CONTENIDO
1. INTRODUCCIN 2. ESTRUCTURA ESTRATGICA 2.1 Misin 2.2 Visin 2.3 Valores 2.4 Objetivos 2.4.1 Objetivo general 2.4.2 Objetivos especficos 3. DESARROLLO DEL PROYECTO 3.1 Mdulos de atencin al visitante o turista. 3.1.1 Mdulo Paseo de la Barranca 3.1.2 Mdulo Bajos del Palacio Municipal 3.1.3 Mdulo Reloj Floral 3.1.4 Mdulo Centro Escolar 3.2 Operacin. 3.2.1 Turoperadoras. 3.3 De su supervisin. 3.3.1 Direccin de Turismo y Fomento Econmico. 3.3.1.1 Consejo Municipal de Turismo. 3.3.1.2 Comit Zacatln Pueblo Mgico. 3.4 Documentos para su operacin. 3.4.1 Convenio con supervisores. 3.4.2 Reglamentos para uso de mdulos. 3.4.3 Rol de operacin. 3.4.4 Manual de funcionamiento. 4. CAPACITACIN. 3.4.5 Programa de capacitacin 3.4.6 Organizacin y logstica del programa de capacitacin. 3.4.7 Elaboracin de cuadernillo. 3.4.7.1 Recopilacin de informacin. 3.4.7.2 Revisin de la informacin. 3.4.7.3 Diseo de informacin. 3.4.7.4 Fotografa. 3.4.7.5 Financiamiento. 3.4.7.5.1 Secretara de Desarrollo Rural. 3.4.7.5.2 Municipio. 3.4.7.5.3 Cervecera Cuauhtmoc Moctezuma. 3.4.7.5.4 Prestadores de servicios tursticos. 3.4.7.5.5 Turoperadores. 3.4.7.6 Impresin. 5. IMAGEN CORPORATIVA
3.4.8 Sealtica. 3.4.8.1 Diseo. 3.4.8.2 Instalacin. 6. PLAN DE TRABAJO 5.1 Cronograma de actividades. 7. PRESUPUESTO DE INVERSIN. 6.1 Papelera. 6.2 Fotografa. 6.3 Diseo 6.4 Mdulo Centro Escolar 6.5 Diseo e impresin. 6.5.1 Cuadernillo. 6.5.2 Sealtica.
1. INTRODUCCIN
Actualmente Zacatln de las manzanas Pueblo Mgico ha reflejado un significativo incremento de visitantes y turistas, lo que se debe a diferentes factores, iniciando por el recibimiento del nombramiento de Pueblo Mgico, as como tambin por la fuerte promocin que se ha hecho en diferentes medios de comunicacin principalmente en televisoras de red Nacional que de manera rpida y concreta han invitado a millones de televidentes a que visiten Zacatln, por lo que es necesario lograr la satisfaccin total de nuestros visitantes y para esto los habitantes que estn involucrados directa e indirectamente con el turismo deben estar preparados a travs de recursos materiales, financieros, tcnicos y el capital humano con el perfil adecuado para poder atender al visitante. Existen diferentes debilidades que tiene el municipio de Zacatln hablando especficamente del mbito turstico; la falta de infraestructura para atencin turstica y personal capacitado para brindar una excelente atencin al visitante y turista, por lo que en el desarrollo del presente documento se presenta la propuesta de solucin a estas dos grandes debilidades que consiste en la habilitacin y creacin de mdulos de informacin turstica y capacitacin completa, verz y eficaz de capital humano para atender al visitante y turista lo que al lograrlo se ver reflejado en el crecimiento y desarrollo turstico y econmico del municipio de Zacatln Pueblo Mgico.
2. ESTRUCTURA ESTRATGICA 2.1 MISIN Informar, dirigir y orientar a los visitantes de Zacatln Pueblo Mgico a travs de mdulos de informacin turstica con infraestructura adecuada y capital humano altamente capacitado.
2.2 VISIN Ser reconocido nacionalmente por los excelentes resultados en la atencin turstica al visitante favoreciendo al crecimiento y desarrollo del municipio. 2.3 VALORES Profesionalismo Honestidad Equidad Responsabilidad Tolerancia Vocacin de servicio Respeto
2.4 OBJETIVOS 2.4.1 Objetivo General: Brindar en Zacatln Pueblo Mgico una atencin veraz, acertada y oportuna al visitante, fomentando la cultura turstica en sus habitantes para lograr el crecimiento y desarrollo del municipio. 2.4.2 Objetivos particulares: 1. Ubicar estratgicamente y habilitar cuatro mdulos de informacin turstica en el municipio de Zacatln Pueblo Mgico con la infraestructura necesaria. 2. Capacitar con informacin estndar al capital humano que atender al visitante en los mdulos de informacin turstica. 3. Fomentar la cultura turstica en los habitantes de Zacatln Pueblo Mgico. 4. Crear un material impreso de calidad con informacin turstica de Zacatln Pueblo Mgico. 5. Contar con una imagen corporativa que brinde identidad a los mdulos de informacin turstica. 6. Lograr que los mdulos de informacin sean autosustentables.
