Plan de accin estratgico 2012 CENTRO DE COMERCIO INDUSTRIA Y TURISMO DE CORDOBA MATRIZ DE ACCIONES ESTRATEGICAS

TURISMO SUB REGION: Zona Costanera: Los Crdobas, Puerto Escondido, Moito, San Bernardo, San Antero y canalete SECTORES ECONOMICOS Hortofrutcola POTENCIALIDAD 13700 Ha sembradas de pltano Hartn. Gremio - CORPLATANOS: 15asociaciones afiliadas 1054 Ha Sembradas de Coco (Alto Atlntico) Calidad para la exportacin en un ciclo productivo ms corto para la produccin de pltanos. Abundante mano de obra relativamente econmica Cercanas a los puertos martimos. Buenas condiciones agroecolgicas (suelo, clima, humedad relativa, fertilidad). Disponibilidad de tierra para los cultivos.

PROBLEMTICA Infraestructura vial deficiente que deteriora los productos, aumenta los costos de produccin y limita e l manejo de la produccin de cultivos

altamente perecederos por mal estado de las vas. Desequilibrios ambientales producto de una escasa educacin y concientizacin de la poblacin. Falta de aplicacin de conocimiento tecnolgico para darle valor agregado.

OPORTUNIDAD Alianzas estratgicas Polticas de exportacin Productos orgnicos y mercados verdes Ley mi pymes

OBJETIVO Contribuir al fortalecimiento y la modernizacin del sector Hortofrutcola a travs de la concertacin, capacitacin, investigacin e integracin en las reas de produccin, comercializacin, transformacin y distribucin, con el propsito de aprovechar las ventajas comparativas y oportunidades en los mercados nacionales internacionales. COMO Capacitacin de la mano de obra para optimizar la calidad de los productos e incremento de la innovacin tecnolgica. Mejoramiento de la infraestructura vial. Fortalecimiento de la comercializacin de productos Implementar y certificar en BPA ALIANZAS ICA, Corpoica, Universidad de Crdoba, Cadena Hortofrutcola, Asofrucol, Sena, Corplatanos

SECTORES ECOMICOS 1. PESCA Y ACUICULTURA POTENCIALIDAD Condiciones Ambientales favorables. Presencia de ecosistemas (mar, cienagas, rios ) productivos. Cercana a puertos. Potencial para maricultura, con especies estuarinas y marinas. Presencia de empresas productoras de Alevinos

PROBLEMTICA Las inundaciones arrasan con cultivos y siembra de peces. Cultivo artesanal y de subsistencia. No se recupera la poblacin de peces. Los proyetos de camarinocultura fracasaron por altos costos de produccin que hacan poco competitivo el producto. No hay articulacin a cadena productiva.

OPORTUNIDAD El sector puede desarrollarse si se le da manejo especializado y tenificado, SEGURIDAD ALIMENTARIA, MERCADOS INTERNACIONALES

OBJETIVO Contribuir al desarrollo del sector acucola y pesquero a travs de procesos de formacin, innovacin, asistencia tcnica y fortalecimiento empresarial, para mejorar la productividad y sostenibilidad del sector, y contribuir a la generacin de ingresos de comunidades en situacin de vulnerabilidad. COMO 1. FPI: Implementar estrategias de desarrollo de competencias del recurso humano que requiere el sector pesquero y acucola. 2. Desarrollar actividades de innovacin y desarrollo tecnolgico orientadas a la productividad y sostenibilidad ambiental de las iniciativas empresariales. 3. Contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva acucola pesquera en el Departamento . 4. Apoyar en la creacin y fortalecimiento de las unidades productivas, y apoyarlas en los procesos de buenas prcticas y conservacin, y en la comercializacin de los productos. 5. Fortalecer las alianzas internacionales de cooperacin para el fortalecimiento del sector. 6. Focalizar el trabajo con poblaciones afectadas por Ola y Desplazados en alianza con la Red Unidos. 7.Contar con la infraestructura tecnolgica necesaria para gestionar los procesos de innovacin y transferencia tecnolgica que demanda el desarrollo del sector. 8. Implementar estrategias de capacitacin del recurso humano de instructores de la entidad. 9. Implementar proyectos para la generacin de ingresos e inclusin laboral validando y adaptando paquetes tecnolgicos para la produccin y procesamiento de productos pesqueros.

