Manual de Productor de Hielo

.
Manual de Instrues - Geradores de Gelo GE
A sua mquina foi adquirida na seguinte configurao (check-list de

fbrica)
Proprietrio / Empresa:
Modelo do gerador de gelo respectivo a este manual:

[
] GE-3x2
] GE-6x2
] GE-10x2
] GE-16x2
] GE-24x2
] GE-30x2
] GE-36x2
] GE-48x2 S1
] GE-48x2 S2
] GE-60x2 S1
] GE-60x2 S2
] GE-72x2 S1
] GE-72x2 S2
] GE-72x3 S1
] GE-72x3 S2
] GE-84x2 S1
] GE-84x2 S2
] GE-84x3 S1
] GE-84x3 S2
Itens opcionais presentes:

[
] Tubos em fechamento de ao inoxidvel.
] Separador montado em skid para instalaes com baixo p direito.
Dados deste manual:

Cdigo de publicao: MCGE01
Edio: 01
Emisso: Janeiro de 2006
Nota: este manual no deve ser reproduzido, de forma
parcial ou total, sem a devida autorizao expressa da
FROST FRIO Refrigerao Industrial Ltda, ficando os autores
da infrao sujeitos s sanes previstas em lei.
1 - Introduo
Parabns e obrigado por escolher um produto FROST FRIO, projetado para
atender e superar suas necessidades de conservao de produtos por meio
do congelamento.
Como se sabe, conservar to importante quanto produzir, pois qualquer
descuido pode ocasionar a perda de todo o esforo e investimento feitos!
Uma ampla gama de modelos e capacidades est disponvel, visando
atender s necessidades de qualquer porte: a capacidade de produo
varia de 2,7 a 132 toneladas de gelo em escamas, para uma jornada de
24 horas.
O presente Manual um esforo adicional de nossa parte no sentido de
contribuir para que a sua mquina lhe proporcione facilidade de operao,
alta produtividade e longa vida til.
Contudo, nosso Departamento de Assistncia Tcnica est sempre sua
disposio para sanar eventuais dvidas e/ou receber sugestes.
Da mesma forma, mantemos um amplo estoque de peas de reposio,
cuja aquisio bastante facilitada.
Veja os dados abaixo, os quais podem ser teis ao solicitar Assistncia Tcnica FFrost
rost FFrio
rio
FROST FRIO Refrigerao Industrial Ltda.
Rua Hermes Fontes, 365, Bairro Santa F
CEP: 95045-180 - Caxias do Sul - RS - Brasil
Fone/Fax: (54) 3220-8100
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E-Mail: frostfrio@frostfrio.com
Departamento Tcnico/Assistncia Tcnica: (54) 3220-8118
Departamento de Vendas: vendas@frostfrio.com
ndice
1-
Introduo .......................................................................................................................... 4
2-
Recomendaes de segurana
2.1 - Equipamentos de Proteo Individual - EPIs recomendados ............................... 7
2.2 - Segurana com amnia ........................................................................................... 7
2.3 - Segurana com eletricidade ................................................................................... 9
2.4 - Recomendaes gerais ........................................................................................ 10
3-
Apresentao do equipamento
3.1 - Identificao do modelo da mquina e plaqueta do nmero de Srie .............. 11
3.2 - Descrio e objetivo do processo ........................................................................ 11
3.3 - Descrio do equipamento ................................................................................... 12
3.4 - Funcionamento ...................................................................................................... 16
3.5 - Especificaes tcnicas ........................................................................................ 18
3.6 - Itens avulsos que acompanham o gerador de gelo ........................................... 20
3.7 - Itens opcionais disponveis ................................................................................... 20
4-
Instrues para o recebimento, transporte e instalao

4.1 - Ao receber a mquina ........................................................................................... 21
4.2 - Descarregamento, transporte e armazenagem .................................................. 21
4.3 - Montagem de componentes removidos para transporte .................................. 22
4.4 - Instalao ............................................................................................................... 23
5-
Regulagens e operao da mquina

5.1 - Controles e comandos .......................................................................................... 30
5.2 - Descrio da seqncia operacional do Quadro de Comando Eltrico ............ 31
5.3 - Programao dos parmetros no painel Easy ..................................................... 32
5.4 - Primeira Operao ................................................................................................. 33
6-
Manuteno preventiva e corretiva e conservao

6.1 - Quadro de manuteno peridica (preventiva) recomendada ........................... 34
6.2 - Manuteno do sistema britador de gelo ........................................................... 34
6.3 - Manuteno do sistema de amnia ..................................................................... 36
6.4 - Procedimento para fazer vazio e vcuo no gerador ........................................... 42
6.5 - Manuteno do sistema de circulao de gua .................................................. 43
6.6 - Manuteno do sistema eltrico ......................................................................... 44
6.7 - Manuteno e cuidados com motores eltricos ................................................ 45
6.8 - Limpeza e conservao da mquina .................................................................... 46
6.9 - Itens de reposio sugeridos para estoque ....................................................... 47
7-
Anlise de funcionamento anormal do gerador ............................................................ 52

5
8-
Certificado de Garantia FROST FRIO ............................................................................. 54
9-
Nmero de srie do equipamento ................................................................................. 56
10 - Entrega Tcnica FROST FRIO

Certificado de Entrega Tcnica FROST FRIO
1a VIA. Revendedor ....................... 57
Certificado de Entrega Tcnica FROST FRIO
2a VIA. FROSTFRIO ....................... 57
Senhor P
roprietrio
Proprietrio
Todas as mquinas so testadas pela Frost Frio antes de serem

entregues ao cliente, garantindo o funcionamento e produo nominal,
podendo dar aspecto de usado s vlvulas e componentes internos.
Devido Poltica de aprimoramento constante em seus produtos, a

Frost Frio reserva-se o direito de promover alteraes e
aperfeioamentos sem que isso implique em qualquer obrigao para
com produtos fabricados anteriormente. Por esta razo, o contedo
do presente manual encontra-se atualizado at a data da sua
impresso, podendo portanto sofrer alteraes sem aviso prvio.
Este equipamento foi projetado para trabalhar dentro de determinadas

condies e capacidade de operao, o que deve ser seguido risca.
O objetivo do presente manual fornecer instrues que abrangem a

mquina completa, com acessrios e variaes. Portanto, no assume
responsabilidade no que se refere a configurao da mquina ora
adquirida, ou seja: alguns itens descritos neste manual, podem no
estar presentes na sua mquina.
Algumas ilustraes podem mostrar detalhes ligeiramente diferentes

ao encontrado em sua mquina, por terem sido obtidas de mquinasprottipo, sem que isso implique em prejuzo na compreenso das
instrues.
Algumas figuras mostradas neste Manual podem ter sido obtidas com
a retirada de protees da mquina para facilitar sua identificao.
No entanto, jamais opere-a desprovida de tais protees.
2-R
ecomendaes de segurana
Recomendaes
2.1 - Equipamentos de P
roteo Individual - EPIs recomendados
Proteo
So recomendados os seguintes itens de EPI:
1 - Luvas: em funo do contato com
recipientes e superfcies frias.
2 - Ao subir na mquina com o objetivo de
fazer manuteno na tubulao e
vlvulas do sistema de refrigerao:
utilize capacete, luvas, cinto, culos de
proteo (quando necessrio) e mscara.
3 - EPIs especficos para lidar com sistemas

contendo amnia - os itens devem estar
dispostos em locais de fcil acesso e fora
da sala de compressores:
Uma mscara panormica com filtro para

amnia.
Equipamento de respirao autnomo.
culos de proteo ou protetor facial.
Um par de luvas protetoras de borracha

(PVC).
Um par de botas protetoras de borracha

(PVC).
Uma capa impermevel de borracha e/

ou calas e jaqueta de borracha.
2.2 - Segurana com amnia

A amnia atende praticamente todos os requisitos da refrigerao industrial.
Apresenta tambm vantagens adicionais, como a de ser o nico agente
refrigerante natural ecologicamente correto, por no agredir a camada de
oznio e tampouco agravar o efeito estufa.
A ressalva fica por conta da sua alta toxicidade e por tornar-se explosiva
em concentraes de 15 a 30% em volume. O gs um irritante poderoso
das vias respiratrias, olhos e pele. Dependendo do tempo e do nvel de
exposio, podem ocorrer efeitos que vo de irritaes leves a severas
leses corporais.
A inalao pode causar dificuldades respiratrias, broncoespasmo,
queimadura da mucosa nasal, faringe e laringe, dor no peito e edema
pulmonar.
A ingesto causa nusea, vmitos e inchao nos lbios, boca e laringe. A

amnia produz, em contato com a pele, dor, eritema e vesiculao. Em
altas concentraes, pode haver necrose dos tecidos e queimaduras
profundas. O contato com os olhos em baixas concentraes (10 ppm)
resulta em irritao ocular e lacrimejamento. Em concentraes mais altas,
pode haver conjuntivite, eroso na crnea e cegueira temporria ou
permanente. Reaes tardias podem acontecer, como fibrose pulmonar,
catarata e atrofia da retina. A exposio a concentraes acima de 2500
ppm por aproximadamente 30 minutos pode ser fatal.
Parte do Corpo Concentrao
Efeito
Olhos
At 500 ppm
Nenhum dano permanente, mesmo em

exposio crnica.
100 200 ppm
Irritao dos olhos
Mais de 5000 ppm (vapor)
Traje completo necessrio
Lquido Puro
Queimaduras de segundo grau com bolhas
400 ppm
Irritao imediata da garganta
1700 ppm
Tosse
2400 ppm
Risco de vida aps 30 min.
Pele
Pulmo
Diante desse quadro, torna-se bvia a necessidade de adotar os devidos

cuidados, conforme relacionado abaixo:

Utilize os itens de EPI recomendados na

pgina anterior, sempre que necessrio.
Mantenha a concentrao de amnia no

ambiente sempre aos nveis mnimos
possveis, por meio de exausto
adequada.
Somente pessoas treinadas para sistema

de refrigerao e amnia devem executar
trabalhos de manuteno neste sistema.
Se em caso acidental uma pessoa ficar

exposta amnia, recomenda-se jogar
gua na parte atingida e procurar
assistncia mdica.
Recomenda-se a implantao de
mecanismos para a deteco preventiva
de vazamentos, como monitores
ambientais acoplados a um sistema de
alarme, especialmente nos locais crticos.
Exaustor instalado
Ao ocorrerem vazamentos, importante

que se desligue todos os equipamentos
eltricos e se acione a ventilao
exaustora.
Adote meios de sinalizao adequados

dos equipamentos, tubulaes e sadas
de emergncia.
recomendvel a adoo de chuveiros

de segurana e lava-olhos.
Sistemas apropriados de preveno e

combate a incndios devem estar
presentes e em perfeito estado de
funcionamento. O ideal a instalao de
sprinkler sobre qualquer vaso grande de
amnia para mant-lo resfriado, em caso
de fogo.
Instalaes eltricas prova de exploso

so desejveis.
Recomenda-se a permanncia do menor

nmero possvel de trabalhadores na
rea da instalao de amnia e somente
os que realizam manuteno e operao
dos equipamentos, dentro dos padres
de higiene ocupacional e a realizao do
controle de sade dos expostos ao
produto, enfatizando exames de olhos,
pele e trato respiratrio.
Em caso de vazamento com grande

concentrao de gases, faz-se necessria
a utilizao de mscaras autnomas e
proteo total do corpo com tecido
impermevel ou, na ausncia destas, o
umedecimento dos trajes. Deve-se
aspergir gua para forar a reao de
hidratao e formao do hidrxido de
amnia.
OBS.: a amnia em estado aerossolizado
comporta-se como um gs denso em
vazamentos.
Em caso de fogo, recomenda-se o uso
de gua para resfriar recipientes
expostos. Para fogo envolvendo amnia
lquida, utiliza-se p qumico ou CO2.
Nota:
As recomendaes aqui citadas so apenas uma referncia. Para cada caso devem ser consultadas Normas de Segurana do Ministrio do trabalho.
2.3 - Segurana com eletricidade

Reparos no sistema eltrico devem ser

executados SOMENTE por pessoas
devidamente habilitadas e conhecedoras
dos riscos envolvidos.
No improvise com o sistema eltrico.

