II ) La gestion de la production 1) les dcisions de production : 2 types : stratgiques oprationnel.

. stratgique : tout ce qui touche la politique de production , et un mode de cette dernire oprationnel : dcisions court terme, prise dans le cade des choix prcdents. a) les dcisions dordre stratgique : le choix dun mode de production=== en fonction des besoins du march (clientle) === exigences trs varies en terme de qualit du produit. Quand les produits ne sont pas diffrencis la demande est stable ( le est Toujours vrai ). Le cycle de vie est long. Dans ce cas la concurrence sopre par les prix, et de la production du moindre cot=== le systme de production se voit assign des objectifs de volumes et cot. Lorsque la demande devient plus volatil les produits ont une dure de vie trs courte ( ex : en informatique plus de la moiti des produits ont moins de 5 ans). Dans ce cadre l, la concurrence : soprera alors sur la capacit des entreprises rpondre lvolution des besoins : == aptitudes dinnovation et de flexibilit . Lun des aspects important est aussi celui de la technologie qui influence directement le mode de production. La techno est lie la nature du produit et le volume de la production. Fabriquer un produit unique na pas les mmes problmes que la production dune gamme tendus (ex : objet dart == unique. lectro mnager == plusieurs ) On peut fabriquer de grandes quantits mais aussi faibles Faible quantit grande quantit Pdt marque Production par projet (ouvrages, article ) (1) Pdt multiples Production de petites sries (outillage spcialise (4) production en continue lectricit ( 2 ) production en masse ( lectro mnagers) (3)

(1) Louvrage est souvent complexe de toute technologie ( navire, satellites, fuse etc) Les problmes majeurs sont lis du personnel ( comptence et polyvalence) et au matriel, lautre problme est Celui du cot et du dlai. Laccent est mis sur les fonction : et tude et ordonnancement (2) Cest lobjectif de volume qui orientera les choix techniques et dterminera les cots (3) Permet de fabriquer des produits standardiss entrs en grande quantit Afin de raliser des conomies dchelles. w la chane dune main duvre peut qualifie. Cette organisation de production est peu flexible. (4) Intermdiaire entre un et trois ( P du O/ projet et P du O de masse ) . La production est organise en ateliers spcialiss. Les quipements et polyvalents et la main duvre est qualifie. La politique de production == Lentreprise se trouve face au choix suivant : fabriquer elle-mme la totalit du produit ou confier certaines activits des entreprises extrieures. Ce choix dpend de la structure des cots, du Know h how ( savoir-faire) du volume dactivit, mais aussi de la politique gnrale de lentreprise en matire de contrle des actions amont et aval et en matire de stratgies dalliances. b) dcision oprationnelles Elles sont lies dabord en volume de production au prix ( les cots) au dlai la qualit des produits. Il arrive quune de ses dcisions devient une priorit, les autres deviennent des contraintes. Mme si on fixe volume, dlai, il demeure certains points rsoudre : quel produit fabriquer ? question laquelle doit rpondre le service de production ( Ce dernier doit non seulement le conserver mais le raliser).

La politique du production permet de dfinir les besoins satisfaire Le service des produits doit concevoir et raliser le produit. Il est ncessaire de dvelopper une place de recherche qui est variable selon les industries. Quelle quantit ? elle dpend de la demande mais aussi du choix d e lentreprise en matire de production ) dautres termes, de la politique de production ( fabrication la commande fabrication sur stocks ) Avec quelle ressources ? Il sagit de trouver la combinaison optimale des diffrents facteurs de production matire premire, nergie , machines, outillage, main duvre Comment ? dterminer le processus de production, il faut pour cela dterminer les diffrents outillages utiliser, les quantits de matire, et les temps de w ncessaires. Quand ? il sagit de planifier les opration. La planification des oprations a pour objectif, lutilisation optimale de ressources et le respect des dlais. Comment contrler la qualit ? le contrle sera-t-il exhaustif ou statistique ? sera-t-il opr au stade final ou des stades intermdiaires ? Par un personnel spcialis ou contrl par lexcutant ? Comment valuer ? Comment mesurer la performance dun systme de production ? ( la performance = fabriquer un produit, en forte quantit, au moindre cot et produit un dlai court ) . la comptabilit industrielle a pour objectif le calcul des cots des diffrentes oprations. Le contrle de gestion a pour but danalyser les carts entre prvision et ralisation, de dtecter les dysfonctionnements et ventuellement de proposer des solutions pour les corriger. 2) L volution de la gestion de produit : Lvolution conomique et social a transformer les units de production. Ainsi les rvolutions industrielles du XIX et du XX ont permis de produire dnormes gains de productivit. Ce fut au dtriment de la varit des produits et en recouvrant la simplification et la parcellisation trs pousses du w. En effet, la taylorisme, a eu un grand succs ds la parfaite cohrence entre les caractristiques de lenvironnement dans lequel il sest dvelopper, les facteurs

de succs, les objectifs poursuivis par lentreprise et les mthodes quil proposait.

