FISIOLOGIA DA GLNDULA MAMRIA

DeGroot Visser Pat

A glndula mamria considerada uma parte do sistema reprodutor, e a lactao pode ser considerada como a fase final da reproduo. Para a maioria dos mamferos, podese dizer que uma falha em aleitar, tal como uma falha em ovular, uma falha em reproduzir A classe dos mamferos rene mais de 4.000 espcies vivas de vertebrados agrupados em 135 famlias e 18 ordens. O modo de reproduo permite definir os grandes grupos de mamferos.

PROTOTRIOS ou MONOTREMADOS So os nicos mamferos que mantiveram a oviposio na sua evoluo. O ovo de casca apergaminhada incubado por 12 a 20 dias, no ninho (ornitorrinco) ou numa bolsa ventral (quidnas) O feto ter mais ou menos 2cm, membros anteriores parcialmente desenvolvidos, olhos fechados, sistema olfatrio provavelmente funcional, capacidade de lamber ou sugar o leite ejetado na arola da me (rea especializada da pele sem existncia de tetas). So conhecidas 3 espcies de monotremados na Austrlia e Nova Guin

METATRIOS ou MARSUPIAIS

Nascem ainda como fetos. Ao nascimento os membros anteriores esto bem desenvolvidos permitindo escalar at a bolsa (marspio) onde o feto fica firmemente aderido teta at completar seu desenvolvimento.
EUTRIOS ou PLACENTRIOS

Inclui-se a maioria os mamferos (95%). Ao nascimento a maioria dos mamferos totalmente dependente do leite materno, pois deixa de nutrir-se pela via corioalantide. O cobaio uma exceo pois pode sobreviver sem mamar aps o nascimento.

A GLNDULA MAMARIA
A Glndula mamria corresponde a uma glndula sudorpara modificada que secreta leite para nutrio da prole. ORIGEM: surge do espessamento linear bilateral do ectoderma ventrolateral na parede abdominal que formam as linhas lcteas ou cristas mamrias nas quais se formam os botes mamrios que do origem a poro funcional da glndula mamria.( 35 dias de idade no bovino). HISTOLOGIA:

Parnquima
Os alvolos so formados por uma camada nica de clulas epiteliais secretoras. Os alvolos mamrios drenam para ductos pequenos que vo progressivamente se unindo a ductos maiores at abrir em uma cisterna ou diretamente na teta. Os alvolos so recobertos por clulas contrteis de natureza mioepitelial e que respondem ao reflexo de ejeo do leite. As clulas mioepiteliais localizam ao longo dos ductos. tambm se

Os alvolos se organizam em unidade conhecidas como lbulos, cada um deles envolvido por um septo distinto de tecido conjuntivo. Estes se agrupam em unidades maiores denominadas lobos, que tambm so rodeados por septos de tecido.

Estroma
consiste de tecido conjuntivo, gordura, vasos e nervos. A proporo parnquima/estroma controlada por mecanismo hormonal. Durante a lactao da vaca encontra-se maior quantidade de parnquima que estroma e no perodo seco isto se inverte.

Com exceo dos monotremados, os mamferos apresentam tetas, normalmente pares, ligadas s glndulas mamrias As tetas esto presentes em ambos os sexos. Exceo para ratos e camundongos cujos machos no dispe de tetas. E eqinos machos onde a sua presena ainda discutvel.

DIFERENAS MORFOLGICAS ENTRE AS ESPCIES

ESPCIES N DE TETAS 2 2 2 4 12-18 8-10 8-12 1 (duas glndulas fusionadas) 8-10 LOCALIZAO DAS TETAS Torcica Inguinal Inguinal Inguinal Traco-abdominal-Inguinal Traco-abdominal Traco-abdominal-Inguinal No marspio Traco-abdominal

Primatas, morcegos, elefantes e Baleias Cobaias Cabra, ovelhas e guas Vacas e bfalas Porcas Gatas Cadelas Canguru Ratas e coelhas

ESPCIES
Ratas e camundongas Coelhas Mulheres Ruminantes Porcas guas Gatas Cadelas

SISTEMA DE DRENAGEM DO LEITE

Os ductos se unem e formam um canal galactforo nico que se abre na teta. Possuem 6 a 8 canais galactforos se abrindo na teta. 12 a 20 canais principais se unem e formam um seio prximo ao bico do peito. Os grandes ductos drenam em uma cisterna no interior da glndula (cisterna da glndula) que drena para uma cisterna no interior da teta (cisterna da teta) e da para um canal nico que se abre na poro final da teta. Apresenta uma cisterna da glndula ligada a duas cisternas do teto que se abrem em dois canais galactforos individuais Cada teto possui dois canais e duas cisternas, cada uma delas ligadas a um sistema independente de ductos e alvolos. 5 a 12 canais na poro final da teta 8 a 20 canais na poro final da teta

Nos ruminantes e guas, as glndulas individuais esto to intimamente associadas e justapostas que a estrutura resultante chamada no conjunto de BERE.