Se, por exemplo, houver danos em um
cabo eltrico, no tente emend-lo;
substitua-o para sua segurana.
Exija do seu instalador que a mquina

seja instalada corretamente, com
ateno especial parte eltrica. Veja
orientaes na pgina 26.

9
2.4 - Recomendaes gerais

No permita a presena de fumantes

prximo ao gerador e sala de mquinas
compressoras de amnia, quer seja com
o gerador operando ou no.
Ao realizar manuteno sobre a mquina,

no permita a permanncia de pessoas
sob a mesma: qualquer objeto que venha
a cair, pode ocasionar srios ferimentos!
Ao subir na parte superior da mquina

para acesso tubulao e vlvulas de
controle, utilize escada adequada e
calado firme e de boa aderncia.
Fixe avisos como este nas

proximidades da mquina!
No suba carregando ferramentas e

peas numa das mos: ambas as mos
devem ser utilizadas para firmar-se na
escada.
No aproxime partes do corpo de

componentes em movimento, como
polias, correias, rotor do britador, etc.
Nunca tente fazer ajustes em partes

mecnicas com a mquina em
funcionamento.
Nunca realize manuteno em qualquer

vlvula da mquina sem fazer vazio
antes.
Nunca altere as caractersticas

construtivas da mquina sem a
autorizao da Frost Frio, sob pena da
anulao do termo de garantia.
10
3 - Apresentao do
equipamento
3.1 - Identificao do modelo da mquina
e plaqueta do nmero de Srie
O Modelo e outras informaes como o
Nmero de Srie, encontram-se na plaqueta
(1) fixada logo abaixo do painel de comando.
O modelo identifica as caractersticas
principais da mquina:
Exemplo: GE-48x2
Comprimento dos
tubos, em metros
Quantidade de tubos
Srie: GE (Gerador
de Escamas)
3.2 - Descrio e objetivo do processo

Os geradores de Gelo Srie GE se destinam a
produzir gelo em formato de escamas, com
espessura aproximada de 5 mm.
A produo de cada modelo e outros dados
so especificados na prxima pgina.
Os geradores maiores (GE-48x2 a GE-84x3),
tem a opo de 1 ou 2 sadas para liberao
do gelo pela base. Desta forma, todos os
modelos so identificados com a terminao
S1 (para 1 sada) ou S2 (para 2 sadas).
Parte superior
Os tubos geradores (1) produzem gelo pelo

lado interno e externo dos mesmos e os
chuveiros (2) produzem a lmina dgua em
ambas as superfcies.
A circulao de amnia (NH3) se processa
entre o tubo interno e externo, formando o
tubo gerador propriamente dito. As paredes
resfriam a ponto de a lmina dgua congelar,
formando o gelo.
Tubo capilar
11
Sob os tubos, existe(m) o(s) britador(es) (3)

que tritura(m) as camadas de gelo liberadas
pelos tubos na fase de degelo, formando as
escamas.
Conforme o porte do gerador, este possui 1

ou 2 eixos britadores.
Tanto o tempo para formao do gelo, quanto
o tempo de degelo, so programveis.
Motores dos
britadores
Parte inferior
3.3 - Descrio do equipamento

Os geradores de gelo em escamas Frost Frio foram projetados para operar
com diversos modelos de compressores, procurando adaptar-se a vrios
fornecedores de compressores alternativos ou parafuso.
A alimentao de lquido nos tubos geradores pode ser feita por gravidade
ou circulao forada. Por padronizao e viabilidade econmica, optamos
em alimentao por gravidade at o modelo GE-16x2 e alimentao por
circulao forada para os modelos maiores.
A) Consideraes Tcnicas
Modelos GE-3x2 a GE-16x2 (2,7 a 14,4 TToneladas/dia)
oneladas/dia) - Geradores com alimentao por gravidade
Consideramos que a temperatura mdia de suco de -10 0C, porm no
inicio do ciclo, a temperatura de suco de aproximadamente -7 0C e no
final do ciclo a mesma chega -14 0C. Isto ocorre em funo da menor
rea de troca trmica, gerando assim uma temperatura final do ciclo de
produo mais baixa, produzindo gelo de melhor qualidade e maior
durabilidade. O gelo formado temperatura mais baixa um gelo mais
opaco em relao ao produzido em geradores que operam com suco
mais alta (temperatura de suco final de -10 0C), onde o gelo mais
cristalino.
Conforme as tabelas tcnicas dos fornecedores de compressores,
considerando a potncia consumida em relao capacidade em Kcal/h
no regime de -10 0C, chega-se a uma mdia de 72,5 BHP por tonelada de
gelo nos geradores de nossa fabricao.
Modelos GE-24x2 a GE-84x3 (25,2 a 132,0 TToneladas/dia)
oneladas/dia) - Geradores com alimentao por circulao
forada de NH3
Operando nas mesmas condies de temperatura de suco e superfcie
de troca trmica, conforme descrio do item anterior, tem-se um aumento
de produtividade de 15 % em relao aos geradores de gelo com
alimentao por gravidade, cujo consumo mdio de aproximadamente
58,6 BHP por tonelada de gelo.
12
B) Observaes

As capacidades de nossos geradores so relativas a gua de

alimentao 20 0C.
Todos os geradores so testados na fbrica em bancada de testes

com 5 compressores Sabroe, modelo SMC-6x100, que permitem
atender todos os modelos.
Todos os tubos geradores de gelo so de 2,00 m de comprimento, o

que permite a construo de um gerador mais compacto e com menos
altura, ocasionando tambm uma economia na construo da sala do
gerador.
Os modelos GE-72x3 e GE-84x3 so considerados especiais, em funo

do comprimento dos tubos ser de 3 m, ao invs de 2 m como nas
demais mquinas.
C) Identificao de componentes
V3 - Vlvula VPNF de retorno de lquido.
1 - Painel de controle e quadro eltrico.
S3 - Solenide de pilotagem da vlvula V3.
2 - Motor e britador de gelo: uma ou 2

unidades.
V4 - Vlvula de reteno de amnia.

S4 - Solenide de entrada de amnia lquida.
3 - Bomba dgua.
Registros R
:
R:
4 - Bomba de amnia (NH3).
R1 - Registro de by-pass tipo NF.
5 - Tubos geradores de gelo.
R2 - Registros de isolamento da bomba de

amnia (para manuteno).
6 - Grades de descarga de gelo em escamas:

o Gerador pode possuir descarga em um
ou ambos os lados.
R3 - Registro de gs quente.
R4 - Registros de by-pass - rubinetes.
7 - Chuveiros dgua.
R5 - Registro de entrada de amnia lquida.
8 - Tubulao de amnia, entrada e retorno

dos tubos geradores.
Drenos D:
D1 - Dreno de leo, dreno de servio (purga de
amnia).
Vlvulas V e solenides S:
OBS.: a presente denominao utilizada em
todo o manual.
D2 - Dreno de leo da bomba de amnia.
V1 - Vlvula VPNA de suco mida.
Outros:
B - Bia de controle de nvel de amnia.
V2 - Vlvula VPNF de entrada de gs quente.
P - Parafuso para acionamento manual da

solenide de entrada de amnia lquida S4.
8
7
6
13
R2
V4
1
D2
6
D1
4
tal
ron
f
ta
Vis
D1
Vis
ta
po
ste
rio
r
S3
R4 S1
V3
R4
V1
S2
R1
V2
S4
R5
B
R3
F2
14
F1
D) Caractersticas Construtivas
1 - Estrutura
A estrutura, de todos os geradores,
construda em chapa A-36, totalmente
galvanizada por imerso a quente e com uma
camada de zinco de aproximadamente 70
mcrons. Opcionalmente a estrutura pode ser
em ao inox.
Por ser rgida, a estrutura suporta o separador

de lquido e os diversos componentes de
controles de fluxo na parte superior.
2 - Separador de Lquido
O separador de lquido foi desenvolvido de

forma a no necessitar de separador
intermedirio para evitar arraste de lquido
aos compressores.
O separador de lquido isolado com
poliuretano injetado com revestimento
metlico em alumnio liso.
3 - TTubos
ubos Geradores
Os tubos geradores so construdos em ao
carbono, tipo encamisado (tubo interno e
externo), galvanizado por imerso a quente
e com uma camada de zinco de
aproximadamente 70 mcrons.
4a
Opcionalmente os tubos podem ser de ao

inox.
Os tubos geradores produzem gelo pelo lado
interno e externo dos mesmos, conforme
descrito nas pginas anteriores.
O tubo pescador (3a) existente em cada tubo
gerador, tem a finalidade de retornar o lquido
para o separador no ciclo de degelo.
Quando os geradores possuem alimentao
de lquido por circulao forada, os tubos
pescadores (3a) possuem duas funes: a
injeo de lquido no ciclo de produo e o
retorno no ciclo de degelo.
4 - Britador de Gelo
O britador de gelo localiza-se abaixo dos tubos
geradores e se destina a fragmentar o gelo
liberado pelos mesmos, gerando o formato
de escamas.
OBS.: a partir do modelo GE-48x2, so

