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INTRODUCCION INTRODUCCION AA LALA PRODUCCION PRODUCCION DE DE CONEJOS CONEJOS Med. Vet. Sergio Luis Islas
INTRODUCCION
INTRODUCCION AA LALA
PRODUCCION
PRODUCCION DE
DE
CONEJOS
CONEJOS
Med. Vet. Sergio Luis Islas
FUNDAMENTOS FUNDAMENTOS GENERALES GENERALES LaLa variedad variedad dede razas razas puras puras obtenidas, obtenidas, sese clasifican:
FUNDAMENTOS
FUNDAMENTOS GENERALES
GENERALES
LaLa variedad
variedad dede razas
razas puras
puras obtenidas,
obtenidas, sese
clasifican:
clasifican:
Por
Por susu aptitud,
aptitud, sese diferencian
diferencian en:
en:
razas productoras de piel
razas productoras de pelo
razas de doble aptitud, productoras de piel
y pelo, además se aprovecha su carne.
Por Por el el tama tamañño, o, peso peso yy volumen volumen del del animal, animal,
Por Por el el tama tamañño, o, peso peso
yy volumen
volumen del
del
animal, animal, sese distinguen distinguen en: en:
razas gigantes (en las que los adultos
presentan un peso vivo mínimo de 5
kg)
razas
normales
(cuyo
peso mínimo
varía de 2,5 a 3,5 kg)
razas pequeñas (que no alcanzan los
2,5 kg de peso vivo).
La selección final de una raza depende de la consideración cuidadosa de varios factores. El factor
La selección
final
de
una
raza
depende
de
la
consideración cuidadosa de
varios factores.
El factor más importante es
considerar el
destino
destino final
final
que
que sese vava aa dar
dar al
al conejo
conejo.
ELECCION DE LA RAZA RAZA DESTINADA DESTINADA AA LALA OBTENCION OBTENCION DE DE CARNE CARNE PELO
ELECCION DE LA
RAZA
RAZA DESTINADA
DESTINADA AA LALA
OBTENCION
OBTENCION DE
DE CARNE
CARNE
PELO
PELO YY PIEL
PIEL
Californiano Californian Se originó en Francia y deriva por selección del conejo Ruso. Los que existen
Californiano
Californian
Se originó en Francia y deriva por selección
del conejo Ruso.
Los que existen en el país proceden de
Estados Unidos de Norteamérica, donde se
los mejoró y se los llamó Californiano.
Peso: 4-5 kg. Capa de color: blanco, excepto en el hocico, orejas, manos, pies y cola
Peso: 4-5 kg.
Capa de color: blanco, excepto en el hocico,
orejas, manos, pies y cola negra.
Cabeza redondeada con el cuello corto.
Orejas largas, erectas y redondeadas en el
extremo.
Ojos de color rosa.
Las hembras pueden presentar ligera papada.
FORTALEZA FORTALEZA Buen Buen productor productor dede carne carne (similar al neocelandés, del que no difiere
FORTALEZA FORTALEZA
Buen Buen productor productor dede carne carne (similar al
neocelandés, del que no difiere mucho en
cuanto a la estructura y productividad).
Es muy precoz, precoz, manso, manso, rrúústico stico yy fuerte fuerte,
cualidades que los ponen junto al
neocelandés entre los que mejor se adaptan
a los condiciones ambientales de nuestro
país y de mayor rentabilidad en una
explotación comercial.
Las bondades bondades ccáárnicas rnicas y la adaptabilidad adaptabilidad a nuestras rigurosas condiciones climáticas, predominan
Las bondades bondades ccáárnicas rnicas y la
adaptabilidad adaptabilidad a nuestras rigurosas
condiciones climáticas, predominan al
hacer la elección para adquirir ejemplares
de esta raza.
Ideal para producci produccióónn dede carne carne.
DEBILIDADES DEBILIDADES Para el aprovechamiento de la piel, si bien es buscado por su capa blanca,
DEBILIDADES DEBILIDADES
Para el aprovechamiento de la piel, si bien
es buscado por su capa blanca, las manchas
negras en los extremos de las manos y patas
no representa impedimento a la hora de
realizar abrigos, cubrecamas, etc.
Algunos peleteros exquisitos le buscan
inconvenientes por los recortes que deben
realizar.
Neocelandés Blanco New Zealand Ideal para carne y piel. Existen dos variedades, la roja y la
Neocelandés Blanco
New Zealand
Ideal para carne y piel.
Existen dos variedades, la roja y la blanca.
En nuestro país se cría el blanco por sus
mejores cualidades para peletería y su mayor
tamaño.
Es una raza que se adapta perfectamente a
nuestra forma tradicional de explotación.
Peso: 4-5 kg. Capa de color: blanca, pelo suave brillante, piel tupida y suave. Cabeza redondeada
Peso: 4-5 kg.
Capa de color: blanca, pelo suave brillante,
piel tupida y suave.
Cabeza redondeada con cuello corto.
Orejas redondeadas en el extremo y erguidas.
Ojos con iris de color rosa.
Las hembras pueden presentar una papada
mediana.
FORTALEZA FORTALEZA Su Su producci producci óónn es es bbáásicamente sicamente ccáárnica rnica yy susu piel
FORTALEZA
FORTALEZA
Su Su producci producci óónn es es bbáásicamente sicamente ccáárnica rnica yy susu
piel piel es
es dede ffáácil
cil comercializaci
comercializacióón.
n.
Se
Se caracteriza
caracteriza por
por lala rusticidad
rusticidad yy precocidad.
precocidad.
De
De crecimiento
crecimiento muy
muy rráápido
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(en 9090 ddíías
as llega
llega
aa pesar
pesar 2,7
2,7 aa 33 Kg.).
Kg.).
Las Las hembras hembras tienen tienen una una gran gran aptitud aptitud materna materna
con con una una muy muy buena buena producci produccióónn dede leche leche yy
alto
alto porcentaje
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llegar
llegar aa elevados
elevados ííndices
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destete.
Raza
Raza dede elecci
eleccióónn con
con fines
fines comerciales
comerciales para
para
lala producci
produccióónn dede carne
carne yy piel.
piel.