2. PRODUCTOS Y SERVICIOS
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El servicio principal que ofertar nuestro albergue ser el de alojamiento en las distintas habitaciones y el uso comunitario de nuestra instalacin para que el cliente pueda asearse, relajarse y descansar despus de un largo da de visita turstica por la ciudad. Las habitaciones sern de ocupacin mltiple con literas de dos camas, hasta un mximo de seis plazas por habitacin. Segn establece el Decreto 14/1990, de 30 de enero de 1990, sobre requisitos mnimos de infraestructura de establecimientos hoteleros y apartamentos tursticos de la comunidad autnoma de Andaluca, en los albergues se podrn acondicionar habitaciones doble, triples o habitaciones de ocupacin mltiple con literas de dos camas, hasta un mximo de seis plazas por habitacin. La distribucin establecida por la ley es de una cama-litera por cada 4 m2 de superficie de habitacin. (3 literas x 4m2 = 12m2) Por su parte, las estancias de uso social comn se dispondrn a razn de 1,5 m2 por cada plaza reglamentaria. (6 plazas x 1,5m2 = 9m2)
36 plazas, distribuidas en 6 habitaciones, en literas dobles, con un mximo de tres literas por habitacin. De las 6 habitaciones, 2 se utilizarn para ocupacin unisex, una para hombres y otra para mujeres. El resto no estarn divididas por sexo.
Entrada-Recepcin, donde se realizar el servicio de alojamiento y se prestar cualquier informacin que el cliente tenga derecho a conocer, adems de informacin turstica sobre Granada y una agenda de eventos culturales.
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www.iescartuja.es Terraza con chillout y vistas a la Alhambra, Sierra Nevada y la Vega de Granada.
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Administracin, que ser el lugar de trabajo de los empleados de la administracin del albergue.
Lavandera.
Adems de este servicio principal, nuestro albergue contar con los siguientes servicios:
Cocina comunitaria totalmente equipada, con frigorficos segmentados con cerradura, termo-elctrico, lavavajillas, micro-ondas, cocina de butano y horno elctrico.
Limpieza de habitaciones.
Saln comunitario con televisin, DVD y chimenea (ser necesario el pago de derechos de autor a la SGAE, coste mensual de 15,33 )
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Barbacoa.
Servicio de Lavandera
Conjuntamente, nuestro albergue ofrecer a sus clientes una serie de servicios adicionales no obligatorios como:
Custodia de valores
Informacin turstica sobre el patrimonio monumental, cultural y otros lugares de inters, y agenda de eventos.
Departamento Familia Profesional de Administracin y Gestin info@iescartuja.es 958 89 49 18
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Innovaciones
Zona Chill out en la terraza superior, con vistas a la Alhambra, Sierra Nevada y la Vega de Granada
Estos servicios nos ayudarn, en gran medida, a diferenciar nuestra instalacin de otras similares.
Debido a los elevados costes de la puesta en funcionamiento del albergue hemos prescindido de otros servicios, como una sala de juegos, los cuales no descartamos ponerlos a disposicin del cliente en un futuro.
TEMPORADA
NIOS ( - de 12 aos)
JOVENES ( de 12 a 25 aos)
ADULTOS ( + de 25 aos)
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BAJA ALTA 10 12 15 17
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Horarios
Limpieza de habitaciones: Ser de 10.00 h a 12.30h. Las habitaciones debern desalojarse durante el horario de limpieza.
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Salida: Ser por las maanas antes de las 10.00 h.
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Principales costes
Ser necesario realizar obras para el acondicionamiento del edificio. Algunas de las reformas que sern necesarios realizar sern la separacin de los diferentes habitculos, la recepcin, la reforma de los aseos y otros. De este modo tambin supondrn un coste, a la hora de iniciar la actividad, la licencia de obra, la obra y los costes del proyecto. Estos costes rondarn los 60.000,00 .
Mobiliario y decoracin
Habitaciones: Lo formarn las literas y los elementos decorativos, como cuadros y otros para conseguir un ambiente clido y agradable a la vez que seguro y funcional.
Saln-comedor, cocina y aseos: Gran parte del mobiliario de la cocina viene incluido con el alquiler del inmueble. Para el saln ser necesario adquirir mesas y sillas, un televisor, un reproductor DVD y elementos decorativos. Para los baos habr que adquirir duchas e inodoros. En cualquier caso, siempre se debern cuidar los detalles estticos.
Recepcin: Formados por un mostrador, muebles auxiliares, revisteros, sof, etc. Ser importante contar con que el mobiliario sea lo ms estticos posible, ya que la recepcin supone la primera impresin del albergue para un cliente cuando entra en las instalaciones.
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www.iescartuja.es A la hora de elegir el mobiliario ha de tenerse en cuenta que los materiales con los que estn confeccionados los muebles tienen que facilitar y permitir su continua limpieza, adems de ser fciles de manejar, ligeros, etc. El presupuesto para el mobiliario y decoracin necesario puede encontrarse en torno a 10.740,70 .
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Equipamiento
El equipamiento bsico necesario para la puesta en funcionamiento del albergue estar formado por: Aparatos de aire acondicionado y calefaccin que permitan mantener una temperatura adecuada en cada una de las estancias. Mquina expendedora de bebidas y comidas.
Equipamiento informtico: Para el departamento de administracin ser necesario adquirir un equipo informtico con software para la gestin del negocio, impresora y fax. Ropas de cama y toallas para la higiene personal de los clientes. Caja de seguridad para el servicio de custodia de valores.
Materiales de consumo
En este apartado hacemos referencia la compra de otros elementos como el material de oficina o higinicas. El coste total por estos elementos estaran cercanos a los 200,00 .
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www.iescartuja.es Se incluyen aqu las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio. Entre estas cantidades se encuentran: Proyecto tcnico, tasas del Ayuntamiento (licencia de apertura); contratacin del alta de luz, agua y telfono; gastos notariales, de gestora y dems documentacin necesaria para iniciar la actividad. El desglose de los tributos a pagar son: TRAMITES Solicitud de funcionamiento y autorizacin de empresas tursticas Licencia de publicidad exterior ORGANISMO COSTE
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Gratuito
Ayuntamiento de Granada
49,38 /m2
Licencia de obras
Ayuntamiento de Granada
Gratuito
Alta en el censo
Alta en el IAE
Agencia tributaria
Delegacin de trabajo
6,50
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Publicidad
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Se incluye gastos de publicidad como folletos para la informacin de actividades y agenda cultural, rotulo para la entrada principal y costes de acuerdos con agencias de viajes para que anuncien nuestro albergue. El coste aproximado rondar los 1.600,00 .
Fianzas depositadas
Ser necesario depositar una fianza de arrendamiento equivalente a dos o tres meses de alquiler del local. Esto podra suponer entre 3.000,00 y 4.500,00 .
COSTES FIJOS MENSUALES Alquiler Suministros Gastos por servicios externos Seguros Amortizacin Sueldos y salarios 1.200,00 648,18 1.200,00 250,00 241,72 4.930,64
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2.295,76 10.766,30
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