O BERE DA VACA
Apresenta 4 glndulas mamrias independentes chamadas de quartos mamrios revestido pela pele. O peso do bere varivel, e no caso da vaca em lactao de 14 a 32 kg, mas no tem relao direta e proporcional com a capacidade de produo O bere dispe de dois ligamentos (lateral e mediano) como estruturas primrias de suporte. A pele oferece pequeno suporte mecnico, mas no suficiente para proteger o bere.

 O leite drenado dos ductos principais para a cisterna da glndula e da passa para a cisterna da teta onde fica retido. A cisterna da glndula comunica-se com a cisterna do teto atravs de uma crista circular (nulo) que contm uma veia e algumas fibras de musculatura lisa. A cisterna do teto comunica-se com o exterior por uma abertura estreita no final do teto, chamado de ducto papilar (canal do teto) que se abre no stio papilar que dispe de fibras musculares lisas. A estrutura primria responsvel pela reteno do leite um esfncter muscular que rodeia o canal da teta. Irradiando-se para cima existe uma estrutura conhecida como roseta de Furstenberg, formada de 7 a 8 dobras de camadas duplas de epitlio e tecido conjuntivo subjacente.

CIRCULAO SANGUNEA E LINFTICA NO BERE

As duas metades do bere (direita e esquerda) recebem suprimento sangneo das artrias pudendas externas ipsilaterais As artrias pudendas externas passam pelos canais inguinais e dividem-se em ramos O ramo cranial supre de sangue o quarto mamrio anterior e o ramo caudal supre o quarto mamrio posterior Pequena parte do suprimento sangneo garantido pela artria perineal ventral (ramo da pudenda interna) A drenagem sangunea do bere da vaca feita pela veias pudendas externas, veias epigstricas superficiais, e veia perineal. As glndulas mamrias tm uma extensa rede de vasos linfticos que drenam para os linfonodos supramamrios. Os vasos eferentes desses linfonodos passam para os linfonodos ilacos externos. Pro meio dos troncos lombares, a linfa passa atravs do ducto torcico, penetrando no sistema venoso prximo a origem da veia cava cranial.

Um intenso fluxo sanguneo condio para a alta produo secretria das Glndulas Mamrias. Aps o parto ocorre rapidamente um desvio do fluxo sanguneo do tero para as glndulas mamrias. Massa do bere Fluxo sanguneo 14 dias antes do parto 20 kg 4,5 L/min Na poca do parto 44 kg 21 L/min 14 dias aps o parto 33 kg 12 L/min
Para produzir 1 litro de leite so necessrios circular pelo bere 500 litros de sangue. Quando a vaca est produzindo 60 litros de leite por dia, 30.000 litros de sangue esto circulando atravs da glndula mamria.

MAMOGNESE NO SEXO FEMININO

O crescimento mamrio o principal determinante da capacidade e rendimento do leite, pois o nmero de clulas alveolares mamrias influencia diretamente o rendimento do leite. Fase Fetal Aos 35 dias de idade, forma-se uma linha mamria do estrato germinativo. Aos 60 dias de idade o boto mamrio se aprofunda na derme e a teta comea a se formar. Aos 100 dias comea a formao de canais na extremidade do boto e prossegue produzindo uma abertura para o exterior. O sistema mamrio do nascimento at a puberdade sofre pouco desenvolvimento. A velocidade de crescimento tem relao direta com o crescimento corporal (crescimento isomtrico) O aumento do tamanho nesta fase deve-se ao aumento do tecido conjuntivo e gordura.
Antes do primeiro ciclo estral o parnquima mamrio comea a crescer a uma taxa mais rpida do que o corpo como um todo (crescimento alomtrico).

