Encuesta Nacional 2010 B

C I F R A S 2 0 1 0
I
S
S
N

2
0
2
7

-

3
9
5
9
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA 2010
JUAN CAMILO RESTREPO
Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural
JORGE RAL BUSTAMANTE ROLDN
Director Dane
ADRIANA SENIOR MOJICA
Presidente de la Corporacin Colombia Internacional (CCI)
COMIT DIRECTIVO
RICARDO ALFONSO SANCHEZ LOPEZ
Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural

FERNANDO LEYVA PINZON
Director de Poltica Sectorial del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

CHIRSTIAN RAFAEL JARAMILLO HERRERA
Subdirector DANE

Presidente de la Corporacin Colombia Internacional (CCI)

NICOLAS PEREZ MARULANDA
Director de Desarrollo Rural Sostenible del Departamento Nacional de Planeacin

COMIT TCNICO
CARLOS TLLEZ MURCIA
Director Servicio de Informacin Agropecuaria
LUIS EDUARDO DAZ FLREZ
Director Oferta Agropecuaria
EDUARDO FREIRE DELGADO
Director de Metodologa y Produccin Estadstica
RODRIGO CELY RONDN
Asesor de la Direccin de Desarrollo Rural Sostenible del Departamento Nacional de Planeacin

COMIT INTERVENTOR
ELIZABETH ARCINIEGAS RIVEROS
Coordinadora del Grupo de Sistemas de Informacin del Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural
EDITH GONZLEZ CRUZ
Profesional especializado de la Direccin de Planeacin del Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural
HUGO ANDRS LPEZ FISCO
ERIKA LOTHES BERNAL
ITALA CAIAFA HERNANDEZ
JOHAN FABER VALENCIA HERNANDEZ
Profesionales Apoyo de la Direccin de Poltica Sectorial Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural
EUDES DE JESS VELSQUEZ CHAVERRA
Tcnico de la Direccin de Poltica Sectorial del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
EQUIPO TCNICO Y ADMINISTRATIVO
OMAR SOLANO CIFUENTES
Coordinador Juridico
LILIANA GARCA LIZARAZO
Directora Administrativa
CARLOS TLLEZ MURCIA
Director Servicio de Informacin Agropecuaria
LUIS EDUARDO DAZ FLREZ
Director Oferta Agropecuaria
MARCO FIDEL PREZ LPEZ
Coordinador temtico y operativo de campo del Sistema
LIBIA PEUELA CLAVIJO
Cartografa y Fotografa del Sistema
JOS IGNACIO TORRES CUBILLOS
Muestreo Estadstico del Sistema
WILLIAM VELANDIA
Procesamiento de Informacin del Sistema
ALFONSO SALAMANCA RINCN
ANDRS GUZMN ROMERO
CALIXTO MEZA MEZA
DARO GALEANO SERNA
DIONISIO ORTZ HERRERA
EDGAR MUSTAF RUBIANO
HERNAN ZAPATA SERRANO
JOSE LUIS BERNAL ARENAS
LILIAM PATRICIA OSPINA MARIN
MARA CLARA GARZN
MARIO ALFONSO DAZ
OSCAR GABRIEL RIAO
PABLO DAVID CARDENAS
SANDRA CORTS GAMBA
WILLIAM SERRANO TORRES
Profesionales Encuesta Nacional Agropecuaria 2010
ALEXANDER MOLANO MRQUEZ
Diseo y diagramacin
SERGIO ENRIQUE ACOSTA MORENO
Estadsticas Agropecuarias
VIVIANA ANDREA GUZMAN
Lder Marco Estadstico
OSCAR GONZALO DUEAS LPEZ
Lder Sistemas
RAMIRO DE J. PUENTES MOJICA
Lder Operativo de Campo y Logstica
LILIANA ROCIO ALVAREZ
Lder Temtica
YIMER PATARROLLO QUICAZAN
Lder Estadstica
CCI DANE
PRESENTACIN
INTRODUCCIN
1. GENERALIDADES
1.1. Antecedentes
1.2. Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2010
1.2.1. Marco de muestreo
1.2.2. Diseo muestral
1.2.3. Operativo de campo
2. RESULTADOS
2.1. Uso del suelo
2.2. Cifras agrcolas
2.2.1. Cultivos transitorios
2.2.2. Cultivos permanentes
2.3. Cifras ganadera bovina
2.3.1. Inventario ganadero
2.3.2 Produccin de Leche
2.4. Cifras otras especies
2.4.1. Acuicultura
2.4.2 Porcicultura
2.4.3 Patos, pavos y codornices
2.4.4 Cunicultura y Cuyicultura
2.4.5 Bfalos
2.4.6 Especies utilitarias y de traccin animal
3. ANEXOS
3.1. Ficha tcnica Encuesta Nacional Agropecuaria 2010
3.2. Formulario ENA, primer semestre de 2010. R-01
3.3. Formulario ENA, segundo semestre de 2010. R-01
INDICE
21
21
21
27
22
37
23
39
23
59
27
103
72
69
69
85
85
90
92
92
103
92
88
107
111
3.4. Errores muestrales
3.4.1. Errores muestrales. Uso del suelo
3.4.2. Errores muestrales. Cultivos transitorios
3.4.3. Errores muestrales. Cultivos permanentes
3.4.4. Errores muestrales Actividad pecuaria
117
117
138
145
121
OPERATIVO DE CAMPO
Cuadro No. 1. Regionalizacin de las reas de muestreo en el
territorio nacional. Primer semestre de 2010
Cuadro No. 2. Regionalizacin de las reas de muestreo en el
territorio nacional. Segundo semestre de 2010
USO DEL SUELO
Cuadro No. 3. Superfcie del uso del suelo, en el universo de
estudio, segn departamento*. Ao 2010
Cuadro No. 4. Distribucin de la superfcie en actividades
agrcolas segn departamento. Ao 2010
Cuadro No. 5. Distribucin de la superfcie en actividades
pecuarias segn departamento. Ao 2010
Cuadro No. 6. Distribucin de la superfcie en bosques, segn
departamento. Ao 2010.
CIFRAS AGRCOLAS
Cuadro No. 7 rea sembrada en cultivos transitorios y
permanentes a nivel nacional Ao 2010
CULTIVOS TRANSITORIOS
Cuadro No. 8. rea sembrada de los principales cultivos
transitorios a nivel nacional. Ao 2010
Cuadro No. 9. rea cosechada, produccin y rendimiento de
los principales cultivos transitorios a nivel nacional. Ao 2010
Cuadro No. 10. rea sembrada del cultivo de algodn por
departamentos. Ao 2010
Cuadro No. 11. rea cosechada, produccin y rendimiento
del cultivo de algodn por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.12. rea sembrada del cultivo de arroz total por
del cultivo de arroz total por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.14. rea sembrada del cultivo de cebada por
del cultivo de cebada por departamentos. Ao 2010
INDICE DE CUADROS
24
24
31
35
36
39
37
41
42
43
43
44
44
45
33
Cuadro No.16. rea sembrada del cultivo de maz total por
departamentos Ao 2010
Cuadro No.17. rea cosechada, produccin y rendimiento
del cultivo de maz total por departamentos. Ao 2010
Cuadro No. 18. rea sembrada del cultivo de maz amarillo
por departamentos Ao 2010
del cultivo de maz amarillo por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.20. rea sembrada del cultivo de maz blanco por
departamentos Ao 2010
del cultivo de maz blanco por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.22. rea sembrada del cultivo de papa por
del cultivo de papa por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.24. rea sembrada del cultivo de sorgo por
del cultivo de sorgo por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.26. rea sembrada del cultivo de soya por
del cultivo de soya por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.28. rea sembrada del cultivo de tabaco por
Cuadro No.29. rea sembrada del cultivo de trigo por
del cultivo de trigo por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.31. rea sembrada del cultivo de arveja por
del cultivo de arveja por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.33. rea sembrada del cultivo de cebolla bulbo
por departamentos. Ao 2010
del cultivo de cebolla bulbo por departamentos. Ao 2010
47
48
49
50
50
51
51
52
52
52
53
53
54
54
55
55
49
45
46
Cuadro No.35. rea sembrada del cultivo de tomate por
Cuadro No.36. rea cosechada, produccin y rendimiento del
cultivo de tomate por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.37. rea sembrada del cultivo de haba por
del cultivo de haba por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.39. rea sembrada del cultivo de zanahoria por
del cultivo de zanahoria por departamentos. Ao 2010
CULTIVOS PERMANENTES
Cuadro No. 41. rea sembrada, rea en edad productiva y
produccin estimada de los cultivos permanentes
Cuadro No. 42. rea, produccin y rendimiento del cultivo de
caf por departamentos. Ao 2010
caa panelera por departamentos. Ao 2010
otros frutales por departamentos. Ao 2010
Cuadro No. 45 rea, produccin y rendimiento del cultivo de
cacao, por departamentos. Ao 2010
naranja por departamentos. Ao 2010
Cuadro No. 47. rea, produccin y rendimiento del cultivo
otros ctricos por departamentos. Ao 2010
mango por departamentos. Ao 2010
CIFRAS GANADERA BOVINA
Cuadro No. 49. Inventario de ganado bovino por orientacin
de la raza segn departamento. Ao 2010
Cuadro No. 50. Inventario de ganado bovino por gnero
segn departamento. Ao 2010
Cuadro No. 51. Inventario de ganado bovino por grupo etreo
57
58
58
59
61
62
65
76
64
75
63
74
66
67
58
56
57
Cuadro No. 52. Produccin de leche en un da segn destino y
cantidad de vacas en ordeo. Ao 2010
Cuadro No. 53. Inventario de ganado bovino por orientacin
de la raza y gnero segn departamento. Ao 2010
Cuadro No. 54. Inventario de ganado bovino orientado a la
produccin de leche por grupo etreo segn departamento.
Ao 2010
Cuadro No. 55. Inventario de ganado bovino orientado a la
produccin de carne por grupo etreo, segn departamento.
Ao 2010
Cuadro No. 56. Inventario de ganado bovino orientado al
doble propsito por grupo etreo, segn departamento. Ao
2010
CIFRAS OTRAS ESPECIES
Cuadro No. 57. Produccin pisccola por especie segn
departamento. Ao 2010
Cuadro No. 58. Produccin de camarn de cultivo por
semestre segn departamento. Ao 2010
Cuadro No. 59. Inventario porccola por departamento. Ao
2010
Cuadro No. 60. Inventario de patos, pavos y codornices
Cuadro No. 61. Inventario cuncola por departamento. Ao
2010
Cuadro No. 62. Inventario cuycola por departamento. Ao
2010
Cuadro No. 63. Inventario de bfalos por departamento. Ao
2010
Cuadro No. 64. Inventario equino, asnal y mular por
Cuadro No. 65. Inventario de ovinos por gnero segn
Cuadro No. 66. Inventario caprino por gnero segn
79
80
81
86
97
100
87
98
101
95
99
102
96
77
78
ERRORES MUESTRALES
Errores mustrales. Uso del suelo
Cuadro No.67. Error estndar. Superfcie del uso del suelo en el
universo de estudio por departamento*. Ao 2010
Cuadro No.68. Error estndar. Distribucin de la superfcie en
actividades agrcolas por departamento*. Ao 2010
actividades pecuarias por departamento*. Ao 2010
bosques por departamento*. Ao 2010
Errores mustrales. Cultivos transitorios
Cuadro No.71. Error estndar. rea sembrada del cultivo de
arroz total por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.72. Error estndar. rea cosechada y produccin
del cultivo de arroz total por departamentos. Ao 2010
cebada por departamentos. Ao 2010
del cultivo de cebada por departamentos. Ao 2010
maz total por departamentos. Ao 2010
del cultivo de maz total por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.77 Error estndar. rea sembrada del cultivo de
maz amarillo por departamentos. Ao 2010
del cultivo de maz amarillo por departamentos. Ao 2010
maz blanco por departamentos. Ao 2010
del cultivo de maz blanco por departamentos. Ao 2010
papa por departamentos. Ao 2010
del cultivo de papa por departamentos. Ao 2010
sorgo por departamentos. Ao 2010
119
120
125
126
127
128
128
121
129
121
129
122
122
123
124
117
118
del cultivo de sorgo por departamentos. Ao 2010
trigo por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.86. Error estndar. rea cosechada, produccin y
rendimiento del cultivo de trigo por departamentos. Ao 2010
arveja por departamentos. Ao 2010
del cultivo de arveja por departamentos. Ao 2010
cebolla bulbo por departamentos. Ao 2010
del cultivo de cebolla bulbo segn departamentos. Ao 2010
tomate por departamentos. Ao 2010
del cultivo de tomate segn departamento. Ao 2010
haba por departamentos. Ao 2010
del cultivo de haba segn departamentos. Ao 2010
zanahoria por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.96. Error estndar. rea cosechada, produccin y
rendimiento del cultivo de zanahoria por departamentos. Ao
2010
Errores mustrales. Cultivos permanentes
Cuadro No.97. Error estndar. rea, produccin y rendimiento
del cultivo de caf por departamentos. Ao 2010
del cultivo de caa panelera por departamentos. Ao 2010
del cultivo de mango por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.100. Error estndar. rea, produccin y
rendimiento del cultivo de naranja segn departamentos. Ao
2010
132
131
132
133
134
135
135
136
136
137
138
139
140
141
130
130
131
rendimiento del cultivo de otros ctricos por departamentos.
Ao 2010
rendimiento del cultivo de otros frutales por departamentos.
Ao 2010
rendimiento del cultivo de cacao por departamentos. Ao
2010.
Errores mustrales. Actividad pecuaria
Cuadro No. 104. Error estndar relativo para el inventario
bovino por departamento. Ao 2010
Cuadro No. 105. Error estndar relativo para produccin de
leche por departamento. Ao 2010
Cuadro No. 106. Error estndar relativo para produccin
pisccola por departamento. Ao 2010
Cuadro No. 107. Error estndar relativo para inventario
porccola por departamento. Ao 2010
Cuadro No.108. Error estndar relativo para el Inventario de
patos, pavos y codornoces por departamento. Ao 2010
Cuadro No.109. Error estndar relativo para el Inventario
cuncola por departamento. Ao 2010
Cuadro No. 110. Error estndar relativo para inventario
cuycola por departamento. Ao 2010
Cuadro No. 111. Error estndar relativo para inventario de
bfalos por departamento. Ao 2010
Cuadro No.112. Error estndar relativo para Inventario equino,
asnal y mular por departamento. Ao 2010
Cuadro No.113. Error estndar relativo para Inventario ovino
por departamento. Ao 2010
Cuadro No.114. Error estndar relativo para Inventario caprino
por departamento. Ao 2010
144
146
145
147
148
149
150
151
152
154
153
155
142
143
Grfco No .1. Distribucin de la superfcie en uso del suelo
Grfco No. 2. Distribucin de la superfcie en uso agrcola
Grfco No. 3. Distribucin de la superfcie en uso pecuario
Grfco No. 4. Distribucin de la superfcie en bosques
Grfco No 5. Distribucin del rea en cultivos transitorios y
permanentes. Ao 2010
Grfco No. 6. Distribucin porcentual del inventario bovino
segn orientacin de la raza
Grfco No. 7. Participacin porcentual del inventario bovino,
principales diez departamentos
segn gnero
segn grupos etreos
Grfco No. 10. Distribucin porcentual de la produccin
lctea segn destino
Grfco No. 11. Distribucin porcentual de la produccin
lctea vendida segn comprador
Grfco No. 12. Participacin porcentual de la produccin de
leche principales diez departamentos
Grfco No. 13. Participacin porcentual de la produccin
pisccola por especie
Grfco No. 14. Participacin porcentual de la produccin
pisccola principales cinco departamentos
Grfco No. 15. Participacin porcentual de la produccin de
camarn de cultivo por departamento. Ao 2010
Grfco No. 16. Distribucin porcentual del inventario porccola
principales diez departamentos
Grfco No. 17. Distribucin porcentual del inventario porccola
segn sistema de produccin
Grfco No. 18. Participacin porcentual de la poblacin de
patos principales diez departamentos. Ao 2010
pavos principales diez departamentos. Ao 2010
codornices principales departamentos. Ao 2010
INDICE DE GRFICOS
28
29
29
30
38
69
70
71
71
72
73
73
85
86
88
89
89
90
91
91
Grfco No. 21. Distribucin porcentual de la poblacin
bufalina principales departamentos. Ao 2010
Grfco No. 22. Participacin porcentual de las especies
utilitarias y de traccin animal. Ao 2010
Grfco No. 23. Distribucin porcentual de la poblacin ovina.
Principales 10 departamentos. Ao 2010
Grfco No. 24. Distribucin porcentual de la poblacin
caprina. Principales 10 departamentos. Ao 2010
92
93
93
94
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural tiene el gusto de presentar las estimaciones
del comportamiento de la oferta agropecuaria, forestal y acucola colombiana durante
el ao 2010, obtenido a travs del proyecto de la Estimacin de la Oferta Agropecuaria,
que integra los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria ENA, con los obtenidos
en la operacin de los registros administrativos y los resultantes de otras operaciones
estadsticas desarrolladas durante este ao.
Para este ao 2010, la ENA fue desarrollada en convenio con el Departamento
Administrativo Nacional de Estadsticas DANE y la Corporacin Colombia Internacional
CCI, que permiti integrar esfuerzos tcnicos y humanos de las tres entidades, a fn de
mejorar la calidad de las estimaciones y agilizar las labores de campo.
Es de resaltar el importante avance obtenido en los ltimos aos en la ejecucin de la
ENA, lo cual le ha permitido al Ministerio contar con informacin oportuna y confable
respecto a la actividad agropecuaria del pas, en pro de la implementacin y el
seguimiento efciente a la poltica y programas del sector.
En el marco de la poltica sectorial con equidad, para el Ministerio es fundamental
consolidar su Sistema de Informacin, en la bsqueda de mejorar la desagregacin de
la informacin, en trminos de productos, variables, regiones y periodicidad, para lo
cual se pretende optimizar las metodologas, mejorar las capacidades tcnicas locales
y racionalizar los procedimientos a travs de la participacin institucional. Con ello
el Ministerio busca ampliar su nivel de anlisis e integrar los dems componentes del
sistema, con el propsito de optimizar la planifcacin agropecuaria, el desarrollo rural
del pas y pronosticar los comportamientos y tendencias sectoriales.
El actual documento contiene los principales resultados obtenidos, del uso del suelo, el
rea, la produccin y el rendimiento de los principales cultivos transitorios y permanentes,
as como los inventarios ganaderos y la produccin pecuaria, a nivel departamental y
nacional.
Agradezco a las personas y entidades que formaron parte de este proyecto, en
especial al personal de campo que condujo la encuesta en todo el territorio nacional
e igualmente, a los miles de productores rurales que apoyaron el levantamiento de
informacin y entregaron sus valiosas respuestas.
JUAN CAMILO RESTREPO SALAZAR
Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural
PRESENTACIN

