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FACULTAD DE CIENCIAS

CURSO DE INTRODUCCION A LA METEOROLOGIA 2008

BOLILLA 9

Dinmica de fluidos
Fluidos: Se denomina as al sistema de partculas que a diferencia de los slidos, no estn unidas rgidamente y pueden moverse con una cierta libertad unas respecto de las otras. Esto le permite ceder a cualquier fuerza tendiente a alterar su forma, con lo que fluye adaptndose a la del recipiente. Esta designacin engloba a la materia que se encuentra en los estados lquido y gaseoso.
La diferencia entre el fluido lquido y el gaseoso radica en que las partculas que componen un lquido se encuentran ms unidas que las de un gas; por esta razn, el volumen del lquido dentro de un recipiente, permanece constante con una superficie lmite bien definida, mientras que el del gas no posee lmite y se difunde en el aire disminuyendo su densidad. 1. Fluidos ideales La dinmica de fluidos trata del estudio de los fluidos en movimiento y constituye una de las ramas ms complicadas de la mecnica, como puede comprobarse considerando ejemplos tan corrientes de movimiento de fluidos como un ro desbordado o los remolinos del humo de un cigarro. Aunque sigue cumplindose la ecuacin F = ma en todo instante para cada gota de agua y cada partcula de humo, puede imaginarse la complicacin que resultara si tuviramos que escribir las ecuaciones de movimiento de cada partcula. Sin embargo, el problema no es tan insoluble como parece a primera vista. Cuando se cumplen condiciones adecuadas, el movimiento de un fluido corresponde a un tipo relativamente sencillo, llamado currentilineo o estacionario. La figura 1 representa una porcin de un tubo el cual un fluido se mueve de izquierda a derecha. Si el movimiento es de tipo estacionario, cada partcula que pasa por un punto tal como el a sigue exactamente la misma trayectoria que las partculas precedentes que pasaron por dicho punto. Estas trayectorias se llaman lneas de flujo o lneas de corriente, y en la figura se han representado tres de ellas. Si la seccin transversal del tubo vara un punto a otro, la velocidad de cada partcula variar a lo largo de su lnea de corriente; pero, en cualquier punto fijo del tubo, la de la partcula que pase por dicho punto es siempre la misma.

Figura 1. Rgimen currentilineo o estacionario La partcula que se encuentra ahora en a en la figura estar un momento mas tarde en b, movindose en direccin distinta con velocidad diferente, y un momento todava posterior estar en c, habiendo cambiado de nuevo su velocidad. Sin embargo, si fijamos nuestra atencin en el

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punto b del espacio, cada partcula que pase sucesivamente por b se mover exactamente en la misma direccin y con igual velocidad que la que se encuentra ahora en dicho punto. A causa de su viscosidad, cualquier fluido real tendr una velocidad mayor en el centro del tubo que en las partes ms alejadas de l. Por ahora suponemos que el fluido carece de viscosidad y que la velocidad es la misma en todos los puntos de una seccin transversal. El movimiento de un fluido es del tipo estacionario siempre que la velocidad no sea demasiado grande, y los obstculos, estrechamientos o curvas del tubo no sean tales que obliguen a las lneas de corriente cambiar su direccin demasiado bruscamente. Si no se cumplen esta condiciones, el movimiento es de un tipo mucho ms complicado, llamado turbulento.

El movimiento de un fluido real es muy complejo. Para simplificar su descripcin consideraremos el comportamiento de un fluido ideal cuyas caractersticas son las siguientes: Fluido Ideal: 1.-Fluido no viscoso. Se desprecia la friccin interna entre las distintas partes del fluido 2.-Flujo estacionario. La velocidad del fluido en un punto es constante con el tiempo 3.-Fluido incompresible. La densidad del fluido permanece constante con el tiempo 4.-Flujo irrotacional. No presenta torbellinos, es decir, no hay momento angular del fluido respecto de cualquier punto. 2.Ecuacin de la continuidad
La ecuacin de continuidad o conservacin de masa es una herramienta muy til para el anlisis de fluidos que fluyen a travs de tubos o ductos con dimetro variable. En estos casos, la velocidad del flujo cambia debido a que el rea transversal vara de una seccin del ducto a otra.

