Anda di halaman 1dari 4

36

M.G.V. SALLIS et al.

FUNGOS ASSOCIADOS S SEMENTES DE FEIJO-MIDO (Vigna unguiculata (L.) Walp.) PRODUZIDAS NO MUNICPIO DE SOJOS DO NORTE (RS)1
MARIA DA GLORIA VIEGAS SALLIS2, ORLANDO ANTONIO LUCCA-FILHO3 E MANOEL DE SOUZA MAIA4

RESUMO - Em trabalho realizado no ano de 1999, no laboratrio de Patologia de Sementes da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel/UFPel, analisaram-se sanitariamente 19 lotes de sementes de feijo-mido (Vigna unguiculata (L.) Walp.), produzidas no municpio de So Jos do Norte, RS, atravs do teste em papel filtro. Os resultados indicaram a presena, em todos os lotes analisados, dos fungos Penicillium sp. e Aspergillus sp., responsveis pela deteriorao das sementes. Outros fungos freqentemente encontrados foram Alternaria sp. e Fusarium sp. Os gentipos Amendoim e Preto apresentaram alta incidncia de Colletotrichum sp. (12,5 e 33,5%, respectivamente). A alta incidncia de fungos denominados de armazenamento, sugere a adoo de medidas, que melhorem o potencial de armazenamento das sementes e de medidas que reduzam a incidncia de fungos no campo de produo. Termos para indexao: feijo-mido, caupi, sementes, patologia. FUNGI ASSOCIATED WITH COWPEA (Vigna ungiculata (L.) Walp.) SEEDS PRODUCED IN THE SO JOS DO NORTE COUNTY (RS) ABSTRACT - This work was carried out in the year of 1999, in the Laboratrio de Patologia de Sementes da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel/UFPel, in 19 cowpea seed lot, produced in the So Jos do Norte county, RS, using the Blotter Test method. The results indicated the presence, in all seeds lots analised, of Penicillium sp. and Aspergillus sp., responsables for seed deterioration. Other frequents fungi were Alternaria sp. and Fusarium sp. The Amendoim and Preto cultivars showed high Colleotrichum incidence (12.5 and 33.5%, respectivally). The high incidence of storage fungi, indicate the needs of adaption of preventive measures, that improve the storage potential and measures that leads to the reduction of the fungi incidence of in the production field. Index terms: cowpea, seeds, patology.

INTRODUO O municpio de So Jos do Norte est localizado na parte sul da Plancie Costeira do Estado do Rio Grande do Sul, situando-se entre o Oceano Atlntico e a Laguna dos Patos. Tem sua economia alicerada no monocultivo da cebola, destacando-se como o maior produtor do Brasil. Como
1

Aceito para publicao em 12.03.2001. 2 Eng Agr, MSc., Doutoranda do Programa de Ps-Graduao em Agronomia rea de Concentrao em Produo Vegetal, FAEM/UFPel; e-mail: yallys@uol.com.br 3 Eng Agr, Dr., Prof. do Depto. Fitotecnia, FAEM/UFPel; e-mail: luccaf@ufpel.tche.br 4 Eng Agr, Dr., Prof. do Depto. Fitotecnia, FAEM/UFPel; e-mail: maiams@ufpel.tche.br

segunda renda agrcola do municpio, para a maioria das propriedades rurais, figura a produo de sementes de feijo-mido, cultura tradicional da regio, utilizada originalmente para melhoramento de seus solos arenosos, no sistema de produo da cebola e cultivos de subsistncia (EMATER, 1997). A produo de sementes, tem aumentado significativamente, como conseqncia da grande procura dessa leguminosa para a formao de pastagens nas regies produtoras de leite do Estado. Dados da EMATER/RS (1997) estimam em 40t a produo anual de sementes de feijo-mido no municpio. O cultivo ocorre em pequenas reas (mdia de 1,0ha), apresentando rendimentos mdios que no ultrapassam 300kg/ha.

