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PROYECTO PERBIODIVERSO

Per Natura 2009

Per Natura 2009

Informe Final 2009. Proyecto Per Biodiverso/PDRS/GTZ


Lima, 6 de Octubre 2009

Asesor Tcnico: Jos Carlos Schiaffino

PROYECTO PERBIODIVERSO
Per Natura 2009

Indice

I. II.

Descripcin del proyecto. ___________________________________ 3 Per Natura 2009. Organizacin _____________________________ 4 Por qu realizar el Per Natura? __________________________ 4 Cmo y con quin se realiz el Per Natura? ________________ 5 Por qu realizarlo junto con la feria Expo Alimentaria?_________ 5 Cmo se financi el Per Natura? _________________________ 5 Cmo se trabaj el Subsidio Local en GTZ? __________________ 6

III. Per Natura 2009. Ejecucin ________________________________ 7 Objetivos ____________________________________________ 7 Pblico Objetivo del Per Natura 2009 ______________________ 7 Cmo se desarroll el Per Natura 2009? ___________________ 7 Participantes __________________________________________ 8 Participacin del Proyecto Per Biodiverso en el Per Natura 2009 9 Resultados esperados (antes de la feria) ____________________ 9 IV. Resultados concretados ___________________________________ 10 V. Impacto en prensa _______________________________________ 11 VI. Conclusiones ___________________________________________ 13 VII. Recomendaciones _______________________________________ 14 VIII.Anexos ________________________________________________ 15

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I.

Descripcin del proyecto. El Proyecto Perubiodiverso (PBD) tiene como objetivo contribuir a la mejora de la calidad de vida de la poblacin rural mediante el uso sostenible de la Biodiversidad. El Proyecto Perubiodiverso es financiado por la Secretara de Estado de Economa SECO de la Cooperacin Suiza, la Deutsche Gesellschaft fr Technische Zusammenarbeit GTZ de la Cooperacin Alemana y las contrapartes nacionales MINCETUR, PROMPERU, MINAM y CONCYTEC. Se desarrolla en el marco del Programa Nacional de Promocin del Biocomercio del Per - PNPB, cuyo objetivo general es impulsar y apoyar la generacin y consolidacin de los bionegocios en el Per, basados en la biodiversidad nativa, como incentivo para su conservacin, aplicando criterios de sostenibilidad ambiental, social y econmica. A travs del PBD, se busca fortalecer y promover cadenas de valor de bienes y servicios relacionados con la biodiversidad nacional y el desarrollo rural sostenible para que la poblacin pobre de reas rurales seleccionadas mejore su participacin econmica con orientacin hacia el mercado, en condiciones de equidad. La unidad ejecutora del Proyecto es el Programa de Desarrollo Rural Sostenible (PDRS) de la GTZ, el cual inici sus actividades en el ao 2003 y tiene una duracin prevista de 12 aos. El Programa est basado en la Estrategia del rea Prioritaria Desarrollo Rural, elaborada conjuntamente por instituciones de la Cooperacin Alemana y entidades pblicas peruanas del sector rural en el ao 2004. La responsabilidad de la unidad ejecutora es coordinar las investigaciones y actividades en los dos componentes del PBD: Bienes de Biocomercio: tara, maca, yacn, sacha inchi y camu camu. Servicios de Biocomercio: Ecoturismo.

Las reas de intervencin del PBD se encuentran en las Regiones de Cajamarca, San Martn, Loreto y Junn. El Proyecto se inici en septiembre del ao 2007 y tiene una duracin prevista hasta el mes de marzo de 2010. El Biocomercio surge de la necesidad de fomentar el comercio sostenible de bienes y servicios de la biodiversidad nativa bajo criterios de responsabilidad ambiental, social y econmica en el marco de los objetivos de la III reunin de las Partes de la Convencin de la Diversidad Biolgica, presentada por la UNCTAD (1996). En el marco del proyecto PBD, se est implementando el Per Natura 2009.

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II.