La figura representa un tubo por el cual circula un fluido de izquierda a derecha. Sea S1 el rea de la seccin transversal en el punto (1) y v1 la velocidad. Durante el tiempo t, las partculas del fluido que se encuentran inicialmente en (1) avanzarn una distancia v1t y atravesar la seccin S1 un volumen de fluido igual a S1v1t. El volumen de fluido que atraviesa por unidad de tiempo es, por tanto, igual a S1 v1. Anlogamente, el volumen de fluido que atravesar por unidad de Bolilla 9 Fluidos Lic. Madeleine Renom

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tiempo la seccin S2 es S2v2. Si el fluido es incompresible, las cantidades que fluyen por unidad de tiempo a travs de ambas secciones sern iguales, y S1v1 = S2v2 = Sv = constante donde S y v son el rea de la seccin y la velocidad en cualquier punto. Esta es la ecuacin de continuidad para el movimiento estacionario de un fluido incompresible. Una consecuencia de esta relacin es que la velocidad aumenta cuando la seccin transversal disminuye, y viceversa. 3.Ecuacin de Bernoulli La ecuacin fundamental de la hidrodinmica es la correspondiente al teorema de Bernoulli, que relaciona la presin, velocidad y altura en los puntos situados a lo largo de una lnea de corriente. La figura 2 representa una porcin de tubo en el cual se mueve, con movimiento estacionario, un fluido incompresible y no viscoso. La parte del tubo representada en la figura tiene primero una zona de seccin recta A1, seguida de otra de seccin recta decreciente, para terminar con una tercera de seccin recta A2 menor que A1. Fijemos la atencin en la porcin de fluido representada por las dos partes rayadas oblicua y horizontalmente (en lo sucesivo llamado el sistema), y consideremos el movimiento de este sistema desde la posicin representada en (a) a la indicada en (b).

Figura 2 En todos los puntos de la parte ancha del tubo, la presin es p1 la velocidad v1. En todos los puntos de la parte estrecha, la presin es p2 y la velocidad v2. Cuando la parte izquierda del sistema avanza una distancia l1 paralela a la fuerza exterior p1A1, se deduce que Trabajo realizado por el sistema = p1A1 l1 la parte de la derecha avanza una distancia l2 mientras acta una fuerza exterior p2A2 en sentido opuesto. Por consiguiente, Trabajo realizado por el sistema = p2A2 l2 Para mover el sistema de la posicin (a) a la (b), ha de realizarse un trabajo por un agente exterior (una bomba, en este caso) igual a Trabajo neto realizado sobre el sistema = p1A1l1 -p2A2l2. Bolilla 9 Fluidos Lic. Madeleine Renom

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Pero A111 y Al2 son los volmenes de las porciones rayadas oblicuamente, los cuales son iguales puesto que el fluido es incompresible. Si m es la masa de cada una de estas porciones y la densidad del fluido, se tiene: A1l1 =A2l2 = m/ y, finalmente, Trabajo neto = (p1 p2) m/ Puesto que la energa cintica de la porcin rayada horizontalmente experimenta ningn cambio en el paso del sistema de (a) a (b), se deduce que el incremento total de energa cintica del sistema se reduce incremento de la energa cintica de las partes rayadas oblicuamente, o sea: Incremento de energa cintica = 1/2mv22 1/2mv12. En la figura, donde el tubo se supone horizontal, no hay variacin de energa potencial gravitatoria. En general, la porcin rayada oblicuamente en (b) tendr una altura distinta de la correspondiente porcin rayada de igual forma en (a), y, por tanto, Incremento de energa potencial gravitatoria = mgy2 mgy1 siendo y2 e y1 las respectivas alturas de las porciones rayadas oblicuamente por encima de un plano horizontal arbitrario de referencia. En rigor, hay siempre alguna resistencia al movimiento de un fluido por un tubo. Si el tubo es liso, de gran dimetro y pequea longitud, y si el fluido tiene poca viscosidad y fluye lentamente, la resistencia de rozamiento puede ser lo suficientemente pequea para considerarla despreciable. Supondremos por ahora que se cumplen estas condiciones. Igualando entonces el trabajo neto realizado sobre el sistema a la suma de los incrementos de sus energas cintica y potencial gravitatoria se obtiene: (p1p2) m/ = (1/2mv221/2mv12)+(mgy2mgy1) Dividiendo por mg y reagrupando trminos, resulta: p1/g + v12/2g + y1 = p2/g + v22/2g + y2 y puesto que los subndices 1 y 2 se refieren a dos puntos cualesquiera situados a lo largo del tubo, podemos escribir:

p/g + v2/2g + y = constante

Cualquiera de las Ecs. puede considerarse como la forma especial del teorema de Bernoulli aplicable al movimiento currentilneo sin rozamiento. Obsrvese atentamente que p es la presin absoluta (no manomtrica) y ha de expresarse en kilogramos por metro cuadrado, newtons por metro cuadrado, dinas por centmetro cuadrado o libras por pie cuadrado. La densidad tiene que expresarse entonces en unidades tcnicas de Bolilla 9 Fluidos Lic. Madeleine Renom

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masa por metro cbico, kilogramos por metro cbico, gramos por centmetro cbico o slugs por pie cbico, respectivamente. Hecho esto, cada trmino del teorema de Bernoulli tiene la dimensin de una longitud, y se denomina altura. El trmino p/g se llama altura debida a la presin; v2/2g es la altura debida a la velocidad, e y, la altura de cota.