INTRODUCCIN
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) en su propsito de continuar con el
perfeccionamiento y progreso de la informacin sectorial, viene realizando ao tras ao,
desde la dcada de los ochenta la consolidacin y posicionamiento de un sistema frme
y robusto que permite acceder a estimaciones de variables estructurales y coyunturales
de la actividad productiva agrcola, pecuaria y acucola del pas.
Para seguir este modelo, se ha implementado como herramienta la Encuesta Nacional
Agropecuaria (ENA), la cual oper la CCI y en 2010 bajo un convenio tripartito entre
el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), el Departamento Administrativo
Nacional de Estadstica (DANE) y la Corporacin Colombia Internacional (CCI). La
fnalidad del convenio es la de reunir esfuerzos tcnicos, logsticos y humanos en pro
de la creacin, formulacin y seguimiento clave de polticas sectoriales, del clculo del
Producto Interno Bruto (PIB) Agropecuario, de la planeacin, preparacin y ejecucin de
polticas de desarrollo local y regional por parte de los entes territoriales, el desarrollo de
diversas investigaciones y planes de inversin de tipo privado, entre otros, pero siempre
orientados a un mayor crecimiento y desarrollo econmico.
Es de gran satisfaccin para m, presentar el fruto del arduo trabajo realizado por el personal
inscrito; el personal de campo (recolectores, analistas, supervisores, coordinadores),
la central del MADR, el DANE y la CCI junto con la colaboracin voluntaria de miles
de productores rurales en el suministro de informacin. A continuacin veremos los
resultados de la Oferta Agropecuaria 2010, por medio de tres captulos. El primero, habla
de los aspectos metodolgicos y operativos de la encuesta; el segundo, menciona los
resultados del uso del suelo y de la actividad tanto agrcola como pecuaria y el tercero
corresponde a los anexos, es decir, formulario empleado, las tablas de errores muestrales
para cada una de las variables investigadas y la fcha tcnica de la ENA.
Seguros de la utilidad de la informacin para la toma de decisiones y buscando fortalecer
dicho trabajo, me suscribo con sentimientos de gratitud y compromiso.
Presidente CCI
21
1.1. ANTECEDENTES
Ante la necesidad de contar con informacin estadstica confable, pertinente, precisa y
oportuna relacionada con el sector agropecuario y pesquero de Colombia, el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), ha implementado desde la dcada de los ochenta
un Sistema de Estadsticas Agropecuarias por Muestreo (SEAM), mediante el cual, entre 1983
y 1987 se realizaron cinco encuestas agropecuarias piloto en los departamentos de Caldas,
Magdalena, Tolima, Cauca y Valle del Cauca y, las cuales, dieron origen en 1988 a la Primera
Encuesta Nacional Agropecuaria (PENAGRO).
Por inconvenientes tcnicos e institucionales, hasta 1994 el gobierno colombiano retom
el proyecto de encuestas agropecuarias por muestreo de reas, quedando la Encuesta
Nacional Agropecuaria durante el periodo 1995 al 2005 a cargo del Departamento
Administrativo Nacional de Estadstica (DANE) a travs del proyecto SISAC y, de 2006 a 2009
bajo responsabilidad de la Corporacin Colombia Internacional (CCI) a travs del Sistema de
Informacin de la Oferta Agropecuaria, Forestal, Pesquera y Acucola.
Para 2010, el MADR, el DANE y FONDANE suscribieron un Convenio Especfco Interadministrativo
con el fn de aunar esfuerzos, recursos, tecnologa, capacidades y metodologas para el
desarrollo conjunto de programas y proyectos tendientes a realizar la produccin de estadsticas
agropecuarias y con ello operar la Encuesta Nacional Agropecuaria con la participacin de
La Corporacin Colombia Internacional dada su experiencia en la investigacin y recoleccin
de informacin del sector agropecuario, que se sumo a otras investigaciones estadsticas para
generar los indicadores aqu presentados.
En este convenio el DANE tuvo la responsabilidad del diseo estadstico y la generacin de
los resultados; la CCI recolect la informacin de campo y el MADR fnanci y particip en el
anlisis de los resultados.
1.2. ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA (ENA) 2010
La Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA), tuvo por objetivo estimar el rea, la produccin y
el rendimiento de los principales cultivos transitorios y permanentes, el uso del suelo, el rea en
pastos, los inventarios y la produccin pecuaria.
Para ello, a partir del ao 2007, se realizan dos operativos de campo, uno en cada semestre.
En el primer semestre se recolecta una submuestra orientada a estimar el rea sembrada y
cosechada, la produccin y rendimiento de los principales cultivos transitorios y tiene como
propsito ganar oportunidad en la informacin, adems de evitar problemas de recordacin
que se presentan en estos cultivos al realizar solo una encuesta al fnal del ao. El operativo
de segundo semestre, permite obtener informacin para estimar las mismas variables para
los cultivos transitorios sembrados y/o cosechados en el segundo semestre y adems incluir el
1. GENERALIDADES
22
rea plantada, en edad productiva, la produccin y el rendimiento de los principales cultivos
permanentes, as como el rea ocupada por los cultivos forestales, los pastos-forrajes, el
inventario bovino, produccin de leche el da anterior a la entrevista y su destino, el inventario
de especies mayores y menores por sexo y edad y algunas variables socioeconmicas y/o de
desempeo agropecuario.
Los cultivos objeto de estudio en el ao 2010 fueron:
Clima fro: papa, arveja, tomate, trigo, cebada, maz blanco y amarillo, haba y otras
hortalizas.
Clima medio: maz, tomate, tabaco, cebolla cabezona, caf, caa para miel y/o
panela, cacao, pltano, mango, naranja y otros frutales.
Clima clido: algodn, maz, soya, arroz y sorgo.
Para la medicin de las principales hortalizas de ciclo corto (de hoja, tallo y for) se realizaron
dos operativos trimestrales de campo adicionales.
De acuerdo con lo anterior, las variables investigadas por la ENA 2010 se clasifcaron en los
siguientes cuatro grupos:
Cobertura y uso del suelo el da de la entrevista: Coberturas vegetales y superfcie
de uso del suelo en hectreas consolidado en superfcie agrcola, pecuaria, bosques
y otros usos.
Agrcolas: superfcie sembrada y cosechada en hectreas dedicadas a los principales
cultivos transitorios, permanentes, plantaciones forestales y pastos; produccin del
cultivo expresado en toneladas y el rendimiento, que corresponde a la produccin
por unidad de rea cosechada, expresada en toneladas por hectrea.
Pecuarios: Inventario bovino por sexo y edad y de las principales especies pecuarias
y produccin y destino de la leche el da anterior a la entrevista.
Desempeo agropecuario: Asistencia tcnica en la Unidad productora (UP).
1.2.1. Marco de muestreo
El marco utilizado para la encuesta agropecuaria comprende el rea continental e insular del
pas. Sin embargo, para garantizar que la muestra se concentre en los territorios destinados a
actividades agrcolas, pecuarias y forestales-comerciales se excluyen todas aquellas reas
que corresponden a bosques naturales, bosques fragmentados, parques naturales, eriales,
aforamientos rocosos, cuerpos de agua, centros poblados y zonas donde la actividad
agrcola es marginal y, donde por problemas de seguridad no es posible realizar la encuesta.
23
De acuerdo con lo anterior, el universo agropecuario del pas est conformado
aproximadamente por 51 millones de hectreas de uso agropecuario, de las cuales son
estudiadas a travs de la encuesta cerca de 38 millones de hectreas ubicadas en los
departamentos tradicionalmente agrcolas del pas.
1.2.2. Diseo muestral
Para el 2010, el diseo estadstico de la ENA se bas en la metodologa tradicional: muestreo
dual (reas y lista) en el que el 90% correspondi a la del ao anterior y el 10% a muestra
rotada (Ver anexo 3.1). Se incluyeron tres estratos: uno para reas con alturas superiores
a los 3.000 msnm, con el fn de realizar un estudio particular, otro para las hortalizas en los
departamentos de Boyac, Cundinamarca y Nario y otro para el cultivo de cebolla larga
en los departamentos de Boyac y Nario. Esta mejora en el Marco de reas repercuti en
el aumento del tamao de muestra para estos estratos y por tanto una mayor precisin en los
resultados de estos cultivos.
Para la obtencin de la muestra se realizaron varios procesos que contemplaron la estratifcacin
y delimitacin de segmentos del territorio, segn la intensidad de uso del suelo, piso trmico,
cobertura vegetal, regiones naturales y divisin poltico-administrativa. Estos segmentos son
porciones del territorio que varan de tamao segn la intensidad del uso del suelo: en zonas de
minifundio y en clima fro, los segmentos muestrales tienen un rea promedio de 50 hectreas,
mientras que en las zonas clidas oscilan entre 100 y 300 hectreas.
1.2.3. Operativo de campo
La informacin de la ENA se obtuvo mediante entrevista directa a productores agropecuarios,
medicin en campo y observacin directa in situ. Para ello, se utilizaron instrumentos de
posicionamiento global (GPS) y Dispositivos Mviles de Captura (DMC) que contribuyeron a
garantizar el cumplimiento de los objetivos trazados.
Para 2010, la recoleccin de primer semestre se realiz entre mayo y junio, con un esquema
operativo conformado por 12 regiones, 527 municipios y 2.622 segmentos y para el segundo
semestre, el operativo se realiz entre septiembre, octubre y noviembre en 14 regiones, 926
municipios y 5.893 segmentos de muestreo, tal y como se aprecia en los siguientes cuadros.
24
Cuadro No. 1.
Regionalizacin de las reas de muestreo en el territorio nacional. Primer
semestre de 2010
Cuadro No. 1. Regionalizacin de las reas de muestreo en el territorio nacional.
Primer semestre de 2010

Regin Departamento Municipios SM
1 Bolvar, Cesar, Guajira, Magdalena 35 127
2 Atlntico, Bolvar, Crdoba, Sucre 52 214
3 Antioquia, Bolvar, Crdoba, Sucre 32 273
4 Antioquia, Caldas 23 159
5 Boyac, Caldas, Cundinamarca, Tolima 56 240
6 Huila, Tolima 35 137
7 Cauca, Nario, Valle del Cauca 38 109
8 Nario 42 279
9 Boyac, Casanare, Cundinamarca, Meta 42 275
10 Boyac, Cundinamarca, Santander 61 304
11 Boyac, Santander 55 266
12 Cesar, Norte de Santander, Santander 56 239
Total 527 2.622
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Segundo semestre de 2010

1 Cesar, Guajira, Magdalena 34 311
2 Atlntico, Bolvar, Cesar, Magdalena, Sucre 74 336
3
Antioquia, Bolvar, Casanare, Crdoba, Meta,
Sucre 58 449
4 Antioquia 92 510
5
Antioquia, Caldas, Quindo, Risaralda,
Tolima, Valle del Cauca 66 459
8 Nario 50 443
9 Bolvar, Santander 75 414
11
Antioquia, Boyac, Caldas, Cundinamarca,
Tolima 95 492
13 Boyac, Cundinamarca 69 510
14
Boyac, Cesar, Norte de Santander,
Santander 57 301
Total 926 5.893
Para el operativo de primer semestre, el esquema organizacional estuvo conformado
por un coordinador regional, quien estuvo a cargo de un grupo de supervisores y un
Cuadro No. 2.
Regionalizacin de las reas de muestreo en el territorio nacional.
Primer semestre de 2010

1 Bolvar, Cesar, Guajira, Magdalena 35 127
2 Atlntico, Bolvar, Crdoba, Sucre 52 214
3 Antioquia, Bolvar, Crdoba, Sucre 32 273
4 Antioquia, Caldas 23 159
5 Boyac, Caldas, Cundinamarca, Tolima 56 240
8 Nario 42 279
10 Boyac, Cundinamarca, Santander 61 304
12 Cesar, Norte de Santander, Santander 56 239
Total 527 2.622

1 Cesar, Guajira, Magdalena 34 311
2 Atlntico, Bolvar, Cesar, Magdalena, Sucre 74 336
3
Antioquia, Bolvar, Casanare, Crdoba, Meta,
Sucre 58 449
4 Antioquia 92 510
5
Antioquia, Caldas, Quindo, Risaralda,
Tolima, Valle del Cauca 66 459
8 Nario 50 443
9 Bolvar, Santander 75 414
11
Antioquia, Boyac, Caldas, Cundinamarca,
Tolima 95 492
13 Boyac, Cundinamarca 69 510
14
Boyac, Cesar, Norte de Santander,
Santander 57 301
Total 926 5.893
Para el operativo de primer semestre, el esquema organizacional estuvo conformado
por un coordinador regional, quien estuvo a cargo de un grupo de supervisores y un
25
Para el operativo de primer semestre, el esquema organizacional estuvo conformado por
un coordinador regional, quien estuvo a cargo de un grupo de supervisores y un profesional
para el apoyo de sistemas. A su vez, cada supervisor dirigi a un grupo compuesto entre
cuatro y cinco encuestadores, un analista y un transportista (Ver esquema No.1). Para
el segundo semestre, la nica diferencia en el esquema organizacional fue la fusin de
los cargos de apoyo en sistemas y analista, quedando una persona por cada supervisor.
1.2.3.1. Etapas del operativo de campo
El operativo de campo se desarroll en cuatro etapas: capacitacin y seleccin de
personal, recoleccin de informacin, anlisis y consolidacin y validacin.
Capacitacin y seleccin de personal
Para el desarrollo de la ENA, se dise un plan de capacitacin orientado al personal
de campo con el fn de homogenizar conceptos, unifcar aspectos temticos de
la investigacin y generar destrezas en el manejo de instrumentos de medicin y de
ubicacin geogrfca, como malla de puntos, GPS, fotografa area y DMC. Para ello, el
proceso fue realizado en dos fases para cada semestre: la primera, dirigida al grupo del
nivel central, es decir funcionaros del DANE, del MADR y de la CCI encargados de replicar
la capacitacin en las respectivas regiones y la segunda, dirigida al personal de campo:
coordinadores, supervisores, crticos y encuestadores, los cuales fueron evaluados con el
fn de realizar la respetiva seleccin y contratacin de personal.
Corporacin Colombia
Internacional
Comit Administrativo
Coordinador Apoyo Sistemas
Supervisor Analista
Encuestador 3 Encuestador 4 Encuestador 2 Encuestador 1
Esquema No. 1.
Estructura operativa de la ENA
Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural
Departamento Administrativo
Nacional de Estadstica
26
Recoleccin de Informacin
Est actividad fue desarrollada diariamente por los encuestadores y consisti en ubicar
al productor agropecuario, recorrer la fnca, realizar las respectivas mediciones y
georeferenciacin y diligenciar el formulario en el DMC, teniendo en cuenta las variables
a investigar.
La utilizacin de equipos de posicionamiento global (GPS) contribuy a la ubicacin de
los sitios designados, a la medicin de reas con alto grado de precisin y a asegurar a
la Corporacin la realizacin de las respectivas vistas en campo. Los DMC permitieron
recolectar a informacin y agilizar el posterior procesamiento informtico, garantizando
la calidad de la informacin recolectada y con ello el cumplimiento de los objetivos
trazados.
Anlisis de informacin y apoyo en sistemas
En este proceso se revis, analiz, evalu y verifc la informacin obtenida en campo y
digitada en los respectivos DMC, adems de realizar los respectivos envos al DANE y a la
CCI de acuerdo con los procedimientos previamente establecidos.
Para lo anterior, fue necesario realizar las siguientes labores: recibir los DMC con sus
respectivos accesorios y tarjetas de sincronizacin y backup, etiquetarlos, confgurar el
DMC e instalar el aplicativo, revisar la informacin consignada en los DMC y en caso
de encontrar errores y/o inconsistencias en el diligenciamiento del formulario devolver
el respectivo DMC al encuestador para su correspondiente correccin, organizar la
informacin de la SD de sincronizacin para enviarla posteriormente al DANE Central,
recibir la base anonimizada y un reporte de inconsistencias por parte del DANE Central,
cargar la base anonimizada en el aplicativo de la CCI y digitar los formatos de control
tanto de supervisores como de encuestadores, para posteriormente mediante un cruce
de estos, realizar el control de calidad y obtener un archivo de inconsistencias, el cual,
junto con el reporte entregado por el DANE deba remitir al supervisor para que junto con
el encuestador realizaran la verifcacin, ajuste y observaciones pertinentes y fnalmente,
con base en los reportes generados por el DANE y la CCI, comunicar al supervisor del
cierre de los respectivos puntos (pasar el punto de amarillo a verde), lo cual signifc el
correcto diligenciamiento del formulario.
Consolidacin y validacin
El proceso de consolidacin fue realizado por el DANE, mientras que la validacin
se realiz en trabajo conjunto DANE-CCI con el propsito de asegurar el control de
cobertura y calidad de la informacin.
27
Despus de un arduo trabajo y esfuerzos compartidos entre un grupo interdisciplinario de
profesionales se presentan los resultados de la Oferta Agropecuaria 2010 publicacin que
contiene las estadsticas del sector agropecuario generadas durante el ao anterior.
La informacin se encuentra presentada en captulos con informacin referente al uso del
suelo, a la actividad agrcola y a la actividad pecuaria.
De acuerdo con lo anterior, en lo relacionado con el uso del suelo, se estima el nmero de
hectreas destinadas a la actividad agrcola, especfcamente cultivos transitorios, cultivos
permanentes y reas en descanso; el nmero de hectreas destinadas a la actividad
pecuaria, bsicamente superfcie en pastos para ganadera, vegetacin de la sabana,
maleza y rastrojos y vegetacin de paramos, por ltimo se estima la superfe en bosques
naturales y bosques plantados.
Respecto a la actividad agrcola el capitulo contiene informacin acerca de los cultivos
transitorios (siembras, cosechas, produccin y rendimiento) teniendo en cuenta el
periodo de referencia correspondiente y cultivos permanentes (rea sembrada, rea en
produccin, produccin y rendimiento).
En lo referente a la actividad pecuaria la informacin se diferencia por ganadera bovina
y otras especies. En ganadera bovina los resultados presentan informacin de inventario
ganadero y la produccin de leche en el pas. Para otras especies se presenta informacin
relacionada con la actividad acucola, porccola, avcola, entre otras especies menores.
Al fnal de la publicacin se adiciona un captulo fnal de anexos, en el cual se encuentra
informacin como la fcha tcnica de la Encuesta Nacional Agropecuaria, el formulario
empleado para la captura de la informacin, y cada uno de los errores mustrales
registrados en todos los procesos de estimacin.
2.1. USO DEL SUELO
El rea objeto de estudio de la Encuesta Nacional Agropecuaria es de 50.707.627 hectreas
que representan el 44% del total del territorio nacional el cual asciende a 114.174.800
hectreas. La superfcie restante, que corresponde al 56% del rea total, se excluye
de esta investigacin toda vez que son territorios conformados por reas cubiertas en
bosques naturales y fragmentados, cuerpos de agua, eriales y zonas urbanas. La ausencia
de actividad agropecuaria y los diferentes problemas de orden pblico existentes en
algunas zonas del pas son las principales razones para esta exclusin.
Los resultados obtenidos para el ao 2010 determinan que las 3.353.058 hectreas destinadas
a la actividad agrcola, al igual que en los ltimos aos, este valor representa el 7% del
rea total objeto de estudio, aunque la relacin se mantiene en trminos porcentuales
2. RESULTADOS
28
Us o del s uel o
existen leves disminuciones de las reas agrcolas en trminos absolutos. Respecto a las
39.150.220 hectreas destinadas a la actividad pecuaria se puede establecer que abarca
el mayor porcentaje del total del rea objeto de esta investigacin participando con
el 77%, registrando una leve disminucin en trminos absolutos. Segn los resultados, se
puede observar que an se mantiene la diferencia entre sistemas productivos agrcolas
y pecuarios atribuidos a tendencias histricas orientadas al aumento de reas en pastos
para la ganadera, en detrimento de las reas para el desarrollo de actividades agrcolas
(Grfco 1). El rea restante 8.204.350 has, que representa el 16%, son territorios que
corresponden a bosques naturales o reas en otros usos como infraestructura y vivienda.
De acuerdo con los resultados del estudio relacionados al uso del suelo en actividades
agrcolas (Grfco 2), se calcula un 60% de las reas se destinan al crecimiento de cultivos
permanentes mientras que un 37% de las reas de la superfcie se ocupan en el desarrollo
de cultivos transitorios y lotes en barbecho listos para cultivar o recientemente cultivados.
Las ventajas que ofrecen los cultivos de ciclo largo sobre los de ciclo corto siguen siendo
determinantes para las decisiones de sembrar de los agricultores. Respecto al ao anterior
el porcentaje en cultivos permanentes se mantuvo y el porcentaje en cultivos transitorios
disminuy en 1%. La superfcie agrcola restante corresponde al 3% conformada por reas
en descanso, son terrenos que se dejan de sembrar por cierto periodo de tiempo con
el nimo de recuperar las condiciones de fertilidad, son llamados suelos en descanso y
corresponde al 3% de la superfcie agricola.
Grfco No. 1.
Distribucin de la superfcie en uso del suelo
114.174.800 hectreas. La superficie restante, que corresponde al 56% del rea total,
se excluye de esta investigacin toda vez que son territorios conformados por reas
cubiertas en bosques naturales y fragmentados, cuerpos de agua, eriales y zonas
urbanas. La ausencia de actividad agropecuaria y los diferentes problemas de orden
pblico existentes en algunas zonas del pas son las principales razones para esta
exclusin.
Los resultados obtenidos para el ao 2010 muestran que las 3.353.058 hectreas
destinadas a la actividad agrcola, al igual que en los ltimos aos representa el 7% del
rea total objeto de estudio, aunque la relacin se mantiene en trminos porcentuales
existen leves disminuciones de las reas agrcolas en trminos absolutos. En cuanto las
39.150.220 hectreas destinadas a la actividad pecuaria se puede establecer que
abarca el mayor porcentaje del total del rea objeto de esta investigacin participando
con el 77% mantenindose, porcentualmente, respecto a los aos anteriores y
registrando una leve disminucin en trminos absolutos. Segn los resultados, se
puede observar que an se mantiene la diferencia entre sistemas productivos agrcolas
y pecuarios atribuidos a tendencias histricas orientadas al aumento de reas en pastos
para la ganadera, en detrimento de las reas para el desarrollo de actividades
agrcolas (Grfico 1). El rea restante 8.204.350 has, que representa el 16%, son
territorios que corresponden a bosques naturales o reas en otros usos como
infraestructura y vivienda.
Grfico No .1. Distribucin de la superficie en uso del suelo
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
De acuerdo con los resultados del estudio relacionados al uso del suelo en actividades
agrcolas (Grfico 2), se puede observar que un 60% de las reas se destinan al
crecimiento de cultivos permanentes mientras que un 37% de las reas se destinan al
desarrollo de cultivos transitorios y lotes en barbecho listos para cultivar o
recientemente cultivados. Las ventajas que ofrecen los cultivos de ciclo largo sobre los
de ciclo corto prevalecen y siguen siendo determinantes para las decisiones de sembrar
de los agricultores. Respecto al ao anterior el porcentaje en cultivos permanentes se
mantuvo y el porcentaje en cultivos transitorios disminuy en 1%. La superficie agrcola
restante corresponde al 3% conformada por reas en descanso, son terrenos que se
29
Us o del s uel o
Grfco No. 2.
Distribucin de la superfcie en uso agrcola
Grfco No. 3.
Distribucin de la superfcie en uso pecuario.
dejan de sembrar por cierto periodo de tiempo con el nimo de recuperar las
condiciones de fertilidad de los suelos.
Grfico No. 2. Distribucin de la superficie en uso agrcola
En cuanto a las reas destinadas al desarrollo de actividades pecuarias se observa que
de las 39.150.220 hectreas el 79% corresponde a pastos naturales y mejorados donde
se incluyen las sabanas, mientras que el 21% restante corresponde a malezas y
rastrojos usados principalmente para ganadera tradicional, este porcentaje tambin
incluye vegetacin xeroftica y vegetacin de pramos (Grfico 3).
Grfico No. 3. Distribucin de la superficie en uso pecuario
Para finalizar el captulo de uso del suelo se presentan los resultados correspondientes
a la superficie estimada en el universo de estudio para bosques naturales y plantados.
Esta superficie representa el 14% del rea total, compuesta en un 94% por bosques
naturales y en un 6% por bosques plantados, reforestaciones para conservacin de
cuencas y plantaciones forestales comerciales (Grfico 4). Respecto al ao 2009 el
dejan de sembrar por cierto periodo de tiempo con el nimo de recuperar las
condiciones de fertilidad de los suelos.
Grfico No. 2. Distribucin de la superficie en uso agrcola
se incluyen las sabanas, mientras que el 21% restante corresponde a malezas y
rastrojos usados principalmente para ganadera tradicional, este porcentaje tambin
incluye vegetacin xeroftica y vegetacin de pramos (Grfico 3).
Grfico No. 3. Distribucin de la superficie en uso pecuario
Para finalizar el captulo de uso del suelo se presentan los resultados correspondientes
a la superficie estimada en el universo de estudio para bosques naturales y plantados.
Esta superficie representa el 14% del rea total, compuesta en un 94% por bosques
naturales y en un 6% por bosques plantados, reforestaciones para conservacin de
cuencas y plantaciones forestales comerciales (Grfico 4). Respecto al ao 2009 el
se incluyen las sabanas, mientras que el 21% restante corresponde a malezas y rastrojos
usados principalmente para ganadera tradicional, este porcentaje tambin incluye
vegetacin xeroftica y vegetacin de pramo (Grfco 3).
Para fnalizar el captulo de uso del suelo se presentan los resultados correspondientes a
la superfcie estimada en el universo de estudio para bosques naturales y plantados. Esta
30
Us o del s uel o
Grfco No. 4.
Distribucin de la superfcie en bosques.
superfcie representa el 14% del rea total, compuesta en un 94% por bosques naturales
y en un 6% por bosques plantados, reforestaciones para conservacin de cuencas y
plantaciones forestales comerciales (Grfco 4). Respecto al ao 2009 el porcentaje de
bosques naturales disminuyo en 1% y para bosques plantados aumento 1%.
A nivel departamental los resultados muestran que, en trminos absolutos el departamento
que mayor nmero de hectreas emplea para la realizacin de actividades agrcolas en
Antioquia, seguido por el Valle del Cauca (Cuadro 3).
As mismo, respecto a las actividades pecuarias, los departamentos de los llanos orientales
son los que mayor rea dedican a estas actividades. Meta, Casanare, junto con algunos
departamentos de la costa atlntica, dedican cerca del 90% de la superfcie agropecuaria
de sus departamentos a la explotacin pecuaria exclusivamente.
La distribucin departamental de la superfcie en bosques, indica que los departamentos
de Antioquia y Boyac registran el mayor nmero de hectreas, esto recordando que la
investigacin no llega a los departamentos de la Amazona colombiana o al departamento
del Choc que ocupan muchas reas.
porcentaje de bosques naturales disminuyo en 1% y para bosques plantados aumento
1%.
Grfico No. 4. Distribucin de la superficie en bosques
A nivel departamental los resultados muestran que, en trminos absolutos el
departamento que mayor nmero de hectreas emplea para la realizacin de
actividades agrcolas en Antioquia, seguido por el Valle del Cauca (Cuadro 3).
As mismo, respecto a las actividades pecuarias, los departamentos de los llanos
orientales son los que mayor rea dedican a estas actividades. Meta, Casanare, junto
con algunos departamentos de la costa atlntica, dedican cerca del 90% de la superficie
agropecuaria de sus departamentos a la explotacin pecuaria exclusivamente.
La distribucin departamental de la superficie en bosques, indica que los
departamentos de Antioquia y Boyac registran el mayor nmero de hectreas, esto
recordando que la investigacin no llega a los departamentos de la Amazona
colombiana o al departamento del Choc que seguramente ocupan muchas reas en
bosques que desplazan a estos dos departamentos.
Cuadro No. 3.
Superficie del uso del suelo, en el universo de estudio, segn departamento*. Ao
2010
31
Us o del s uel o
Cuadro No. 3.
Superfcie del uso del suelo, en el universo de estudio, segn departamento*.
Ao 2010
*Se refere al uso del suelo encontrado el da de la entrevista

