Anda di halaman 1dari 2

Arsip gizi Arw’s Boy’s 1

SOAL ILMU GIZI UAS


1. Pak Ali berdasarkan hasil anamnesa dokter menderita gastritis. Oleh ahli gizi diberikan diit lambung 1. Jenis
makanan apakah yang tepat untuk pak Ali tersebut :
a. Makanan saring c. Makanan lembek e. Makanan lunak
b. Susu dan bubur susu d. Makanan biasa
2. Primus sudah beebrapa hari menderita obstipasi. Agar cepat sembuh ia harus menghindari bahan makanan,
yaitu :
a. Agar-agar c. Kacang-kacangan e. Susu
b. Aci d. Sayuran
3. Pada penderita penyakit hati, pemberian diit hati I sebaiknya dihindarkan pemberian :
a. Sumber protein c. Sumber lemak e. Sumber mineral
b. Sumber karbohidrat d. Sumber vitamin
4. Jenis makanan yang diberikan pada diit lambung II berupa
a. Susu c. Makanan lunak e. Makanan cair
b. Makanan biasa d. Bubur susu
5. Pak Ogah menderita Haemorroid, dia telah selesai menjalani operasi. Maka diit yang tepat diberikan untuk pak
Ogah setelah menjalani operasi haemorroid adalah......
a. Diet RG c. Diet DM e. Diet Lambung
b. Diet RP d. Diet Rendah Sisa
6. Diet tinggi serat diberikan pada penderita penyakit......
a. Lambung c. Obstipasi e. DM
b. Malaria d. Typhus Abdominalis
7. Berikut ini adalah gejala dini penyakit DM, kecuali.....
a. Letih c. Rasa lapar e. Rasa haus
b. Sering kencing d. Mual dan muntah
8. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyakit DM adalah......kecuali :
a. Penyuntikan insulin c. Terapi psikologi e. Olah raga
b. Obat-obatan d. Diit
9. Pak Abah dinyatakan positif menderita DM , oleh ahli gizi, pak Abah diberi diet DM IV. Berapakah kalori yang
diberi kepada pak Abah selama 1 hari ?
a. 1100 Kalori c. 1500 Kalori e. 1900 Kalori
b. 1300 Kalori d. 1700 Kalori
10. Berapakah kadar purin dalam makanan yang normal dalam sehari ?
a. 300 – 1000 mg c. 700 – 1000 mg
b. 500 – 1000 mg d. 600 – 1000 mg
11. Bu Aminah menderita hipertensi dan diberikan diit rendah garam II, oleh ahli gizi. Pada suatu hari, Ani, anak
ibu Aminah sedang memasak di dapur. Berapa banyak garam dapur pada makanan yang harus diberikan Ani
untuk selama 1 hari agar tidak memberatkan penyakitnya ?
a. Tidak perlu ditambahkan garam dapur
b. Ditambahkan ¼ sendok teh garam dapur
c. Ditambahkan ½ sendok teh garam dapur
d. Ditambahkan 1 sendok teh garam dapur
e. Ditambahkan 1 ½ sendok teh garam dapur
12. Pada penderita gagal ginjal, protein yang dianjurkan diberikan dalam makanan adalah.......
a. Protein nabati seluruhnya d. Protein nabati bernilai biologis tinggi
b. Protein hewani seluruhnya e. Tidak perlu protein
c. Protein hewani bernilai biologis tinggi
13. Bil pada pasien diketahui nilai CCT 5-20 ml/menit dan kadar ureum darah di atas 100. Berapakah jumlah
protein yang diberikan dalam makanan sehari ?
a. 20 gram c. 40 gram e. 60 gram
b. 30 gram d. 50 gram
14. Ny. Aling dirawat selama 3 hari di rumah sakit. Dari hasil pemeriksaan diperoleh hasil bahwa beliau menderita
MCI akut dan Congestife Cardiac Failure berat. Maka diet yang sebaiknya diberikan pada Ny. Aling adalah :
a. Diet jantung d. Diet Hiperlipoproteinemia
b. Diet lambung e. Diet rendah sisa
c. Diet dislipidemia
15. Minuman apa yang sebaiknya tidak dihidangkan bila pak Dul dinyatakan menderita penyakit hipertensi....
a. Teh c. Pepsi e. Coca-cola
b. Coklat d. Kopi
Arsip gizi Arw’s Boy’s 2

