Fotosintesis

Biologi

© Salam Cendekia
 Fotosintesis

Daftar Percobaan
Isi Fotosintesis

Latihan Soal
Fotosintesis
…
 Fotosintesis: Reaksi Kimia

Gambar 1. Reaksi fotosintesis

(Sumber: Dars, 2015)

Keterangan:
o CO2 merupakan sumber karbon untuk membentuk glukosa (C6H12O6).
o H2O akan dipecah menjadi 2H+ dan ½O2. H+ digunakan dalam fotosintesis. Sementara, O2
dilepaskan ke lingkungan.
 Fotosintesis: Struktur Daun
Struktur daun terdiri atas epidermis, mesofil, dan jaringan
vaskular.
Pada mesofil, terdapat sel-sel yang mengandung kloroplas.
Kloroplas merupakan organel yang mengandung pigmen
klorofil.
Struktur kloroplas:
o membran luar dan membran dalam;
o stroma – matriks dalam kloroplas.
o tilakoid – komponen bermembran di dalam kloroplas,
mengandung klorofil, tempat absorpsi cahaya;
o garana – tumpukan tilakoid.
Gambar 2. Struktur daun
(Sumber: khanacademy.org)
 Proses Fotosintesis

Reaksi Terang Reaksi Gelap

Lokasi Membran tilakoid Stroma
Bergantung pada Tidak bergantung
Cahaya
cahaya pada cahaya
Bahan baku Cahaya, klorofil, H2O ATP, NADPH2, CO2
Fotolisis air, Fiksasi CO2, reduksi,
Proses
fotofosforilasi regenerasi RuBP
Produk ATP, O2, NADPH2 Glukosa (C6H12O6)
Reaksi Terang

Gambar 3. Proses dalam reaksi terang

(Sumber: khanacademy.org)
 Reaksi Terang
Pada tumbuhan, reaksi terang terjadi di membran tilakoid (bagian dari kloroplas).
❑ Absorpsi cahaya di fotosistem II: cahaya diabsorpsi oleh pigmen di fotosistem II, hingga
mencapai pusat reaksi (P680). Di pusat reaksi, terjadi eksitasi elektron. Elektron di pusat reaksi
diganti dengan elektron dari air. Fotolisis air melepaskan O2.
❑ Absorpsi cahaya di fotosistem I: cahaya diabsorpsi oleh pigmen di fotosistem I, hingga mencapai
pusat reaksi (P700). Di pusat reaksi, terjadi eksitasi elektron. Elektron di pusat reaksi diganti
dengan elektron dari fotosistem II. Elektron yang tereksitasi, ditangkap oleh akseptor elektron.
Pada tahap akhir, elektron diterima oleh NADP+ untuk membentuk NADPH.
❑ Sintesis ATP: elektron dari pusat reaksi melewati rantai transpor elektron sambil melepaskan
energi → mendorong ion H+ bergerak dari stroma ke tilakoid → gradien konsentrasi H+ → ion
H+ keluar dari tilakoid menuju stroma, melewati ATP sintase → mendorong produksi ATP.
Reaksi Gelap

Gambar 4. Proses dalam reaksi gelap

(Sumber: khanacademy.org)
 Reaksi Gelap
Pada tumbuhan, reaksi gelap atau siklus Calvin terjadi di stroma (bagian kloroplas).

❑ Fiksasi CO2: CO2 + ribulosa-1,5-bifosfat (RuBP) → senyawa enam karbon → 2 molekul 3-PGA.

Oleh enzim RuBP karboksilase atau rubisco.

❑ Reduksi: ATP dan NADPH digunakan untuk mengubah molekul 3-PGA menjadi molekul gula

tiga karbon → gliseraldehida-3-fosfat (G3P).

❑ Regenerasi: beberapa molekul G3P digunakan untuk membuat glukosa, sementara yang lain

digunakan untuk meregenerasi RuBP.

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Proses Fotosintesis
Faktor Internal:
1) Kadar klorofil → semakin banyak klorofil, fotosintesis semakin efektif.
2) Morfologi daun → ukuran daun, ketebalan daun, dll.
3) Kedudukan daun → terpapar sinar matahari langsung, ternaung.
4) Enzim → semakin banyak enzim, fotosintesis semakin efektif.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Proses Fotosintesis
Faktor Eksternal:
1) Intensitas cahaya → meningkat seiring kenaikan intensitas.
2) Konsentrasi karbondioksida → meningkat seiring kenaikan CO2.
3) Suhu → meningkat seiring kenaikan suhu sampai suhu optimum;
kenaikan suhu di atas suhu optimum menghentikan fotosintesis.
4) Kadar air → menurun seiringi berkurangnya air (kekeringan).
5) Kadar produk fotosintesis → produk banyak, fotosintesis
menurun. Sebaliknya.
6) Tahap pertumbuhan → saat berkecambah memiliki laju
fotosintesis lebih tinggi daripada tumbuhan dewasa.
 Percobaan
Fotosintesis
…
 Engelmann

Membuktikan bahwa fotosintesis:

i. Memerlukan cahaya;
ii. Memerlukan klorofil;
iii. Paling efektif pada spektrum warna
tertentu, yaitu biru dan merah
iv. Membebaskan oksigen.

Gambar 5. Percobaan Engelmann

(Sumber: vedantu.com)
 Engelmann

▪ Seberkas cahaya (spektrum biru—merah) disinarkan, mengenai kloroplas alga.

