UNIVERSIDAD AUTNOMA DE SAN LUIS POTOS

CAMPUS HUASTECA

CARRERA DE BIOQUIMICO
PROTOCOLO DE INVESTIGACIN CONOCIMIENTO DE LAS PRINCIPALES PLANTAS MEDICINALES QUE UTILIZA LA POBLACION DE CD. VALLES PARA EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES. CIENCIAS EXPERIMENTALES I

Equipo 2: Mara de Guadalupe Izaguirre Gutirrez Janet Martnez Cruz Jos Mara Olvera Amado Jazmn Rodrguez Hernndez Antonio Yaez Roque Catedrtico: Marco Antonio Ayala Lpez

CD. VALLES, S.L.P. , NOVIEMBRE DEL 2008

INDICE: Pgina I. INTRODUCCIN .3 II. ANTECEDENTES...

.5 III. JUSTIFICACIN..

5 IV. OBJETIVOS.

..5 V.META................................................................................................................... ...........................6 VI. METODOLOGIA....................................................................................................... ......................6 VII. 7 REFERENCIAS

BIBLIOGRFICAS..............................................................................................

I.- INTRODUCCIN: En la actualidad el consumo de comida chatarra y el estrs diario entre otros factores han dado como consecuencia una mala alimentacin en la mayora de la poblacin mexicana, esto se manifiesta en nuestro organismo dando lugar a diversas enfermedades las cules afectan progresivamente nuestra salud, en esta investigacin nos enfocaremos a la diabetes, una de las principales enfermedades que acontece en nuestros das y ha sido causa de investigacin por varios aos. (KOZEL CARLOS, 1991). Este problema tomo una cuantiosa fuerza por los desordenes alimenticios, la gran falta de actividad fsica y el sedentarismo de nuestra poblacin en general, dando as lugar a un innumerable porcentaje de personas con la enfermedad llamada Diabetes, o mejor conocida como Azcar en la sangre. Segn el Diccionario Patria de la lengua espaola en su edicin de 1994 define a la diabetes como una enfermedad causada por un desorden de nutricin, y que se caracteriza por eliminacin excesiva de orina, que frecuentemente contiene azcar, suele producir enflaquecimiento, sed intensa y otros trastornos generales. La insulina es el factor ms importante en este proceso, esta le permite entrar a la glucosa en las clulas. (DAVID FITZPATRICK, M.D., 1996). Con los nuevos avances en la medicina moderna las personas al sufrir de algn padecimiento leve o crnico recurren a antibiticos o cualquier otro tratamiento a base de medicina de patente, olvidndose que la base de todo producto comercial se encuentra en la naturaleza. Hay varias cosas con las que se puede dar batalla a las distintas enfermedades desde el tratamiento patentado, una dieta establecida, incluso recurrir a medicamentos alternativos; una persona puede elegir el tratamiento que mejor le convenga y le beneficie, no solo en su salud, sino econmicamente.

Los tratamientos de enfermedades con medicina alterativa en este caso plantas medicinales han demostrado ser efectivos en la mayora de las personas que los llevan a cabo, esto segn Carlos Kozel en sus obras Buena salud con: y Crese Ud. Mismo!, donde tambin hace mencin de que las inyecciones con insulina artificial no curan por completo la Diabetes. Con esta investigacin se pretende conocer las principales plantas medicinales que la poblacin de Ciudad Valles emplea en el tratamiento de las diferentes enfermedades en este caso enfocndonos en la diabetes, la cul es un problema de nuestros das y de no ser tratado adecuadamente puede causar daos catastrficos en muchas personas, desde mareos, alguna amputacin hasta la muerte; tambin se sugiere a la poblacin que llevar una buena alimentacin nos lleva a una vida ms saludable libre de enfermedades. Para el desarrollo de esta investigacin es necesario que se llevar a cabo la recoleccin de la informacin requerida tales como la investigacin de campo donde realizamos encuestas a centros informativos, a especialistas en l tema y pblico en general.

II.- ANTECEDENTES:

Kozel Carlos, 1991, en su obra Buena salud con: menciona que la diabetes no se cura radicalmente con inyecciones de insulina artificial, estas disminuyen solo gradualmente la cantidad de azcar en la sangre, pero no alejan definitivamente la causa de esta enfermedad debido a que van creando una dependencia en el paciente a dicho medicamento y su organismo no vuelve a segregar la insulina necesaria por l mismo, hace nfasis en que es primordial una buena alimentacin basada en los nutrientes necesarios para que el organismo por si solo pueda efectuar todas sus funciones adecuadamente, propone el consumo de vegetales crudos, entre otras frutas para el control de la Diabetes. Valle Rivera Rafael en el artculo Diabetes: alternativas naturales menciona algunas plantas que sirven para el tratamiento de la diabetes; entre ellas la: Cundeamor que ayuda a controlar el nivel de azcar en la sangre de personas con diabetes tipo 2. En un estudio realizado con ratas se encontr que no solo se redujo el nivel de glucosa sino que tambin se retard el desarrollo de la retinopata diabtica. Gymnema silvestre es una planta que si se mastican sus hojas controla los niveles de azcar en la sangre, adems que tiene la capacidad de ayudar a regenerar las clulas productoras de insulina en el pncreas. T verde y t negro ayudan a la funcin de la insulina y en la tolerancia a la glucosa.

