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Apuntes de Biologia Comun NUTRICION Nutrientes son sustancias quimicas que sirven a nuestras celulas como materias primas

y como fuente de energia; asi como tambien aquellas que contribuyen a la regulacin de los procesos celulares. Hay dos tipos de nutrienetes: los que necesitamos en cantidades relativamentes grandes (macronutrientes) y los que necesitamos en cantidades comparativamente mucho menores (micronutrientes). Los primeros serian el agua, los carbohidratos, los lipidos y las proteinas; mientras que los segundos serian las vitaminas y los minerales. El gasto energetico para sobrevivir y nada mas que eso, se conoce como metabolismo basal o tasa metabolica basal. Es el gasto inevitable de energia para mantener las funciones celulares que nos mantienen vivos. Para calcular la TMB se ocupa una formula la cual incluye dos constantes que dependen del sexo y la edad (m y n) y una variable que incluye la masa de la persona: TMB= m(peso) + n. La TMB va disminuyendo con la edad y es mayor en hombres que en mujeres. El INDICE DE MASA CORPORAL (IMC) es un indicador de estado nutricional y corresponde al cuociente entre el peso(en Kg) y el cuadrado de la estatura (en metros). Al higado llega sangre con nutrientes, por una vena que viene del intestino, llamada vena porta hepatica. Si comparamos la concentracin de glucosa en esta vena con la de la sangre que abandona el higado podremos notar que si hemos comido recien, la sangre que entra al higado tiene una concentracin de glucosa mayor que la que sale de el, mientras que si hacemos la comparacin despus de horas de ayuno, la situacin se invierte. Las celulas del cerebro y los glbulos rojos no utilizan otra fuente de energia que no sea glucosa. GENERALIDADES SOBRE EL SISTEMA HORMONAL Y REPRODUCTOR La administracin de estrgenos y progesterona en altas concentraciones desde el inicio del ciclo sexual provocaran una inhibicin de la secrecion hipofisiaria de FSH y de LH lo que, a su vez, impedira la ovulacin. Esta es la base del mecanismo de accion de los metodos anticonceptivos hormonales, de los cuales el mas usado es la pildora anticonceptiva. Las auxinas responsables positivo), del (geotropismo desarrollo de mas ramas. son hormonas vegetales de origen proteico, son de crecimiento de tallos hacia la luz (fototropismo crecimiento de las raices hacia el centro de la tierra positivo) y de dominancia apical (el apice inhibe el las yemas laterales). Si se corta el apice se desarrollan

En los hombres la declinacin sexual se llama andropausia y en las mujeres menopausia. El inicio de la menstruacin se llama menarquia. La reproduccin sexuada es cuando involucra la formacin de nuevas combinaciones geneticas a partir de las informaciones hereditarias de dos organismos de la misma especie. El proceso de produccin de gametos comienza con la proliferacin por mitosis de la primera linea germinal, llamadas gonias que son tan diploides como las celulas somaticas. Sigue el crecimiento de las gonias (G1) y la duplicacin de su material hereditario (S) con lo que se producen unas grandes celulas llamadas citos primarios. La razon por la cual las divisiones meioticas producen una celula muy grande y una muy pequea (polocito), es que el objetivo de este proceso es generar un solo gameto que posea la mayor cantidad posible de material nutritivo, y no muchos gametos. Los polocitos se producen porque no hay otro medio para eliminar los ncleos que estan sobrando En el ciclo menstrual la primera etapa es variable (dia 1 a ovulacin) sin embargo la segunda etapa es siempre constante y tiene una duracion constante. La fase preovulatoria del ciclo ovarico se conoce como fase folicular y la postovulatoria como fase luteinica o luteinizante. La hormona gonadotropina corionica humana reemplaza a la LH, de modo que el cuerpo luteo sigue secretando progesterona. Las sustancias que producen malformaciones congenitas se denominan teratogenas e incluyen drogas como tabaco, alcohol y algunos frmacos. Despus de la implantacin, el embrin se alimenta de las secreciones nutritivas producidas por unas celulas endometriales cuya masa se llama decidua. Posteriormente lo hara a traves de la placenta. Paralelamente con la dilatacin del cuello uterino el feto produce una hormona llamada cortisol, que asegura que sus pulmones se deshagan del agua que tienen adentro y puedan inflarse. Inmediatamente despus del parto, las glandulas mamarias producen un liquido llamado calostro, que contiene tantas proteinas y lactosa como la leche, pero mucho menos grasa. Despus comienzan a secretar leche propiamente tal

