MICRONUTRIENTES E AMINOCIDOS NO DESENVOLVIMENTO EM TOMATEIRO CULTIVADO EM RIZOTRON

MICRONUTRIENTS AND AMINOACIDS IN THE DEVELOPMENT OF THE TOMATO PLANT CULTIVATED IN RIZOTRON DOTTA, J. H ; TEIXEIRA, N.T. ; OLIVEIRA, F.C.
1 1 1 2

Curso de Engenharia Agronmica Manoel Carlos Gonalves UNIPINHAL, Caixa Postal 05, 13990-000, Esprito Santo do Pinhal, SP 2 JUMA AGRO, Mogi Guau, SP e-mail: nilva@unipinhal.edu.br.

Resumo Um dos aspectos mais importantes, para o desenvolvimento e produo de uma planta, o pleno enraizamento. As razes so fundamentais, para a absoro de gua e nutrientes. Para uma boa absoro de nutrientes necessrio que o vegetal tenha um crescimento radicular contnuo. O emprego de aminocidos via foliar ou radicular, pode auxiliar no desenvolvimento radicular. O objetivo apresentar os resultados de ensaio para verificar a influncia de formulao comercial, contendo micronutrientes e aditivados com aminocidos, no desenvolvimento do sistema radicular e areo de tomate (Lycopersicon esculentum L.) cv Alambra. O ensaio foi conduzido em casa de vegetao, no setor de Nutrio de Plantas do Curso de Engenharia Agronmica do UNIPINHAL, Esprito Santo do Pinhal SP. O delineamento estatstico foi o inteiramente casualizado com 5 tratamentos, testemunha e formulado comercial nas doses de 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0 l/ha, e 6 repeties. Cada parcela constou de um vaso plstico de 20 litros de capacidade, arrumado como Rizotron, contendo solo corrigido quimicamente de acordo com a anlise qumica. Os resultados obtidos permitiram concluir que o formulado beneficiou o enraizamento e no influenciou o -1 desenvolvimento da parte area. A aplicao de 2l.ha foi a mais eficiente.

Abstract One of the most important aspects in development and plant production is a plenum root development. Roots are fundamental to water and nutrient absorption. A continuous root growth is needed to a good nutrient absorption. Fertilization is essential for a perfect root development. The use of amino acids (foliar and soil application) can help root development. The research objective is verify the influence of a commercial formulation contenting micronutrients and amino acids in root system and aerial part development of tomato plant (Lycopersicon esculentum L.) cv Alambra. The research was conducted in Glass House, in the Plants Nutrition Department of Agronomic Engineering Faculty on UNIPINHAL, Espirito Santo do Pinhal, So Paulo State, Brazil. The experimental design was a randomized blocks with 5 treatments ( 0,0; 0,5 ; 1,0; 1,5 and 2,0 liters . ha -1 ) and 6 replications. The treatments were conducted in 20 liters pot arranged as a Rizotron, contenting chemically corrected soil (in accordance with the chemical analysis).The results allowed conclude the commercial formulation benefited the root development and didnt influence the aerial part development. -1 The application of 2 liters.ha was more efficient.

Introduo O tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) um dos legumes mais importantes do mundo. O consumo dos frutos contribui para uma dieta saudvel e bem equilibrada. so ricos em minerais, vitaminas, aminocidos essenciais,acares e fibras dietticas. O tomate contm grandes quantidades de vitaminas B e C, ferro e fsforo (NAIKA; 2008). Um dos aspectos mais importantes, para o desenvolvimento e produo de uma planta, o pleno enraizamento. As razes so fundamentais para o ancoramento do vegetal, para a absoro de gua e nutrientes. Malavolta (2006) e Fernandes (2006) consideram que a

