INTRODUCCIN

En nuestra sociedad, se genera actualmente una gran cantidad y variedad de residuos de diversos orgenes, algunos de ellos en cantidad cada vez ms elevada, cuya acumulacin puede crear un problema ambiental. El compostaje domstico es el proceso de descomposicin biolgica de materiales orgnicos, como los restos de la comida y podas del jardn, que se generan en el hogar. Es fcil y econmico de hacer, el producto resultante: compost; se puede utilizar como abono, mantillo o sustrato, lo cual beneficia el crecimiento de las plantas y el medio ambiente. La prctica del compostaje aerobio contribuye a: Eliminar o al menos reducir el uso excesivo de fertilizantes inorgnicos y los costes de transporte de los residuos. Reducir los malos olores asociados con la materia orgnica (los cuales no estn producidos durante el proceso del compostaje domstico). Reducir la contaminacin relacionada con los residuos orgnicos. A su vez, el producto resultante ayuda al desarrollo de las plantas, a mejorar la salud de los suelos y de las aguas. Reducir los costes del ayuntamiento para retirar, transportar y tratar los residuos orgnicos; reduciendo asimismo, costes a los residentes de la comunidad.

(Junta de Andaluca ; consejera del medio ambiente)

CONTENIDO
Los elementos de compostaje son: Humedad, aire, materias orgnicas y los microrganismos. Los materiales orgnicos se descomponen mejor cuando las condiciones son ptimas. Las variables ms importantes a considerar cuando se hace compostaje son el porcentaje de humedad, la cantidad de aire, la temperatura y los tipos de nutrientes aadidos (restos alimenticios y podas). Si los proveemos con lo que necesitan, estos organismos, trabajarn y producirn el compost.

Estos microorganismos demandan cuatro cosas: Humedad, aire, una temperatura agradable y comida. Humedad: La humedad ptima est entre el 40 y el 60%. Una prueba simple para determinar si la humedad est dentro de este intervalo es tomar una muestra del compost con la mano y exprimir la materia. Est en buenas condiciones cuando est hmeda al tacto pero sin que se escurra agua.

Si est seca, aadir agua y mezclar bien hasta que la humedad est uniforme. De igual manera, si est demasiado hmeda aadir materiales secos como hojas, paja o peridicos/cartn desmenuzados y mezclar hasta que est uniforme. Demasiada agua puede provocar malos olores.

Aire: Una pila de compost debera tener materia con estructura as como trocitos de ramas, hojas, estaquillas de madera. Estos tipos de materia permiten que entre aire en la pila y que no se compacten los materiales. Tambin removiendo la pila con un palo, una horquilla o un removedor de compost se ayuda a la entrada de aire. Para pilas que sean muy grandes o si no tiene tiempo para removerlas, se pueden utilizar tubos de plstico con perforaciones, que facilitan la entrada de aire.

La ausencia de aire no slo hace el proceso de compostaje ms lento sino tambin contribuye a la aparicin de malos olores. Cuando no hay aire, los microorganismos aerobios (los que respiran aire) no pueden sobrevivir y son sustituidos por microorganismos anaerobios los cuales producen gases desagradables.

 Temperatura: En cuanto empiecen los organismos a trabajar, sube la temperatura. La pila de compost llena de vida se vuelve calurosa en ciertas etapas. Al principio, la materia sube la temperatura rpidamente por el compostaje de los materiales que se descomponen fcilmente bajando con ello la temperatura. La temperatura ideal est alrededor de los 60 C. As la mayora de patgenos y semillas indeseadas mueren a la par que se genera un ambiente ideal para las bacterias termoflicas, que son los agentes ms rpidos de la descomposicin. De hecho, el centro de la pila debera estar caliente (tanto como para llegar a quemar al tocarlo con la mano). Si esto no sucede, puede estar pasando alguna de las siguientes cosas: NOTA: Para despertar a la Pila del compost hay que mezclarla. Ya que con la entrada de aire nuevo, empiezan otra vez a trabajar los organismos. Y as se repite el ciclo de calor hasta que toda la materia este descompuesta en compost. Cuando la materia no se caliente ms despus de mezclarse, y se puede considerar que el compost est hecho y listo para utilizar. Hay demasiada humedad en la pila por lo que se reduce la cantidad de oxgeno disponible para las bacterias. La pila est muy seca y las bacterias no disponen de la humedad necesaria para vivir y reproducirse. No hay suficientes protenas (material rico en nitrgeno).

Ubicacin del sitio El sitio debera ser sombreado, lo cual protegera el compost del calor directo del sol que puede aumentar la evaporacin de agua. Por ltimo, el sitio ha de estar en contacto con el suelo para que puedan proliferar organismos beneficiosos. La introduccin de materia orgnica Materiales: Todas las materias orgnicas se pueden compostar pero en una situacin aerbica es mejor evitar algunas de ellas. Una buena mezcla y la relacin entre carbono y nitrgeno .La dieta de los organismos de la pila tambin debe ser una dieta equilibrada y variada. Para los microorganismos de una pila de compost, los elementos ms necesarios son el carbono (para energa) y el nitrgeno (para el desarrollo corporal). Estos elementos deben ser suministrados en una cierta proporcin.

Relacin Carbono/Nitrgeno: La cantidad de carbono suministrada debe ser superior a la de nitrgeno, ya que los microorganismos lo utilizan como fuente de energa. La relacin C/N ptima se sita en 25-35 partes de Carbono por 1 de Nitrgeno. Las materias con altas cantidades de carbono normalmente son materias secas y marrones mientras que las materias que contienen alta cantidades de nitrgeno normalmente estn hmedas y verdes. La combinacin ideal entre los dos tipos de materias consiste en 50% de volumen de materiales secas y 50 % verdes. La mezcla de estos materiales en esta relacin da como resultado la relacin de carbono/nitrgeno necesario para un buen compost.