ECOLOGIA La ecologia estudia los niveles de organizacin de poblaciones, comunidades y ecosistemas. La poblacin es un conjunto de organismos de la misma especie que viven en un mismo lugar (simpatricos) y al mismo tiempo (contemporaneos). Una comunidad es el conjunto de poblaciones que habita un lugar al mismo tiempo, siendo particularmente importantes las relaciones que se establecen entre ellas, que estan, bsicamente determinadas por las necesidades nutricionales de los organismos que las componen Un ecosistema esta formado por una comunidad, llamada tambien medio biotico o biocenosis, y por el conjunto de entidades no vivientes de ese lugar, como la luz solar, el agua, la salinidad del suelo, etc., que constituyen el medio abiotico o biotopo. Propiedades de una poblacin 1.- densidad poblacional: Es el numero de individuos que hay en una unidad de superficie o de volumen y depende de 4 factores: a) tasa de natalidad b) tasa de inmigracin c) tasa de emigracin d) tasa de mortalidad Los dos primeros aumentan la densidad y los otros la disminuyen. Ademas hay otros factores como la competencia intraespecifica (competencia entre los organismos de una poblacin) 2.- crecimiento: es el cambio en la cantidad de individuos ( ) en un lapso de tiempo ( t). Por ejemplo , si en enero del 2000 la poblacin tenia 1500 individuos y en enero del 2001 tuvo 2500, la poblacin crecio a una tasa de 1000 individuos por ao. El crecimiento puede ser positivo (como en el ejemplo), negativo o nulo. La expresin matematica para un crecimiento poblacional ( N/ t) sin restricciones ambientales es el producto del tamao poblacional (N) por la tasa de crecimiento per capita (r), que refleja el potencial reproductivo de la poblacional. Esta expresin ( / t= rN) corresponde a un crecimiento exponencial.

En una situacin mas real, en que el ambiente opone resistencia al crecimiento porque los recursos son limitados, se observa que el crecimiento es rapido al principio, para luego hacerse mas lento y finalmente detenerse cuando el tamao poblacional alcanza la maxima cantidad de individuos que ese ambiente soporta, llamado capacidad de carga (K). La expresin matematica de este crecimiento sigmoideo agrega a la anterior un factor de correccion que toma en cuenta la resistencia ambiental ( / t= rN(K-N)/K)

Respecto de las estrategias de vida, podemos distinguir entre la de los organismos pequeos que se reproducen una o pocas veces, produciendo muchos descendientes a los que dedican poco cuidado (estrategas r) y la de los organismos de mayor tamao, que se reproducen varias veces en su vida produciendo pocos descendientes, a los que dedican cuidado (estrategas K). Los primeros son una curva J o exponencial y los segundo una curva S o sigmoidea. COMUNIDADES Las cadenas troficas o alimentarias son representaciones secuencias en que un organismo se come a otro de

