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Cardpio

O mercado 153 surgiu para oferecer consumidor um cardpio diferenciado e bem


elaborado que traduz o regionalismo dos mercados pblicos aliado ao conforto e a
segurana de um shopping center.
De origem pernambucana a marca surgiu em 2008 com um conceito inovador de
proporcionar um ambiente aconchegante em meio ao burburinho dos grandes
centros de compras. Para isso, o espeo foi especialmente decorado com
projetado peculiar, que lembra o clima rstico e agradvel dos tradicionais
botequins, que costumam ser um excelente locais para encontros,
confraternizaes e refeies dirias.
Entre as diversas sugestes do cardpio, h receitas preparadas com carne,
aves, peixes, crustceos, isso sem falar das elaboradas saladas, das massas e
dos risotos, que agradam a todos os paladares. Em meio a tradio e ao
diversificado cardpio de almoo e jantar tambm destacam-se na casa so os
deliciosos petiscos e sanduches acompanhados de uma vasta de carta de
bebidas.
Em parceria com o Mercado 153 Ceratti, com sua gama de frios e embutidos
fornecidos tambm ao Mercado de So Paulo. O carro-chefe da operao o
famoso sanduche de mortadela Ceratti servido com uma quantidade generosa de
uma iguaria irresistvel! H ainda os bolinhos e o delicioso pastel de bacalhau, que
podem vim sempre bem acompanhado de um chopp geladinho.
O Mercado 153 tambm oferece a comodidade aos seus clientes de poder levar
os frios e embutidos , dentre eles mortadela,l queijos e presuntos, que aqui fazem
parte da decorao, para casa.
Assim o Mercado 153, um lugar onde as mesas so obras de arte e a comida
tambm serve como decorao. Boas lembranas do Mercado no ho de faltar
na sua memria.

Seja bem - vindo e bom apetite!

Mercado dos Pesticos


Brusqueta de tomates casses, muarela e pesto de basilico .............................R$ 8,25
Pastel de Bacalhau ...........................................................................................R$12,80
Pastel de Charque ............................................................................................R$ 12,80
Pastel de Camaro ...........................................................................................R$ 12,80
Pastel de queijo coalho.................................................................................... R$ 12,80
Bastonete de Bacalhau (poro de 10 unidades)............................................. R$ 14,10
Bastonete de Charque (poro de 10 unidades).............................................. R$ 14,10
Queijo Coalho assado.......................................................................................R$ 8,60
Tostex de mortadela e muarela ......................................................................R$ 10,10
Tostex de queijo do reino e camaro ...............................................................R$ 11,22
Aperitivo de camaro com torradinhas ...........................................................R$ 11,70
Aperitivo de frango com torradinhas.............................................................. R$ 10,40
Aperitivo de fil com torradinhas................................................................... R$ 13,10
Aperitivo de bacalhau com torradinhas ...........................................................R$13,10
Aperitivo de picanha ao molho de alho, farofa de parmeso e vinagrete de
feijo ..................................................................................................................R$14,40
Chapeada de carne de sol, queijo coalho com vinagrete de feijo e farofa de
parmeso............................................................................................................ R$13,10
Preparadinho de charque acebolado com macaxeira frita, farofa e vinagrete de feijo
...........................................................................................................................R$ 14,40
Preparadinho de camaro com macaxeira frita, farofa e vinagrete de feijo ..R$ 14,40
Preparadinho de bacalhau com macaxeira frita, farofa e vinagrete de feijo...R$16,70
Frango passarinha ..........................................................................................R$14,40

Mercado dos Queijos


Queijo provolone 100gr ......................................................................................R$ 7,60
Queijo muarela de bfala 100gr ........................................................................R$9,35
Queijo do reino 100gr .........................................................................................R$ 9,60
Queijo Parmeso 100gr .......................................................................................R$9,60
Queijo gorgonzola 100gr ....................................................................................R$ 9,35

Cambucadas

Cambucada de mariscada................................................................................ R$7,90


Cambucada de Bacalhau .................................................................................R$ 7,90
Cambucada de camaro ..................................................................................R$ 7,90
Cambucada de frutos do mar ..........................................................................R$ 8,70
Cambucada de feijoada ...................................................................................R$ 7,90

Mercado dos Sanduches


Sanduche de mortadela ceratti no po francs tradicional do Mercado de So Paulo
..............................................................................................................................R$9,99
Sanduche de lombo canadense, frios de frango recheado, pasta de queijos e rcula no
po francs ...........................................................................................................R$9,99
Sanduche de pernil, cebola, tomate, alho e azeitona no po francs ..................R$8,70
Sanduche de atum com requeijo, queijo prato, alface e tomate no po ............R$8,25
Sanduche de mortadela, muarela, tomate seco, pur com creme de queijo, batata
palha e alface no po francs ............................................................................R$ 10,40
Sanduche quente de mortadela com muarela no po francs ........................R$ 10,00

