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Año I - nº 1

• Etiquetado
• Almacenamiento
• Administración
• La Receta
Veterinaria

GESTIÓN DE
MEDICAMENTOS
EN LAS
EXPLOTACIONES
PORCINAS
Gestión de
Presentación
medicamentos

La herramienta
imprescindible
A pesar de la saturación de medios y revistas existente en
todos los sectores de nuestra sociedad, siempre es grato
presentar una nueva publicación. Incluso en un sector tan
específico como la producción porcina podemos encontrar
un buen número de cabeceras, por eso es difícil presentar
un producto en este mercado que resulte innovador.

Y eso es precisamente lo que hoy presentamos, un pro-


ducto innovador. Queremos crear una vía de comunica-
ción entre el veterinario y la persona que está a cargo de
la producción ganadera. Vamos a explicar en un lenguaje
claro y conciso los temas que más preocupan a este
sector. Abordaremos artículos de sanidad, de manejo,
de nutrición y otros temas de interés. Vamos a extractar
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y resumir los conocimientos y técnicas imprescindibles


que deben seguirse en cualquier explotación porcina que
pretenda sobrevivir a los tiempos de crisis.

Lo mejor de esta publicación es que vas a recibirla de


forma gratuita y continuada. Cada dos meses saldrá
un nuevo número de Cría y Salud en Porcino con el que
podrás completar una buena guía de referencia sobre
como actuar en cada situación.

Este primer número lo dedicamos íntegramente a una


cuestión de suma importancia dentro del día a día de una
explotación porcina, la gestión de medicamentos. Desde
ahora contáis con esta nueva herramienta, que facilitará
el desarrollo diario de vuestros negocios.

Axón Comunicación

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AXÓN
Comunicación

Enero 2005 - nº 1
Gestión de Gestión de
medicamentos medicamentos

Gestión de ETIQUETADO
Los recipientes y envases exteriores de los medicamentos veterina-
rios deberán llevar en caracteres visibles las siguientes indicaciones:

medicamentos a. la denominación del medicamento (nombre comercial,


científico o una denominación común), acompañado
por una marca o el nombre del fabricante.

en explotaciones b. La composición cuantitativa o cualitativa en principios


activos , posología, vía y modo de administración.

porcinas
c. Número del lote de fabricación.
d. El número de autorización de puesta en el mercado.
e. Nombre y razón social o domicilio del titular de la
autorización del fabricante y del comercializador si
difiere del primero.
Teniendo en cuenta la creciente
preocupación entre los consumidores por f. Especies de destino.
el origen y la seguridad de los alimentos g. El tiempo de espera, aun cuando fuera nulo, si el
que llegan a su mesa, es necesario un medicamento debe administrarse en animales de
acercamiento integrado respecto a la producción destinados al consumo humano.
garantía de calidad en todas las partes h. Fecha de caducidad.

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del proceso. Esto será posible mediante la


elaboración, para la propia explotación, de i. Precauciones particulares de conservación.
un código de buenas prácticas. j. Precauciones particulares de eliminación.
k. Otras indicaciones
TIPOS DE MEDICAMENTOS. ETIQUETADO
Y PROSPECTO l. La mención “Para uso veterinario o premezcla medica-
mentosa para piensos”
En el presente número tratamos de recoger aquellos cuidados que m. La mención “prescripción veterinaria “ cuando esta
debemos considerar con los medicamentos en nuestra explotación, haya sido impuesta.
como parte de la implantación de un código de buenas prácticas.

Los medicamentos utilizados en veterinaria se pueden clasificar La forma farmacéutica y el contenido en peso, en volumen o en
en los siguientes grupos: unidades de toma podrán ser indicadas sólo en envases.

• Antibióticos y Antibacterianos. Es obligatorio adjuntar un prospecto al envase de un medicamento


• Minerales (hierro), Vitaminas y veterinario, excepto cuando toda la información exigida figure en el
Electrolitos. envase o embalaje externo. En el prospecto se deben contemplar:
• Sedantes y Analgésicos.
• Antiparasitarios. 1. Denominación del medicamento veterinario. Nombre y
• Vacunas y Sueros. razón social o domicilio del titular de la autorización del
• Hormonas. fabricante y del comercializador si difiere del primero.
• Promotores del crecimiento y 2. Composición cualitativa y cuantitativa.
Probióticos. 3. Indicaciones terapéuticas o zootécnicas, contraindi-
• Suplementos calostrales y otros. caciones y efectos secundarios.

