas. Para implementao desta ao dever ser alocado recursos do estado via FAPEMA e GEAGRO, bem como de convnios e/ou parcerias com a Embrapa, Viveiristas e UEMA;
iii)
Ampliao do programa de Viveiros Telados (modelo Embrapa) pelo Governo do Estado via GEAGRO. O processo de fornecimento do viveiro darse-ia por comodato ou financiamento especial, a produtores de mudas selecionados e registrados na DFA/MAPA e amparado por um Edital especfico;
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iv)
Estabelecimento e funcionamento das barreiras sanitrias (fixas e mveis) do estado, visando aumentar a fiscalizao e controle de materiais vegetais (sementes, propgulos, mudas e produtos) que entram no Maranho, de modo a prevenir-se a introduo de agentes biolgicos que venham causar riscos e prejuzos aos produtores de frutas. A Agncia de Defesa (AGED) dever dotar as barreiras sanitrias de condies fsicas e tcnicas para exercer o referido controle, de amplo interesse tambm da produo animal.
v)
Fomentar um programa de treinamento de viveiristas, com nfase para tecnologia de produo de mudas, padres mnimos de qualidade (normas da CESM-MA) e legislao fitossanitria pertinente;
vi)
Incentivar a implantao de biofbricas de mudas no Estado, via incentivo fiscal e/ou finaciamento especial.
II INSUMOS
Entende-se que alm de um segmento forte de mudas e sementes, o desenvolvimento da fruticultura passa pelo conhecimento da situao da oferta e qualidade de outros insumos, que afetam diretamente a produtividade dos pomares e a qualidade dos frutos. Entre os principais relaciona-se: corretivos do solo; fertilizantes minerais; adubos orgnicos; substratos especiais para mudas; filmes plsticos e telas; defensivos qumicos; defensivos naturais e alternativos; fitorreguladores; produtos para tratamentos de ps-colheita e embalagens. A partir de uma anlise superficial destes itens, entende-se que no h necessidade de se legislar nesta rea, bem como o estado exercer qualquer tipo de interferncia, j que as leis de mercado da oferta e demanda levaro a uma situao natural de competitividade entre empresas e produtos oferecidos ao setor produtivo, com reflexos nos preos e qualidade dos produtos. No entanto, parece conveniente que o Estado estude e analise alguns insumos nos aspectos seguintes:
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i)
Tipificao
volume
dos
corretivos
fertilizantes
produzidos
comercializados no estado, assim como de seu padro de qualidade;
ii)
Tipificao, diversidade e disponibilidade das principais classes de defensivos agrcolas comercializados no estado. So Lus, Balsas e Imperatriz concentram as principais empresas;
iii)
Analisar a possibilidade de implantar-se fbrica de embalagens para frutas no estado. Verificar tambm a existncia de fbricas de embalagens em estados vizinhos e para quais tipos de frutas. Em quaisquer casos, o estado deve fiscalizar a obedincia s normas e padres de fabricao e materiais utilizados, conforme legislao especfica do MAPA e/ ou exigncia do mercado comprador (exportao).
III INFRA-ESTRUTURA
Neste segmento, a forte presena do governo nas esferas federal, estadual e municipal se faz necessria. importante que o Estado analise e conhea as facilidades infra-estruturais j existentes e aponte as possibilidades oferecidas ao setor produtivo, assim como estabelea ajustes e/ou adequaes em funo de futuros cenrios em termos de produo e mercados. Contudo, entende-se que a infraestrutura oficial disponvel deve servir a uma poltica agrcola ampla, onde ser contemplada tambm a fruticultura. Nesse sentido que os ajustes e/ou adequaes especficas para o agronegcio frutcola so apontados. A partir dessas consideraes, uma poltica fundamental na rea de infra-estrutura dever levar em conta, os itens seguintes: i) Dimensionar as rodovias estaduais e federais que servem aos principais plos produtivos, avaliando tambm as condies de trfego e distncia dos centros consumidores; ii) Diagnosticar igual situao para a malha ferroviria e adequao deste transporte para frutas (vages/containers);
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iii) Diagnosticar a situao e adequao do Porto de Itaqui e similares para recebimento, armazenamento e embarque de frutas; iv) Avaliar as condies de funcionamento dos plos de irrigao do estado, destacando a participao da produo de frutas. Neste caso, sugere-se parceria com a CODEVASF que detem experincia em gerenciamento de permetros de irrigao; v) Avaliar a capacidade instalada e de operao de agroindstrias e minifbricas de processamento de frutas. Prover incentivos e financiamentos especiais junto s agncias de crdito para implantao de agroindstria, com especial referncia ao aproveitamento de frutas nativas e castanha de caju; vi) Avaliar a capacidade instalada e de operao de packing-house (casas de beneficiamento e embalagem de frutas e hortalias); vii) Incentivo implantao de laboratrios de anlises de semente, solo, planta, gua e de resduos qumicos; viii)Avaliar a oferta de eletrificao nos plos de produo e necessidade de ampliao da rede. Oferta de Mudas Frutferas e Infra-Estrutura de Produo O Maranho ainda o um grande importador de mudas das principais espcies cultivadas, especialmente aquelas que requerem processos de propagao vegetativa no processo de produo. Contrariamente, para culturas como abacaxi e banana, pela facilidade de obteno, a oferta de mudas mais estvel, sem esquecer da preocupao com a qualidade, fator fundamental tratando-se de cultivos perenes. Para coco, mamo e maracuj, cujas mudas so formadas predominantemente por sementes, tambm observa-se grande facilidade na obteno, sem prescindir da necessidade de se conhecer a adaptao das novas variedades. Em relao s espcies nativas, a maioria delas pouco conhecidas ou em processo de domesticao, tem-se verificado um aparente descaso por parte de viveiristas comerciais, o que pode estar relacionado aos fatores seguintes: desconhecimento dos processos de propagao mais adequado; ausncia de variedades/clones selecionados para fornecimento de propgulos;
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pequena demanda dos fruticultores por no conhecerem o comportamento produtivo das fruteiras nativas em cultivos comerciais; falta de normas especficas de produo das mudas. Em relao s normas tcnicas para produo de mudas frutferas
certificadas/fiscalizadas do Estado do Maranho, foram aprovadas em 2000 pela CESM-MA (Comisso Estadual de Sementes e Mudas) os padres mnimos de qualidade para produo, transporte e comercializao, referentes a 14 espcies frutferas. As culturas contempladas e colocadas disposio dos viveiristas foram: abacateiro, aceroleira, abacaxizeiro, bananeira, cajueiro, citros, coqueiro, cupuauzeiro, goiabeira, gravioleira/ateira, mamoeiro, mangueira, maracujazeiro e videira. Com exceo do cupuauzeiro, nativo do Maranho e Par, as referidas normas cobriram as necessidades de apenas as espcies tropicais tpicas, deixando uma lacuna a ser preenchida com vrias espcies nativas, cujos nveis de informaes e conhecimentos ainda incipiente. Da presumir-se que a quase totalidade de mudas frutferas nativas produzidas serem ps-francos (obtidas a partir de sementes), com as inerentes desvantagens conhecidas proporcionadas por esse processo de propagao. A oferta de mudas de forma diversificada e regular, est na dependncia da uma forte presena do segmento viveirista, distribudo estrategicamente em todo o estado. Conforme levantamento recente (2002), existem 12 viveiristas/produtores de mudas no Maranho, sendo que somente 7, ou seja, 58% deles, esto registrados junto
DFA/MAPA (Tabela 5). Entre aqueles recomendados para registro na DFA, esto 4 produtores que renem condies fsicas e tcnicas para produzirem mudas certificadas.
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TABELA 5. Relao de viveiristas e produtores de mudas do Maranho em 2002.
IDENTIFICAO
Natureza Verde Guilherme Maia Faz. Cana Ambiente Verde Coompsmar Copaba Me Natureza Chcara N. S. Piedade Chcara N. S. Piedade Fazenda Boqueiro Celmar Viveiro Paulista Antonio Santiago Oliveira
MUNICPIO Imperatriz
Porto Franco Imperatriz Imperatriz Barra do Corda Balsas Brejo Bacabal Timbiras Cidelndia Imperatriz Santa Ins
SITUAO-DFA
Registrado Registrado Registrado Registrado Registrado Registrado Registrado Recom. p/ registro Recom. p/ registro Recom. p/ registro Recom. p/ registro -
No ano 2002, foram produzidas aproximadamente 230.000 mudas frutferas no Maranho, envolvendo mais de 20 espcies, das quais 78% seriam certificadas, o que permitiria atender ao plantio de 950 ha/ano, considerando-se uma densidade mdia de 250 plantas/ha (Tabela 6).
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Tabela 6. Estimativa da oferta de mudas frutferas produzidas no Maranho em 2002.
Certificada VIVEIRISTA Natureza Verde Guilherme Maia Faz. Cana Ambiente Verde Copaba* Me Natureza Chcara N. S. Piedade (Bacabal) Chcara N. S. Piedade (Brejo) ** Fazenda Boqueiro TOTAL
* Mudas fornecidas para os cooperados ** Somente de cajueiro ano precoce
TOTAL 12.300 4.500 8.000 4.000 5.000 6.000 150.000 40.000 229.800
(%) 92,0 100,0 100,0 100,00 100,00 -
Os nmeros revelam que as mudas do cajueiro ano precoce respondem por 65% do total produzido, especialmente localizadas no municpio de Brejo, atendendo a uma forte demanda dos produtores por essa cultura nos ltimos anos. Em que pese a crescente produo de mudas observada nos ltimos cinco anos, a capacidade instalada e infra-estrutura da maioria dos viveiristas ainda deixa a desejar, o que concorre para a baixa qualidade do material de plantio principal insumo da fruticultura. Alguns viveiristas ainda adotam o sistema tradicional, onde os viveiros so instalados a cu aberto e sujeitos diversos problemas climticos e fitossanitrios. Nesse sentido, a EMBRAPA Trpico Semi-rido, de Petrolina, PE, atravs do Programa Avana Brasil, apoiou em 2001, a implantao de 8 viveiros-telados no Maranho, em reas de viveiristas credenciados pela DFA/MAPA, localizados nos principais plos de produo de frutas do estado (Tabela 7). Cada viveiro-telado, dotado de sistema de irrigao, tem capacidade para produzir em torno de 25 mil mudas/ano, acondicionadas em sacolas plsticas de polietileno.
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Tabela 7. Viveiros-telados implantados pela EMBRAPA no Maranho. 2001.
VIVEIRISTA CONTEMPLADO Natureza Verde Me Natureza Ambiente Verde Copaba UEMA/FESL Coompsmar Guilherme Maia Tabuleiros de S. Bernardo
Municpio Imperatriz Balsas Imperatiz Barra do Corda S. Luis Imperatriz Porto Franco S. Bernardo
Condio Operacional Boa Boa Regular Regular Boa (Pesquisa) Insuficiente Insuficiente Insuficiente