▪ Adanya cahaya menyebabkan alga dapat melakukan fotosintesis.
▪ Alga berfotosintesis melepaskan O2 sebagai produk samping.
▪ O2 yang dilepaskan oleh alga dimanfaatkan oleh bakteri aerobik.
▪ Banyaknya bakteri aerobik, mengindikasikan banyaknya konsentrasi O2.
▪ Banyaknya O2 menandakan fotosintesis efektif.
▪ Daerah spektrum warna dengan banyak bakteri aerobik, menandakan spektrum
warna tersebut efektif untuk fotosintesis.
 Sachs

Membuktikan bahwa fotosintesis:

i. Memerlukan cahaya;
ii. Memerlukan klorofil;
iii. Menghasilkan amilum.

Gambar 6. Percobaan Sachs

(Sumber: Mubarok et al., 2013)
 Sachs
▪ Tujuan daun ditutup dengan alumunium foil adalah mencegah cahaya matahari
mencapai klorofil daun. → tidak ada cahaya, tidak terjadi fotosintesis.
▪ Perebusan dalam alkohol dengan penangas air:
o merusak sel-sel daun → amilum disimpan dalam amiloplas (organel dalam
sel); apabila sel rusak, amilum akan keluar dari sel
o melarutkan klorofil → warna hijau dari klorofil dapat menghalangi munculnya
warna biru kehitaman saat uji dengan larutan iodium pada daun.
▪ Perendaman dalam larutan iodium:
iodium bereaksi dengan amilum → daun berwarna biru kehitaman
▪ Daun yang ditutup tidak berubah warna menjadi biru kehitaman, karena tidak
ada amilum yang bereaksi dengan iodium. Amilum tidak dihasilkan, karena tidak
terjadi fotosintesis.
 Ingenhousz

Membuktikan bahwa fotosintesis:

i. Membebaskan O2 berupa gelembung udara;
ii. Memerlukan cahaya;
iii. Memerlukan CO2 sebagai sumber karbon;
iv. Memerlukan klorofil.

Gambar 7. Percobaan Ingenhousz

(Sumber: Mubarok et al., 2013)
 Ingenhousz

▪ Percobaan dilakukan menggunakan tumbuhan air yang dapat berfotosintesis,

yaitu Hydrilla verticillata.
▪ Fotosintesis melepaskan O2 berupa gelembung udara yang dapat teramati pada
ujung tabung. Gelembung udara banyak berarti fotosintesis optimum.
▪ Terkena cahaya matahari langsung, gelembung udara banyak.
▪ Tempat teduh, gelembung udara sedikit.
▪ Ditambah sumber karbon (seperti NaHCO3), gelembung udara banyak.
▪ Ditambah es batu, gelembung udara sedikit.
▪ Ditambah air hangat, gelembung udara lebih banyak
Latihan Soal
…
 #1
Gambar tersebut merupakan kloroplas
pada tumbuhan, tempat terjadinya proses
fotosintesis. Reaksi gelap dan reaksi
terang secara berurutan terjadi pada
bagian bernomor ….
A. 1 dan 2
B. 3 dan 4
C. 4 dan 5 (Sumber: byjus.com)

D. 5 dan 6
 #1
Nomor 1 adalah membran dalam
kloroplas. Nomor 2 adalah ruang antar
membran. Nomor 3 adalah membran luar
kloroplas. Nomor 4 adalah stroma. Nomor
5 adalah tilakoid. Nomor 6 adalah lamella.
Reaksi gelap terjadi di stroma. Reaksi
terang terjadi di tilakoid.
(Sumber: byjus.com)

Jadi, jawaban yang tepat adalah C.

 #2
Manakah di antara perlakuan dan hasilnya
berikut yang tepat mengenai percobaan di
samping?
A. Jika diletakkan di tempat teduh,
gelembung udara banyak
B. Jika ditambahkan NaHCO3, gelembung
udara sedikit
C. Jika ditambahkan air hangat, gelembung (Sumber: byjus.com)

udara banyak
D. Jika ditambahkan es batu, gelembung
udara banyak
 #2
Model percobaan di atas dilakukan untuk membuktikan bahwa fotosintesis
menghasilkan oksigen. Keberadaan oksigen terlihat dari adanya gelembung udara di
ujung kaca corong. Penambahan perlakuan bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor
yang mempengaruhi fotosintesis.
Fotosintesis dipengaruhi cahaya matahari, sehingga saat berada di tempat teduh
gelembung udaranya sedikit. Fotosintesis dipengaruhi CO2, sehingga saat
ditambahkan NaHCO3 gelembung udaranya banyak. Fotosintesis dipengaruhi suhu,
sehingga saat ditambahkan air hangat gelembung udara banyak, namun saat
ditambahkan es batu gelembung udara sedikit.

Jadi, jawaban yang tepat adalah C.

 #3
Spektrum warna cahaya yang paling efektif untuk fotosintesis adalah …
A. Merah dan biru
B. Hijau saja
C. Hijau dan kuning
D. Putih
 #3
Berdasarkan percobaan fotosintesis Engelmaan, diektahui bahwa spektrum
warna cahaya yang paling efektif untuk fotosintesis adalah merah dan biru.
Warna hijau tidak efektif untuk fotosintesis, sehingga dipantulkan kembalu
oleh tumbuhan.

Jadi, jawaban yang tepat adalah A.

Referensi
Fitri, S. N. 2020. Modul pembelajaran SMA Bologi: metabolisme, Biologi kelas XII KD 3.3 Direktorat
SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN, Jakarta: 34 hlm.
Khan Academy. 2021. Cellular energetics: photosynthesis.
https://www.khanacademy.org/science/ap-biology/cellular-
energetics/photosynthesis/v/photosynthesis: 23 November 2021. pk. 10.00
Mubarok, I., Isniah, R. S. Iswari. 2013. Maestro olimpiade biologi SMP seri A. Erlangga, Surabaya: viii
+ 246 hlm.