adubao bastante importante para a formao do sistema radicular. Nutrientes como clcio, fsforo, boro, zinco, molibdnio, cobalto e cobre, influenciam o processo de enraizamento. Nem todas as partes das razes so eficientes na absoro de nutrientes. A zona de maior absoro de ons a zona pilfera, a qual s est presente em razes novas como a radcula e as razes secundrias das dicotiledneas ou as razes seminais e nodais das monocotiledneas. Portanto, para uma boa absoro de nutrientes necessrio que o vegetal tenha um crescimento radicular contnuo. A contnua formao de razes garante razes novas (absorventes) que alcanam reas do solo onde o nutriente difundido ainda no entrou em depleo (SANTOS; 2008). Muitos aminocidos so responsveis pelo transporte de nutrientes na planta, principalmente de nitrognio. Dentre todos os aminocidos, o glutamato, a glutamina e a asparagina so os mais importantes no armazenamento e transporte de nitrognio pelas plantas. J o enxofre preferencialmente transportado e armazenado na forma de metionina ou cistena, dois aminocidos sulfurados (CAMPOS; 2008). H cerca de 30 anos os aminocidos comearam a ser usados no sistema produtivo agrcola como alternativa, em determinadas situaes, como um importante recurso para o aumento das produes. Os aminocidos so sintetizados pelas plantas para suprir as suas necessidades estruturais e tambm para outras finalidades como a sntese de vitaminas, de enzimas, de hormnios e de clorofila. As plantas conseguem absorver os aminocidos tanto pelas folhas como pelas suas razes, o que permite valer-se de aplicaes foliares ou via irrigao, de tais substancias, que propiciam, ao vegetal, desenvolvimento rpido e com menor consumo energtico. (CAO; 2008). Ento o objetivo apresentar os resultados de ensaio, conduzido em casa de vegetao, para verificar a influncia de formulao comercial, contendo micronutrientes e aditivado com aminocidos, no desenvolvimento do sistema radicular e areo de tomate (Lycopersicon esculentum L.) cv Alamba cultivado em Rizotron.. Material e Mtodos O ensaio foi conduzido em casa de vegetao, no setor de Nutrio de Plantas do Curso de Engenharia Agronmica do UNIPINHAL, municpio de Esprito Santo do Pinhal SP, com tomateiro (Lycopersicon esculentum L.) cv. Alambra. O delineamento estatstico foi o inteiramente casualizado com 5 tratamentos (tabela 1) e 6 repeties. Cada parcela constou de um vaso plstico de 20 litros de capacidade, arrumado como Rizotron, contendo solo. Para o -1 preparo dos vasos, foram adicionados 3/5 de terra, 1/5 de areia, 10 t.ha de composto orgnico -1 comercial e calcrio calcinado dolomtico com PRNT 100 (1,53 t.ha ). No plantio das mudas, -1 de acordo com anlise de solo adubou-se com 60 kg.ha de nitrognio, na forma de sulfato de -1 -1 como cloreto de amnio, 800 kg.ha de P205, como superfosfato simples e 80 kg.ha -1 potssio. Em cobertura adubou-se com de 250 kg N.ha , forma de sulfato de amnio) e de -1 180 kg K2O.ha , como de cloreto de potssio em 5 vezes (com intervalo de 15 dias ) Os tratos culturais foram os normalmente efetuados em cultivos comerciais. Avaliaram-se: altura de plantas aos 15, 30, 45 e 60 dias comprimento de interndios aos 15, 30 e 45 dias; comprimento de razes, massa verde e seca das razes e parte area os 60 dias, sempre aps a instalao do ensaio (transplante das mudas para os vasos). Tabela 1. Tratamentos considerados no ensaio.
Tratamentos 1. Testemunha 2. Formulado comercial 3. Formulado comercial 4. Formulado comercial 5. Formulado comercial l.ha 0 0,5 1,0 1,5 2,0
-1

Obs.: o formulado comercial empregado foi o ACORDA, da empresa JUMA AGRO, com os seguintes teores de garantia: 6% de C total (aditivado com aminocidos) ; 2% de Mo; 1,5% de Zn, 0,3% de Co 0,1% de Cu e 0,1% de B. A aplicao foi via drinch, por ocasio do transplante das mudas.