Per Natura 2009. Organizacin El objetivo principal del Per Natura 2009 fue convertirse en la plataforma comercial para la promocin de productos desarrollados bajo principios de sostenibilidad: biocomercio, orgnicos y comercio justo. Luego de realizada la feria, se puede concluir que se concret el objetivo. Por qu realizar el Per Natura? El Per natura 2009 ayuda a: Enlazar la oferta con la demanda para generar negocios y beneficios para los actores de las cadenas productivas. Orientar a los participantes para su insercin en las cadenas de valor, sea como productores, transformadores y/o consumidores. Que los actores tomen conocimiento de polticas y programas de apoyo como instrumentos y estrategias de promocin y mercado. Para fortalecer el conocimiento sobre diferentes esquemas de buenas prcticas ambientales y sociales aplicadas en productos naturales. Cuadro 1.Exportaciones de productos de la Biodiversidad
PRODUCTO Achiote Camu camu Castaa Cochinilla Kiwicha Lcuma Maca Maz Gigante Maz Morado Quinua Tara Ua de Gato Yacn TOTAL Valor FOB US $ 2008 7,953,422 1,769,376 14,083,701 17,554,241 2,297,911 338,920 4,145,722 3,262,651 1,491,213 5,385,488 41,171,932 1,159,401 335,674 100,949,656

Fuente: Promper. Proyecto Per Biodiverso 2009.

De estos productos e insumos naturales, muchos de ellos se convierten en otros productos con mayor valor agregado como: alimentos gourmet, mermeladas, snacks, jugos y pulpas, as como tambin insumos para la industria alimenticia y cosmtica. Sin embargo, para fortalecer el crecimiento del sector y generar mayor valor en estos productos es vital mejorar la industria y la competitividad de las empresas y de las cadenas productivas.

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Cmo y con quin se realiz el Per Natura? El Per Natura 2009 se llev a cabo en una alianza estratgica con la feria Expo Alimentaria 2009, organizada y liderada por la Asociacin de Exportadores (ADEX), la que a su vez contrat los servicios de la empresa Corferias del Pacfico para su implementacin y desarrollo. Por qu realizarlo junto con la feria Expo Alimentaria? Las ventajas que ofrece la realizacin del Per Natura 2009, dentro de la feria Expo Alimentaria 2009 son las siguientes: - 160 Expositores (potenciales clientes para las empresas del Per Natura 2009). - Alrededor de 4000 Compradores Nacionales e Internacionales. - Actividades Acadmicas y Complementarias. Esta alianza estratgica entre el Peru Natura 2009 y la Expo Alimentaria 2009, est basada en la visin de la misma como una de las ferias ms importantes de alimentos en Sudamrica en el mediano plazo. Esto ayudara a posicionar de mejor manera a los productos de la Biodiversidad peruana (Sacha inchi, Maca, Yacn, Camu Camu, Tara) junto con el xito de algunos y conocidos productos peruanos de exportacin (Esprrago, Pprika, Alcachofa, Caf, Mango, uvas). Cmo se financi el Per Natura? El Per Natura present tres fuentes principales de financiamiento. a) Promper: Es importante remarcar que el aporte de Promper tuvo dos partes. El aporte directo al Per Natura (US$10,000) y el aporte indirecto a travs del financiamiento de importadores (US$ 40,000). b) El Proyecto Per Biodiverso: El aporte lquido del proyecto fue de US$ 32,379, bsicamente para el financiamiento del espacio y la participacin ferial. Es importante comentar que el mecanismo interno para la administracin de los fondos fue el Subsidio Local. c) Aporte de las empresas: La cuota para cada empresa y/o organizacin fue de 650 soles. Esto ayud a que Promper pueda solventar los gastos que incluyeron el concepto y la imagen de la feria.

