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INTRODUCTION
Lirrigation est un apport deau au sol afin de fournir une humidit convenable et ncessaire pour le bon dveloppement des cultures. Dans les pays soumis au climat aride ou semi-aride, lirrigation est indispensable pour diversifier les cultures et accrotre leur rendement en amliorant en quantit et en qualit. En effet, par rapport aux surfaces que lon doit consacrer lirrigation, leau est rare et cher surtout trs lev pour lagriculteur et la collectivit nationale. De ce fait lirrigation peut tre efficace, doit tre opportune et conome grce une dtermination aussi prcise que possible des priodes et des volumes darrosages et lamlioration des pratiques et mthodes dirrigation. Dans ce projet, on sattachera donc tudier une irrigation bien conduite dun primtre irrigu de la socit Zitouna , de faon satisfaire les besoins des cultures au bon moment et avec des volumes deau strictement ncessaire

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Partie bibliographique

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Chapitre I : Prsentation de la socit

Select Agri dont le sige social situe 29 rue 18 Janvier Tunis 1001, socit responsabilit limite de capital de 142,000 dinars reprsent par son Grant Mr. Ridha GUEDRY. Objet social : La vente et linstallation de matriel dirrigation (goutte goutte goutte aspersion - .. etc). La commercialisation dengrain pour lagriculture.

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Chapitre II :

Prsentation de la zone dtude et des Donnes de base

II-1) Localisation La Socit Zitouna fait partie administrativement de la dlgation de BIR MCHERGUA du ZAGHOUANE est limitrophe du village de Sminga. II-2) Dimension du domaine : La superficie agricole totale contractuelle de la Socit Zitouna, slve environ 766 ha. Cette superficie est confirme par un plan lev effectu par la Direction Gnrale des Affaires Foncires, dont la rpartition est prsente comme suit : - Superficie agricole utile - Terre nue Inculte : 696,00 ha : 696,00 ha : 70,00 ha Les informations collectes auprs des responsables de la Socit Zitouna que la superficie irrigue 696 ha doliviers. II-3) Donnes climatiques : Les domaines de la Socit Zitouna, se trouve dans ltage bioclimatique semi-aride moyen hiver doux. La pluviomtrie moyenne annuelle enregistre dans la station de la socit, sur une priode de 11 ans, et 390 mm. Durant cette priode en enregistr environ 75 % de la pluviomtrie annuelle, tombent pendant la saison automne hiver et 21 % et 4 % pendant le printemps et lt. Cette pluviomtrie est marque par une variation assez importante intersaison et interannuelle En effet une rpartition irrgulire de la pluviomtrie perturbe le cycle vgtative de la culture et provoque des baisse importantes de rendements. La temprature moyenne annuelle est de 17,8c. Celle des minima et maxima, est de 10,9 et 24,6c, respectivement. La temprature moyenne du mois le plus chauds (aot) est de 26,9c et celle, du mois le plus froid (janvier) est 9,6c. Les vents dominants sont ceux de direction nord ouest, pendant la saison humide et sud-ouest, pendant la saison sche. La variation mensuelle des donnes climatiques dans la zone du projet est prsente dans le tableau n1. 4 MARDASSI Ahmed

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ABLEAU N 1 : VARIATION MENSUELLE DES DONNEES CLIMATIQUES Mois Pluviomtrie (mm) T moyenne (c) Tc moy. Mini (c) T moy. Max (c) S 50,2 23,7 16,5 30,9 O 59, 3 19, 1 12 25, 4 N 34, 6 14, 5 8,7 20, 3 D 67, 6 11, 1 5,9 16, 2 J 50, 2 9,6 4,5 14, 7 F 32, 4 10, 5 4,7 16, 2 M 38, 3 12, 8 6,6 19 A 25, 8 15, 2 8,6 21, 7 M 16 19, 4 12 26, 7 J 6,6 24 14, 6 33, 4 JT 1 AT 8 Annuel le 390

