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Bolo de Brigadeiro
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1 pitada sal 350 gr farinha 20gr fermento 200gr manteiga 50gr chocolate em p Recheio: 20gr manteiga 70gr chocolate em p 2 latas leite condensado
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Dificuldade Fcil Modo de Preparao Preparao: Coloque a borboleta na lmina e bata as claras em castelo programando 6 min, vel 3 1/2. Retire e reserve. Sem a borboleta, deite no copo o acar, a manteiga e as gemas e programe 6 min. vel.3. Adicione a farinha, o fermento, o chocolate, o sal e o leite e programe 10 seg., vel.3. Junte as claras em castelo e programe 15 seg., vel. 3. Deite o preparado em duas formas iguais de 20 cm de dimetro, untadas com manteiga e leve ao forno a 180, durante cerca de 40
min. Recheio: Coloque no copo o leite condensado, o chocolate e a manteiga e programe 15 min., temp. Varoma vel.2. deixe arrefecer um pouco para engrossar. (fica bastante liquido enquanto quente mas arrefecendo fica bom). Recheie o bolo com parte deste creme, com o restante barre o bolo e enfeite com o granulado de chocolate.
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Queijinhos de Figo
2 Comentrios
1. masa40 diz: 12 de Dezembro de 2010 s 20:42 VAI SER O BOLO DE ANOS DO MEU MARIDO. OBRIGADA
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Responder 2. sabinendes diz: 14 de Dezembro de 2010 s 12:06 Esse bolo uma perdio! J tenho 2 receitas mas vou experimentar essa porque ligeiramente diferente. Responder
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