1 La estrategia a nivel de Negocio de LEA, es la Estrategia de Diferenciacin, ya que el producto que ofrece al mercado es nico (empanadas horneadas elaboradas

en forma artesanal de 10 diferentes gustos o sabores). La estrategia de Negocio de la Competencia claramente es la Estrategia de Integracin en diferenciacin y bajo costo ya que ofrece empanadas horneadas elaboradas en forma artesanal de 20 diferentes sabores al precio ms bajo en el mercado ($1.50). Las estrategias Operacionales utilizadas Ambas Empresas son: Estrategia Operacional De procesos Lea La competencia Producir y vender empanadas horneadas y de forma tradicional de 20 sabores Construir un local nuevo y como en la zona comercial

Producir y vender empanadas horneadas y de forma tradicional de 10 sabores De Adquirir un local en el Localizacin barrio de villa del parque, muy cerca de la zona comercial. Elaborar de forma manual Diseo de las empanadas siguiendo proceso y los siguientes pasos: planificacin preparacin de los de rellenos, armado de las capacidad empanadas, congelacin clasificada por sabor en el nico freezer, y posterior cocinado enhorno. Distribucin Dividir el local en 3 partes de Planta De personal La empresa contar con 2empleados motorizados para repartir los pedidos a domicilio,2 empleados para la cocina y un empleado (Carlos) para centralizar las operaciones de control y logstica; atender el mostrador, manipular la caja, atender a los proveedores, efectuar los pagos y tomar los pedidos 4

Contar con ms freezer y ms horno para

Etapa del ciclo de vida del producto Etapa de Crecimiento

LEA

LA COMPETENCIA Si el mercado acepta el producto, las ventas aumentan rpidamente. La planificacin de la distribucin fsica es difcil en esta fase decrecimiento (tambin llamada aceptacin). Sin embargo, la disponibilidad del producto se extiende tambin rpidamente por toda la geografa, al acrecentarse el inters del comprador en el producto

Etapa de Madurez o Llega un momento en declive que las ventas decaen (declive o decadencia), en la mayora de los productos por cambios en la tecnologa, la competencia, o la prdida de inters por parte del cliente. Con frecuencia los precios bajan y los beneficios se reducen 5 Las decisiones a tomar serian 3 bsicamente: 1. Re diseo de la estructura de la organizacin. 2. Automatizacin de los procesos. 3. Re diseo de los procesos. Estas decisiones se conseguir que la empresa mejore frente a la competencia en los puntos en que estamos por debajo de ellos como puede ser el tiempo de atencin en los pedios de domicilios, al automatizar los procesos podemos reducir costos de produccin lo cual nos permitira enfrentar el precio de la competencia FUENTES: http://www.gestiopolis.com/canales7/ger/estrategias-dediferenciacion-en-la-administracion.htm http://disenio.idoneos.com/index.php/Dise%C3%B1o_Industrial/Marketing/Ciclo _del_producto http://www.mitecnologico.com/Main/LaAdministracionDeOperaciones