Fase prpbere

Puberdade

Durante cada ciclo estral a Glndula Mamria estimulada por hormnios (Estrognio e Progesterona) e ocorre o crescimento associado com o alongamento e ramificao dos ductos mamrios e desenvolve-se o sistema lobuloalveolar. No decorrer da primeira gestao, ocorrer a maturao das glndulas mamrias permitindo que elas atinjam sua completa capacidade funcional. As clulas epiteliais mamrias completaro a sua diferenciao. Gestao O crescimento acelerado durante a gestao deve-se provavelmente a secreo aumentada e sincrnica de hormnios esterides (estrognio e progesterona) e polipeptdicos (prolactina, gH e lactognio placentrio). At o final da gestao a Glndula Mamria ter se transformado em uma estrutura cheia de clulas alveolares que sintetizam ativamente e secretam leite.

Involuo mamria

Aps um perodo ou ciclo de lactao dever ocorrer a involuo mamria que corresponde diminuio do nmero e da atividade das clulas epiteliais do alvolo mamrio. Os espaos previamente ocupados pelos alvolos em degenerao so substitudos por clulas adiposas. A extenso da degenerao alveolar varia com a espcie e est governada pela capacidade hormonal manter as estruturas lobuloalveolares.

LACTOGNESE
o processo de preparao da Glndula Mamria que ocorre durante a gestao para a produo de leite. Corresponde diferenciao e multiplicao das clulas alveolares mamrias. Num primeiro estgio ocorrer a adaptao da clula alveolar para o processo posterior de sntese de leite (adaptao enzimtica e morfolgica). Neste perodo ocorre pequena secreo de leite. O segundo estgio comea com a secreo copiosa de todos os componentes do leite na proximidade com o parto e permanece por diversos dias aps o parto em muitas espcies. Hormnios envolvidos Estrognio, gH e glicocorticides Prolactina e da Progesterona (alm do E2, gH e Glicocort.) Queda da progesterona, presena de prolactina e glicocorticides. Principais aes Alongamento dos ductos mamrios e os alvolos comeam a substituir o estroma (adipcitos). Extenso desenvolvimento lobuloalveolar Secreo lctea que resulta na formao do colostro.

Perodo da gestao 3 ao 5 ms Final do 6 ms Final da gestao

DUCTOS ATRFICOS A=> DUCTOS EM CRESCIMENTO B=> CRESCIMENTO LOBULOALVEOLAR C=> SECREO DO LEITE A=>Estrognio, gH e Glicocorticides B=>Estrognio, gH, Glicocorticides, Progesterona e Prolactina C=>Prolactina e Glicocorticides

O lactognio placentrio est presente na placenta dos primatas, ruminantes e roedores, alem de outras espcies. O bloqueio do hormnio progesterona sobre a lactognese no absoluto, pois se fosse a gestao simultnea com a lactao seria impossvel.

GALACTOPOESE

a capacidade de manter o ciclo da lactao. O processo requer estmulos neurais e endcrinos para que ocorra a conservao do nmero de clulas alveolares, uma intensa atividade de sntese celular e eficcia do reflexo de ejeo do leite. O processo requer a remoo freqente do leite, pois a sntese do leite no persiste apesar de um estado hormonal adequado. Sequencialmente dever ocorrer a sntese dos constituintes do leite dentro das clulas alveolares, o transporte intracelular desses constituintes, a descarga dos constituintes no lume alveolar, o fluxo passivo para os grandes ductos e cisternas e finalmente o reflexo de ejeo do leite. Diversos hormnios so essenciais para a manuteno de uma intensa sntese e secreo do leite e somente a ocitocina requerida para a remoo do leite.

HORMNIOS ENVOLVIDOS COM A LACTOGNESE E GALACTOPOESE HORMNIOS PIF/PRF =>Prolactina GHRH/GHRIH => gH CRH => ACTH =>Glicocorticides TRH =>TSH=>T3 e T4 GnRH => FSH=>Estradiol GnRH => LH=>Progesterona Ocitocina Insulina Paratormnio Lactognio Placentrio PRINCIPAIS AES Crescimento mamrio, incio e manuteno da lactao* O GH direciona os nutrientes para a sntese do leite e aumenta a produo. Incio e manuteno da lactao ao exercer seu efeito sobre o nmero de clulas mamrias e sobre a atividade metablica. Estimula o consumo de oxignio e a sntese de protenas aumentando a sntese do leite. Crescimento dos ductos mamrios Crescimento lactognese Ejeo do leite Metabolismo da glicose Metabolismo do Clcio e Fsforo Crescimento mamrio lbulo-alveolar mamrio e inibio da

