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FICHA DE LEITURA
TTULO DA PUBLICAO:
Fundamentos de Agronegcios.

AUTOR:
Massilon Justino de Arajo

LOCAL:
So Paulo

DATA DE PUBLICAO:
Ano de 2007

EDIO:
2

LOCAL DE EDIO:
So Paulo

EDITORA:
Atlas S.A.

TTULO DO CAPTULO OU ARTIGO:

Foram analisados todos os captulos.

COTA:
.x.x.x.x.x.

N DE PGINAS:
159

ASSUNTO:
Fundamentos do agronegcio, no Brasil em particular.

PALAVRAS-CHAVE:
Administrao; Agronegcios.

DATA DA LEITURA:
20 e 21 NOV 2011

REA CIENTFICA:
Administrao do Agronegcio

SUB REA:
Agronegcios

OBSERVAES:
.x.x.x.x.x.

NOTAS SOBRE O AUTOR: Massilon Justino de Arajo nasceu em 1948, engenheiro agrnomo pela
Universidade Federal de Viosa, mestre em desenvolvimento agrcola pela Fundao Getlio Vargas e doutor em gesto de empresas pela Universidad Auctnoma de Asuncin. professor universitrio, consultor em agronegcio e em gesto de empresas, microempresrio e acumula experincia nos setores pblico e privado. Como consultor, atua na organizao da produo, na elaborao de planejamento estratgico, ttico e operacional de empresas do agronegcio com destaque para agroindstrias. Como microempresrio, atua nas reas de produo agrcola e agroindustrial.

MINHAS IMPRESSES SOBRE A OBRA E O AUTOR:

O livro apresenta os pilares do agronegcio e em particular no Brasil. O autor professor universitrio, com doutorado e mestrado na atividade do agronegcio. Alm disto consultor em agronegcio e microempresrio, o que lhe d a devida experincia, pois une o conhecimento acadmico prtica nessa atividade de agronegcios. Esta obra mais um apontador na minha formao acadmica, juntamente com

2 os livros Economia e Gesto dos Negcios Agroalimentares e Caminhos da Agricultura Brasileira do professor Dcio ZYLBERSZTAJN, e o livro Agronegcio, uma Abordagem Econmica, dos autores Judas Tadeu Grassi MENDES, Ph.D em agribusiness e Joo Batista PADILHA JR, professor da Universidade Federal do Paran. Com isto fazendo-me ter uma viso abrangente do quo importante o agronegcio para a economia do Pas.

RESUMO / ARGUMENTO: Resumo:

Agronegcio ou "agribusiness" divide-se em trs partes: a primeira trata dos negcios agropecurios propriamente ditos, ou seja, "dentro da porteira" e representam os produtores rurais. Na segunda parte, os negcios montante da agropecuria, ou seja, "antes da porteira", representados pela indstria e comrcio que fornecem insumos para a produo rural, como por exemplo, os fabricantes de fertilizantes, defensivos qumicos, equipamentos. E na terceira parte esto os negcios jusante dos negcios agropecurios, ou "aps a porteira", onde esto a compra, o transporte, beneficiamento e venda dos produtos agropecurios at o consumidor final. Como os frigorficos, as indstrias txteis e caladistas, empacotadores, supermercados, distribuidores de alimentos. O agronegcio fundamental para a economia brasileira. Representa um tero do PIB e d grande contribuio s exportaes de commodities e produtos agroindustriais. O Brasil caminha para se tornar uma liderana mundial no agronegcio. Porm preciso alcanar padres elevados de certificao e qualidade sanitria e fitossanitria para, com isto, conquistar novos mercados, mantendo assim elevada competitividade no mercado internacional. A fim de consolidar sua competncia no controle das cadeias de produo agropecuria de modo a garantir qualidade e segurana dos produtos. Argumento: At a dcada de 60 a agricultura se restringia em arar o solo, plantar, fazer a colheita, ordenhar vacas e alimentar animais. Atualmente a realidade brasileira outra, com a industrializao da agricultura e com as grandes transformaes tecnolgicas conduziram o setor rural a uma radical mudana que resultou no termo agronegcio. No qual visto como um amplo e complexo sistema, que inclui o negcio em si, ou seja, dentro da porteira, como tambm as atividades de fornecimento de suprimentos agrcolas (insumos), de armazenamento, de processamento e distribuio dos produtos at chegar ao consumidor.