Resultados e Discusso Os resultados de massa verde e seca (figura 1) e comprimento de razes (figura 2) evidenciam que a aplicao do formulado proporcionou maior desenvolvimento do sistema

radicular, o que pode ser explicado pela presena, na composio do produto, de zinco, boro e de aminocidos. Os micronutrientes em questo so importantes na formao de tecidos, influenciando a diviso celular, j que, ambos, entram no processo de sntese do cido indolactico enquanto que o boro , tambm, importante no processo de formao de cido ptico, precursor da parede celular vegetal (MALAVOLTA, 2006; FERNANDES, 2006). J a presena de aminocidos estimula a formao de tecidos, pela induo de mobilizao de nutrientes, principalmente nitrognio e enxofre. A absoro direta dos aminocidos proporciona , tambm, que, o vegetal no necessitando de metabolizar o nitrognio mineral (nitrato, amnio), possa direcionar maior quantidade de energia para o enraizamento (CAO, -1 2008; SANTOS, 2008). Observe-se que com a aplicao de 2 l.ha o desenvolvimento das razes foi mais eficiente. Considerando-se a parte area, com resultados nas figuras 3, 4 e 5, verifica-se que o formulado no influenciou a produo de massa ver e seca e, to pouco, o comprimento de interndios. Entretanto a observao visual, no decorrer do ensaio, deixou evidente que a introduo do produto proporcionou melhor estrutura s plantas. Concluses Os resultados obtidos permitiram concluir, para as condies experimentais, que o formulado comercial, constitudo de micronutrientes e aditivados com aminocidos, proporcionou melhor enraizamento no tomateiro (Lycopersicum sculentum) cv Alambra. A dose -1 mais eficiente foi 2 l.ha . Referncias CAO, J. Aminocidosnutrientes orgnicos.Disponvel em: <http:// www.hubel.pt/hubel /Upload/Images/Artigos/HV_Aminocidos. Acesso em: 25 abr. 2008. CAMPOS, R. S. Hortalias so beneficiadas pelos aminocidos. Disponvel em: <http://www.revistacampoenegocios.com.br/ Acesso em: 28 abr. 2008. FERNANDES, M. S. Nutrio mineral de plantas. Sociedade Brasileira de Solos, Viosa, MG, 2006, 432 p. MALAVOLTA, E. Manual de nutrio mineral de plantas, Ceres, So Paulo, SP. 2006, 638 p. NAIKA, S. A cultura do tomate. Disponvel em: <http://www.anancy. net/uploads/file_ screen.pdf>. Acesso em: 28 abr. 2008. SANTOS, D. M. M.. O crescimento contnuo das razes importante para a absoro dos nutriente. Disponvel em: <http //www.joinville.udesc.br int&id =811 /Upload/ Images Artigos/HV_Aminoacidos_3.pdf>. Acesso em: 25 abr. 2008.

0 1 2 3
M a ssa v e r d e d e ra z e s

4 M as s a s e c a de r a z e s

Figura 1 - Massa verde e seca de razes, em g/planta. Mdia de 6 repeties.

90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

3
Comprimento da raizes

Figura 2 - Comprimento de razes, em cm. Mdia de 6 repeties.

250

200

150

100

50

0 1 2 3 4 Massa seca da parte area 5

Massa verde da parte area

Figura 3 - Massa verde e seca da parte area, em g/planta. Mdia de 6 repeties.

160 140

120

100

80

60

40

20

0 1 2 1 5 dias 3 0 dias 3 4 5 di as 6 0 dias 4 5

Figura 4 Altura de plantas aos 15, 30, 45 e 60 dias da instalao do ensaio, em cm. Mdias de 6 repeties.

10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 1 2 1 5 dias 3 3 0 dias 4 5 dias 4 5

Figura 5 Comprimento de interndios aos 15, 30 e 45 dias da instalao do ensaio, em cm. Mdias de 6 repeties.