Revista Brasileira de Sementes, vol. 23, n 1, p.36-39, 2001

FUNGOS ASSOCIADOS S SEMENTES DE FEIJO-MIDO

37

Um dos fatores responsveis pela baixa produtividade de sementes de feijo-mido o uso de sementes prprias, geralmente de baixa qualidade fisiolgica e sanitria. As sementes de feijo-mido (Vigna unguiculata (L.) Walp.) podem ser portadoras de importantes patgenos para a cultura, tendo sido assinaladas mais de uma centena de microrganismos em todo o mundo, alguns dos quais causando problemas no armazenamento e consequentemente no campo, pela reduo da qualidade das sementes e de outros, com alta potencialidade patognica, capazes de causar severas perdas no rendimento do cultivo (Arajo, 1984). A presena de fungos associados as sementes de feijomido foi relatada por Rios (1988), que determinou existir cerca de 40 espcies de fungos patognicos, sendo que destas, pouco mais de 20 espcies foram detectadas no Brasil. No entanto, Arajo (1985) relata que cerca de 70 espcies de fungos foram isolados de sementes de feijo-mido originadas de diferentes estados brasileiros. Muitos destes fungos apresentaram comprovada patogenicidade, destacando-se, entre outros, Botryplodia sp., Colletotrichum lindemutihanum, Curvularia lunata (anomalia nas plntulas), Fusarium oxysporum, Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli, F. semitectum, Macrophomina phaseolina e Phomopsis sojae. Alguns destes fungos, embora de ocorrncia comum, no so considerados importantes, pois originam doenas de pouca gravidade sob o ponto de vista econmico. No entanto cabe destacar que outros fungos, como Botrytis cinerea; Choanephora cucurbitarum e C. infundibulifera; Sclerotium rolfsii; Phytium aphanidermatum; Macrophomina phaseolina; Fusarium oxysporum; Fusarium solani; Colletotrichum capsici e C. truncatum (mancha-de-caf); Erysiphe polygoni e Colletotrichum lindemuthianum (antracnose), podem, sob condies favorveis, causar severos danos cultura. Algumas doenas provocadas por fungos tm sido constatadas, como odio, podrido das vagens, de razes e caule, entre outras. O odio manifesta-se com muita intensidade em plantios de terceira poca (maio a agosto) nas regies Sul, Sudeste e Centro-Oeste e em zonas de microclimas frios, principalmente em altitudes acima de 1000m. Podrido das vagens, de razes e caule, murchas de Fusarium e outras causadas por fungos de solo comuns na regio Norte, podero se tornar fatores limitantes nas reas de irrigao. A manchade-caf (Colletotrichum capsici) tem-se manifestado de maneira destrutiva em Goinia (GO). Por ser eficientemente transmissvel pelas sementes e encontrar ambientes propcios ao seu desenvolvimento em outras regies do Brasil, pode vir a ser comprometedora da produo em vrias localidades. Murcha de Fusarium, embora comum em quase todas as re-

gies de cultivo, tem sido pouco relatada e estudada no Brasil, apesar de ser uma doena altamente prejudicial, capaz de causar srias perdas de produo, se o feijo-mido for cultivado em solos que contenham o patgeno. A sua importncia est relacionada, principalmente, alta patogenicidade do agente causal, sua transmissibilidade pelas sementes e a capacidade de sobreviver no solo, mesmo na ausncia do hospedeiro especfico. Outros estudos feitos em nosso pas, realizados com objetivo de avaliar a populao fngica associada s sementes do feijo-mido, indicaram que Fusarium oxysporum foi o fungo mais freqente, com ndices que variaram de 0,5% (Barros & Menezes, 1980) a 46,7% (Barros et al., 1985). A microflora associada s sementes de feijo-mido varivel, em relao rea de cultivo e s condies climticas predominantes nestas regies, sugerindo a necessidade de levantamentos sobre a ocorrncia de microrganismos em sementes, acrescidas de informaes sobre as condies climticas prevalecentes durante o perodo de produo e armazenamento, informaes sobre prticas agronmicas e ocorrncia de pragas e doenas (Arajo, 1988). Face ao exposto e considerando a inexistncia de informaes quanto microflora associadas s sementes de feijo-mido na regio Sul do RS, em especial no municpio de So Jos do Norte, como maior produtor no Estado do Rio Grande do Sul, delineou-se este trabalho com objetivo de determinar os patgenos associados s sementes desta espcie, com a finalidade de obter informaes para o estabelecimento de futuras estratgias de controle de doenas nas reas de produo. MATERIAL E MTODOS A avaliao da qualidade sanitria dos lotes de sementes de feijo-mido, gentipos Amendoim, Preto e Mosqueado, da safra agrcola 1999 produzidas no municpio de So Jos do Norte (RS), foi realizada no Laboratrio de Patologia de Sementes, do Departamento de Fitossanidade, da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, da Universidade Federal de Pelotas. O mtodo utilizado foi o de papel de filtro (Blotter Test), conforme as normas da ISTA (1993), com pr-tratamento das sementes em soluo de hipoclorito de sdio a 1,0%, por 10 minutos. Aps pr-tratadas, as quatro subamostras de 100 sementes foram lavadas em gua destilada e colocadas sobre trs camadas de papel-filtro, em caixas plsticas tipo gerbox, sendo utilizadas 50 sementes por caixa. Aps, as sementes foram incubadas temperatura de 202C,

Revista Brasileira de Sementes, vol. 23, n 1, p.36-39, 2001

38

M.G.V. SALLIS et al.

por um perodo de sete dias, com regime luminoso de 12 horas de luz. Findo esse perodo, as sementes foram examinadas, individualmente, com auxlio de microscpio estereoscpio com aumento de at 60x. Quando necessrio, foram realizadas preparaes microscpicas para a identificao dos fungos.