D. Manuel Lezaeta Acharn en su libro: La medicina natural al alcance de todos menciona que los alimentos que ms convienen al diabtico son los crudos como; las paltas, manzanas, fresas, naranjas, nsperos, cerezas, nueces, almendras, avellanas, aceitunas sin sal, aceite o cocidos como; pan integral, sopas de quker o verduras, esprragos, alcachofas, callampas, repollos, coles, coliflor, ensaladas de apio, lechugas, espinacas; al vapor porotos tiernos, arvejas tiernas, acelgas, habas tiernas, pencas, tallos crudos, cebollas, achicoria, tomates, pepinos, rbanos, etc. La medicina se empea en hacer desaparecer el azcar de la orina por medio de medicamentos y rgimen antinatural de alimentacin, como es suprimir alimentos que pueden producir azcar, sustituyndolos por carnes y otros productos concentrados, dejado al enfermo ms intoxicado.

Plantas medicinales, 2008, mencionan que ms de 300 plantas y extractos son considerados beneficiosos para el paciente diabtico

III.-

A lgunas de las plantas que logran resultados favorables en el tratamiento de la diabetes. El eucalipto: se considera excelente para reducir el azcar en la sangre. El soros: Esta planta purificar la sangre. La cucaracha o cucarachilla: Reduce los niveles de azcar en sangre. El guarumo: es un reductor de la presin sangunea, del nivel de azcar y la obesidad. La corteza del vainillo o San Andrs: Reduce los niveles de azcar en la sangre. La stevia sustituye el azucar para endulzar comidas y bebidas, por eso es conocida como el edulcorante natural. Otras plantas que poseen propiedades antidiabticas: Alcachofera, Arndano, Juda, Ortiga, Salvia, Travalera, Vara de oro. Zarzamora. JUSTIFICACIN:

Esta investigacin es de inters debido que a travs del tiempo se ha observado un alto ndice de diabetes desde edad temprana hasta adultos mayores. Siendo cada vez ms vulnerable la poblacin y mayores los ndices de personas diabticas en Cd. Valles, se planeo esta investigacin para conocer las plantas medicinales, que las personas tienen a su alcance y utilizan para tratarse esta enfermedad. Los beneficios que se aportan al recurrir a tratamientos naturales es el bajo costo de los mismos, adems de que estos no daan otra parte del organismo al consumirlos progresivamente. Si bien el tratamiento con plantas no suplanta de ningn modo el tratamiento mdico ayuda a la eficacia de ste y promueve la calidad de vida de las personas que padecen esta enfermedad. IV.- OBJETIVO: GENERAL: Conocer las principales plantas medicinales que la poblacin de Cd. Valles utiliza para el tratamiento y control de la diabetes. ESPECIFICO: Conocer por las personas adulta las principales plantas que utilizan para el tratamiento de la diabetes. 2. Conocer los puntos de vista que los distintos especialistas tiene acerca de los tratamientos naturistas. 3. Conocer las beneficios que obtenemos al recurrir a la medicina alternativa.
1.

V.- META: Contar con la informacin del tratamiento para el control de la Diabetes, conociendo las plantas medicinales que la poblacin de Cd. Valles utiliza. VI.- METODOLOGIA: 1. Se realizara una visita al INEGI. 2. Se aplicara encuestas y entrevistas. 3. Se buscaran opiniones mdicas. 4. Se entrevistaran a botnicos. 5. Las encuestas se aplicaran las encuestas a personas de entre 40 y 60 aos de edad, especificando a la poblacin femenina. 6. Se analizaran los datos, posteriormente sepralos en Criterios para su adecuada interpretacin. Esta informacin permitir evaluar posibles variables confusoras de la investigacin. En base a la informacin obtenida se proceder a determinar la poblacin en estudio bajo los siguientes criterios: - Criterios de exclusin: Personas que no presentan antecedentes de diabetes en su familia Hombres de todas las edades. Personas que desconozcan que padecen de diabetes. Muestra insuficiente Mujeres menores de 40 aos y mayores de 60 aos. Individuos que no padezcan de diabetes. - Criterios de inclusin: Personas diabticas. Personas que hayan tenido antecedentes de familiares diabticos. Mujeres de edad entre 40 y 60 aos. Una vez realizada la investigacin se proceder a presentar el protocolo ante el instructor y compaeros de la materia de Ciencias Experimentales I.

VII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDAD VISITA A LAS DIFERENTES INSTITUCIONES RECAUDACIN DE LA INFORMACIN (encuestas/entrevistas) PROCESAMIENTO DE DATOS COMPARACIN DE LOS BENEFICIOS DE LA MEDICINA ALTERNTIVA LOS ANTECEDENTES CON LA OBTENIDA ANLISIS DE RESULTADOS REDACCIN DE INFORME DE RESULTADOS MESES ABRIL

ENERO

FEBRERO

MARZO

MAYO

JUNIO

VIII.- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS: Revisiones bibliogrficas y fuentes informativas: KOZEL CARLOS, Buena salud con:, Ed. Cristal, S.A. de C.V., 1 edicin, dos mil ejemplares, 8 de julio de 1991, Coyoacn, Edo. De Mxico.

KOZEL CARLOS, Crese Ud. Mismo!, Edo. Mxico, Ed. Cristal, 1989, pginas 117. Gran Diccionario Patria de la Lengua Espaola, Mxico, Ed. Patria, 2 edicin, 1994, pginas 1668. DAVID FITZ-PATRICK, M.D., Diabetes and Hormone Center of the Pacific, 1996, http://www.endocrinologist.com/Espanol/diabetes.htm

http://diabetesmonitor.wordpress.com/2006/03/13/plantas-medicinales-ydiabetes-6/ http://www.nacersano.org/centro/9388_9921.asp

http://www.innatia.com

http://www.chispaisas.info/alternativa14.htm