Enero 2005 - nº 1 Enero 2005 - nº 1


Gestión de Gestión de
medicamentos medicamentos

4. Especies animales a las que esté destinado el medi


medi- ADMINISTRACIÓN DE MEDICAMENTOS
camento, posología en función de dichas especies,
modo y vía de administración, así como indicaciones TRATAMIENTO INYECTABLE
para una administración correcta .
5. Periodos de espera. Ventajas
6. Particularidades de conservación, advertencias espe- • Tratamientos rápidos
ciales, precauciones especiales a la hora de su elimi- • Dosificación exacta
nación y otra información complementaria. • Sólo tratamos al animal enfermo, por lo que el coste es menor
• Rápida absorción
ALMACENAMIENTO DE MEDICAMENTOS Inconvenientes
• Requiere más mano de obra, y mayor tiempo de trabajo
Para un correcto almacenamiento de los medi- para tratar un pequeño número de animales
camentos en nuestra explotación debemos • Podemos provocar dolor y en ocasiones problemas de
conocer los requisitos de mantenimiento de contaminación
cada fármaco con carácter general, aunque • Existen mayores riesgos para el encargado de su aplicación
cada producto puede tener unas condiciones
de conservación específicas que pueden diferir
de las de otros compuestos similares. Por ejem-
plo, algunos productos necesitan frío, mientras
que otros deben ser preservados de la luz.

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En cuanto al frigorífico y al armario:

• Debemos controlar las temperatura y para ello dispondre-


mos de termómetros de máxima y mínima en el interior
de ambos, que debe registrarse diariamente.
• Siempre debemos limpiar los tapones y envases de los Inyección intramuscular- antibióticos, hierro, vacunas y hormonas.
productos usados parcialmente antes de devolverlos al Inyección subcutánea- algunos antibióticos y vacunas.
frigorífico o al armario. Inyección intravenosa- anestesia.
• Llevaremos a cabo buenas prácticas de higiene y limpieza. Inyección intradérmica- algunas vacunas y tuberculina

Para los tratamientos inyectables debemos disponer en nuestra granja


Importante: de jeringas (2, 5, 10 ml) y agujas de diferentes tamaños, que preferi-
Mantendremos refrige- Almacenaremos en un blemente serán desechables. Para la adminsitración de productos en
rados (entre 2 y 8ºC): armario resguardados de lechones usaremos jeringas especiales capaces de dosificar 0,1 ml.
- vacunas. la luz y a temperaturas
- hormonas. nunca superiores a 25ºC: Las jeringas y agujas multidosis tienen el inconveniente de que se
- hierro. - antibióticos* deben desmontar para su limpieza y desinfección, bien mediante
- determinados pro- - sedantes la adición de un producto o con agua hirviendo. Posteriormente
ductos que una - estimulantes debemos secarlas y guardarlas en un sitio cerrado.
vez abiertos deben - vitaminas
guardarse refrigera- - minerales Antes del tratamiento debemos limpiar el frasco y la zona de
dos, según las indi- - desinfectantes inyección con un algodón y desinfectante, y por supuesto es muy
caciones detalladas
*Algunos antibióticos importante inmovilizar adecuadamente al animal, lo que facilitará
en el prospecto. requieren refrigeración una correcta aplicación de la inyección.

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Gestión de Gestión de
medicamentos medicamentos

Es muy importan- Inconvenientes


te recordar que • dificultades en el manejo, es posible dañar la garganta
en ningún caso • se necesita más tiempo y mano de obra
inyectaremos
animales sanos y TRATAMIENTO ORAL EN GRUPO
enfermos con la EN EL AGUA DE BEBIDA
misma aguja, no
utilizaremos una Ventajas
aguja sucia para • Ideal para grupos de animales.
extraer medica- • Fácil y rápido.
mentos de su envase, y por supuesto no debemos dejar ninguna • Efecto sobre varios patógenos.
aguja pinchada en los frascos. Inconvenientes
• Algunos medicamentos se disuelven mal
En el caso de vacunadores automáticos debemos revisar periódica- • Los animales enfermos a veces consumen menos agua, por lo
mente su correcto funcionamiento, y asegurarnos que las dosis de que aun siendo los que más lo necesitan reciben menos dosis
aplicación son correctas. • La dosificación es irregular
• Tratamos a algunos animales innecesariamente
Cuando usamos esta vía de aplicación nos enfrentamos a dos pro- • Algunos medicamentos no se absorben por vía intestinal
blemas relativamente frecuentes, la posibilidad de que alguna aguja • Vigilar las posibles obstrucciones de los bebederos y la
se rompa durante la aplicación, y una posible inyección accidental posible decantación del producto en el tanque si su diso-
del manipulador. En el primer caso, si es posible, extraeremos la lución no es buena.