ESTRUTURA:
(organizao da obra e o significado das suas partes)

PREFCIO, 9
Nas ltimas dcadas, o setor passou por muitas transformaes tornando-se complexo e abrangente. Foram to grandes, que o entendimento como agricultura

3 passou a ser insuficiente, porque as atividades que antes eram desenvolvidas quase exclusivamente dentro das fazendas passaram a serem efetuadas predominantemente fora delas. Para que haja produo agropecuria e para que o produto chegue ao consumidor, existe um complexo de atividades que vo desde as agronmicas em si, zootcnicas, agroindustriais, industriais, econmicas, administrativas, mercadolgicas e logsticas. Assim, a produo agropecuria deixou de ser somente atividade de agrnomos, de veterinrios, de agricultores e de pecuaristas, para ocupar um contexto muito complexo e abrangente envolvendo outros segmentos. o que hoje se chama de AGRONEGCIO.

1. AGRONEGCIOS, CONCEITOS E DIMENSES,

1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Agricultura e agronegcios, 13 Conceito de agronegcio, 15 Sistemas agroindustriais, 18 Cadeias produtivas e cadeias de valor, 22 Clusters e arranjos produtivos locais, 24 Importncia do agronegcio, 27

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Antigamente as propriedades rurais sobreviviam praticamente isoladas, obrigando-as a serem auto-suficientes. Esses fatores eram ocasionados pela carncia de infra-estrutura, a pouca evoluo da tecnologia de conservao de produtos e as dificuldades de comunicao. Bem como a populao era predominantemente rurcola, com mais de 80% do total de habitantes vivendo no meio rural. As estradas, quando existiam, eram muito precrias. Os meios de transporte muito escassos e os armazns insuficientes. Os produtos obtidos tinham sua perecibilidade acelerada por insuficincia de tcnicas de conservao. As propriedades praticamente produziam e industrializavam tudo de que necessitavam. Com a evoluo socioeconmica e os avanos tecnolgicos, mudou totalmente a fisionomia das propriedades rurais, sobretudo nos ltimos 50 anos. Assim, as propriedades rurais a cada dia mais: 1. Perdem sua auto-suficincia; 2. Passam a depender sempre mais de insumos e servios que no so seus; 3. Especializam-se somente em determinadas atividades; 4. Geram excedentes de consumo e abastecem mercados, s vezes, muito distantes; 5. Recebem informaes externas; 6. Necessitam de estradas, armazns, portos, aeroportos, softwares, bolsas de mercadorias, pesquisas, fertilizantes e de novas tcnicas. Isto tudo, fora da propriedade rural; 7. Conquistam mercado; 8. Enfrentam a globalizao e a internacionalizao da economia. Ento o conceito de setor primrio ou de "agricultura" perdeu seu sentido, pois passa a depender de muitos servios, mquinas e insumos que vm de fora. Depende tambm do que ocorre depois da produo, como armazns, infra-estruturas diversas (como estradas e portos), de agroindstrias, mercados atacadista e varejista, e da exportao. Cada um desses segmentos assume funes prprias e cada dia mais especializado, compondo um elo importante em todo o processo produtivo e comercial