3. DESARROLLO DEL PROYECTO Para lograr una excelente atencin al visitante, se debe contar con un espacio fsico en una ubicacin estratgica, con infraestructura adecuada y con capital humano capacitado que tenga el perfil y el inters por atender al turista. Para materializar lo antes expresado se propone la creacin de cuatro mdulos de informacin turstica en Zacatln Pueblo Mgico; ubicados en el acceso sur, en el centro del municipio y en acceso norte. Que cada mdulo est atendido por personal que se encuentre capacitado y que cuente con el perfil para lograr una excelente atencin al visitante y turista que en este caso se cree que los integrantes de las diferentes turoperadoras pueden lograrlo, al tener como ventaja el perfil para hacerlo, el inters de captar y atender al turista al recibir un ingreso; faltando solamente la capacitacin con informacin estndar 3.1 Mdulos de atencin al visitante o turista. Los mdulos de atencin al visitante o al turista que se pretende habilitar en Zacatln Pueblo Mgico son cuatro, los cuales a continuacin se describen. 3.1.1 Mdulo Paseo de la Barranca de los Jilgueros
Se encuentra ubicado en el acceso sur, se le ha denominado Mdulo Paseo de la Barranca de los Jilgueros haciendo alusin a uno de los atractivos de naturaleza ms importante que tiene Zacatln Pueblo Mgico. Este mdulo tiene varias ventajas, entre algunas de ellas es que ya est construido y que su ubicacin es estratgica ya que se encuentra en uno de los accesos ms importantes de Zacatln lo que lo hace estar a la vista de nuestros visitantes y poder proporcionar la informacin suficiente para disfrutar su estancia en nuestro Pueblo Mgico. 3.1.2 Mdulo Bajos del Palacio Municipal
Este mdulo se encuentra ubicado en donde actualmente es la oficina de la direccin de turismo. 3.1.3 Mdulo Reloj Floral
Este mdulo de informacin est representado por el kiosco de madera que se encuentra en el jardn de nuestro Centro Histrico a la altura del Reloj Floral y de ah su nombre. 3.1.4 Mdulo Centro Escolar
Este mdulo se pretende ubicar en el acceso norte al municipio de Zacatln, con el fin de atender a los visitantes en las dos entradas principales. Por el momento no se cuenta con infraestructura y para ello se pretende adquirir un mdulo porttil que cumpla con la imagen
corporativa y al ser una estructura frgil, se tiene planeado que se ubique frente a la Institucin del Centro Escolar Presidente Juan N. Mndez aprovechando el estacionamiento y la seguridad que brinda la misma institucin. 3.2 De su operacin. Para obtener los resultados que se esperan, se deben habilitar los mdulos de informacin turstica con personal capacitado y con el perfil adecuado para poder atender al visitante de manera excelente, lo que permita que la estancia sea placentera y satisfactoria para todos los turistas que lleguen a Zacatln Pueblo Mgico. El Capital Humano que se considera para operar en los mdulos de informacin son los integrantes de las diferentes turoperadoras que tiene actualmente el municipio, teniendo como ventajas: personal con el perfil de servicio al turista, responsabilidad y compromiso para atender excelente al visitante ya que percibiran un ingreso al cumplir el rol de guas tursticas, cuentan ya con una imagen corporativa lo que permite dar una mejor presentacin a los visitantes y que adems tengan la disponibilidad de horario al formar parte de su trabajo cotidiano. El que las turoperadoras operen en los mdulos de informacin turstica hace que sea un proyecto sustentable en beneficio de del crecimiento y desarrollo del municipio. 3.2.1 Turoperadoras.
Actualmente Zacatln Pueblo Mgico cuenta con las siguientes siete turoperadoras constituidas: Nombre de Tour-operadora
Ome Mixtli Eco Aventura Alternativa Operadora Zacatln
Gerente
Lic. Armando Mrquez Serafn Lic. Dinora Garrido Rodrguez L.T. Myrna Sosa Len L.T. Cristina Elisa Barrios Rodrguez
ANFITUR
3.2.2
De su supervisin.