montados 2 rotores britadores, cada um
acionado por um motor (4a) especfico,
localizados em lados opostos da estrutura da
mquina.
5 - Grades de Descarga
As grades de descarga so de plstico
resistente, montadas abaixo do britador de
gelo.
OBS.: a partir do modelo GE-48x2, existe a
opo para duas sadas de gelo na base do
gerador, existindo portanto duas grades de
descarga.
15
3.4 - Funcionamento
Veja o esquema geral de funcionamento na prxima pgina.
O lquido refrigerante em alta presso proveniente do depsito (recipiente)
injetado no separador de lquido atravs do sistema de expanso
mecnico. Os geradores de circulao forada (GE-24x2 a GE-84x3)
possuem injeo de lquido atravs de vlvula solenide atuada por controle
de nvel magntico e ambos mantm um nvel de 100 mm no Separador
de Lquido.
A alimentao de lquido aos tubos geradores se d por gravidade ou
circulao forada, de acordo com o modelo. Nos tubos geradores se
processa a mudana do estado lquido para gs, absorvendo calor da parte
externa dos tubos geradores onde est circulando a gua; devido baixa
temperatura de suco (-10 C) em funo da reduo de presso (suco)
do compressor, a gua congela-se formando o gelo.
O tempo de produo de gelo de 9 minutos, obtendo-se gelo com
aproximadamente 5,0 mm de espessura.
Aps o ciclo de Produo, entra o ciclo de Degelo, onde o gs quente
proveniente da parte superior do depsito (recipiente), injetado nos
tubos geradores atravs da vlvula pilotada normalmente fechada (VPNF),
a qual abre por alvio de presso atravs da vlvula solenide piloto ligada
ao lado de baixa presso.
No momento em que abre a vlvula principal de gs quente (VPNF),
automaticamente fecha a vlvula pilotada normalmente aberta (VPNA),
entrando gs quente pela parte superior dos tubos geradores e saindo
pela parte inferior atravs dos tubos pescadores. muito importante
verificar se os calibradores montados nas sadas dos pescadores no se
encontram entupidos (veja a limpeza na pgina 36).
Os Geradores de Gelo com circulao forada de lquido possuem uma
vlvula pilotada normalmente fechada (VPNF) para retorno de lquido do
degelo ao separador, a qual abre junto com a VPNF do degelo, fechando
somente quando abre a VPNA da suco e ligando tambm a bomba de
NH3.
O ciclo de Degelo de sessenta segundos, mas tanto o tempo de Produo,
como o tempo de Degelo, pode ser ajustado conforme necessidade:
diminuindo o tempo de produo, diminui a espessura de gelo e viceversa.
Dependendo da regio onde est situado o gerador, a possibilidade de
diminuir o tempo de degelo para menos de 60 segundos pode ser difcil.
Procura-se manter uma presso mnima de 11 kgf/cm no depsito de
liquido (recipiente), facilitando assim o ciclo de degelo.
OBS.: Em regies mais frias, aconselha-se o isolamento da linha de gs
quente proveniente do depsito de lquido.
16
Esquema geral de funcionamento do gerador GE
LEGENDA:
GERADORES DE GELO
FROST FRIO
17
18
61.000
97.000
146.000
182.800
219.600
292.500
365.000
439.000
512.000
659.000
768.000
GE - 10x2 9,0
GE - 16x2 14,4
GE - 24x2 25,2
GE - 30x2 31,5
GE - 36x2 37,8
GE - 48x2 50,4
GE - 60x2 63,0
GE - 72x2 75,6
GE - 84x2 88,2
GE - 72x3 113,4
GE - 84x3 132,3
1680x550
1160x550
780x550
780x550
2320x826
3.200x1.900x6.100 2631x1200
2.900x1.900x6.100 2320x1200
3.200x1.650x4.750 2631x1200
2.900x1.650x4.750 2320x1200
2.500x1.650x4.750 2009x1200
2.900x1.300x4.500
2.900x1.000x4.500 2320x710
2.500x1.000x4.500 2000x710
2.200x1.000x4.530 1680x710
2.200x850x4.100
1.600x850x4.000
1.300x850x4.000
1.300x850x3.850
2x2,0 / 6
2x2,0 / 6
2x2,0 / 6
2x2,0 / 6
2x1,5 / 4
2x1,5 / 4
1x2,0 / 6
1x1,5 / 4
1x1,5 / 4
1x1,5 / 4
1x1,0 / 4
1x1,0 / 4
1x1,0 / 4
plos
Base
Britador
LxPxH (mm) AxB (mm)
2,0
2,0
2,0
2,0
1,5
1,5
1,0
0,75
0,75
0,50
0,50
0,50
0,50
(CV)
2,0 / 4
2,0 / 4
1,5 / 4
1,5 / 4
1,5 / 4
1,0 / 4
0,75 / 4
0,75 / 8
0,75 / 8
8900
8400
7000
6000
5000
4000
3000
2500
2000
1400
900
800
700
1.1/2
1.1/2
1.1/2
1/2
1/2
1/2
1/2
1.1/2
1.1/2
Lquido Suco
2.1/2
2.1/2
1.1/2
1.1/2
1.1/2
1.1/2
1.1/2
1.1/2
1.1/2
1.1/4
1.1/4
3/4
1/2
Gs qte. gua
Peso em
Tubos de ligao da mquina:
amnia
servio
(CV / pl) (kg)
Bomba Bomba
Qte / CV / gua
3.000
3.000
3.000
3.000
3.000
2.000
1.500
1.500
1.000
1.000
500
300
300
lquido (Litros)
Depsito neces
srio para o
de 3 metros.
OBS.: os modelos GE-3x2 a GE-84x2 so fabricados com tubos geradores de gelo de 2,0 metros de comprimento e os modelos especiais GE-72x3 e GE-84x3 possuem tubos
36.800
5,4
GE - 6x2
18.400
(kcal/h a -10 C)
2,7
(Ton/24 h)
Capacidade Carga Trmica Dimenses

gua 20 C
Necessria
GE - 3x2
Modelo
3.5 - Especificaes tcnicas
Ilustrativo das dimenses:
P (P
rofundidade)
(Profundidade)
Vista
superior
L (L
argura)
(Largura)
H (Altura)
Base
B
(Pr
ofu
nd
ida
de
)
ra)
gu
r
a
(L
Compressores R
ecomendados
Recomendados
Abaixo so apresentados os compressores recomendados, do tipo

alternativo e parafuso, de diversos fornecedores, para cada modelo de
Gerador de Gelo Frost Frio.
Compressores Alternativos
Modelo
Fabricante
Mycom
VMC
Madef
York / Sabroe
GE - 3x2
2-73 1.200 rpm
1C-11x8
10 cv
950 rpm 10 cv
GE - 6x2
N2WA
4-73
2C-11x8
CMO-14
1.200 rpm 20 cv
1.200 rpm 20 cv
950 rpm 20 cv
1.600 rpm 20 cv
CMO-16 1.750 rpm
GE - 10x2
GE - 16x2
GE - 24x2
GE - 30x2
GE - 36x2
GE - 48x2
GE - 60x2
GE - 72x2
N4WA
6-73
3C-11x8
1.000 rpm 30 cv
1.330 rpm 30 cv
1.050 rpm 30 cv
30 cv FS = 1,15
N6WA
4-127
2C-16x11
SMC-104S 1.406
1.100 rpm 50 cv
680 rpm 50 cv
800 rpm 50 cv
rpm 50 cv FS = 1,15
N4WB
4-127
3C-16x11
SMC-106S 1.406 rpm
1.000 rpm 75 cv
1.020 rpm 75 cv
800 rpm 75 cv
75 cv FS = 1,15
N4WB
6-127
4C-16x11
SMC-106L 1.406 rpm
1.200 rpm 100 cv
860 rpm 100 cv
750 rpm 100 cv
100 cv FS = 1,15
SMC-106E 1.406 rpm
N6WB
6-127
4C-16x11
1.000 rpm 125 cv
1.020 rpm 125 cv
900 rpm 125 cv
125 cv FS = 1,15
N8WB
8-127
6C-16x11
SMC-112S 1.406 rpm
1.000 rpm 150 cv
1.020 rpm 150 cv
800 rpm 150 cv
150 cv FS = 1,15
N8WB
SMC-112 L 1.406 rpm
1.200 rpm 200 cv
200 cv FS = 1,15
SMC-116L 1.200 rpm

250 cv
GE - 84x2
SMC-112E 1.500 rpm

250 cv FS = 1,15
GE - 72x3
SMC-116E
350 CV 1500 rpm
GE - 84x3
19
Compressores recomendados tipo parafuso

Modelo
Fabricante
Mycom
Howden
York / Sabroe
Frick
GE - 3x2
GE - 6x2
GE - 10x2
RXF-12 40 cv - Lioc
GE - 16x2
RXF-19 50 cv - Lioc
GE - 24x2
RXF-24 E 75 cv - Lioc
GE - 30x2
N 125 L - 100 cv
128 HM 100 cv
RXF-39 100 cv - Lioc
GE - 36x2
N 160 S - 125 cv
RXF-39E 125 cv - Lioc
GE - 48x2
N 160 M - 175 cv
128 HF 125 cv
GE - 60x2
N 160 L - 200 cv
WRV-163/1.45/3.6
RXF-85E - 250 cv
200 cv
GE - 72x2
GE - 84x2
N 160 L-E 200 cv
WRV-163/1.8/3.6
FS-1,15
200 cv - FS-1,15
N 200 S - 250 cv
WRV-204/1.10/3.6
250 cv
GE - 72x3
N 200 M - 350 cv
WRV-204/1.45
Tsoc.
163 HF - 350 cv
350 cv
GE - 84x3
N 200 L - 400 cv
WRV-204/1.65
RWB-II - 134 - 350 cv

Lioc
202 SM - 400 cv
400 cv
3.6 - Itens avulsos que acompanham

o gerador de gelo
1 - Manual de instrues
2 - Cortinas de silicone, cuja funo evitar
a projeo de partculas de gelo para as
laterais de sada. A quantidade depende
do modelo da mquina.
3 - Um jogo de grades plsticas.
OBS.: Veja a pgina 22 sobre a
montagem destes itens na mquina.
3.7 - Itens opcionais disponveis

A)
Tubos geradores e fechamento

(estrutura) em ao inox.
B)
Separador montado em skid, para

instalaes com baixo p-direito.
Normalmente o separador montado
sobre o gerador.
20
4 - Instrues para o recebimento, transporte e instalao

Este captulo fornece as instrues necessrias desde o recebimento da
mquina at a colocao da mesma em seu local de operao e orientaes
gerais sobre instalao.
4.1 - A
o receber a mquina
Ao
Como o transporte muitas vezes feito em longas distncias, durante
vrios dias e sob condies nem sempre favorveis, fundamental que,
antes mesmo de descarregar a mquina do caminho, seja feita uma
verificao geral nos seguintes itens:
[ ] Estado geral: presena de peas empenadas ou quebradas.
[ ] Todos os componentes esto montados na mquina? A exceo fica
por conta dos itens que vo separados para serem montados na ocasio
da instalao (ver item 4.3) e itens avulsos (ver item 3.6).
[ ] Verificar se a mquina est pressurizada com Nitrognio (N2).
Em caso de alguma irregularidade que no possa ser fcil e rapidamente
sanada no local, tome as seguintes providncias:
1 - No permita o descarregamento da mquina.
2 - Comunique a transportadora e o setor de Ps-Venda da FROST FRIO
pelos telefones e outros meios apresentados na pgina 4.
3 - Informe com clareza e objetividade quais as irregularidades encontradas.
4 - Aguarde instrues da FROST FRIO.
4.2 - Descarregamento, transporte

e armazenagem
Para efetuar o transporte h duas opes:
empilhadeira ou suspenso atravs dos olhais
existentes sobre o tanque separador de
lquido - figuras ao lado. Em qualquer caso,
sempre observe a capacidade do
equipamento. O peso de cada modelo de
gerador informado na pgina 18.
Empilhadeira
Olhais de iamento da mquina

21
Armazenagem da mquina
No caso de a mquina aguardar alguns dias
para ser instalada, coloque-a em local
nivelado, seco e protegido das intempries.
Mantenha todos os itens removidos e avulsos
guardados em local seguro, se possvel junto
a mquina.
Importante: no virar, deitar, sacudir ou

empilhar a mquina.
Remoo de itens usados no transporte
Os geradores GE so apoiados nas bases

metlicas (1) para o transporte.
Alm disso, os tubos geradores so ancorados
com ripas de madeira (2), as quais devem
ser removidas sem forar os tubos.
Para isso, utilize as seguintes ferramentas:
-
P-de-cabra de 50 cm
Um martelo.
4.3 - Montagem de componentes

removidos para transporte
Monte as grades (1) simplesmente encaixandoas na base da(s) sada(s) - Fig. A.
A
Montagem da cortina de silicone (2):
a)
Remova a chapa que prende a cortina,

retirando os parafusos (3).
b)
Posicione a cortina (2) ao longo da base,

encaixe-a nos parafusos (3) e monte a
chapa de fixao apertando os parafusos
(3) - Fig. B.
22
4.4 - Instalao
A) L ayout de instalao e requisitos para o ambiente de operao
L3
FFrente
rente (Sada de
gelo)
L2 LLado
ado direito (lado
do painel)
L1 LLado
ado esquerdo
L4 TTraseira
raseira (vlvulas e
bomba de amnia)
Medida
Medidass laterais livres recomendadas:
-
Para o lado direito L2: deixar espao igual ou superior ao largura da

mquina.
OBS. 1: Alm de permitir a circulao em frente ao painel de controle, a

folga L2 necessria para remover tubos distribuidores de gua para
os chuveiros e outros componentes.
OBS. 2: Veja as dimenses das mquinas na pgina 18.
-
Para as folgas L1, L3 e L4: deixar 1,0 metro.
B) Requisitos para o local de instalao