4 de cada produto agropecurio. Por isso, surgiu necessidade de uma concepo diferente de "agricultura". J no se trata de propriedades auto-suficientes, mas de todo um complexo de bens, servios e infra-estrutura que envolve agentes diversos e interdependentes. Foi analisando esse processo complexo que na Universidade de Harvard lanou um conceito para entender a nova realidade da agricultura, o termo agribusiness. Cuja traduo denomina-se de agronegcios, ou complexo agroindustrial, ou cadeias agroeconmicas, ou ento, sistema agroindustrial. Todos com um mesmo significado. O agronegcio diferencia-se da produo de outros bens manufaturados nos seguintes aspectos: 1. Sazonalidade da produo: pois dependente das condies climticas de cada regio. Com isso surgem algumas implicaes: Variaes de preos: so mais elevados na entres safras e mais baixos nos perodos de safra; Necessidade de infra-estrutura de estocagem e conservao; Perodos de maior utilizao de insumos e fatores de produo; Caractersticas prprias de processamento e transformao das matrias primas; Logstica mais exigente e mais bem definida. 2. Influncia de fatores biolgicos: doenas e pragas, tanto no campo como aps a colheita. Algumas doenas que ocorrem em animais podem tambm ocorrer nos seres humanos. Da a grande importncia dada atualmente s pragas e s doenas dos produtos agropecurios nas relaes comerciais entre regies e entre pases. 3. Perecibilidade rpida: mesmo aps a colheita, a atividade biolgica dos produtos agropecurios continua em ao. Com isso, a vida til desses produtos tende a ser diminuda de forma acelerada. Com isto envolve outros segmentos da economia, como o desenvolvimento de tecnologia, de colheita cuidadosa, classificao e tratamento dos produtos, estruturas apropriadas para armazenagem e conservao, embalagens mais adequadas, logstica especfica para distribuio etc. Por isso fundamental compreender o agronegcio dentro de uma viso sistmica, ou seja, do todo que engloba os setores: "antes da porteira", dentro da porteira e "aps a porteira", ou ainda com o mesmo significando: "a montante da produo agropecuria", "a produo agropecuria em si" e "a jusante da produo agropecuria". O setor "antes da porteira" ou "a montante da produo agropecuria so compostos basicamente pelos fornecedores de insumos e servios, mquinas e implementos, defensivos, fertilizantes, corretivos, sementes, tecnologia e financiamento. O setor "dentro da porteira" ou "produo agropecuria" o conjunto de atividades desenvolvidas dentro das unidades produtivas, envolve preparo e manuteno do solo, tratos culturais, irrigao, colheita, criaes e outras. E o setor "aps a porteira" ou "a jusante da produo agropecuria" refere-se s atividades de armazenamento, beneficiamento, industrializao, embalagens e distribuio, consumo de produtos alimentares, fibras e produtos energticos. Visto assim, o agronegcio envolve as seguintes funes: Suprimentos produo agropecuria; Produo agropecuria propriamente dita; Transformao;

5 Acondicionamento; Armazenamento; Distribuio; Consumo; Servios complementares como publicidade, bolsas de mercadorias, participaes em feiras, etc.

Tambm h o Sistema Agroindustrial No Alimentar que o conjunto das atividades da agropecuria, florestas e pesca. No destinadas alimentao, mas aos sistemas energtico, madeireiro, couro e calados, papel, papelo e txtil. CADEIAS PRODUTIVAS E CADEIAS DE VALOR: Na dcada de 1960 surge na Frana o conceito de ''filiere'' (fileira = cadeia). E suas principais caractersticas como cadeias produtivas so: "Conjunto de etapas consecutivas as quais vo sendo transformados e transferidos os diversos insumos, em ciclos de produo, distribuio e comercializao de bens e servios; Implica em diviso de trabalho na qual cada agente realiza etapas distintas do processo produtivo; No se restringe a uma mesma regio ou localidade; No contempla necessariamente outras empresas, tais como instituies de ensino, pesquisa e desenvolvimento, apoio tcnico, financiamento, promoo, entre outros".
(ALBAGLI et al., s.d.). (MASSILON ARAUJO, 2007 p. 23).

CLUSTERS: " um grupo econmico constitudo por empresas instaladas em determinada regio, lderes em seus ramos, apoiado por outras que fornecem produto e servios, ambas sustentadas por organizaes que oferecem profissionais qualificados, tecnologias de ponta, recursos financeiros, ambiente propcio para negcios e infra-estrutura fsica. Todas estas organizaes interagem ao proporcionarem umas s outras os produtos e servios de que necessitam. Estabelecendo relaes que permitem produzir mais e melhor, com um custo menor. O processo torna as empresas mais competitivas" (LOPES NETO,1998. p. 14). (MASSILON ARAUJO, 2007 p. 24). Cluster significa aglomerado. E o estudo dos clusters agroindustriais mostra as integraes e inter relaes entre sistemas do agronegcio em um espao delimitado. Por exemplo, soja e milho: 1. Observa-se que a sua produo est diretamente integrada e inter-relacionada a montante com a produo de insumos e prestao de servios e a jusante com agroindstrias e com a produo animal (aves, sunos, bovinos e outros). 2. Essas agroindstrias por sua vez produzem farelo, leo e outros derivados. 3. O farelo obtido segue para fbricas de rao. 4. Estas produziro os insumos bsicos para a produo animal, como aves, sunos, peixes, bovinos e outros. 5. Por sua vez, os resduos gerados nas granjas de aves e de sunos tambm podero ser utilizados como insumos (alimentos) para bovinos e peixes ou como insumos (adubos) para a soja e o milho. 6. Os animais obtidos so destinados aos frigorficos para abate, gerando carnes e processados e farinhas diversas (carne, ossos e sangue), que iro para as fbricas de rao, retomando ao ciclo produtivo dos sistemas agroindustri-

