Anda di halaman 1dari 2

PROPRIEDADES COLIGATIVAS - CRIOSCOPIA Esta experincia tem por objetivo verificar o abaixamento do ponto de solidificao da gua quando em soluo.

MATERIAIS E REAGENTES

3 tubos de ensaio 1 bquer de 250mL sal (de preferncia grosso) gelo

PROCEDIMENTO Identifique trs tubos de ensaio. No primeiro coloque 3 mL de gua, no segundo coloque 3 mL de soluo saturada de sal e no terceiro coloque 1,5 mL da soluo saturada e acrescente 1,5 mL de gua pura.Prepare um banho de gelo no bquer, com pedaos de gelo e sal na proporo aproximada de 4:1. Introduza os 3 tubos de ensaio neste banho, de forma que o contedo dos tubos fique submerso. Deixe em repouso por cerca de 5 minutos e observe. Retorne ao banho e observe a cada 5 minutos.Repita a observao at que possa ser observada a ordem de congelamento da gua nos trs tubos. DISCUSSO SabeC, sob presso de 1 C e ferver C. O abaixamento do ponto de congelamento do solvente e o aumento da temperatura de ebulio do solvente, so fenmenos denominados Propriedades Coligativas que so propriedades de uma soluo que dependem da concentrao de partculas do soluto e no da sua natureza. Neste experimento estamos estudando o abaixamento da temperatura de congelamento de um lquido, provocado pela dissoluo de outra substncia, no caso o sal de cozinha (NaCl). Este fenmeno, denominado "Crioscopia", muito utilizado, principalmente na fabricao de sorvetes, onde o tambor contendo o sorvete a ser fabricado gira dentro de uma soluo saturada de sal em gua, que permanece no estado lquido estando a uma temperatura em torno de C. OBSERVAES No tubo que contm s gua pura ocorre o congelamento da mesma em C.Entretanto no tubo que contm soluo saturada de sal em gua ,o congelamento demora mais para ocorrer e ocorre a uma

temperatura mais baixa.Isto se d porque o soluto dissolvido na gua provoca o abaixamento do ponto de congelamento da gua. Ao se formar uma soluo lquida, a tendncia do solvente ficar no estado lquido aumenta. O lquido passa a ter menor tendncia a passar para os estados gasoso e slido. Isto ocorre porque ao se formar uma soluo h um aumento de S), o que faz com que o sistema (soluo) seja mais estvel que o lquido puro(menor energia de Gibbs - G, pois G = H S). Por isto que a temperatura de congelamento do solvente dimiunui; em outras palavras, necessrio baixar mais a temperatura para conseguir que o solvente passe de lquido para slido. QUESTES 1. Por que nas regies polares existe gua lquida se a temperatura negativa? 2. Por que em pases de clima frio a gua no congela nos radiadores dos carros? RESPOSTAS 1. Porque a gua existente no estado lquido contm sal ( gua do mar). O gelo existente nas regies polares formado com gua trazida pelas correntes de ar provenientes das regies quentes e portanto no tm sal. 2. Porque no radiador utilizada uma mistura de gua e um anticongelante (etilenoglicol). No se utiliza sal, pois o mesmo poderia reagir com os metais do motor e radiador. BIBLIOGRAFIA Ricardo Feltre, Qumica. 2a ed. So Paulo, Editora Moderna, 1982. ,p.93-96