26, 26,9 17,8 18,4 10,9 35,4 24,6

II-4) Ressources en sol aptitudes culturales : Les synthse des donnes recueillies sur le terrain (prospection pdologique) et celles collectes a partir des documents cartographiques intressant la zone dtudes, nous a permis quil sagit de dgager les principaux type de sols au niveau du domaine. La couverture pdologique au niveau du domaine est constitue par : Les vertisols occupent la majeure partie de lexploitation ; environ 93 % de la SAU. Ces sols voluent sur rocher marneuse et sont sains, texture fine argilo-limoneuse. Il sagit des sols argiles a dominance dargiles gonflantes dont la capacit dchange est leve et sont caractrises par : Une forte teneur en lments fins Une forte capacit de rtention Un taux de calcaire relativement important Des points vus agronomique ces sols ont une bonne aptitude larboriculture fruitire rustique de type olivier, ces sols ont une bonne aptitude, moyennant des amendements organique et minraux. Les sols peu volus dapport : Ces sols observs de longue de loued Ennaoura et loued Saad et occupent environ 5 % de SAU. Ils sont profond, sains et peu humifres. Les horizons de surface des ces sols sont dune texture grossire (sableuse limono-sableuse) dpourvus de matire organique. On constate parfois la prsence dune voile de sale fin : dpts olien. En profondeur, la texture de sablo-limoneuse avec 5 MARDASSI Ahmed

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une prsence des quelques amas calcaires, ces sont des chtains : Occupent une fiable tendus a niveau de lextrmit de la ferme, environ 2 % de la SAU. Ces sols forment aux dpens dalluvions et prsentent un profil suffisant, une teneur en matire organique faible mais rparties, un humus trs volu, une texture lgre favorisant un bon drainage et une structure dveloppe II-5) Ressource en eau : Le primtre et desservie en eau dirrigation partir de leau de barrage du BIR MCHERGUA, moyennant un groupe lectropompe immerges dans le barrage, pour le refoulement vers le bassin puis vers le rseau dirrigation par lintermdiaire dune station de filtration. La salinit des eaux du barrage est variable selon la pluviomtrie durant les dix dernires annes en a enregistr lui de salinit. II-6) Etude Agronomiques : CHOIX DES CULTURES : Le choix des cultures implanter dans le primtre se base sur plusieurs critres : Aptitude du sol ces cultures. Exploiter le maximum du primtre dans les diverses saisons. Eviter la fatigue et lappauvrissement du sol. Faire travailler lexploitant pendant du sol. Les cultures choisies Olivier super intensif Super intensives la vgtation est dispose selon un plan bien dtermin, la modification de lorientation, de ranges implique la variation de lnergie reue par la vgtation, parmi la varit la culture super-intensives lArboquina et lArbosana. La caractristique de culture choisie Plantation en trs haute densit avec interlignes des 4 m et des distances enter arbres de 1,5 m, Entre en production rapide Rcolte mcanique Meilleurs rentabilit

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Matriel et mthodes

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Chapitre I : Mode dirrigation

Il y a plusieurs techniques dirrigation dont le plus importantes : Irrigation de surface Irrigation par aspersion Irrigation goutte goutte Les avantages dune mthode dirrigation par rapport un autre ne portant pas seulement les diffrences des quantits deau fournies mais galement lefficacit avec les besoins de cultures sont satisfaites. Les choix des mthodes dirrigation dpendent gnralement dun certain nombre de facteurs. Cot de lapplication de leau, pente de terrain efficacits de la consommation deau simplicit de rseau, salinit de leau dirrigation. Le mode dirrigation prvu pour ce primtre est lirrigation goutte goutte automatise.

I.1 Irrigation goutte goutte :

Elle est caractrise par lapport direct de leau au voisinage de la culture, lutilisation de faibles dbits unitaires, faible dose et une frquence dapport leve. Leau apporte en surface par les distributeurs, humidifie un volume de sol plus ou moins important appelle bulbe.

I.2 Automatisme dirrigation :

Permet louverture de la fermeture automatique de vannes, le dmarrage et larrt de stations de pompage. Le programmateur peut aussi contrler moyennant des sensors additionnels lhumidit du sol, le PH et conductivit lectrique de la solution fertilisante et le nettoyage automatique des filtres.

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Chapitre II : EQUIPEMENT DE RESEAU DIRRIGATION

II. 1 EQUIPEMENT LA STATION DE POMPAGE : Un automate programmable pression permet le dmarrage et larrt de lun ou de plusieurs pompes en fonction des exigences en eau dirrigation selon le programme. . Dans notre primtre il y a 2 stations des pompages : + Une station de pompage sur bassin compose de : Electropompe Armoire lectrique Des Crpines Des vannes des types diffrentes Robinet porte manomtres + Une station de pompage flottante compose de : Bac flottants Electropompes immerge Armoires lectrique Accessoire hydraulique LA CONDUITES : Le rseau dirrigation sera constitu par des conduites en PVC qui prsentent une rsistance acceptable aux pressions de plus ils sont faisables la manipulation et au transport. STATION DE FILTRATION : Une station de pompage disques rotatifs lavage automatique de capacit 250 m3/l compose de : Une cuve gradue en PE de capacit 1000 L Un agitateur turbine 800 tr/mn Un injecteur venturi cuve lectropompe 4 cv double turbin.
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VANNE DE VIDANGE : La vidange du rseau se fera laide des vanne vidanges installs en fin de lignes de vider les conduites en cas de ncessit.