A muda constitui-se num insumo em que o local de sua produo pode estar localizado distante da rea de plantio, desde que satisfaa os padres de mnimos de qualidade exigidos e estando sujeitas ao sistema de fiscalizao do estado importador. O fluxo de entrada e de movimentao das mudas no estado est indicado na Figura 2, que sugere como caminho mais seguro aos fruticultores a aquisio de mudas de viveiristas credenciados do prprio estado ou de fora. No segundo caso e para mudas obtidas de vendedores ambulantes (caminhes), o estado deve lanar mo dos mecanismos de fiscalizao atravs da inspeo do material e verificao da documentao nas barreiras fixas (fronteiras) e mveis. No Maranho, essa importante tarefa est a cargo da AGED (Agncia de Defesa Agropecuria), vinculada GEAGRO. Para ilustrar a importncia desta matria, na regio de Porto-Franco e Imperatriz, existem 800 ha de banana irrigados. A doena sigatoka negra encontra-se na fronteira oeste do estado do Par, com amplas possibilidades de alcanar o Maranho e por em risco essa importante atividade econmica.
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Barreira
Viveirista Registrado do Estado - MA
Produtor de Mudas do
Estado - MA
Viveirista Registrado de Outro Estado
Comerciante De Mudas (varejista)
Vendedor Ambulante (caminhes
Barreira
Fruticultor MA
Pomares Domsticos/ Quintais/horto
Figura 2. Fluxograma do sistema de ofertas de mudas frutferas no Maranho (Araujo, 2003).
Ocorrncia e Insero das Fruteiras Nativas no Maranho
As Fruteiras Nativas e Potencialidades
Nas regies tropicais e subtropicais do mundo, existem aproximadamente, 950 espcies frutferas, das quais umas 200 tm atributos suficientes para serem aproveitadas comercialmente. A regio amaznica, como exemplo, possui valioso
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potencial de recursos genticos de espcies frutferas. Entretanto, a maioria destas espcies ainda pouco conhecida quanto ao potencial de explorao econmica e sua contribuio para a melhoria da dieta alimentar. O Brasil um dos maiores produtores mundiais de fruteiras tropicais e subtropicais com cerca de 56 gneros, 166 espcies e 4.700 acessos. Isso se deve diversidade mesolgica e fitogentica existente no pas (Ferreira, 1999). Esta variabilidade alimentar foi conservada por nossos antepassados, especialmente indgenas, mas tambm caboclos, essas populaes cultivam e conservam as principais plantas alimentares, sendo que, pela observao do processo natural de mutao e por cuidadosa seleo atravs dos sculos, tais populaes desenvolveram espantosa variabilidade de culturas. Segundo Clement et al. (2000), apenas 7 fruteiras nativas da Amaznia so consideradas domesticadas: Birib (Rollinia mucosa); Urucum (Bixa orellana); Umari (Paroqueiba paraensis); Pupunha (Bactris gasipaes); Guaran (Paullinia cupana); Abiu (Pouteria caimito); Cubiu (Solanum sessiliflorum), outras 20 so semi-domesticadas e 36 so incipientemente domesticadas. Entre essas 63 espcies, uma internacionalmente importante, Theobroma cacao, e algumas so regionalmente importantes ou internacionalmente visveis, Bixa orellana, Bactris gasepaes, Paullinia cupana, Platonia insignis (Bacuri), Bertolletia excelsa (Castanha-do-par), Elaesis oleifera (Dend), Euterpe oleraceae (Aa), Thebroma grandiflorum (cupuau). Todas as 63 tm potencial econmico nos mercados urbanos ricos que esto avidamente procurando novidades tanto em termos de sabores exticos, quanto em qualidade nutricional. Algumas espcies amaznicas alcanaram posio destacada na agricultura tropical do mundo, como o cacau, a seringueira, o abacaxi, a castanha-do-par e o guaran. Outras tm seu potencial conhecido, porm pouco desenvolvido, como a pupunha, o cupuau, o bacuri, o tapereb e o jenipapo (Martel, 1992; Moraes et al., 1994; Embrapa, 1996). O cupuau um exemplo da transformao de uma espcie nativa eminentemente de explorao extrativa, para uma fruteira de explorao comercial, com o conseqente aproveitamento agroindustrial em diferentes escalas (Figueirdo, 1998). Hoje, a sua polpa congelada, muito apreciada pelo excelente sabor e aroma, pode ser encontrada em qualquer parte do Brasil e at do exterior.
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De acordo com a Embrapa (1996), a gerao de tecnologias adequadas produo, industrializao e seleo de variedades que atendam s exigncias do mercado, entre outros, so fatores essenciais para conduzir as fruteiras da regio Amaznica a uma posio privilegiada, possibilitando a insero de novas culturas tropicais decorrentes da domesticao de espcies nativas. Contudo, a evoluo da fruticultura regional est condicionada ao desenvolvimento de alternativas que assegurem a produtividade dos agroecossistemas, sem perder de vista a
sustentabilidade. Clement et al. (1997) descrevem os resultados de trabalhos desenvolvidos pelo INPA Instituto Nacional de Pesquisas da Amaznia, referentes prospeo, coleta de germoplasmas e estudos sobre fruteira nativas da Amaznia. Os autores concluem que embora seus recursos estejam sofrendo forte eroso gentica em muitas reas, essas fruteiras tm um grande potencial para apoiar o desenvolvimento sustentvel na Amaznia. Relatam ainda a possibilidade de aproveitamento agrcola em sistemas com diferentes nveis de diversidade e intensidade de manejo e diferentes espcies seriam melhoradas para cada sistema. Citam como exemplo de espcies que ganharam expresso comercial o cupuau (Theobroma grandiflorum), a pupunha (Bactris gasipaes) e o camu-camu ou caari (Myrciaria dubia). Cavalcante (1991), citado por Carvalho et al. (1998), catalogou na Amaznia brasileira 176 espcies com frutos comestveis, metade delas representada por frutferas nativas, algumas apresentando grandes potencialidades econmicas. No Nordeste, a vegetao da caatinga, embora num primeiro momento possa parecer apenas um ecossistema sem maior importncia, revela grande diversidade em termos de espcies. Almeida (1998), analisou o material comestvel de algumas espcies que mais so consumidas pela populao do Cerrado e estas se constituram como fonte de energia, vitaminas, sais minerais e cidos graxos. A amndoa de Baru (Dipteryse alata), as polpas de Jatob (Hymenaea stigonocarpa) e de Pequi (Caryocar brasiliense), so altamente calricas. O Buriti (Mauritia flexuosa) e o Pequi so fontes de caroteno. Em estudo recente, Giordano (1997) descrevendo as bases do projeto O sistema agroindustrial dos frutos do Cerrado: o Agribusiness do pequeno produtor, em reas de cerrado do extremo Sul do Maranho e Norte do Tocantins, relaciona 11
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espcies de frutas nativas que apresentariam melhor perspectivas em termos de disperso, quantidade, produo e demanda consideradas para a coleta e processamento de polpa. Entre outras, cita-se o Bacuri, Buriti, Murici, Aa, Caj, Caju e Mangaba. A visvel diversidade mesolgica e fitogentica existente no Estado do Maranho, aliado ao potencial de aproveitamento comercial, contribui para que as fruteiras nativas venham, gradativamente, crescendo em importncia e despertando o interesse dos produtores e agroextrativistas. Entre aquelas de ocorrncia natural no Maranho, mas que ainda carecem de estudos e pesquisas, merece destaque: Bacuri (Platonia insignis Mart.), Cupuau (Theobroma grandiflorum Schum), Aai (Euterpe oleracea Mart.), Abacaxi turiau (Ananas comosus (L.) Merril), Tanjaroa (Citrus reticulata Blanco), Murici (Birsonima crassifolia L. Rich.), Buriti (Mauritia flexuosa L.), Cajazinho (Spondias mombin L.) e Maracujzinho-do-Mato (Passiflora laurifolia L.).
Bacuri (Platonia Insignis Mart.)
FAMLIA: Clusiaceae SINONMIA: Conhecida tambm por bacuri au, bacuri do Par, pacuri e pacouriuva no Brasil; pakuri e pakouri i na Guiana; parcouri na Guiana Francesa; packoeri e pakoeri no Suriname; e goherica ou ko pelos ndios na Amaznia Colombiana. OCORRNCIA: muito comum em estado silvestre na regio Amaznica, estende-se ao Maranho, Piau, Gois, Mato grosso, indo at o Paraguai. O bacuri ocorre naturalmente em vegetao aberta de transio, reas descampadas e, raramente, em floresta alta. Seu centro de disperso , entretanto, o Estado do Par na Ilha de Maraj e na regio de Salgado, que apresentam a maior densidade populacional do bacurizeiro, onde so encontrados de 30 a 100 plantas por hectare, conhecidas por bacurizais. No Estado do Maranho, populaes densas de bacuri so encontradas nas florestas abertas da regio Pr-Amaznia. Encontra-se mais disperso na regio do Baixo Parnaba. Nas regies da Baixada Ocidental e Litoral Norte Maranhense, ambientes de transio, verifica-se acentuada densidade de plantas, especialmente em
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reas de matas secundrias e capoeiras. No municpio de Bequimo, por exemplo, no Litoral Norte Maranhense, h um distrito denominado Bacurizeiro, em aluso paisagem complemente dominada pela planta do mesmo nome. Caso semelhante registrado no distrito de Marapanim, Par, onde existe uma aldeia chamada
Bacuriteua. Nesses locais citados, o bacurizeiro prolifera com grande facilidade, tanto a partir de sementes, como de brotaes de razes, formando famlias ou agrupamento de plantas com muitos indivduos. A ocorrncia de uma incidental propagao vegetativa da espcie, atravs de razes geminferas, comum em plantas da floresta secundria e dos cerrados do Brasil Central, favorece a criao dos agrupamentos. Na regio do Baixo Parnaba, de forte transio entre o trpico mido e o cerrado e entrada no semirido, embora o bacuri seja mais disperso, conforme visto, apresenta maior riqueza em termos de diversidade de tipos um verdadeiro parque natural de considervel variabilidade da espcie. Levantamentos exploratrios realizados em conjunto pela Embrapa-Meio Norte (CPAMN), UEMA e Companhia Agrcola Paineiras, no municpio de Urbano Santos e municpios sob influncia da referida Companhia, no ano de 2001, permitiu realizar um cadastro preliminar de 122 plantas candidatas a matrizes (doadoras de propgulos). A variabilidade de plantas e frutos notvel na regio. Contudo, urge que aes de pesquisa precisam avanar em direo mensurao do real valor dessa variabilidade e ao manejo das populaes naturais da espcie com vistas ao agroextrativismo sustentvel. O avano da fronteira agrcola da soja para latitudes mais baixas, atingiu a regio do Mdio e Baixo Parnaba, ameaando o repositrio gentico natural do bacuri. Grandes reas de cerrados e matas ricas em bacuri e outras frutas silvestres, esto cedendo lugar a extensas lavouras de soja, como pode ser observado em Santa Quitria e Chapadinha. Tudo vista e benevolncia do poder pblico estadual. CLIMA E SOLO: No Maranho, localiza-se uma vasta rea pr-amaznica com condies edficas e uma situao geogrfica favorvel, isto , regio com clima tropical mido e precipitao pluviomtrica que varia de 1.700 a 2.300mm anuais, com distribuio irregular. Com relao s condies edafoclimticas, o bacuri ocorre naturalmente na vegetao aberta de transio, indiferente aos tipos de solos, sejam pobres, arenoso ou argiloso, pode ser cultivado em regies com clima que vai de
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submido at o supermido, temperatura superior a mdia anual de 20C, com ndices pluviomtricos de pelo menos 1.800mm e umidade relativa anual superior a 50%.