CONSIDERAES SOBRE A PROLACTINA

Associado ao reflexo de liberao da ocitocina ocorre um reflexo para liberao de prolactina o qual necessrio para a secreo e manuteno da lactao em gatas e ratas, mas no nas cabras. Apos a hipofisectomia, de acordo com a espcie, para manter a produo de leite ser necessria a suplementao hormonal conforme se segue: RATAS => Prolactina e ACTH COELHAS => somente Prolactina CABRAS e OVELHAS => Prolactina, ACTH, gH, TSH (Apos o restabelecimento da produo, a prolactina pode ser suprimida que a produo se mantm)

A prolactina em ruminantes varia com a estao do ano, sendo maior no vero que no inverno. Essas mudanas hormonais tambm so observadas nos machos Embora a manuteno da lactao usualmente requeira a presena de vrios hormnios da hipfise anterior, a prolactina tem papel importante em todos os no ruminantes estudados. Nos ruminantes o papel mais importante desempenhado pelo gH. A prolactina est associada com supresso da ovulao das mulheres lactantes.

LEITE O leite contm todos os nutrientes necessrios para a sobrevivncia e o crescimento inicial dos mamferos recm nascidos. Os nutrientes do leite: Energia (lipdios e Carboidratos), protenas, aminocidos, vitaminas, minerais, eletrlitos e gua
ESPCIES gua % Gordura % Casena % Protena do soro (%) Lactose % Resduo % Energia (kcal/100 g)

Humanos Ratos Golfinhos Ces Equinos Bovinos Renas

87.1 79.0 58.3 76.4 88.8 87.3 66.7

4.5 10.3 33.0 10.7 1.9 3.9 18.0

0.4 6.4 3.9 5.1 1.3 2.6 8.6

0.5 2.0 2.9 2.3 1.2 0.6 1.5

7.1 2.6 1.1 3.3 6.2 4.6 2.8

0.2 1.3 0.7 1.2 0.5 0.7 1.5

72 137 329 139 52 66 214

A composio bsica do leite pode ser considerada pouco varivel, mas observa-se que nos seus constituintes individuais as variaes entre as espcies so significativas.

VARIAES NA COMPOSIO DO LEITE

DIETA Rica em Energia (CHO no fibrosos) Rica em protenas Inicial At 30 dias ps-parto Mdia Entre 30 e 150 dias ps-parto Final Aps 150 dias ps-parto > [ ] de gordura Discreto aumento na [ ] de protena > [ ] de gordura e protenas < [ ] de gordura e protenas > [ ] de gordura e protenas com menor volume produzido

FASE DA LACTAO

A SECREO DO LEITE
A secreo do leite feita pelas clulas epiteliais que revestem os alvolos mamrios. Elas sintetizam e secretam as protenas e a gordura do leite. As protenas do leite sintetizadas no retculo endoplasmtico rugoso movem-se para o aparelho de Golgi. Os constituintes no gordurosos do leite (lactose, protenas e sais) so ento incorporadas nas vesculas de Golgi. Essas vesculas movem-se em direo superfcie apical das clulas epiteliais mamrias e se fundem com a membrana plasmtica, onde o contedo vesicular descarregado no lmen. As partculas lipdicas citoplasmticas coalescem para formar gotas maiores medida que migram do retculo endoplasmtico na direo da membrana apical. Essas gotas atravessam a membrana e surgem como glbulos envolvidos em um invlucro da membrana plasmtica apical. O movimento dos constituintes do leite ocorre de maneira seqencial nas clulas mamrias. Aps a secreo ativa do leite o epitlio se torna cuboidal baixo e aps a remoo do leite, essas clulas se tornam-se cada vez mais cuboidais e altas e iniciam novamente a sntese. A quantidade e a qualidade do leite produzido pelas diferentes espcies podem ser respaldadas pela Hiptese de Bem Shaul espcies que amamentam suas crias com maior freqncia tem menor concentrao de nutrientes do que as espcies que no fazem.

Mamferos rticos e aquticos produzem leite com alto teor de gordura, e isso essencial para evitar a perda de calor dos filhotes. Mamferos desrticos produzem leite com alto teor de gordura, e isso essencial para evitar a perda de gua da me.