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Cuadro 1. Presupuesto Total del Per Natura 2009


PresupuestodelSubsidioLocal.PBDGTZaPromper.PerNatura2009
Concepto 1.EspaciodePerNaturaenlaFeriaExpoAlimentaria2009 1.123stands(predecorados)de9m2. 1.2Mobiliariobsicoporstand(unamesa,dossillas). 1.3Espaciocentral.Montajesobrelabiodiversidad. 1.4InclusindelosparticipantesenDirectorioOficialde laFeriaExpoalimentariaPer2009. 1.5Participacindelosexpositoresexportadoresenla RuedadeNegociosInternacional. 1.6UsodelauditoriodelaExpoalimentariapordos maanas(Mircoles9yViernes11desetiembre). 2.ParticipacindeCompradoresinternacionalesdelaExpo Alimentaria,PerNatura2009(2) 2.1PasajeInternacional.OrangeMart.Taiwan. 2.2Pasajeinternacional.SUNSTARWORLDLTD.Taiwan. 3.ConceptodePerNaturaenlaFeriaExpoAlimentaria 2009 SubTotales AportePromperu(1) AportePBDGTZ(1) $27,370

$40,000

$5,000 $2,500 $2,500

$10,000 $50,000

$32,370

TotalPBDGTZ
(1)Lospresupuestosincluyenlosimpuestosdeley. (2)EA:FeriaExpoAlimentaria

$32,370

Cmo se trabaj el Subsidio Local en GTZ? El esquema 1, muestra como se trabajo el subsidio local (SL) dentro de GTZ. Es importante mencionar que esta fue la mejor alternativa encontrada, luego de analizar distintas posibilidades. El mayor problema que se enfrent fue la dificultad de recibir fondos por parte de un organismo del estado, como Promper. Es por ello, que se utiliz el esquema del Subsidio Local, bajo la modalidad de pago directo a proveedores. Esquema 1.

EsquemaGeneralutilizadoparalaejecucindel SubsidioLocaldelPBD/GTZaPromper
Pagodirectoaproveedores
PBD/GTZ Promper a)Agenciade viajesyb)ADEX

SubsidioLocal (SL) FeriaExpoAlimentaria2009


ElPerNatura2009serealizenel marcodelaferiaExpoAlimentaria 2009(ADEX)quehasidoapoyadapor diferentesinstitucionesdelGobierno: Proinversin,Mincetur,Produce y MinisteriodeRelacionesExteriores.

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III.

Per Natura 2009. Ejecucin Objetivos El Per Natura 2009 tuvo por objetivo poner en contacto a importadores internacionales y compradores nacionales con agricultores, productores e intermediarios peruanos, as como generar el intercambio de informacin y negocios sobre productos de la biodiversidad peruana. Pblico Objetivo del Per Natura 2009 Importadores de productos e insumos naturales. Empresarios locales y emprendedores interesados en productos de la biodiversidad. Grupo vinculado a los mercados sostenibles como orgnico, comercio justo, prximos a los lineamientos de Biocomercio. Grupo que an no est vinculado a los lineamientos de sostenibilidad pero que trabaja con productos naturales principalmente. Investigadores, universidades e institutos. Pblico en general en su rol de consumidor de productos. Instituciones gubernamentales y de cooperacin (MINCETUR, MINAM, MINAG, PRODUCE). Servicios complementarios (certificadoras). Cmo se desarroll el Per Natura 2009? El Per Natura 2009 tuvo la siguiente estructura.

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Participantes A continuacin se muestran las 27 empresas y organizaciones que fueron seleccionados para participar en el Per Natura 2009. Luego de un proceso que empez hace finales del 2008. Un primer grupo est conformado por las empresas que respondieron la convocatoria de Promper y por el trabajo que viene realizando el PBD en las regiones de accin. Primer Grupo: Empresas y organizaciones convocadas por Promper
Empresas
1.2.3.4.5.6.7.8.9.1011.12.13.14.15.ANDEAN ROOTS SAC SHANANTINA SAC ADAMA SAC ABT PROD. NATURALES CENTRO TAKIWASI CANDELA PERU INDUSTRIAS SISSA GREENEXPORT SAC APROTCSAM APPROCAP MISKI KAWSAY SAC CONSORCIO CACAO AMAZONICO ASOCIACION AROMAS CAJAMARQUINOS AGRICOLA SAN JUAN DE LA AMAZONIA BEBIDAS INTERANDINAS SAC http://www.miskikawsay.com http://www.acopagro.com.pe/ http://adamasac.com/ http://www.abtnatural.com/ http://www.takiwasi.com/ http://www.candelaperu.net/ http://www.industriassisa.com/ http://www.green-export.com