Figura 3. Exemplar de bacurizeiro em quintal, na ilha de So Lus, em estdio de florescimento.
DESCRIO: rvore ereta com mdia de 15m, chegando a tingir 35m plenamente adulta, tronco com at 1m de dimetro e copa obcnica (Figura 3). A raiz pivotante e geminfera. As folhas so decduas, opostas, simples, elpticas, cor verdebrilhosas. As flores so solitrias, hermafroditas. No Maranho florescem na estao seca, geralmente de julho a setembro, seguindo-se a queda das folhas, com picos de produo de dezembro a maio, sendo o clmax da safra nos meses de fevereiro e maro. O bacuri uma rvore florestal, cuja explorao do fruto principalmente extrativa, ou seja, baseando-se na coleta ou catao manual do frutos cados no cho. A produtividade mdia de uma rvore adulta e vigorosa (15 a 20 anos de idade) varia de 400 a 600 frutos/ano, tendo sido relatado de 800 a 1000 frutos por planta. O fruto uma baga drupcea (Figura 3), volumosa, ovide ou subglobosa, com dimetro
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de at 15cm e peso mximo de 1,0 Kg, tendo em mdia de 400 a 500g. A polpa branca, fibroso-mucilaginosa, variando de 4 a 30% do peso do fruto. Em trabalho realizado por Mouro & Beltrati (1995a), a partir de frutos colhidos em so Lus, Ma, foram encontrados os seguintes resultados mdios: a forma varia de oblata a alongada, comprimento de 8cm, dimetro de 7,6cm, peso mdio de 258, com 2,3 sementes e 2,6 formaes pulposas (lnguas). Plantas mutantes produzindo frutos sem sementes foram encontrados na Ilha de Maraj, Par, e recentemente em Urbano Santos, no Maranho, indicando a possibilidade de obteno de clones desses materiais com alto rendimento de polpa. A possibilidade de triploidia deveria ser investigada, haja visto o baixo contedo de polpa ser um entrave para o cultivo comercial (Moraes et al., 1994), havendo ainda a
necessidade de reduo da espessura da casca e definio de um bom padro de qualidade.
PROPAGAO: a propagao feita, via de regra, por sementes, ocorrendo a emergncia da radcula entre 15 e 50 dias aps a semeadura; a emergncia do caulculo, porm, pode prolongar-se por mais de um ano (Embrapa, 1996). O perodo de juvenilidade das plantas obtidas por sementes (ps-francos), dura, pelo menos, 10 anos, enquanto que as plantas enxertadas comeam a produzir entre 3-5 anos (Calzavara, 1970). Mouro & Beltrati (1995b) verificaram que a germinao da semente hipgea e inicia-se cerca de um ms aps a semeadura, quando emerge a raiz primria, que apresenta grande crescimento. Com 5 a 6 meses surge o epictilo no lado oposto ao que teve origem a radcula. Foi obtida uma taxa de 95% de germinao em condies de canteiro convencional contendo substrato base de terra e esterco de curral (3:1). O rpido crescimento da raiz primria e seu longo crescimento alcanado 90 dias aps a germinao da semente, deve ser um comportamento adaptativo da espcie, como forma de assegurar a sobrevivncia da parte area na estao seca, onde a umidade do solo baixa. O estabelecimento de mudas a partir de brotaes das razes, a partir da separao (desmame) da planta-me adulta, no tem se mostrado vantajoso. Da mesma forma, a utilizao de estacas de razes (1,0 a 1,5cm de
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dimetro) obtidas da planta-me, tratadas com cido indolbutrico, no proporcionou boa taxa de enraizamento e brotao, conforme verificado por Albuquerque (2000). UTILIZAO: quase toda a produo consumida regionalmente, embora recentemente a polpa, de sabor extico e muito valiosa no mercado, j esteja sendo distribuda para todo o Brasil. O fruto de bacuri pode ser aproveitado como fruta fresca para consumo in natura e para a agroindstria de polpa, de sabor cido e aroma muito agradvel, servindo como matria-prima na fabricao de sorvetes, cremes, gelias, sucos, doces, pudins, licores e compotas. Bombons de chocolate com recheio de bacuri so muito consumidos nas regies Norte e Nordeste. A resina presente no mesocarpo pode ser utilizada como flavorizante, uma vez que apresenta o mesmo sabor e odor da polpa. As sementes podem ser aproveitadas na fabricao de leos ou banha de bacuri, bastante utilizada no tratamento de diversas dermatoses, podendo tambm ser utilizada como matria-prima na indstria de sabo. O bacurizeiro pode tambm ser utilizado como espcie madeireira, pois produz uma madeira de lei compacta e resistente, de cor rsea a bege-clara, de alta qualidade e de boas propriedades fsicos para fabricao de mveis e indstria naval.
Murici (Byrsonima crassifolia L. Rich.)
FAMLIA: Malpighiaceae SINONMIA: muruci, douradinha falsa, murici pirima, murici-do-campo, murici-dapraia, morici, mirixi, murici pitanga, marajoara e muruch. O termo murici provem do tupi mborici que significa faz resinas. OCORRNCIA: no Brasil ocorre naturalmente em estado totalmente silvestre na Amaznia, com penetrao nos Estados de Mato Grosso at Minas Gerais. Ocorre tambm na Guiana, Suriname, Guiana Francesa, Venezuela, Colmbia, Bolvia, Peru e alguns pases da Amrica Central. No Maranho, o conhecimento do murici como alimento vem desde a poca da chegada dos portugueses. uma espcie caracterstica de regies na faixa de transio entre a Amaznia e o Cerrado, como ocorre no Maranho, apresentando uma riqueza e diversidade de espcies frutferas superior que na prpria Amaznia.
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encontrada ao longo da costa litornea, em solos arenosos, com penetrao nas baixadas Ocidental e Oriental at a regio central. O municpio de Belgua, na regio do Baixo Parnaba, conhecido por apresentar as mais densas populaes naturais desta espcie no estado. A produo maranhense tipicamente extrativa e absorvida nos mercados locais e regionais. No h relatos da existncia de cultivos comerciais. Nas reas de cerrado ocorre com grande freqncia tambm a espcie de murici Byrsonima verbascifolia. CLIMA E SOLO: sendo uma planta tpica de clima tropical, o muricizeiro produz frutos de melhor qualidade nestes locais, mas tambm tem uma boa adaptao em condies de clima subtropical, com bom regime de chuvas, onde ocorre uma umidade relativamente elevada. Produz muito bem em solos arenosos, pois encontrada em reas campestre, dunas, capoeiras rarefeitas, savanas, etc. DESCRIO: arbusto ou pequena arvore de 2 a 6 m de altura, com tronco tortuoso, formando moitas, muitas vezes com os ramos tocando o solo ou crescendo quase horizontalmente; casca espessa, mole lenticelosa. Folhas opostas, simples, coriceas, curtamente pecioladas, limbo elptico. Inflorescncia tipo rcimos terminais alongados, cerca de 12 cm de comprimento, flores hermafroditas, pentmeras; estames cerca de 10; ovrio composto de 3 carpelos. O fruto uma pequena drupa globosa depressa de 1,5 -2 cm de dimetro; exocarpo delgado, de cor amarela no fruto maduro; mesocarpo (parte comestvel) pastoso, amarelo, cerca de 5mm de espessura, de cheiro e sabor muito caracterstico; endocarpo (caroo) arredondado ou ovalado, rgido, com uma semente vivel. A poca de maior florao do murici, a partir de agosto at incio de dezembro, com o pico mximo em setembro, quando evidentemente, a freqncia de abelhas aumenta. A frutificao tem incio em novembro ou dezembro, estendendo-se at abril ou maio do ano seguinte quando os frutos so encontrados em abundncia nas feiras de Belm (PA). No Maranho, especialmente na Ilha de So Lus e litoral, o perodo de colheita se estende de novembro a abril. O murici comea a produzir a partir do quarto ano, alcanando de 4 6 t/ha. PROPAGAO: o murici assim como muitas espcies frutferas nativas so relativamente bem conhecidas do ponto de vista botnico e morfolgico, porm pouco estudadas no aspecto agronmico relacionado ao nvel de domesticao. As mudas
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propagadas por sementes na maioria das fruteiras nativas da Amaznia possuem problemas de segregao e um longo perodo de juvenilidade. No caso do murici a frutificao de ps-francos relativamente precoce, podendo iniciar-se a partir de 3 anos. Por ser uma espcie em processo de domesticao, a enxertia, estaquia e outros mtodos de propagao assexuada so, presentemente, de uso limitado, em razo de carncia de informaes tcnicas. A formao de mudas por meio de sementes o processo usual, embora as sementes apresentem problemas de dormncia (fsica) para germinar, em funo da elevada dureza do tegumento. A imerso das sementes em cido sulfrico a 25% por 60 minutos, proporcionou uma taxa de germinao de 42,5%, aos 140 dias aps a semeadura (Santana, 2002). UTILIZAO: produz frutos ricos gorduras, alto teor nutritivo e de sabor e aroma agradveis, consumidos tanto in natura como sob as formas de sucos, sorvetes, doces e enlatados. A industrializao do murici ainda est em fase de experimentao, sendo que esta fruta apresenta timas caractersticas para a obteno de nctares e sucos, contendo elementos nutritivos, excelentes caractersticas organolpticas e um rendimento elevado, em torno de 64% de polpa.
Buriti (Mauritia flexuosa L.)
FAMLIA: Arecaceae SINONIMIA: miriti, muriti, palmeira-do-brejo, carand-guau, caranda, boriti, coqueiro-buriti. OCORRNCIA: regies da Amaznia at os Cerrados, de vrios estados brasileiros, atingindo a regio Leste, no litoral e o Oeste, chegando at a Bolvia, Colmbia, Equador e Peru. O buriti prefere os terrenos alagados, igaps, beira de rios e igaraps onde freqentemente encontrado em grandes concentraes chamado buritizal. Normalmente, encontra-se associado juara mas em menor freqncia, onde ocupa os mesmos ambientes.
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No Maranho, as populaes naturais ocorrem em maior quantidade na Baixadas Ocidental e Oriental, Pr-Amaznia, Ilha de So Lus e Regio Central, podendo alcanar o Sul do estado, em direo ao estados de Tocantins e Gois. No h relatos de cultivos racionais ou em sistemas diversificados de buriti, em terra firme, no Maranho, nem estabelecimento de estratgias de manejo. No ano de 2002, foi encontrado um tipo denominado preliminarmente de buriti precoce, na regio do Mdio Mearim ao nvel dos municpios de Vitorino Freire e Olho Dgua das Cunhas. Conforme Albuquerque (Informao Pessoal, 2003) o referido tipo de buriti foi verificado desde Z Doca (Pr-Amaznia), passando por Bacabal (Mdio Mearim) e alcanando Aailndia (Sul). encontrado de forma subespontnea em terra firme e em terrenos de vrzeas seca e alagada. O florescimento estimado ocorrer entre 5 e 6 anos de idade, to logo o estipe aflore superfcie do solo. Os interndios (cicatrizes das bainhas foliares) so mais curtos e os frutos so ligeiramente menores que o Buriti comum. Das sementes coletadas foram produzidas mudas na UEMA para implantao de uma Unidade de Observao, em plantio consorciado com Juara. A germinao das sementes foi superior a 85% aos 30 dias aps a semeadura, formando plantas bastante vigorosas (Figura 4)