Figura 3. Gasto en un tubo 4. Aplicaciones del teorema de Bernoulli. 4.1 Las ecuaciones de la hidrosttica son casos especiales del teorema de Bernoulli, cuando la velocidad es nula en todos los puntos; p. ej., la variacin de presin con la profundidad de un fluido incompresible puede encontrarse aplicando el teorema de Bernoulli a los puntos 1 y 2 de la figura . Tenemos: P2 = Pa (atmosfrica); v1=v2= 0

Si las alturas se miden desde el fondo, como es frecuente, entonces: p1/g + y1 = pa/g + y2 o bien: p1 = pa + g (y2 y1) = pa + g h

4.2 Teorema de Torricelli. La figura 5 representa un lquido que sale por un orificio practicado en un depsito, a una profundidad h por debajo de la superficie del lquido en el depsito. Tmese un punto 1 en el orificio y un punto 2 en la superficie. La presin en ambos puntos es la atmosfrica, Pa, ya que los dos se encuentran en comunicacin con la atmsfera. Tomemos como plano de referencia el fondo del depsito. Si el orificio es pequeo, el nivel del lquido en el depsito descender lentamente. Por consiguiente, v2 es pequea y la supondremos nula.

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Figuras 4 y 5 Entonces: pa/g + v12/2g + y1 = pa/g + 0 + y2 o sea: v12 = 2g (y2 y1) = 2gh es el teorema de Torricelli. Obsrvese que la velocidad de salida es la misma que la que adquirira un cuerpo que cayese libremente, partiendo del reposo, desde una altura h. Si A es el rea de la abertura, el volumen de fluido que sale d depsito por unidad de tiempo es: Av =A(2gh)1/2 A causa de la convergencia de las lneas de corriente cuando aproximan al orificio, la seccin transversal de la corriente contina disminuyendo durante un pequeo recorrido situado fuera del depsito y, por lo tanto, en la Ecuacin debe utilizarse el rea de la seccin mnima, llamada seccin contrada. Para una abertura circular de bordes finos, el rea de la seccin contrada es, aproximadamente, el 65% del rea del orificio. 4.3 Contador de Venturi. Representado en la figura 6, consiste en un estrechamiento producido en un tubo y proyectado de forma que mediante una disminucin gradual de la seccin en la entrada, y un aumento tambin gradual en la salida, se evite la produccin de remolinos y quede asegurado un rgimen estacionario.

El teorema de Bernoulli, aplicado a la parte ancha y al estrechamiento del tubo, da: p1 + 1/2v12 = p2 + 1/2v22 (el trmino que contiene y desaparece si el tubo es horizontal).

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Puesto que v2 es mayor que v1, se deduce que p2 es menor que p1. Esto es, la presin en el estrechamiento es menor que en el resto del tubo. La diferencia de presiones puede medirse disponiendo lateralmente tubos verticales, como indica la figura. Si h es diferencia de alturas del lquido en los tubos, se tiene: p1 p2 = gh La disminucin de presin en un estrechamiento encuentra muchas aplicaciones tcnicas. El vapor de la nafta penetra en el tubo de aspiracin de un motor de explosin por la baja presin producida en un tubo de Venturi al cual est conectado el carburador. La trompa de vaco es un tubo de Venturi a travs del cual se obliga a pasar el agua, el aire penetra en la regin contrada, que es donde el agua tiene menor presin. La bomba de inyeccin usada por las locomotoras de vapor para hacer penetrar el agua desde el tnder se basa en el mismo principio.