16. Ny. Jumilah menderita Nefrotik Syndrome maka diet yang diberikan kepadanya adalah :....
a. TKTP c. RPRG e. RP
b. TPRG d. RG
17. Pak Aryo berdasarkan hasil diagnosa dokter menderita batu ginjal. Kandungan batu ginjal adalah cystem. Maka
diit yang tepat diberikan adalah :
a. Diet rendah kalsium
b. Diet tinggi kalsium
c. Diet rendah asam amino yang mengandung sulfur
d. Diet rendah sisa asam
e. Diet tinggi sisa basa
18. Diberikan secara berangsur-angsur, keadaan akut sesudah teratasi dan perasaan mual sudah berkurang serta
pada penderita penyakit kandung empedu kronis yang terlalu gemuk, merupakan gambaran klinis untuk
pemberian diit rendah lemak berapa :
a. RI. I c. RI. III e. RI. V
b. RI. II d. RI. IV
19. Penderita ulkus peptikum sebaiknya diberikan diet
a. Diet RG c. Diet Lambung
b. Diet RP d. Diet Jantung
20. Pada pemberian diet hati II, penderita dibatasi dalam pemberian protein. Berapa banyak protein yang diberikan
dalam sehari ?
a. 10 gram c. 30 gram e. 50 gram
b. 20 gram d. 40 gram
21. Berikut adalah indikasi pemberian dari diit lambung I, kecuali :
a. Makanan berupa susu dan bubur susu c. Porsi kecil
b. Diberikan tidak lama (tidak lebih dari 2-3 d. Makanan berbentuk cincang/saring
hari) e. Sering kali diberikan (tiap 3 jam)
22. Diet lambung diberikan pada penderita...kecuali :
a. Ulkus peptikum c. Gastritis e. Tukak kolon
b. Divertikulitis d. Oesophagitis
23. Jumlah kalori ditentukan menurut umur, jenis kelamin, berat badan dan tinggi badan, aktivitas suhu tubuh,
kelainan metabolik adalah salah satu syarat dari diet pada .....
a. Diet lambung c. Diet TKTP e. Diet RG
b. Diet rendah lemak d. Diet DM
24. Pak Hamzah telah 3 hari dirawat di rumah sakit. Oleh dokter yang memeriksanya dinyatakan menderita
penyakit jantung iskemik. Diit yang tepat untuk penyakit pak Hamzah adalah....
a. Diet rendah kolesterol dan lemak terbatas d. Diet rendah garam
b. Diet rendah lemak e. Diet Hiperlipoproteinemia
c. Diet jantung
25. Minuman yang tidak diperbolehkan bagi penderita jantung...
a. Teh encer c. Coklat e. Sirup
b. Susu d. Pepsi
26. Penggunaan protein pada diet rendah protein I adalah
a. 50 Gr c. 30 gr e. 10 gr
b. 40 gr d. 20 gr
27. Diet rendah Kalsium tinggi sisa asam diberikan pada penderita, kecuali ......
a. Batu kalsium fosfat c. Batu Oksalat dan Phospat e. Batu Asam Urat
b. Batu Kalsium Oxalat d. Batu Karbonat
28. Pak kundil didiagnosa menderita batu ginjal. Makanan apakah yang tepat diberikan kepada pak Kundil ?
a. Bening Ayam d. Sop Gambas
b. Lalap Jantung Pisang e. Lalap Daun Pepaya
c. Sayur Ayam
29. Berikut ini adalah bahan makanan yang tidak boleh diberikan pada penderita gout, kecuali ....
a. Daging Ayam
b. Kerang
c. Bebek
d. Angsa
e. Burung
30. Pak Unyilk didiagnosa menderita penyakit cholesystitis. Menurut Ahli Gizi, dia harus menjalani diit. Bahan
makanan apakah yang baik diberikan pada pak Unyil ?
a. Permen c. Selai e. Mayonais
b. Manisan d. Madu