6 ais. 7. As carnes e processados seguem para os segmentos de distribuio, que os destinam ao mercado consumidor. As vantagens dos clusters esto na integrao com outros sistemas, de modo que h possibilidade de sinergismos entre as diversas atividades, aproveitamento de produtos, subprodutos e resduos de um sistema para outro, bem como possibilidade de utilizao de estruturas fsicas para mltiplos sistemas, permitindo economias de escala, trocas de informaes, menor dependncia a segmentos externos, diminuio de custos etc. Enfim, com maior competitividade das empresas isoladamente e do conjunto. IMPORTNCIA DO AGRONEGCIO: O agronegcio o segmento econmico de maior valor em termos mundiais. No Brasil tem grande importncia na balana comercial, participando com mais de 40% das exportaes e sendo altamente superavitrio, de modo a contribuir para evitar os dficits comerciais do Brasil. Outros indicadores relevantes para o agronegcio no Brasil referem-se a gerao de empregos, participa com 51% da Populao Economicamente Ativa (PEA) (cerca de 36 milhes de pessoas). quantidade de investimento relativamente baixa para gerao de empregos. Segundo informaes do Banco Nacional de Desenvolvimento Econmico e Social (BNDS), dentre os dez segmentos econmicos que geram empregos a menor custo, sete so do agronegcio. Vejamos alguns comparativos: Na indstria automobilstica so necessrios cerca de US$ 250.000,00 para gerar um emprego direto. Na indstria blica so necessrios US$ 50.000,00, para gerar um emprego. No agronegcio, em mdia US$ 2.700,00. (Nunes e Contini, dados IBGE, 1996).

2. SEGMENTOS DOS SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS, 33

2.1 Segmentos antes da porteira, (insumos); 2.2 Segmentos dentro da porteira, (produo propriamente dita); 2.3 Segmentos depois da porteira, (comercializao).

3. VERTICALIZAES E INTEGRAES AGROINDUSTRIAIS,

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As verticalizaes so o conjunto de atividades de produo e agroindustrializao dos produtos e podem estender-se at as primeiras etapas da comercializao dos bens j industrializados. Por exemplo, uma granja que produz leite e o transforma em laticnios, como queijos, iogurtes, doces de leite e outros derivados. Difere da integrao horizontal, pois neste caso no h agroindustrializao. Ou seja, apenas so conduzidas as atividades individuais de produo como a de milho, sunos, bovinos e cana-de-acar. Na prtica, a verticalizao objetiva agregar valor aos produtos, criar alternativas de mercado e obter todas as vantagens da agroindustrializao. Enquanto a integrao horizontal tem como objetivo racionalizar a produo agropecuria, de modo que maximize a utilizao dos recursos disponveis e minimize custos de produo. As integraes agroindustriais, ou complexos agroindustriais so mais abrangentes que as verticalizaes, pois envolvem grandes empreendimentos. Constituem o

7 conjunto de atividades que compem todo o agronegcio de um ou mais produtos. "Antes, durante e aps porteira", formando um sistema nico - integrado e verticalizado. Normalmente, as integraes agroindustriais so lideradas por uma empresa, que coordena todas as atividades, mantendo vnculos contratuais com os demais segmentos participantes. No Brasil, as integraes mais conhecidas so de aves e sunos, localizadas principalmente nas Regies Sul, Sudeste e Oeste.

