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El Valle de Puebla y el origen del maz La domesticacin del maz surge del teocintle (Zea mays ssp.

parviglumis) probablemente en un solo evento hace alrededor de 9,000 aos en la Cuenca Central del Ro Balsas, lo cual ha sido recientemente confirmado por arqueolgicas evidencias (Piperno et al., 2009; Ranere et al., 2009). Datos moleculares sugieren que el cuello de botella de la domesticacin del maz pudo ser de corta duracin (10 aos) y basada en una poblacin fundadora pequea (10-23 individuos). A travs de este evento fundacional, el maz retuvo 60-75% de la variacin gentica de su progenitor pero divergi rpidamente en morfologa (Eyre-Walker et al., 1998; Hilton and Gaut, 1998). Despus de su domesticacin en la Cuenca Central del Ro Balsas, el maz inicial se expandi inicialmente a los valles altos del altiplano mexicano, del cual forma parte el Valle de Puebla, tal vez favorecido por un incremento en diversidad debido a la introgresin desde otras poblaciones de teosintle (Zea mays ssp. mexicana). Despus de que ocurri esa diversificacin temprana, la dispersin del maz sigui dos rutas. Una va fue a travs del occidente y norte de Mxico hacia el suroeste de los Estados Unidos y ms tarde hacia el este de los Estados Unidos y Canad. La segunda ruta fue por el oeste y las tierras bajas del sur hacia Guatemala, las islas caribeas, las tierras bajas de Sudamrica y finalmente las montaas de los andes (Matsuoka et al., 2002). La introgresin desde teosintel en el altiplano central mexicano permiti una diversificacin racial rpida del maz despus de su domesticacin (Matsuoka et al., 2002). Repetidos ciclos de seleccin artificial y diferencial por diferentes grupos tnicos establecidos en diferentes ambientes ecolgicos produjo la impresionante diversidad gentica y fenotpica actualmente observada entre y dentro de razas (e.g. Hernndez Xolocotzi, 1985; Sanchez et al., 2000a; Sanchez et al., 2000b). La existencia de diferentes variedades bien adaptadas a localidades especficas que satisfacen las diferentes demandas de los agricultores (Hernndez Xolocotzi, 1985; Bellon, 1996), es un factor clave en las estrategias de sobrevivencia de los agricultores (Clawson, 1985). El mantenimiento de morfotipos valorados por los agricultores es asumido que son indicativos que ellos cmo funciona el sistema de diversidad y cmo dirigirlo. Histricamente los agricultores mexicanos han desarrollado una gran diversidad del maz enfrentndose a dos fuerzas de naturaleza biolgica opuestas: generando diversidad a travs de la hibridacin y favoreciendo morfotipos deseables a travs de la seleccin. Esta estrategia ha sido posible gracias a la existencia de fuentes de diversidad que han sido accesibles a los agricultores a travs del flujo de semillas en diferentes mbitos geogrficos. Actualmente este patrn de evolucin del maz puede ser amenazada por la prdida de morfotipos y fenotipos debido a factores humanos que incluyen al crecimiento poblacional, pobreza, mercados y cambio cultural (Brush, 2004). El Valle de Puebla, ubicado en el corazn del altiplano central mexicano ha sido escenario de la evolucin del maz. Esta regin ha estado habitada por humanos desde hace 40,000 A.C. (Gonzalez et al., 2006) y ha tenido un importante papel en el desarrollo de la cultura mesoamericana. Por ejemplo, durante el perodo pre-clsico en el Valle de Puebla-Tlaxcala hubo importantes innovaciones tcnicas que mejoraron la productividad agrcola, tales como el uso de terrazas en las reas montaosas e irrigacin en el valle. El comercio intra-regional creci as como con regiones distantes debido a la ubicacin estratgica de este valle. El desarrollo cultural de esta regin tuvo fuerte influencia de las regiones con las que haba intenso intercambio