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aguja y, si no es posible, se marcará al animal con un crotal numera-


do y se anotará en el libro de registro esta incidencia. Estos animales Siempre debemos leer las indicaciones del prospecto para dosifi-
requieren de un seguimiento sanitario periódico y aunque pueden car correctamente, los datos que debemos manejar son:
seguir como reproductores, en ningún caso se destinarán a consumo
humano. 1. decidir la dosis necesaria de fármaco en mg/kg/día
2. peso total (kg) de los animales a medicar: peso medio de
En el caso de una inyección accidental del manipulador: los cerdos del grupo x nº de cerdos
3. cantidad diaria necesaria de fármaco en gramos: peso
1. avisar inmediatamente al responsable total en kg x dosis en mg/kg/día / 1000
2. leer el prospecto por si hubiera alguna indicación al respecto 4. gramos de producto al día: cantidad diaria de fármaco/
3. aunque no exista ninguna indicación específica en el cantidad de principio activo por gramo
prospecto, acudir al médico y mostrarle el prospecto 5. administrar el producto en la cantidad de agua que van a con-
4. avisar del incidente al titular de la autorización para sumir en menos de un día, y el resto dar agua sin medicar.
comercializar el medicamento
5. merecen especial mención algunos medicamentos en los TRATAMIENTO EN PIENSO
que se conoce que la inyección en humanos es peligrosa,
como es el caso de la tilmicosina o de las vacunas con Pienso medicamentoso: todo pienso que lleve incorporado una
excipientes oleosos minerales. premezcla medicamentosa.
Premezcla medicamentosa autorizada: medicamento veterina-
TRATAMIENTO ORAL INDIVIDUAL rio autorizado y hecho para ser incorporado a un pienso.

Ventajas ¡Recuerde! Todo medicamento que vaya a ser administrado


• tratamos animales concretos vía pienso, requiere de la correspondiente prescripción vete-
• dosis conocida rinaria. La validez máxima de la prescripción es un mes.

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Gestión de Gestión de
medicamentos medicamentos

La administración de medicamentos por esta vía presenta la ventaja de LA RECETA VETERINARIA


ser una manera fácil de tratar grandes grupos de animales, pero debe-
mos tener en cuenta que en general los animales enfermos consumirán RECETA PARA PRESCRIPCIÓN DE MEDICAMENTOS
menos cantidad de pienso y que algunos antibióticos se absorben poco VETERINARIOS
por esta vía, por lo que la dosificación por animal puede ser irregular.
Sólo está permitido elaborar piensos medicamentosos con premezcla • Constará al menos de original (para el centro dispensador) y
medicamentosa autorizada, estas premezclas sólo podrán incorporarse dos copias (una para el ganadero y otra para el veterinario).
de forma directa a la mezcla en concentraciones mínimas de dos kilos • Datos del veterinario prescriptor: nombre y dos apellidos,
por tonelada. No está permitido utilizar fórmulas magistrales para ela- dirección completa, provincia y número de colegiación.
borar estos piensos medicamentosos. El veterinario puede asociar más • Figurarán las frases: “válido sólo para un medicamento” y
de una premezcla medicamentosa siempre bajo su responsabilidad. “caduca a los 10 días”.
• A efectos de dispensación, y obligatoriamente, se consignarán: nom-
En el etiquetado de estos piensos debe ir la indicación de “pienso bre y dirección del propietario o responsable de los animales, deno-
medicamentoso con prescripción veterinaria”. Los comederos que con- minación legible del medicamento, forma farmacéutica, presenta-
tengan pienso medicamentoso deberán estar claramente identificados ción comercial y número de ejemplares, tiempo de espera aunque
y controlados con el fin de evitar el consumo de estos alimentos por sea nulo, firma y rúbrica del prescriptor y fecha de prescripción.
otros animales. Una vez vaciado el silo, los comederos o los sacos que • Pueden incluirse las instrucciones de uso o administración.
los hayan contenido, debemos asegurarnos de su correcta limpieza. • La medicación prescrita en cada receta no puede superar un
mes de tratamiento.
• En el caso de fórmulas magistrales o autovacunas, se espe-
TIEMPO DE ESPERA cificará además la composición cualitativa y cuantitativa,

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proceso a tratar y cantidad a elaborar.