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Figura 4. Mudas de buriti precoce aos oito meses de idade.
DESCRIO: palmeira de at 30m de altura com estipe cilndrico, levemente anelado, sem espinhos, solitrio, fibroso e duro. H plantas de menor porte, com at 5m de altura, mesmo quando adultas, o chamado buriti-ano. O tronco tem at 60cm de dimetro variando de 20 a 30cm nas de menor porte. As razes geralmente tm geotropismo positivo, originam-se na base do tronco e atingem at cerca de 60cm de profundidade. As folhas ocorrem no topo da planta em uma espcie de coroa, esta possui de 10 a 30 folhas de at 6m de comprimento. Estas so compostas, longopecioladas, sem acleos, com fololos radiados em leque semicircular. O buritizeiro uma espcie diica, possuindo flores masculinas e femininas em plantas separadas e hermafroditas, sendo as plantas masculinas e femininas so
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difceis de se diferenciar uma da outra. As inflorescncias, de 2 a 8 por planta, saem das axilas foliares das folhas inferiores. O fruto uma drupa elptica, de 5 a 7cm de comprimento e 4 a 5cm de dimetro. O mesocarpo a parte comestvel, com 4 a 6mm de espessura, tem sabor agridoce, de cor variando de laranja ao laranja-avermelhado, representando de 12 a 13% do peso de matria seca do fruto. O endocarpo a parte fina e esbranquiada que recobre a semente e pouco diferenciado do mesocarpo. O nmero de cachos frutferos varia de 5 a 8, podendo-se encontrar at mais de 650 frutos por cacho. PROPAGAO: feita por meio de sementes, que ocorrem geralmente uma por fruto. Estas so esfricas e cobertas com uma testa de cor marrom. A germinao da semente lenta, iniciando-se por volta dos 20 dias, podendo alcanar at 100 dias. A semeadura deve ser realizada com sementes novas, por proporcionar maior velocidade de germinao. Pode-se obter mudas em menor tempo com a cultura de embrio in vitro. UTILIZAO: a polpa dos frutos do buritizeiro utilizada para a fabricao de doces, gelias, sorvetes, cremes, compotas e o vinho-de-buriti, rico em vitamina A e C. A polpa contm at 20.000 U.I. de vitamina A por 100g do produto, uma das mais elevadas taxas observadas entre os frutos nativos. As folhas servem para a cobertura das casas e vrios tipos de artesanato, alm de darem cordas resistentes. O pecolo fornece material leve e mole utilizado na fabricao de rolhas e no artesanato em geral. O leo extrado da polpa rico em cido olico. H que se controlar o uso predatrio da palmeira, especialmente a retirada indiscriminada de folhas de plantas jovens utilizadas para cobertura de casas, restaurantes, quiosques, etc. Da mesma forma, so necessrias aes visando maior divulgao da fruta e produtos derivados enquanto alimento, seguindo os passos da juara.
Maracujazinho-do-Mato (Passiflora laurifolia L.)
FAMLIA: Passifloreaceae SINONMIA: maracuj-laranja, maracuj-limo, maracuj-comum, maracujamarelo-manchado, maracuj-doce, maracuj-suspiro.
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OCORRNCIA: da frica s Amricas (Norte da Venezuela ao leste do Brasil). Alguns autores citam o Suriname como Pas de origem desta espcie. Outros a consideram como originria do Amazonas e do Par. CLIMA E SOLO: por tratar-se de uma planta tropical pode produzir praticamente em todas as regies brasileiras, excetuando-se aquelas sujeitas a geadas. A umidade do solo importante para o desenvolvimento da planta. A escassez de chuva compromete o pegamento da florada, impedindo o desenvolvimento vegetativo da planta. Fotoperodos acima de 11 horas de luz associados a altas temperaturas e elevada luminosidade, permitem o florescimento e a produo. Quanto ao solo,
espcies de maracujazeiro, de uma maneira geral, produz bem em solos de diversas texturas, sendo prefervel sempre que possvel os areno-argilosos, soltos, profundos, com boa drenagem e fertilidade natural mdia a alta. DESCRIO: uma planta vigorosa e glabra, com exceo do ovrio e das brcteas. O caule cilndrico e as folhas so ovadas ou oblongas, com 6 a 12cm de comprimento por 4 a 8cm de largura, arredondadas e obtusas, geralmente mucronadas no pice, uninerveadas, espessamente coriceas e lustrosas, portando duas glndulas no cimo, medindo de 0,5 a 1,5cm de comprimento. As flores de maracujazinho-do-mato abrem-se por volta das 6:40h e fecham-se por volta das 19:00. Quando abertas medem de 5 a 7cm de largura. As spalas so oblongas, externamente verdes e maculadas de vermelho, internamente vermelhas ou purpreas. A corona possui filamentos transversalmente listrados de violeta, vermelho e branco. O fruto com 5 a 8cm de comprimento por 4cm de dimetro ovide ou elptico; apresenta peso entre 24 e 40g e 102 sementes por fruto em mdia e colorao variando de amarelo claro ao amareloalaranjado, coriceo, com aspecto de pergaminho, de arilo saboroso (Figuras 5 e 6). O tempo da abertura floral at a colheita dos frutos de aproximadamente 60 dias.
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Figura 5. Frutos caractersticos de P. laurifolia prximo ao ponto de colheita.
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Figura 6. Frutos maduros de P. laurifolia de exelente padro de tamanho e colorao. No ponto de colheita os frutos se desprendem da planta e so coletados no cho.
PROPAGAO: feita principalmente por meio de sementes, podendo ser propagado vegetativamente por enxertia ou estaquia. As sementes germinam entre 15 a 45 dias aps a semeadura. Estas devem ser retiradas de plantas vigorosas, produtivas, isentas de pragas e doenas, originrias de frutos maduros. importante que o fruticultor retire sementes de vrios frutos colhidos em diferentes plantas e no de muitos frutos de poucas plantas. Isso diminui o problema de incompatibilidade existente nesta espcie. As sementes devem ser retiradas dos frutos e colocadas para fermentar durante 3 a 7 dias em um recipiente de vidro. Essa fermentao tem a finalidade de facilitar a separao das sementes da mucilagem que as envolve. Em seguida essas sementes devem ser lavadas e colocadas em jornal para secar a sombra. As sementes devem ser utilizadas logo aps o preparo, pois a sua viabilidade muito pequena.
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UTILIZAO: Os frutos de maracujazinho-do-mato possuem gosto tpico, prprio para consumo in natura, apresentando valor mdio de slidos solveis totais de 10 Brix e acidez total titulvel mdia de 2% de cido ctrico. A sua polpa usada para preparo de refrescos e sorvetes. Esta espcie extensivamente cultivada nas Antilhas, Guianas, Trinidad e Tobago, Venezuela e Brasil, tanto para fins decorativos como pela qualidade de seus frutos comestveis. Na Califrnia, a planta considerada ornamental para parques e Jardins. As sementes, bem trituradas, so empregadas para combater vermes intestinais. Alguns autores recomendam o maracujazinho-do-mato como porta enxerto por ser tolerante a infestao por nematides.
Juara (Euterpe oleracea Mart.)
FAMLIA: Arecaceae SINONMIA: aa-do-par, juara (Maranho), manaca (Venezuela), qasei, qapoe (Suriname). No presente texto, ser utilizada a terminologia juara, nome pelo qual a fruta popularmente conhecida no Maranho. OCORRNCIA: a palmeira tpica do estado do Par, popularmente conhecida por aa. Com freqncia, levantam-se dvidas a respeito da possvel diferena no posicionamento botnico de juara e aa. Contudo, esclarece-se que os termos juara no Maranho e aa no Par referem-se mesma espcie Euterpe oleracea Mart. Por sua vez, a juara da Mata Atlntica, palmeira monocaule, pertence espcie Euterpe edulis Mart. A maior ocorrncia da juara no Par se d nos esturios dos grandes rios em terrenos de vrzea, de igap e na terra firme, sendo encontrada tambm em formaes quase puras ocupando, ao lado do buriti, o primeiro lugar na fisionomia da paisagem. Est disseminado desde o Maranho s Guianas e Venezuela. No Maranho, a exemplo do estado do Par, a juara predomina nas reas de vrzea ou acompanhando os cursos dos pequenos rios, especialmente na Baixada Ocidental, Litoral Ocidental Norte, Pr-Amaznia, Ilha de So Lus e regies centrais do Estado (Figura 7). Em So Lus, na Comunidade Maracan, acontece h 34 anos, sempre no
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ms de outubro, a tradicional Festa da Juara - o maior evento de divulgao, degustao e consumo da fruta no estado. De acordo com Oliveira (2003) no ano 2001, o Maranho respondeu com 5,0% da produo nacional de frutos de juara, equivalente a 6.208 toneladas de frutos. O Par o maior produtor com 93% da produo de frutos e 90% da produo de palmito. Parte da produo maranhense tambm computada como sendo do estado do Par, em que os frutos comprados no Maranho especialmente da Regio da Baixada Ocidental e Litoral Norte Ocidental, so transportados para Belm e contabilizados no volume de produo paraense. A juara, devido sua riqueza em fibras, vitaminas, minerais e antocianinas, substncias que podem combater o colesterol e os radicais livres, conquistou adeptos em todas as regies do Brasil e vem sendo consumido por atletas e representantes da chamada gerao sade. No Rio de Janeiro, no ano 2000, o mercado de vinho de aa atingiu 500 t/ms e, em So Paulo, 150 t/ms.
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Figura 7. Populao de juareira em vrzea mida do municpio de Matinha-MA. No detalhe, estratgia adotada por habitante do local para colher cacho de frutos no alto da planta.
Em relao ao manejo florestal das populaes naturais, visando formar touceiras com uma produtividade mais alta tanto de frutos como de palmito, deve-se seguir o seguinte critrio: manejar touceiras com trs estipes adultos (pronto para colheita), trs estipes jovens e trs mudas, de modo a se estabelecer uma densidade de aproximadamente 600 touceiras produtivas por hectare manejado, com ciclos de colheitas de trs estipes a cada trs anos.
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CLIMA E SOLO: a juareira uma espcie tipicamente tropical, que se desenvolve bem em condies de clima quente e mido e no suporta seca prolongada. A distribuio regular de chuvas durante todo o ano, com mais de 2.000mm, o ideal para o aaizeiro. Esta espcie pode desenvolver-se bem em regies que apresentam temperaturas mdias mensais acima de 18C. A juareira desenvolve-se em solos variando do argiloso at o areno-argiloso. O crescimento da planta favorecido pela existncia de altos teores de matria orgnica. As reas muito arenosas, com baixa capacidade de reteno de gua, devem ser evitadas. Embora o cultivo da juara em terra firme, com ou sem irrigao suplementar seja uma realidade, as populaes naturais esto mais adaptadas s reas de vrzeas e cursos de pequenos rios. Nessas condies, a planta emite razes mais altas contendo pneumatforos, responsveis pela respirao radicular. Como proporciona ao solo uma cobertura permanente, diminuindo as perdas por eroso, considerada uma espcie com grande potencial para ser explorada em condies tropicais de altas precipitaes e temperaturas elevadas. DESCRIO: uma palmeira cespitosa, isto , tem hbito de perfilhar e formar touceiras, com at 25 estipes por touceira em diferentes estdios de desenvolvimento. O caule uma estipe lisa, delgada, s vezes encurvado, atingindo de 25-30m de altura, sustentando, no pice, um capitel de 12 a 14 folhas pinadas. As longas bainhas foliares, superpostas, formam uma regio colunar de cor verde-oliva, no extremo da estipe. A inflorescncia uma espdice, originalmente envolvida pela bainha, que se desenvolve aps a queda da folha, abaixo da regio colunar. A inflorescncia, de ramificaes simples, protegida por uma espata e uma espatela. As flores so monicas (femininas e masculinas no mesmo espdice) e nascem em depresses ou cavidades nos ramos do espdice, com as femininas