Normalmente os geradores de gelo so montados em uma cabine, sobre o
silo de gelo.
A cabine do gerador dever preferencialmente ser isolada para reduzir ao
mximo a transferncia de calor externo para o ambiente do gerador.
O interior da cabine deve ser mantido seco e protegido das intempries.
23
C) Base, fundao e fixao da mquina

Antes do equipamento ser transportado para a base que ir receb-lo,
todas as partes que entram em contato com o concreto ou material da
base devem ser limpas de modo a assegurar uma boa aderncia. O correto
nivelamento do equipamento fundamental para uma boa instalao.
O projeto de uma fundao depende basicamente das condies locais do
solo e outros fatores, que nesta instruo somente podem ser discutidos
genericamente.
Assim, uma fundao adequadamente dimensionada deve:
Manter o equipamento e seu sistema de acionamento alinhado,
nivelado e numa elevao adequada.
Minimizar vibraes, evitando sua influncia nas estruturas adjacentes,
ou seja: para uma operao satisfatria do equipamento, a fundao
no deve ter deflexes e nem produzir freqncias ressonantes na
faixa de rotaes de operao do equipamento.
A fundao deve ainda possuir os seguintes requisitos:
A superfcie de fundao deve ser adequadamente distribuda de modo
que a presso que ela impe ao solo que a suporta no exceda em
nenhum ponto a capacidade de carga do solo local. A fundao
afundar se esta condio no for satisfeita.
A superfcie de fundao dever ser disposta de tal maneira que no
haja grande diferena entre a carga unitria em reas iguais de
diferentes pontos do solo que a suporta. Caso isto ocorra, a fundao
se inclinar.
A fundao dever ter propores tais que a resultante final das foras
e momentos que agem sobre a mesma, caia sempre no interior da
rea da fundao.
A fundao dever ter suficiente massa para impedir seu
escorregamento no solo devido a foras no balanceveis.
recomendvel aparafusar a mquina na base. Isso no requerido para
o funcionamento normal da mesma, porm, como a instalao ocorre
normalmente em locais altos, sujeitos a ventos, convm fazer a fixao
com parafusos ou chumbadores, no caso de concreto.
Veja a seguir o procedimento de chumbamento da base.
Chumbamento mecnico
a)
Com a mquina j posicionada, faa as

furaes na base de concreto.
b)
Limpe muito bem as perfuraes.
c)
Introduza os chumbadores, usando um

batedor e martelo ou furadeira eltrica
(varia conforme o modelo de
chumbador).
base da
mquina
arruela + porca
OBS.: se usar uma furadeira, no ultrapasse

a rotao de 750 rpm.
d)
24
Instale os elementos de fixao dos

chumbadores: arruela lisa + porca. Veja
o exemplo ao lado.
exemplo de
chumbador
base de concreto
Chumbamento qumico
a)
Com a mquina j posicionada, faa as furaes na base de concreto.

Figura 1.
b)
Limpe muito bem as perfuraes.
c)
Introduza as ampolas qumicas (contendo a resina de fixao).

Figura 2.
d)
Introduza os chumbadores usando uma furadeira eltrica. Figura 3.
OBS.: no ultrapasse a rotao de 750 rpm.

e)
Instale os elementos de fixao dos chumbadores: arruela lisa + porca.

Figura 4.
Figura 1
Figura 2
arruela + porca
Figura 3
Figura 4
25
D ) Instalao eltrica
D1) Potncia eltrica total instalada
Este dado deve servir de parmetro para o
dimensionamento da instalao.
Gerador
Potncia (kW)
GE-3x2 ............. 1,104
2a
1a
GE-6x2 ............. 1,104

GE-10x2 ............ 1,104
GE-16x2 ............ 1,472
GE-24x2 ............ 3,0
GE-30x2 ............ 3,0
GE-36x2 ............ 3,312
GE-48x2 ............ 4,048
GE-60x2 ............ 4,416
GE-72x2 ............ 5,592
GE-84x2 ............ 5,592
GE-72x3 ............ 5,965
GE-84x3 ............ 5,965
D2) A ligao eltrica da rede com a mquina
A ligao feita diretamente na rede eltrica.
Para isso, conecte corretamente os condutores
de entrada de fora na rgua de bornes (3),
terminais L1, L2, L3 e N (neutro).
Antes de energizar o painel eltrico, verifique
se a rede de fora est de acordo com a
descrio da placa interna do mesmo.
Aps, ligue os disjuntores Q1 e Q2, itens (1
e 2) respectivamente e regule os rels
trmicos E-1 e E-2, itens (1a e 2a)
respectivamente, conforme a corrente da
placa do motor correspondente.
Veja na pgina 18 a potncia de todos os
motores, para todos os modelos de Gerador.
A tabela de dimensionamento de disjuntores
fornecida abaixo.
OBS.: Mantenha sempre a porta (4) do painel
fechada para evitar a entrada de
umidade, que pode causar srios danos
aos componentes eletrnicos.
26
D3) TTabela
abela de Disjuntores Q (de tenso trifsica)
220V
Modelo
Q1
GE 3X2
2,5-4A
GE 6X2
380V
Q2
Q3
Q1
2x10A
1,6-2,5A
2,5-4A
2x10A
GE 10X2
2,5-4A
GE 16X2
4-6,3A
GE 24X2
440V
Q2
Q3
Q1
Q2
Q3
1x10A
1-1,6A
1x10A
1,6-2,5A
1x10A
1-1,6A
1x10A
2x10A
1,6-2,5A
1x10A
1-1,6A
1x10A
2,5-4A
2x10A
2,5-4A
1-1,6A
1x10A
1,6-2,5A
1-1,6A
1x10A
4-6,3A
2,5-4A
2x10A
2,5-4A
1,6-2,5A
1x10A
2,5-4A
1,6-2,5A
1x10A
GE 30X2
4-6,3A
2,5-4A
2x10A
2,5-4A
1,6-2,5A
1x10A
2,5-4A
1,6-2,5A
1x10A
GE 36X2
6,3-10A
2,5-4A
2x10A
4-6,3A
1,6-2,5A
1x10A
2,5-4A
1-1,6A
1x10A
GE 48X2
4-6,3A
4-6,3A
2x10A
2,5-4A
2,5-4A
1x10A
1,6-2,5A
1,6-2,5A
1x10A
GE 60X2
4-6,3A
4-6,3A
2x10A
2,5-4A
2,5-4A
1x10A
2,5-4A
2,5-4A
1x10A
GE 72X2
10-16A
6,3-10A
2x10A
6,3-10A
4-6,3A
1x10A
6,3-10A
4-6,3A
1x10A
GE 84X2
10-16A
6,3-10A
2x10A
6,3-10A
4-6,3A
1x10A
6,3-10A
4-6,3A
1x10A
27
E) Suprimento de amnia
Os tubos a serem utilizados para interligar o gerador ao sistema de
suprimento de amnia devero ser de ao carbono SCH 40, decapados e
bem limpos, ficando assim livre de qualquer impureza.
A linha construda antes da mquina deve receber um tratamento de
flushing (tiro de ar).
Aplique vcuo nas linhas aps a limpeza.
Esquema do suprimento de amnia

1-
Gerador de gelo
2-
Separador de lquido (segurana)
3-
Condensadores
4-
Depsito de lquido
5-
Manmetro
6-
Compressores
NA - Vlvula normalmente aberta
NF
NA
NF
NA
NA
NF
NA
28
NF
NF
Recup.
NA
NA
Recup.
NA
NA
2 1/2
NF
NA
SO 3
NA
SO 3
NA
SO 3
NA
2 1/2
NA
SO 3
NA
NA
NA
SO 3
NA
NF
NA
NA
- 10 C
NF - Vlvula normalmente fechada
F) Alimentao de gua
Procure utilizar gua mais fria e pura
possvel, prevendo uma altura manomtrica
mnima de 3,00 m (m.c.a.) acima da(s)
bia(s).
At o Gerador modelo GE 48x2, montada
apenas uma bia e para os maiores, duas
bias.
A capacidade de produo de gelo est
baseada no uso de gua de alimentao
20 C.
Entrada de
gua
Tome como base o aumento ou diminuio
Registro para
dreno
de produo de gelo em 1,2 % para cada C,

ou seja:
-
A capacidade aumenta em 1,2 % para

cada grau C menor que 20 C.
A capacidade diminui em 1,2 % para

cada grau C maior que 20 C.
Bia(s)
Importante:
A qualidade do gelo depende da gua.
Portanto, seja criterioso na escolha da
procedncia da mesma.
29
5-R
egulagens e operao da mquina
Regulagens
5.1 - Controles e comandos
B
C
A - Boto Liga/Desliga da mquina: aciona

todas as funes da mquina, que passa
a operar conforme programao feita.
B - Boto de acionamento do Degelo

manual: usado em casos especiais, pois
em operao normal, o ciclo de Produo
e Degelo definido por programao do
painel Easy (D).
C - Leds: quando aceso(s), indicam o
funcionamento de cada sistema da
mquina - bomba de amnia, bomba
dgua, britador e degelo.
D - Painel de programao do tempo de
Produo e tempo de Degelo. Veja as
prximas pginas.
E - Vlvulas automticas VPNA e VPNF: so
controladas de forma totalmente
automtica atravs do painel EASY (D).
30
F - Registros e drenos de controle manual:

o controle destes itens descrito nos
respectivos procedimentos.
Veja as pginas 13 e 14 para a
identificao geral das vlvulas.
5.2 - Descrio da seqncia operacional do Quadro de Comando Eltrico

Abaixo apresentada a seqncia automtica de operao do Quadro de
Comando Eltrico para Geradores de Gelo:
-
Sem bomba de NH3 (modelos GE-3x2 a GE-16x2)
Com bomba de NH3 (modelos GE-24x2 a GE-84x3).
Para dar incio a operao do Quadro Eltrico, basta girar o comutador (A)
para a posio LIGA e o mesmo entrar em funcionamento.
Aps o incio da operao, ocorrem automaticamente as seguintes etapas:
1 Liga-se a bomba dgua e entra em operao o contador de tempo
de formao de gelo, que sai programado de fbrica com nove minutos
(parmetro T=2).
2 Decorridos os nove minutos:
-
Geradores de Gelo SEM bomba de NH3: a bomba de gua desliga

e em dois segundos a mquina entra no ciclo de Degelo, liga o britador
e abre a vlvula solenide de gs quente.
Geradores de Gelo COM bomba de NH3: as bombas dgua e de

NH3 desligam e em dois segundos a mquina entra no ciclo de Degelo,
liga(m) o(s) britador(es) e abrem as vlvulas solenides de gs quente,
suco e retorno.
3 Aps o tempo de degelo pr-estabelecido (1 a 1,5 minuto):