10. Implementar una estrategia regional a promover las buenas prcticas pesqueras y el cuidado y conservacin del medio ambiente. ALIANZAS INCODER, CVS, Gobernacin de crdoba Universidad de Crdoba, COLCIENCIAS, CENIAGUA, Alcaldas municipales,

SECTORES ECOMICOS TURISMO Potencial en 124.5 km de playas , fincas con buenas instalaciones riquezas de sitios naturales( ros , cienagas , playas , manglares , volcanes ) diversidad de ferias y festivales, turismo de negocios subasta , centro de convenciones entre otros PROBLEMTICA Falta de vias pavimentadas a los sitios tursticos ,falta de capacitacin del recurso humano en un segundo idioma falta de una estrategia publicitaria para promocionar los sitios tursticos del departamento , falta de planes estratgicos de turismo a nivel municipal, construccin y adecuacin de puntos de informacin turstica , con educacin ciudadana y promocin de artesanas regionales OPORTUNIDAD , Gastronoma, fiestas, carnavales, e etnoturismo); turismo de naturaleza (que incluye ecoturismo, avistamientos, agroturismo); turismo de aventura (que incluye prcticas deportivas recreativas, de aventura (tales como espejismo, canotaje, canopy, etc.) y buceo recreativo); sol playa (que incluye balnearios, turismo nutico); turismo de congresos, eventos e incentivos (que incluye convenciones, ferias especializadas, torneos deportivos, negocios);

OBJETIVO Contribuir al desarrollo del sector Turismo a travs de procesos de formacin, innovacin, asistencia tcnica y fortalecimiento empresarial, para mejorar la productividad y sostenibilidad del sector, y contribuir a la generacin de ingresos de comunidades en los municipios que tienen potencial turistico COMO 1. FPI: Implementar estrategias de desarrollo de competencias del recurso humano que requiere el sector Turismo. 2. Desarrollar actividades de innovacin y desarrollo tecnolgico orientadas a la productividad y sostenibilidad ambiental de las iniciativas empresariales. 3. Contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva turistica en el en el Departamento. 4. Apoyar en la creacin y fortalecimiento de las unidades productivas, y apoyarlas en los procesos de buenas prcticas y aplicacion de las normas que rigen las buenas practicas del turismos ley 300 su modificacion 101 . 5. Fortalecer las alianzas internacionales de cooperacin para el fortalecimiento del sector. 6. Focalizar el trabajo con poblaciones afectadas por Ola y Desplazados en alianza con la Red Unidos. 7.Contar con la infraestructura tecnolgica necesaria para gestionar los procesos de innovacin y transferencia tecnolgica que demanda el desarrollo del sector. 8. Implementar estrategias de capacitacin del recurso humano de instructores de la entidad. 9. Implementar proyectos para la de ingresos e inclusin laboral validando y adaptando paquetes tecnolgicos y temticos para promocionar el turismo en la region.

10. Implementar una estrategia regional para promover el tursimo l cuidado y conservacin del medio ambiente. ALIANZAS Viceministerio de Turismo , Ofica de turismo Gobernacin de Cordoba,Gremio Hoelero , Agencias de viaje, Porexport , Universidad de Cordoba ,Alcaldias municipales ,CVS , Banco Agrario ,

SUB REGION: Sabana: Chinu, Sahagn y San Andrs de Sotavento, tuchin

SECTORES ECONOMICOS Hortofrutcola POTENCIALIDAD 982 Ha Sembradas de Maran (trinitaria) El ICA certific 13 predios productores de maran en Buenas Prcticas Agrcolas, BPA, en la vereda Pisa Bonito, municipio de Chim. El 100% de la Produccin de la nuez es comercializada con la compaa Nacional de Chocolate PROBLEMTICA Se est aprovechando nicamente para la comercializacin la nuez del Maran. Sin embargo el fruto en s, es decir la pulpa carnosa, es 10 veces mayor que la nuez (pudricin) Incrementodeplagas, En fermedades de los cultivos

OPORTUNIDAD

Cadenas productivas, existen cuatro asociaciones Alta demanda de frutas tropicales Crdoba y Meta son los nicos departamentos que estn produciendo maran OBJETIVO Contribuir al fortalecimiento y la modernizacin del sector Hortofrutcola a travs de la concertacin, capacitacin, investigacin e integracin en las reas de produccin, comercializacin, transformacin y distribucin, con el propsito de aprovechar las ventajas comparativas y oportunidades en los mercados nacionales e internacionales.