Es el tiempo que debe transcurrir desde la administración de la última • La copia de la receta del propietario se presentará en el cen-
dosis del medicamento para que el animal sea apto para el consumo tro dispensador para su sellado y fechado, y se mantendrá
humano. Los tiempos de espera de los medicamentos pueden actuali- hasta 5 años después del tratamiento. Si en este periodo se
zarse en función de los avances científicos y de los métodos analíticos, transfieren los animales irán acompañados por la receta.
por lo que se deben leer siempre los prospectos. Para el cálculo del • Los animales no pueden sacrificarse para consumo humano,
periodo de retirada de cada medicamento se estudian los residuos durante el tratamiento y hasta que no haya transcurrido el tiempo
del principio activo en diferentes tejidos diana (hígado, riñón, grasa, de espera.
músculo) incluyendo el punto de inoculación, de forma que los resi- • El veterinario debe conservar la copia de las recetas al menos 3 años.
duos en estos tejidos sean inferiores a los límites máximos de residuos
permitidos (LMRs) previamente establecidos para cada molécula.
RECETA PARA PRESCRIPCIÓN DE PIENSO MEDICAMENTOSO
GESTIÓN DE ENVASES DE MEDICAMENTOS,
JERINGAS Y AGUJAS UTILIZADAS • Se extenderá en una receta normalizada; el fabricante o dis-
tribuidor debe conservar el original 3 años, el ganadero 5 años
A la hora de gestionar los residuos de medicamentos en nuestra explo- tras finalizar el tratamiento y el tiempo de espera pertinente,
tación, debemos tener en cuenta que salvo las cajas y envases de plás- y el veterinario debe conservar su copia 3 años.
tico de las jeringas- que pueden eliminarse mediante los sistemas de • Una misma receta puede dar lugar sólo a un tratamiento con
reciclaje convencionales-, el resto (medicamento no utilizado y envase el pienso medicamentoso prescrito.
que está en contacto con el medicamento) ha de eliminarse según las • La validez máxima de la prescripción es un mes.
normas de las autoridades locales. Una buena medida es disponer de • En caso de urgencia se podrá suministrar el pienso medica-
contenedores específicos, perfectamente identificados (desecho de mentoso sin la presentación inmediata de la receta, que debe-
envases de medicinas, de agujas, bisturís, material cortante, etc.) y con- rá presentarse en un plazo de 3 días (nombre del destinatario
tratar los servicios de una empresa de recogida especializada. y del prescriptor)

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Gestión de Consejos
medicamentos Pfizer

RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES
NUEVOS MEDICAMENTOS PARA
RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES DEL VETERINARIO CONTROLAR LAS ENFERMEDADES
RESPIRATORIAS
Los veterinarios de la explotación serán los encargados de con-
trolar las condiciones de cría, y los tratamientos, para ello deben
inscribir en el libro de registro: Las enfermedades respiratorias de los cerdos siguen sien-
• La fecha y naturaleza de los tratamientos prescritos o admi- do el principal problema de los ganaderos: el crecimiento
nistrados, incluyendo dosis y duración. de los animales puede reducirse en un 30% y el índice
• Identificación de los animales tratados. de conversión hasta un 20%. En la mayoría de los casos
• Tiempo de espera correspondiente. se trata de infecciones bacterianas mixtas, y aunque las
condiciones ambientales, manejo y estrés empeoran la
RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES DEL GANADERO situación, siempre hay que considerar que la Neumonía
Enzoótica es el gran problema, y que Mycoplasma hyop-
Responsable de mantener el libro de registro y anotar neumoniae es al agente primario a controlar.
• La fecha del tratamiento.
• Identificación del medicamento veterinario. La prevención vacunal es la mejor opción, y debe combi-
• Cantidad administrada. narse con mejoras en el manejo y ambiente. Aunque tene-
• Nombre y dirección del proveedor del medicamento. mos Stellamune® Mycoplasma (Pfizer Salud Animal), la
• Identificación de los animales tratados. vacuna líder en el mundo, desde hace más de 10 años,
• Naturaleza del tratamiento administrado. recientemente ha aparecido en el mercado un producto