Departamento Agrcola Pecuario Bosques Otros Usos
Total
superficie
Total
Explotaciones
agropecuarias
Hectreas
Total nacional 3.353.058 39.150.220 7.148.612 1.055.739 50.707.627 1.579.229
Antioquia 310.089 2.798.863 672.185 146.339 3.927.477 97.489
Atlntico 9.896 252.686 10.055 7.816 280.453 6.305
Bolvar 102.728 1.287.284 54.476 31.662 1.476.150 19.986
Boyac 122.916 1.120.697 508.351 31.114 1.783.077 316.023
Caldas 99.555 425.881 115.789 5.858 647.083 20.053
Casanare 181.406 3.632.455 134.190 89.345 4.037.396 21.253
Cauca 173.144 825.096 246.396 39.056 1.283.691 104.611
Cesar 148.108 1.645.794 93.081 58.916 1.945.899 16.478
Crdoba 103.007 1.728.645 20.275 43.348 1.895.276 50.092
Cundinamarca 181.626 1.452.866 330.199 64.807 2.029.498 191.752
Huila 181.512 1.071.273 76.543 22.975 1.352.303 79.849
La guajira 18.556 1.592.984 32.705 34.636 1.678.881 5.778
Magdalena 104.333 1.467.868 58.090 41.461 1.671.751 13.580
Meta 224.887 5.018.377 75.498 56.144 5.374.906 28.034
Nario 147.507 570.379 51.932 19.895 789.713 185.212
Norte de Santander 98.265 837.842 349.978 43.190 1.329.276 52.041
Quindo 56.840 71.627 23.512 7.862 159.841 7.797
Risaralda 78.093 87.262 27.365 8.127 200.847 12.399
Santander 208.053 1.739.278 351.998 56.120 2.355.449 105.102
Sucre 70.657 783.251 6.620 22.573 883.102 31.149
Tolima 262.544 1.347.220 188.461 15.046 1.813.270 83.701
Valle del Cauca 298.138 570.523 132.138 50.255 1.051.054 35.176
Otros departamentos 171.196 8.822.073 3.588.773 159.192 12.741.233 95.368
*Se refiere al uso del suelo encontrado el da de la entrevista

En el cuadro 4 se presentan los resultados de la actividad agrcola por departamento,
evidentemente se observa una mayor actividad de cultivos permanentes sobre los
cultivos transitorios, los departamentos donde se destaca esta diferencia son los del Eje
Cafetero, consecuencia de la vocacin cafetera de la regin y la considerable superficie
sembrada en pltano y frutales.
Por otro lado, los departamentos que presentan una marcada actividad relacionada con
los cultivos transitorios son Sucre y Crdoba, en estos departamentos es mayor la
participacin de hectreas destinadas a cultivos de ciclo corto sobre las hectreas
destinadas a cultivos permanentes.
Cuadro No. 4.
Distribucin de la superficie en actividades agrcolas segn departamento. Ao
2010
32
Explotaciones Agropecuarias segn uso actual del
suelo y rea
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria (2009-2010). CCI MADR
Us o del s uel o
33
En el cuadro 4 se presentan los resultados de la actividad agrcola por departamento,
evidentemente se observa una mayor actividad de cultivos permanentes sobre los cultivos
transitorios, los departamentos donde se destaca esta diferencia son los del Eje Cafetero,
consecuencia de la vocacin cafetera de la regin y la considerable superfcie sembrada
en pltano y frutales.
Por otro lado, los departamentos que presentan una marcada actividad relacionada
con los cultivos transitorios son Sucre y Crdoba, en estos departamentos es mayor la
participacin de hectreas destinadas a cultivos de ciclo corto sobre las reas destinadas
a cultivos permanentes.
Us o del s uel o
Cuadro No. 4.
Distribucin de la superfcie en actividades agrcolas segn departamento.
Ao 2010

Departamento
Actividad Agrcola
Total superficie
Cultivos transitorios y
barbecho
Cultivos
permanentes
Descanso
Hectreas
Total nacional 3.353.058 1.248.370 1.992.632 112.055
Antioquia 310.089 32.955 256.350 20.784
Atlntico 9.896 2.482 4.205 3.209
Bolvar 102.728 50.360 44.866 7.501
Boyac 122.916 76.382 40.269 6.265
Caldas 99.555 2.224 97.180 152
Casanare 181.406 127.217 43.594 10.596
Cauca 173.144 47.702 121.447 3.994
Cesar 148.108 70.980 74.900 2.229
Crdoba 103.007 83.718 19.024 266
Cundinamarca 181.626 101.582 75.550 4.494
Huila 181.512 43.372 135.976 2.164
La guajira 18.556 11.078 6.278 1.200
Magdalena 104.333 30.367 70.899 3.066
Meta 224.887 114.735 107.865 2.287
Nario 147.507 70.481 70.694 6.332
Norte de Santander 98.265 41.695 54.537 2.033
Quindo 56.840 2.579 54.000 262
Risaralda 78.093 2.669 75.319 106
Santander 208.053 29.652 176.418 1.983
Sucre 70.657 63.057 7.135 465
Tolima 262.544 122.814 122.421 17.309
Valle del Cauca 298.138 39.510 257.729 899
Otros departamentos 171.196 80.760 75.976 14.459

En lo concerniente a las actividades pecuarias por departamento (Cuadro 5), se puede
establecer que los departamentos de los Llanos Orientales son los de mayor extensin
en pastos. Ms del 90% del total de la superficie agropecuaria en el departamento del
Meta y en el departamento de Casanare son dedicados al uso pecuario. Adems de la
Costa Atlntica se destacan los departamentos de Antioquia y Santander con
superficies importantes para la actividad pecuaria. Se debe destacar que los
departamentos de Crdoba y Sucre son departamentos con una vocacin pecuaria
significativa ya que, al igual que los llanos orientales ms del 85% de su superficie es
destinada a las actividades pecuarias, sin embargo son departamentos con una menor
extensin por lo que en trminos absolutos son superados por otros departamentos.

Cuadro No. 5.
34
Us o del s uel o
Distribucin de la superfcie en actividades Agrcolas
segn departamento (2009-2010)
35
Us o del s uel o
Cuadro No. 5.
Distribucin de la superfcie en actividades pecuarias segn departamento.
Ao 2010
En lo concerniente a las actividades pecuarias por departamento (Cuadro 5), se puede
establecer que los departamentos de los Llanos Orientales son los de mayor extensin
en pastos. Ms del 90% del total de la superfcie agropecuaria en el departamento del
Meta y en el departamento de Casanare son dedicados al uso pecuario. Adems de la
Costa Atlntica se destacan los departamentos de Antioquia y Santander con superfcies
importantes para la actividad pecuaria. Se debe destacar que los departamentos de
Crdoba y Sucre son departamentos con una vocacin pecuaria signifcativa ya que, al
igual que los llanos orientales ms del 85% de su superfcie es destinada a las actividades
pecuarias, sin embargo son departamentos con una menor extensin por lo que en trminos
absolutos son superados por otros departamentos.
Distribucin de la superficie en actividades pecuarias segn departamento. Ao
2010

Departamento
Pecuario
Total
Superficie
Pastos y
forrajes
Vegetacin
de sabana
Total pastos y
vegetacin de
sabana
Malezas y
rastrojos
Vegetacin
Xeroftica
Vegetacin
de
Pramos
Total malezas y
rastrojos mas
vegetacin
xeroftica y
pramos
Hectreas
Total nacional 39.150.220 28.367.373 2.868.406 31.235.778 6.499.882 1.177.048 237.511 7.914.441
Antioquia 2.798.863 2.319.289 184 2.319.473 479.226 164 - 479.390
Atlntico 252.686 224.164 - 224.164 28.522 - - 28.522
Bolvar 1.287.284 1.076.511 - 1.076.511 210.773 - - 210.773
Boyac 1.120.697 921.081 - 921.081 126.312 2.232 71.071 199.615
Caldas 425.881 401.426 - 401.426 24.440 - 14 24.455
Casanare 3.632.455 2.026.500 826.471 2.852.971 779.484 - - 779.484
Cauca 825.096 491.253 - 491.253 333.227 101 514 333.843
Cesar 1.645.794 1.163.132 14.811 1.177.943 467.850 - - 467.850
Crdoba 1.728.645 1.683.014 - 1.683.014 45.631 - - 45.631
Cundinamarca 1.452.866 1.041.623 1.333 1.042.956 299.687 - 110.223 409.909
Huila 1.071.273 683.096 12 683.108 348.605 39.559 - 388.165
La guajira 1.592.984 323.161 353 323.515 180.471 1.088.998 - 1.269.469
Magdalena 1.467.868 1.239.503 - 1.239.503 227.939 426 - 228.365
Meta 5.018.377 2.397.915 2.002.368 4.400.283 618.093 - - 618.093
Nario 570.379 384.326 384.326 172.279 - 13.773 186.052
Norte de Santander 837.842 483.519 22.360 505.879 295.429 2.156 34.378 331.963
Quindo 71.627 62.908 - 62.908 8.719 - 8.719
Risaralda 87.262 69.832 - 69.832 17.259 170 17.429
Santander 1.739.278 1.283.499 - 1.283.499 416.271 37.046 2.462 455.779
Sucre 783.251 706.981 56 707.038 76.213 - 76.213
Tolima 1.347.220 945.090 456 945.546 390.483 6.195 4.996 401.674
Valle del Cauca 570.523 456.097 - 456.097 114.347 - 80 114.426
Otros departamentos 8.822.073 7.983.451 - 7.983.451 838.622 - - 838.622

Finalmente, la distribucin de la superficie en bosques departamental indica una clara
diferencia existente en trminos de superficie en bosques naturales y los bosques
plantados (Cuadro 6). En los departamentos de Antioquia y Boyac se identific mayor
nmero de hectreas en bosques naturales as como en bosques plantados. Caso
contrario se identifica que en los departamentos del norte del pas se registran el menor
nmero de hectreas en bosques.

Cuadro No. 6.
Distribucin de la superficie en bosques, segn departamento. Ao 2010
36
Cuadro No. 6.
Distribucin de la superfcie en bosques, segn departamento.
Ao 2010
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE
Us o del s uel o

Departamento
Total superficie
en Bosques
Bosques
Naturales
Bosques
Plantados
Hectreas
Total nacional 7.148.612 6.735.210 413.401
Antioquia 672.185 557.336 114.849
Atlntico 10.055 446 9.609
Bolvar 54.476 52.552 1.924
Boyac 508.351 460.083 48.268
Caldas 115.789 90.248 25.541
Casanare 134.190 123.948 10.241
Cauca 246.396 199.885 46.511
Cesar 93.081 88.606 4.475
Crdoba 20.275 4.666 15.609
Cundinamarca 330.199 308.405 21.794
Huila 76.543 71.334 5.208
La guajira 32.705 32.174 532
Magdalena 58.090 43.675 14.415
Meta 75.498 72.602 2.896
Nario 51.932 49.258 2.674
Norte de Santander 349.978 345.298 4.681
Quindo 23.512 19.430 4.082
Risaralda 27.365 26.078 1.287
Santander 351.998 338.336 13.662
Sucre 6.620 4.963 1.657
Tolima 188.461 178.719 9.742
Valle del Cauca 132.138 93.585 38.554
Otros departamentos 3.588.773 3.573.584 15.189

Finalmente, la distribucin de la superfcie en bosques departamental indica una clara
diferencia existente en trminos de superfcie en bosques naturales y los bosques plantados
(Cuadro 6). En los departamentos de Antioquia y Boyac se identifc mayor nmero
de hectreas en bosques naturales as como en bosques plantados. Caso contrario se
identifca que en los departamentos del norte del pas se registran el menor nmero de
hectreas en bosques.
37
Ci f r as agr col as
2.2. CIFRAS AGRCOLAS
La Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) constituye un insumo fundamental para
la poltica sectorial, dado que, adems de los resultados que genera, articula otras
investigaciones de carcter especfco con el propsito de mejorar las estimaciones. Tal
es el caso, de cultivos como el algodn, el sorgo y la soya, los cuales, para 2010, fueron
investigados a travs de registros administrativos y estudios realizados de manera conjunta
con los gremios.
Como resultado de lo anterior, para el ao 2010 segn el uso del suelo en la ENA, se
destinaron 3.353.058 hectreas a la siembra de cultivos, de estas, en 1.992.632 ha
predomin los cultivos permanentes y en 1.248.370 ha los cultivos de ciclo corto. No
obstante, dado que dos o ms cultivos pueden sembrarse en asocio en un mismo lote, el
rea sembrada, como se puede observar en el siguiente cuadro, el cual se detallar en
los siguientes acpites, correspondi a 1.789.788 ha con cultivos permanentes y a 1.114.131
ha con transitorios.
Dichas participaciones, como se aprecia en el grfco 1, indican que el 62% es para los
permanentes y 38% para los transitorios, lo que, refeja la preferencia por los cultivos de tipo
Cuadro No. 7.
rea sembrada en cultivos transitorios y permanentes a nivel nacional
Ao 2010
*Fuente: Augura- datos preliminares
**Fuente: Asocaa
***Fuente: Fedepalma
CIFRAS AGRCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS
2. 2.2. CIFRAS AGRCOLAS
La Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) constituye un insumo fundamental para la
poltica sectorial, dado que, adems de los resultados que genera, articula otras
investigaciones de carcter especfico con el propsito de mejorar las estimaciones. Tal
es el caso, de cultivos como el algodn, el sorgo y la soya, los cuales, para 2010,
fueron investigados a travs de registros administrativos y estudios realizados de
manera conjunta con los gremios.
obstante, dado que dos o ms cultivos pueden sembrarse en asocio en un mismo lote,
el rea sembrada, como se puede observar en el siguiente cuadro, el cual se detallar
en los siguientes acpites, correspondi a 1.789.788 ha con cultivos permanentes y a
1.114.131 ha con transitorios.
Cuadro No. 7
rea sembrada en cultivos transitorios y permanentes a nivel nacional Ao 2010
Cambio cuadro
Cultivos transitorios
Area Sembrada
(ha)
Cultivos permanentes
Area Sembrada
(ha)
Algodn 44.069 Banano de exportacin* 44.000
Arroz total 431.578 Cacao 91.970
Cebada 7.698 Caf 649.838
Maiz 359.484 Caa de azucar** 219.309
Papa 143.110 Caa panelera 185.401
Sorgo 11.378 Mango 17.128
Soya 30.325 Naranja 36.943
Tabaco 9.540 Otros citricos 25.466
Trigo 9.192 Otros frutales 116.049
Hortalizas 67.757 Palma de aceite*** 403.684
Total 1.114.131 1.789.788
**Fuente: Asocaa
Dichas participaciones, como se aprecia en el grfico 1, indican que el 62% es para los
permanentes y 38% para los transitorios, lo que, refleja la preferencia por los cultivos
2. 2.2. CIFRAS AGRCOLAS
La Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) constituye un insumo fundamental para la
poltica sectorial, dado que, adems de los resultados que genera, articula otras
investigaciones de carcter especfico con el propsito de mejorar las estimaciones. Tal
es el caso, de cultivos como el algodn, el sorgo y la soya, los cuales, para 2010,
fueron investigados a travs de registros administrativos y estudios realizados de
manera conjunta con los gremios.
obstante, dado que dos o ms cultivos pueden sembrarse en asocio en un mismo lote,
el rea sembrada, como se puede observar en el siguiente cuadro, el cual se detallar
en los siguientes acpites, correspondi a 1.789.788 ha con cultivos permanentes y a
1.114.131 ha con transitorios.
Cuadro No. 7
rea sembrada en cultivos transitorios y permanentes a nivel nacional Ao 2010
Cambio cuadro
Cultivos transitorios
Area Sembrada
(ha)
Cultivos permanentes
Area Sembrada
(ha)
Algodn 44.069 Banano de exportacin* 44.000
Arroz total 431.578 Cacao 91.970
Cebada 7.698 Caf 649.838
Maiz 359.484 Caa de azucar** 219.309
Papa 143.110 Caa panelera 185.401
Sorgo 11.378 Mango 17.128
Soya 30.325 Naranja 36.943
Tabaco 9.540 Otros citricos 25.466
Trigo 9.192 Otros frutales 116.049
Hortalizas 67.757 Palma de aceite*** 403.684
Total 1.114.131 1.789.788
**Fuente: Asocaa
Dichas participaciones, como se aprecia en el grfico 1, indican que el 62% es para los
permanentes y 38% para los transitorios, lo que, refleja la preferencia por los cultivos
38
de tipo permanente, dado los mejores resultados econmicos y las perspectivas de
nuevos escenarios productivo en la rotacin de los suelos.
Grfico No 5. Distribucin del rea en cultivos transitorios y permanentes. Ao
2010 cambio grafica
Cultivos
transitorios
38%
Cultivos
permanentes
62%
Bajo este contexto, a continuacin se presentan los resultados de la actividad agrcola
mediante dos acpites: el primero corresponde a los cultivos transitorios y el segundo, a
los cultivos permanentes. Para los dos casos la informacin presentada se refiere al
rea sembrada y cosechada, la produccin y el rendimiento; desagregando los
resultados en aquellos cultivos que tradicionalmente han representado un mayor peso
en la economa colombiana.