Para tener un correcto control del funcionamiento de los mdulos de informacin turstica, se tiene considerado involucrar a los diferentes grupos organizados para la participacin en el mbito turstico del municipio y estos grupos son: Consejo de turismo municipal representado por la Profra. Mara Elena Muoz Mejorada y el Comit de Zacatln Pueblo Mgico dirigido por el Ing. Jos Luis Olvera Crdenas. Cabe mencionar que ambos grupos al mismo tiempo sern supervisados por la Direccin de Turismo y Fomento Econmico representado por el Lic. Marcos Flores Morales. Quedando la estructura organizacional de la siguiente manera:
3.3 Documentos para su operacin. Para el correcto funcionamiento de los mdulos de informacin se han considerado una serie de documentos que respalden las acciones que se desempeen en cada mdulo y que adems garantice el control y uso adecuado de cada espacio. 3.3.1 Convenio con supervisores. Ser necesario redactar un convenio entre la Direccin de Turismo, los respectivos titulares del Consejo Municipal de Turismo y el Comit de Zacatln Pueblo Mgico, el cual ser redactado por la direccin de turismo y avalado por el H. Ayuntamiento a travs de la Sindicatura Municipal; dicho convenio deber contener: Salvaguarda de cada mdulo de informacin. El buen uso de los muebles e inmuebles de cada mdulo de informacin. Administracin de los recursos materiales y financieros de cada mdulo de informacin. 3.3.2 Reglamentos de operacin de mdulos de informacin turstica. Cada mdulo deber contar con un reglamento para su misma operacin para garantizar el buen funcionamiento. Dicho reglamento ser redactado por el Sndico Municipal y avalado por la Direccin de turismo y fomento econmico; dicho reglamento deber contar con el siguiente contenido: Horarios de trabajo. Turnos laborales. Mantenimiento de cada mdulo. Obligaciones del Capital Humano que opere en cada mdulo. Obligaciones de los responsables de la supervisin de cada mdulo. Rol de ocupacin de cada mdulo. Derechos del Capital Humano que opere en cada mdulo. Derechos de los responsables de la supervisin de cada mdulo. Uso de los recursos materiales, tcnicos y financieros de cada mdulo. 3.3.3 Rol de operacin. Las turoperadoras administrarn el mdulo de informacin, con la finalidad de evitar inconformidades, se rolar quincenalmente el respectivo mdulo de informacin supervisado por el responsable correspondiente y la direccin de turismo. El rol se llevara cabo de la siguiente manera:
Mdulo Paseo de la Barranca 19-dic-11 al 1-ene-12 de los Jilgueros Mdulo Reloj Floral Tursticos 19-dic-11 al 1-ene-12
de Mdulo Bajos del Palacio 19-dic-11 al 1-ene-12 Municipal Mdulo Centro Escolar Mdulo Paseo de la Barranca de los Jilgueros Mdulo Reloj Floral 19-dic-11 al 1-ene-12 2-ene-12 al 15-ene-12
2-ene-12 al 15-ene-12
Mdulo Bajos del Palacio 2-ene-12 al 15-ene-12 Municipal Mdulo Centro Escolar Mdulo Paseo de la Barranca de los Jilgueros Mdulo Reloj Floral 2-ene-12 al 15-ene-12 16-ene-12 al 29-ene-12
16-ene-12 al 29-ene-12
Mdulo Bajos del Palacio 16-ene-12 al 29-ene-12 Municipal Mdulo Centro Escolar Mdulo Paseo de la Barranca de los Jilgueros Mdulo Reloj Floral 16-ene-12 al 29-ene-12 30-ene-12 al 12-feb-12
30-ene-12 al 12-feb-12
Mdulo Bajos del Palacio 30-ene-12 al 12-feb-12 Municipal Mdulo Centro Escolar 30-ene-12 al 12-feb-12
3.4 Manual de funcionamiento. Es indispensable contar con un manual de funcionamiento que sirva de gua para el correcto y estndar funcionamiento de cada mdulo; cabe mencionar que este manual de funcionamiento ser otorgado por la Secretaria de Turismo del Estado de Puebla como parte del proyecto de mdulos de informacin turstica que organiz la direccin de servicios al turista de SECTUR PUE y las universidades; el cual est integrada al presente proyecto como anexo 1.