Web Site

Productos
yacn sacha inchi frutas amaznicas camu camu plantas medicinales castaa sacha inchi granos andinos tara cacao sacha inchi cacao plantas medicinales

http://www.camucamuamazonia.com http://www.bisac.com.pe/

camu camu maca

Un segundo grupo est conformado por las empresas e iniciativas ganadoras del concurso de Biocomercio realizado por el Ministerio del Ambiente y el proyecto Per Biodiverso desde el ao 2008. Segundo grupo: Empresas y organizaciones ganadoras del concurso de Biocomercio.
Empresas
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.1112CECOVASA INVERSIONES 2 A SRL ANDEAN FOOD HAPSSA VILLA ANDINA COMUNIDAD JUNIN PABLO COMUNIDAD TATA WILCA ILAVE COMUNIDAD ATIQUIPA JAQUI YAUCA COMUNIDAD AREQUIPA COMUNIDAD DE SAN MARCOS MUNICIPALIDAD DISTRITAL SAN JUAN BAUTISTA MUNICIPALIDAD DISTRITAL LEAL VILLA PUCAR

Web Site
http://www.cecovasa.com.pe http://inversiones2a.com/ http://www.cuscoalimentosand inos.com/ http://www.herbssihuas.com/ http://www.villaandina.com/

Productos
Caf Maca Granos andinos aromticas orgnicas Papa andina Hoja de bijao Quinua orgnica Tara Aguaje y ecoturismo Aguaymanto, yacn, varios Ecoturismo Hierbas aromticas, plantas medicinales

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Participacin del Proyecto Per Biodiverso en el Per Natura 2009 El proyecto financi las siguientes actividades: 23 stands (pre-decorados) de 9m2 (3 x 3 m) Mobiliario bsico por stand (una mesa o counter y dos sillas) Espacio central para montaje especial sobre biodiversidad Inclusin de los participantes de Per Natura 2009 en el Directorio Oficial de la Feria Expoalimentaria Per 2009. Participacin de los expositores exportadores en la Rueda de Negocios Internacional (si las empresas y/o organizaciones del Per Natura 2009 as lo solicitaron). Uso del auditorio de la Expoalimentaria por dos maanas (Mircoles 9 y Viernes 11 de setiembre) para el desarrollo del Foro Per Natura 2009. Participacin de 1 comprador extranjero que visit especialmente a los productores del Per Natura 2009.

Resultados esperados (antes de la feria) Contactos entre los expositores del Per Natura con compradores extranjeros y nacionales para generar posibles rdenes de compra y/o ventas nacionales. Mejora de la imagen de los productos de Biocomercio en el mbito local e internacional. Bsqueda de alianzas comerciales y productivas en los participantes y compradores. Conocimiento de la oferta exportable peruana (productos estrella) y cmo aplicarlo a productos de la Biodiversidad. Mayor difusin de las oportunidades del sector en el mercado nacional e internacional. Bsqueda de inversionistas para productos y empresas de la biodiversidad.

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IV.

Resultados concretados Siendo el principal objetivo del Peru Natura 2009, enlazar la oferta productiva con la demanda por productos naturales, se obtuvieron los siguientes resultados, segn la encuesta realizada a los participantes, el da 11de setiembre 2009. Preguntas
Excelente 1.- Captacin de negocios 2.-Nivel de contactos Bueno Regular

36% 40%
S

52% 52%
No

12% 8%
No Responde

3.- La feria cumpli sus objetivos?