2.2.1. CULTIVOS TRANSITORIOS
2.2.1.1. rea sembrada
Para 2010, se sembraron 1.114.131 ha con cultivos transitorios, de los cuales, como se
observa en el siguiente cuadro, los cultivos de arroz, maz y papa se ubicaron en los
primeros puestos con participaciones de 39%, 32% y 13% respectivamente; lo que
signific una concentracin del 83% del total de la superficie sembrada. Los cultivos
restantes presentaron participaciones que fluctuaron entre 1% y 6%.
Ci f r as agr col as
permanente, dado los mejores resultados econmicos y las perspectivas de nuevos escenarios
productivo en la rotacin de los suelos.
Bajo este contexto, a continuacin se presentan los resultados de la actividad agrcola
mediante dos acpites: el primero corresponde a los cultivos transitorios y el segundo, a los
cultivos permanentes. Para los dos casos la informacin presentada se refere al rea sembrada
y cosechada, la produccin y el rendimiento; desagregando los resultados en aquellos cultivos
que tradicionalmente han representado un mayor peso en la economa colombiana.
Grfco No. 5.
Distribucin del rea en cultivos transitorios y permanentes. Ao 2010
39
Ci f r as agr col as . Tr ans i t or i os
2.2.1. Cultivos transitorios
2.2.1.1. rea sembrada
Para 2010, se sembraron 1.114.131 ha con cultivos transitorios, de los cuales, como se
observa en el siguiente cuadro, los cultivos de arroz, maz y papa se ubicaron en los pri-
meros puestos con participaciones de 39%, 32% y 13% respectivamente; lo que signifc
una concentracin del 83% del total de la superfcie sembrada. Los cultivos restantes
presentaron participaciones que fuctuaron entre 1% y 6%.
En materia de cereales, estos concentraron el 76% de las siembras, sobresaliendo los cul-
tivos de arroz y maz por aportar el 71%; la participacin de los cultivos restantes fuctu
entre 1% y 3%.
Cuadro No. 8.
rea sembrada de los principales cultivos transitorios a nivel nacional.
Ao 2010
Cuadro No. 8.
rea sembrada de los principales cultivos transitorios a nivel nacional. Ao 2010
Cultivo
Area Sembrada
(ha)
Algodn 44.069
Arroz total 431.578
Cebada 7.698
Maiz total 359.484
Maiz Amarillo 255.579
Maiz Blanco 103.905
Papa 143.110
Sorgo 11.378
Soya 30.325
Tabaco 9.540
Trigo 9.192
Hortalizas 67.757
Arveja 32.162
Cebolla bulbo 12.906
Haba 5.133
Tomate 8.788
Zanahoria 8.768
Total transitorios 2010 1.114.131
En materia de cereales, estos concentraron el 76% de las siembras, sobresaliendo los
cultivos de arroz y maz por aportar el 71%; la participacin de los cultivos restantes
fluctu entre 1% y 3%.
Respecto al arroz, se sembraron 431.578 ha, en las cuales los departamentos de
Tolima, Meta y Casanare se ubicaron en los primeros puestos, con participaciones de
24%, 23% y 19% respectivamente.
En cuanto al maz, de las 359.484 ha sembradas, el 71% correspondi a maz amarillo
y el 29% restante a maz blanco, siendo Crdoba el departamento en el que se sembr
el mayor porcentaje de estas dos variedades, 17% en promedio para cada una. En
maz amarillo, le sigui Tolima con 9% y Boyac con 8%, contrario al maz blanco en el
que estas posiciones fueron para Cesar con 12% y Valle del Cauca con el 9%.
40
Respecto al arroz, se sembraron 431.578 ha, en las cuales los departamentos de Tolima,
Meta y Casanare se ubicaron en los primeros puestos, con participaciones de 24%, 23%
y 19% respectivamente.
En cuanto al maz, de las 359.484 ha sembradas, el 71% correspondi a maz amarillo y
el 29% restante a maz blanco, siendo Crdoba el departamento en el que se sembr el
mayor porcentaje de estas dos variedades, 17% en promedio para cada una. En maz
amarillo, le sigui Tolima con 9% y Boyac con 8%, contrario al maz blanco en el que
estas posiciones fueron para Cesar con 12% y Valle del Cauca con el 9%.
La soya tradicionalmente se ha sembrado en los departamentos de Valle del Cauca y
Meta, con predominancia en el segundo semestre. Para 2010, de las 30.325 ha sembra-
das aproximadamente el 31% se sembr en el primer semestre y el 69% en el segundo,
siendo Meta el responsable del 90% del total de las siembras y Valle del Cauca del 10%.
En sorgo se sembraron 11.378 ha en el pas con un rendimiento promedio de 3,2 tonela-
das por hectrea, Santander y Tolima presentaron una concentracin del orden de 30%
y el 25% respectivamente.
En cuanto a los cultivos de trigo y cebada estos ocuparon los dos ltimos puestos dentro
del rea sembrada de los cereales; el trigo particip con 9.192 ha, las cuales se concen-
traron en un 90% en Nario y Boyac y, el cultivo de cebada registr 7.698 ha sembradas
de las cuales el 70% se ubic en el departamento de Boyac, el 18% en Cundinamarca
y un 11% en Nario. Tan solo un 1% se distribuy en otros departamentos.
Por otro lado, para el cultivo de papa se destinaron 143.110 hectreas de las cuales el
38% se sembr en Cundinamarca, el 25 % en Boyac y el 22% en el departamento de
Nario. El 15% restante se sembr en Antioquia, los Santanderes y Cauca principalmente.
Finalmente, para el cultivo de algodn, el rea total sembrada ascendi a 44.069 ha,
de estas, el 72% se sembr en los departamentos de Crdoba y Tolima, los cuales conti-
nan siendo los departamentos representativos en la Regin Costa Llanos y en la Regin
Interior. El 25% restante se distribuy de manera marginal en otros departamentos de la
Costa Atlntica, Valle del Cauca y Huila principalmente.
41
2.2.1.2. rea cosechada, produccin y rendimiento
Pese al fuerte y prolongado periodo invernal que atraves el pas en 2010, del total sembrado,
se cosech 94%, es decir 1.045.650 ha, las cuales dieron lugar a una produccin de 6.182.188
toneladas. A continuacin se presentan los respectivos resultados.
Para los cultivos de algodn, maz blanco y sorgo el rea cosechada fue mayor al rea sem-
brada, esto debido a que por ser cultivos de ciclo corto pueden alcanzar hasta dos cosechas
por semestre.
En cuanto al cultivo de arroz, se obtuvieron 2.283.050 t con un rendimiento promedio de 5,5 t/
ha. Los principales productores fueron Tolima, Meta, Casanare y Huila quienes concentraron el
77% de la produccin. En trminos de productividad, los primeros puestos se los adjudic Huila,
Cesar y Tolima con 7,1 t/ha, 6,6 t/ha y 6,4 t/ha respectivamente.
Cuadro No. 9.
rea cosechada, produccin y rendimiento de los principales cultivos
transitorios a nivel nacional. Ao 2010
Cuadro No. 9.
transitorios a nivel nacional. Ao 2010 Cambio cuadro
Cultivo Area Cosechada (ha) Produccin (t)
Rendimiento
(t/ha)
Algodn 44.334 35.657 0,8
Arroz total 412.659 2.283.050 5,5
Cebada 6.383 11.747 1,8
Maiz total 363.693 985.567 2,7
Maiz Amarillo 254.519 703.713 2,8
Maiz Blanco 109.174 281.855 2,6
Papa 108.308 1.867.899 17,2
Sorgo 12.783 40.272 3,2
Soya 30.325 71.122 2,3
Trigo 8.559 15.147 1,8
Hortalizas 58.606 871.726 14,9
Arveja 26.027 101.070 3,9
Cebolla bulbo 12.411 247.353 19,9
Haba 3.829 19.218 5,0
Tomate 8.077 319.770 39,6
Zanahoria 8.262 184.315 22,3
Total transitorios 2010 1.045.650 6.182.188 5,9
Para los cultivos de algodn, maz blanco y sorgo el rea cosechada fue mayor al rea
sembrada, esto debido a que por ser cultivos de ciclo corto pueden alcanzar hasta dos
cosechas por semestre.
En cuanto al cultivo de arroz, se obtuvieron 2.283.050 t con un rendimiento promedio de
5,5 t/ha. Los principales productores fueron Tolima, Meta, Casanare y Huila quienes
concentraron el 77% de la produccin. En trminos de productividad, los primeros
puestos se los adjudic Huila, Cesar y Tolima con 7,1 t/ha, 6,6 t/ha y 6,4 t/ha
respectivamente.
En maz, se cosecharon 363.693 ha con una produccin de 985.567 t, de las cuales el
71% correspondi a maz amarillo y el 29% restante a maz blanco. Crdoba y Valle del
Cauca fueron los principales productores, aportando en conjunto el 54% de la
produccin en maz blanco y el 48% en amarillo. En este ltimo, se destac tambin
Meta con una participacin del 13%.
En cuanto a la cebada y el trigo, se obtuvieron 26.894 t. De stas, 11.747 t
correspondieron a cebada, siendo Boyac el responsable del 57% y, 15.147 t a trigo de
las cuales el 63% las aport Nario.
Cuadro No. 9.
transitorios a nivel nacional. Ao 2010 Cambio cuadro
Cultivo Area Cosechada (ha) Produccin (t)
Rendimiento
(t/ha)
Algodn 44.334 35.657 0,8
Arroz total 412.659 2.283.050 5,5
Cebada 6.383 11.747 1,8
Maiz total 363.693 985.567 2,7
Maiz Amarillo 254.519 703.713 2,8
Maiz Blanco 109.174 281.855 2,6
Papa 108.308 1.867.899 17,2
Sorgo 12.783 40.272 3,2
Soya 30.325 71.122 2,3
Trigo 8.559 15.147 1,8
Hortalizas 58.606 871.726 14,9
Arveja 26.027 101.070 3,9
Cebolla bulbo 12.411 247.353 19,9
Haba 3.829 19.218 5,0
Tomate 8.077 319.770 39,6
Zanahoria 8.262 184.315 22,3
Total transitorios 2010 1.045.650 6.182.188 5,9
Para los cultivos de algodn, maz blanco y sorgo el rea cosechada fue mayor al rea
sembrada, esto debido a que por ser cultivos de ciclo corto pueden alcanzar hasta dos
cosechas por semestre.
En cuanto al cultivo de arroz, se obtuvieron 2.283.050 t con un rendimiento promedio de
5,5 t/ha. Los principales productores fueron Tolima, Meta, Casanare y Huila quienes
concentraron el 77% de la produccin. En trminos de productividad, los primeros
puestos se los adjudic Huila, Cesar y Tolima con 7,1 t/ha, 6,6 t/ha y 6,4 t/ha
respectivamente.
En maz, se cosecharon 363.693 ha con una produccin de 985.567 t, de las cuales el
71% correspondi a maz amarillo y el 29% restante a maz blanco. Crdoba y Valle del
Cauca fueron los principales productores, aportando en conjunto el 54% de la
produccin en maz blanco y el 48% en amarillo. En este ltimo, se destac tambin
Meta con una participacin del 13%.
En cuanto a la cebada y el trigo, se obtuvieron 26.894 t. De stas, 11.747 t
correspondieron a cebada, siendo Boyac el responsable del 57% y, 15.147 t a trigo de
las cuales el 63% las aport Nario.
42
En maz, se cosecharon 363.693 ha con una produccin de 985.567 t, de las cuales el 71% co-
rrespondi a maz amarillo y el 29% restante a maz blanco. Crdoba y Valle del Cauca fueron
los principales productores, aportando en conjunto el 54% de la produccin en maz blanco
y el 48% en amarillo. En este ltimo, se destac tambin Meta con una participacin del 13%.
En cuanto a la cebada y el trigo, se obtuvieron 26.894 t. De stas, 11.747 t correspondieron
a cebada, siendo Boyac el responsable del 57% y, 15.147 t a trigo de las cuales el 63% las
aport Nario.
En lo referente a las hortalizas, se cosecharon 58.606 ha para el 2010 alcanzando una produc-
cin 871.726 t, cifra jalonada por los cultivos de tomate y cebolla de bulbo con participaciones
del 37% y 28% respectivamente.
Finalmente respecto al algodn, a nivel nacional se cosecharon 44.334 ha y se produjeron
35.657 toneladas con un rendimiento promedio de 0,8 t/ha. As como el rea sembrada, la
produccin se concentr en los departamentos de Crdoba y Tolima con 16.612 y 10.307
toneladas respectivamente.
Cuadro No. 10.
rea sembrada del cultivo de algodn por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 14.112 29.957 44.069
Bolvar 0 1.311
1.311
Cesar 0 3.916
3.916
Crdoba 0 21.096
21.096
Cundinamarca 424 0
424
Huila 1.923 0
1.923
Guajira 0 1.344
1.344
Magdalena 0 187
187
Sucre 0 1.936
1.936
Tolima 11.008 0
11.008
Valle del Cauca 758 0
758
Vichada 0 167 167
Fuente: Registros Administrativos. CCI MADR ICA- Conalgodn.
Cuadro No. 10.
rea sembrada del cultivo de algodn por departamentos. Ao 2010
43
Cuadro No. 11.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de algodn por
Cuadro No. 12.
rea sembrada del cultivo de arroz total por departamentos. Ao 2010
*Produccin en fbra
Cuadro No.12.
rea sembrada del cultivo de arroz total por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 269.296 162.282 431.578
Antioquia 483 783 1.266
Casanare 65.390 15.094 80.484
Cesar - 20 20
Crdoba 1.042 3.806 4.848
Huila 14.532 17.405 31.937
Meta 80.700 16.544 97.244
Sucre 2.145 1.354 3.499
Tolima 45.707 55.841 101.548
Otros departamentos 59.297 51.435 110.732
Cuadro No. 11.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de algodn por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea cosechada (ha) Produccin (t)* Rendimiento (t/ha)
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 30.388 13.946 44.334 21.296 14.361 35.657
0,70 1,03 0,80
Crdoba 22.549 0 22.549 16.212 0 16.212 0,72 0,72
Cesar 3.128 0 3.128 2.529 0 2.529 0,81 0,81
Bolvar 2.034 0 2.034 1.111 0 1.111 0,55 0,55
Cundinamarca 0 420 420 0 388 388 0,92 0,92
Huila 0 1.907 1.907 0 2.448 2.448 1,28 1,28
Sucre 1.647 0 1.647 978 978 0,59 0,59
Guajira 692 0 692 279 279 0,40 0,40
Vichada 190 0 190 86 86 0,45 0,45
Antioquia 29 0 29 16 16 0,56 0,56
Magdalena 119 0 119 84 84 0,71 0,71
Tolima 0 10.861 10.861 0 10.307 10.307 0,95 0,95
Valle del Cauca 0 758 758 0 1.218 1.218 1,61 1,61
*Produccin en fibra

44
Cuadro No. 13.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de arroz total por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea cosechada (ha) Produccin (t) Rendimiento (t/ha)
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 139.349 273.310 412.659 725.028 1.558.022 2.283.050 5,20 5,70 5,53
Antioquia - 1.087 1.087 - 2.430 2.430 - 2,24 2,24
Casanare 11.865 65.390 77.255 63.555 352.570 416.125 5,36 5,39 5,39
Cesar - 31 31 - 206 206 - 6,65 6,65
Crdoba 249 2.394 2.643 526 7.428 7.954 2,11 3,10 3,01
Huila 16.238 14.532 30.770 109.923 107.058 216.981 6,77 7,37 7,05
Meta 7.894 80.762 88.656 42.503 447.937 490.440 5,38 5,55 5,53
Sucre 67 1.638 1.705 198 3.417 3.615 2,96 2,09 2,12
Tolima 50.846 46.048 96.894 297.237 331.409 628.646 5,85 7,20 6,49
Otros departamentos 52.190 61.428 113.618 211.086 305.567 516.653 4,04 4,97 4,55
(-) No existen datos CIFRAS AGRCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS
Cuadro No.14.
rea sembrada del cultivo de cebada por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Total nacional 5.745 1.953 7.698
Boyac 3.714 1.668 5.382
Cundinamarca 1.174 214 1.388
Nario 833 40 873
Otros departamentos 23 32 55
Cuadro No. 13.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de arroz total
Cuadro No. 14.
rea sembrada del cultivo de cebada por departamentos. Ao 2010
(-) No existen datos
45
Cuadro No. 15.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de cebada por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 3.827 2.556 6.383 6.959 4.788 11.747 1,82 1,87 1,84
Boyac 2.483 1.347 3.830 4.261 2.401 6.663 1,72 1,78 1,74
Cundinamarca 459 478 938 978 903 1.881 2,13 1,89 2,01
Nario 873 706 1.579 1.656 1.462 3.118 1,90 2,07 1,97
Otros departamentos 12 24 36 6 21 27 0,50 0,88 0,75
Cuadro No.16.
rea sembrada del cultivo de maz total por departamentos Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Total nacional 142.353 217.131 359.484
Antioquia 3.245 9.261 12.506
Bolvar 4.553 19.931 24.485
Boyac 17.240 3.723 20.964
Cesar 6.629 22.392 29.021
Crdoba 42.742 18.682 61.424
Cundinamarca 12.770 9.221 21.991
Huila 2.630 4.157 6.787
La Guajira 1.507 4.024 5.530
Magdalena 2.767 7.366 10.133
Meta 6.616 13.993 20.609
Nario 1.678 12.698 14.376
Santander 4.636 5.691 10.327
Sucre 10.423 8.207 18.631
Tolima 9.192 19.160 28.352
Valle del Cauca 6.249 16.980 23.229
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI,
Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI
Cuadro No. 15.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de cebada
Cuadro No. 16.
rea sembrada del cultivo de maz total por departamentos Ao 2010
46
Cuadro No.17.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de maz total por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 217.569 146.124 363.693 611.508 374.059 985.567 1,94 2,60 2,25
Antioquia 5.577 5.220 10.797 8.026 9.129 17.156 1,44 1,75 1,59
Bolvar 13.970 1.714 15.683 24.956 3.922 28.877 1,79 2,29 1,84
Boyac 7.636 9.504 17.141 11.307 10.628 21.935 1,48 1,12 1,28
Cesar 12.104 7.194 19.298 16.807 14.305 31.112 1,39 1,99 1,61
Crdoba 42.742 18.682 61.424 256.080 93.414 349.494 2,18 4,91 4,50
Cundinamarca 13.007 9.442 22.448 22.227 14.747 36.974 1,71 1,56 1,65
Huila 2.162 2.901 5.063 7.280 11.503 18.783 3,37 3,96 3,71
La Guajira 4.298 2.156 6.453 10.864 5.411 16.275 2,53 2,51 2,52
Magdalena 7.885 2.864 10.749 13.142 4.244 17.385 1,67 1,48 1,62
Meta 6.616 13.993 20.609 35.474 68.338 103.812 3,32 2,71 3,07
Nario 14.247 8.964 23.211 21.979 16.201 38.179 1,54 1,81 1,64
Santander 5.052 5.073 10.126 7.040 5.981 13.021 1,39 1,18 1,29
Sucre 4.628 2.869 7.497 9.935 4.278 14.213 2,15 1,49 1,90
Tolima 17.824 7.236 25.060 44.920 17.032 61.952 2,52 2,35 2,47
Valle del Cauca 18.583 11.958 30.541 88.242 50.435 138.677 4,75 4,22 4,54
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI
*Produccin grano seco
Cuadro No. 17.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de maz total por
47
Cuadro No. 18.
rea sembrada del cultivo de maz amarillo por departamentos Ao 2010
Cuadro No. 18.
rea sembrada del cultivo de maz amarillo por departamentos Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Total nacional 106.870 148.709 255.579
Antioquia 1.661 2.587 4.248
Atlntico 734 189 923
Bolvar 3.472 13.626 17.098
Boyac 15.851 3.579 19.429
Cauca 4.360 7.731 12.092
Cesar 5.519 11.206 16.725
Crdoba 26.370 16.715 43.085
Cundinamarca 8.873 6.060 14.933
Huila 1.680 3.708 5.387
Magdalena 2.355 6.917 9.272
Meta 6.463 11.715 18.178
Nario 523 8.130 8.653
Santander 4.294 5.239 9.533
Sucre 9.395 2.919 12.314
Tolima 7.695 15.954 23.649
Valle del Cauca 3.230 10.453 13.683
48
Cuadro No.19.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de maz amarillo por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea cosechada (ha) Produccin (t)*
Rendimiento (t/ha)
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 145.129 109.389 254.519 413.564 290.149 703.713
2,85 2,65 2,76
Antioquia 1.575 2.519 4.094 2.412 3.064 5.476 1,53 1,22 1,34
Atlntico 477 156 633 854 175 1.029 1,79 1,12 1,62
Bolvar 5.414 1.373 6.787 9.749 2.832 12.581 1,80 2,06 1,85
Boyac 6.494 8.789 15.282 9.765 9.477 19.242 1,50 1,08 1,26
Cauca 7.058 4.363 11.421 8.475 8.658 17.133 1,20 1,98 1,50
Cesar 6.927 5.284 12.211 10.981 9.122 20.102 1,59 1,73 1,65
Crdoba 26.370 16.715 43.085 160.566 85.011 245.577 6,09 5,09 5,70
Cundinamarca 11.334 6.238 17.572 20.151 8.453 28.603 1,78 1,36 1,63
Huila 1.992 2.127 4.119 6.485 9.597 16.081 3,26 4,51 3,90
Magdalena 5.587 2.511 8.098 9.715 3.456 13.171 1,74 1,38 1,63
Meta 6.463 11.715 18.178 34.886 55.998 90.884 5,40 4,78 5,00
Nario 9.359 5.603 14.962 15.102 9.725 24.827 1,61 1,74 1,66
Norte de Santander 4.002 3.260 7.261 5.656 5.333 10.989 1,41 1,64 1,51
Santander 4.672 4.650 9.321 6.659 5.274 11.933 1,43 1,13 1,28
Sucre 2.470 2.653 5.122 5.518 3.777 9.296 2,23 1,42 1,81
Tolima 13.659 6.944 20.603 35.028 16.297 51.324 2,56 2,35 2,49
Valle del Cauca 11.989 6.795 18.783 60.477,5 30.126 90.603 5,04 4,43 4,82
Cuadro No. 19.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de maz amarillo
49
Cuadro No. 20.
rea sembrada del cultivo de maz blanco por departamentos Ao 2010
Cuadro No. 21.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de maz blanco
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010
FENALCE - MADR-CCI
Cuadro No.20.
rea sembrada del cultivo de maz blanco por departamentos Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Total nacional 35.482 68.423 103.905
Antioquia 1.584 6.674 8.258
Bolvar 1.081 6.305 7.386
Boyac 1.390 144 1.534
Cesar 1.110 11.187 12.297
Crdoba 16.372 1.967 18.339
Cundinamarca 3.897 3.161 7.057
La Guajira 576 2.226 2.802
Magdalena 412 449 861
Nario 1.155 4.568 5.723
Sucre 1.028 5.289 6.317
Tolima 1.498 3.205 4.703
Valle del Cauca 3.019 6.527 9.546
Cuadro No.21.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de maz blanco por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 72.439 36.735 109.174 197.944 83.911 281.855 2,73 2,28 2,58
Antioquia 4.002 2.701 6.703 5.614 6.066 11.680 1,40 2,25 1,74
Bolvar 8.556 340 8.896 15.206 1.090 16.296 1,78 3,20 1,83
Boyac 1.142 716 1.858 1.542 1.151 2.693 1,35 1,61 1,45
Cesar 5.178 1.909 7.087 5.826 5.184 11.010 1,13 2,72 1,55
Crdoba 16.372 1.967 18.339 95.514 8.403 103.917 5,83 4,27 5,67
Cundinamarca 1.673 3.204 4.877 2.077 6.294 8.370 1,24 1,96 1,72
La Guajira 2.760 952 3.713 7.824 2.603 10.427 2,83 2,73 2,81
Magdalena 2.299 353 2.651 3.426 788 4.215 1,49 2,24 1,59
Nario 4.888 3.361 8.249 6.877 6.475 13.352 1,41 1,93 1,62
Sucre 2.158 216 2.374 4.417 500 4.917 2,05 2,31 2,07
Tolima 4.165 292 4.457 9.892 736 10.628 2,38 2,52 2,38
Valle del Cauca 6.595 5.163 11.758 27.765 20.310 48.074 4,21 3,93 4,09
50
Cuadro No. 22.
rea sembrada del cultivo de papa por departamentos. Ao 2010
Cuadro No. 23.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de papa por
Cuadro No.22.
rea sembrada del cultivo de papa por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Total nacional 78.129 64.981 143.110
Antioquia 4.553 4.663 9.217
Boyac 18.863 16.468 35.330
Cauca 2.978 2.861 5.840
Cundinamarca 32.312 21.875 54.187
Nario 16.541 14.818 31.359
Norte de Santander 840 1.760 2.600
Santander 1.587 1.509 3.096
Otros departamentos 456 1.027 1.483
Cuadro No. 23.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de papa por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 47.911 60.397 108.308 823.899 1.044.000 1.867.899 17,20 17,29 17,25
Antioquia 2.652 2.994 5.646 37.093 37.715 74.808 13,99 12,60 13,25
Boyac 12.546 11.907 24.453 240.536 227.853 468.388 19,17 19,14 19,15
Cauca 971 3.862 4.833 20.015 72.515 92.530 20,61 18,78 19,14
Cundinamarca 15.173 24.899 40.072 246.965 457.948 704.913 16,28 18,39 17,59
Nario 12.350 13.743 26.093 215.245 209.784 425.030 17,43 15,27 16,29
Norte de Santander 2.086 1.076 3.162 31.474 12.982 44.457 15,09 12,07 14,06
Santander 1.485 1.576 3.061 26.251 21.252 47.503 17,67 13,48 15,52
Otros departamentos 648 340 988 6.163 3.950 10.113 9,52 11,62 10,24
51
Cuadro No. 24.
rea sembrada del cultivo de sorgo por departamentos. Ao 2010.
Cuadro No. 25.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de sorgo
FENALCE - MADR-CCI
Cuadro No.24.
rea sembrada del cultivo de sorgo por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Total nacional 4.091 7.288 11.378
Atlntico 400 149 549
Cesar 471 453 924
Huila - 269 269
Santander 155 516 672
Tolima 607 2.820 3.427
Valle del Cauca 362 118 480
Cuadro No. 25.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de sorgo por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 8.447 4.337 12.783 22.726 17.553 40.278 2,69 4,05 3,15
Atlntico 991 82 1.072 2.402 142 2.543 2,42 1,73 2,37
Cesar 1.010 471 1.481 1.260 1.873 3.133 1,25 3,98 2,12
Cundinamarca 1.702 288 1.990 4.181 773 4.954 2,46 2,68 2,49
Huila 360 - 360 1.909 - 1.909 5,30 - 5,30
Santander 360 9 370 444 0 444 1,23 0,02 1,20
Tolima 607 2.820 3.427 0 11.648 11.648 - 4,13 3,40
Valle del Cauca 362 118 480 0 520 520 - 4,41 1,08
Otros departamentos 3.054 549 3.603 12.530 2.597 15.127 4,10 4,73 4,20
I
52
Cuadro No. 26.
rea sembrada del cultivo de soya por departamentos. Ao 2010
Cuadro No. 27.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de soya
Cuadro No. 28.
rea sembrada del cultivo de tabaco por departamentos. Ao 2010
FENALCE - MADR-CCI
Fuente: Registro Administrativo de
tabaco. PROTABACO-COLTABACO-
CDF Colombia. 2010
Cuadro No.26.
rea sembrada del cultivo de soya por departamentos. Ao 2010
cambio cuadro
Departamentos
rea sembrada (ha)
Total nacional 9.307 21.018 30.325
Meta 7.765 19.598 27.363
Valle del Cauca 1.542 1.420 2.962
Cuadro No. 27.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de soya por departamentos. Ao 2010
cambio cuadro
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 9.307 21.018 30.325 24.514 46.608 71.122 2,63 2,22 2,35
Meta 7.765 19.598 27.363 20.504 43.688 64.192 2,64 2,23 2,35
Valle del Cauca 1.542 1.420 2.962 4.010 2.920 6.930 2,60 2,06 2,34
Cuadro No.28.
rea sembrada del cultivo de tabaco por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea
sembrada (ha)
Total nacional
9.540
Bolvar 508
Huila 1.650
Santander 4.462
Sucre 999
Otros departamentos 1.921
Fuente: Registro Administrativo de tabaco. PROTABACO-COLTABACO-CDF Colombia. 2010
53
Cuadro No. 29.
rea sembrada del cultivo de trigo por departamentos. Ao 2010
Cuadro No. 30.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de trigo
Cuadro No. 29.
rea sembrada del cultivo de trigo por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Boyac 2.838 1.216 4.054
Cundinamarca 493 11 505
Nario 3.838 355 4.193
Cuadro No. 30.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de trigo por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 2.733 5.826 8.559 3.569 11.578 15.147 1,31 1,99 1,77
Boyac 1.931 1.435 3.366 2.545 1.728 4.273 1,32 1,20 1,27
Cundinamarca 41 129 170 69 390 459 1,69 3,02 2,70
Nario 143 4.142 4.284 193 9.375 9.567 1,35 2,26 2,23
Santander 557 106 663 650 69 719 1,17 0,65 1,08
Otros departamentos 63 14 77 85 16 101 1,36 1,15 1,32
54
Cuadro No.31.
rea sembrada del cultivo de arveja por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Total nacional 18.137 14.025 32.162
Antioquia 375 393 769
Boyac 2.864 3.394 6.257
Nario 11.394 4.700 16.094
Norte de Santander 352 333 685
Tolima 343 1.011 1.354
Cuadro No. 31.
rea sembrada del cultivo de arveja por departamentos. Ao 2010
Cuadro No. 32.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de arveja por
*Produccin en vaina verde
Cuadro No. 32.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de arveja por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 12.634 13.393 26.027 49.985 51.085 101.070 3,96 3,81 3,88
Antioquia 342 319 661 1.704 750 2.454 4,99 2,35 3,71
Boyac 3.714 1.431 5.145 11.991 4.114 16.105 3,23 2,88 3,13
Cundinamarca 3.391 2.029 5.420 11.785 8.131 19.916 3,48 4,01 3,67
Nario 3.196 8.430 11.626 16.378 33.754 50.132 5,12 4,00 4,31
Norte de Santander 441 404 845 1.661 1.768 3.429 3,77 4,38 4,06
Santander 379 270 648 1.108 732 1.840 2,93 2,71 2,84
Tolima 894 300 1.194 2.658 1.187 3.845 2,97 3,96 3,22
Otros departamentos 279 210 489 1.108 650 1.758 3,98 3,10 3,60
55
Cuadro No.33.
rea sembrada del cultivo de cebolla bulbo por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Total nacional 6.126 6.780 12.906
Boyac 2.533 2.698 5.231
Cuadro No. 33.
rea sembrada del cultivo de cebolla bulbo por departamentos. Ao 2010
Cuadro No. 34.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de cebolla bulbo
Cuadro No. 34.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de cebolla bulbo por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 5.708 6.703 12.411 114.187 133.166 247.353 20,01 19,87 19,93
Boyac 2.496 2.113 4.610 65.899 64.629 130.528 26,40 30,58 28,32
Cundinamarca 2.540 1.876 4.416 36.970 32.304 69.274 14,56 17,22 15,69
Norte de Santander 425 1.939 2.363 5.538 28.040 33.578 13,04 14,46 14,21
Santander 62 328 390 2.092 4.369 6.461 33,71 13,31 16,55
56
Cuadro No. 35.
rea sembrada del cultivo de tomate por departamentos. Ao 2010
Cuadro No.35.
rea sembrada del cultivo de tomate por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea sembrada (ha)
Cielo abierto 3.035 5.146 8.181
Invernadero 189 418 607
Boyac 772 500 1.272
Caldas 422 35 457
Cauca 117 62 179
Cundinamarca 439 799 1.238
Huila 21 263 284
Nario 59 111 170
Norte de Santander 338 423 762
Quindo 100 168 268
Risaralda 45 44 89
Tolima 46 67 113
Valle del Cauca 22 448 470
57
Cuadro No. 36.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de tomate por
Cuadro No. 37.
rea sembrada del cultivo de haba por departamentos. Ao 2010.
Cuadro No.36.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de tomate por departamentos. Ao 2010
Departamentos
rea cosechada (ha)
Produccin (t) Rendimiento (t/ha)
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 3.007 5.069 8.077 121.384 198.385 319.770 40,36 39,13 24,56