Les goutteurs : Gouteur autorgulant intgres un tayaut PE de diamtre 16 cm ,espaces de 1m et de dbit 1lh II .2 UTILITE DU BASSIN DE REPRISE Le bassin de reprise sera construit au milieu de lexploitation +Pour viter le refoulement direct qui ncessite une nergie trs leve. - Economiser dans les conduites - Avoir une pression du rseau plus ou moins quilibre dans tous le domaine.

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Chapitre III : HYPOTHESE DE CALCUL :

Le rseau dirrigation sera constitu par des conduites en PVC sous pression qui seront enterrs des profondeurs varient de 80 100 cm. Cette solution passe imprativement par une opration dessai de rhabilitation du tronon qui traverse le primtre. Lors du calcul de dimensionnement, on essayera de tenir compte des critres suivants : Etre dans la gamme des diamtres commercialiss. Assurer chaque borne la ct pizomtrique minimale. La vitesse dcoulement doit tre comprise entre 0,5 m/s et 2 m/s. Pour le calcul de dimensionnement la loi de perte de charge employe et celle des abaques. Avec : J = perte de charge unitaire en mm/m Q = Dbit de la conduite en m3/s. III.2. valuations du dbit dquipement I.1 Dbit dquipement ncessaire pour la surface totale Le dbit dquipement est le dbit qui assure lalimentation de toute la surface irrigable Cest donc le volume disponible en tte du primtre pour toute la culture, ce dbit est en fonction de surface minimale irrigue. Qe = St (ha) Qeff (l/s/ha) Avec : Qe : dbit dquipement (l/s) Qeff : dbit effectif (l/s/ha) St : surface totale irrigue (ha)
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III3. Dtermination de condition de la station de pompage HMT II.1 Conception de station de pompage sur bassin Le calcul des puissances de llectropompe et du transformateur sera en fonction de la conduite de refoulement et la hauteur manomtrique totale (Hmt) qui sera stablit comme suit :

Hmt = H + J

Avec : H : Dnivele gomtrique entre la source et le point d arrive. J pertes : Perte de charge totale dans la conduite de refoulement et les pices hydromcaniques, la perte de charge linaire est dtermine partir de labaque des

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Rsultats et discussion

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Chapitre I : Calcul hydraulique

I.1 Dbit dquipement ncessaire pour la surface totale

Superficies equipe Spculations Dose de pointe Systme propos : 696ha. : 20 m 3 /h /jour : Bassin (5000m3) : Oliviers (4mx1,5m)

Nombre de secteurs

: 8 - Secteur A : Surface : 86,7ha: - Secteur B : Surface : 84,6 ha: - Secteur C : Surface: 85 ha : Q=59,85 L/s Q=58,4 L/s Q=58,65 L/s

- Secteur D : Surface: 87,78ha: Q=60,56 L/s - Secteur E : Surface: 88,23 ha: Q=60,87 L/s - Secteur F : Surface: 87,7 ha: Q=60,51 L/s - Secteur : Surface : 87,7 ha : Q=60,51 L/s - Secteur H : Surface : 88 ha Q=60,72 L/s

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I.2Calcul perte de charger Secteur A : Tronons Diamtre (mm) Dbit (1/s) Longueur (m) Coefficient De perte j m/Km Coefficient Correcteur F Service en S-A A-B B-C C-D A-E E-F F-G H-H1 250 160 125 110 140 140 125 90 59,85 28,3 16,25 8,05 23,5 22,6 9,8 3 1100 400 200 200 600 200 200 200 6,4 13,11 15,68 8,28 18,16 17,46 6,73 3,8 route 1 1 1 1 1 1 1 1 7,04 5,2 3,13 1,65 10,89 3,49 1,34 0,76 Perte de charge JxLxf(m)

La perte de charge linaire maximale dans les conduites principales correspond au circuit: S - A - B - C - D = 17.2 m

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ESIER Secteur B: Tronons Diamtre (mm) Dbit (1/s)

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Longueur (m)

Coefficient De perte j m/Km

Coefficient Correcteur F Service en route 1 1 1 1 1 1 1 1

Perte de charge JxLxf(m)