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• Se cerciorará del tiempo de espera. extraordinario: Stellamune® UNO. Se trata del único
• Conservará las recetas que justifiquen estos tratamientos producto monodosis frente a M. hyopneumoniae, que se
durante un periodo de cinco años. aplica desde la primera semana de vida y que protege a
los cerdos hasta el sacrificio (>de 25 semanas).
¡¡RECUERDE!!
Pero a pesar de las estrategias de prevención, hay virus y
1. El veterinario responsable de la granja deberá prescribir y estar al corriente de bacterias que causan problemas respiratorios esporádicos
todos los tratamientos farmacológicos e inmunológicos. en los cerdos de las explotaciones de todo el mundo. Para
2. El uso de un medicamento deberá ser registrado en un cuaderno destinado a tratar a los animales enfermos es necesario disponer de
tal efecto, se aconseja hacerlo antes de las 72 horas tras la administración. productos antibacterianos que sean eficaces y estén en
3. Se deben respetar todos los periodos de supresión antes del sacrificio. contacto con los patógenos durante el tiempo suficiente
4. Los prospectos de todos los medicamentos deberán estar fácilmente dis- para destruirlos. El producto ideal se debe absorber rápi-
ponibles para que puedan ser consultados en caso de emergencia. damente, llegar a los pulmones muy pronto, y permanecer
5. El veterinario verificará e instruirá de forma regular sobre la utilización de allí durante el máximo tiempo posible. Antes solamente
los medicamentos y su almacenamiento. se podía conseguir este efecto mediante múltiples inyec-
6. Se deben controlar los medicamentos almacenados para no mantener en la ciones durante varios días, lo que implica mucho trabajo,
granja más suministros de los necesarios y vigilar las fechas de caducidad. tiempo y dinero para el ganadero. Por otro lado, en el
7. Comprobaremos diariamente las temperaturas de almacenamiento cerdo se produce un gran estrés con cada manejo y, con
mediante termómetros de máxima y mínima, especialmente en los medi- cada inyección, un gran riesgo de transmitir infecciones
camentos que requieren refrigeración (vacunas, etc.). entre animales. Con el fin de ahorrar dinero muchos
8. Los medicamentos se mantendrán almacenados en una dependencia ganaderos abandonan los tratamientos tras 1 ó 2 días, en
independiente, o en su defecto en un armario destinado a este uso seguros cuanto observan mejoría clínica, por lo que con frecuencia
en todo momento. se producen recaídas a las dos semanas, ya que no se eli-
minan las bacterias implicadas.

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Consejos
Pfizer

Como respuesta a estos problemas hace tiempo que la


industria farmacéutica desarrolló formulaciones de antibió-
ticos de larga acción o “L.A.”. De esta forma, cuando hay que
tratar a varios cientos o miles de animales las posibilidades
de éxito mejoraron mucho, aunque siempre era conveniente
el apoyo con medicación oral para proteger a todo el grupo.
Sin embargo la medicación por vía oral de animales enfer-
mos tiene el gran problema de la dosificación, ya que no
comen ni beben de forma regular.

Pfizer Salud Animal acaba de poner en el mercado Draxxin®


(tulatromicina), el primer antibiótico frente a la enfermedad
respiratoria porcina que garantiza el tratamiento más
completo con una única dosis. Draxxin® se absorbe rápi-
damente tras la inyección única, alcanza concentraciones
máximas en plasma en 30 minutos y se concentra en el
pulmón, donde permanece activo hasta 15 días. El producto
está registrado frente a Actinobacillus pleuropneumoniae,
Pasteurella multocida y Mycoplasma hyopneumoniae, y se
acumula en las células del sistema inmune, lo que potencia
su acción en condiciones de campo.
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Las ventajas de los productos monodosis son incuestiona-


bles. Para el productor implican un enorme ahorro de trabajo,
tiempo y dinero, evitando los frecuentes errores de los trata-
mientos que requieren múltiples dosis y asegurando que se
cumplen un programa vacunal o una terapia completa. Para
los cerdos los tratamientos monodosis suponen reducción de
estrés, más oportunidades de recuperación, menos recaídas,
menos riesgo de sufrir infecciones yatrogénicas, o lo que es
lo mismo, mejora de la salud y de su bienestar.

No hay duda de que Stellamune® UNO y Draxxin® son


dos grandes avances tecnológicos para el mejor control
de las enfermedades respiratorias porcinas, que son
excelentes muestras de innovación desde la industria far-
macéutica (Pfizer Salud Animal), y que están mejorando
significativamente la salud de los cerdos y los resultados
productivos de las explotaciones.

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