4. CAPACITACIN. La capacitacin es una herramienta fundamental para brindar una excelente atencin al visitante, por lo que se ha pensado en capacitar al capital humano que operar en cada mdulo en diferentes y diversos temas que ayuden al personal brinde informacin vers, concreta y estndar. Es importante mencionar que la informacin que se use para capacitar al capital humano que estar en cada mdulo ser distribuido a cada prestador de servicio turstico del municipio de manera impresa, para que de esta manera toda la informacin turstica que se maneje dentro de Zacatln Pueblo Mgico sea la misma, contribuyendo al excelente servicio turstico. Las personas que darn las capacitaciones sern expertas en el tema ya sea de manera terica y/o empricamente. La mecnica ser la siguiente: 1. Se invitar a cada experto de cada tema a travs de un oficio. 2. En el oficio se le invitar a que confirme su participacin. 3. Presentar un documento digital de la informacin ante la Direccin de Turismo y Fomento Econmico. 4. La Direccin de Turismo y Fomento Econmico revisar la informacin y autorizar. 5. El ponente presentar su tema en 15 min. Y entregara la informacin impresa a cada participante. 6. Toda la informacin la Direccin de Turismo y Fomento Econmico la integrar y la entregar a diseo para crear un cuadernillo turstico.
Los temas y respectivos conferencistas se presentan a continuacin: TEMA Cultura turstica. CONFERENCISTA Ponentes externos: Sectur del Estado. Especialista de Tehuacn Puebla Cronista Sergio Cacique
Antecedentes de la Arquitectura en Zacatln Pueblo Mgico Primeros Auxilios Destino de Naturaleza: Tulimn Destino de Naturaleza: Valle de Piedras Encimadas. Destino de Naturaleza: Centro eco turstico Eloxochitln Informacin de prestadores de servicio turstico: Restaurantes Hoteles Cabaas Panaderas Sidreras Relojera Monumental Industria metal mecnica Gastronoma Artesana Manzana deshidratada Fruticultura Festividades
Comandante Jos Luis Lastiri Garca C. Fernando Navarro Lpez C. Jorge Damin Garrido Lpez
Profra. Mara Elena Muoz Mejorada, Titular del Consejo Municipal de Turismo C. Clemente Barrios Cabrera Arq. Alejandro Snchez Galindo Ing. Fulgencio Ziga Barrios Lic. Ernestina Vzquez Charolet. C. Lourdes Martnez Garca Ing. Jos Luis Olvera Crdenas C. Oscar Trejo Mrquez C. Juan Snchez Prof. Rafael Vzquez Martnez Gerardo Barrios Gmez Ing. Carlos Len Cantero C.P. Freddy Minor Carballo
4.1 Organizacin y logstica del programa de capacitacin. Para llevar a cabo la capacitacin con base a los temas anteriormente mencionados, se cre un programa de capacitacin que se presenta a continuacin:
FECHA HORARIO TEMA CONFERENCISTA LUGAR
Martes 06 de diciembre del 2011 9:00 hrs Registro de participantes Saln de piedra de la Casa de la Cultura Saln de piedra de la Casa de la Cultura Saln de piedra de la Casa de la Cultura
9:15 hrs
Bienvenida
9:30 hrs
Cultura turstica.
Ponentes externos: Sectur del Estado. Especialista de Tehuacn Puebla Coffee break
14:00 hrs 15:00 hrs Antecedentes de la Arquitectura en Zacatln Pueblo Mgico Primeros auxilios
17:00 hrs
Mircoles 07 de Diciembre del 2011 9:00 hrs Destino de Naturaleza: Tuliman Destino de Naturaleza: Valle de Piedras Encimadas. Destino de Naturaleza: Centro ecoturstico Eloxochitln Informacin de prestadores C. Fernando Navarro Lpez Saln de piedra de la Casa de la Cultura Saln de piedra de la Casa de la Cultura Saln de piedra de la Casa de la Cultura
9:30 hrs
10:00 hrs
10:30 hrs
Saln de piedra de la
kdue 11:00 hrs 11:30 hrs 12:00 hrs 12:30 hrs 13:00 hrs 14:00 hrs 14:30 hrs 15:30 hrs 16:00 hrs 16:30 hrs 17:00 hrs 17:30 hrs 18:00 hrs 18:30 hrs 19:00 hrs 19:30 hrs
Mejorada. C. Clemente Barrios Cabrera Arq. Alejandro Snchez Galindo Coffee break
Casa de la Cultura
Ing. Fulgencio Ziga Barrios Lic. Ernestina Vzquez Charolet. C. Lourdes Martnez Garca Comida
Relojera Monumental Industria metal mecnica Gastronoma Artesana Manzana deshidratada Fruticultura Festividades Normas y reglas de vialidad Clausura de programa de capacitacin
Ing. Jos Luis Olvera Crdenas C. Oscar Trejo Mrquez C. Juan Snchez Prof. Rafael Vzquez Martnez Gerardo Barrios Gmez Ing. Carlos Len Cantero C.P. Freddy Minor Carballo Insp. Ral Hernndez Jurez Lic. Marcos Flores Morales
Como se puede apreciar el lugar para llevarse a cabo cada conferencia ser en el Saln de Piedra de la Casa de la Cultura, respecto al equipo de cmputo se solicitar previamente a la direccin de desarrollo urbano del H. Ayuntamiento, se tiene programado que dentro de las sesiones coffee break ya que las sesiones son prolongadas, as como tambin se tiene considerado un tiempo para comida que cada participante cubrira. La Direccin de Turismo y Fomento Econmico otorgar un agradecimiento por escrito a cada conferencista y un diploma de participacin a cada asistente a las conferencias y gafete que lo acreditar para poder operar en su respectivo mdulo de informacin y servicio al visitante. En el entendido que el personal que conforman las turoperadoras estar sujeto a un plan de capacitacin constante, supervisado por el H. Ayuntamiento.