85%

4%

11%


Tipos de Contacto Intermediario/Trader Exportador Agente Distribuidor Importador Procesador Otros(supermercados, minoristas). Mercados destino ESTADOS UNIDOS JAPON BRASIL CANADA ECUADOR CHILE FRANCIA ARGENTINA COLOMBIA CHINA

Porcentaje 20% 16% 15% 15% 12% 7% 15% Porcentaje 18% 8% 8% 8% 6% 6% 6% 5% 5% 4%

Finalmente, la encuesta muestra que las ventas concretadas durante el evento fueron de alrededor US $ 75 ,000 y las ventas proyectadas a setiembre 2010, estaran alrededor de $ 1 350 000.

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V.

Impacto en prensa Con el objetivo de difundir el concepto de biocomercio como modelo de negocio sostenible a partir de la biodiversidad, la masiva asistencia a las sesiones del Foro, as como la difusin a travs de la prensa escrita, radial y televisiva, se concluye que el evento supero largamente el cumplimiento de dicho objetivo. A continuacin se listan las menciones de Peru Natura 2009 en diferentes medios de comunicacin: Lunes 07.09.09
http://www.larepublica.pe/print/216700 http://www.andina.com.pe/Espanol/Noticia.aspx?id=2b53o1Ghp68= http://www.andina.com.pe/ingles/Noticia.aspx?id=5ktjNrBEVQU= http://gestion.pe/noticia/338803/promperu-realizara-feria-peru-natura-2009 http://www.cajamarcaopina.com/home/content/view/8529/1/ http://drelm.blogspot.com/2009/09/promperu-realizara-feria-peru-natura.html http://www.pymex.pe/noticias/peru/1812-promperu-realizara-la-feria-perunatura2009.html http://co.invertia.com/noticias/noticia.aspx?idnoticia=200909071547_INV_7836 6601 http://pe.invertia.com/noticias/noticia.aspx?idNoticia=200909071547_INV_7836 6601 http://www.losandes.com.pe/Nacional/20090907/26802.html http://www.pressperu.com/index.php?option=com_content&task=view&id=7735 &Itemid=48

Martes 08.09.09
Programa Es Bueno Saberlo - Radio CPN realiz la difusin del PERU NATURA

Jueves 09.09.09
Programa En Punto Canal 8. Transmisin en vivo (10.09.09) El Peruano / Informe / Pg. 16-17 / 10-09-2009 http://www.andina.com.pe/Espanol/Noticia.aspx?id=U8Wmi12BNI4

Viernes 10.09.09
Confirmado -Canal 7 Mundo Empresarial - Canal N

Domingo 13.09.09
http://www.elcomercio.com.pe/impresa/notas/biocomercioinvestigacionclave/20090913/341271 http://www.andina.com.pe/espanol/Noticia.aspx?id=Q+lU3Wj2w2s= http://www.generaccion.com/noticias/noticias/des.php?id=12623

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http://www.7maravillasgastronomicas.com/index.php?option=com_content&vie w=article&id=71:el-sacha-inchi-la-rompio-en-feria-peru-natura2009&catid=1:ultimas-noticias&Itemid=1 http://www.andina.com.pe/Espanol/Noticia.aspx?id=ZCqraon+adE= http://www.correoperu.com.pe/correo/nota.php?txtEdi_id=31&txtSecci_parent=&t xtSecci_id=17&txtNota_id=132348 http://www.pymex.pe/noticias/peru/1861-un-60-de-productoresorganicosconcretaron-ventas-en-peru-natura-2009.html http://agro-industrias.org/2009/09/10/promperu-promueve-difusion-deproductosorganicos-en-feria-peru-natura-2009

Lunes 14.09.09
El Comercio / Suplemento Da 1 / Pg. 6 / 14-09-2009

Medios internacionales especializados:


http://www.organicwellnessnews.com/2009/09/perunatura/ http://www.freshplaza.es/photoalbum/PAViewAlbum.asp?ID=50&CMD=THUMB &photo=22

El artculo completo se puede ver en el anexo 4.

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VI.