-
Geradores de Gelo SEM bomba de NH3: o britador desliga e a

vlvula solenide de gs quente fecha (parmetro T=4), sendo que
na porta do painel h um boto que tem a funo de operar o degelo
forado, neutralizando o tempo ajustado no programador EASY.
Geradores de Gelo COM bomba de NH3: a vlvula solenide de

gs quente fecha e liga a bomba de gua e decorridos 35 segundos,
o(s) britador(es) desliga(m) e as vlvulas solenides de suco e
retorno fecham (parmetro T=4), sendo que na porta do painel h
um boto que tem a funo de operar o degelo forado, neutralizando
o tempo ajustado no programador EASY.
4 O programador conta dois segundos e reinicia o ciclo automaticamente.
Nota:
Mantenha sempre a porta do painel fechada para evitar a entrada de umidade, que
pode causar srios danos aos componentes eletrnicos.
Para mudar os tempos de formao de gelo (Produo) e de Degelo, veja a pgina 32.
31
5.3 - P
rogramao dos parmetros no painel Easy
Programao
Programador LLOGO
OGO 230R
C-V
erso 4.0
230RC
Verso
Alterao dos Tempos:
a)
Pressione a tecla ESC e aparecer o

seguinte menu:
> Stop
Set Param
Set Clock
Prg Name
b)
Pressione a seta direcional para baixo

uma vez. O cursor > ficar ao lado
do item [Set Param]:
Stop
> Set Param
Set Clock
Prg Name
c)
Para mudar o valor do tempo, pressione

OK. Em seguida, utilizando as teclas
direcionais para cima , para baixo
e para os lados e , mude o valor
do tempo.
Pressione a tecla OK e aparecer o

temporizador B01:
B01:T
T = 08:55m
Ta=00:00m
d)
Para trocar de temporizador, pressione

as teclas direcionais para cima e para
baixo .
Aps modificar o valor do tempo,

pressione OK.
e)
Para sair do modo de configurao,

pressione ESC 2 vezes.
Blocos de programao:
Bloco
Funo
Valor de fbrica*
B01
Tempo da bomba dgua
8 min e 55 seg
B02
Tempo de Gelo
9 min
B04
Tempo de degelo
1 min
B06
Tempo de gua no fim de degelo
20 seg
Notas:
1* - Os valores de ajuste apresentados como Valor de fbrica, consideram condies-padro, que so as seguintes:
Temperatura da gua: 20 0C.
Temperatura ambiente: 20 0C.
Temperatura da amnia na suco: -10 0C.
Temperatura da amnia na descarga: +35 0C.
2 - Outras programaes:
32
Para ajustar o relgio, acesse a funo Set Clock, pressionando a seta direcional
para baixo 2 vezes. O cursor > ficar ao lado do item [Set Clock].
Para atribuir um nome aos diferentes programas, acesse a funo Prg Name,
pressionando a seta direcional para baixo 3 vezes. O cursor > ficar ao
lado do item [Prg Name].
5.4 - Primeira Operao

muito importante que as tubulaes que
sero ligadas ao gerador estejam
completamente limpas. Para isso, execute os
servios a seguir:
V3
As tubulaes de suco, lquido e gs

quente, depois de montadas e testadas,
devem receber tiros de ar.
V2
V1
As vlvulas automticas VPNA (V1),

VPNF (V2 e V3) e solenide do sistema
de injeo de lquido devem ser limpas
tantas vezes quantas forem necessrias.

Veja a pgina 39.

Limpe a bacia (3) e o filtro de gua (4 veja a pgina 43).
Antes da 1 partida, os geradores de gelo

com circulao forada devero estar
com uma quantidade de lquido (amnia)
no separador, para que a bomba de
amnia (5) no parta em vazio, o que
pode danificar o selo mecnico da
mesma. Solte um pouco o parafuso (P)
de abertura manual da vlvula solenide
de lquido, para que uma certa quantidade
de amnia possa entrar no sistema.
Tambm antes da 1 partida, verifique se
o reservatrio (6) est abastecido com

leo. Veja a pgina 36 para informaes.

Aps cinco descargas iniciais,

recomendamos medir a produo de gelo
e verificar a temperatura da gua de
alimentao.
33
6 - Manuteno preventiva e corretiva e conser

vao
conservao
Verificar o sistema de injeo de lquido.
Verificar a tenso da(s) correia(s) do(s) britador(es) e da
bomba de NH3 (quando equipado).

-
Lubrificar os mancais do(s) britador(es) de gelo, com graxa de
baixa temperatura.
-
Verificar os distribuidores de gua e o funcionamento geral
do gerador.
-
Limpar a bacia de gua e retirar as impurezas acumuladas
na mesma e verificar a limpeza externa do gerador.

-
Verificar o dreno de leo. Se o tubo acumulador ficar sem gelo,
sinal que o mesmo est cheio de leo.

-
Mensal
Freqncia
Semanal
Operao
Diria
6.1 - Quadro de manuteno peridica (preventiva) recomendada
Efetuar o vcuo no gerador de gelo e dar sucessivos degelos

forados, para que o leo contido nos tubos geradores
retorne ao tubo acumulador de leo, para que seja drenado.

-
Verificar se todos os tubos geradores esto descarregando o

gelo dentro do tempo previsto. Se algum(ns) tubo(s) estiver(em)
com a(s) descarga(s) muito atrasada(s), sinal que o(s)
calibrador(es) est(o) obstrudo(s).

-
Limpar filtro de lquido, filtro do gs quente e peneira antes
da bomba de amnia.
-
Limpar filtro de gua na sada da bomba.
Limpar todos os filtros de amnia.
6.2 - Manuteno do sistema

britador de gelo

1
A) Lubrificao dos mancais de rolamento

Lubrifique os rolamentos (1 e 2) utilizando
graxa de baixa temperatura para rolamentos
(a base de sabo de Ltio).
A imagem mostra um gerador com 2 britadores. Cada

eixo possui uma graxeira em ambos os lados.
34
B) Manuteno da(s) correia(s)
Verifique periodicamente o estado da(s)

correia(s) e mantenha a tenso correta.
Ao pressionar o ponto intermedirio indicado
pela seta, a deflexo deve estar entre 10 e
20 mm.
10 a 20
mm
Se necessrio, faa o ajuste atravs das

porcas (3).
Notas:
I - Faa o mesmo ajuste em todas as
porcas, evitando que o motor (e sua
polia), fique desalinhado com a polia do eixo do britador.
II - No caso de duas correias, sempre
troque-as aos pares e nunca isoladamente.
C) Verificao peridica
Semanalmente verifique o estado do rotor
britador (4) e das grades plsticas (5).
D) Troca de mancais do(s) britador(es)

Para trocar os mancais da extremidade sem
polia:
4
9
11
a)
Remova o anel de reteno (6).
b)
Remova as 4 porcas (7).
c)
Puxe o conjunto do mancal (8). Se

necessrio, use um sacador universal de
garras.
Para trocar os mancais da extremidade da

polia:
a)
Solte completamente a tenso da(s)

correia(s), atravs das porcas (3) acima.
b)
Retire a grade de proteo (9) e a(s)

correia(s).
c)
Remova o parafuso e arruela de reteno

(10) e saque a polia.
d)
Remova o mancal (11) da mesma forma

que o mancal (8).
10
E) Troca do britador
Removidos ambos os mancais, o rotor do
britador est livre para ser removido.
Forma correta de
sacar e montar
mancais sobre eixos
35
6.3 - Manuteno do sistema de

amnia
R2
A ) Manuteno da(s) correia(s) (1)

Proceda da mesma forma descrita no item
anterior para as correias do britador.
B) Lubrificao da bomba de amnia

O reservatrio (2) deve ser mantido cheio de
leo. Use o mesmo leo utilizado no
compressor da instalao.
Abastea-o diariamente. Para isso:
a) Isole a linha fechando os dois registros R2.
b) Faa vazio no sistema. Veja a pgina 42.
c) Remova o bujo superior (2a) e abastea.
d) Recoloque o bujo (2a) e libere a linha
abrindo os dois registros R2.
R2
2
1
C) Drenagem do leo acumulado

Verifique diariamente a presena de leo no
tubo acumulador (3). Se este tubo ficar sem
gelo na periferia, sinal que o mesmo est
com excesso de leo.
Recomenda-se, portanto, abrir o dreno (D1)
diariamente para drenar o leo acumulado.
OBS.: drene o leo em um recipiente adequado,
dando-lhe o destino previsto em lei.
D ) Desentupimento dos calibradores de

amnia
D1
Sempre que observar uma deficincia na

formao de gelo em algum tubo gerador, as
causas mais provveis so: calibradores (4)
ou chuveiros dgua (5) entupidos.
Para a limpeza dos calibradores:
a) Efetue o vazio no gerador. Veja a pgina 42.
b) Solte e recue a conexo (6) sobre o tubo (7).
c) Retire as arruelas (8) e o calibrador (4).
c) Limpe-o com ar comprimido e monte-o
na posio original.
Notas:
I-
Lado de montagem dos calibradores

(5): a depresso cnica (4a) deve ficar para o lado oposto aos tubos (7).
II - No force os tubos (7), para no provocar trincas e vazamentos de amnia.

III - Se ocorrer uma freqncia anormal
de entupimento dos calibradores, sugerimos efetuar uma limpeza de todos, numa s ocasio.
36
4a
2a
Limpeza dos chuveiros ((5

5)
Os chuveiros devem ser limpos e desobstrudos

sempre que houver falha na distribuio de
gua sobre os tubos:
a)
Solte todos os chuveiros dos tubos. Para

isso, use uma ferramenta como a
representada ao lado, para no danific-los.
b)
Solte as abraadeiras (9).
c)
Desconecte as unies (10).
d)
Retire os tubos distribuidores de gua

(11), pela lateral dos tubos geradores.
e)
11
Para a limpeza, utilize jato de gua

quente.
OBS.: faa o desentupimento de todos
os orifcios (5a).
A - Chuveiros intermedirios
10
B - Chuveiros das extremidades
Nota:
Sempre que forem efetuados servios de
manuteno nos tubos geradores, limpeza de chuveiros e outros que possam
contaminar a gua da bacia, esta deve
ser limpa tambm e a gua trocada.
5
5a
E) Limpeza ou troca da vlvula de reteno de

amnia (V4)
a)
Faa vazio na mquina. Veja a pgina 42.
b)
Feche os registros R2.
c)
Retire o conjunto da vlvula (D6), retirando

todos os parafusos (D1)
d)
Remova os componentes: vedaes (D2),

assento (D3)*, o guia (D4) e o mbolo
(D5). * Remover somente para troca.
e)
Lave as peas e monte seguindo a ordem

inversa da desmontagem, substituindo os
componentes que no estiverem em bom
estado.
OBS.: a seta existente sobre o corpo da

vlvula (D6) deve apontar para cima.
R2
As peas (D3 e D4) possuem

salincias para encaixe no
corpo (D6).
D1
D1
D2
D4
D5
D6
D3
D2
37
F) Substituio da bia de nvel de amnia

a)
b)
c)
e)
Faa vazio em todo o Gerador. Veja a

pgina 42.
Identifique a posio dos cabos eltricos
junto ao conector (E1) e desconecte-os.
Retire os parafusos dos flanges (E2) e
remova o conjunto da bia.
Na montagem da bia, aperte os
parafusos dos flanges de forma gradual
e alternada, evitando a deformao dos
mesmos.
G) TTroca
roca de selo da bomba de amnia
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
Remova a proteo (F1), solte

completamente a tenso das correias e
remova-as.
Feche os registros R2.
Drene o leo do tubo acumulador atravs
do dreno D2 e tambm o leo da
bomba, retirando o bujo (F2).
Solte os parafusos que prendem a polia
ao eixo da bomba.
Remova o flange (F3) do mancal da
bomba.
Rosqueie 2 parafusos de 1/8 nos furos
(F4) do conjunto do selo e saque-o.
Limpe o alojamento do selo.
Instale um selo novo.
OBS.: o lado de montagem do selo
indiferente, pois simtrico.
Reinstale os demais componentes e
abastea o reservatrio (F5) com leo
recomendado.
E2
E1
F5
F1
D2
R2
Selo
R2
F2
F4
F3
38
V3 V1
G1
G2
VPNA - V1
V1
G3
G4
V2
G5
H) Limpeza e troca da VPNA - V1 (Vlvula