Con frecuencia en los tubos de Venturi como el que se muestra en la figura, se emplea como se ha sealado para medir la velocidad o el caudal en una tubera. Si se combinan las ecuaciones de continuidad (V1A1 = V2A2) y la de Bernoulli para encontrar la velocidad en la garganta, se tiene que:

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Ejemplos de Tubos de Venturi 4.3Tubo de Pitot. En la figura 7 se ha representado un tubo de Pitot tal como se dispondra para medir la velocidad de un gas en un tubo. Un tubo manomtrico abierto se conecta, como indica la figura, al tubo dentro del cual circula el gas. La presin en la rama izquierda del manmetro, cuya abertura es paralela a la direccin del movimiento del gas, es igual a la presin de la corriente gaseosa. La presin en la rama derecha, cuya abertura es perpendicular a la corriente, puede calcularse aplicando el teorema de Bernoulli a los puntos a y b. Sea v la velocidad de la corriente, p la densidad del gas y Pa la presin en el punto a. Naturalmente, la velocidad en el punto b es nula. Entonces: Pb = Pa +1/2v2 Puesto que Pb es mayor que Pa , el lquido del manmetro se desplaza como indica la figura 7. Si o es la densidad del lquido del manmetro y h la diferencia de alturas del lquido en sus ramas, tenemos: Pb = Pa+ o g h Si esta ecuacin se combina con la anterior, resulta: o g h = 1/2v2 de la cual puede deducirse v en funcin de magnitudes medibles.

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Figura 7 Tubo de pitot

El orificio del tubo de Pitot toma la presin total y la conduce a la conexin (a) en la sonda de presin. La presin esttica pura se toma desde una parte lateral y se conduce a la conexin (b). La presin diferencial resultante es una presin dinmica que depende de la velocidad y que es analizada e indicada.

Anemmetro de Pitot con veleta

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Considerando la Viscosidad: 5. Regmenes laminar y turbulento. En la deduccin del teorema de Bernoulli y de la ecuacin de continuidad, se ha despreciado el efecto de la viscosidad.

Figura 8. (a) Perfil de velocidad plano. (b) Rgimen laminar. (e) Rgimen turbulento. En consecuencia, las velocidades de todas las partculas de fluido situadas en una seccin de un tubo eran iguales y el fluido avanzaba en conjunto por el tubo. En la figura 8 se representan, en un instante determinado, los vectores velocidad de cierto nmero de partculas de fluido que se encuentran en una seccin del tubo, cuando el fluido carece de viscosidad. La superficie determinada por los extremos de estos vectores es un plano, y se dice que el movimiento del fluido est caracterizado por un perfil plano de velocidad. Cuando el fluido es viscoso y la velocidad no demasiado grande, el movimiento ser laminar y el perfil de velocidad tiene la forma representada en la figura 8(b). La velocidad es mxima sobre el eje del tubo y disminuye hasta anularse en la pared. Hay, por tanto, una capa fina de fluido denominada capa limite. El movimiento laminar del fluido es anlogo al de varios tubos de anteojo que deslizan uno respecto al otro, de los cuales el central es el que avanza ms rpidamente, mientras que el exterior permanece en reposo. Cuando la velocidad excede de un cierto valor crtico, la naturaleza del movimiento se hace mucho ms complicada. Se producen, al azar en el fluido corrientes locales e iregulares, denominadas vrtices o torbellinos, que originan un gran aumento de la resistencia al movimiento. Sin embargo, en cada punto de una seccin transversal el fluido tiene una componente de velocidad hacia adelante, y el perfil de velocidad de estas componentes tiene la forma representada en la figura 8(c). Un rgimen de esta clase se denomina turbulento. 6. Nmero de Reynolds. La experiencia indica que hay una combinacin de cuatro factores que determina cundo el rgimen de un fluido viscoso a travs de un tubo es laminar o turbulento. Esta combinacin se denomina nmero de Reynolds, Nr, y se define mediante la expresin NR = vD/ Donde es la densidad del fluido; v su velocidad media; el coeficiente de viscosidad, y D, el dimetro del tubo. (La velocidad real no es misma en toda la seccin del tubo, y la velocidad media se define como la velocidad uniforme que resultara para la misma salida de lquido por Bolilla 9 Fluidos Lic. Madeleine Renom

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unidad de tiempo) El nmero de Reynolds es un nmero abstracto, y, por tanto, su valor numrico es el mismo en cualquier sistema coherente de unidades: p. ej., para el agua a 20C circulando por un tubo de 1 cm de dimetro, con una velocidad de 10 cm/seg, el nmero de Reynolds es igual a 1000. Todos los experimentos demuestran que cuando el nmero de Reynolds se encuentra entre 0 y 2000 el rgimen de un fluido viscoso es laminar, mientras que por encima de 3000 el rgimen es turbulento. Entre los 2000 y 3000 hay una zona de transicin en el cual el rgimen es inestable y puede pasar de un tipo a otro.

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