Sanduche quente de fil com queijo no po ....................................................R$ 10,40


Sanduche de trs queijos: reino, muarela e prato no po francs (quente ou frio)
.............................................................................................................................R$ 9,99

Mercado dos Frios

Mortadela Ceratti Bologna tradicional 100 gr .....................................................R$ 7,60


Mortadela Ceratti Bologna com azeitonas 100 gr ...............................................R$ 8,25
Mortadela Ceratti Bologna com pistache 100gr ..................................................R$ 8,25
Mortadela Ceratti Bologna com picles 100gr ......................................................R$ 8,25
Frios de frango com tomate seco 100gr ...............................................................R$ 8,70
Lombo canadense defumado 100gr ....................................................................R$ 6,05
Lagarto cozido defumado 100gr .........................................................................R$11,55
Presunto cru tipo parma 100gr ............................................................................R$14,20
Presunto cru (Jamon Serrano 18 meses) 100gr ...................................................R$19,75
Antepasto: mortadela, presunto, frios de frango, lagarto (cada 50gr) .................R$19,75
Pernil temperado com limo siciliano 100gr .......................................................R$ 8,25
Carne marinata com especiarias 100gr................................................................. R$ 8,25
Carpaccio de carne bem temperado .....................................................................R$16,40
Carpaccio de salmo defumado temperado......................................................... R$19,85
Mexilhes na concha com vinagrete de tomate e cebolinho (12 unidades).........R$16,95
Vinagrete de polvo e camaro com torradas de alho...........................................R$ 20,35
Muarela pomodorino, azeitonas e torradinhas................................................... R$10,90

Mercado das Massas e Risotos


BOX 05
Camaro, polvo, lulas, vngolone e mexilho com espagete salteado em fio de azeite
e alho ...............................................................................................................R$ 25,90
BOX 06
Fettuccine salteado na manteiga com lascas de salmo defumado, alho por, creme e
palitos de provolone .......................................................................................R$ 22,70
BOX 7
Nhoque artesanal de batata com molho pomodoro, cubos de fil, alho e tomate casse
........................................................................................................................R$ 22,35
BOX 8
Espaguete ao molho de queijo do reino, parmeso e provolone ....................R$ 22,35
BOX 9
Nhoque caseiro envolvido de calabresa, frios de frango com tomate seco e brcolis
........................................................................................................................R$ 22,35
BOX 10
Risoto de polvo com reduo de vinho tinto, tomate, lascas de alho e
azeitonas.........................................................................................................R$ 24,75
BOX 11
Risotos de frutos do mar, lula, camaro, polvo, mariscos, mexilho e tomate casses,
com azeitonas e ervas ...................................................................................R$ 28,75
BOX 12
Risoto de carne seca desfiada regado de molho amadeirado e polvilhado de batatas
palhas ............................................................................................................R$ 23,45
Mercado das Saladas
BOX 1
Carpaccio de vitelo, alface, rcula, lascas de provolone e molho de alcaparras
......................................................................................................................R$ 16,50
BOX 2
Lascas de bacalhau, alface, batata, azeitona, cebola e batata palha ............R$ 17,70
BOX 3
Carne seca, vinagrete de feijo, camaro, queijo coalho grelhado, alface e quiabo
......................................................................................................................R$ 17,10
BOX4
Frios de frango com tomate seco, queijo do reino ralado, alface, ma e manga ao
vinagrete de balsmico e laranja ..................................................................R$ 15,75
BOX5
Tiras de fil e frango grelhado, alface americana, brcolis, couve flor, queijo coalho,
ovo cozido e molho de alcaparra ..................................................................R$ 17,80

Mercado das Massas e Risotos


BOX 05
Camaro, polvo, lulas, vngolone e mexilho com espagete salteado em fio de azeite
e alho ...............................................................................................................R$ 25,90
BOX 06
Fettuccine salteado na manteiga com lascas de salmo defumado, alho por, creme e
palitos de provolone .......................................................................................R$ 22,70
BOX 7
Nhoque artesanal de batata com molho pomodoro, cubos de fil, alho e tomate casse
........................................................................................................................R$ 22,35
BOX 8
Espaguete ao molho de queijo do reino, parmeso e provolone ....................R$ 22,35
BOX 9
Nhoque caseiro envolvido de calabresa, frios de frango com tomate seco e brcolis
........................................................................................................................R$ 22,35
BOX 10
Risoto de polvo com reduo de vinho tinto, tomate, lascas de alho e
azeitonas.........................................................................................................R$ 24,75
BOX 11
Risotos de frutos do mar, lula, camaro, polvo, mariscos, mexilho e tomate casses,
com azeitonas e ervas ...................................................................................R$ 28,75
BOX 12
Risoto de carne seca desfiada regado de molho amadeirado e polvilhado de batatas
palhas ............................................................................................................R$ 23,45