lenvironnement La monte en puissance du taylorisme date des annes 30 , 40 aux U.S.A et 50 60 en Europe. Cette priode se caractrisait par: laccs de la population la socit de consommation et dsir dacqurir des signes extrieurs de la modernit. : lave-linge, poste de radio, rfrigirateur , automobile Les marchs taient alors en expansion == la demande potentielle excde loffre. les facteurs de succs Les entreprises ont compris que les marchs ne peuvent tre conquis qu la conditions dabaisser les prix des produits. Objectifs Valider des conomies dchelle en produisant en grande srie. Gestion taylorienne de la production: : Le taylorisme sest dabord constitu en mthodes pour rationaliser la gestion de la fabrication, mais trs rapidement il devient une philosophie de la production dans les traits dominants sont : la rationalisation : lobjectif de productivit, de rduction des dlais, dlimination des temps morts, a stimul la mise au point de nombreuses techniques de mesure de temps ( chronomtrage ) de simplification du w , La standardisation : elle vise les produits avec le dveloppement des nomenclatures A ( on a essay de normaliser les produits). Elle vise le processus avec lutilisation des notices dinstruction et des mthodes de contrle. Le dveloppement des mthodes dordonnancement pour la planification des

oprations dapprovisionnement et de fabrication ( m.thode. Pent)

La gestion de la main duvre : - principe de spcialisation, de centralisatione, coordination assure par la hirarchie, motivation essentiellement financire. Contrle : La qualit est contrle a postriori par un service spcialis, les services comptables ont la charge de la surveillance des cots. ( Taylor fut le promoteur de la comptabilit analytique ) Le recours au cot standard permet de rapprocher prvision et ralisation afin de dtecter dventuels disfonctionnements. Le taylorisme est surtout compatible avec la production de masse. ( il nous est demande de complter lanalyse de lvolution de la gestion de production ). III La gestion des ressources financires : La fonction financire a pour rle de connecter, de grer et dallouer les ressources financires de lentreprise. On peut distinguer conceptions possible de la dcision financire. Lapproche par les flux montaires, lapproche restrictive, et lapproche intgre de la thorie amricaine. lapproche par les flux montaires : de cette approche lentreprise est conue comme un processus de combinaisons de facteurs de production qui entretient avec lextrieur des flux dchange diffrencis. Les flux financiers sont soit des flux en contre partie des flux rels, soit des flux autonomes qui rsultent dopration de prts ou demprunts. Une dcision financire est un choix entre la dtention diffrents types de biens. 3 types de choix et envisageables : 1) Monnaie en contrepartie de biens physiques financiers 2) biens financiers en contrepartie de biens financiers

3) monnaie/ dettes. Toutes les entreprises se trouvent confrontes ce type de choix Tous les flux financiers convergent, ou sont issus dune caisse unique. La dcision financire est essentiellement caractrise par des muts de trsorerie ( encaissent et dcaissement ). Cette approche montre limportance des problmes de trsorerie dans la vie de lentreprise.

lapproche restrictive : Cest une approche traditionnelle de la fonction financire. Elle considre la dcision financire comme essentielle passive et limite. La fonction financire dans cette approche est charge de la collecte et de la gestion des fonds utiliss dans lentreprise. Elle concerne uniquement le passif du bilan cest--dire sa composition et sa gestion. Elle ne sintresse pas lemploi des ressources mais uniquement aux ressources. Il y a une dissociation arbitraire des oprations dinvestissement et de financement. Or dans la ralit, ces deux dcision sont relies entre elles. Par ailleurs, cette approche isole le fonctionnement financier au sein de lentreprise et la cantonne dans un rle de mise en relations entre lentreprises et ses pourvoyeurs de capitaux. lapproche intgre : Cette approche intgre les deux premire et considre le rle de la fonction financire comme une partie intgrante de la politique gnrale de lentreprise. La politique financire vise le bon emploi des fonds, et la mthode essentielle est la comparaison rationnelle des avantages des emplois potentiels avec les cots des diverses sources potentielles. Lapproche intgre permet le choix des investissements en comparant leur rentabilit avec un taux dactualisation qui joie ainsi le rle de taux de rejet ( on compare les ensembles des cash flow linvestissement initial si ensemble cf alors le projet est rentable ). Lapproche intgre considre que lentreprise est soumise une logique financire qui guide son comportement. La dtermination du taux dactualisation est

essentielle, car cette approche fait de ce critre de choix linstrument qui contient toute la stratgie de lart.