COMO Capacitacin del talento humano para dar valor agregado a la pulpa del maran Investigacin y desarrollo tecnolgico Equipos y materiales para elaborar subproductos a base de maran Innovacin de productos ALIANZAS ICA, Corporice, Universidad de Crdoba, Cadena Hortofrutcola, Asofrucol, Universidad del Norte, Universidad Jorge Tadeo Lozano, Maraones de Colombia

SECTORES ECONOMICOS ARTESANIAS

POTENCIALIDAD

Crdoba es cuna de artesanos tradicionales fabricantes de productos que han ganado reconocimiento en todo el mundo. Los productos del llamado circuito artesanal, provenientes de los municipios de San Andrs de Sotavento, Momil, Chin, Cinaga de Oro, Sahagn, Chima, Ceret y Montera, no slo son abundantes y variados, tambin cuentan con una gran calidad artstica

PROBLEMTICA Falta de vias para poder comercializar sus productos ,falta de capacitacin del recurso humano con tcnicas innovadoras , falta de una estrategia publicitaria para promocionar los productos artesanales del departamento ,

OPORTUNIDAD Variedad de fibras , artesanas reconocidas a nivel nacional , conocimiento emprico, posicionamiento de los productos de caa flecha marketing de regin

OBJETIVO Contribuir al desarrollo del sector artesanas travs de procesos de formacin, innovacin, asistencia tcnica y fortalecimiento empresarial, para mejorar la productividad y sostenibilidad del sector, y contribuir a la generacin de ingresos de comunidades en los municipios que tienen potencial en artesanas COMO 1. FPI: Implementar estrategias de desarrollo de competencias del recurso humano que requiere el sector artesanas 2. Desarrollar actividades de innovacin y desarrollo tecnolgico orientadas a la productividad y sostenibilidad ambiental de las iniciativas empresariales.

3. Contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva turstica en el en el Departamento. 4. Apoyar en la creacin y fortalecimiento de las unidades productivas, y apoyarlas en los procesos de buenas prcticas. 5. Fortalecer las alianzas internacionales de cooperacin para el fortalecimiento del sector. 6. Focalizar el trabajo con poblaciones afectadas por Ola y Desplazados en alianza con la Red Unidos. 7.Contar con la infraestructura tecnolgica necesaria para gestionar los procesos de innovacin y transferencia tecnolgica que demanda el desarrollo del sector. 8. Implementar estrategias de capacitacin del recurso humano de instructores de la entidad. 9. Implementar proyectos para la generacin de ingresos e inclusin laboral validando . 10. Implementar una estrategia regional para promover las artesanas, cuidado y del medio ambiente. ALIANZAS Artesanas de Colombia ,Vice ministerio de Turismo , Oficia de turismo Gobernacin de Crdoba, Agencias de viaje, Porexport , Universidad de Crdoba ,Alcaldas municipales ,CVS , Banco Agrario

, SECTORES ECONOMICOS TURISMO POTENCIALIDAD Fincas con buenas instalaciones festivales

PROBLEMTICA Falta de vas pavimentadas a los sitios tursticos ,falta de capacitacin del recurso humano en un segundo idioma falta de una estrategia publicitaria para promocionar los sitios tursticos del departamento , falta de planes estratgicos de turismo a nivel municipal, construccin y adecuacin de puntos de informacin turstica , con educacin ciudadana y promocin de artesanas regionales

OPORTUNIDAD : turismo cultural (que incluye turismo histrico, arqueologa, gastronoma, fiestas, carnavales, expresiones religiosas, etnoturismo);

OBJETIVO Contribuir al desarrollo del sector Turismo a travs de procesos de formacin, innovacin, asistencia tcnica y fortalecimiento empresarial, para mejorar la productividad y sostenibilidad del sector, y contribuir a la generacin de ingresos de comunidades en los municipios que tienen potencial turstico

COMO 1. FPI: Implementar estrategias de desarrollo de competencias del recurso humano que requiere el sector Turismo 2. Desarrollar actividades de innovacin y desarrollo tecnolgico orientadas a la productividad y sostenibilidad ambiental de las iniciativas empresariales. 3. Contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva turstica en el en el Departamento.

4. Apoyar en la creacin y fortalecimiento de las unidades productivas, y apoyarlas en los procesos de buenas prcticas y aplicacin de las normas que rigen las buenas practicas del turismos ley 300 su modificacin 101 . 5. Fortalecer las alianzas internacionales de cooperacin para el fortalecimiento del sector. 6. Focalizar el trabajo con poblaciones afectadas por Ola y Desplazados en alianza con la Red Unidos. 7. Contar con la infraestructura tecnolgica necesaria para gestionar los procesos de innovacin y transferencia tecnolgica que demanda el desarrollo del sector. 8. Implementar estrategias de capacitacin del recurso humano de instructores de la entidad. 9. Implementar proyectos para la generacin de ingresos e inclusin laboral validando y adaptando paquetes tecnolgicos y temticos para promocionar el turismo en la region. 10. Implementar una estrategia regional para promover el turismo l cuidado y conservacin del medio ambiente.