4.2 Elaboracin de cuadernillo. Una vez que ya fue recibida y revisada la informacin de cada conferencista se concentra toda en la direccin de turismo. Se invitar a un fotgrafo profesional para complementar grficamente la informacin recibida por cada conferencista. Una vez teniendo la informacin y las fotografas se enva al diseador grfico responsable del diseo del cuadernillo que en este caso ser el L.D.G. Edgar Olvera. 4.3 Impresin. Se llev a cabo una investigacin para presupuestar el monto de la inversin para obtener el cuadernillo y opt el diseador solo llevara a cabo el diseo del material y que se imprima en una imprenta que por frecuencia de impresin de materiales nos ha dado un cmodo precio de impresin. 4.4 Financiamiento. Un aspecto importante de la obtencin del cuadernillo ser la forma de financiarlo, por lo que se ha considerado que sea una aportacin de las siguientes organizaciones: Secretara de Desarrollo Rural. Municipio. Cervecera Cuauhtmoc Moctezuma. Prestadores de servicios tursticos. Turoperadores. 5. IMAGEN CORPORATIVA. La imagen corporativa que se plantea para el presente proyecto es muy concreta y bsica que consiste en: Uniformes (solventados por las propias turoperadoras y autorizados bajo la propuesta de la Direccin de Turismo). Sealetica.
RESPONSABLE Lic. Marcos Profra. Margarita Lic. Marcos Lic. Marcos Lic. Alfredo Lic. Marcos Desarrollo Urbano Desarrollo Urbano Desarrollo Urbano Desarrollo Urbano Lic. Marcos Profra. Margarita Lic. Marcos Lic. Carmen Lic. Carmen Lic. Marcos Lic. Marcos Lic. Emmanuel Torres Quiroz Lic. Marcos Lic. Marcos Lic. Liliana
Retroalimentar el proyecto revisado Redaccin de oficio para ponentes Girar Oficios para ponentes Reunin con titulares del consejo y comit Pueblo Mgico Acondicionar el mdulo "Paseo de la Barranca de los Jilgueros" Acondicionar el mdulo "Reloj Floral" Acondicionar el mdulo "Bajos del Palacio Municipal" Acondicionar el mdulo "Centro Escolar" Reunin con turoperadores Recepcin de informacin de ponentes Revisin de informacin de cada ponente Organizacin y logstica de programa de capacitacin Capacitacin a turoperadores Recepcin de fotografas Integracin y envi de infor. Y fotos a diseador. Revisin de reglamento para uso de mdulos. Firma de convenios con responsables de cada mdulo Entrega de mdulo a cada responsable Entrega de manual de atencin al visitante
NOVIEMBRE DICIEMBRE T 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E R E
Visita a patrocinadores para financiamiento de cuadernillo Diseo de sealtica Impresin de sealtica Instalacin de sealtica
Lic. Marcos Lic. Edgar Olvera Lic. Edgar Olvera Desarrollo Urbano Arq. Mario Alberto
R E R E R E R E R E R
7. PRESUPUESTO DE INVERSIN CONCEPTO 2000 Cuadernillos Sealtica Mdulo del Centro Escolar Papelera TOTAL INVERSION ESTIMADA $ 80,000.00 $ 25,000.00 $ 15,000.00 $ 3,500.00 $ 123,500.00 RESPONSABLE Direccin de turismo Direccin de turismo Direccin de turismo Direccin de turismo