Pilotada Normalmente Aberta - amnia)
a)
Faa vazio em todo o Gerador. Veja a

pgina 42.
b)
Retire as porcas e arruelas superiores

(G1).
c)
Remova os componentes da vlvula, para

limpeza ou troca, conforme o caso:
G2- Tampa superior
G6
G7
H1
G3- Camisa.
G4- Mola e apoio da vlvula: mantm a
vlvula (G5) afastada do assento (G7).
H2
G5- Vlvula
VPNF - V2
V2 e V3
G6- Corpo da vlvula

G7- Assento:
no
separadamente.
substituvel
H3
H4
I) Limpeza ou troca da VPNF - V2 e V3

(Vlvulas Pilotadas Normalmente FFechadas
echadas amnia)
A diferena das vlvulas VPNF est na mola
(H4), que no caso, mantm a vlvula (H5)
normalmente fechada. Por esta razo, a mola
montada por cima do apoio.
Para desmontagem, limpeza e/ou troca de
peas, adote o mesmo procedimento utilizado
para a vlvula VPNA (V1) acima.
H5
H6
H7
39
J) TTroca
roca das vlvulas-solenides
S3
S1
So 4 unidades, de 2 tipos:
Vlvulas de pilotagem da VPNA e VPNFs
R4
S1 - Vlvula de pilotagem da vlvula VPNA V1
R4
S2
S2 - Vlvula de pilotagem da vlvula VPNF V2.

S3 - Vlvula de pilotagem da vlvula VPNF V2.
R3
Procedimento para desmontagem e troca:

a)
No caso das vlvulas S1 e S2, feche o

respectivo registro rubinete (R4).
b)
Feche o registro de gs quente R3.
c)
Faa vazio na linha de gs quente.
d)
Desconecte os 2 cabos eltricos (I8) de

acionamento da vlvula.
e)
Solte as luvas conectoras (I) e remova a

vlvula.
f)
Remova a trava (I1) e depois os

componentes (I2 a I6).
S1 - S2 - S3
I5
OBS.: o nico componente que possui

reposio para troca isolada a bobina (I4).
Havendo problema em outras partes da
vlvula, troque-a de forma completa.
g)
Monte a vlvula-solenide e reinstale-a

no Gerador seguindo o procedimento
inverso e abra os registros (R3 e R4).
S4 - Vlvula de controle de entrada de amnia lquida
I6
Bobina
Pisto
I1
I2
I3
I8
I4
O controle desta vlvula feito pela bia de

controle de nvel B.
Troca da vlvula-solenide S4:
a)
b)
c)
40
Feche a entrada de lquido antes da

vlvula-solenide S4. Este registro no
faz parte do Gerador, mas sim do circuito
de suprimento de amnia.
Feche o registro R5 aps a vlvulasolenide S4. Para isso, retire o
manpulo (X), inverta-o e encaixe-o no
registro. Gire-o no sentido horrio para
fechar.
Remova as porcas (Y) dos flanges de
fixao da vlvula e remova-a.
I7
R5
B
X
S4
e)
Para desmontar a vlvula, retire a trava

(1) e em seguida, os demais
componentes (2 a 10).
OBS. 1: o nico componente que possui

reposio para troca isolada a bobina (4).
Havendo problema em outras partes da
vlvula, troque-a de forma completa.
OBS. 2: na instalao da vlvula no Gerador,
observe o sentido de fluxo correto, indicado
pela seta no corpo (11).
11
4
10
2
1
3
L) Limpeza dos filtros de amnia (semanalmente)

O Gerador possui 2 filtros de amnia:
F1 -Filtro de amnia lquida
Antes de abri-lo, feche:
-
O registro de entrada de amnia lquida

no circuito de suprimento.
O registro R5 e aps a vlvulasolenide S4.
R5
R1
R3 F2
F2 -Filtro de amnia na fase gasosa (gs

quente).
F1
F1
Antes de abr-lo:
-
Isole a linha fechando os registros R1 e

R3.
Execute a purga de amnia pelo orifcio

(X) que fica no centro do filtro.
S4
Para remover os filtros, solte os parafusos (1),

remova a tampa (2) e puxe o elemento (3).
Primeiramente limpe-os com jatos dgua e

aps com querosene.
Reinstale os filtros e monte a tampa (1).
F2
Abra os registros fechados antes da abertura

dos filtros.
41
6.4 - P
rocedimento para fazer vazio e
Procedimento
vcuo no gerador
A primeira etapa a realizao do vazio,
que consiste na eliminao total da amnia
do circuito do Gerador. Este procedimento
basta para a quase totalidade dos servios
de reparo.
Quando necessrio, o vcuo deve ser gerado
na etapa seguinte, ou seja, estando o vazio
corretamente efetuado.
Para efetuar o vazio (1a etapa)
a)
Acione o Gerador, deixando-o produzir

gelo.
b)
Feche o registro R5 de entrada de

amnia lquida.
c)
Fique atento: quando a formao de gelo

na volta dos tubos geradores (1) atingir
s a metade (de baixo para cima),
desligue o Gerador.
d)
Feche o registro de suco de amnia,

no circuito de alimentao do Gerador.
e)
Feche o registro R3 de gs quente.
f)
Conecte uma mangueira na sada do

dreno de amnia D1 e mergulhe a outra
extremidade em um tonel com gua.
g)
Abra o dreno de amnia D1 e espere

esgotar totalmente a amnia restante.
R3
Para efetuar o vcuo (2a etapa)

h)
Retire a mangueira mergulhada no tonel

com gua.
i)
Conecte a extremidade desta mangueira

uma bomba de vcuo (equipada com
vacumetro).
j)
Quando o vacumetro indicar uma leitura

de 300 mmHg ou menor, o procedimento
estar concludo.
D1
42
R5
6.5 - Manuteno do sistema de

circulao de gua
A ) Substituio da(s) bia(s) de nvel dgua
Os geradores GE-3x2 a GE-48x2 possuem uma
bia, enquanto que os modelos maiores
possuem duas.
O procedimento para troca, todavia,

idntico.
O acesso (s) bia(s) obtido com a retirada
da tampa transparente (1).
Remova a bia (2) juntamente com a haste.
Gire a vlvula (3) no sentido indicado pela
seta e remova-a.
3
Na instalao da bia nova, aplique fita de
Teflon na rosca para a correta vedao.
B) Limpeza do filtro tela

Remova o filtro tela da bomba retirando o
bujo (4).
Inspecione o filtro (5): se apresentar
deformao ou rupturas, substitua-o.
Se estiver em bom estado, limpe-o com jatos
dgua.
Reinstale-o observando a posio ilustrada.
43
6.6 - Manuteno do sistema

eltrico
Notas:
A manuteno em sistemas eltricos

deve ser efetuada somente por pessoas
especializadas no assunto e com
ferramental adequado.
Qualquer servio deve ser executado com

base no circuito eltrico do componente
fornecido pela Frost Frio.
Todos os componentes do quadro eltrico - figura ao lado - so identificados com
etiqueta, de acordo com a respectiva
denominao dada no circuito eltrico.
Identificao dos componentes do quadro

eltrico
1 - Q1 Disjuntor do motor da bomba

dgua / britador 1 modelo MPW25
(WEG): inclui o rel trmico E-1.
2 - Q2 Disjuntor do motor da bomba de
amnia (NH 3) / e britador 2 MPW25
(WEG): inclui o rel trmico E-2.
3 - Q3 Disjuntor de comando.
4 - C1 Controlador lgico programvel
(CLP), modelo LOGO 230 RC.
5 - C2 Contatora da bomba dgua modelo
3RT1015-1AN21 (SIEMENS).
6 - C3 Contatora da bomba de amnia (NH3)
modelo 3RT1015-1AN21 (SIEMENS).
7 - C4 Contatora do britador 1, modelo
8 - C5 Contatora do britador 2, modelo
9 - Rgua de bornes.
10 - Chave liga desliga.
11 - Sinaleiros de indicao.
12 - Boto de impulso para degelo manual.
OBS.: em casos especiais utilizado no
item 4 um controlador de outro
fabricante, a pedido do cliente.
44
10
11
12
6.7 - Manuteno e cuidados com motores eltricos

Um motor eltrico trifsico requer muito
pouco em termos de manuteno.
de importncia fundamental uma inspeo
peridica para averiguar itens como:

Nvel de rudo
Aquecimento
Vibrao
Corrente (amperagem): deve ser

verificada por um profissional
especializado e deve estar de acordo com
o valor especificado na plaqueta de
identificao de cada motor.
Lubrificao dos rolamentos e limpeza geral:

Anualmente, abra o motor para uma limpeza
completa e inspeo.
Inspecione os rolamentos e substitua-os se
necessrio.

Inspeo dos rolamentos: segure-os pela

pista interna e gire a pista externa. O
rolamento no dever emitir rudo nem
vibrao. No caso de dvida, substituao.
Limpeza e lubrificao dos rolamentos:

Caso estejam em bom estado, faa uma
limpeza dos mesmos. Para isso, utilize
solvente e pincel.
A secagem deve ser feita por
escorrimento natural. Jamais utilize ar
comprimido ou estopas para secagem de
rolamentos.
Aps a limpeza, coloque graxa
manualmente nos espaos entre as
esferas.
Limpeza do motor: utilize apenas ar

comprimido, se necessrio.
45
6.8 - Limpeza e conser

vao da mquina
conservao
-
Mensalmente lave o conjunto de

chuveiros, tubos geradores e bacia,
usando jatos dgua.
Semanalmente ou sempre que

necessrio, limpe os chuveiros dgua,
fazendo o desentupimento (veja a pgina
37).
Revise todas as vlvulas e filtros conforme

procedimento
e
periodicidade
recomendada neste captulo.
Conservao em perodos inativos
Chuveiros e tubos geradores
Se a mquina ficar inativa por alguns meses,

adote os seguintes procedimentos ao iniciar
a inatividade:
1 - Drene a gua da bacia.
2 - Faa uma limpeza geral do Gerador.
3 - Efetue o processo de vazio no Gerador e
em seguida, o vcuo. Veja a pgina 42.
4 - Aps efetuar o vcuo, pressurize o
circuito de amnia com Nitrognio.
Ao retornar a operao (fim da inatividade)
a)
Elimine o Nitrognio do circuito.
b)
Complete o nvel do leo no reservatrio