TABELA 1. Nmero de amostras de sementes de feijomido (Vigna unguiculata (L.) Walp.) produzidas em So Jos do Norte (RS), safra agrcola 1999, infectadas e respectivas percentagens mnimas (ndice mnimo) e mximas (ndice mximo) de incidncia de fungos. Fungos Alternaria sp. Aspergillus sp. Cercospora sp. Cladosporium sp. Coletotrichum sp. Curvularia sp. Fusarium sp. Macrophomina sp. Nigrospora sp. Penicillium sp. Phoma sp. Phomopsis sp. Pythomices sp. Sythemphylium sp. Trichoderma sp. Trichotecium sp. N amostras 18 18 1 1 2 14 18 5 1 18 3 1 2 4 2 1 Contaminao (%) Mnima Mxima 1,5 4,5 0,25 1,5 1,25 0,25 0,25 0,5 0,25 2,25 0,25 0,25 2,25 0,75 0,25 0,25 47,5 50,5 7,25 7,75 33,75 1,0 63,0 24,25 5,25 6,25 1,25 1,25

RESULTADOS E DISCUSSO Os fungos Alternaria sp., Aspergillus sp., Curvularia sp., Fusarium sp., Penicillium sp., Phomopsis sp., Macrophomina sp., Nigrospora sp., Trichoderma sp., Cercospora sp., Colletotrichum sp., Phoma sp., Stempylium sp., Epiccocum sp., Trichotecium sp. e Pythomices sp., foram detectados em sementes de feijo-mido. Alguns desses, como Colletotrichum sp., Curvularia sp., Fusarium sp., e Macrophomina sp., j haviam sido identificados em sementes de feijo-mido produzidas em outras regies do Brasil. Anlises preliminares realizadas com sementes de rea experimental, da safra 98/99, localizada no municpio de Pelotas, revelaram a presena de Fusarium spp., Alternaria spp., Penicillium spp., Aspergillus spp., Rhyzospus spp., Phomopsis spp., Cladosporium spp., Mucor spp., Phoma spp., Colletotrichum spp. e Chaetomella spp. (trabalho no publicado). Em todas as amostras analisadas os fungos Aspergillus sp., Penicilium sp., Alternaria sp. e Fusarium sp., ocorreram em altas propores. Outros fungos freqentes foram Curvularia sp. e Macrophomina sp. Na Tabela 1 encontram-se os resultados da anlise sanitria, onde se observa que os fungos Alternaria sp., Fusarium sp., Penicullium sp. e Aspergillus sp. estiveram presentes em todas as amostras analisadas (100%), seguidos de Curvularia sp., presente em 77% das amostras e os demais presentes em propores inferiores a 40%. As mais altas percentagens de incidncia foram registradas para Aspergillus sp. (50,5%), Alternaria sp. (47,5%), Penicillium sp. (63,0%), Fusarium sp. (33,75%), Phoma sp. (24,25%) e Curvularia sp. (7,75%). Os fungos menos freqentes foram Cercospora sp. (0,25%), Phomopsis sp. (0,25%), Nigrospora sp. (0,25%) e Trichoderma sp. (0,25%). Alguns destes fungos tm sua patogenicidade comprovada, como o caso de Alternaria sp., agente causal da doena denominada mancha de alternaria. Este gnero caracteriza-se por sobreviver de uma estao a outra em restos de cultura infectados e em sementes infestadas e/ou infectadas (Tu, 1984).

Algumas espcies do gnero Fusarium tambm causam danos ao feijo-mido. Estas podem sobreviver no solo como saprfitas, sendo Fusarium oxysporum, a principal destas, causando a doena chamada murcha ou amarelecimento de Fusarium e a rotao de culturas por longos perodos, cinco a 10 anos, recomendada para controle em feijo comum, principalmente com gramneas, sendo que a rotao por dois a trs anos apresenta baixa eficincia. Esse fato torna importante a adoo de sementes livres de patgeno, quando a cultura for implantada em rea nova (Tu, 1984). O fungo Colletotrichum sp. presente em apenas duas amostras agente causal de antracnose, doena severa do feijo comum que atinge tambm o feijo-mido, j tendo inclusive relatos de sua ocorrncia na regio. Alm da reduo de rendimento o fungo deprecia a qualidade do produto ao ocasionar manchas no gro. Os resultados contidos na Tabela 2, indicam que, independentemente dos gentipos, so encontradas altas percentagens de fungos, patognicos e saprfitas, em sementes de feijo-mido. Observa-se, tambm, que Colletotrichum sp. foi detectado em sementes dos gentipos Amendoim (12,5%) e Preto