Establecimiento del compostador: Al establecer la pila introduzca los dos tipos de materiales (verdes y secos) en el compostador y mzclelo bien para que entre aire. Es preferible alternar los materiales por capas de 5-10 cm para facilitar la uniformidad de la mezcla. Mientras est mezclando, riegue hasta que consiga una humedad ptima. Mantenimiento del compostador: Siga aadiendo restos de podas del jardn y restos orgnicos de la comida. Siempre mantenga la materia verde cubierta con materias secas. La capa de materia seca evitar que proliferen moscas (normal en pequeas cantidades) y malos olores. Cada dos semanas mezcle la pila bien y compruebe la humedad.

Maduracin de la compost Para determinar la madurez de compost. Primero, la materia no debe contener materiales reconocibles, toda la materia debe ser uniforme sin trocitos de materia descomponindose. Si lleva trozos grandes de madera, ya que el compost se puede cribar. El compost debe tener una temperatura ambiente y un buen olor. Si sigue caliente, todava est descomponindose la materia orgnica. Una prueba simple: Puede hacer una prueba simple si tiene dudas del estado del compost. Ponga un puado de compost en una bolsa con cierre (tipo sndwich) sin aire. Djelo por unos das, si tiene buen olor (de tierra fresca) al abrir la bolsa est maduro pero si tiene mal olor le falta ms tiempo para madurarse.

(Gloria C. Pic Acosta , Agente Agrcola)

OBJETIVO

Realizar un prototipo del compostaje aerobio para la utilizacin de este abono de manera fcil y barata, para los agricultores o personas que deseen hacer uso de este, con la necesidad de disminuir la dependencia de productos qumicos artificiales en los distintos de cultivos.

MATERIALES
1. Cerca de alambre 5/16 2. Madera 3. Tubos de PVC perforados 3 pulgadas 4. 10 kg. Materia orgnica ( hojas secas, restos de comida, cartn y papel desmenuzados y hojas verdes ) 5. Palas 6. Coa 7. Agua 8. Termmetro

DISEO Y PROCEDIMIENTO

Se realizaran tres pilas de composta como proyecto en la Universidad Politcnica del Centro, Villahermosa Tabasco. Las pilas sern formadas con residuos de materia orgnica, hojas verdes, hojas secas, cartn y papel desmenuzado; las dimensiones de las pilas son de 6 m largo por 4 m ancho y 1. 20 m de alto. El muestreo se realizara en seis meses despus de haberse iniciado el proceso de compostaje. Los residuos se colocarn en capas para as asegurar una mezcla apropiada. Una de las muchas formas de preparar composta es la siguiente: 1ra. capa: 2 a 3 pulgadas de ramitas y/o pedacitos de madera 2da. capa: 3 a 4 pulgadas de residuos de la preparacin de alimentos 3ra. capa: 4 pulgadas de hojas secas trituradas 4ta. capa: 3 pulgadas de residuos de la poda del csped o plantas 5ta. capa: 1 pulgada de tierra o composta curada Repita las capas hasta que alcance unos 3 pies de alto. Recuerde humedecer las capas segn vaya aadiendo los residuos; no utilizar residuos que contengan plaguicidas o grasas y cortar o triturar lo ms posible el material.

VENTAJAS DE LA PREPARACIN DE COMPOSTA

Reduce y recicla residuos orgnicos. Reduce la contaminacin del aire. Reduce los problemas de salud relacionados con la quema de desperdicios slidos. Reduce la necesidad de espacio para vertederos de relleno sanitario. Aumenta la capacidad de los suelos para absorber y retener agua y nutrimentos. Previene la compactacin del suelo. Reduce la erosin del suelo. Reduce la necesidad de la utilizacin de fertilizantes qumicos. Economiza costos en la disposicin de podas y desyerbo del jardn.

RESULTADOS
Como resultado de la accin de los organismos el volumen de los desperdicios se reduce entre un 50 y un 85 por ciento. Primero, calcule el volumen total de cada cama. Se tiene tres camas de composta fresca y cada cama tiene 6 metros de largo, 4 metros de ancho y 1.20 metro de alto, entonces multiplique: 6 m x 4 m x 1.20 m = 28.8 m3 x 3 camas = 86.4 m3 de material fresco. Segundo, divida esta cantidad por 2, para obtener la cantidad total de composta acabada: 86.4 m3 /2 = 43.2 m3 de composta acabada.

CONCLUSIN
El proceso del compostaje se ve actualmente como un mtodo de gestin de desechos para estabilizar residuos orgnicos como el estircol, los recortes de patios, bioslidos municipales y las basuras urbanas orgnicas. El producto final estabilizado (el abono) se usa ampliamente como un remediador de la tierra para mejorar su estructura, proporcionar nutrientes a la planta y facilitar la re-forestacin, esta tcnica de gestin son mas respetuosas con el medio ambiente, lo cual es te proyecto nos permite la gran reduccin de materia orgnica. (Fabin Robles Martnez Doctor en ciencias y tcnicas de desechos del instituto nacional de ciencias aplicadas de Lyon).

BIBLIOGRAFA
www.juntadeandalucia.es/medioambiente http://www.redisa.uji.es/artSim2010/Tratamento/Monitoreo Anlisis del proceso de compostaje en una planta de tratamiento de residuos slidos orgnicos.pdf http://www.worldagroforestry.org/NurseryManuals/CommunityESP/LaCalidad.pdf