OS CONSTITUINTES DO LEITE
Gordura do leite

Gotculas de gordura surgem prximo a membrana basal e atingem a parte apical onde deixam a clula englobadas por uma parte da membrana citoplasmtica na forma de um glbulo. A gordura do leite se apresenta na forma de glbulos envolvidos por uma membrana fosfolipdica correspondendo a uma mistura de lipdios (TGL, DGL, MGL, AGL, fosfolipdios e esteris) e cidos gordurosos variveis de acordo com as espcies, estando o ponto de fuso abaixo da temperatura corporal.

Os cidos graxos, o glicerol e outros intermedirios so sintetizados no citosol e a biossntese de triglicerdeos ocorre no retculo endoplasmtico das clulas epiteliais mamrias. A maioria dos lipdios est na forma de TGL (3AG + Glicerol) que tm origem no fgado e atingem a glndula mamria, ou so sintetizados na prpria glndula mamria. As glndulas mamrias dos ruminantes necessitam do acetato sangneo e do beta_hidroxibutirato (AGL originados na digesto) como fontes de Carbono para a sntese de AG. Os no-ruminantes usam a glicose do sangue no s para gerar energia mas tambm como fonte de carbono para a sntese dos cidos graxos. A Lactose considerada o principal carboidrato do leite ( o acar do leite). Corresponde a um dissacardeo composto por dois monossacardeos (Glicose + galactose), cuja sntese ocorre no interior da vescula de Golgi em associao com as protenas. A glndula mamria retira ativamente a glicose do sangue e desta forma o sangue venoso que deixa a glndula sempre pobre em glicose. A sntese da lactose envolve necessariamente a sntese de protenas (enzimas). A Lactose sintetase formada pela unio da alfa-lactoalbumina (origem no RER e englobada pelo Complexo de Golgi) com a galactosil-transferase . Lembre-se que em ruminantes a glicose sangunea derivada principalmente da gliconeognese no fgado que utiliza o cido propinico, um cido graxo voltil absorvido do rmen, como substrato. Portanto, o cido propinico o substrato definitivo para a produo da lactose em ruminantes.

A Lactose

CETOSE DAS VACAS = no pico da lactao de uma vaca leiteira de grande produo, as glndulas mamrias consomem a maioria da glicose de origem heptica para a produo de lactose. O consumo de glicose alm da capacidade de gliconeognese determina a hipoglicemia e o fgado produz corpos cetnicos (cidos metablicos) que se acumulam no sangue e determinam a acidose metablica. Um hlito fortemente cetnico facilmente observado nestes animais. Protenas

As principais protenas do leite so as casenas (a , , e -casena) . Elas tm origem da unio dos aminocidos originados do sangue pelas clulas secretoras da glndula mamria. As vesculas de Golgi com as protenas atingem o pice das clulas alveolares e fundem-se com a membrana citoplasmtica e descarrega o contedo no lume do alvolo. Outras protenas podem ser encontradas no leite, entre elas a alfa-lactoalbumina e beta-lactoglobulinas (produzidas na glndula mamria), a albumina srica (produzida pelo fgado) e as imunoglobulinas (produzidas pelos linfcitos). A renina ou quimosina, uma enzima proteoltica secretada pelas clulas epiteliais gstricas de mamferos jovens. Ela altera a caracterstica do leite ingerido do estado lquido para o estado semi-slido (coagulao). Sua funo formar o coalho e retardar a presena do leite no estmago para que se inicie a digesto protica e haja melhor aproveitamento.

Outros componentes O Ca, P, K, Cl, Na e Mg so minerais primrios do leite. A secreo de lactose, K, Na e Cl para o leite determina o volume de leite produzido. As vitaminas no podem ser sintetizadas pela Glndula Mamria.