ALIANZAS Vice ministerio de Turismo , Oficia de turismo Gobernacin de Cordoba,Gremio Hotelero , Agencias de viaje, Porexport , Universidad de Crdoba ,Alcaldias municipales ,CVS , Banco Agrario , subregin: Chim, Cotorra, Lorica, Momil, Purisima SECTORES ECONOMICOS Hortofruticola POTENCIALIDAD 1018 Ha Sembradas en Patilla (Hib Santa Amelia) en los Humedales de Lorica 67 Ha Sembradas en Pia (reina de Sarandelo) entre Cotorra y SarandeloSontierras consideradas de alta fertilidad Cercanas a los puertos

martimos. Disponibilidad de tierra para los cultivos. Bajos costos de produccin. Calidad del producto. Mano obra barata, alta capacidad de produccin.

PROBLEMTICA Deficiente sistema de comercializacin de los productos por la falta de mecanismos de informacin y divulgacin de los mercado s potenciales, Mal manejo post cosecha Falta de planificacin de las reas de siembra para mantener oferta regulada de productos, dando como resultado la sobre oferta o sub oferta de los productos.

OPORTUNIDAD Alta demanda de frutas tropicales Alianzas estratgicas Polticas de exportacin Ley mi pymes

OBJETIVO Contribuir al fortalecimiento y la modernizacin del sector Hortofrutcola a travs de la concertacin, capacitacin, investigacin e integracin en las reas de produccin, comercializacin, transformacin y distribucin, con el propsito de aprovechar las ventajas comparativas y oportunidades en los mercados nacionales e internacionales.

COMO Formacin Profesional Integraren manejo, produccin, transformacin y comercializacin de productos.

Innovacin de productos nuevos con valor agregado Realizar convenios de comercializacin y planes de negocios. Implementar y certificar en BPA ALIANZAS ICA, Corporice, Universidad de Crdoba, Cadena Hortofrutcola, Asofrucol, SENA, UPN

SECTORES ECOMICOS 1. PESCA Y ACUICULTURA POTENCIALIDAD Condiciones Ambientales favorables. Presencia de ecosistemas,( cinagas, ros, estanques, represas y jageyes ) productivos. Cercana a puertos. PROBLEMTICA Las inundaciones arrasan con cultivos y siembra de peces. Cultivo artesanal y de subsistencia. No se recupera la poblacin de peces.. No hay articulacin a cadena productiva. OPORTUNIDAD Presencia de empresas productoras de Alevinos. OBJETIVO Contribuir al desarrollo del sector acucola y pesquero a travs de procesos de formacin, innovacin, asistencia tcnica y fortalecimiento empresarial, para mejorar la productividad y sostenibilidad del sector, y contribuir a la generacin de ingresos de comunidades en situacin de vulnerabilidad.

COMO 1. FPI: Implementar estrategias de desarrollo de competencias del recurso humano que requiere el sector pesquero y acucola. 2. Desarrollar actividades de innovacin y desarrollo tecnolgico orientadas a la productividad y sostenibilidad ambiental de las iniciativas empresariales. 3. Contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva acucola pesquera en el Departamento. 4. Apoyar en la creacin y fortalecimiento de las unidades productivas, y apoyarlas en los procesos de buenas prcticas y conservacin, y en la comercializacin de los productos. 5. Fortalecer las alianzas internacionales de cooperacin para el fortalecimiento del sector. 6. Focalizar el trabajo con poblaciones afectadas por Ola y Desplazados en alianza con la Red Unidos. 7. Contar con la infraestructura tecnolgica necesaria para gestionar los procesos de innovacin y transferencia tecnolgica que demanda el desarrollo del sector. 8. Implementar estrategias de capacitacin del recurso humano de instructores de la entidad. 9. Implementar proyectos para la generacin de ingresos e inclusin laboral validando y adaptando paquetes tecnolgicos para la produccin y procesamiento de productos pesqueros. 10. Implementar una estrategia regional a promover las buenas prcticas pesqueras y el cuidado y conservacin del medio ambiente. ALIANZAS INCODER, CVS, Gobernacin de crdoba Universidad de Crdoba, COLCIENCIAS, CENIAGUA, Alcaldas municipales,

SECTORES ECOMICOS

TURISMO POTENCIALIDAD , fincas con buenas instalaciones riquezas de sitios naturales( ros , cinagas , playas , manglares , volcanes ) diversidad de ferias y festivales, PROBLEMTICA Falta de vas pavimentadas a los sitios tursticos ,falta de capacitacin del recurso humano en un segundo idioma falta de una estrategia publicitaria para promocionar los sitios tursticos del departamento , falta de planes estratgicos de turismo a nivel municipal, construccin y adecuacin de puntos de informacin turstica , con educacin ciudadana y promocin de artesanas regionales