ocupando a regio central entre as duas masculinas. A polinizao realizada por besouros. As folhas apresentam comprimento entre 2,0 e 2,80 m, so compostas, pinadas, com 40 a 80 pares de fololos, opostos ou subopostos e inseridos em intervalos regulares. Os fololos so pendentes nos indivduos adultos e ligeiramente horizontais nos indivduos jovens, apresentando comprimento entre 20 e 50cm e largura entre 2 e 3cm.
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O fruto da juareira uma drupa arredondada com 1 a 1,5cm de dimetro, pesando, em mdia, 1,5g. Epicarpo de colorao variando do cinza escuro ao violeta est concrescido ao mesocarpo (fina camada de polpa com cerca de 1mm de espessura), que envolve um endocarpo volumoso e duro que acompanha o formato do fruto. O nmero de cachos por planta pode atingir at 8 sendo mais comum de 3 a 4. Cada cacho pode conter de 3 a 6 Kg de frutos (Figura 8).
Figura 8. Lata de juara usada como medida padro na comercializao. (Cortesia de Laura Oliveira, 2003.)
O sistema radicular do tipo fasciculado relativamente denso, com razes emergindo do estipe da planta adulta em altura de 30cm a 40cm acima da superfcie do solo e apresentando colorao avermelhada e aproximadamente de 1cm de dimetro. PROPAGAO: a propagao mais comum desta espcie por meio de sementes, bastante abundantes. A propagao assexuada pode ser feita atravs de brotaes naturais que surgem na regio logo abaixo do coleto da planta. um processo de obteno de mudas trabalhoso e pouco rentvel. Quando se utiliza sementes novas o ndice de germinao superior a 90%. As primeiras plantas comeam a surgir 20 dias aps a semeadura e normalmente, com 35
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dias, mais de 80% germinam. As sementes resultantes da extrao do vinho normalmente so descartadas pela populao. Em condies naturais a disperso das sementes geralmente realizada por tucanos, papagaio e outros pssaros que se alimentam dos frutos e liberam as sementes na mata. UTILIZAO: os frutos da juareira so utilizados para produo do vinho de juara com consistncia pastosa varivel , que serve de base para elaborao de cremes, sucos, sorvetes, musses, picols, licores, bolos. O mingau misturado com farinha de mandioca e/ou acar pode ser acompanhado com camaro seco, peixe, carne de sol, etc; o meristema apical (broto) utilizado como palmito (salada, recheio, creme) e rao animal. A juara muito rica em antocianina (196mg/100g), substncia anti-oxidante, que ajuda no combate ao colesterol e aos radicais livres. A quantidade de antocianina presente na juara 33 vezes superior ao da uva. Apresenta tambm o maior teor de ferro entre as frutas conhecidas (12,0mg/100g).
Cupuau (Theobroma grandiflorum (Willd. Ex Spreng.) Schum.
FAMLIA: Sterculiaceae SINONMIA: cupu, cacau-do-peru OCORRNCIA: O cupuauzeiro encontrado espontaneamente nas matas de terrra firme e vrzea alta na parte sul e leste do Par, alcanando o nordeste do Maranho, principalmente nos rios Turiau e Pindar. uma espcie pr-colombiana distribuda por toda a Bacia Amaznica, parte do Maranho. Sendo encontrado ao longo dos esturios dos grandes rios, acompanhando os passos da penetrao dos colonizadores, razo porque observado em regies distantes de sua rea de disperso natural, tais como Bahia, Rondnia e Acre, Peru, Venezuela, Colmbia e Costa Rica. De modo geral, recomendado o cultivo em regies que vo do clima submido ao supermido, com chuvas anuais de mais 1.800mm, bem distribudos durante o ano, e com temperatura anual superior a 22C. A escolha da rea para plantio pode variar com o sistema adotado. O ideal que sejam planas, com chuvas abundantes. Os solos devem ser profundos, de terra firme, com boa reteno de gua e fertilidade elevada,
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mas a planta aceita solos de baixa fertilidade e boa constituio fsica, como os existentes na maior parte da Amaznia e regio Centro-Norte do Maranho. O estado do Par responde por aproximadamente 50% da rea cultivada (explorao comercial), seguida por Rondnia 30%. Em 2002, a EMBRAPA-CPATU de Belm, lanou 4 clones de cupuauzeiro resistentes doena fngica Vassora de Bruxa (Crinipellis perniciosa), das variedades Redondo (frutos pequenos) e Mamorana (frutos compridos). No Maranho, o cupuauzeiro est distribudo ao longo da regio Nordeste do estado, tambm denominada Pr-Amaznia Maranhense, que vai desde o Gurupi ao Norte at Imperatriz ao Sul. O desmatamento ocasionado pela extrao de madeira e a recente implantao de grandes reas de pastagens, alm das queimadas no segundo semestre do ano, tem levado a uma reduo drstica na oferta de frutos coletados na floresta, assim como, eroso gentica das populaes naturais. Na regio Centro Norte do estado, especialmente na Baixada Ocidental, o cupuau nativo tambm encontrado na matas remanescentes, continuamente sujeitas ao predatrio sistema de agricultura itinerante do corte e queima. Destaca-se nessa regio, o municpio de Anajatuba onde o cupuau cultivado em stios e quintais, a partir de plantas obtidas de sementes. DESCRIO: em estado selvagem, o cupuauzeiro ultrapassa 20m de altura. Quando cultivado, varia de 6 a 8m. A copa chega a atingir 7m de dimetro, as folha so simples, inteiras, subcoriceas de 25 a 35cm de comprimento por 6 a 10cm de largura (Figura 9). As inflorescncias so cimulosas de 3 e 5 flores ou mais; pednculos curtos, espessos, com 3 bractolas; O fruto drupceo ou bacceo, de forma elipsidea ou oblonga, com extremidades obtusas ou arredondadas, variando de 12 a 25cm de comprimento e de 10 a 12cm de dimetro, pesando, em mdia, 1,5kg. O epicarpo (casca) rgido, lenhoso, mas quebrvel e se desprende com facilidade. A polpa amarelada ou esbranquiada, de sabor cido. As sementes, em nmero de 20 a 50, so superpostas em 5 fileiras verticais e envolvidas por uma polpa fibrosa.
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Figura 9. Cupuauzeiro adulto formado a partir de semente, exibindo exelente vigor nas condies da ilha de So Lus-MA.
PROPAGAO: pode se feita por meio de sementes, tendo-se o cuidado de selecionar as mais pesadas, que de uma maneira geral formam mudas mais robustas. A propagao assexuada pode ser realizada no cupuauzeiro de vrias maneiras, entretanto, a mais utilizada a enxertia. UTILIZAO: o maior uso se faz do fruto, cujo endocarpo carnoso espesso, de onde se extrai a polpa, que possui um sabor cido bastante agradvel, cheiro intenso e caracterstico, que o torna apreciadssimo, constituindo-se num produto de exportao de alto valor, consumido sob a forma de suco, doce, cerme, compota, sorvete e licor. A casca, separada da polpa, utilizada como adubo orgnico. As sementes possuem tima matria prima para o preparo do chocolate branco (cupulate), com bons teores de
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amido e de protena comestvel.
e aproximadamente 48% de uma substncia gordurosa
Abacaxi Turiau (Ananas comosus (L.) Merril)
FAMLIA: Bromeliaceae SINONMIA: Anans na Regio Amaznica, Pia nos pases de lngua espanhola e Pineaple nos de lngua inglesa. A denominao Turiau refere-se ao tipo ou variedade nativo e cultivado no municpio maranhense do mesmo nome. OCORRNCIA: o abacaxizeiro originrio da regio compreendida entre 15 N e 30 S de latitude e 40 L e 60 W de longitude, o que inclui as zonas central e sul do Brasil, o nordeste da Argentina e o Paraguai. O Brasil provavelmente, o pas de origem do abacaxi. No Brasil, as principais variedades cultivadas so Smooth Cayenne, Prola, Jupi, Boituva e Perolera. A Embrapa-CNPMF, Cruz da Almas, BA, lanou a variedade Primavera coletada no estado do Amazonas, sem espinhos na folhas e resistente Fusariose. O abacaxi Turiau ocorre principalmente no municpio de Turiau, localizado na Microrregio do Gurupi, sofrendo forte influncia do clima amaznico, especialmente o longo e concentado perodo chuvoso. Os plantios comerciais ainda so poucos e os produtores adotam um sistema de produo com baixo emprego de tecnologias, sendo que a cultura se adequa s condies do modelo familiar, por exigir generosa mo-deobra. Apesar de sua importncia econmica e da regio de Turiau participar como fornecedora de frutos para os mercados regionais, especialmente para a Baixada Maranhense e So Lus onde o fruto muito apreciado no semestre do ano, o abacaxi Turiau no tem sido pesquisado fora de seu local de origem em relao s suas caractersticas biomtricas e qualidades fsico-qumicas. No Maranho, a regio Central a mais tradicional no cultivo da variedade Perola, onde os municpios de So Domingos do Maranho, Graja e Barra do Corda juntos respondem por 64% da rea cultivada e 62% produo do estado. Tendo em vista a crescente fatia do mercado maranhense ocupada pelo Turiau, em razo de sua
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excelente qualidade, de se esperar que esta variedade se expanda para regies onde o Perola atualmente predomina. CLIMA E SOLO: de um modo geral, as melhores temperaturas para o cultivo do abacaxizeiro esto entre 23 e 27 e as chuvas entre 1.000 e 1.500 mm por ano. Os solos mais indicados so os areno-argilosos, profundos, bem drenados e com pH entre 4,5 a 6,0. O abacaxizeiro no tolera solos encharcados e resiste bem a seca. Na regio de ocorrncia natural do Turiau o clima o tropical semi-mido, do tipo AW, a temperatura mdia anual de 27 oC e precipitao pluviomtrica mdia anual de 1.175mm, podendo alcanar o total anual de 2.100mm. Uma caracterstica marcante dos locais de cultivo refere-se ao tipo de solo, com predominncia de Plintossolo, em que verifica-se grande cobertura de cascalhos (Figura 10), o que possibilita uma boa drenagem do solo numa regio considerada muito mida. A despeito do baixo nvel de manejo da cultura no tocante fertilizao, os frutos so de boa qualidade (peso adequado e elevado teor de acares), indicando que o solo apresenta razovel reserva de potssio.
Figura 10. Condies de cultivo do abacaxi no municpio de Turia-MA. Detalhe da cobertura de cascalho no solo e esquerda na foto cachos de mudas tipo filhote em processo de cura.