Cielo abierto 2.702 4.732 7.434 108.345 161.845 270.190 40,10 34,20 36,34
Invernadero 306 337 643 17.399 36.545 53.944 56,95 108,40 83,94

Boyac 530 437 967 43.116 47.601 90.717 81,34 108,83 93,77
Caldas 403 457 860 10.890 42.788 53.678 27,04 93,57 62,41
Cauca 28 143 172 943 4.473 5.416 33,21 31,24 31,57
Cundinamarca 234 733 967 17.398 19.714 37.112 74,35 26,91 38,39
Huila 79 288 367 2.318 5.481 7.799 29,49 19,02 21,26
Nario 59 94 153 3.264 6.869 10.133 54,94 73,11 66,07
Norte de Santander 336 443 779 8.745 12.019 20.764 25,99 27,13 26,64
Quindo 90 131 221 2.774 4.507 7.281 30,68 34,53 32,95
Risaralda 28 43 72 664 689 1.352 23,33 15,99 18,91
Tolima 13 47 60 360 774 1.133 27,31 16,51 18,88
Valle del Cauca 188 441 629 4.044 9.159 13.203 21,54 20,75 20,99
Cuadro No.37.

rea sembrada del cultivo de haba por departamentos. Ao 2010.
Departamentos
rea sembrada (ha)
Boyac 2.624 307 2.930
Cundinamarca 522 43 565
Nario 723 859 1.582
58
Cuadro No. 38.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de haba por
Cuadro No. 39.
rea sembrada del cultivo de zanahoria por departamentos. Ao 2010.
Cuadro No. 40.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de zanahoria por
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2009. CCI MADR
Cuadro No. 38.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de haba por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 2.148 1.681 3.829 12.850 6.368 19.218 5,98 3,79 5,02
Boyac 1.298,3 998 2.297 5.831 2.438 8.269 4,49 4,41 3,60
Cundinamarca 81,6 244 326 232 916 1.148 2,84 3,75 3,52
Nario 653 437 1.090 5.444 3.011 8.455 8,34 6,89 7,76
Otros departamentos 115 2 116,6 359 2 361 3,12 1,28 3,10
Cuadro No.39.
rea sembrada del cultivo de zanahoria por departamentos. Ao 2010.
Departamentos
rea sembrada (ha)
Boyac 832 628 1.459
Nario 1.024 946 1.969
Cuadro No. 40.
rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de zanahoria por departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 4.575 3.687 8.262 114.103 70.212 184.315 24,94 19,04 22,31
Antioquia 250 438 689 5.316 5.102 10.418 21,23 11,64 15,13
Boyac 521 470 991 11.681 9.903 21.584 22,43 21,06 21,78
Cundinamarca 3.014 1.706 4.719 86.692 38.460 125.152 28,77 22,55 26,52
Nario 649 980 1.629 11.192 15.235 26.427 17,25 15,54 16,22
59
Ci f r as agr col as . Per manent es
2.2.2. Cultivos permanentes
Para 2010, la canasta de permanentes se concentr en diez cultivos: banano de expor-
tacin, cacao, caf, caa de azcar, caa panelera, mango, naranja, palma de aceite
y dos grupos que concentraron otros ctricos y otros frutales. Estos, en conjunto abar-
caron una superfcie plantada de 1.789.788 ha que dieron lugar a una produccin de
9.886.041 t, con un rendimiento promedio de 10,9 t/ha.
Los cultivos con mayor peso en trminos de rea fueron el caf y la palma de aceite con
participaciones promedio de 36% y 23% respectivamente; los cultivos restantes aporta-
ron menos del 15%.
En trminos de produccin, la caa panelera se ubic en el primer lugar con el 75%,
dados sus altos rendimientos 46 t/ha. El 25% restante se distribuy en: 12% otros frutales
con un rendimiento promedio de 14,6 t/ha, 5% naranja con 15,1 t/ha, 4% caf con 0,8 t/
ha, 2% otros ctricos con 7,2 t/ha, 1% mango con 10,5 t/ha y fnalmente el 0,4% corres-
pondi a cacao con 0,5 t/ha.
El mango, como es bien sabido, se cultiva principalmente en el departamento de To-
lima, quien, para 2010 aport el 58% de la produccin. Cundinamarca y Magdalena,
Cuadro No. 41.
rea sembrada, rea en edad productiva y produccin estimada de
los cultivos permanentes
CIFRAS AGRCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
2.2.2.2.2 CULTIVOS PERMANENTES
Para 2010, la canasta de permanentes se concentr en diez cultivos: banano de
exportacin, cacao, caf, caa de azcar, caa panelera, mango, naranja, palma de
aceite y dos grupos que concentraron otros ctricos y otros frutales. Estos, en
conjunto abarcaron una superficie plantada de 1.789.788 ha que dieron lugar a una
produccin de 9.886.041 t, con un rendimiento promedio de 10,9 t/ha.
Cuadro No. 41.
rea sembrada, rea en edad productiva y produccin estimada de los cultivos
permanentes
Cultivo
Area Sembrada
(ha)
Area En Edad
Productiva (ha)
Produccin*
(t/ha)
Rendimiento
(t/ha)
Banano de exportacin** 44.000
Cacao 91.970 75.824 39.182 0,5
Caf 649.838 513.996 412.156 0,8
Caa de azucar** 219.309
Caa panelera 185.401 163.065 7.436.301 45,6
Mango 17.128 12.499 131.603 10,5
Naranja 36.943 31.417 474.313 15,1
Otros citricos 25.466 22.376 161.228 7,2
Otros frutales 116.049 84.222 1.231.257 14,6
Palma de aceite** 403.684
Total permanentes 2010 1.789.788 903.400 9.886.041 10,9
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE- CCI
* Datos calculados de manera independiente
**Datos de rea en edad productiva, produccin y rendimiento no estimados
Los cultivos con mayor peso en trminos de rea fueron el caf y la palma de aceite
con participaciones promedio de 36% y 23% respectivamente; los cultivos restantes
aportaron menos del 15%.
En trminos de produccin, la caa panelera se ubic en el primer lugar con el 75%,
dados sus altos rendimientos 46 t/ha. El 25% restante se distribuy en: 12% otros
frutales con un rendimiento promedio de 14,6 t/ha, 5% naranja con 15,1 t/ha, 4% caf
con 0,8 t/ha, 2% otros ctricos con 7,2 t/ha, 1% mango con 10,5 t/ha y finalmente el
0,4% correspondi a cacao con 0,5 t/ha.
* Datos calculados de manera independiente
**Datos de rea en edad productiva, produccin y rendimiento no estimados
60
aunque tradicionalmente le siguen en importancia, presentaron, en el primer caso una
participacin muy marginal 2% y en el segundo, debido al fuerte periodo invernal no se
obtuvo produccin alguna.
La naranja por su parte, aunque se encuentra un poco ms dispersa, el 81% de la pro-
duccin se concentr en Valle del Cauca (46%), Quindo (25%) y Meta (10%), alcanzan-
do rendimientos promedio de 45,41 t/ha, 12,91 t/ha y 7,73 t/ha respectivamente.
Respecto a la caa panelera, los departamentos de Antioquia, Cundinamarca y San-
tander concentraron el 56% de la produccin con participaciones del 24%, 19% y 13%
respectivamente, los departamentos restantes presentaron participaciones que fuctua-
ron entre 1% y 7%.
En el grupo de otros frutales, la produccin de 1.231.257 t se caracteriz por ser jalona-
da por las reas sembradas sin ningn tipo de asociacin, as mismo se encuentra que
Antioquia, Tolima y Valle del cauca son los principales productores en este grupo.
El caf, por su parte present una produccin de 412.156 t con un rendimiento promedio
de 0,8 t/ha, concentrando el 65% de la produccin en los departamentos de Antioquia,
Caldas, Huila y Risaralda.
De los cultivos restantes, es decir el cacao y otros ctricos, en el primer caso, Santan-
der y Huila siguen considerndose como principales productores con el 39% y 16%.En el
segundo caso, es decir en el grupo de otros ctricos, dadas las variedades, Antioquia,
Meta, Quindo, Santander y Valle del Cauca presentaron las mayores participaciones,
las cuales fueron muy similares, fuctuaron entre 13% y 22%.
61
Cuadro No. 42.
rea, produccin y rendimiento del cultivo de caf
* La produccin es el producto de rea en edad productiva por rendimientos.
* Produccin en pergamino o seco de trilla
Cuadro No. 42.
rea, produccin, rendimiento y unidades productoras del cultivo de caf por
Departamentos
rea
sembrada
(ha)
rea en edad
productiva
(ha)
Produccin*
toneladas
Rendimiento
T/ha
Total nacional 649.838 513.996

412.156 0,80
Antioquia 103.566 84.441

115.633 1.37
Boyac 4.753 3.754

558 0,15
Caldas 71.141 59.592

68.072 1,14
Cauca 49.984 40.626

33.045 0,81
Cundinamarca 18.356 12.432

7.559 0,61
Huila 106.221 79.350

45.442 0,57
Magdalena 7.246 7.152

1.338 0,19
Nario 20.913 14.859

9.233 0,62
Norte de Santander 24.249 21.491

7.540 0,35
Quindo 21.925 15.637

13.649 0,87
Risaralda 54.966 44.959

39.435 0,88
Santander 46.494 38.886

11.775 0,30
Tolima 64.440 46.860

24.223 0,52
Valle del Cauca 50.034 39.978

32.188 0,81
Otros departamentos 5.550 3.979

2.073 0,52
* Produccin en pergamino o seco de trilla
62
Cuadro No. 43.
rea, produccin y rendimiento del cultivo de caa panelera por
Cuadro No. 43.
rea, produccin, rendimiento del cultivo de caa panelera por departamentos.
Ao 2010
Departamentos
rea
sembrada
(ha)
rea en edad
productiva
(ha)
Produccin*
toneladas
Rendimiento
T/ha