comercial, tales como Teotihuacan, Oaxaca y la costa del Golfo de Mxico (Lomel Vanegas, 2001). Durante los siglos XV y los primeros veinte aos del siglo XVI el Valle de PueblaTlaxcala fue una de las regiones ms densamente pobladas de Mesoamrica (Lomel Vanegas, 2001). Ese desarrollo econmico y cultural no hubiera sido posible sin una base material adecuada, en la que la diversidad del maz jug un papel importante. Diversidad del maz en el Valle de Puebla La promocin del uso de semillas mejoradas a travs de sostenidos esfuerzos institucionales en el Valle de Puebla, especialmente durante la implementacin del Plan Puebla (1969-1989), no ha tenido los impactos negativos esperados sobre la diversidad del maz (Daz Cisneros et al., 1997), lo cual estuvo determinado por la superioridad de las variedades criollas de maz (Cervantes Santana and Meja Andrade, 1984). Histricamente en el Valle de Puebla en general y la zona de lomeros en particular, existe una considerable variacin entre las poblaciones de maz criollo sobre lo que se basa la produccin de maz de esa regin, la cual incluye seis tipos varietales (blanco, azul, rojo, amarillo, pinto y cacahuacintle) y varios grupos raciales, entre ellos Cnico, Chalqueo y Elotes Cnicos (Wellhausen et al., 1951; Gil Muoz et al., 2004; Hortelano Santa Rosa et al., 2008; Pita Duque, 2010). A lo anterior se agrega el hecho importante de que la gran variacin intrapoblacional de los maces criollos de esta regin (Pita Duque, 2010).

Bellon, M.R. 1996. The dynamics of crop infraspecific diversity: A conceptual framework at the farmer level. Economic Botany 50:26-39. Brush, S.B. 2004. Farmers bounty: Locating crop diversity in the contemporary world. Yale University Press. New Haven & London. Cervantes Santana, T., and H. Meja Andrade. 1984. Maces nativos del rea del Plan Puebla: Recoleccin de plasma germinal y evaluacin del grupo tardo. Revista Chapingo Ao IX:64-71. Clawson, D.L. 1985. Harvest security and intraspecific diversity in traditional tropical agriculture. Economic Botany 39:56-67. Daz Cisneros, H., L. Jimnez Snchez, R.J. Laird, and A. Turrent Fernndez. 1997. Plan Puebla: An agricultural development program for low-income farmers in Mexico. In: A. Krishna, N. T. Uphoff and M. J. Esman, eds. Reasons for hope: Instructive experiences in rural development. Kumarian Press. West Hartford, CT. p. 120-136 Eyre-Walker, A., R.L. Gaut, H. Hilton, D.L. Feldman, and B.S. Gaut. 1998. Investigation of the bottleneck leading to the domestication of maize. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 95:4441-4446. Gil Muoz, A., P. Antonio Lpez, A. Muoz Orozco, and H. Lpez Snchez. 2004. Variedades

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Hilton, H., and B.S. Gaut. 1998. Speciation and domestication in maize and its wild relatives: Evidence from the globulin-1 gene. Genetics 150:863-872. Hortelano Santa Rosa, R., A. Gil Muoz, A. Santacruz Varela, S. Miranda Coln, and L. Crdova Tllez. 2008. Diversidad morfolgica de maces nativos del Valle de Puebla. Agricultura Tcnica en Mxico 34:189-200. Lomel Vanegas, L. 2001. Breve historia de Puebla. El Colegio de Mxico / Fideicomiso Historia de las Amricas / Fondo de Cultura Econmica. Mexico, D. F. Matsuoka, Y., Y. Vigouroux, M.M. Goodman, G.J. Sanchez, E. Buckler, and J. Doebley. 2002. A single domestication for maize shown by multilocus microsatellite genotyping. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 99:6080-6084. Piperno, D.R., A.J. Ranere, I. Holst, J. Iriarte, and R. Dickau. 2009. Starch grain and phytolith evidence for early ninth millennium BP maize from the Central Balsas River Valley, Mexico. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 106:5019-5024. Pita Duque, A. 2010. Impact on maize diversity of Mexican farmers' participation in off-farm labor markets. PhD Dissertation. University of California. Davis, CA. Ranere, A.J., D.R. Piperno, I. Holst, R. Dickau, and J. Iriarte. 2009. The cultural and chronological context of early Holocene maize and squash domestication in the Central Balsas River Valley, Mexico. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 106:5014-5018. Sanchez, J.J., M.M. Goodman, and C.W. Stuber. 2000a. Isozymatic and morphological diversity in the races of maize of Mexico. Economic Botany 54:43-59. Sanchez, J.J., C.W. Stuber, and M.M. Goodman. 2000b. Isozymatic diversity in the races of maize of the Americas. Maydica 45:185-203. Wellhausen, E.J., L.M. Roberts, E. Hernndez X., and P.C. Mangelsdorf. 1951. Razas de maz en Mxico: Su origen, caractersticas y distribucin. Oficina de Estudios Especiales, Secretara de Agricultura y Ganadera. Mexico, D.F.

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