OPORTUNIDAD : Turismo cultural (que incluye turismo histrico, arqueologa, gastronoma, fiestas, carnavales, expresiones religiosas, etnoturismo); turismo de naturaleza (que incluye ecoturismo, avistamientos, agroturismo); turismo de aventura (que incluye prcticas deportivas recreativas, de aventura (tales como espejismo, canotaje, canopy, etc.) y buceo recreativo); sol playa (que incluye balnearios, turismo nutico); OBJETIVO Contribuir al desarrollo del sector Turismo a travs de procesos de formacin, innovacin, asistencia tcnica y fortalecimiento empresarial, para mejorar la productividad y sostenibilidad del sector, y contribuir a la generacin de ingresos de comunidades en los municipios que tienen potencial turstico COMO 1. FPI: Implementar estrategias de desarrollo de competencias del recurso humano que requiere el sector Turismo

2. Desarrollar actividades de innovacin y desarrollo tecnolgico orientadas a la productividad y sostenibilidad ambiental de las iniciativas empresariales. 3. Contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva turstica en el en el Departamento. 4. Apoyar en la creacin y fortalecimiento de las unidades productivas, y apoyarlas en los procesos de buenas prcticas y aplicacin de las normas que rigen las buenas prcticas del turismos ley 300 su modificacin 101 . 5. Fortalecer las alianzas internacionales de cooperacin para el fortalecimiento del sector. 6. Focalizar el trabajo con poblaciones afectadas por Ola y Desplazados en alianza con la Red Unidos. 7.Contar con la infraestructura tecnolgica necesaria para gestionar los procesos de innovacin y transferencia tecnolgica que demanda el desarrollo del sector. 8. Implementar estrategias de capacitacin del recurso humano de instructores de la entidad. 9. Implementar proyectos para la generacin de ingresos e inclusin laboral validando y adaptando paquetes tecnolgicos y tematicos parapromocionar el turismo en la region. 10. Implementar una estrategia regional para promover el tursimo l cuidado y conservacin del medio ambiente.

ALIANZAS Vice ministerio de Turismo, Oficia de turismo Gobernacin de Cordoba, Gremio Hotelero , Agencias de viaje, Porexport , Universidad de Crdoba ,Alcaldas municipales ,CVS , Banco Agrario

SUB REGION : Sinu Medio: Cerete, Cienaga de Oro, San Pelayo, San Carlos, Montera SECTORES ECONOMICOS HORTOFRUTICOLA POTENCIALIDAD 166 Ha sembradas de Berenjena C -029 y C-015Cultivo con potencial exportador Cultivo generador de empleo rural Cultivo de pequeos productores CORDOBA presenta condiciones agroclimticas optimas para la produccin de berenjenas durante la mayor parte del ao. Costa Atlntica siembran 96.38 % del rea. PROBLEMTICA Carencia De agroindustria: Transformacin, valor agregado, y caracterizacin del producto. Falta materiales adaptados: No hay semillas certificadas Manejo inadecuado de suelos y aguas: Perdida de la capacidad productiva Alta incidencia de enfermedades: Hongos: se reduce la calidad un 50% porfitopatogenos Incipiente manejo en pos cosecha: Tratamiento, seleccin almacenamiento, fro Poco desarrollo de tecnologas de produccin por parte de entidades del conocimiento.

OPORTUNIDAD Cadenas productivas Productos orgnicos y mercados verdes

OBJETIVO Contribuir al fortalecimiento y la modernizacin del sector Hortofruticola a travs de la concertacin, capacitacin, investigacin e integracin en las reas de produccin, comercializacin, transformacin y distribucin, con el propsito de aprovechar las ventajas comparativas y oportunidades en los mercados nacionales e internacionales. COMO Formacion Profesional en Integral en manejo, procesamiento, almacenamiento y comercializacion con el fin de desarrollar de nuevos productos para aprovechar esta materia prima que est siendo subutilizada, lo cul traer beneficios como oferta permanente en el mercado de un buen producto, generacin de nuevos empleos, reduccin de prdidas de la hortaliza, regulacin de los precios en el mercado y estacionalidad econmica del campesino productor. Implementar y certificar en BPA ALIANZAS ICA, Corpoica, Universidad de Cordoba, Cadena Hortofruticola, Hortisinu SUB REGION : Alto Sin: Tierralta, Valenia SECTORES ECONOMICOS Cacao POTENCIALIDAD En el cordn cacaotero dispone de 2078 hectreas agroecolgicamente aptas para producir cacao con rendimiento de 1.500 kg por hectrea al ao. La cercana de Crdoba a los puertos de exportacin y al principal centro de industrializacin (Medelln) reduce los costos de transporte.