4. AGREGAO DE VALORES E MARGEM DE COMERCIALIZAO NO AGRONEGCIO, 122

A agregao de valor significa a elevao de preos de um produto em decorrncia de alguma alterao em sua forma ou sua apresentao, tanto ao produto in natura como agroindustrializado. Por exemplo, o fruto mamo: como lhe agregar valor sem nenhum tipo de transformao? Pode-se: (a) efetuar a classificao por tamanho, por estgio de maturao ou por variedade; (b) efetuar tratamento trmico e qumico para eliminar pragas e doenas e permitir maior prazo para comercializao e busca de mercados mais exigentes; (c) usar embalagem individual para cada fruto, tornando-o visualmente mais atrativo e diminuindo as perdas por choques fsicos e por atritos etc. Outra forma de agregao de valores a agroindustrializao do mamo: polpa, doces diversos, cubos, papana etc. Ou atravs de uma apresentao especial, como embalagens atrativas ao consumidor e em quantidades mais adequadas ao consumo familiar ou individual. Todas so formas de agregar valor ao produto. E em cada uma das etapas existem investimentos, custos e lucros. Portanto, a agregao de valor gera custos de produo, de transformao e lucros. Por isso pode-se afirmar que a agregao de valor est ligada diretamente sofisticao do produto e de sua apresentao. No entanto, como a maioria dos produtos agropecurios commodities (mercadorias), a agregao de valor "dentro da porteira" mais difcil. A sada que se busca est baseada na certificao de origem, do tipo "frutas do vale do So Francisco", "caf do cerrado" e outros. Para isso h necessidade de um esforo muito grande de organizao dos produtores e da produo, adoo de tecnologias predefinidas, rastreabilidade, concursos de qualidade, promoo dos produtos, apoio governamental etc. A agregao de valores diferente de margem de comercializao. Nesta no h transformao do produto ou de sua apresentao, simplesmente h elevao de seu preo em qualquer etapa do processo de comercializao, seja pela possibilidade de obteno de maiores ganhos pelo agente comercial. Ou seja, a margem de comercializao (MC) dada pela diferena entre preo de venda (PV) e o preo de compra (PC) mais os custos comerciais (CM), como transporte, armazenagem, mo-de-obra, etc. MC = PV-(PC + CM)

5. COORDENAO DAS CADEIAS PRODUTIVAS,

5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 Mercados, 126 Mercados futuros, 127 Agncias e programas governamentais, 127 Agncias de estatsticas, 127 Cooperativas, 128 Integraes, 128 Tecnologia, 128 Joint ventures, firmas individuais e tradings, 129

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Significa a estrutura dominante dentro dessas cadeias. quem orienta e interfere em todo o processo produtivo e comercial, de forma frgil ou intensamente, determinando o modo de produo e de comercializao dos produtos. So compostas pelos mercados, mercados futuros, agncias e programas governamentais, agncias de estatstica, cooperativas, integraes, tecnologia, joint ventures, firmas individuais, tradings. 5.1 Mercados: Em agronegcios, predominam as estruturas oligopolsticas a montante da produo agropecuria e oligopsnicas a jusante. Por exemplo: empresas fornecedoras de mquinas, insumos e servios coordenam as relaes com o segmento produtor agropecurio. Ou seja, determinam o preo. J a jusante, momento em que o produtor vende os seus produtos, h um nmero predominante de compradores que impem os preos que iro pagar, caracterizando estruturas oligopsnicas. O que equivale: o produtor compra seus insumos pergunta quanto custa, porm, para vender sua produo ele questiona o quanto pagam! 5.2 Mercados Futuros: no agronegcio brasileiro por meio da BM&F e das Bolsas de Mercadorias, ainda pouco significativa. 5.3 Agncias e Programas Governamentais: destacam-se as vinculadas ao Ministrio da Agricultura, da Pecuria e do Abastecimento (Mapa), como a Poltica de Garantia de Preos Mnimos (PGPM), Instituies e entidades de apoio comercializao e promoo da produo e da vigilncia sanitria. 5.4 Agencias de Estatsticas: como IBGE, Fundao Getulio Vargas (FGV), departamentos de universidades de cincias agrrias e algumas instituies dos governos estaduais. Com base nessas informaes, os agentes que compem as cadeias produtivas agroindustriais podem formar opinies e agir de acordo com as possibilidades atuais e futuras do mercado para seus bens e servios. 5.5 Cooperativas: em algumas regies do Brasil tm forte interferncia, atuando ora como simples organizadoras dos produtores, ora como agroindstrias absorvedoras da produo, ou como comercializadoras de insumos e produtos agropecurios. Em algumas situaes, atuam tambm como "empresas" integradoras e, nesse caso, exercem uma funo muito forte de coordenao. 5.6 Integraes: so as formas mais claras e transparentes de coordenao de cadeias produtivas agroindustriais especficas, como ocorre na avicultura e na suinocultura. As empresas integradoras tm o comando direto de quase todas as atividades da cadeia produtiva, desde o pacote tecnolgico e o fornecimento de fatores bsicos para a produo at a comercializao dos produtos obtidos. 5.7 Tecnologia: pode interferir diretamente na cadeia produtiva, coordenando os modos de produo. Como as tecnologias para aves e sunos em que h a necessidade