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DESCRIO: As duas principais variedades de abacaxi cultivadas no Brasil so Smooth Cayenne e Prola com pesos mdios de 2,0 e 1,5 kg, respectivamente. Duas caractersticas diferencias entre essas variedades referem-se forma do fruto e colorao da polpa, em que o Cayenne apresenta o formato cilndrico e polpa amarela, enquanto no Prola o fruto piremidal ou cnico e a polpa esbranquiada. Neste particular, a variedade Turiau aproxima-se mais do Smooth Cayenne. De acordo com Almeida (2000), o fruto do abacaxi Turiau que um sincarpo (sorose), em estdio maduro, apresenta peso mdio (com coroa) de 1.740g, dimetro transversal de 9,8cm, dimetro do corao (talo) de 2,8cm e comprimento da coroa de 23,0cm, correspondento a 7% do peso do fruto. A colorao da casca varia do amarelo claro ao amarelo e da polpa amarelo intenso, superior ao Cayenne e mais atrativa na aparncia que o prola (Figura 11). O teor de slidos solveis (aucares) foi de 15,6
o
Brix, dentro da faixa considerada adequada para consumo in natura e indstria que Em relao s caracterticas da planta, esta apresenta nmero de folhas de 45
de 14 a 16 oBrix. O valor de acidez variou entre 3,9 a 5,0%.
por planta e folha com comprimento mdio de 72,0cm, com espinhos nos bordos. O dimetro da planta foi de 1,67m (porte mdio) e altura de insero do fruto na planta de 33,5cm indicando que esta variedade no apresenta problemas de tomabamento. O nmero de filhotes (estruturas de propagao vegetativa) por planta variou de 10 de 12, revelando elevada prolificidade e conferindo vantagem comercial do abacaxi Turiau pela maior facilidade de multiplicao. De acordo com Albuquerque (Informao Pessoal, 2003), outras diferenas observadas no abacaxi Turiau em relao ao Prola so: os olhos (citratriz pistilar dos frutilhos) so mais proeminentes, oque pode facilitar o descacamento e maior rendimento de polpa; presena de micro-brotaes na forma de mudinhas na base da coroa; e colorao verde-violcea das folhas terminais quando a planta encontra-se no estdio de florescimento. PROPAGAO: feita por meio de quatro tipos de mudas, tiradas da prpria planta: coroa, filhote, filhote-rebento e rebento. As mudas mais utilizadas do abacaxi Turiau so do tipo filhote (Figura...), produzidas em maior quantidade, que surgem na base do pednculo do fruto e que devem ter comprimento superior a 20 cm. Caso o tamanho no seja o adequado para plantio, as mudas devem permanecer na planta
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aps a colheita do fruto, por um perodo de 60 a 90 dias.As mudas devem passar por uma seleo rigorosa, retiradas de plantas sadias, que no tenham sido atacadas por pragas (especialmente a cochonilha) e doenas (principalmente a fusariose).
Figura 11. Frutos das duas principais variedades cultivadas no Maranho: esquerda, abacaxi Turiau e direita, Prola.
PROPAGAO: realizada por meio de quatro tipos de mudas, retirados da prpria planta: coroa, filhote, filhote-rebento e rebento. As mudas mais utilizadas so do tipo filhote, que do no pednculo do abacaxi, com comprimento superior a 20 cm. As indstrias que tm plantaes preferem usar as coroas, que do plantas mais homogneas. As mudas devem passar por uma seleo rigorosa, tiradas de frutos sadios, de plantas que no tenham sido atacadas por pragas (especialmente a cochonilha) e doenas (principalmente a fusariose).
UTILIZAO: o fruto do abacaxizeiro muito apreciado, no s pelas suas qualidades organolpticas (sabor e aroma) mas tambm pelo seu elevado valor nutritivo e baixo teor calrico. Pode ser utilizado para consumo industrial, principalmente compota de rodelas e consumo ao natural. Outras alternativas de consumo so em
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forma de suco, inclusive o concentrado e congelado, gelais, doces, sorvetes e outros produtos. Na medicina caseira preconizado contra a bronquite e o catarro das mucosas tendo ao benfica sobre os intestinos, acidez estomacal e eficcia contra a reteno da urina e dores nos rins.
Tanjaroa (Citrus reticulata Blanco)
FAMLIA: Rutaceae SINONMIA: tanja, tangerina comum, tangerina-de-rosrio. OCORRNCIA: As tangerinas se originaram, provavelmente, no Nordeste da ndia ou no Sudeste da China. As plantas ctricas foram introduzidas no Brasil, segundo Moreira & Moreira (1991), pelas primeiras expedies colonizadoras, provavelmente na Bahia, tanto que j existiam laranjais ao longo do litoral brasileiro no ano de 1540. a mais antiga referncia a esse respeito menciona a presena de ctricos em produo na regio de Canania, litoral sul de So Paulo, naquela data. Para as tangerinas, so citados um total de 36 espcies, divididas em 5 grupos taxonmicos. Destas 36 espcies, so reconhecidas somente 4 espcies comerciais: Citrus deliciosa (Mexerica-do-rio), Citrus nobilis (tangerina King), Citrus unshiu (tangerina Satsuma) e Citrus reticulata, sendo que nesta ltima estariam posicionadas todas as outras espcies e/ou tipos. No Brasil, a espcie mais importantes Citrus reticulata, grupo da tangerina Ponc , principal variedade cultivada no Estado de So Paulo e Regio Sudeste. Na seqncia, destacam-se as variedades Murcote (hbrido), Cravo e Mexerica do Rio. Dentre os citros existente no Maranho detaca-se a Tanjaroa, do grupo das tangerinas, possivelmente pertencente espcie Citrus reticulata Blanco (Araujo,1999) conforme demonstrado na Figura 12 a seguir.
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Citrus unshiu Satsumas
Citrus reticulata Ponc Citrus ssp. Microtangerinas Clepatra
Tanjaroa
Citrus deliciosa Mexerica do Rio Rio
Citrus nobilis King
Figura 12. Provvel posio taxonmica da Tanjaroa em relao aos cinco grupos principais de tangerinas.
Alm da Tanjaroa, outra espcie que ocorre em grande freqncia o Limo-doRio ou Limo-Rugoso-do Maranho (Citrus sp.), possivelmente pertencente ao grupo do Limo Rugoso (Citrus jambhiri Lush,), distribudo em todo o estado mas cuja origem desconhecida. Apresenta frutos grandes (250 a 300g), casca espessa e fortemente amarela. No mesmo sentido, no se conhece ao certo a origem da Tanjora ou em que opca ou de que local teria ocorrido sua introduo no estado. As maiores populaes naturais desta variedade so observadas na Regio de Rosrio e na Baixada Ocidental Maranhense. Contudo, devido a fcil e indesejvel propagao por sementes, encontrase distribuda em todo o Maranho. A propagao por sementes conduz a uma grande variao gentica e morfolgica dos descendentes, particularmente nas plantas ctricas que apresentam elevada taxa de fecundao cruzada. No mesmo sentido, o grande nmero de sementes em algumas variedades como ocorre na Tanjaroa e a ocorrncia do fenmeno da poliembrionia, podem ter contribudo para a rpida distribuio da variedade Tanjaroa e fixao de fentipos melhor adaptados. Esse processo, porm, continuado, j que a totalidade dos plantios constitudo de ps francos (plantas originadas de semente). Dessa forma, h possibilidade de identificar e selecionar fentipos com caractersticas superiores, dentro do universo de variabilidade apresentada pela espcie na condio in situ.
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A Tanjaroa muito cultivada na regio de Rosrio, apresentando relativa importncia como atividade scio-econmica e tambm alimentar. A boa qualidade nutricional do fruto (teor de vitamina de C, acares, sais minerais e fibras), comum a maioria dos ctricos, alm do excelente sabor, a torna bastante popular no mercado consumidor maranhense. Tais caractersticas no podem ser desprezadas
especialmente em se tratando da carncia alimentar na populao mais pobre, acresecentando-se que o seu cultivo realizado exclusivamente por agricultores familiares, de baixa renda (Figura 13 e 14).
Figura 13. Aspecto de uma planta de Tanjaroa exibindo elevada carga de frutos (detalhe das escoras), em estdio de maturao completa.
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Figura 14. Fruto da seleo 3TS3 identificada no municpio de Presidente Juscelino. Observe-se a presena de manchas na casca predominantemente verde, mas com polpa de boa colorao para o padro de tangerinas tropicais.
Segundo Vieira (2000), que realizou diagnstico da situao da Tanjaroa na Regio de Rosrio, a populao mdia aproximada de Tanjaroa na rea amostrada (municpios de Rosrio, Presidente Juscelino, Axix e Bacabeira), foi de 40,6 plantas/propriedade, confirmando observaes feitas por Araujo (1999). De maneira geral, a produtividade observada por planta de tanjaroa nos municpios analisados muito baixa, sendo que Rosrio obteve a maior produtividade mdia com 400 frutos/planta variando de 40 a 1000 frutos por planta. Estes nmeros demonstram que os pomares no tem expresso comercial, sendo mais apropriado dizer-se que so quintais domsticos ou quintais agroflorestais, tendo em vista a ocupao dos
espaos por plantas de usos mltiplos a exemplo da Andiroba. A predominncia de plantas propagadas por semente (p-franco), outro
indicador do baixo nvel tecnolgico da cultura (Vieira, 2000). Por outro lado, o sistema agroflorestal adotado permite ao produtor, de forma espontnea, conservar plantas que considere de interesse econmico, evitando o risco de extino de materiais superiores. Esse repositrio gentico, contudo, deve ser melhor explorado pela pesquisa,
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especialmente a seleo de clones potencialmente produtivos, sadios e com frutos de qualidade diferenciada, de modo a dar sustentabilidade tcnica cultura. Embora o cultivo da Tanjaroa se encontre em franco declnio por razes diversas, que passam pela inexistncia de aes de pesquisa e de assistncia tcnica, ao desestmulo (financeiro) do produtor, existe um razovel potencial a ser explorado com a cultura na regio de Rosrio e outros locais do estado, que no pode e no deve ser desperdiado. CLIMA E SOLO: de uma maneira geral, as plantas ctricas so adaptadas ao clima subtropical, especialmente laranjas, tangerinas e hbridos. Algumas variedades de limo (lima cida Tahiti), pomelos (grapefruits) e tangerinas como a Mexerica-do-Rio e a Tanjaroa apresentam bom comportamento produtivo em condies tropiocais. A faixa de temperatura mdia adequada aos diversos citros varia de 22 a 30 oC, com o ideal ao redor de 25 oC. A tanjaroa uma variedade tropical e na regio de Rosrio a mdia anual de 27 oC, enquanto a distribuio de chuvas concentrada no perodo de janeiro a junho, com total anual acima de 1.500mm. A fenologia da planta est perfeitamente sincronizada com o perodo chuvoso. O florescimento intenso e ocorre com as primeiras chuvas de dezembro e principalmente de janeiro, enquanto o perodo de desenvolvimento e maturao do frutos se completa entre junho e julho. A colheita se concentra nos meses de junho, julho e agosto, podendo chegar at setembro, portanto, coincidindo com o final da safra da tangerina Poc do Sudeste. Aps a colheita e nos meses que se seguem, as plantas, embora adaptadas, ficam submetidas a longo perodo de dficit hdrico. A colorao da casca dos frutos predominante verde, salvo em estdio de maturao avanada, devido a ausncia de variao de temperatura diurna e noturna. A ocorrncia de temperaturas mais baixas durante a noite, seria requerida para induzir a sntese de pigmentos carotenides. Os solos das regies onde d-se o cultivo da Tanjaroa classificado como Argissolo Quartzoarnico, de baixa fertilidade natural, cidos, rasos e mal drenados. Por tratar-se de plantas perenes, o primeiro fator a considerar-se na escolha do local de plantio a profundidade solo e sua qualidade fsica, antes mesmo da preocupao com a qualidade qumica que pode ser corrigida. O excesso de chuvas na regio associado a m drenagem do solo, tem causado grande mortalidade de plantas devido ao ataque