 La calidad del cacao colombiano (cacao fno) permite comercializarlo por fuera de bolsa, por lo tanto a un precio superior al del mercado. La calidad gentica del cacao que se producir en Crdoba est garantizada, porque en todas sus plantaciones se ha utilizado la tecnologa de la clonacin que adems incrementa la produccin de 500 a 1.500 kg por hectrea al ao. PROBLEMTICA Fallas en el manejo del cultivo, cosecha y poscosecha Presencia de enfermedades Bajos Rendimientos en el Cultivo por aplicar mal los injertos OPORTUNIDAD Altos indices de rendimiento En el mercado nacional hay una demanda considerable que actualmente debe ser suplida con importaciones

OBJETIVO Mejorar la productividad y competitividad del sector para fortalecer la produccin nacional y consolidar la integracin y participacin activa de los eslabones de la cadena para llegar a mercados externos.

COMO

 Crear programas de capacitacin y formacin profesional en el tema especfco del manejo del cacao para generar empleos competitivos a nivel profesional, tcnico y de agricultores. Asesora y asistencia tcnica para garantizar la implementacin del paquete tecnolgico propuesto. Capacitacin en manejo poscosecha para la obtencin de excelente calidad y evitar prdidas por mal manejo Formular programas que aseguren procesos de produccin limpia. Ampliar rea de cultivo a 20.000 hectreas en los prximos 15 aos. Capacitar a productores y operarios en control ftosanitario de plantaciones, manejo de sistema agroforestal, construccin de instalaciones y prcticas de benefcio. SECTORES ECONOMICOS

TURISMO
POTENCIALIDAD
mesa y bar se cre para brindar al sector productivo de turismo y gastronoma, la posibilidad de incorporar personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo econmico, social y tecnolgico de su entorno y del pas, as mismo ofrecer a los aprendices formacin en las tecnologas. El pas cuenta con potencial productivo en turismo y gastronoma y su fortalecimiento y crecimiento socio-econmico tanto a nivel regional como nacional, dependen en gran medida de un recurso humano cualificado y calificado, capaz de responder integralmente a la dinmica del sector. Ofrece el programa con todos los elementos de formacin profesional, sociales, tecnolgicos y culturales, metodologas de aprendizaje innovadoras, acceso a tecnologas de ltima generacin, estructurado sobre mtodos ms que contenidos, lo que potencia la formacin de ciudadanos librepensadores, con capacidad crtica, solidarios y emprendedores, que lo acreditan y lo hacen pertinente y coherente con su misin, innovando permanentemente de acuerdo con las tendencias y cambios tecnolgicos y las necesidades del sector empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del pas. En Montera, se ha multiplicado los establecimientos Gastronmicos, como bares, cafetera, restaurantes, discotecas y hoteles entre otros, experimentado un crecimiento significativo en su participacin en la e coma local.

PROBLEMTICA

La falta de una polticas de infraestructura de servivios pblicos, y de claridad de grandes inversiones en este sector, Turistico, tanto privada como gubertamental, no obstante de ser un eje de crecimiento del Deparatamento, todo se ha quedado en proyectos.

OPORTUNIDAD
Existen una serie de proyectos como producto de las mesas sectoriales para dinamizar el sector por el lugar estrtegico que tiene el departamento, como va por donde se llega de la costa al interior de la Repblica y por sus recursos naturales que son un gran atractivo turistico.

OBJETIVO
Contribuir al sector turisticos en materia de capacitacin para prestar un mejor servicio y apropiarse de las tecnicas actuales tanto de gastronomia como de mesa y bar, pontencializando la riquezas culturales nuestras.

COMO
Capacitando a nuestro recurso humano con las heramientas tecnicas a travs de instructores que manejen las ltimas tendencias de esta clase de servicios.

ALIANZAS
El sena tiene mucha experiencia tanto nacional como internacional que pueden contribuir en el alcance de los objetivos, ( Universidades y hoteles de 5 estrellas tanto fuera como dentro del Pas.)

