Que es el pH del agua?

H2O H+ + OHEl pH es una media del contenido de cido en la muestra de agua. La escala de pH es de 1 (cido) a 14 (alcalino o bsico) donde el 7 es un valor neutral. El pH esta dado en una escala logaritmica, donde el cambio de una unidad representa un cambio de 10 veces ms en las concentaciones de cido o alcalinidad.

Procesos afectados por el pH del Agua El pH es importante debido a que afecta muchos procesos biolgicos y qumicos en los cuerpos de agua. Aguas con bajo pH son letales para muchos insectos acuticos y peces jvenes.

puede afectar la reproduccin de los organismos. puede causar deformaciones en los peces.

pH del Agua La acidificacin puede resultar de

el lavado natural del suelo por el agua. depositacin cida proveniente de la atmsfera. efluentes de las industrias

Un continuo monitoreo puede proveernos una idea en la temprana deteccin de los cambios de pH y una medida del grado espacial de estos cambios
1.- Generalidades En 1909, el qumico dans Sorensen defini el potencial hidrgeno ( pH ) como el logartmo negativo de la concentracin molar ( mas exactamente de la actividad molar ) de los iones hidrgeno. Esto es:

pH = - log [H + ]
Desde entonces, el trmino pH ha sido universalmente utilizado por la facilidad de su uso, evitando asi el manejo de cifras largas y complejas. Por ejemplo, una concentracin de [H+] = 1x10-8 M ( 0.00000001) es simplemente un pH de 8 ya que : pH= - log[10-8] = 8 La relacin entre pH y concentracin de iones H se puede ver en la siguiente tabla, en la que se incluyen valores tpicos de algunas sustancias conocidas: 1.1.- Almacenaje de la muestra

Las muestras para determinar pH, debern ser tomadas en recipientes de polipropileno y asegurndose que estn bien tapadas, se recomienda analizar el pH lo ms pronto posible y evitar la exposicin al aire, en especial las muestras de aguas alcalinas, ya que el CO2 del aire, tiende a reaccionar con la alcalinidad de la muestra y variar su pH. 1.2.- Campo de aplicacin Este mtodo de prueba se utiliza para la determinacin rutinaria del pH en agua, a condiciones controladas de laboratorio . Principios La determinacin del pH en el agua es una medida de la tendencia de su acidez o de su alcalinidad. No mide el valor de la acidez o alcalinidad ( vea el mtodo de determinacin de alcalinidad ). Un pH menor de 7.0 indica una tendencia hacia la acidez, mientras que un valor mayor de 7.0 muestra una tendencia hacia lo alcalino. La mayora de las aguas naturales tienen un pH entre 4 y 9, aunque muchas de ellas tienen un pH ligeramente bsico debido a la presencia de carbonatos y bicarbonatos. Un pH muy cido o muy alcalino, puede ser indicio de una contaminacin industrial. El valor del pH en el agua, es utilizado tambin cuando nos interesa conocer su tendencia corrosiva o incrustante, y en las plantas de tratamiento de agua. Este mtodo determina el pH , midiendo el potencial generado ( en milivolts ) por un electrodo de vidrio que es sensible a la actividad del in H+ , este potencial es comparado contra un electrodo de referencia, que genera un potencial constante e independiente del pH. El electrodo de referencia que se utiliza es el de calomel saturado con cloruro de potasio, el cual sirve como puente salino que permite el paso de los milivolts generados hacia al circuito de medicin.
La cadena electroqumica de este sistema de medicin es : Hg / Hg Cl -Sol Sat KCl // Vidrio/HCl 0.1N/Ag-AgCl

Determinacin Determinacin 2.-

2 2

En el siguiente esquema se muestran los electrodos utilizados:

2.1.- Interferencias

El electrodo de vidrio es relativamente inmune a las interferencias del color, turbidez, material coloidal, cloro libre, oxidantes y reductores. La medicin se afecta cuando la superficie de la membrana de vidrio esta sucia con grasa o material orgnico insoluble en agua, que le impide hacer contacto con la muestra, por lo anterior se recomienda la limpieza escrupulosa de los electrodos. En muestras de un pH mayor a 10 , se presenta el error del sodio, el cual puede ser reducido utilizando electrodos especiales de bajo error de sodio y haciendo las correcciones indicadas en el instructivo del electrodo.