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de gomose de Phytophthora. A Tanjaroa plantada de p-franco tem se mostrado suscetvel a essa doena. Neste caso, recomenda-se o uso de plantas enxertadas sobre porta-enxertos resistentes. DESCRIO: as plantas so de porte alto, atingindo a altura de at 7,0m (tpicas de ps-francos), com forte caractersticas juvenis (presena agressiva de espinhos nos ramos e grande vigor). O porte elevado dificulta a colheita e os tratos culturais. No municpio de Bacabeira, verificou-se exemplar com idade superior a 50 anos, sendo que em mdia 60% da populao amostrada tinha idade igual ou superior a 20 anos, fato que demonstra grande longevidade. A produtividade variou de 400 a 3.500 frutos por planta, variao essa que afeta o peso e a qualidade do fruto de um ano para outro, em razo da alternncia de produo. O peso mdio dos frutos, levando em conta o estudo realizado por Silva (2001), de 11 selees de Tanjaroa na Regio de Rosrio nos anos de 2000 e 2001, foi de 120g (Figura 15).
200 180 160 140
2000 2001
Peso mdio (g)
120 100 80 60 40 20 0
1TS3 1TS2 3TS2 1TS1 3TS3 2TS2 2TS3 2TS4 1TS5 1TS4
Figura 15. Variao de peso de frutos de seleo de tanjaroa da regio de Rosrio - MA. So Lus, MA, 2001.
As principais caractersticas fsicas e qumicas dos frutos de Tanjaroa so descritas por Silva (2001), em valores mdios: dimetro longitudinal e tranversal de 5,8cm, resultando num ndice de conformao de 1,0 (formato esfrico), diferindo da tangerina ponc cuja forma oblata (largura maior que comprimento);espessura da
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casca de 3,1mm; teor de suco de 34,1%; nmero de sementes em torno de 15 por fruto e nmero de segmentos (gomos) entre 9 e 10. A colorao da casca predominante verde com laivos amarelados e da polpa varia entre o amarelo claro ao laranja forte. O teor de slidos solveis totais ficou em torno de 10 oBrix, valor semelhante da
variedade comercial Ponc, e a acidez em 1,24%. De um modo geral, as selees 2TS3 e 3TS3 acumularam os melhores ndices em termos de peso mdio, tamanho e forma, colorao da casca e polpa, rendimento de suco e teor de slidos solveis totais. PROPAGAO: a forma de propagao recomendada para as plantas ctricas a vegetativa, por meio de enxertia. No caso da Tanjaroa, at que a pesquisa confirme outras variedades promissoras, recomenda-se que as plantas sejam enxertadas nos porta-enxertos tangerina Clepatra, citrumelo Swingle e limoeiro Cravo (medianamente suscetvel a gomose), na proporo de 25%, 25% e 50%, respectivamente. Os portaenxertos devem apresentar sementes poliembrinicas para assegurar fidelidade gentica em relao planta me e maior uniformidade dos seedlings no viveiro. UTILIZAO: a Tanjaroa muito popular no mercado maranhense, inclusive em So Lus, de forma que a produo atual, quase sempre oriunda dos quintais domsticos, no atende a demanda dos consumidores. O fruto de Tanjaroa pode ser consumido in natura e na forma de suco. A possibilidade de obteno da polpa e produo de suco concentrado congelado deve ser investigada, caso a produo local atinja uma escala suficiente.
Cajazinho (Spondias mombin L.)
FAMLIA: Anacardiaceae SINONMIA: tapereb (Regio Amaznica), caj (Nordeste) caj-mirim (Sul), caj-verdadeiro. No Maranho, a denominao comum cajazinho em aluso ao pequeno tamanho do fruto se comparado ao caj-manga ou cajarana (Spondias dulcis Park.). OCORRNCIA: dispersa em toda a Amrica Tropical, sendo provavelvelmente originria da Amaznia. Como centro de diversidade esto a Amaznia Ocidental e a Mata Atlntica, o Estado do Acre e nas regies limtrofes do Peru e da Bolvia.
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Encontra-se distribudo em todo o Brasil. Na Amaznia mais comum na mata de terra firme e de vrzea. No Maranho o cajasinho encontra-se disperso em vrios ambientes, desde a vegetao nativa, capoeiras at reas habitadas, neste caso de forma subespontnea. Sua ocorrncia tambm muito comum nos quintais domsticos da zona rural ou das reas perifricas das cidades. Nas cidades do interior comum utilizar os ramos (20 a 30cm de dimetro) como mouro para cerca nos limites dos terrenos, que aps seu enraizamento e crescimento, do origem a arvores frondosas que propiciam sombra e oferta de frutos. Na ilha de So Lus, os frutos so ofertados em maior quantidade de janeiro a maio, durante a estao chuvosa. A planta parcialmente caduciflia e nos meses de outubro a novembro, as folhas caem, ocorrendo o florescimento em seguida. Uma planta adulta chega a produzir de 1.500 a 2000 frutos. Em nvel local, h necessidade de se realizar a seleo de clones superiores de cajazinho, com vistas melhoria das caractersticas da planta e do fruto, especialmente o rendimento de polpa e o teor de vitamina C e de acares. O teor de vitamina C baixo, ao redor de 11,0mg/100g de polpa. O porte elevado da planta pode ser reduzido com a aplicao de podas, prtica cultural normalmente no realizada. CLIMA E SOLO: as cajazeiras so muito exigentes quanto ao clima. Desenvolvem-se na maior parte do Brasil, em climas midos e submidos, quentes e temperado-quentes. Os solos preferidos so os slico-argilosos profundos, permeveis e com boa umidade, ao mesmo tempo que resistem a longos perodos de seca, o que permite sua adaptao a diferentes ambientes. DESCRIO: arvore de porte mdio a alto, at 30m de altura, galhos a partir de 3-5m do solo, formando copa espraiada de at 15m de dimetro, tronco revestido de casca espessa, rugosa e fissurada, com projees rombudas, espiniformes. Folhas compostas com cerca de 30 a 70cm de comprimento; fololos, 9 a 15 pares, elpticos, 5 a 10cm de comprimento, acuminados no pice e assimtricos ou truncados na base. Inflorescncias em panculas terminais, com flores diminutas, polgamas. O fruto uma pequena drupa elipsidea de 3-4cm de comprimento, como peso mdio de 12g (35% de polpa), casca fina, lisa, de cor amarelo-alaranjado, polpa sucosa, doce acidulada, de sabor e cheiro muito agradveis; endocarpo espesso, sbero-lenhoso, com 5 lculos contendo uma semente.
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PROPAGAO: a propagao do tabereb pode ser feita principalmente por sementes e por estacas. Por enxertia, mtodos mais utilizados so o de garfagem em fenda cheia ou fenda lateral. Os porta-enxertos utilizados, alm do prprio cajazinho, so o umbu (Spondias tuberosa Cam.) e o caj-manga (Spondias dulcis Park.). No entanto, a propagao por estacas tipo tancho (comprimento de 60 a 80cm e 15 a 20cm de dimetro) propiciam grande produtividade na formao de mudas, alm de garantir a preservao das caratersticas da planta matriz. A utilizao de estacas maiores ou ramos diretamente no local de plantio tambm vivel. UTILIZAO: a polpa muito utilizada para suco, nctar, sorvete, gelia, compota, vinho e licor, sendo pouco consumida ao natural devido a sua elevada acidez e baixa percentagem de polpa.
Outras Espcies
A diversidade de espcies no Meio-Norte e no Maranho se completa com a ocorrncia de outras fruteiras nativas consideradas de importncia secundria, em que relaciona-se dentre outras, uma lista de 26 espcies: Bacuripari (Rheedia macrophylla (Mart.) Planch. & Triana) - Clusiaceae, Bacurizinho ou Bacuri Pan (Rheedia acuminata (Ruiz & Pavon) Planch. & Triana) - Clusiaceae, Goiaba ara (Psidium acutangulum DC) - Myrtaceae, Caju (Anacardium giganteum Hanc. ex Engl.) - Anacardiaceae, Jatob (Hymenaea courbaril L.) - Caesalpiniaceae, Jenipapo (Genipa americana L.) Rubiaceae, Murici-do-Cerrado (Byrsonima verbascifolia Rich.) - Malpighyaceae, Araticum (Annona crassifolia Mart.) - Annonaceae, Araticum-do-Brejo (Annona glabra L.) Annonaceae, Mejuba ou Amej (Duguetia marcgraviana Mart.) - Annonaceae, Anans ou Abacaxi Nativo (Ananas ananassoides L. B. Smith), Limo-Rugoso-doMaranho ou Limo-do-Rio (Citrus sp.) Rutaceae, Tuturub ou Cutite (Pouteria macrophylla Lam.) - Sapotaceae, Anaj ou Inaj (Maximiliana maripa (C. Serra) Drude, Bacaba-de-Leque (Oenocarpus distichus Mart.) - Arecaceae, Pitomba (Talisia esculenta (St. Hil.) Radlk. - Sapindaceae, Tucum ou Tucum (Astrocaryum vulgare M art.) Arecaceae, Mangaba (Hancornia speciosa Gomes) Apocynaceae, Ing-cip (Inga edulis Benth.) Leguminosae, Ing-mirim (Inga sp.) Leguminoseae, Gabiroba
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(Compomanesia cambessedeana Berg.) Myrtaceae, Pequi (Caryocar brasilensis Camb.) Caryocaraceae, Macaba (Acrocomia aculeata Mart.) Arecaceae, Sapucaia (Lecythis pisonis Camb.) Lecythidaceae, Camapu (Physalis angulata L.) Solanaceae e Maraj (Bactris maraja Mart.) Arecaceae. A nomenclatura botnica adotada foi baseda especilamente em Cavalcante (1996), EMBRAPA (1994) e EMBRAPA (1996). Essas fruteiras podem ser exploradas sob mltipla finalidade: aproveitamento direto de seus frutos para consumo como j vem ocorrendo de forma extrativista, obteno de lenha pela poda seletiva de ramos e de plantas e pela utilizao de suas sementes visando a formao de porta-enxertos para espcies mais cultivadas e botanicamente afins. Como exemplo, pode-se citar o uso do bacuripari e do bacurizinho como porta-enxertos para o bacuri ou a utilizao do araticum e do araticum-do-brejo como porta-enexertos para graviola e ata, possibilidades essas ainda sob estudo. Perspectivas de Aproveitamento e Explorao A fruticultura uma atividade empregadora de mo-de-obra e geradora de renda, com o potencial de ser mais sustentvel que outras atividades ligadas agricultura. Portanto, o desenvolvimento da fruticultura no Meio-Norte considerado desejvel, tanto em sistemas convencionais, quanto em sistemas agroflorestais. De acordo com a Embrapa (1996), a gerao de tecnologias adequadas produo, industrializao e seleo de variedades que atendam s exigncias do mercado, entre outros, so fatores essenciais para conduzir as fruteiras da regio Amaznica a uma posio privilegiada, possibilitando a insero de novas culturas tropicais decorrentes da domesticao de espcies nativas. Contudo, a evoluo da fruticultura regional est condicionada ao desenvolvimento de alternativas que assegurem a produtividade dos agroecossistemas, sem perder de vista a
sustentabilidade.
298
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Programa de Ps-Graduao em Agroecolcogia da Universidade Estadual do Maranho