FISIOLOGIA DA ORDENHA

A secreo do leite um processo contnuo e est sob controle de um feed back negativo responsivo alta presso intra-alveolar. Assim a capacidade de armazenagem de leite determina a velocidade de secreo e a produtividade da glndula. A baixa presso intra-alveolar aps a ordenha cessa o feedback negativo e facilita a sntese e o transporte do leite para o lmen alveolar. A contnua secreo aumenta a concentrao dos componentes do leite e a presso intra-alveolar. O leite acumulado dentro do alvolo inibe a captura dos precursores do leite por mecanismos qumicos de feedback, por fatores fsicos ou por ambos. A retirada freqente do leite produz aumento das taxas de secreo e diminuio das presses intramamrias. Existe tambm a possibilidade de que componentes especficos do leite possam agir dentro da clula mamria para inibir sua prpria secreo independentemente da presso intramamria. A remoo do leite da glndula mamria dependente de um reflexo neurohormonal que resulta na ejeo do leite, tambm chamado de descida do leite. A estimulao mecnica das tetas, como a ordenha e a suco, inicia o reflexo neural que se propaga das tetas medula espinhal at os ncleos paraventricular e supra-ptico do hipotlamo e da, para a neurohipfise, onde a ocitocina descarregada para o sangue. A ocitocina liga-se aos receptores nas clulas mioepiteliais, ocorre contrao das clulas e dos alvolos com conseqente ejeo do leite.

Obs* O reflexo tambm pode ser desencadeado por outros estmulos associados ao ambiente da ordenha. Exemplos de Respostas condicionadas: presena do bezerro, ambiente da sala de ordenha. OBS* A ejeo do leite tambm, pode ser obtida atravs do reflexo de Ferguson desencadeado pela injeo de ar na vagina da vaca, prtica muito usada no velho Egito. OBS* O reflexo de ejeo do leite inibido por vrios estmulos estressantes. O estresse aumenta a descarga de adrenalina e noradrenalina, que causam a contrao das msculos lisos e dessa forma obstruem os ductos mamrios e vasos sanguneos, evitando que a ocitocina atinja as clulas mioepiteliais. A adrenalina tambm pode bloquear a ligao da ocitocina as clulas mioepiteliais.

O CICLO DA LACTAO

O espao de tempo necessrio para que o colostro se transforme em leite normal varia em cada espcie. A produo de leite tende a aumentar nas primeiras 3 a 8 semanas de lactao e ento comea a declinar lentamente at o final da lactao. O perodo de lactao ideal de 305 dias. A utilizao de gH pode aumentar a produo do leite da vaca durante o ciclo de lactao, mas o uso de prolactina inefetivo. O uso de hormnios da tireide tambm resulta no aumento da produo da leite, mas alem da estimulao metablica geral a sua retirada induz a uma queda vertiginosa para cerca de 3% da produo da vaca. A maioria das vacas estar seca 305 dias de perodo de lactao. Caso isso no acontea, e o animal esteja em gestao, dever ser forcado a cessar a lactao para prepar-los para a prxima lactao. Este perodo dever ser de no mnimo seis semanas.

O uso de agonistas da dopamina (bromocriptina) pode suprimir a lactao de vrios mamferos, mas no efetivo para ruminantes, salvo na proximidade com o parto.

COLOSTRO

o nome dado secreo da glndula mamria por vrios dias no pr e ps parto. Difere do leite por apresentar maior concentrao de protena, Na + e Cl - e menor concentrao de lactose e K + . Nos bovinos, o colostro tende a ser viscoso e amarelado. O colostro alm de nutrir a cria, protege contra os agentes infecciosos. O colostro uma rica fonte de nutrientes, especialmente de vitamina A, lipdios e protenas. As casenas e albuminas, tambm esto presentes em concentraes relativamente altas no colostro. Uma exceo a lactose cuja sntese inibida at a ocasio do parto. As imunoglobulinas esto altamente concentradas no colostro e permite aos neonatos receber a imunidade passiva, o que garante uma rpida proteo contra os organismos ambientais.

Em ungulados e marsupiais, o colostro a nica forma de oferecimento de imunoglobulinas para a cria. Nas espcies, onde a placenta permite a passagem de imunoglobulinas (homem, macacos, coelhos), o colostro prov tambm uma importante proteo contra as infeces dentro do lume intestinal atravs da IgA. A IgA produzida na glndula mamria por clulas de origem sangunea e sofre menor ao das enzimas proteolticas. Os neonatos possuem um tempo limitado (24 a 36 horas) durante a qual as imunoglobulinas podem ser absorvidas atravs do intestino.

Quantidades de componentes do colostro bovino como percentagem dos nveis no leite normal Componente 0 Matria Seca Lactose Lipdios Minerais Protenas Caseina Albumina Globulina Vitamina A 210 500 3500 600 110 120 300 120 110 105 200 105 220 45 150 120 Dias aps o parto 3 100 90 90 100 5 100 100 100 100