S-A A-B B-C C-D D-E A-B B-F A-G F-G

250 160 160 160 75 160 125 110

58,4 32 29 20,28 5 23,15 7 11,3

800 600 200 300 200 600 200 200

5,7 16,7 13,94 7,13 22,48 9,18 15,68 14,68

4,5 10,02 2,78 2,15 4,5 5,6 3,13 2,9

La perte de charge linaire maximale dans les conduites principales correspond au circuit: S - A - B - D - E - F = 13.76

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Secteur C: Tronons Diamtre (mm) Dbit (1/s) Longueur (m) Coefficient De perte j m/Km Coefficient Correcteur F Service en S-A A-B B-C B-D D-E E-F A-G G-E 250 200 160 140 125 75 160 125 58,65 32 13,47 12,5 12,5 4 15,5 7,8 700 200 200 600 200 200 200 200 5,7 5,7 3,3 6,23 9,34 15,8 4,77 4,51 route 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 1,14 0,66 3,75 1,86 3,01 0,94 0,9 Perte de charge JxLxf(m)

La perte de charge linaire maximale dans les conduites principales correspond au circuit: S - A - B - D - E - F =13.76 m

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Secteur D: Tronons Diamtre (mm) Dbit (1/s) Longueur (m) Coefficient De perte j m/Km Coefficient Correcteur F Service en S-A A-B B-C C-D D-E D-F F-G A-H H-L L-M M-N L-Q Q-R R-T 250 160 160 140 125 125 125 160 160 140 75 140 125 75 60,56 28,8 24,95 21,8 7,72 14 9,76 32,78 30,7 15,32 2,24 15,03 8,3 3,13 900 500 200 200 200 200 300 500 200 200 200 300 200 200 6,43 13,11 10,68 16,11 4,5 12,32 6,73 16,7 14,86 8,06 6,52 8,06 5,09 15,08 route 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5,78 6,55 2,13 3,22 0,9 2,45 2,02 8,35 2,97 1,61 1,3 2,42 1,01 3,01 Perte de charge JxLxf(m)

La perte de charge linaire maximale dans les conduites principales correspond au circuit: S - A - H - L - G - R - T =23.54 m

Secteur E 18 MARDASSI Ahmed

ESIER Tronons Diamtre (mm) Dbit (1/s)

STAGE DETUDE Longueur (m) Coefficient De perte j m/Km Coefficient Correcteur F Service en route 1 1 1 1 1 1 1 1 1

2010 Perte de charge JxLxf(m) 5,54 1,06 1,35 0,25 9,33 2,28 1,66 3,89 0,56

S-A A-B B-C C-D A-E E-F F-G G-H H-I

250 160 125 110 140 140 125 75 75

60,87 17,07 10,04 3,11 22,3 18,17 11,22 4,6 1,6

900 200 200 200 600 200 200 200 200

6,16 5,32 6,75 1,23 16,55 11,42 8,3 19,45 2,82

La perte de charge linaire maximale dans les conduites principales correspond au circuit: S - A - E - F - G - H - I =23.26 m

Secteur F

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ESIER Tronons Diamtre (mm) Dbit (1/s)

STAGE DETUDE Longueur (m) Coefficient De perte j m/Km Coefficient Correcteur F Service en route 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

2010 Perte de charge JxLxf(m) 7,4 6,13 2,47 2,52 1,9 1,88 2,34 9,95 3,83 0,23

S- A A-B B-C C-D D-E E-F A-G G-H H-L L-M

250 160 140 125 110 90 140 125 90 75

60,5 27 9 14,23 8,63 5 18,45 18,45 7,43 1,03

1200 500 200 200 200 200 200 500 200 200

6,16 12,27 12,36 12,63 9,52 9,44 11,77 19,9 19,16 1,16

La perte de charge linaire maximale dans les conduites principales correspond au circuit: S - A - G - H - L - M =26.96 m

Secteur G:

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ESIER Tronons Diamtre (mm) Dbit (1/s)

STAGE DETUDE Longueur (m) Coefficient De perte j m/Km Coefficient Correcteur F Service en route 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

2010 Perte de charge JxLxf(m) 7,4 1,84 0,86 0,38 9,24 1,39 1,66 1,32 0,9 2,4 2,14

S-A A-B B-C C-D S-B B-G G-M M-N N-O G-H H-L

250 250 90 75 250 250 160 125 90 125 110

60,51 60,5 3,2 1,31 60,5 51,73 21,83 9,9 3,32 13,84 9,25

1200 300 200 200 1500 300 200 200 200 200 200

6,16 6,16 4,32 1,88 6,16 4,63 8,34 8,6 4,48 11,95 10,7

La perte de charge linaire maximale dans les conduites principales correspond au circuit: S - A - B - G - H - L=15.17 m