La temperatura tiene dos efectos de interferencia, el potencial de los electrodos y la ionizacin de la muestra varian. El primer efecto puede compensarse haciendo un ajuste en el botn de la " temperatura" que tienen todos los aparatos. El segundo efecto es inherente de la muestra y solo se toma en consideracin, anotando la temperatura de la muestra y su pH; para ms exactitud, se recomienda que la muestra est a 25 C, que es la temperatura de referencia para la medicin del pH.
Determinacin Determinacin 3.-

Aparatos

Medidor de pH de laboratorio: La tabla siguiente, muestra las caractersticas tpicas ms importantes de cuatro tipos de aparatos. Cualquier aparato, junto con sus electrodos asociados ( vidrio y referencia ) , pueden ser usados, la eleccin ser de acuerdo a la precisin deseada en la medicin,
Escala normal Escala expandida Divisin de la escala Exactitud Repetibilidad Correccin por Temp Manual o Automtica Intervalo en C Divisin menor C TIPO I 0 a 14 . 0.1 +/- 0.05 +/- 0.02 . si 0 a 100 2 . si 0 a 100 2 TIPO II 0 a 14 2 unidades de pH 0.01 +/- 0.01 +/- 0.005 . si 0 a 100 2 TIPO III 0 a 14 1.4 unidades de pH 0.01 +/- 0.007 +/- 0.002 TIPO IV 0 a 14.000 . 0.001 +/- 0.002 +/- 0.002 . si 0 a 100

Efectos de las substancias inorgnicas disueltas en la qumica de las aguas naturales - Los iones inorgnicos estabilizan el pH pH de ros y lagos : 7.5 - 8.5 pH de agua de mar 8.3 (poca variacin) - La estabilizacin del pH previene las concentraciones elevadas de metales pesados. - La estabilidad del pH se debe a los equilibrios qumicos de los constituyentes principales disueltos (bsicamente al equilibrio de las especies del dixido de carbono) Consideracin las relaciones de equilibrio indican que la forma de la especie carbonatada en el agua depende en gran medida, del pH del agua. El pH estable de las aguas naturales es responsable por el hecho que muchos metales se disuelvan solamente en cantidades de trazas. CIDOS Y BASES --Disociacin:es la separacin de los iones existentes en una sustancia inica, cuando se encuentran en solucin acuosa o en un estado lquido. --Ionizacin: es el proceso mediante el cual una molcula se para en una parte positiva y en una negativa, por separacin asimtrica de los pares de electrones. --Teora de Arrhenius: un cido es toda sustancia que al estar en solucin acuosa produce iones hidrgeno o iones hidronio, una base produce iones oxhidrilo (O.H). --Teora de Bronsted-Lowry: los cidos son donadores de protones, mientras que las base son aceptores de protones. --Teora de Lewis: un cido es una sustancia que acepta un par de electrones; una base es aqulla que cede un par de electrones. POTENCIAL DE HIDRGENO (pH) El agua puede actuar como cido o como base. La constante de ionizacin se representa por el smbolo Kw. --H2O + H2O -----> H3O + OH --------- --cido 1 + base 2 ------> cido 2 + base1 ------------------- --pH: es el logaritmo negativo de la concentracin

de iones hidrgeno o hidronio. --pOH: es el logaritmo negativo de la concentracin de iones oxhidrilo. ---------- --pH = -log [H] --------------------------- pOH = -log [OH]--- ------------- --Ejemplo: calcular el pH y el pOH de una solucin cuya concentracin de ion H es 4.6 x 10 -6mol/lt. -----Con calculadora: poner 4.6 en la pantalla, presionar la tecla EE, luego el valor del exponente (6); cambiar el signo con la tecla +/- para hacerlo negativo ; presionar la tecla de "log" y la de cambio de signo +/- para hacer positivo el resultado. ---- El resultado de este problema es: pH = 5.3 (cida)--------pOH = 14 - 5.3 = 8.7 (alcalina). -------------- --Nota: recordemos que la escala para el pH de una sustancia va de 0 a 14. Si el resultado est entre 0 y 6.9 la sustancia es cida; si es 7.0 la sustancia ser neutra, y si est entre 7.1 a 14, la sustancia ser alcalina. -------------- CLASIFICACIN DE LOS CIDOS Y BASES --Base fuerte: cuando hay aumento pronunciado de OH. Su pH ser entre 12 y 14. ----- --Base dbil: cuando hay disminucin pronunciada de OH, su pH ser entre 7.1 y 11.----- --Por ejemplo: la sangre: entre 7.1 y 7.4---- --cido fuerte: cuando hay aumento pronunciado de iones H, su pH ser entre 0 y 3. ----- --cido dbil: cuando hay disminucin pronunciada de iones H, su pH ser relativamente alto (4 a 6).----- --Una sustancia con un pH 7.0 es neutra. Por ejemplo: el agua. ---------------------------------------------------------R. Ortiz Este producto inico es constante. Como en el agua pura la concentracin de hidrogeniones y de hidroxilos es la misma, significa que la concentracin de hidrogeniones es de 1 x 10 -7. Para simplificar los clculos Srensen ide expresar dichas concentraciones utilizando logaritmos, y as defini el pH como el logaritmo decimal cambiado de signo de la concentracin de hidrogeniones. Segn esto: disolucin neutra pH = 7 disolucin cida pH < 7 disolucin bsica pH =7 En la figura se seala el pH de algunas soluciones. En general hay que decir que la vida se desarrolla a valores de pH prximos a la neutralidad.