7.436.301 45,60
Antioquia 35.662 35.141

1.788.200 50,89
Boyac 19.971 15.140

492.734 32,55
Caldas 7.843 7.299

511.387 70,06
Cundinamarca 30.926 30.238

1.435.532 47,47
Huila 8.393 7.969

315.493 39,59
Nario 12.489 9.092

200.838 22,09
Norte de Santander 7.990 7.235

206.978 28,61
Risaralda 3.902 3.902

328.942 84,29
Santander 29.177 21.098

948.642 44,96
Tolima 9.754 9.499

472.383 49,73
Valle del Cauca 2.885 2.796

143.155 51,20
Otros departamentos 16.408 13.655

400.417 29,32
63
Cuadro No. 44.
rea, produccin y rendimiento del cultivo de otros frutales por departamentos.
Ao 2010
Cuadro No. 44.
rea, produccin, rendimiento del cultivo de otros frutales por departamentos.
Ao 2010
Departamentos
Estado del
cultivo
Area sembrada
(ha)
rea en edad
productiva (ha)
Produccin*
toneladas
Rendimiento
T/ha
Total nacional Total 116.049 84.222 1.231.257 14,62
Asociado 30.528 25.555 192.984 7,55
Solo 85.521 60.555 756.315 1,49
Antioquia Total 20.953 17.374 197.731 11,38
Asociado 10.365 10.311 55.002 5,33
Solo 10.589 7.063 80.333 11,37
Bolivar Total 1.529 1.503 45.440 30,24
Asociado 252 225 2.362 10,50
Solo 1.278 1.278 14.910 11,67
Boyaca Total 12.782 10.921 67.741 6,20
Asociado 5.104 4.449 37.601 8,45
Solo 7.678 6.472 50.085 7,74
Caldas Total 4.287 2.816 57.297 20,35
Asociado 422 187 479 2,56
Solo 3.865 2.629 39.523 15,03
Cauca Total 3.817 3.160 165 0,05
Asociado 304 259 1.987 7,66
Solo 3.514 2.901 24.658 8,50
Cundinamarca Total 7.586 5.356 20.920 3,91
Asociado 715 408 4.396 10,77
Solo 6.872 4.948 72.016 14,56
Huila Total 9.073 6.450 87.221 13,52
Asociado 786 347 4.288 12,36
Solo 8.288 6.103 99.344 16,28
Meta Total 2.348 1.617 21.749 13,45
Asociado 172 1 0 0,00
Solo 2.176 1.616 9.776 13,45
Nario Total 4.203 2.902 23.093 7,96
Asociado 435 249 2.134 8,58
Solo 3.768 2.653 24.617 9,28
Norte de Santander Total 1.684 1.269 13.000 10,25
Asociado 95 74 0 0,00
Solo 1.589 1.194 19.173 10,25
Risaralda Total 2.392 1.700 18.154 10,68
Asociado 259 91 2.374 26,00
Solo 2.133 1.609 23.068 14,34
Santander Total 9.017 7.068 89.638 12,68
Asociado 1.484 1.448 13.106 9,05
Solo 7.533 5.621 65.460 11,65
Tolima Total 12.645 8.803 138.601 15,75
Asociado 3.680 2.899 16.401 5,66
Solo 8.965 5.904 52.325 8,86
Valle del Cauca Total 9.055 4.107 126.690 30,85
Asociado 789 422 0 0,00
Solo 8.266 3.685 81.336 30,85
Otros departamentos Total 14.676 11.065 - -
Asociado 5.667 4.184 - -
Solo 9.009 6.881 - -
64
Cuadro No. 45.
rea, produccin y rendimiento del cultivo de cacao, por departamentos.
Ao 2010
* Produccin en grano hmedo o mojado
**
Cuadro No. 45.
rea, produccin y rendimiento del cultivo de cacao, por departamentos.
Ao 2010
Departamentos
rea
sembrada
(ha)
rea en
edad
productiva
(ha)
Produccin*
toneladas
Rendimiento
T/ha
Total nacional 91.970 75.824 39.182 0,52
Bolvar 1.183 567 261 0,46
Boyac 3.203 2.174 1.087 0,50
Caldas 830 587 218 0,37
Cundinamarca 2.685 2.016 879 0,44
Huila 12.325 10.991 6.202 0,56
Meta 3.541 2.472 1.067 0,43
Nario 10.525 9.676 1.935 0,20
Norte de Santander 2.728 2.046 718 0,35
Santander 19.786 15.950 15.203 0,95
Tolima 7.217 5.833 2.454 0,42
Otros departamentos 27.949 23.512 9.159 0,34
* Produccin en grano hmedo o mojado
65
Cuadro No. 46.
rea, produccin y rendimiento del cultivo de naranja por departamentos.
Ao 2010
Cuadro No. 46.
rea, produccin, rendimiento del cultivo de naranja por departamentos. Ao
2010
Departamentos
Estado del
cultivo
Area sembrada
(ha)
rea en edad
productiva (ha)
Produccin*
toneladas
Rendimiento
T/ha
Total nacional Total 36.943 31.417 474.313 15,10
Asociado 6.383 5.193 31.168 6,00
Solo 30.559 26.224 438.515 16,42
Antioquia Total 1.768 1.750 14.789 8,45
Asociado 0 0 0 0,00
Solo 1.768 1.750 14.789 8,45
Caldas Total 2.057 1.371 26.988 19,68
Asociado 0 0 0 -
Solo 2.057 1.371 26.988 19,68
Cundinamarca Total 538 430 2.156 5,02
Asociado 38 37 107 2,91
Solo 500 393 2.049 5,21
Magdalena Total 2.793 2.793 16.473 5,90
Asociado 272 272 0 -
Solo 2.521 2.521 14.871 5,90
Meta Total 6.277 5.852 45.229 7,73
Asociado 2.267 2.257 16.866 7,47
Solo 4.010 3.595 28.363 7,89
Quindio Total 9.328 9.155 118.234 12,91
Asociado 33 32 384 12,00
Solo 9.295 9.123 117.850 12,92
Risaralda Total 1.147 1.146 13.439 11,72
Asociado 144 145 555 3,83
Solo 1.003 1.001 12.884 12,86
Santander Total 2.556 1.187 5.410 4,56
Asociado 171 83 328 3,95
Solo 2.385 1.104 5.083 4,60
Asociado 1.216 316 1.897 6,00
Solo 6.057 4.519 209.988 46,45
Otros departamentos Total 3.120 2.898 15.274 5,99
Asociado 2.218 2.052 8.466 4,13
Solo 902 846 5.640 6,67
66
Cuadro No. 47.
rea, produccin y rendimiento del cultivo otros ctricos por departamentos.
Ao 2010
Cuadro No. 47.
rea, produccin, rendimiento del cultivo otros ctricos por departamentos. Ao
2010
Departamentos
Estado del
cultivo
Area sembrada
(ha)
rea en edad
productiva (ha)
Produccin*
toneladas
Rendimiento
T/ha
Total nacional Total 25.466 22.376 161.228 7,21
Asociado 4.360 3.825 44.633 11,67
Solo 21.106 18.551 280.562 15,12
Antioquia Total 4.687 3.781 29.368 7,77
Asociado 50 0 0 -
Solo 4.638 3.781 43.032 7,77
Atlantico Total 1.813 1.813 - -
Asociado 0 0 - -
Solo 1.813 1.813 - -
Caldas Total 1.653 1.189 16.890 14,20
Asociado 47 47 376 8,00
Solo 1.606 1.142 23.817 20,86
Meta Total 3.827 3.720 22.492 6,05
Asociado 2.322 2.308 30.044 13,02
Solo 1.505 1.412 19.996 14,16
Nario Total 2.560 2.050 1.133 0,55
Asociado 80 24 458 18,83
Solo 2.480 2.026 15.871 7,84
Quindio Total 1.914 1.785 25.409 14,24
Asociado 318 318 5.078 15,97
Solo 1.596 1.467 34.874 23,78
Santander Total 3.314 3.199 35.563 11,12
Asociado 117 117 181 1,54
Solo 3.197 3.082 40.394 13,11
Tolima Total 2.205 1.948 15.206 7,81
Asociado 71 26 173 6,67
Solo 2.135 1.922 30.493 15,87
Asociado 631 447 - -
Solo 834 770 23.744 22,07
Otros departamentos Total 2.028 1.674 21.432 5,26
Asociado 725 537 736 1,37
Solo 1.302 1.137 10.267 9,03
67
Cuadro No. 48.
rea, produccin y rendimiento del cultivo de mango por departamentos.
Ao 2010
* La produccin es el producto de por rendimientos.
Cuadro No. 48.
rea, produccin, rendimiento del cultivo de mango por departamentos. Ao
2010 cambio el cuadro
Departamentos
Estado del
cultivo
rea
sembrada
(ha)
rea en
edad
productiva
(ha)
Produccin*
toneladas
Rendimiento
T/ha
Total nacional Total 17.128 12.499

131.603 10,53
Asociado 2.202 445

688 1,54
Solo 14.926 12.054

127.707 4,15
Cundinamarca Total 875 756

2.668 3,53
Asociado 72 72

119 1,65
Solo 803 685

2.549 3,72
Magdalena Total 471 327 0 0
Asociado 471 327 0 0
Solo 0 0 0 0
Tolima Total 7.225 7.023

76.034 10,83
Asociado 0 0

0 0
Solo 7.225 7.023

76.034 10,83
Otros departamentos Total 8.557 4.393

49.141 11,19
Asociado 1.660 47

18 0,38
Solo 6.897 4.346

49.123 11,30

69
Ci f r as ganader a bovi na
2.3. CIFRAS GANADERA BOVINA
Para el ao 2010 se estim a travs de la ENA que el 44% del territorio nacional corresponde al
universo agropecuario es decir 50.707.627 has, de las cuales el 77% equivalente a 39.044.872
has son utilizadas para actividades pecuarias, entre ellas se destaca la ganadera bovina en
la que predominan los tipos de explotacin extensivo y semiintensivo con una capacidad
de carga inferior a 0.71 cabezas/ha. Se exceptan las fncas de lecheras especializadas y las
ganaderas de razas puras o mejoradas, en las cuales predomina el sistema intensivo con una
capacidad de carga superior a 1 cabeza/ha. Para este perodo la tasa de crecimiento del
inventario fue de 1,44%, ligeramente inferior a la de 2009 que fue de 1,79%.
El cuadro 49 muestra las cifras del inventario ganadero 27.753.990 cabezas, desagregado por
orientacin de la raza mas no del hato, las razas orientadas a la produccin de carne entre
las que se destacan las cebuinas con todos sus cruces, participan con el 74%; Las razas cuya
fnalidad es el doble propsito participan con el 21% y las razas especializadas en produccin
de leche su participacin es del 5% del inventario total nacional. (Grfco 6).
2.3. CIFRAS GANADERA BOVINA

Para el ao 2010 se estim a travs de la ENA que el 44% del territorio
nacional corresponde al universo agropecuario es decir 50.707.627 has, de las
cuales el 77% equivalente a 39.044.872 has son utilizadas para actividades
pecuarias, entre ellas se destaca la ganadera bovina en la que predominan los
tipos de explotacin extensivo y semiintensivo con una capacidad de carga
inferior a 0.71 cabezas/ha. Se exceptan las fincas de lecheras especializadas
y las ganaderas de razas puras o mejoradas, en las cuales predomina el
sistema intensivo con una capacidad de carga superior a 1 cabeza/ha. Para
este perodo la tasa de crecimiento del inventario fue de 1,44%, ligeramente
inferior a la de 2009 que fue de 1,79%.
El cuadro 49 muestra las cifras del inventario ganadero 27.753.990 cabezas,
desagregado por orientacin de la raza mas no del hato, las razas orientadas a
la produccin de carne entre las que se destacan las cebuinas con todos sus
cruces, participan con el 74%; Las razas cuya finalidad es el doble propsito
participan con el 21% y las razas especializadas en produccin de leche su
participacin es del 5% del inventario total nacional. (Grfico 6).

Grfico No. 6.
Distribucin porcentual del inventario bovino segn orientacin de la raza
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI
Las razas orientadas a la produccin de carne se ubican con mayor
predominancia en los departamentos de Meta, Casanare, Crdoba, Antioquia,
Santander y Cesar, all se concentra el 44% del inventario nacional; el doble
propsito segn la encuesta predomina en los departamentos de Cesar,
Magdalena, Antioquia y Boyac, donde se concentra el 8,06% y el inventario
de las razas especializadas en produccin de leche predominan en los
Grfco No. 6.
Distribucin porcentual del inventario bovino segn orientacin de la raza
Las razas orientadas a la produccin de carne se ubican con mayor predominancia en los
departamentos de Meta, Casanare, Crdoba, Antioquia, Santander y Cesar, all se concentra
el 44% del inventario nacional; el doble propsito segn la encuesta predomina en los depar-
70
La composicin del inventario ganadero nacional desagregado por genero o sexo, segn
la encuesta, corresponde a un 60 % hembras y 40% machos (ver cuadro 50), esta cifra es co-
herente con la orientacin del hato, lo que indica que en las zonas clidas, buena parte del
inventario de hembras estn dirigidas hacia los sistemas de cra para la produccin de carne,
mientras que en las zonas fras las hembras estn orientadas principalmente a la produccin
de leche. A nivel departamental, Meta, Casanare, Antioquia y Crdoba poseen el mayor
porcentaje de hembras, en conjunto suman el 24% del total nacional.
El grfco 8 muestra la composicin del inventario bovino desagregado por gnero, en el cual
el 60% corresponde a hembras y el 40% restante a machos.
departamentos de Cundinamarca, Antioquia, Nario y Boyac con una
participacin del 4% del inventario nacional.

Segn la encuesta, el departamento del Meta concentra la mayor poblacin
bovina del pas, 3.108.460 cabezas, seguido por Casanare, Antioquia,
Crdoba, cesar, Santander, Cundinamarca, Magdalena, Boyac y Sucre. En
estos diez departamentos se concentra el 69,9% del inventario bovino nacional.
(Grfico 7).

Grfico No. 7.
Participacin porcentual del inventario bovino, principales diez
departamentos
La composicin del inventario ganadero nacional desagregado por genero o
sexo, segn la encuesta, corresponde a un 60 % hembras y 40% machos (ver
cuadro 50), esta cifra es coherente con la orientacin del hato, lo que indica
que en las zonas clidas, buena parte del inventario de hembras estn dirigidas
hacia los sistemas de cra para la produccin de carne, mientras que en las
zonas fras las hembras estn orientadas principalmente a la produccin de
leche. A nivel departamental, Meta, Casanare, Antioquia y Crdoba poseen el
mayor porcentaje de hembras, en conjunto suman el 24% del total nacional.
El grfico 8 muestra la composicin del inventario bovino desagregado por
gnero, en el cual el 60% corresponde a hembras y el 40% restante a machos.
Grfico No. 8.
Grfco No. 7.
Participacin porcentual del inventario bovino, principales diez departamentos
tamentos de Cesar, Magdalena, Antioquia y Boyac, donde se concentra el 8,06% y el inven-
tario de las razas especializadas en produccin de leche predominan en los departamentos
de Cundinamarca, Antioquia, Nario y Boyac con una participacin del 4% del inventario
nacional.
Segn la encuesta, el departamento del Meta concentra la mayor poblacin bovina del pas,
3.108.460 cabezas, seguido por Casanare, Antioquia, Crdoba, cesar, Santander, Cundina-
marca, Magdalena, Boyac y Sucre. En estos diez departamentos se concentra el 69,9% del
inventario bovino nacional. (Grfco 7).
71
Grfco No. 8.
Distribucin porcentual del inventario bovino segn gnero
Otra variable de inters para el monitoreo del inventario bovino corresponde a
la desagregacin por grupos de edades (cuadro 51), la ENA ha mantenido
cuatro categoras de edades que corresponden a: Bovinos terneros(as) de 0 -
12 meses, novillos(as) de 12 -24 meses, vacas y toros de 24 36 meses y
mayores de 36 meses. El grfico 9 muestra que los bovinos mayores de 36
meses representan el 31% del inventario total, en esta categora encontramos
los vientres de cra, las hembras productoras de leche y machos reproductores;
el grupo cuyas edades oscilan entre los 24 y los 36 meses abarcan el 25% del
inventario y corresponden principalmente a aquellos animales destinados para
la produccin de carne; la categora de 12 a 23 meses equivale al 26% de la
poblacin y los terneros de 0 a 12 meses les corresponde el 18% restante.
Grfico No. 9.
Distribucin porcentual del inventario bovino segn grupos etreos
Otra variable de inters para el monitoreo del inventario bovino corresponde a la desagrega-
cin por grupos de edades (cuadro 51), la ENA ha mantenido cuatro categoras de edades
que corresponden a: Bovinos terneros(as) de 0 - 12 meses, novillos(as) de 12 -24 meses, vacas y
toros de 24 36 meses y mayores de 36 meses. El grfco 9 muestra que los bovinos mayores de
36 meses representan el 31% del inventario total, en esta categora encontramos los vientres
de cra, las hembras productoras de leche y machos reproductores; el grupo cuyas edades
oscilan entre los 24 y los 36 meses abarcan el 25% del inventario y corresponden principalmen-
te a aquellos animales destinados para la produccin de carne; la categora de 12 a 23 meses
equivale al 26% de la poblacin y los terneros de 0 a 12 meses les corresponde el 18% restante.
Grfco No. 9.
Otra variable de inters para el monitoreo del inventario bovino corresponde a
la desagregacin por grupos de edades (cuadro 51), la ENA ha mantenido
cuatro categoras de edades que corresponden a: Bovinos terneros(as) de 0 -
12 meses, novillos(as) de 12 -24 meses, vacas y toros de 24 36 meses y
mayores de 36 meses. El grfico 9 muestra que los bovinos mayores de 36
meses representan el 31% del inventario total, en esta categora encontramos
los vientres de cra, las hembras productoras de leche y machos reproductores;
el grupo cuyas edades oscilan entre los 24 y los 36 meses abarcan el 25% del
inventario y corresponden principalmente a aquellos animales destinados para
la produccin de carne; la categora de 12 a 23 meses equivale al 26% de la
poblacin y los terneros de 0 a 12 meses les corresponde el 18% restante.
Grfico No. 9.
72
2.3.2. Produccin de leche
La produccin de leche bovina para el ao 2010 se estim en 13.89 millones de
litros diarios, una existencia de 3.163.469 vacas en ordeo con una
productividad de 4,39 lts./vaca/da cuadro 53). El comportamiento durante este
perodo fue decreciente, -11,52%, similar al de los tres aos anteriores que fue
de -9,57% en promedio.
Segn el grfico 10, el 53% de la produccin de leche es absorbida por sector
industrial para la transformacin de productos como leche de bolsa, quesos y
yogures entre otros, el 26% tiene como destino los intermediarios, el 10% es
procesada en las fincas, el 8% es consumida en la finca y el 3% restante tiene
como destino la venta a otros entes diferentes a la industria y los
intermediarios.
Grfico No. 10.
Distribucin porcentual de la produccin lctea segn destino
De los 13.899.640 litros de leche que en promedio se producen diariamente en
Colombia, el 82% es vendida; la Industria transa el 65%, los intermediarios el
31% y otros el 4% restante (Grfico 11).
2.3.2. Produccin de leche
La produccin de leche bovina para el ao 2010 se estim en 13.89 millones de litros
diarios, una existencia de 3.163.469 vacas en ordeo con una productividad de 4,39 lts./
vaca/da cuadro 53). El comportamiento durante este perodo fue decreciente, -11,52%,
similar al de los tres aos anteriores que fue de -9,57% en promedio.
Segn el grfco 10, el 53% de la produccin de leche es absorbida por sector industrial
para la transformacin de productos como leche de bolsa, quesos y yogures entre otros,
el 26% tiene como destino los intermediarios, el 10% es procesada en las fncas, el 8% es
consumida en la fnca y el 3% restante tiene como destino la venta a otros entes diferen-
tes a la industria y los intermediarios.
De los 13.899.640 litros de leche que en promedio se producen diariamente en Colom-
bia, el 82% es vendida; la Industria transa el 65%, los intermediarios el 31% y otros el 4%
restante (Grfco 11).
Grfco No. 10.
Distribucin porcentual de la produccin lctea segn destino
73
Grfco No. 11.
Distribucin porcentual de la produccin lctea vendida segn comprador
Grfco No. 12.
Participacin porcentual de la produccin de leche principales
diez departamentos
Los principales diez departamentos productores de leche son: Cundinamarca, Antioquia, Bo-
yac, Crdoba, Cesar, Nario, Magdalena, Santander, Bolvar y Huila, all se concentra el 78%
del volumen total nacional. (Grfco 12).
Grfico No. 11.
Los principales diez departamentos productores de leche son: Cundinamarca,
Antioquia, Boyac, Crdoba, Cesar, Nario, Magdalena, Santander, Bolvar y
Huila, all se concentra el 78% del volumen total nacional. (Grfico 12).
Grfico No. 12.
Participacin porcentual de la produccin de leche principales diez
departamentos
Grfico No. 11.
Los principales diez departamentos productores de leche son: Cundinamarca,
Antioquia, Boyac, Crdoba, Cesar, Nario, Magdalena, Santander, Bolvar y
Huila, all se concentra el 78% del volumen total nacional. (Grfico 12).
Grfico No. 12.
Participacin porcentual de la produccin de leche principales diez
departamentos
74
Cuadro No. 49.
Inventario de ganado bovino por orientacin de la raza segn
Carne Leche
Doble
propsito
Total nacional 20.424.421 1.395.902 5.933.667 27.753.990
Antioquia 1.881.240 288.885 450.390 2.620.514
Atlantico 130.448 541 90.366 221.355
Bolivar 571.159 4.619 252.252 828.030
Boyaca 393.823 139.982 421.753 955.557
Caldas 373.346 9.464 115.480 498.290
Casanare 2.827.600 1.720 66.785 2.896.105
Cauca 239.980 24.308 144.636 408.923
Cesar 961.602 56.149 850.649 1.868.399
Cordoba 2.190.710 18.049 210.799 2.419.559
Cundinamarca 528.629 328.252 345.970 1.202.852
Huila 546.003 18.552 161.192 725.747
La Guajira 98.360 264 385.486 484.110
Magdalena 590.534 6.314 585.634 1.182.482
Meta 2.979.093 12.454 116.914 3.108.460
Nario 48.336 236.732 6.794 291.861
Norte de Santander 244.529 38.976 221.061 504.566
Quindio 24.645 25.225 19.800 69.670
Risaralda 69.906 7.235 23.072 100.213
Santander 1.371.346 30.433 257.776 1.659.554
Sucre 623.105 100 307.661 930.867
Tolima 625.200 36.418 225.092 886.710
Valle del Cauca 459.718 35.147 91.918 586.783
Otros departamentos 2.645.111 76.084 582.189 3.303.384
Nmero de cabezas
Total
Inventario
Orientacin de la raza
Departamento
Cuadro No. 49.
Inventario de ganado bovino por orientacin de la raza segn departamento.
Ao 2010
75
Cuadro No. 50.
Inventario de ganado bovino por gnero segn departamento.
Ao 2010
Cuadro No. 50.
Inventario de ganado bovino por gnero segn departamento.
Ao 2010
Departamentos
Hembras Machos Total inventario
Nmero de cabezas
Total nacional 16.751.595 11.002.395 27.753.990
Antioquia 1.431.190 1.189.323 2.620.514
Atlntico 145.867 75.487 221.355
Bolvar 522.648 305.382 828.030
Boyac 600.037 355.521 955.557
Caldas 226.806 271.484 498.290
Casanare 1.750.320 1.145.784 2.896.105
Cauca 238.010 170.913 408.923
Cesar 975.205 893.194 1.868.399
Crdoba 1.376.963 1.042.596 2.419.559
Cundinamarca 743.445 459.407 1.202.852
Huila 476.809 248.938 725.747
La Guajira 275.071 209.039 484.110
Magdalena 804.325 378.157 1.182.482
Meta 2.012.546 1.095.914 3.108.460
Nario 210.813 81.048 291.861
Quindo 41.928 27.742 69.670
Risaralda 60.866 39.347 100.213
Santander 863.255 796.299 1.659.554
Sucre 679.971 250.896 930.867
Tolima 572.790 313.921 886.710
Valle del Cauca 333.341 253.443 586.783
Otros departamentos 2.096.714 1.206.670 3.303.384
76
Cuadro No. 51.
Inventario de ganado bovino por grupo etreo segn departamento.
Ao 2010
Cuadro No. 51.
Inventario de ganado bovino por grupo etreo segn departamento.
Ao 2010
Departamento
Grupo etreo
Total
inventario
0- 12 meses
12 a 23
meses
24 a 36
meses
mayores de
36 meses
Nmero de cabezas
Total nacional 4.982.025 7.095.268 7.069.967 8.606.730 27.753.990
Antioquia 396.576 762.553 778.068 683.317 2.620.514
Atlntico 44.025 38.913 59.468 78.949 221.355
Bolvar 201.303 198.984 154.895 272.848 828.030
Boyac 185.894 231.906 244.782 292.976 955.557
Caldas 84.037 132.927 156.701 124.625 498.290
Casanare 407.599 847.640 745.086 895.780 2.896.105
Cauca 81.003 144.537 106.644 76.739 408.923
Cesar 327.703 581.622 489.561 469.513 1.868.399
Crdoba 398.797 640.395 660.535 719.832 2.419.559
Cundinamarca 202.372 284.024 376.238 340.217 1.202.852
Huila 166.299 154.702 155.616 249.130 725.747
La Guajira 91.357 122.099 102.290 168.364 484.110
Magdalena 257.084 243.838 291.250 390.309 1.182.482
Meta 529.165 619.829 808.793 1.150.673 3.108.460
Nario 78.397 59.451 54.820 99.193 291.861
Norte de Santander 104.778 136.334 134.421 129.033 504.566
Quindo 17.625 23.307 5.840 22.898 69.670
Risaralda 19.894 33.673 19.166 27.480 100.213
Santander 277.166 496.088 465.776 420.525 1.659.554
Sucre 205.666 164.587 194.663 365.951 930.867
Tolima 196.543 213.580 194.810 281.778 886.710
Valle del Cauca 103.395 218.771 125.654 138.964 586.783
Otros departamentos 605.347 745.509 744.892 1.207.636 3.303.384
77
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79
Cuadro No. 54.
Inventario de ganado bovino orientado a la produccin de leche por grupo
etreo segn departamento. Ao 2010
0 - 12 meses 12 - 24 meses 24 - 36 meses
Mayores de 36
meses
Total
inventario
Total nacional 276.849 244.475 300.094 574.484 1.395.902
Antioquia 54.726 49.748 54.183 130.227 288.885
Atlantico 116 0 193 232 541
Bolvar 1.261 345 1.348 1.666 4.619
Boyaca 20.828 21.993 35.563 61.597 139.982
Caldas 799 1.794 3.606 3.265 9.464
Casanare 752 59 24 885 1.720
Cauca 3.038 4.763 8.077 8.429 24.308
Cesar 5.882 14.180 11.813 24.273 56.149
Crdoba 4.876 1.617 4.212 7.344 18.049
Cundinamarca 51.421 56.346 82.709 137.776 328.252
Huila 4.629 2.380 4.980 6.562 18.552
Guajira 62 26 26 150 264
Magdalena 1.130 1.967 1.827 1.389 6.314
Meta 4.147 1.224 247 6.836 12.454
Nario 67.155 41.319 41.356 86.903 236.732
Quindo 5.378 5.747 2.235 11.864 25.225
Risaralda 1.106 2.137 879 3.114 7.235
Santander 4.621 6.356 5.967 13.490 30.433
Sucre 25 25 0 50 100
Tolima 5.039 6.734 6.119 18.527 36.418
Valle del Cauca 8.635 5.405 7.464 13.644 35.147
Otros departamentos 18.138 14.109 18.081 25.756 76.084
Nmero de cabezas
Departamento
Grupo etreo leche
Cuadro No. 54.
Inventario de ganado bovino orientado a la produccin de leche por
grupo etreo segn departamento. Ao 2010
80
Cuadro No. 55.
Inventario de ganado bovino orientado a la produccin de carne por grupo
etreo, segn departamento. Ao 2010
Cuadro No. 55.
Inventario de ganado bovino orientado a la produccin de carne por grupo
etreo, segn departamento. Ao 2010
Mayores de 36
meses
Total
inventario
Total nacional 3.356.898 5.478.255 5.476.915 6.112.353 20.424.421
Antioquia 245.515 574.031 624.732 436.961 1.881.240
Atlantico 23.868 19.027 43.432 44.121 130.448
Bolvar 139.166 145.058 103.135 183.800 571.159
Boyaca 57.256 96.355 120.394 119.818 393.823
Caldas 57.840 105.099 136.433 73.975 373.346
Casanare 393.307 829.101 730.471 874.721 2.827.600
Cauca 43.792 96.279 66.549 33.360 239.980
Cesar 135.508 350.129 266.305 209.659 961.602
Crdoba 343.789 604.163 619.699 623.060 2.190.710
Cundinamarca 80.646 138.976 199.215 109.793 528.629
Huila 116.166 125.658 121.752 182.427 546.003
Guajira 12.049 59.303 3.802 23.206 98.360
Magdalena 137.739 90.625 143.695 218.475 590.534
Meta 495.542 599.609 781.482 1.102.459 2.979.093
Nario 9.168 17.119 12.201 9.848 48.336
Quindo 7.682 14.045 2.086 833 24.645
Risaralda 14.036 27.427 15.410 13.032 69.906
Santander 213.540 429.666 411.570 316.570 1.371.346
Sucre 125.057 117.976 140.125 239.947 623.105
Tolima 138.483 150.007 142.243 194.466 625.200
Valle del Cauca 63.545 193.799 101.831 100.543 459.718
Otros departamentos 460.852 623.693 613.152 947.414 2.645.111
Departamento
Nmero de cabezas
Grupo etreo carne

