Laporan kegiatan bisnis PRODUK BALOK SINGKONG

MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN

OLEH. 1. IIS KUSNIATI (2009102005) 2. KHATERIN FRIENTINO (2009102006) 3. SITI FARIDAH (2010102036)

STIE INSAN PEMBANGUNAN Jl. Raya Serang Km. 10 Bitung-Tengerang Website : http:\\www.insanpembangunan.ac.id Email : info@insanpembangunan.ac.id Telp. (021) 59492836 Fax. (021) 5949283

A. Deskripsi Perkembangan Produk Produk balok singkong hasil olahan kami sudah mulai banyak dikenal oleh masyarakat luas. Balok Singkong merupakan singkong goreng inovasi baru, memiliki kandungan gizi yang tidak kalah dengan produk hasil olahan pabrik. Kami memanfaatkan dan meningkatkan hasil olahan singkong menjadi produk makanan yang lebih menarik dan bervariasi sehingga meningkatkan nilai jual hasil olahan singkong dan dapat diterima oleh masyarakat luas sebagai salah satu makanan alternatif pengganti cemilan selain itu singkong mengandung karbohidrat tinggi. Seiring dengan inovasi yang kami lakukan, yaitu dengan menambahkan seasoning atau bumbu perasa seperti rasa keju, rasa jagung manis, dan rasa pedas, serta membuat label pada kemasan, produk kami semakin banyak diminati masyarakat. Respon positif kami terima dari masyarakat setelah usaha kami berjalan selama bulan kedua. Itu dapat terlihat pada peningkatan volume penjualan pada bulan kedua. Oleh karena itu, untuk bulan ketiga kami mulai meningkatkan volume produksi dan membutuhkan tenaga kerja tambahan. Jika sebelumnya kami hanya mengandalkan waktu luang disela-sela rutinitas pekerjaan kantor, seiring dengan terus bertambahnya pesanan, saat ini kami mempekerjakan 2 orang tenaga kerja untuk berproduksi 2x dalam seminggu.

B. Data Perkembangan Biaya Produksi Berikut ini kami sajikan data perkembangan biaya produksi selama tiga bulan kami berproduksi. 1. April No 1 2 3 4 5 6 Nama Barang Singkong Bumbu Minyak goreng Plastic kemasan Gas LPG @3 kg Transport (bensin) Jumlah 50 kg 1 set 10 lt 2 kg 4 tabung 4 lt Harga satuan (ribu) Rp. 2.000,00 Rp. 50.000,00 Rp. 12.000,00 Rp. 25.000,00 Rp. 15.000,00 Rp. 4.500,00 Harga satuan (ribu) Rp. 100.000,00 Rp 50.000,00 Rp. 120.000,00 Rp. 50.000,00 Rp. 60.000,00 Rp. 18.000,00 Rp. 428.000,00

Jumlah untuk 1x produksi

Maka selama bulan April, kami menghabiskan biaya sebesar= 4 x Rp. 428.000,00 = Rp. 1.712.000,00 2. Mei No 1 2 3 4 5 6 Nama Barang Singkong Bumbu Minyak goreng Plastic kemasan Gas LPG @3 kg Transport (bensin) Jumlah 60 kg 1 set 12 lt 2 kg 4 tabung 4 lt Harga satuan (ribu) Rp. 2.000,00 Rp. 70.000,00 Rp. 12.000,00 Rp. 25.000,00 Rp. 15.000,00 Rp. 4.500,00 Harga satuan (ribu) Rp. 120.000,00 Rp 70.000,00 Rp. 144.000,00 Rp. 50.000,00 Rp. 60.000,00 Rp. 18.000,00 Rp. 462.000,00

Jumlah untuk 1x produksi

Maka selama bulan April, kami menghabiskan biaya sebesar= 4 x Rp. 462.000,00 = Rp. 1.848.000,00

3. Juni No 1 2 3 4 5 6 7 Nama Barang Singkong Bumbu Minyak goreng Plastic kemasan Gas LPG @3 kg Biaya tenaga kerja Transport (bensin) Jumlah 75 kg 1 set 15 lt 2.5 kg 5 tabung 2 orang 8 lt Harga satuan (ribu) Rp. 2.000,00 Rp. 100.000,00 Rp. 12.000,00 Rp. 25.000,00 Rp. 15.000,00 Rp. 75.000,00 Rp. 4.500,00 Harga satuan (ribu) Rp. 150.000,00 Rp 100.000,00 Rp. 180.000,00 Rp. 62.500,00 Rp. 75.000,00 Rp. 150.000,00 Rp.36.000,00 Rp. 753.500,00

Jumlah untuk 2x produksi dalam satu minggu

Maka selama bulan April, kami menghabiskan biaya sebesar= 4 x Rp. 753.500,00 = Rp. 3.014.000,00

C. Data Nilai Penjualan ( 3 Bulan Terakhir) No 1 2 3 April Mei Juni Bulan Jumlah yang terjual 7.000 bks 8.000 bks 10.000 bks Harga satuan (bungkus) Rp. 400,00 Rp. 400,00 Rp. 400,00 Total Penjualan Rp. 2.800.000,00 Rp 3.200.000,00 Rp. 4.000.000,00

Grafik Penjualan ( 3 Bulan Terakhir)

4500000 4000000 3500000 3000000 2500000 2000000 1500000 1000000 500000 0 April Mei Juni

D. Laporan Keuangan LAPORAN ARUS KAS PERIODE APRIL-JUNI 2011 1 a b c Penerimaan Saldo Awal Investasi pemilik Penerimaan penjualan Total Penerimaan Rp. 1000.000,00 Rp. 2.800.000,00 Rp. 3.800.000,00 Rp 3.200.000,00 Rp. 4.879.000,00 April Mei - Rp. 1.679.000,00 Rp. 4.000.000,00 Rp. 7.031.000,00 Juni Rp. 3.031.000,00 -

2 a b

Pengeluaran Pembelian peralatan Biaya Produksi Total Pengeluaran Kas Total Penerimaan Kas Saldo Kas Akhir Rp. 409.000,00 Rp. 1.712.000,00 Rp. 2.121.000,00 Rp. 3.800.000,00 Rp. 1.679.000,00 Rp. 1.848.000,00 Rp. 1.848.000,00 Rp. 4.879.000,00 Rp. 3.031.000,00 - Rp. 350.000,00 Rp. 3.014.000,00 Rp. 3.364.000,00 Rp. 7.031.000,00 Rp. 3.667.000,00

E. Kesimpulan Berbisnis atau berwirausaha merupakan salah satu kegiatan yang memiliki banyak keuntungan. Selain memiliki keuntungan financial, berwirausaha juga memiliki dampak positif terhadap perekonomian terhadap lingkungan sekitar tempat dimana kita membuka usaha karena dapat menyerap tenaga kerja dan mengurangi pengangguran. Jangan pernah takut untuk berwirausaha, karena dengan berwirausaha kita bias menemukan tantangan baru dan belajar untuk mencari solusi terbaik dalam memecahkan permasalahan yang ada di perusahaan kita.