Conclusiones La feria Per Natura 2009 s logro convertirse en la plataforma comercial para productos de la biodiversidad y del biocomercio. Se logr captar con gran xito el inters de nuevos consumidores, empresas y organizaciones. As mismo, se logr comunicar los principios y criterios del Biocomercio y su importancia en el desarrollo econmico, social y medioambiental para el pas. Sin embargo, a pesar de los buenos resultados finales del Per Natura 2009, es importante no olvidar que durante todo el proceso preliminar del diseo de la feria, hubo muchas indecisiones y falta de liderazgo y compromiso de las partes involucradas. Por ejemplo, muchas de las empresas participantes no tuvieron una capacitacin empresarial ferial y esto qued en evidencia. En algunos casos, se observ lo siguiente: incumplimiento de horarios, deficiente presentacin del stand, insuficientes capacidades comerciales para contactar potenciales clientes. Por lado del financiamiento, es importante remarcar que todas las empresas participantes s pagaron por su participacin. El proyecto Per Biodiverso junto con Promper, financiaron el 90% del costo por empresa, con el objetivo de fomentar su participacin. Para el pago de la feria misma y el derecho de participar en la feria Expo Alimentaria, el proyecto Per Biodiverso, asumi los costos directos y lo trabaj a travs de un subsidio local entre la GTZ y Promper. A pesar de la complejidad de trabajar con el esquema del subsidio local, al final s funcion correctamente y respet los lineamientos generales de la GTZ. Es importante remarcar que el hecho que se haya aplicado el Subsidio Local entre Promper y GTZ, ayud a que las personas responsables y con cargos gerenciales en Promper se encuentren al tanto de cmo se maneja y lleva la feria Per Natura 2009 y el programa de biocomercio. Finalmente, parte del xito logrado del Per natura 2009, se debi a su apertura en la seleccin de empresas y la no dependencia con un solo gremio (anteriormente esto gener sobre expectativas en las empresas agremiadas). Siendo los principales criterios de decisin las siguientes variables: Vinculacin con los P&C del Biocomercio, enfoque regional y el buen nimo de participacin de las empresas.

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VII.

Recomendaciones De la organizacin Se recomienda que desde el principio se asuman compromisos y responsabilidades para evitar hacer las cosas se realicen a ltima hora. Seguir con el esquema actual de financiamiento. Donde se incluyan los siguientes actores: Empresas, Promper, cooperacin internacional. Todas las empresas participantes deben pagar una cuota por participacin. Se recomienda que sea mayor que la pagada el 2009 (650 soles). Podra ser de 800 soles. Se recomienda analizar la posibilidad de realizar un PPP con Promper, en el marco del Per Natura 2010. As mismo, de manera complementaria, se podra realizar una actividad dentro de la feria Per Mistura 2010 ya la que versin 2009 fue muy exitosa. La razn ms importante es que existe una fuerte vinculacin entre gastronoma y biocomercio. De los stands Se recomienda considerar en el espacio del Per natura un stand y/o oficina del programa Exporta Fcil. En tanto que los productos naturales es el tercer producto que utiliza este sistema. El rea que tiene a cargo el programa es: Programas y Proyectos Multisectoriales de Promper. Ver anexo 3. De las empresas Se recomienda trabajar y capacitar a las empresas y organizaciones de productores en el desarrollo de una feria. Este programa lo tiene bien implementado la Sub Direccin de Servicios y Asistencia Empresarial de Promper, especficamente el rea de asesora y capacitacin. As mismo, se recomienda trabajar con todos los programas de capacitacin que lleva a cabo Promper, como condicin previa a la participacin en el Per Natura 2009. Finalmente, se recomienda mantener el enfoque regional para la seleccin de empresas y organizaciones de productores. La participacin de los actores ms importantes de la cadena productiva, le dio un importante valor agregado a la propuesta Per Natura 2009.

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VIII.

Anexos ANEXO 1. Plano del Per Natura 2009 (dentro del espacio de la feria Expo Alimentaria 2009). ANEXO2 . Concepto Per Natura 2009 e invitacin. ANEXO3. Exporta Fcil. Productos Naturales. ANEXO 4. Artculo Organic wellness news ANEXO 5. Fotos del Per Natura

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ANEXO 1. Plano del Per Natura 2009 (dentro del espacio de la feria Expo Alimentaria 2009).