Los organismos fotosinteticos son los productores. Los animales herbivoros y los carnivoros desempean el papel de consumidores primarios y secundarios respectivamente. Ademas estan las bacterias y hongos que se alimentan de todos y se denominan descomponedores, saprofitos o saprobiontes.lo que hace de la cadena algo mas complejo que una simple secuencia. Un conjunto de cadenas troficas entrelazadas constituye una trama trofica o alimentaria. La energia fluye en el sentido de las flechas. De la energia luminosa que llega a la tierra, los autotrofos transforman en energia quimica solo el 1%. Esta energia aprovechada se expresa , de hecho, en la cantidad de materia viva o biomasa, sintetizada en un ao por fotosntesis. El incremento de biomasa en un ecosistema en un periodo de tiempo se conoce como productividad primaria bruta. Parte de esta energia la ocupan los productores para su propia respiracin celular. Lo que resta queda disponible, es la productividad primaria neta. Normalmente, las comunidades con mayor biomasa, como un bosque, tienen una productividad menor que otras como un pastizal, porque tienen mucho mas consumo metabolico, es decir, consumen mas biomasa en la respiracin celular. HABITAT Y NICHO ECOLOGICO El habitat de un organismo o de una poblacin es el lugar donde vive. El nicho ecologico, en cambio es el conjunto de todas las infinitas variables que involucran a un organismo, por ejemplo donde vive (habitat), que come, quien se lo come etc.,. El principio de exclusin competitiva dice que existe un nicho para cada especie, es decir no hay dos nichos exactamente iguales. Mientras mas se parezcan los nichos mas competencia habra entre

dos especies. El tipo de vida y los recursos que un organismo realmente utiliza constituyen el nicho realizado, en contraposicin con el nicho fundamental, constituido por los que potencialmente puede ocupar.

ECOSISTEMAS El ecosistema es la unidad de estudio de la ecologia y se compone de una comunidad, llamada tambien biocenosis o medio biotico; y de los factores no vivientes con que esta interactua, cuyo conjunto se denomina biotopo. El conjunto de ecosistemas del planeta se denomina biosfera y en ella podemos reconocer diferentes tipos de ecosistemas llamados biomas los cuales estan determinados por el clima. En los ecosistemas los organismos fotosinteticos son los que hacen entrar tanto la materia como la energia al componente biotico. CICLO DEL AGUA El agua liquida de mares, rios, lagos, y suelos se evapora lo mismo que la de los organismos por los procesos de evaporacin y transpiracin. Todo esto se devuelve por condensacin y precipitaciones. CICLO DEL CARBONO El mayor reservorio de este elemento esta constituido por el CO2 de la atmosfera, desde donde los autotrofos lo obtienen para sintetizar materia organica. La respiracin de todos los seres vivos devuelve el CO2 a la atmosfera. La quema de combustible fosil contribuye a aumentar el CO2 atmosferico, (ademas de la deforestacion). Debido a que el CO2 absorbe calor de la radiacin solar se produce efecto invernadero. CICLO DEL NITROGENO Aunque el 80% del aire atmosferico es nitrogeno molecular (N2), esta

molecula es inutilizable para la mayoria de los organismos. Sin embargo existen unas bacterias fijadoras de nitrogeno del genero Rizhobium las cuales viven en simbiosis en las raices de leguminosas y transforman el N2 en NH3 (amoniaco) en un proceso que se llama fijacin y que esta catalizado por la enzima nitrogenasa (en ausencia de oxigeno). Otras bacterias transforman el NH3 en NO2 (nitritos) el que sera transformado por otras en NO3 (nitratos). La transformacin de NH3 a NO3 se llama nitrificacion. Los nitratos son absorbidos por las raices y usados como fuente de nitrogeno para proteinas y acidos nucleicos. Finalmente los saprofitos transformaran los productos nitrogenados en NH3 de nuevo, proceso llamado amonificacion, con lo cual el nitrogeno se vuelve al biotopo. Otra parte se devuelve debido a la accion de otras bacterias, que en un proceso llamado desnitrificacion transforman los NO3 en Nitrogeno. PIRAMIDES TROFICAS

a) piramide de numero (num de indiv/ m2) b) de biomasa (peso seco(gr)/m2) c) piramide de Energia (Kcal/m2-dia)