(1) da bomba de amnia. Use o mesmo
leo utilizado no compressor da
instalao.
Base do Gerador: bacia, grades de descarga de gelo...
C)
Revise todas as vlvulas descritas nas

pginas 13 e 14.
d)
Efetue o vcuo em toda a mquina. Veja

pgina 42.
e)
Teste a parte eltrica, verifique cabos,

fixaes, isolamentos, etc.
46
Descrio
Bomba H2O
Motor Britador
Polia
Correia
Valv. Expanso
Valv. Passagem
Valv. Passagem
Valv. Passagem
Filtro Passagem Reta
Valv. Vpna
Valv. Vpnf
Valv. Vpnf
Valv. Solenoide
Valv. Solenoide(24X2 84X2) Bia Mec.(3X2 16X2)
Valv. de Bia P/H2O
Filtro Pass. Reta
Valv. Passagem
Valv. Reteno
Valv. Passagem
Valv. Seg. Simples
Controlador de Nivel
Chuveiro Inox
Conjunto Quebrador
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
GE 84x2 e 72x2
Cdigo
35.080.027
3.505.128
3.528.044
3.528.003
3.501.269
3.501.033
3.501.023
3.501.025
3.517.018
3.501.058
3.501.352
3.501.350
3.501.080
3.501.312
3.502.014
3.517.016
3.501.018
3.501.386
3.501.020
3.501.072
3.501.074
2.510.081
2.532.036
GE 60x2
Cdigo
3.508.034
3.505.116
3.528.044
3.528.003
3.501.269
3.501.033
3.501.020
3.501.025
3.517.018
3.501.347
3.501.352
3.501.350
3.501.080
3.501.312
3.502.014
3.517.016
3.501.018
3.501.386
3.501.020
3.501.072
3.501.074
2.510.062
2532.002B
GE 48x2
Cdigo
35.080.013
3.505.108
3.528.044
3.528.003
3.501.390
3.501.033
3.501.023
3.501.025
3.517.018
3.501.347
3.501.352
3.501.350
3.501.080
3.501.252
3.502.014
3.517.004
3.501.018
3.501.386
3.501.020
3.501.072
3.501.074
2.510.063
2.532.018
GE 36x2
Cdigo
35.080.013
3.505.128
3.528.044
3.528.003
3.501.390
3.501.033
3.501.022
3.501.025
3.517.014
3.501.327
3.501.351
3.501.350
3.501.080
3.501.252
3.502.014
3.517.004
3.501.018
3.501.386
3.501.020
3.501.072
3.501.074
2.510.063
2.532.017
Modelo
GE 30x2
Cdigo
3.508.023
3.505.116
3.528.044
3.528.003
3.501.390
3.501.025
3.501.022
3.501.025
3.517.014
3.501.327
3.501.351
3.501.350
3.501.080
3.501.252
3.502.014
3.517.004
3.501.018
3.501.386
3.501.020
3.501.072
3.501.074
2.510.062
2.532.016
GE 24x2
Cdigo
3.508.023
3.505.116
3.528.044
3.528.003
3.501.390
3.501.033
3.501.022
3.501.025
3.517.014
3.501.327
3.501.351
3.501.350
3.501.080
3.501.252
3.502.014
3.517.004
3.501.018
3.501.386
3.501.020
3.501.072
3.501.074
2.510.060
2.532.015
GE 16x2
Cdigo
3.508.015
3.505.108
3.528.035
3.528.003
NE
NE
NE
NE
3.517.014
3.501.327
3.501.351
NE
3.501.080
3.501.157
3.502.014
3.517.013
3.501.018
3.501.386
NE
3.501.072
NE
2.510.060
2.532.014
GE 10x2
Cdigo
3508.15
3.505.110
3.528.035
3.528.003
NE
NE
NE
NE
3.517.014
3.501.327
3.501.351
NE
3.501.080
3.501.157
3.502.014
3.517.013
3.501.018
3.501.386
NE
3.501.072
NE
2.510.058
2532010
GE 6x2
Cdigo
3.508.015
3.505.110
3.528.035
3.528.003
NE
NE
NE
NE
3.517.016
3.501.345
3.501.350
NE
3.501.080
3.501.157
3.502.014
3.517.013
3.501.018
3.501.386
NE
3.501.072
NE
2.510.058
2.532.009
6.9 - Itens de reposio sugeridos para estoque
47
48
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Tubo Gerador de Gelo

Visor de Acrilico c/Vedao Borracha
Registro Gaveta
Conj. Coletor gua
Esguicho de Agua Duas Saidas
Esguicho de Agua Quatro Saidas
Cortina Pvc
Polia Britador
Grade de Proteo Volante Britador
Calibrador 3Mm
Rubinete
Bomba de Amonia
Grade de Proteo Bomba de Amonia
Reservatrio Bomba Amonia
Tampo
Correia Bomba de Amonia
Motor Bomba de Amonia
Polia Bomba
Mancal
Quadro Eletrico
Filtro Y Bronze 2"
Grade Pvc
Descrio
GE 84x2 e 72x2
Cdigo
21.300.337
2.516.001
3.501.002
21.300.108
3.564.002
3.564.001
3.136.001
3.528.024
3.550.010
3.560.015
3.501.133
3.508.042
3.550.009
2.532.019
3.521.012
3.528.009
3.505.108
3.528.035
3.531.019
2.518.017
3.517.025
3.545.001
GE 60x2
Cdigo
21.300.337
2.516.001
3.501.002
2.130.108
3.564.002
3.564.001
3.136.001
3.528.024
3.550.010
3.560.015
3.501.133
3.508.042
3.550.009
2.532.019
3.521.012
3.528.009
3.505.108
3.528.045
3.531.019
2.518.015
3.517.021
3.545.001
GE 48x2
Cdigo
21.300.337
2.516.001
3.501.002
21.300.107
3.564.002
3.564.001
3.136.001
3.528.024
3.550.010
3.560.015
3.501.133
3.508.042
3.550.009
2.532.019
3.521.012
3.528.009
3.505.110
3.528.035
3.531.019
2.518.014
3.517.015
3.545.001
GE 36x2
Cdigo
21.300.337
2.516.001
3.501.002
21.300.106
3.564.002
3.564.001
3.136.001
3.528.024
3.550.010
3.560.015
3.501.133
3.508.042
3.550.009
2.532.019
3.521.012
3.528.009
3.505.110
3.528.046
3.531.019
2.518.013
3.517.015
3.545.001
Modelo
GE 30x2
Cdigo
21.300.337
2.516.001
3.501.002
21.300.106
3.564.002
3.564.001
3.136.001
3.528.024
3.550.010
3.560.015
3.501.133
3.508.042
3.550.009
2.532.019
3.521.012
3.528.009
3.505.112
3.528.035
3.531.019
2.518.012
3.517.015
3.545.001
GE 24x2
Cdigo
21.300.337
2.516.001
3.501.002
21.300.106
3.564.002
3.564.001
3.136.001
3.528.046
3.550.010
3.560.015
3.501.133
3.508.042
3.550.009
2.532.019
3.521.012
3.528.009
3.505.112
3.528.046
3.531.019
2.518.011
3.517.015
3.545.001
GE 16x2
Cdigo
21.300.337
2.516.001
3.501.002
21.300.105
3.564.002
3.564.001
3.136.001
3.528.024
3.550.010
3.560.015
3.501.133
NE
NE
NE
NE
NE
NE
NE
3.531.019
2.518.010
3.517.021
3.545.001
GE 10x2
Cdigo
21.300.337
2.516.001
3.501.002
21.300.105
3.564.002
3.564.001
3.136.001
3.528.024
3.550.010
3.560.015
3.501.133
NE
NE
NE
NE
NE
NE
NE
3.531.019
2.518.009
3.517.021
3.545.001
GE 6x2
Cdigo
3.517.015
2.516.001
3.501.002
21.300.105
3.564.002
3.564.001
3.136.001
3.528.024
3.550.010
3.560.015
3.501.133
NE
NE
NE
NE
NE
NE
NE
3.531.019
2.518.008
3.517.021
3.545.001
Imagens dos itens de reposio sugeridos para estoque

OBS.: Os itens a seguir so identificados com um nmero, o qual equivale ao encontrado na
primeira coluna das tabelas das pginas 47 e 48.
20
12
13
34
34
19
10
27
11
5
22
14
7
27
16
21
40
18
38
30
37
24
43
34
36
30
8
2
3
4
31
44
1
17
32
49
15
25
23
26
45
50
33
29
28
40
38
41
37
39
42
35
36
51
7 - Anlise de funcionamento anormal do gerador

Anormalidade 1: Baixa produo
Causa:
gua de alimentao acima de 20 C.
Soluo:
Procurar alimentar com gua mais fria possvel.
Causa:
Distribuidores de gua entupidos.
Soluo:
Desentupir os mesmos.
Causa:
Vlvula pilotada de gs quente (VPNF) no veda perfeitamente.
Soluo:
Verificar vedante da VPNF.
Causa:
leo no gerador.
Soluo:
Drenar leo pelo purgador.
Causa:
Baixa capacidade do compressor.
Soluo:
Verificar compressor recomendado e o desempenho do mesmo.
Causa:
Falta lquido refrigerante.
Soluo:
Verificar nvel de refrigerante no depsito de lquido (recipiente)
Causa:
Sistema de expanso (bia) ou vlvula solenide da entrada de lquido

obstrudo.
Soluo:
Verificar bia (ou vlvula solenide) e filtro de entrada de lquido.
Causa:
Falta recirculao de lquido.
Soluo:
Verificar bomba de NH3, quando a alimentao for por circulao

forada.
Anormalidade 2: Sem produo

Causa:
Vlvula pilotada de suco (VPNA) fechada (pisto trancado na posio

fechada).
Soluo:
Verificar a vlvula.
Anormalidade 3: Degelo demorado - normal ( 60")

Causa:
Pouco gs quente.
Soluo:
Verificar volume do depsito de lquido.
Causa:
Presso de gs quente muito baixa.
Soluo:
Presso ideal para degelo acima de 11 kg/cm. Em climas frios, se

for necessrio, desligar automaticamente ventilador do condensador.
Causa:
Vlvula de reteno trancada (bomba de NH3 gira ao contrrio no

ciclo de degelo) pois o pisto travou na posio fechada.
Soluo:
Verificar a vlvula.
Causa:
By-pass da VPNA aberta.
Soluo:
Fechar By-pass.
Anormalidade 4: No h degelo
Causa:
Vlvula pilotada de gs quente (VPNF) ou vlvula pilotada (VPNF)

de retorno de degelo no abre (pisto trancado na posio fechada).
Soluo:
Verificar a vlvula.
Causa:
VPNA no fecha, devido a pisto trancado.
Soluo:
Limpar e revisar a VPNA.
52
Anormalidade 5: TTubos
ubos geradores no descarregam uniformemente dentro do tempo padro
Causa:
Calibradores de retorno de lquido entupidos.
Soluo:
Desobstruir os mesmos.
Causa:
Pescadores entupidos.
Soluo:
Desentupir os mesmos, porm tero que ser abertos os tubos

geradores na parte inferior. Se no for possvel, troque todo o tubo
gerador.
Anormalidade 6: Gelo muito falhado

Causa:
Pouca gua no tanque.
Soluo:
Verificar nvel de gua e sistema de alimentao.
Causa:
Pouca circulao de gua.
Soluo:
Verificar funcionamento da bomba de gua.
Anormalidade 7: Compressor aspira lquido

Causa:
Bia mecnica do sistema de expanso trancada aberta.
Soluo:
Verificar injetor e se for necessrio regular o flutuador.
Causa:
Vlvula solenide de injeo de lquido no veda.
Soluo:
Verificar vedao da vlvula solenide.
Anormalidade 8: Compressor com alta presso durante o ciclo de produo