81
Cuadro No. 56.
Inventario de ganado bovino orientado al doble propsito por grupo etreo
Cuadro No. 56.
Inventario de ganado bovino orientado al doble propsito por grupo etreo,
Mayores de
36 meses
Total
inventario
Total nacional 1.348.277 1.372.539 1.292.958 1.919.893 5.933.667
Antioquia 96.335 138.774 99.152 116.129 450.390
Atlantico 20.041 19.886 15.843 34.596 90.366
Bolvar 60.876 53.581 50.412 87.382 252.252
Boyaca 107.809 113.557 88.825 111.561 421.753
Caldas 25.398 26.034 16.662 47.386 115.480
Casanare 13.540 18.480 14.591 20.174 66.785
Cauca 34.174 43.494 32.017 34.950 144.636
Cesar 186.313 217.312 211.443 235.581 850.649
Crdoba 50.132 34.616 36.624 89.427 210.799
Cundinamarca 70.305 88.702 94.314 92.648 345.970
Huila 45.504 26.663 28.884 60.141 161.192
Guajira 79.246 62.769 98.463 145.008 385.486
Magdalena 118.215 151.246 145.728 170.445 585.634
Meta 29.477 18.996 27.064 41.377 116.914
Nario 2.075 1.013 1.263 2.442 6.794
Quindo 4.565 3.515 1.518 10.201 19.800
Risaralda 4.752 4.109 2.877 11.333 23.072
Santander 59.005 60.066 48.239 90.465 257.776
Sucre 80.583 46.586 54.538 125.953 307.661
Tolima 53.021 56.838 46.448 68.785 225.092
Valle del Cauca 31.215 19.567 16.359 24.777 91.918
Otros departamentos 126.357 107.707 113.659 234.465 582.189
Departamento
Nmero de cabezas
Grupo etreo doble propsito
2.4. CIFRAS OTRAS ESPECIES
2.4.1. Acuicultura
Piscicultura
En el mbito mundial, la acuicultura contina mostrando una importante
participacin como fuente a portante de alimento para la humanidad, en la medida
en que los recursos pesqueros se vuelven limitados. Para el caso colombiano la
piscicultura continental se consolida como el principal rengln en cuanto a
83
Inventario De Ganado Bovino segn Gnero
85
Ci f r as Ot r as es peci es
2.4. CIFRAS OTRAS ESPECIES
2.4.1. Acuicultura
Piscicultura
En el mbito mundial, la acuicultura contina mostrando una importante participacin como
fuente a portante de alimento para la humanidad, en la medida en que los recursos pes-
queros se vuelven limitados. Para el caso colombiano la piscicultura continental se consoli-
da como el principal rengln en cuanto a volumen de produccin dentro de la actividad
acucola, al sobrepasar las 63.000 toneladas (t) anuales; an as, en la actualidad solamente
existen para cultivo cerca de 2.000 ha en espejo de agua, es decir un 14% del potencial total.
La Corporacin Colombia Internacional - CCI conjuntamente con el Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural - MADR vienen monitoreando semestralmente desde el ao 2008, el volumen
de pescado producido, el espejo de agua y las principales especies pisccolas cultivadas en
estanques, jaulas o jaulones.
Para el ao 2010 la produccin pisccola nacional alcanzo las 63.166 toneladas, de las cuales
el 92% se estim a travs de la encuesta pisccola aplicada a los diez departamentos que se
muestran en el cuadro 58, el 8% restante que corresponde a otros departamentos se gener
a partir de los resultados de la ENA 2009. La tilapia roja es la especie que aporta el mayor vo-
lumen con el 62% de la produccin, seguida por la cachama con el 16%, la tilapia plateada
aporta el 14%, la trucha el 5% y otras especies el 3% restante. (Grfco 13).
volumen de produccin dentro de la actividad acucola, al sobrepasar las 63.000
toneladas (t) anuales; an as, en la actualidad solamente existen para cultivo
cerca de 2.000 ha en espejo de agua, es decir un 14% del potencial total.
La Corporacin Colombia Internacional - CCI conjuntamente con el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural - MADR vienen monitoreando semestralmente
desde el ao 2008, el volumen de pescado producido, el espejo de agua y las
principales especies pisccolas cultivadas en estanques, jaulas o jaulones.
Para el ao 2010 la produccin pisccola nacional alcanzo las 63.166 toneladas,
de las cuales el 92% se estim a travs de la encuesta pisccola aplicada a los
diez departamentos que se muestran en el cuadro 58, el 8% restante que
corresponde a otros departamentos se gener a partir de los resultados de la
ENA 2009. La tilapia roja es la especie que aporta el mayor volumen con el 62%
de la produccin, seguida por la cachama con el 16%, la tilapia plateada aporta el
14%, la trucha el 5% y otras especies el 3% restante. (Grfico 13).
Grfico No. 13.
Participacin porcentual de la produccin pisccola por especie
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - CCI
Los principales cinco departamentos piscicultores del pas son: Huila, Meta,
Tolima, Antioquia y Valle del Cauca, en conjunto aportan el 80,87% de la
produccin total, (Grfico 14).
Grfco No. 13.
Participacin porcentual de la produccin pisccola por especie
86
Grfco No. 14.
Participacin porcentual de la produccin pisccola principales cinco
departamentos
Cuadro No. 57.
Produccin pisccola por especie segn departamento. Ao 2010
Fuente: Encuesta Nacional Pisccola 2009. CCI MADR
Los principales cinco departamentos piscicultores del pas son: Huila, Meta, Tolima, Antioquia y
Valle del Cauca, en conjunto aportan el 80,87% de la produccin total, (Grfco 14).
Grfico No. 14.
departamentos
Cuadro No. 57.
Departamento
Total
Tilapia
Roja
Tilapia
Plateada
Cachama Trucha
Otras
especies
toneladas
Total nacional 63.166 38.881 8.942 10.251 2.873 2.219
Antioquia 3.849 2.103 30 570 1.093 52
Boyac 1.302 387 32 53 801 28
Casanare 1.681 1.286 0 390 0 5
Crdoba 970 82 13 709 0 166
Cundinamarca 960 405 11 203 331 11
Huila 30.099 19.592 8.627 1.181 77 622
Meta 10.225 7.733 26 2.422 0 44
Santander 2.354 915 80 1.272 57 30
Tolima 4.452 3.450 91 805 30 76
Valle del Cauca 2.456 1.418 31 765 5 236
*Otros departamentos 4.818 1.510 1.879 478 951
* Resultados ENA 2009. CCI MADR
Grfico No. 14.
departamentos
Cuadro No. 57.
Departamento
Total
Tilapia
Roja
Tilapia
Plateada
Cachama Trucha
Otras
especies
toneladas
Total nacional 63.166 38.881 8.942 10.251 2.873 2.219
Antioquia 3.849 2.103 30 570 1.093 52
Boyac 1.302 387 32 53 801 28
Casanare 1.681 1.286 0 390 0 5
Crdoba 970 82 13 709 0 166
Cundinamarca 960 405 11 203 331 11
Huila 30.099 19.592 8.627 1.181 77 622
Meta 10.225 7.733 26 2.422 0 44
Santander 2.354 915 80 1.272 57 30
Tolima 4.452 3.450 91 805 30 76
Valle del Cauca 2.456 1.418 31 765 5 236
*Otros departamentos 4.818 1.510 1.879 478 951
* Resultados ENA 2009. CCI MADR
87
Camaricultura
Durante el ao 2010, la produccin de camarn de cultivo en Colombia alcanz las 12.576
toneladas, con respecto al ao anterior, la produccin se redujo en un 30% al pasar de 18.123
toneladas en 2009 a 12.576 en 2010. Entre las principales razones de este comportamiento se
relacionan los altos costos de produccin y la baja cotizacin del dlar en el mercado interna-
cional que a su vez desestimula las exportaciones y por ende la produccin, el fuerte invierno
que se present durante el segundo semestre de 2010 tambin incidi negativamente en la
produccin de este importante producto, (ver cuadro No 58).
Los departamentos de Sucre y Bolvar se catalogan como los mayores productores de ca-
marn de cultivo, pues all se sitan las empresas que lideran esta actividad en todo el pas.
En los departamentos de Nario, Crdoba, Guajira y Atlntico, en la actualidad predominan
pequeos productores cuyas reas son inferiores a 10 hectreas, situacin que refeja la baja
participacin de estos en la produccin total nacional. (Grfco 15).
Camaricultura
Durante el ao 2010, la produccin de camarn de cultivo en Colombia alcanz las
12.576 toneladas, con respecto al ao anterior, la produccin se redujo en un 30%
al pasar de 18.123 toneladas en 2009 a 12.576 en 2010. Entre las principales
razones de este comportamiento se relacionan los altos costos de produccin y la
baja cotizacin del dlar en el mercado internacional que a su vez desestimula las
exportaciones y por ende la produccin, el fuerte invierno que se present durante
el segundo semestre de 2010 tambin incidi negativamente en la produccin de
este importante producto, (ver cuadro No 58).
Cuadro No. 58.
Produccin de camarn de cultivo por semestre segn departamento. Ao
2010.
Departamento
Semestre A Semestre B
Total
toneladas
Atlntico 21 9 30
Bolvar 2.406 3094 5.500
Crdoba 63 63
Guajira 87 87
Nario 102 139 241
Sucre 4593 2062 6.655
Total 7.209 5.367 12.576
Fuente: Proyecto Oferta Agropecuaria 2010. MADR CCI ACUANAL
Los departamentos de Sucre y Bolvar se catalogan como los mayores
productores de camarn de cultivo, pues all se sitan las empresas que lideran
esta actividad en todo el pas. En los departamentos de Nario, Crdoba, Guajira y
Atlntico, en la actualidad predominan pequeos productores cuyas reas son
inferiores a 10 hectreas, situacin que refleja la baja participacin de estos en la
produccin total nacional. (Grfico 15).
Cuadro No. 58.
Produccin de camarn de cultivo por semestre segn departamento.
Ao 2010.
Fuente: Encuesta Nacional Pisccola 2009. CCI MADR
88
Grfico No. 15.
Participacin porcentual de la produccin de camarn de cultivo por
Fuente: Proyecto Oferta Agropecuaria 2010 MADR CCI ACUANAL
2.4.2. Porcicultura
Las cifras analizadas corresponden a la porcicultura de traspatio desarrollada con
bajos niveles de tecnificacin, se caracteriza por ser una poblacin muy fluctuante
en cuanto a inventarios, las condiciones del mercado hacen que los productores
entren o salgan fcilmente de la actividad.
El inventario de la porcicultura de traspatio para el 2010 ascendi a 1.071.825
animales (cuadro 59), los departamentos con el mayor inventario porccola son:
Antioquia, Casanare, Crdoba, Nario, Cundinamarca, Cesar, La Guajira, Boyac,
Magdalena y Valle del Cauca, en conjunto aportan el 57,39% de la porcicultura de
traspatio a nivel nacional. (Grfico 16).
Grfco No. 15.
Participacin porcentual de la produccin de camarn de cultivo por
Fuente: Proyecto Oferta Agropecuaria 2010 MADR CCI ACUANAL
2.4.2. Porcicultura
Las cifras analizadas corresponden a la porcicultura de traspatio desarrollada con bajos nive-
les de tecnifcacin, se caracteriza por ser una poblacin muy fuctuante en cuanto a inven-
tarios, las condiciones del mercado hacen que los productores entren o salgan fcilmente de
la actividad.
El inventario de la porcicultura de traspatio para el 2010 ascendi a 1.071.825 animales (cua-
dro 59), los departamentos con el mayor inventario porccola son: Antioquia, Casanare, Cr-
doba, Nario, Cundinamarca, Cesar, La Guajira, Boyac, Magdalena y Valle del Cauca, en
conjunto aportan el 57,39% de la porcicultura de traspatio a nivel nacional. (Grfco 16).
89
Dentro de los sistemas de produccin porccola, las actividades de ceba y levante agrupan
el 37% del inventario, los lechones lactantes y precebos el 23%, el grupo de reproductores,
cerdas madres y cerdas para reposicin suman el 15% y los cerdos no clasifcados o que no
se encuentran especfcamente vinculados a ninguna de las categoras anteriores, ocupan el
25% restante. (Grfco 17).
Grfco No. 16.
Distribucin porcentual del inventario porccola principales diez departamentos
Grfco No. 17.
Distribucin porcentual del inventario porccola segn sistema de produccin
Grfico No. 16.
Distribucin porcentual del inventario porccola principales diez
departamentos
Dentro de los sistemas de produccin porccola, las actividades de ceba y levante
agrupan el 37% del inventario, los lechones lactantes y precebos el 23%, el grupo
de reproductores, cerdas madres y cerdas para reposicin suman el 15% y los
cerdos no clasificados o que no se encuentran especficamente vinculados a
ninguna de las categoras anteriores, ocupan el 25% restante. (Grfico 17).
Grfico No. 17.
Distribucin porcentual del inventario porccola segn sistema de
produccin
La poblacin de patos para el ao 2010 ascendi a 512.680 individuos, segn el
grfico 18, los departamentos de Crdoba, Magdalena, Sucre, Casanare, Cesar,
Norte de Santander, Santander y Meta concentran el 67,59% de la poblacin total.
Grfico No. 18.
Participacin porcentual de la poblacin de patos principales diez
90
La poblacin de patos para el ao 2010 ascendi a 512.680 individuos, segn el grfco 18,
los departamentos de Crdoba, Magdalena, Sucre, Casanare, Cesar, Norte de Santander,
Santander y Meta concentran el 67,59% de la poblacin total.
El inventario de pavos o piscos en el ao 2010 fue de 425.195 individuos, de acuerdo al gr-
fco 19, la poblacin est concentrada en los departamentos de Crdoba, Magdalena, La
Guajira, Sucre, Santander, Cesar, Norte de Santander, Bolvar, Boyac y Antioquia, quienes en
conjunto representan el 80,64% de la poblacin.
Grfco No. 18.
Participacin porcentual de la poblacin de patos principales diez
El inventario de pavos o piscos en el ao 2010 fue de 425.195 individuos, de
acuerdo al grfico 19, la poblacin est concentrada en los departamentos de
Crdoba, Magdalena, La Guajira, Sucre, Santander, Cesar, Norte de Santander,
Bolvar, Boyac y Antioquia, quienes en conjunto representan el 80,64% de la
poblacin.
Grfico No. 19.
Participacin porcentual de la poblacin de pavos principales diez
En el ao 2010 a travs de la ENA se estim una poblacin de 750.736
codornices, los principales departamentos donde se encontr esta especie fueron
Norte de Santander, Cundinamarca, Santander, Antioquia y Boyac quienes en
conjunto concentran el 98,26% del total, ver grfico 20.
91
Grfco No. 19.
Grfco No. 20.
Participacin porcentual de la poblacin de codornices principales
El inventario de pavos o piscos en el ao 2010 fue de 425.195 individuos, de
acuerdo al grfico 19, la poblacin est concentrada en los departamentos de
Crdoba, Magdalena, La Guajira, Sucre, Santander, Cesar, Norte de Santander,
Bolvar, Boyac y Antioquia, quienes en conjunto representan el 80,64% de la
poblacin.
Grfico No. 19.
En el ao 2010 a travs de la ENA se estim una poblacin de 750.736
codornices, los principales departamentos donde se encontr esta especie fueron
Norte de Santander, Cundinamarca, Santander, Antioquia y Boyac quienes en
conjunto concentran el 98,26% del total, ver grfico 20.
En el ao 2010 a travs de la ENA se estim una poblacin de 750.736 codornices, los princi-
pales departamentos donde se encontr esta especie fueron Norte de Santander, Cundina-
marca, Santander, Antioquia y Boyac quienes en conjunto concentran el 98,26% del total,
ver grfco 20.
Grfico No. 20.
Participacin porcentual de la poblacin de codornices principales
La cunicultura y la cuyicultura en casi todos los departamentos a excepcin de
Nario, son actividades que se desarrollan principalmente confines alimentarios
para el grupo familiar, la produccin que se comercializa de estas especies es muy
marginal. Los cuadros 61 y 62 muestran para el ao 2010 una poblacin estimada
que asciende a 151.573 conejos y 1.099.384 cuyes, Nario concentra la mayor
poblacin de cuyes del pas.
2.4.5 Bfalos
El inventario de bfalos para el ao 2010, segn el cuadro 63 se estim en
336.238 cabezas, la mayor poblacin est concentrada en el departamento de
crdoba, seguido por los departamentos de Sucre, Santander y Meta (grfico 21).
Grfico No. 21.
Distribucin porcentual de la poblacin bufalina principales departamentos.
Ao 2010
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La cunicultura y la cuyicultura en casi todos los departamentos a excepcin de Nario, son
actividades que se desarrollan principalmente confnes alimentarios para el grupo familiar, la
produccin que se comercializa de estas especies es muy marginal. Los cuadros 61 y 62 mues-
tran para el ao 2010 una poblacin estimada que asciende a 151.573 conejos y 1.099.384
cuyes, Nario concentra la mayor poblacin de cuyes del pas.
2.4.5 Bfalos
El inventario de bfalos para el ao 2010, segn el cuadro 63 se estim en 336.238 cabezas, la
mayor poblacin est concentrada en el departamento de crdoba, seguido por los depar-
tamentos de Sucre, Santander y Meta (grfco 21).
Las especies utilitarias y de traccin animal, para el ao 2010 segn el cuadro 64, se estimaron
2.126.109 equinos, 171.798 asnos y 310.310 mulares, el grfco 22 muestra la participacin por-
centual de cada especie.
Grfco No. 21.
Distribucin porcentual de la poblacin bufalina principales departamentos.
Ao 2010
Las especies utilitarias y de traccin animal, para el ao 2010 segn el cuadro 64,
se estimaron 2.126.109 equinos, 171.798 asnos y 310.310 mulares, el grfico 22
muestra la participacin porcentual de cada especie.
Grfico No. 22.
Participacin porcentual de las especies utilitarias y de traccin animal. Ao
2010
Equinos
81%
Mular
12%
Asnos
7%
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE CCI
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Las especies utilitarias y de traccin animal, para el ao 2010 segn el cuadro 64,
se estimaron 2.126.109 equinos, 171.798 asnos y 310.310 mulares, el grfico 22
muestra la participacin porcentual de cada especie.
Grfico No. 22.
Participacin porcentual de las especies utilitarias y de traccin animal. Ao
2010
Equinos
81%
Mular
12%
Asnos
7%
Grfco No. 22.
Participacin porcentual de las especies utilitarias y de traccin animal.
Ao 2010
Grfco No. 23.
Distribucin porcentual de la poblacin ovina. Principales 10 departamentos
Ao 2010
Ovinos
La poblacin ovina de Colombia para el 2010 se estim en 1.791.802 cabezas (cuadro 65), de
las cuales el 81% son hembras y el 19% restante corresponde a machos. Segn el grfco 24, el
