3.

1 Estudio y Diseo del producto En todo proyecto o en cualquier empresa ya en operacin, el producto tiene una estrecha relacin con lo que se conoce como definicin del negocio, y en la medida que ambos tengan una clara congruencia; todos los otros aspectos del proyecto o del negocio, tendrn un efecto sinrgico hacia resultados favorables. Antes de pasar al anlisis del consumo y de la competencia, es de suma importancia saber de que bien o producto o servicio se trata, porque dependiendo el tipo o clase de ste, sern las caractersticas que se analizaran de la demanda y de la oferta, as como de otros factores colaterales. Un producto es una cosa que se recibe en un intercambio, normalmente contiene un conjunto de atributos tangibles e intangibles, como lo son los aspectos sociales y psicolgicos. Un producto tambin puede ser una mercanca, un servicio, una idea o una combinacin de estos tres. Cuando se adquiere un producto lo que se obtiene finalmente son los beneficios y satisfaccin que proporciona este. Los productos pueden clasificarse desde varios puntos de vista: Punto de vista econmico: A)Bienes de consumo final Durables No durables B)bienes intermedios Bienes industriales C)Bienes de capital D) Servicios En cada uno de estos tipos de productos, tambin pueden darse otras clasificaciones, dependiendo de las caractersticas comerciales y/o fsicas, etc. Tambin es importante identificar si el producto es un sustituto o es complementario de otros que ya existen en el mercado. La identificacin del producto o servicio, implica una descripcin lo mas completa y detallada posible, para lograr que al leerla se tenga una idea clara de cual es el objeto de estudio. No debe incluirse informacin excesiva, as la identificacin del producto debe incluir informacin que permita su clara descripcin en los siguientes aspectos: 1. Su uso 2. Su efecto y tiempo de introduccin en el mercado

3. Densidad econmica 4. Normatividad sanitaria y comercial 1. Clasificacin por su uso. En una primera etapa, la clasificacin de los bienes y servicios puede hacerse atendiendo a su destino como: satisfactores de consumo final, intermedio y de capital a) de consumo final. Son los que satisfacen la demanda de las personas y familia, tal es el caso d productos alimenticios, vestido, transporte, comunicacin, esparcimiento, educacin, etc. b) Intermedios. Son aquellos demandados en los procesos productivos de las empresas, para ser consumidos y/o transformados, es decir, incorporados a otros insumos. De esta manera representan solamente una parte de productos o servicios, tal es el caso del hilo, la tela y los botones que formaran parte de una camisa o de otras prendas de vestir. c) De capital. Se refiere principalmente a la maquinaria que servir para producir equipos de proceso. Tambin son denominados equipos o maquinas para hacer maquinas. 2. Clasificacin por su efecto. Adems de identificar los bienes para el consumo de las personas y para la demanda de las empresas, los productos se pueden clasificar segn los efectos que producen en el mercado: a) Nuevos o innovadores. El anlisis de un nuevo producto (que no es el tradicional, pero es similar por su composicin fsico-qumica, por el grado de satisfaccin que reporta a los consumidores), observara al producto tradicional y establecer las diferencias entre ambos. b) Los iguales al producido. Son los bienes con los que competir la produccin del proyecto en el mismo mercado. Constituyen la oferta actual que atiende la demanda existente Adems de los efectos anteriores, tenemos dentro de esta categora a los productos similares, sustitutos y sucedneos. Los productos similares son aquellos que se fabrican y son iguales a los que ya existen en le mercado y que adems ofrecen otros productores. Los productos sustitutos son aquellos que aun no siendo iguales pueden eventualmente sustituirse. En el estudio de mercado esta consideracin es de suma importancia, toda vez que la produccin del sustituto pueda atender una demanda insatisfecha, no revelada por el anlisis de la oferta de los bienes o servicios iguales. La sustituibilidad se ve fuertemente influida por los niveles de ingreso y las preferencias de los demandantes, por tanto el anlisis de cada mercado debe observar las exigencias y flexibilidades por estrato econmico. Los productos sucedneos son los que permiten cubrir algn sector de la demanda, pero con grados de satisfaccin diferente. Por este motivo se clasifica a su vez como sustitutos inferiores o superiores. Tal es el caso de sustituir pan por tortillas.