Causa:
Vlvula pilotada de gs quente VPNF aberta.
Soluo:
Verificar se a solenide piloto est aberta ou se a vlvula VPNF est

com o pisto trancado em posio aberta.
53

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1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
A FROST FRIO Refrigerao Industrial Ltda. garante os seus produtos nos seguintes
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901
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termos:
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1-P
razos de Garantia:
Prazos
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Todos os componentes e sistemas das mquinas FROST FRIO - exceto os
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relacionados abaixo - so garantidos pelo prazo de 12 (doze) meses a contar da
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data de emisso da Nota Fiscal ao primeiro comprador.
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2 - Condies desta Garantia:
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Esta garantia s vlida mediante se:
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Tiver sido enviado FROST FRIO a 2a Via do Cheque de Entrega Tcnica anexo
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este manual, devidamente preenchido e assinado.
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For apresentada a Nota Fiscal que identifique o produto em questo.
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For atestado atravs de laudo de nosso Departamento Tcnico, falha em
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condies normais de uso do equipamento.
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3 - O equipamento no estar coberto pela Garantia quando:
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Esgotar-se o prazo de validade mencionado acima.
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O equipamento for utilizado em desacordo com as especificaes constantes
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no Contrato e/ou Pedido.
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O equipamento for consertado ou ajustado por pessoas no autorizadas pela
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FROST FRIO Refrigerao.
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O equipamento apresentar defeito causado por acidentes, transporte
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inadequado, uso incorreto, imprudncia ou negligncia.
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O equipamento for utilizado em desacordo com o Manual de Instrues.
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A Garantia no cobre componentes de desgaste natural com o uso, como
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correias, vedaes, filtros, etc.
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Ocorrer suprimento inadequado de energia eltrica por qualquer causa, quedas,
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batidas, choques e raios provocados por intempries.
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As normas de segurana no forem observadas.
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Ocorrer prolongado tempo de inoperncia.
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A armazenagem e/ou infra-estrutura forem inadequadas.
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8 - Certificado de Garantia FROST FRIO
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4 - Condies gerais de Garantia:
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A FROST FRIO no assume quaisquer conseqncias oriundas da no12345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012
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observncia das normas de segurana, no apenas as descritas neste manual,
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mas tambm todas as demais previstas em normas especficas a atividade
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produtiva em que a mquina se encontra. Isto porque, diante da diversidade
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de situaes de uso e operao da mquina, A FROST FRIO no tem como
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prever todas as situaes de risco envolvidas.
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A execuo de um servio ou troca de componente em garantia no causa
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prorrogao do prazo de garantia.
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A FROST FRIO no autoriza nenhuma pessoa ou empresa a assumir por sua
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conta qualquer outra responsabilidade quanto a Garantia deste equipamento.
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5 - FFormas
ormas de atendimento em garantia:
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O cliente solicita os servios de Assistncia Tcnica a ser realizado no local de
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instalao do produto, sendo de responsabilidade do cliente as despesas de
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deslocamento e estadia do(s) Tcnico(s), sem nus ao cliente somente os
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servios realizados e/ou substituio de componentes.
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Dependendo da anomalia ocorrida no equipamento, A FROST FRIO reserva se
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o direito de realizar anlise e gerar laudo tcnico de avaliao. O resultado
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deste laudo validar ou no os itens acima expostos.
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A garantia oferecida pela FROST FRIO limita-se a reparao ou substituio do
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equipamento defeituoso, respeitadas as ressalvas dos itens anteriores, no
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cabendo quaisquer outros tipos de indenizaes ou coberturas, tais como,
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lucro cessantes, danos emergentes, prejuzos originrios da paralisao do
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equipamento, danos causados a bens materiais ou pessoais por acidentes
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decorrentes do uso do equipamento.
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A FROST FRIO reserva-se o direito de, sem aviso prvio, efetuar modificaes
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em seus produtos sem que isto importe em qualquer obrigao de aplica-la
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aos produtos anteriormente fabricados.
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55
9 - Nmero de srie do equipamento

O gerador de gelo FROST FRIO identificado
com Nmero de Srie, o que permite manter
os registros precisos de eventuais
modificaes introduzidas nos componentes
e nas caractersticas construtivas.
O Nmero de Srie, bem como o modelo,
esto gravados em uma plaqueta (1),
l o c a l i z a d a l o g o a b a i xo d o p a i n e l d e
comando.
Anote aqui o N de Srie:
Notas:
1 - Ao enviar comunicaes ou requisitar auxlio da Assistncia Tcnica
FROST FRIO, sempre informe a SRIE e o MODELO constantes na
plaqueta de identificao (1).
2 - Ao substituir peas, utilize sempre
itens genunos FROST FRIO. Somente as peas originais so fabricadas
de acordo com os desenhos, materiais e especificaes de projeto,
com esmerado controle de qualidade.
10 - Entrega Tcnica FROST FRIO

Certificado de Entrega Tcnica
Caro Cliente: no momento da entrega do Gerador de Gelo GE, voc dever
receber instrues relativas ao seu funcionamento e de como oper-lo da
maneira mais adequada e segura para obter o melhor rendimento.
Certifique-se que as pessoas envolvidas na operao e manuteno
recebam estas informaes, assim como, leiam atentamente o presente
manual.
Exija o completo preenchimento das 2 vias do presente Certificado.
Assine-o aps conferi-lo e entregue-o ao seu revendedor, que enviar a
via N 02 ao Departamento de Assistncia Tcnica da FROST FRIO e
arquivar na Revenda a via de N 01.
Ateno
O no envio do presente Certificado de Entrega Tcnica impedir as avaliaes e
anlises de Garantia.
de responsabilidade do Revendedor:
- Preencher as 2 vias deste Certificado (prxima pgina)
- Arquivar a 1a via na Revenda
- Enviar a 2a via Fbrica da FROST FRIO - Caxias do Sul - Departamento de Assistncia Tcnica e Garantia.
56
Certificado de Entrega Tcnica FROST FRIO - 1a VIA. Revendedor

MODELO. ___________________
NMERO.____________________
SRIE._____________________
Nota Fiscal N. _______________
Srie da Nota._________________ Data da Nota. ____/____/____
Nome da Revenda.______________________________ Municpio / UF._____________________________ / _____

Cliente. ______________________________________ Municpio / UF._____________________________ / _____
Endereo residencial.________________________________________
Fone. 0XX (___) __________________
Propriedade / fazenda. ___________________________ Municpio / UF._____________________________ / _____

Endereo.________________________________________
Fone. 0XX (___) __________________
Entrega Tcnica executada por.________________________________
Data. ____/____/____
O Cliente declara ter recebido:

-
A mquina acima citada em perfeitas condies.

Itens avulsos constantes da pgina 20.
O presente Manual.
Instrues gerais sobre segurana, instalao, operao e manuteno da mquina.
Instrues quanto ao Termo e condies de Garantia.
__________________________________
__________________________________
Assinatura do Entregador.
Assinatura do Cliente.
OBS
eja na pgina anterior as rresponsa
esponsa
bilidades do RReevendedor
OBS.:.: vveja
esponsabilidades
endedor..
Certificado de Entrega Tcnica FROST FRIO - 2a VIA (FROST FRIO)
MODELO. ___________________
NMERO.____________________
SRIE._____________________
Nota Fiscal N _______________
Srie da Nota._________________ Data da Nota. ____/____/____
Nome da Revenda.______________________________ Municpio / UF._____________________________ / _____

Cliente. ______________________________________ Municpio / UF._____________________________ / _____
Endereo residencial.________________________________________
Fone. 0XX (___) __________________
Propriedade / fazenda. ___________________________ Municpio / UF._____________________________ / _____

Endereo.________________________________________
Fone. 0XX (___) __________________
Entrega Tcnica executada por.________________________________
Data. ____/____/____
O Cliente declara ter recebido:

-
A mquina acima citada em perfeitas condies.

Itens avulsos constantes da pgina 20.
O presente Manual.
Instrues gerais sobre segurana, instalao, operao e manuteno da mquina.
Instrues quanto ao Termo e condies de Garantia.
__________________________________
__________________________________
Assinatura do Entregador.
Assinatura do Cliente.
OBS
eja na pgina anterior as rresponsa
esponsa
bilidades do RReevendedor
OBS.:.: vveja
esponsabilidades
endedor..
O
I
R
F
T
S
O
R
F
IO
R
F
T
S
O
FR
FROST FRIO Refrigerao Industrial Ltda.

Rua Hermes Fontes, 365, Bairro Santa F
CEP: 95045-180 - Caxias do Sul - RS - Brasil
Fone/Fax: (54) 3220-8100
Home-page: www.frostfrio.com.br
E-Mail: frostfrio@frostfrio.com
Departamento Tcnico/Assistncia Tcnica: (54) 3220-8118
Departamento de Vendas: vendas@frostfrio.com

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Manual de Instrues - Geradores de Gelo GE

A sua mquina foi adquirida na seguinte configurao (check-list de

Modelo do gerador de gelo respectivo a este manual:

Itens opcionais presentes:

] Tubos em fechamento de ao inoxidvel.

] Separador montado em skid para instalaes com baixo p direito.

Dados deste manual:

Manual de Instrues - Geradores de Gelo GE

Manual de Instrues - Geradores de Gelo GE

Instrues para o recebimento, transporte e instalao

Regulagens e operao da mquina

Manuteno preventiva e corretiva e conservao

Anlise de funcionamento anormal do gerador ............................................................ 52

Manual de Instrues - Geradores de Gelo GE

Certificado de Garantia FROST FRIO ............................................................................. 54

Nmero de srie do equipamento ................................................................................. 56

10 - Entrega Tcnica FROST FRIO

1a VIA. Revendedor ....................... 57

Certificado de Entrega Tcnica FROST FRIO

2a VIA. FROSTFRIO ....................... 57

Todas as mquinas so testadas pela Frost Frio antes de serem

Devido Poltica de aprimoramento constante em seus produtos, a

Este equipamento foi projetado para trabalhar dentro de determinadas

O objetivo do presente manual fornecer instrues que abrangem a

Algumas ilustraes podem mostrar detalhes ligeiramente diferentes

Manual de Instrues - Geradores de Gelo GE

3 - EPIs especficos para lidar com sistemas

Uma mscara panormica com filtro para

Equipamento de respirao autnomo.

culos de proteo ou protetor facial.

Um par de luvas protetoras de borracha

Um par de botas protetoras de borracha

Uma capa impermevel de borracha e/

2.2 - Segurana com amnia

Manual de Instrues - Geradores de Gelo GE

A ingesto causa nusea, vmitos e inchao nos lbios, boca e laringe. A

Nenhum dano permanente, mesmo em

100 200 ppm

Irritao dos olhos

Mais de 5000 ppm (vapor)

Traje completo necessrio

Queimaduras de segundo grau com bolhas

Irritao imediata da garganta

Risco de vida aps 30 min.

Diante desse quadro, torna-se bvia a necessidade de adotar os devidos

Utilize os itens de EPI recomendados na

Mantenha a concentrao de amnia no

Somente pessoas treinadas para sistema

Se em caso acidental uma pessoa ficar

Ao ocorrerem vazamentos, importante

Manual de Instrues - Geradores de Gelo GE

Adote meios de sinalizao adequados

recomendvel a adoo de chuveiros

Sistemas apropriados de preveno e

Instalaes eltricas prova de exploso

Recomenda-se a permanncia do menor

Em caso de vazamento com grande

2.3 - Segurana com eletricidade

Reparos no sistema eltrico devem ser

No improvise com o sistema eltrico.

Exija do seu instalador que a mquina

Manual de Instrues - Geradores de Gelo GE