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Secteur H: Tronons Diamtre (mm) Dbit (1/s) Longueur (m) Coefficient De perte j m/Km Coefficient Correcteur F Service en S-A A-B B-C C-D D-E E-F F-G 250 250 250 200 160 160 125 60,72 60,72 57,69 37,41 28,8 24,52 16,53 1100 1200 200 300 300 500 200 6,2 6,2 5,64 7,65 13,77 10 16,73 route 1 1 1 1 1 1 1 6,82 7,44 1,12 2,26 4,13 5 3,35 Perte de charge JxLxf(m)

La perte de charge linaire maximale dans les conduites principales correspond au circuit: S - A - B - C - D - E - F - G =30.12 m

I.3 Les caractristiques techniques de matriel :

3.1STATION DE POMPAGE 22 MARDASSI Ahmed

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La perte de charge linaire dans les conduites secondaires = 3.22 m Pression ncessaire au goutteur le plus dfavorable = 7 m Perte de charge dans les filtres = 5 m Perte de charge singulire(10% de perte de charge linaire) =3.5 m Do la caractristique de la pompe est :Q =220 m3/h Hm t = 48,84 m Elle est compose de : Bac flottant (6 m * 5) avec 3 batteries de flotteur en polythylne et 2 caissons supports pour les pompes, lassemblage de tous le systme et fais par de barres cornires et boulonneries en acier galvanis, 4 pompes immerges identiques de 40 CV chacune, pouvant donnes ensemble un dbit 2001/S a une hauteur manomtrique totales de 40 m, 4 conduites PE 200 6 bars dune longueur totale de 240 m qui seront relies au collecteur de refoulement avant les filtres grossiers dj existants. Armoire de commande

3.2-CONDUITE DE REFOULEMENT VERS BASSIN :

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Pour pouvoirs transiter 2001/s de la station au barrage vers les bassins il y a lieur dinstalles un conduite en PVC 400 6 bars dune longueur 2000 m. 3,3 BASSIN Il sagit dun bassin semi enterre de capacit 5000m3 dont les dimensions sont ; -Forme trapzodale avec des talus 1 / 1 -Haut du bassin ; 42 m x42 m -Bas du bassin ; 35 m x 35 m -Profondeur totale ; 3.5m -Profondeur dans le sol ; 2,5 m -Hauteur de la digu ; 1m -Largeur de la digue a la crte ; 3m - Largeur de la digu a la base ;5 m -Volume thorique ; 5320 m3 -Volume utile ;500m3

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Chapitre II : ENTRETIENT DU RESEAU

II.1Lvage des latraux

Les sdiments ou particules qui se trouvent dans leau normalement tendent se connaitre a la fin des tubes secondaires et latraux. Les goutteurs qui se trouvent aux extrmits du rseau darrosage peuvent rvler des symptmes de colmatage. En ouvrant priodiquement a la fin des tubes latraux, les flux avec une pression suffisante expulsera ces particules hors des tubes vitant ainsi quil y ait obturation

II.2 Lavage Automatique

En utilisant une station de filtration a disque rotatifs a lavages automatique des capacits 250 m3

II. 3 Lavage Manuel

Il peut tres effectifs quand on ouvre les bouchons a fin des linges deux ou trois fois par an. Dans des eaux plus charges comme celles des fleuves, il recommande des ralises cette opration plus frquemment. Normalement nous fermerons le tube latral avec un bouchon .Quant nous ouvrons les bouchons fin de linge on doit liasses les flux coules 30 a 60 seconds. Les tubes secondaires doivent tres quipes dune vanne a leur extrmits. Cette vanne peut tre dune taille moindre que celle de la taille du tube .Il est recommande du raliser les nettoyages des tubes une fois par an.

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CONCLUSION

Dans ce projet on a essay de suivre les diffrentes tapes dlaboration dun projet dhydraulique agricole pour la cration dun primtre irrigu donn. Cest une occasion pour appliquer les connaissances acquises en matire dirrigation sur un exemple de projet dtude. Dans ce projet, nous avons pu dceler les diffrents obstacles qui peuvent interrompre le travail dun technicien, videmment la recherche des donnes et leur fiabilit. Lapproche socio-conomique est intressante dans une telle tude. Elle permet de mettre en vidence la ncessit de projet, lintrt quil porte pour lamlioration de niveau social et lintrt accorde par les

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