Mercado das Saladas


BOX 1
Carpaccio de vitelo, alface, rcula, lascas de provolone e molho de alcaparras
...........................................................................................................................R$ 16,50
BOX 2
Lascas de bacalhau, alface, batata, azeitona, cebola e batata palha
...........................................................................................................................R$ 17,70
BOX 3
Carne seca, vinagrete de feijo, camaro, queijo coalho grelhado, alface e quiabo
..........................................................................................................................R$ 17,10
BOX4
Frios de frango com tomate seco, queijo do reino ralado, alface, ma e manga ao
vinagrete de balsmico e laranja .....................................................................R$ 15,75
BOX5
Tiras de fil e frango grelhado, alface americana, brcolis, couve flor, queijo coalho,
ovo cozido e molho de alcaparra ....................................................................R$ 17,80

Mercado das Carnes e Aves


BOX 13
Medalhes de fil grelhado no molho ingls, arroz salteado e batata ...........R$ 25,90
BOX 14
Fil alto grelhado com creme de queijo do reino, guarnecido de espaguete no fio de
azeite extra virgem e lascas de alho ..............................................................R$ 27,90
BOX 15
Fil grelhado polpudo de pomodoro, rcula, organo e muarela derretida,
guarnecido de nhoque cremoso .....................................................................R$ 26,60
BOX 16
Fatias de picanha grelhada regada ao molho de chopp, organo e alho, guarnecida
de arroz, macaxeira frita, vinagrete e farofa de parmeso .............................R$27,90
BOX 17
Entrecote de carde de sol chapeado na manteiga de garrafa, envolvido de queijo
coalho derretido, arroz, vinagrete de feijo e farofa parmeso .....................R$ 25,90
BOX 18
Franguinho de leite grelhado(peito e coxa)ao molho ferrugem de arroz de brcolis e
pur ................................................................................................................R$ 21,60
BOX 19
Peito de frango grelhado levemente crostado de ervas e mostarda acompanhado de
legume Sout .................................................................................................R$ 21,60
BOX 20
Peito e coxa grelhados ao molho cremoso de vinho branco e queijo do reino,
acompanhados de risoto de Parma ................................................................R$ 21,60
BOX 21
Peito de frango grelhado polpudo de pomodoro, rcula, muarela, guarnecido de
fetutine ao creme ...........................................................................................R$ 21,60

Mercado das Bebidas (Doses)


Black White ....................................................................................................R$ 8,60
Old Par ...........................................................................................................R$ 14,70
Jack Daniel's ..................................................................................................R$ 14,70
Logan .............................................................................................................R$ 14,70
Chivas Regal ..................................................................................................R$ 14,70
Red Label .......................................................................................................R$ 9,95
Black Label.................................................................................................... R$ 14,70
Ballantines 8a .................................................................................................R$ 9,65
Ballantines12a ................................................................................................R$ 14,70
Teachers ..........................................................................................................R$ 5,50
White Horse ....................................................................................................R$ 9,20
Cutty Sark .......................................................................................................R$ 9,65
Grant's ............................................................................................................R$ 8,75
Absolut ..........................................................................................................R$ 11,90
Sagatiba ..........................................................................................................R$ 5,50
Bacardi Limon ................................................................................................R$ 6,00

Clubes
Black White ...............................................................................................R$ 110,00
Jack Daniels ...............................................................................................R$ 189,00
Logan .........................................................................................................R$ 189,00
Chivas 12a................................................................................................. R$ 189,00
Red Label ..................................................................................................R$ 120,75
Ballantines 8a ............................................................................................R$ 104,00
Ballantines 12a ..........................................................................................R$ 178,50
Teachers..................................................................................................... R$ 68,00
White Horse ...............................................................................................R$ 115,00
Cutty Sark ..................................................................................................R$ 110,00
Grant's .......................................................................................................R$ 104,00

Mercado das Bebidas (Doses)


Alexander ..........................................................................................................R$ 7,99
Kir Royal ..........................................................................................................R$ 7,99
Coquetel de Champagne ...................................................................................R$ 7,99
Marguerita .........................................................................................................R$ 7,99
Dry Martini .......................................................................................................R$ 7,99
Negrone .............................................................................................................R$ 7,99
Caipirosca .........................................................................................................R$ 8,50
Caipirosca do Mercado .....................................................................................R$ 8,70
Caipirinha .........................................................................................................R$ 6,00
Coquetel da casa ...............................................................................................R$ 8,00
Campari ............................................................................................................R$ 5,70

Vinho do Porto ...............................................................................................R$ 9,30


Grappa de Posseco Valduga ...........................................................................R$ 8,00
Cointreau ........................................................................................................R$ 8,50
Frangeligo ......................................................................................................R$ 9,80
Peach tree .......................................................................................................R$ 8,50
Cuarenta y tres ..............................................................................................R$ 12,75
Amarula .........................................................................................................R$ 8,00
Bailles ............................................................................................................R$ 9,80
Drambuie ......................................................................................................R$ 12,70

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