ALIANZAS C.I. Cacaos de Colombia, Federacin de Cacaoteros de Colombia FEDECACAO, ,ICA, Corpoica, Universidad de Cordoba, SECTORES ECONOMICOS POTENCIALIDAD 972 Ha. sembradas de papaya Tainung y Hawaiana La fertilidad de los suelos es propicios para la variedad de cultivos, dandose como cultivo fundamental, el de papaya entre otros como: maz, arroz, yuca, ame, pltano. Areas de baja prevalencia de la Mosca de la Fruta en los cultivos de papaya Abundante mano de obra relativamente econmica con una tradicin cultural en el manejo\ cultivos. Buenas condiciones agroecolgicas (suelo, clima, humedad relativa, fertilidad). Disponibilidad de tierra para los cultivos. Bajos costos de produccin. Existencia de una cadena productiva de papaya APPALSI PROBLEMTICA Inadecuado manejo de cosecha y poscosecha Falta de crditos agiles y oportunos _ Exceso de trmites y garantas Baja capacidad para generar valor agregado a la materia prima Falta de cultura de desarrollo empresarial y compromisos Falta de aplicacin de conocimiento tecnolgico Falencias en BPA, BPM-Inocuidad OPORTUNIDAD

Existencia de Cadenas productivas Alta demanda de frutas tropicales en el mercado nacional e internacional OBJETIVO Contribuir al fortalecimiento y la modernizacin del sector Hortofruticola a travs de la concertacin, capacitacin, investigacin e integracin en las reas de produccin, comercializacin, transformacin y distribucin, con el propsito de aprovechar las ventajas comparativas y oportunidades en los mercados nacionales e internacionales. COMO Vinculacin de los pequeos productores y empresarios a la cadena Hortofruticola Investigacin y desarrollo tecnolgico Sensibilizar y capacitar a los productores en BPA, BPM para garantizar la seguridad Alimentaria Implementar y certificar en BPA ALIANZAS ICA, Corpoica, Universidad de Cordoba, Cadena Hortofruticola, Asofrucol

SUB REGION : San Jorge: ayapel, Buena vista, La apartada,San jose de Ur, Montelibano, Puerto libertador, Planeta Rica, Pueblo Nuevo

SECTORES ECOMICOS 1. MINERIA: NIQUEL Y CARBON POTENCIALIDAD 1. Crdoba es el primer productor de ferroniquel para el mercado externo y tercer productor en America Latina con una capacidad de produccin de 120 millones de libras al ao, aproximadamente 54.000 toneladas 2. Crdoba es el tercer productor de carbon en la Costa Atlantica con 100.44 toneladas anuales. 3. En Crdoba, Cesar y la Guajira se concentran cerca del 90% de reservas medidas, el 80% de la produccin y el 87% de las exportaciones del carbon Colombiano PROBLEMTICA Falta de recurso humano capacitado. La multiple varaiacin del precio del niquel y la tendencia a la baja. Los paises consumidores del prodcuto tienden a la reutilizacin del metal. La alteracin del medio ambiente en zonas donde se explota el carbon debido a la contaminacin de las fuentes de aguas dado que se da vertimiento de agentes contaminates, lo cual se manifiesta con la erosin e inundaciones de la zona.

OPORTUNIDAD La explotacin minera puede buscar su optima produccin atendiendo a politicas que contribuyan al mejoramiento ambiental de las zonas de explotacin y den paso del sector primario al sector secundario de la economia de los productos. OBJETIVO Ejecutar transferencia de tecnologa dura y blanda en la zona del San Jorge que permitan el desarrollo sostenible de los municipios enmarcados en ella y que den paso del sector primario al secundario de la economa de la regin. COMO

1. Desarrollar actividades de formacin para la cualificacin de los habitantes de la zona minera en temas relacionados con este sector. 2. Implementar actividades de emprendimiento con la comunidad de los municipios de la zona del San Jorge que permitan la puesta en marcha de nuevos negocios al servicio de la minera. 3. Contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva minera en el Departamento. 4. Fortalecer las alianzas internacionales de cooperacin para el fortalecimiento del sector Minero . 6. Implementar proyectos comunitarios de integracin en las comunidades vulnerables y afectadas por el flagelo de la violencia en la zona del San Jorge.