SALUD Entre los agentes patogenos comunes para la especie humana se encuentran virus, bacterias, hongos y parasitos Algunas enfermedades virales que afectan al hombre son: gripe, resfrio, sarampin, herpes, SIDA, poliomelitis, hepatitis, hidrofobia (rabia), paperas (o parotiditis) y rubeola. BACTERIAS La diversidad de bacterias es enorme: las hay aerobicas, anaerobicas y facultativas (son aerobicas sin disponen de oxigeno y anaerobicas si no lo hay). El grado de patogenicidad (capacidad de enfermar) se denomina virulencia. Algunas de las enfermedades bacterianas que afectan al humano son: fiebre tifoidea (salmonella tiphy), colera (vibrion cholerae), tuberculosis(mycobacterium, bacilo de Koch), meningitis meningoccica (neisseria meningitis), tos ferina o coqueluche (bordetella pertussis), difteria (corynebacterium diphteriae), tetanos (clostridium tetani), estas dos ultimas son por toxinas bacterianas

Algunas enfermedades por hongos son el pie de atleta y la tia. Enfermedades por gusanos. Teniasis o lombriz solitaria (tenia solium), triquinosis y oxyurosis o pidulles. Enfermedades por protozoos: amebiasis,tricomoniasis y enfermedad de Chagas (Treponema cruzi) este ultimo es transmitido por un insecto llamado vinchuca. Un vector es un organismo vivo, generalmente insecto cuya participacin es fundamental para la trasmisin del agente patogeno. Algunos de estos vectores son la vinchuca que transmite el protozoo trypanosoma cruzi, causante de la enfermedad de Chagas, el mosquito Anopheles, que transmite el protozoo causante del paludismo o malaria, y la mosca del tse tse que transmite el trypanosoma causante de la enfermedad del sueo. Segn su frecuencia y distribucin las enfermedades se clasifican en: Endemicas: cuando se presentan en una region restringida y siempre se registra un bajo numero de enfermos. Ej: Chagas Epidemicas: cuando aparece un mayor numero de casos en corto tiempo en una localidad dada. Ej: piojos Pandemicas: cuando afecta a un gran numero de personas en una extensa region geogrfica o se desplaza de un continente a otro. Ej: Influenza, SIDA. Tipos de Inmunidad: 1.- Pasiva: es aquella en la que el organismo no desarrolla celulas memoria y por lo tanto es de corta duracion, puede ser: a) Natural: si los anticuerpos son traspasados por la madre al hijo a traves de la placenta o de la leche materna. b) Adquirida: si al individuo se le inyecta gammaglobulinas (anticuerpos). 2.- Activa: consiste en que el organismo fabrica sus propios anticuerpos. En este caso se desarrollan celulas memoria. a) natural: si aparece a partir del ataque del agente patogeno. b) adquirida: si la formacin de anticuerpos y celulas de memoria es estimulada por vacunas. DROGAS Marihuana: se obtiene de la planta Cannabis sativa, cuyo componente activo es el tetrahidrocannabinol. Entre sus efectos estan apatia, alucinaciones, hipersensibilidad, estados de angustia, distorsion de la temporalidad y alteraciones fisicas como sequedad de la boca e inflamacin de los ojos. La Cocaina (derivada de la planta de coca) y las Anfetaminas (productos sinteticos) son sustancias estimulantes del sistema nervioso. Producen insomnio, irritabilidad, excitacin muscular, inestabilidad emocional y trastornos sicologicos severos. Las drogas depresoras constituyen los tranquilizantes y los barbitricos, utilizadas para provocar sueo y aliviar la tension y la ansiedad.

Los Analgesicos opiaceos comprenden la morfina y la herona, derivadas del opio (que se obtiene de la semilla de amapola). Son Narcoticos con poder analgesico. El individuo se vuelve retraido y pierde el sentido del deber y de la responsabilidad. La Profilaxis es la prevencion de las enfermedades y de los accidentes que pueden derivar en ellas. Las acciones para la atencin integral de la Salud comprenden tres niveles de atencin: primaria, secundaria y terciaria. Atencion Primaria: consiste en las acciones destinadas a impedir las enfermedades. Atencion Secundaria: Son las actividades dirigidas al diagnostico precoz y al tratamiento oportuno de cualquier enfermedad para evitar su expansion. Atencion Terciaria: consta de las actividades que conducen a limitar el dao producido por una enfermedad y a rehabilitar al individuo.