9 de mquinas apropriadas a grandes escalas de produo e a introduo de sementes melhoradas, como as de milho hbrido ou com a introduo de transgnicos, com isto condicionam todo modo de produo especfico. E obviamente, as empresas detentoras dessas tecnologias tm forte interferncia na coordenao da cadeia produtiva. 5.8 Joint Ventures, Firmas Individuais e Tradings: influenciam nas cadeias produtivas agroindustriais de acordo com seus portes, quanto maiores, maior ser sua possibilidade de coordenao. Nota: Joint Ventures (JV): so acordos comerciais em que as partes concordam em desenvolver, por um tempo finito, uma nova entidade. Exercem controle sobre a empresa, compartilham receitas, despesas e ativos. Tradings: so empresas que operam com importaes e exportaes.

6. MARKETING EM AGRONEGCIOS,
6.1.1 Anlise, 133 6.1.2 Adaptao, 133 6.1.3 Ativao, 133 6.1.4 Avaliao, 133 6.2 Estratgias de marketing, 135 6.2.1 Produto, 135 6.2.2 Preo, 135 6.2.3 Ponto-de-venda, 137 6.2.4 Promoo, 137

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6.1.1 Anlise: tem por finalidade identificar as foras que no mercado atuam e de que forma elas interagem com a empresa, de modo a definir claramente os objetivos do empreendimento e as estratgias de produto e de preos. Em geral, os meios para efetuar a anlise de mercado so: Pesquisas de mercado efetuadas diretamente com consumidores, de modo a identificar as condies que determinam a localizao, a natureza, o tamanho, a direo e a intensidade das foras atuantes nesse mercado; Sistema de informao em marketing, como um processo contnuo. 6.1.2 Adaptao: consiste na adequao das linhas de produtos ou servios da empresa s condies detectadas na anlise de mercados, de acordo com as necessidades dos consumidores. O que inclui a definio de tecnologia e processo de produo, seleo de matrias-primas, formas de apresentao do produto, embalagens, distribuio, preos etc. 6.1.3 Ativao: o conjunto de medidas que inclui: A produo propriamente dita; Os compostos da comunicao: promoo de vendas, publicidade, relaes pblicas etc; Os elementos para escoamento dos produtos: distribuio, logstica de armazenagem e de entregas, vendas etc. 6.1.4 Avaliao: o conjunto de medidas necessrias ao estabelecimento de controles sobre os processos de comercializao, objetivando acompanhar toda a distribuio dos produtos e verificar sua receptividade pelos consumidores. Da a importncia, por exemplo, dos servios de atendimento ao consumidor (SACs) e de ps-venda, de forma a manter uma anlise contnua do mercado e do comportamento dos consumidores, podendo, assim, ir alm das demandas existentes em determinados momentos

10 e buscar perspectivas de consumo. Atualmente, as principais expectativas dos consumidores so as seguintes: Atendimento a requisitos de qualidade, sobretudo quanto a sade, tais como: valor nutricional elevado com tendncia a menores teores de calorias, colesterol e gorduras; higiene na produo e conservao; Alimentos livres de agrotxicos e de contaminaes etc; Sabor agradvel, incluindo aroma e aparncia; Embalagens melhores e mais atrativas, de modo que no raro a embalagem final custar mais que o prprio produto contido nela; Convenincia e praticidade so exigncias cada vez maiores por parte dos consumidores; Certificados de origem, do tipo rastreabilidade, passam a ser necessrios para atender a mercados mais exigentes.