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ANEXO2 . Concepto Per Natura 2009 e invitacin.

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ANEXO3 . Exporta Fcil. Productos Naturales. Envos 2007-2009

Contenido del Envo


Bisuteria Productos Naturales Ropa Joyeria Insectos Disecados Instrumentos Musicales Ceramicos Pisco Textiles (Alfombras, arpillera, otros) Libros Jugueteria Tallas en Piedra Postales Calzado Cabello Artesania Litografas Carteras Medicina Otros

Nro. de Envos
2,369 1,306 1,168 807 238 182 151 94 91 91 86 74 57 40 32 25 23 22 15 970

Participacin
30.21% 16.66% 14.90% 10.29% 3.04% 2.32% 1.93% 1.20% 1.16% 1.16% 1.10% 0.94% 0.73% 0.51% 0.41% 0.32% 0.29% 0.28% 0.19% 12.37% 100.00%

Participacin Acumulada
30.21% 16.66% 14.90% 10.29% 3.04% 2.32% 1.93% 1.20% 1.16% 1.16% 1.10% 0.94% 0.73% 0.51% 0.41% 0.32% 0.29% 0.28% 0.19% 12.37%

Total

7,841

100.00%

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ANEXO 4. Artculo Organic wellness news

PeruNatura: New international showcase for natural and organic products


By O.W.N. News network In spite of the global economic recession Peru continues its progress in positioning itself in the international arena as a reliable supplier of foods, with a special focus on organic certified, natural and ethnic products. In a joint effort between the Peruvian private and public sectors, conventional and organic certified enterprises presented a display of the countrys richest biodiversity and industrial accomplishments during Expo Alimentaria and PeruNatura, parallel event celebrated in Lima this past September 9-11th. Over 160 Peruvian producers and exporters from the agri-food and aquaculture sectors, and players in the food processing, packaging, logistics and foreign trade gathered at Expo Alimentaria along with 4,000 national and international buyers. The event was a great opportunity to meet suppliers and to share news on what is happening in the organic market, according to importer Diego Garcia of French firm Brochenin. Jorge Urena of Uhtco Corp., a Canadian-based firm offering natural supplements and foods from Peru, attended along with partners at Inversiones 2A S.R.L., who were one of the twelve firms recognized this year on Earth Day by Peruvian President Alan Garcia for their work in promoting biodiversity and biocommerce. The event was an initiative of the Peruvian exporters association ADEX and Promperu, the Peruvian agency for export promotion in cooperation with the Ministry of Agriculture and show organizer Corferias del Pacifico, with the patronage of Scotiabank. PERUNATURA new international showcase for natural products Besides being recognized for its quality traditional food exports, such as fish meal and fish oil, Peru also specializes in unique ingredients and derivatives with healthy properties such as maca root, cacao beans, sacha inchi, cats claw, camu camu, medicinal herbs, tara, quinoa and other Andean grains. Parallel to Expo Alimentaria these and other non-conventional export products from 27 exhibitors were on display at PERUNATURA, a project from PROMPER and Peru Biodiverso, aimed at showcasing and exploring new niche markets for such natural products grown under sustainability guidelines and which are seeing growing demand in foreign markets. According to Promperu, in Malasya sacha inchi, known for its high content of Omega 3, is already used in a baby cream, while in the Middle East tara has been introduced as ingredient to produce ice cream, and camu camu is being introduced in Japan. Jose Quiones , director of export promotion at Promperu, stated that the goal to promote bio-trade in Peru is to contribute to the sustainable development of local communities, while protecting the natural resources. Bio-trade also represents an important strategy to diversify Perus exports. For more information about Expo Alimentaria and the organic sector in Peru contact Lesly Vera G. lvera@promperu.gob.pe

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ANEXO 5. Fotos del Per Natura

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