ALIANZAS INCODER, Gobernacin de Cordoba, Universidad de Cordoba, UPB(laboratorio de aguas), COLCIENCIAS,UMATAS, Alcaldas zona San Jorge, ministerio de minas y energias,Cerromatoso, Carbones del caribe. SECTORES ECONOMICOS Caucho POTENCIALIDAD 3272 Ha sembradas Clima y suelo propicios para el cultivo. Motivacin social para producir bajo esquemas sociales organizados. Cercana a los centros industriales del caucho natural (Medellin, Barranquilla), a los puertos de exportacin y de stos a Estados Unidos, reducindose los costos de transporte. Alrededor del sector en Crdoba se desarrolla un trabajo colectivo en donde participan instituciones (Fedecaucho, FUPAD, PNUD, universidades, organizaciones comunitarias locales, la Cadena Caucho Natural y otras). PROBLEMTICA

Los asociados no cuentan con asistencia tcnica durante el desarrollo del cultivo. Inadecuado manejo de cosecha y poscosecha (presencia de plagas) Falta de cultura de desarrollo empresarial y compromisos Falta de aplicacin de conocimiento tecnolgico Falta de conocimiento, habilidades y destrezas en el manejo del cultivo OPORTUNIDAD Existencia de Cadenas productivas En el mercado nacional hay una demanda considerable que actualmente debe ser suplida con importaciones Establecimiento de un cordn cauchero - cacaotero desde el norte de Urab, Bajo Cauca y Sur de Crdoba para 15.000 hectreas de caucho y 35.000 de cacao en un lapso de 10 aos. El comportamiento de estas plantaciones comparado con las del resto del pas es mucho mejor. Engrosan ms rpido que en el resto del pas. OBJETIVO Mejorar la productividad y competitividad del sector para fortalecer la produccin nacional y consolidar la integracin y participacin activa de los eslabones de la cadena para llegar a mercados externos. COMO Capacitar y asesorar en manejo de cosecha y poscosecha Disear y fomentar cursos especfcos de capacitacin. Fomentar el cultivo de caucho como inversin rentable a mediano plazo y hacer uso racional de terrenos aptos para el mismo. Elaborar proyecto de siembra durante los prximos diez aos de 10.000 hectreas de caucho natural en los diez municipios del cordn cacaotero y cauchero del departamento. Durante los primeros seis aos improductivos, por ser el caucho monocultivo, se requiere que el productor destine al cultivo, mnimo, cuatro hectreas. Resulta indispensable un incentivo que compense al productor la destinacin del rea en

dicha etapa. Con los industriales, es necesario formalizar una alianza para que se asocien al proceso productivo con el fn de sustituir las importaciones que se hacen actualmente del Asia. Invertir en transferencia de tecnologa y promocin de la investigacin.

ALIANZAS ICA, Corporice, Universidad de Crdoba, Asociacin de Productores de Ure, CADTU, ASOCUR, Confederacin Cauchera etc.

SECTORES ECONOMICOS TURISMO

POTENCIALIDAD riquezas de sitios naturales( ros , cinagas ,

PROBLEMTICA

,falta de capacitacin del recurso humano en un segundo idioma falta de una estrategia publicitaria para promocionar los sitios turisticos del departamento , falta de planes estrategicos de turismo a nivel municipal,construccion y adecuacion de puntos de informacion turistica , con educacin ciudadana y promocion de artesanias regionales

OPORTUNIDAD turismo de naturaleza (que incluye ecoturismo, avistamientos, agroturismo)

OBJETIVO Contribuir al desarrollo del sector Turismo a travs de procesos de formacin, innovacin, asistencia tcnica y fortalecimiento empresarial, para mejorar la productividad y sostenibilidad del sector, y contribuir a la generacin de ingresos de comunidades en los municipios que tienen potencial turistico

COMO 1. FPI: Implementar estrategias de desarrollo de competencias del recurso humano que requiere el sector Turismo 2. Desarrollar actividades de innovacin y desarrollo tecnolgico orientadas a la productividad y sostenibilidad ambiental de las iniciativas empresariales. 3. Contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva turistica en el en el Departamento

4. Apoyar en la creacin y fortalecimiento de las unidades productivas, y apoyarlas en los procesos de buenas prcticas y aplicacion de las normas que rigen las buenas practicas del turismos ley 300 su modificacion 101 . 5. Fortalecer las alianzas internacionales de cooperacin para el fortalecimiento del sector. 6. Focalizar el trabajo con poblaciones afectadas por Ola y Desplazados en alianza con la Red Unidos. 7.Contar con la infraestructura tecnolgica necesaria para gestionar los procesos de innovacin y transferencia tecnolgica que demanda el desarrollo del sector. 8. Implementar estrategias de capacitacin del recurso humano de instructores de la entidad. 9. Implementar proyectos para la de ingresos e inclusin laboral validando y adaptando paquetes tecnolgicos y tematicos parapromocionar el turismo en la region. 10. Implementar una estrategia regional para promover el tursimo l cuidado y conservacin del medio ambiente.

ALIANZAS

Viceministerio de Turismo , Ofica de turismo Gobernacin de Cordoba,Gremio Hoelero , Agencias de viaje, Porexport , Universidad de Cordoba ,Alcaldias municipales ,CVS , Banco Agrario