7. A Competncia do Agronegcio Brasileiro,

7.1 Competncia "antes da porteira", 147 7.2 Competncia "dentro da porteira", 148 7.3 Segmento "depois da porteira", 152

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No segmento "antes da porteira" utilizam-se menos intensivamente bens e servios necessrios produo agropecuria do que em mbito mundial. O mesmo acontece com o segmento "depois da porteira", com isso caracterizando menor agregao de valor. No segmento "dentro da porteira" o inverso, a participao do agronegcio brasileiro maior, ou seja, somos produtores de matria-prima e exportadores de muitos produtos in natura. Enquanto que a tendncia em mbito mundial de diminuio das participaes relativas dos segmentos "antes e dentro da porteira", emquanto o segmento depois da porteira (processamento, distribuio e servios), que j so altos, tende a elevarem-se ainda mais. Esta constatao apresenta-se na balana comercial do agronegcio no Brasil, que embora continua positiva e com tendncias a crescimentos, esconde uma realidade: as exportaes so basicamente com produtos commodities: acar, caf, soja, frutas etc., ou com produtos intermedirios ou no acabados, como farelo de soja, sucos concentrados, frangos e carnes congelados e outros. Isto significa que o Brasil ainda um pas exportador de matria-prima e de bens intermedirios, o que possibilita com isso a agregao de valores por outros pases. Em alguns casos, pior ainda quando h a exportao da matria-prima e posteriormente a importao do bem acabado: por exemplo, o pas exporta farelo de soja para rao e depois importa leite em p e outros derivados lcteos e subprodutos. Isto significa que, mesmo com a agropecuria sendo tributada e com elevados encargos sociais, concorrendo com pases que praticam elevados subsdios como Frana, Estados Unidos e Japo, somos altamente competentes na produo "dentro da porteira", porm falta-nos mais participao na jusante do agronegcio, pois se deixa de ganhar mais por no se agregar valor aos produtos. No entanto esse segmento, "depois da porteira", tem evoludo muito nos ltimos anos, sobretudo com referncia a agroindustrializao. Com isso favorece a gerao de empregos e distribuio de renda, criao de novos produtos, a necessidade de conservao dos produtos e busca de mercados mais distantes, agregao de valores, praticidade para o consumidor, etc.

11 O grande salto do agronegcio brasileiro est no mercado externo, com grande variedade de produtos e mostrando-se altamente competitivo, o Brasil j comea a assumir a liderana mundial em de vrios produtos: 1 lugar no mundo em caf, soja em gros, carne de frango, carne bovina, acar de cana, sucos concentrados de laranja, tabaco e lcool; 2 lugar em farelo de soja e leo de soja; 3 lugar em celulose; 4 lugar em algodo, carne suna e milho.

(MASSILON ARAUJO, 2007 p. 153).

Estes nmeros mostram a situao atual e projetam o Brasil para o primeiro lugar em agronegcio no comrcio internacional. Essa meta possvel, sobretudo se forem consideradas a disponibilidade de rea no pas e a possibilidade de ocupar melhor as reas de baixa produtividade. O Pas conta ainda com 106 milhes de hectares disponveis a serem incorporados ao processo produtivo, j descontadas todas as demais reas como Amaznia Legal, reservas legais, unidades de preservao federais, rios, reas de reflorestamento, reas alagadas por represas e estradas. Nota: Para se ter idia da dimenso da rea ainda disponvel, ela quase duas vezes maior que toda a rea cultivada atualmente! O potencial para crescimento enorme, porm h desafios: Reduo do custo Brasil; Melhoria da infra-estrutura de estradas, armazns, portos; Ampliao dos servios de inspeo e defesa agropecuria; Diminuio da tributao e da burocracia; Maior agroindustrializao, visando exportao de produtos acabados em substituio aos produtos matrias-primas; Maior profissionalizao dos segmentos produtivos, sobretudo na gesto dos empreendimentos; Maior agregao de valores aos produtos; Maior e melhor representao do pas nas questes mundiais, relacionadas ao comrcio. Em suma conclui-se que o agronegcio brasileiro tem mostrado a sua competncia, contudo necessita ser mais gil para conquistar espaos e permanecer em destaque, sobretudo deve buscar o fortalecimento das cadeias produtivas em todos os segmentos, ou seja: antes, dentro, mas principalmente aps a porteira. Porto Alegre, 03 de dezembro de 2011. Paulo S J Prates