Programa CT&I EM APOIO A AGRICULTURA FAMILIAR

INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERAO PARA A AGRICULTURA

ENTRE O TRPICO MIDO E SEMI-RIDO MARANHENSE

Prof Emanoel Gomes de Moura

Josemar Sousa Lima

Prof. Jos Augusto Silva Oliveira So Lus, maro de 2004

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Agroambientes de Transio Avaliados Numa Perspectiva da Agricultura Familiar

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Figura 1. Mapa das Formaes Geolgicas do Maranho

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Figura 2. Distribuio geogrfica dos Aluvies Fluvio-Marinhos.

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Agroambientes de Transio Avaliados Numa Perspectiva da Agricultura Familiar

5 Serrano Arari So Lus

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Agroambientes de Transio Avaliados Numa Perspectiva da Agricultura Familiar

Figura 3. Distribuio geogrfica da Formao Itapecuru.

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Agroambientes de Transio Avaliados Numa Perspectiva da Agricultura Familiar

Quadro 1. Caractersticas pedolgicas do perfil de um Argissolo da Formao Itapecuru.

kg.m-3 ____ 1740 1691 1782 1680 1571 1754

1,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,1

%_______ 27 18,5 12 42,1 16 42,4 10 61,4 23 37,0 25 27,5

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Agroambientes de Transio Avaliados Numa Perspectiva da Agricultura Familiar

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Emanoel Gomes de Moura

134,0a 106,5b 1,7b 1,2b

26,2a 25,5ab 8.854a 7.203b 47,8a 48,7a

21,6b 24,9ab 6.121b 7.070b 46,6a 49,5a

20,7b 14,3 4.674c 13,7 47,8a 8,8

2.837c 3.501b 2.982bc

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Agroambientes de Transio Avaliados Numa Perspectiva da Agricultura Familiar

Tratamentos / Indicadores fsicos t Cp t Sp Car Cp

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Emanoel Gomes de Moura

Peso de gros, Mg ha Anos II 3.2 b 3.5 b 3.5 b 4.3 a 7.2 III

Peso de 100 gros, g

26.9 a 23.1 a 27.0 a 26.0 a

30.3 a 16.9 ab 26.8 a 25.1 a 27.0 a 26.4 a 1.2 16.4

4.2 a 3.0 ab 30.6 a 18.6 a 8.4 16.4 7 7.1

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