Revista Brasileira de Sementes, vol. 23, n 1, p.36-39, 2001

FUNGOS ASSOCIADOS S SEMENTES DE FEIJO-MIDO

39

TABELA 2. Percentagem de fungos presentes nas sementes de feijo-mido (Vigna unguiculata (L.) Walp.), gentipos Amendoim, Preto e Mosqueado, produzidas em So Jos do Norte (RS), safra agrcola 1999. Fungos Alternaria sp. Aspergillus sp. Cercospora sp. Cladosporium sp. Coletotrichum sp. Curvularia sp. Fusarium sp. Macrophomina sp. Nigrospora sp. Penicilium sp. Phoma sp. Phomopsis sp. Phytomices sp. Rizopis sp. Sytemphylium sp. Trichoderma sp. Trichotecium sp. Contaminao (%) Gentipos Amendoim Preto Mosqueado 100 100 2,5 12,5 75,0 87,5 25,0 12,5 100 25,0 25,0 62,5 37,5 25,0 100 100 33,3 100 100 100 66,6 33,0 33,3 100 100 14,2 100 100 57,1 100 14,2 42,8 28,5 14,2

CONCLUSES ! Em todas as amostras analisadas foram encontrados fungos potencialmente patognicos, de importncia para o feijo-mido, destacando-se Fusarium sp., Colletotrichum sp., Macrophomina sp. e Phomopsis sp.; ! os fungos Aspergillus sp. e Penicillium sp. so freqentes nas sementes de feijo-mido.

REFERNCIAS
ARAJO, E. Transmisso e controle de patgenos de caupi, Vigna unguiculata (L.) Walp. Viosa: Departamento de Fitotecnia, UFV, 1984. 11p. ARAJO, E. Diagnstico da patologia de sementes de caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) no Brasil. Revista Brasileira de Sementes, Braslia, v.7, n.1, p.91-101, 1985. ARAJO, J.P.P. & WATT, E.E. O caupi no Brasil. Braslia: IITA/ EMBRAPA, 1988. 722p. BARROS, S.T. & MENEZES, M. Levantamento da microflora fngica de 23 cultivares de feijo-macassar (V. unguiculata (L.) Walp.), procedentes do municpio de Caruaru, Estado de Pernambuco. In: CONGRESSO BRASILIEIRO DE FITOPATOLOGIA, 13, Itagua, 1980. Programa e Resumos. Itagua: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 1980. p.143. BARROS, S.T.; MENEZES, M.; FERNANDES, M.J. & LIRA, N.P. Fungos associados s sementes de 34 cultivares de feijomacassar (Vigna unguiculata), no Estado de Pernambuco, Brasil. Fitopatol. Bras., Braslia, v.10, n.1, p.85-95, 1985. EMATER. Escritrio Municipal de So Jos do Norte. Relatrio Interno, 1997. So Jos do Norte, 1997. 20p. ISTA-INTERNATIONAL SEED TESTING ASSOCIATION. International Rules for Seed Testing. Seed Science and Tecnology, Zrich, v.21, Supl., p.1-288, 1993. RIOS, G.P. Doenas fngicas e bacterianas do caupi. In: O caupi no Brasil. Braslia: IITA/EMBRAPA, 1988. p.549-589. RIO GRANDE DO SUL. Secretaria da Agricultura e Abastecimento. Departamento se Produo Vegetal. Comisso Estadual de Sementes e Mudas do Estado do Rio Grande do Sul. Normas e padres de produo de sementes para o Estado do Rio Grande do Sul. 2.ed. Porto Alegre, 1998. 156p. TU, J.C. Biology of Alternaria alternata, thr casual fungus of black pod disease if white beans in southwestern Ontario. Phytopatology, St. Paul, v.74, n.7, p.820, 1984.

(33,3%), no sendo encontrados nas sementes do gentipo Mosqueado, sugerindo a realizao de novos estudos quanto a visvel resistncia desse gentipo a esse fungo. Cabe destacar que, de acordo com as Normas e Padres de Produo de Sementes para o Estado do Rio Grande do Sul (Rio Grande do Sul, 1998), a incidncia mxima de C. lindemunthianum em sementes de feijo comum (Phaseolus sp.) de 0,75%, muito inferior percentagem detectada do gnero Colletotrichum sp. nos gentipos Amendoim e Preto. Esses dados indicam como imprescindveis a adoo de medidas que visem reduzir a incidncia de fungos em campo, como a utilizao de sementes sadias e um melhor manejo da cultura, bem como cuidados de ps-colheita, visando minimizar a presena de fungos de armazenamento.

"#"#"

Revista Brasileira de Sementes, vol. 23, n 1, p.36-39, 2001