Los organismos vivos no soportan variaciones del pH mayores de unas dcimas de unidad y por eso han desarrollado a lo largo de la evolucin sistemas de tampn o buffer, que mantienen el pH constante . Los sistemas tampn consisten en un par cido-base conjugada que actan como dador y aceptor de protones respectivamente. El tampn bicarbonato es comn en los lquidos intercelulares, mantiene el pH en valores prximos a 7,4, gracias al equilibrio entre el in bicarbonato y el cido carbnico, que a su vez se disocia en dixido de carbono y agua: Si aumenta la concentracin de hidrogeniones en el medio por cualquier proceso qumico, el equilibrio se desplaza a la derecha y se elimina al exterior el exceso de CO2 producido. Si por el contrario disminuye la concentracin de hidrogeniones del medio, el equilibrio se desplaza a la izquierda, para lo cual se toma CO2 del medio exterior. conceptos conceptos

El agua al caer con la lluvia por enfriamiento de las nubes arrastra impurezas del aire. Al circular por la superficie o a nivel de capas profundas, se le aaden otros contaminantes qumicos, fsicos o biolgicos. Puede contener productos derivados de la disolucin de los terrenos: calizas (CO3Ca), calizas dolomticas (CO3Ca- CO3Mg), yeso (SO4Ca-H2O), anhidrita (SO4Ca), sal (ClNa), cloruro potsico (ClK), silicatos, oligoelementos, nitratos, hierro, potasio, cloruros, fluoruros, as como materias orgnicas. Hay pues una contaminacin natural, pero al tiempo puede existir otra muy notable de procedencia humana, por actividades agrcolas, ganaderas o industriales, que hace sobrepasar la capacidad de autodepuracin de la naturaleza. Al ser recurso imprescindible para la vida humana y para el desarrollo socioeconmico, industrial y agrcola, una contaminacin a partir de cierto nivel cuantitativo o cualitativo, puede plantear un problema de Salud Pblica. Los mrgenes de los componentes permitidos para destino a consumo humano, vienen definidos en los "criterios de potabilidad" y regulados en la legislacin. Ha de definirse que existe otra Reglamentacin especfica, para las bebidas envasadas y aguas medicinales. Para abastecimientos en condiciones de normalidad, se establece una dotacin mnima de 100 litros por habitante y da, pero no ha de olvidarse que hay ncleos, en los que por las especiales circunstancias de desarrollo y asentamiento industrial, se pueden llegar a necesitar hasta 500 litros, con flujos diferentes segn ciertos segmentos horarios. Hay componentes que definen unos "caracteres organolpticos", como calor, turbidez, olor y sabor y hay otros que definen otros "caracteres fisicoqumicos" como temperatura, hidrogeniones (pH), conductividad, cloruros, sulfatos, calcio, magnesio, sodio, potasio, aluminio, dureza total, residuo seco, oxgeno disuelto y anhdrido carbnico libre. Todos estos caracteres, deben ser definidos para poder utilizar con garantas, un agua en el consumo humano y de acuerdo con la legislacin vigente, tenemos los llamados "Nivel-Gua" y la "Concentracin Mxima Admisible (C.M.A.)". Otro listado contiene, "Otros Caracteres" que requieren especial vigilancia, pues traducen casi siempre contaminaciones del medio ambiente, generados por el propio hombre y se refieren a nitratos, nitritos, amonio, nitrgeno (excluidos NO2 y NO3), oxidabilidad, sustancias extraibles, agentes tensioactivos, hierro, manganeso, fsforo, flor y deben estar ausentes materias en suspensin. Otro listado identifica, los "caracteres relativos a las sustancias txicas" y define la concentracin mxima admisible para arsnico, cadmio, cianuro, cromo, mercurio, nquel, plomo, plaguicidas e hidrocarburos policclicos aromticos. Todos estos caracteres se acompaan, de mediciones de otros que son los "microbiolgicos" y los de "radioactividad" y as se conforma, una analtica para definir en principio, una autorizacin para consumo humano. Lgicamente tambin contiene nuestra legislacin, la referencia a los "Mtodos Analticos para cada parmetro". Pese a las caractersticas naturales de las aguas para destino a consumo humano y dado su importante papel como mecanismo de transmisin de importantes agentes microbianos que desencadenan enfermedades en el hombre, "en todo caso se exige", que el agua destinada a consumo humano, antes de su distribucin, sea sometida a tratamiento de DESINFECCIN.