NOMBRE DEL ALUMNO: FLOR DANIELA ANTONIO JIMENEZ

NOMBRE DEL PROFESOR:

JORGE LOPEZ LOPEZ

SEMESTRE: 1

GRUPO: 101

No DE LISTA: 3

FIRMA DEL ALUMNO PROFESOR

FIRMA DEL

La gastronoma de Mxico se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, as como por la complejidad de su elaboracin. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentacin. Rene tradiciones gastronmicas indgenas y europeas, entre otras muchas. ...

Gastronoma es el estudio de la relacin del hombre, entre su alimentacin y su medio ambiente (entorno). Gastrnomo es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa errneamente que el trmino gastronoma nicamente tiene relacin con el arte culinario y la cubertera en torno a una mesa. Sin embargo sta es una pequea parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrnmo. La gastronoma estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.

La gastronoma de Mxico se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, as como por la complejidad de su elaboracin. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran

condimentacin. Rene tradiciones gastronmicas indgenas y europeas, entre otras muchas. ... Dura 4 aos es decir 8 semestres Mira no es una carrera barata, mas bien es cara por los insumos, los semestres oscilan entre los 40 y 70 mil pesos, mas aparte los insumos practicas de campo que por lo regular son en playas o centros turisticos, no suena barato pero vale mucho la pena En cuanto a diseo publicitario pues dura entre 4 y 5 aos la carrera y pues los costos son entre 20 y 30 mil pesos Gastronoma es el estudio de la relacin del hombre, entre su alimentacin y su medio ambiente (entorno). Gastrnomo es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa errneamente que el trmino gastronoma nicamente tiene relacin con el arte culinario y la cubertera en torno a una mesa. Sin embargo sta es una pequea parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrnmo. La gastronoma estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.

Y es que en la gastronoma, uno puede ver una gran gama de elementos o materias, las cuales confluyen dentro del trmino. Podemos sealar a la historia, la sociologa, la antropologa, diversas artes, el estudio de los alimentos por parte de la agronoma, etc. Todos elementos o materias presentes en la cultura arraigada de una nacin. La cual, con el paso de los siglos, va dando forma a la gastronoma tpica de aquel pas o regin.

Las bebidas alcohlicas ms conocidas fuera y dentro de Mxico son: el mezcal (bebida fermentada del agave) cuyo aroma y sabor le hacen inconfundible, as como el tequila, licor Son muy conocidas las cervezas de Mxico, productos tpicamente nacionales por su sabor suave y delicado, unas, y por su sabor fuerte, intenso, otras; se suelen tomar fras y, en muchas ocasiones, acompaadas de un limn que se coloca dentro de la boca de la botella; es costumbre popular creer que esto se hace para limpiarlas de posibles bacterias.

Come y bebe que la vida es breve

REALIZO: FLOR DANIELA JIMENEZ ANTONIO