En el caso de la introduccin de un nuevo producto o servicio, se observa que no guarde similitud o grado alguno de ser sustituible en el mercado. En este caso se proporcionara toda la informacin necesaria a fin de identificar plenamente el producto o servicio que pretende lanzarse en el mercado. 3. Densidad econmica. La densidad econmica se entiende como la relacin que guardan precio/peso/diferencia/ distancia. Cuando el precio es alto y el peso bajo, el producto se puede desplazar a mayor distancia, por lo que se dice que tiene alta densidad econmica. Las perlas y los diamantes, son representativos de alta densidad econmica. Los productos de alta densidad econmica pueden soportar mayores distancias de desplazamiento o traslado. Esto significa que, en atencin a su precio, podrn cubrirse mercados mas distantes. La situacin es diferente en productos de baja densidad econmica, como es el caso de la lea, la cal, y otros productos cuyo peso restringe los desplazamientos. 4. normatividad sanitaria, tcnica y comercial. Complementariamente se har referencia a la normatividad a que se debe sujetar el producto o servicio. Las normas sanitarias se refieren a las exigidas por las instituciones de salud, usualmente se relacionan a las especificaciones tcnico-productivas, de manejo, presentacin y calidad del producto. las normas tcnicas son relativas al proceso productivo, equipo de procesamiento, insumos, controles entre fases, grado de perecibilidad, obsolescencia, empaque, manejo comercial, etc. Las normas comerciales, aun sin que se presenten en forma expresa, son referenciadas a calidad, presentacin y empaque. Estas normas se establecen o varan gradualmente, orientadas por usos costumbres y preferencias, por lo tanto se obtienen del anlisis y difcilmente pueden ubicarse en una sola fuente de informacin. Cuando se est realizando el estudio para determinar la viabilidad del proyecto, no se pueden precisar las caractersticas del producto que se obtendr, por lo tanto, se adoptaran las que el mercado reporte. En su caso algunas condiciones tcnicas permiten presuponer las caractersticas del producto. La investigacin del producto debe considerarse en estrecha relacin con la investigacin de la demanda. Se tomaran en cuenta aspectos como la forma del empaque, sobre todo en mercados altamente competitivos, un empaque que ahorra espacio y que tiene un diseo interesante puede originar un aumento de ventas. La planeacin del producto es indispensable para evitar la elaboracin de estrategias comerciales defectuosas. Un factor que estimula esta planeacin es el carcter competitivo e innovador de la mayora de los mercados de bienes de consumo final. Las nuevas ideas pueden ser copiadas de manera rpida y convertidas en obsoletas por otras mejores. Muchos productos rivalizan por satisfacer la necesidad que antes lo era por un solo articulo, por lo tanto, es necesario apelar a la planeacin del producto si no se quiere que estos se vendan como artculos homogneos en mercados competitivos.

El hecho de que un producto sea bien aceptado por el mercado no significa que ya debe continuarse con la investigacin del producto. la parte esencial de ella es la determinacin del ciclo de vida del producto: introduccin, crecimiento, madurez o saturacin, y declinacin. El xito de un producto en el mercado es condicionado por una adecuada distribucin, por lo que en caso de que esta no sea efectuada por el propio productor, debe analizarse la estructura de las compaas de distribuidores respecto a: Su posicin dentro de la cadena de ventas Su tamao y rea de mercado de influencia Su distribucin regional La variedad de su oferta Sus sistemas de venta y su comportamiento Sus sistemas y su participacin en los precios de venta.

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