departamento de la Guajira concentra el 79% del inventario nacional, (grfco 23).
Ovinos
La poblacin ovina de Colombia para el 2010 se estim en 1.791.802 cabezas
(cuadro 65), de las cuales el 81% son hembras y el 19% restante corresponde a
machos. Segn el grfico 24, el departamento de la Guajira concentra el 79% del
inventario nacional, (grfico 23).
Grfico No. 23.
Distribucin porcentual de la poblacin ovina. Principales 10 departamentos
Ao 2010
Caprinos
En el ao 2010 se estimaron en el pas 2.563.989 caprinos dispersos por todos los
departamentos del pas, la Guajira es sin duda el departamento que concentra la
mayor poblacin, el 90,4% del total.
Grfico No. 24.
Distribucin porcentual de la poblacin caprina. Principales 10
departamentos
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Caprinos
En el ao 2010 se estimaron en el pas 2.563.989 caprinos dispersos por todos los departamentos
del pas, la Guajira es sin duda el departamento que concentra la mayor poblacin, el 90,4%
del total.
Grfco No. 24.
Distribucin porcentual de la poblacin caprina. Principales 10 departamentos
Ao 2010
Cuadro No. 59.
Inventario porccola por departamento. Ao 2010
Departamento
Cerdas
madres
Cerdas
para
reposicin
Cerdos en
ceba
Cerdos en
levante
Lechones
lactantes y
precebos
Reproductores
Cerdos no
clasificados
Total
inventario
porccola
Nmero de cabezas
154.763
250.142 244.411 19.527 266.328 1.071.825
Antioquia 11.109 3.479 43.883 38.585 30.087 1.382 664 129.188
Atlntico 546 - - 2.420 - 156 58 3.181
Bolvar 2.203 916 2.547 3.991 7.090 604 0 17.351
Boyac 4.021 247 3.592 9.345 14.827 441 0 32.473
Caldas 599 - 2.241 4.956 2.261 23 0 10.080
Casanare 24.480 6.717 14.133 31.487 34.349 5.298 47 116.510
Cauca 3.484 696 2.803 3.139 4.483 769 1.601 16.976
Cesar 5.306 2.062 6.027 11.953 11.978 1.369 170 38.866
Crdoba 7.571 6.434 5.737 33.016 30.616 1.154 0 84.528
Cundinamarca 6.080 988 18.967 13.227 12.925 1.217 0 53.403
Huila 2.003 224 4.088 8.348 4.561 297 0 19.521
La Guajira 4.227 1.779 1.783 8.372 17.043 1.445 0 34.649
Magdalena 3.338 3.595 5.682 5.355 11.391 1.761 757 31.878
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Meta 3.478 2.231 5.198 7.377 11.628 803 171 30.886
Nario 4.919 1.867 12.144 28.611 13.641 807 10 61.999
Norte de
Santander 1.465 128 6.418 8.814 4.761 659 1 22.246
Quindo 435 36 705 1.454 2.177 17 0 4.823
Risaralda 454 34 1.152 1.530 1.436 16 42 4.666
Santander 4.170 728 4.452 4.507 7.676 553 222 22.307
Sucre 3.192 2.703 4.398 9.987 8.662 372 0 29.315
Tolima 944 122 2.988 10.423 3.018 98 0 17.593
Valle del Cauca 3.234 4.410 5.824 3.244 9.802 286 4.850 31.651
Otros
departamentos - - - - - - 257.734 257.734
Cuadro No. 60.
Inventario de patos, pavos y codornices por departamento. Ao 2010 (cuadro
nuevo)
Departamentos
Patos Pavos Codornices
Numero de aves
Total nacional 512.680 425.195 750.736
Antioquia 14.266 18.014 43.943
Atlntico 6.371 3.602 -
Bolvar 20.996 25.524 -
Boyac 14.018 18.916 8.806
Caldas 3.071 2.103 206
Casanare 44.112 5.700 -
Cauca 11.851 10.480 -
Cesar 42.728 27.863 549
Crdoba 73.791 69.208 33
Cundinamarca 25.197 13.806 84.830
Huila 18.214 12.412 2.207
La Guajira 21.322 42.285 103
Magdalena 47.765 43.540 240
Meta 29.381 7.909 8.009
Nario 7.576 9.690 630
Quindo 713 369 -
Risaralda 1.091 464 -
Santander 30.765 31.488 47.188
Sucre 46.202 39.391 832
Tolima 18.225 14.233 236
Valle del Cauca 3.247 1.543 24
Otros departamentos - - -
Cuadro No. 60.
Inventario de patos, pavos y codornices por departamento. Ao 2010
97
Cuadro No. 61.
Inventario cuncola por departamento. Ao 2010
Cuadro No. 61.
Departamentos
Hembras Machos Total
Nmero de cabezas
Total nacional
97.708 53.866 151.573
Antioquia 8.661 6.016 14.678
Bolvar - 55 55
Boyac 6.836 3.162 9.998
Caldas 48 71 120
Casanare 24 35 59
Cauca 6.859 3.441 10.300
Cesar 217 153 370
Crdoba 57 11 68
Cundinamarca 22.445 10.106 32.552
Huila 2.134 1.820 3.954
Meta 1.547 1.413 2.960
Nario 35.305 19.177 54.482
Quindo 55 111 166
Risaralda 604 52 655
Santander 2.234 1.362 3.596
Sucre 2.647 621 3.267
Tolima 406 685 1.091
Valle del cauca 2.135 2.519 4.654
Cuadro No. 62.
Inventario cuycola por departamento. Ao 2010
Departamentos
Nmero de cabezas
Total nacional 810.479 288.905 1.099.384
Bolvar 162 216 378
Boyac 1.595 1.109 2.703
Casanare 22 22 45
98
Cauca 32.046 13.201 45.247
Huila 20.443 16.217 36.660
Meta 426 334 759
Nario 716.887 248.277 965.165
Norte de Santander 1.440 470 1.910
Tolima 188 91 279
Valle del cauca 593 206 799
Cuadro No. 63.
Inventario de bfalos por departamento. Ao 2010
Departamentos
Nmero de cabezas
Total nacional 195.743 140.495 336.238
Antioquia 1.617 1.361 2.978
Bolvar 366 1.361 1.727
Caldas 25 - 25
Casanare 2.604 2.711 5.316
Cauca - 132 132
Cesar 2.478 1.673 4.151
Crdoba 140.828 102.177 243.005
Huila - 120 120
La Guajira - 5 5
Magdalena 2.664 845 3.509
Meta 9.952 11.111 21.064
Nario - 31 31
Santander 17.776 4.563 22.339
Sucre 14.142 10.649 24.791
Cuadro No. 61.
Departamentos
Nmero de cabezas
Total nacional
97.708 53.866 151.573
Antioquia 8.661 6.016 14.678
Bolvar - 55 55
Boyac 6.836 3.162 9.998
Caldas 48 71 120
Casanare 24 35 59
Cauca 6.859 3.441 10.300
Cesar 217 153 370
Crdoba 57 11 68
Cundinamarca 22.445 10.106 32.552
Huila 2.134 1.820 3.954
Meta 1.547 1.413 2.960
Nario 35.305 19.177 54.482
Quindo 55 111 166
Santander 2.234 1.362 3.596
Sucre 2.647 621 3.267
Tolima 406 685 1.091
Valle del cauca 2.135 2.519 4.654
Cuadro No. 62.
Departamentos
Nmero de cabezas
Total nacional 810.479 288.905 1.099.384
Bolvar 162 216 378
Boyac 1.595 1.109 2.703
Casanare 22 22 45
Cuadro No. 62.
99
Cuadro No. 63.
Cauca 32.046 13.201 45.247
Huila 20.443 16.217 36.660
Meta 426 334 759
Nario 716.887 248.277 965.165
Tolima 188 91 279
Cuadro No. 63.
Departamentos
Nmero de cabezas
Total nacional 195.743 140.495 336.238
Antioquia 1.617 1.361 2.978
Bolvar 366 1.361 1.727
Caldas 25 - 25
Casanare 2.604 2.711 5.316
Cauca - 132 132
Cesar 2.478 1.673 4.151
Crdoba 140.828 102.177 243.005
Huila - 120 120
La Guajira - 5 5
Magdalena 2.664 845 3.509
Meta 9.952 11.111 21.064
Nario - 31 31
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101
Cuadro No. 65.
Inventario de ovinos por gnero segn departamento. Ao 2010
Cuadro No. 65.
Inventario de ovinos por gnero segn departamento. Ao 2010
Departamentos
Nmero de cabezas
Total nacional 1.447.144 344.659 1.791.802
Atlntico 741 1.141 1.882
Bolvar 7.480 2.249 9.729
Boyac 73.954 27.379 101.332
Caldas - 68 68
Casanare 6.174 3.919 10.093
Cauca 4.539 3.134 7.674
Cesar 13.469 4.888 18.357
Crdoba 25.186 17.841 43.027
Cundinamarca 17.793 7.300 25.093
Huila 2.217 1.597 3.815
La Guajira 1.195.284 227.488 1.422.771
Magdalena 20.621 2.257 22.878
Meta 4.351 2.695 7.046
Nario 4.639 1.678 6.317
Quindo 1.341 103 1.444
Santander 28.632 15.565 44.197
Sucre 13.755 5.161 18.916
Tolima 6.000 4.014 10.014
Valle del cauca 1.139 609 1.748
102
Cuadro No. 66.
Inventario caprino por gnero segn departamento. Ao 2010
Cuadro No. 66.
Inventario caprino por gnero segn departamento. Ao 2010
Departamentos
Nmero de cabezas
Total nacional 2.060.449 503.539 2.563.989
Antioquia 3.301 1.603 4.905
Bolvar 6.881 1.654 8.535
Boyac 16.803 7.519 24.322
Caldas 480 306 786
Casanare 308 356 664
Cauca 3.734 3.658 7.392
Cesar 11.376 6.869 18.246
Crdoba 4.315 1.811 6.126
Huila 1.466 1.141 2.608
La Guajira 1.890.005 428.425 2.318.430
Magdalena 11.152 4.703 15.855
Meta 1.174 536 1.710
Nario 589 767 1.355
Quindo 408 273 681
Santander 61.703 25.169 86.872
Sucre 7.082 2.293 9.375
Tolima 5.139 3.036 8.176
103
3.1. FICHA TCNICA ENCUESTA NACIONAL
AGROPECUARIA 2010
3. ANEXOS
ANEXOS
RESULTADOS ENA 2010 104
. ANEXOS
3.1. FICHA TCNICA ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA 2010
CONCEPTO DESCRIPCIN
Nombre de la
investigacin
Encuesta Nacional Agropecuaria 2010
Sigla de la
investigacin
ENA 2010
Objetivo
general
El objetivo de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) del ao 2010, es
estimar el uso del suelo, el tamao y distribucin de las Explotaciones
Agropecuarias, el rea, la produccin y el rendimiento de los principales
cultivos transitorios y permanentes, el rea en pastos, la produccin de leche y
el inventario pecuario
Objetivos
especficos
Identificar y cuantificar el uso de la tierra
Determinar el rea sembrada, la produccin y el rendimiento de los
principales cultivos transitorios y asociados para el periodo de
referencia.
Determinar el rea la produccin y el rendimiento de los principales
cultivo permanentes solos y asociados, para el periodo de referencia.
Cuantificar el rea ocupada en pastos o forrajes.
Cuantificar el inventario ganadero, segn genero, grupos de edad y
orientacin del hato.
Determinar el nivel de asistencia tcnica recibida en las unidades
productoras
Metodologa
El diseo de muestreo de la ENA es el Muestreo de Marcos Mltiples (MMM)
que combina el Muestreo del Marco de reas (MMA) en dos pasos de
seleccin con el Muestreo de Marcos de Lista (MML).
En el Marco de Muestreo de reas se seleccionan en la primera etapa las
Unidades Primarias de Muestreo (UPM) mediante el Muestreo probabilstico,
estratificado.
En la segunda etapa se escoge aleatoriamente un Segmento de Muestreo
dentro de cada Unidad Primaria de Muestreo, seleccionada en la primera
etapa.
Unidad de
muestreo
Es la unidad seleccionada del marco de muestreo de reas; en la Encuesta
Nacional Agropecuaria se utilizaron las siguientes unidades de muestreo:
La unidad primaria de muestreo (UPM): que se selecciona con
probabilidades proporcionales al tamao (PPT), es una particin de la
superficie delimitada por accidentes fsicos, naturales o culturales, fcilmente
identificables sobre el terreno y demarcados sobre una fotografa area, un
mapa, una imagen de satlite o cualquier otro material que los sustituya
adecuadamente.
104
ANEXOS
CONCEPTO DESCRIPCIN
El segmento de muestreo (SM): que es la unidad resultante de dividir las
UPM seleccionadas en la primera etapa de seleccin. Es una porcin pequea
de tierra perteneciente a una UPM.
El pedazo de segmento de muestreo (PSM): que corresponde a una
explotacin o parte de la misma que se encuentra dentro de un segmento de
muestreo (SM) seleccionado en la segunda etapa de seleccin. Corresponde
a la finca o parte de la misma, que se encuentra dentro de un SM
seleccionado; puede o no coincidir con el predio y est a cargo de un
productor agropecuario o de un administrador independiente de la condicin
de tenencia.
Unidad de
Observacin
En la encuesta se utilizan las siguientes unidades de informacin:
El pedazo de segmento de muestreo PSM: para medir el uso de la tierra de
la explotacin y a travs de ste, estimar las variables pecuarias.
El lote: Para medir las variables agrcolas. El lote es una parte de terreno del
PSM o explotacin que est separado del resto del PSM por lmites fcilmente
reconocibles y en el cual se produce una variedad especfica de cultivo,
asociacin de cultivos, o que se encuentra en barbecho o descanso.
La finca: Para medir el inventario ganadero. Es un rea geogrfica que
representa una unidad tcnico-econmica, situada en un mismo municipio, y
no separada por otro predio pblico o privado, perteneciente a unas o ms
personas naturales o jurdicas y registradas por lo general en una o ms
escrituras pblicas.
Unidad de
anlisis
Explotacin Agropecuaria (EA): Una explotacin agropecuaria es una
unidad econmica bajo gerencia nica, que comprende un rea continua
dedicada total o parcialmente a fines agrcolas y/o pecuarios,
independientemente del ttulo, forma jurdica o tamao. La gerencia nica
puede ser ejercida por una persona, por un hogar, por dos o ms personas u
hogares conjuntamente, por un clan o una tribu, o por una persona jurdica
como una empresa, una colectividad agraria, una cooperativa o un organismo
oficial. La EA puede ser superior o igual al PSM.
Marco
Estadstico
61.718 Unidades Primarias de Muestreo, identificadas en base de datos y
ubicadas espacialmente en cartografa 1:25.000.
Tipo de
muestra
El diseo de la Encuesta Nacional Agropecuaria correspondi a un muestreo
probabilstico dual (de reas y elementos), estratificado. El muestreo de reas
se realiz en dos pasos de seleccin.
Primer paso: Con muestreo probabilstico, estratificado de reas se
seleccionan las UPMs, dentro de los macroestratos y microestratos de uso
actual del suelo.
Segundo paso: Se escoge un SM por cada UPM incluida en la primera etapa
de seleccin.
105
ANEXOS
CONCEPTO DESCRIPCIN
Universo
agropecuario
El universo de estudio tiene un alcance de 50.707.627 hectreas, que
corresponde a la superficie del territorio nacional ocupada con fines
agropecuarios.
Poblacin
objetivo
La poblacin efectivamente encuestada fue de 37.842.999 hectreas.
Excluyendo los departamentos de Choco, Caquet, Putumayo, Guaviare,
Amazonas, Guaina, Arauca, Vichada, Vaups y San Andrs. Igualmente se
excluyen reas en parques naturales, bosques naturales y fragmentados,
eriales y urbanas.
Precisin
esperada
Se midi a travs del error de muestreo, que indica en porcentaje la magnitud
de la variacin del azar propia de las muestras probabilsticas.
La muestra se dise para obtener estimaciones a nivel nacional con errores
de muestreo del 5% en la variable uso actual del suelo, actividad agrcola
(excepto descanso) y actividad pecuaria. Para las variables rea sembrada,
en edad productiva y superficie cosechada de los principales cultivos
transitorios y permanentes es de alrededor del 15%.
Indicadores de
Calidad
Error de muestreo: Los errores de muestreo son el grado de aproximacin
con que se estiman la caractersticas del universo de estudio, a travs de la
muestra probabilstica seleccionada aleatoriamente.
Porcentaje de Cobertura: Mide el porcentaje de falta en la localizacin o la
visita de los segmentos de muestreo. Algunas veces por mal tiempo,
dificultades en el transporte o por problemas de orden pblico, se hace difcil
encuestar determinados segmentos durante el periodo de la misma
Cobertura Nacional y Departamental
Parmetros a
ser estimados
Agrcolas: superficie en hectreas dedicadas a los principales cultivos
transitorios, permanentes y pastos; produccin de un cultivo expresado en
toneladas y, el rendimiento que es la produccin por unidad de rea
expresada como toneladas por hectrea.
Pecuarios: Inventario vacuno y otras especies pecuarias, expresado en
nmero de cabezas. La produccin en litros de leche el da anterior a la
entrevista y la capacidad de carga expresada en unidades de gran ganado
(UGG) por hectrea y el rea dedicada a pastos en hectreas.
Socioeconmicos: Cantidad de Unidades de Produccin con cosecha en el
periodo de referencia y nivel de asistencia tcnica prestada a las Explotacin
Agropecuarias
Periodo de
recoleccin
La recoleccin de informacin en campo se realiz en los meses de mayo,
junio, septiembre, octubre y noviembre de 2010.
Desagregacin
de la
estimacin
Temporal: La desagregacin fue anual y semestral para cada producto de
inters.
Geogrfica: Nacional y departamental
106
ANEXOS
CONCEPTO DESCRIPCIN
Tamao de la
muestra
El tamao de la muestra de reas fue de 5.870 Segmentos de Muestreo, que
corresponden a 925.160 hectreas.
Metodologa de
recoleccin
La recoleccin de la informacin se realiz mediante entrevista directa a
productores agropecuarios. Los registros administrativos se tomaron a travs
de las agremiaciones, empresas u otra entidad definida en el diseo.
Generacin de
resultados
Los resultados se generan en Plataforma SQL Server bajo Windows NT.
Captura y validacin descentralizadas, procesamiento y tablas de salida a
nivel central.
107
3.2. FORMULARIO ENA, PRIMER SEMESTRE DE 2010. R-01
Los datos que se solicitan en este formulario son condenciales y en ningn casotenen nes comerciales, de tributacin scal, de investgacin judicial o
cualquier otro diferente del propiamente estadstco. Ley 79 del 20 de Octubre de 1993.
Formulario ENA R-01. Recoleccin de informacin de campo Primer semestre de 2010 (1 - Enero a 30 - Junio)
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Corporacin Colombia Internacional - Departamento Administratvo Nacional de Estadistca
SISTEMA DE INFORMACIN DE LA OFERTA AGROPECUARIA, FORESTAL, PESQUERA Y ACUCOLA
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA
Formulario De
1.1. Departamento 1.3. No. de la UPM
1.4. No. de SM 1.5. No. de la UP
1.2. Municipio
2.2. Nombre y apellido del productor
CAPTULO I. INFORMACIN GEOGRFICA Y MUESTRAL
2.4. Relacin del encuestado con el productor: (Encierre en un crculo)
Pase numeral
2.9
OBSERVACIONES
2.2.1. Telfono jo y/o celular:
OBSERVACIONES
OBSERVACIONES
Visita Hora inicial Hora nal EC EI R
3
3
3
Fecha (DD/MM/AA)
3.1. Recoleccin
Cdigo
Nombre del recolector:
Resultado
EC: Encuesta completa
EI: Encuesta incompleta
R: Rechazo
3.2. Supervisin
Nombre del supervisor:
Fecha (DD/MM/AA)
Nombre del crtco:
Fecha (DD/MM/AA)
2.7. La vivienda principal se encuentra habitada? (Encierre en un crculo)
2.5. Existen viviendas habitadas en la UP? (Encierre en un crculo)
SI NO
Pase numeral
2.9
SI NO
Pase numeral
2.9
SI NO
2.6. La vivienda principal se encuentra dentro del segmento SM? (Encierre en un crculo)
2.8. Quien la habita? (Encierre en un crculo)

2.1. Nombre de la nca
2.3. Nombre y apellido del encuestado
Otro, Cul?
Productor
Administrador
1
2
11
Dueo del terreno
Empleado 3
4 Mayordomo
Familiar del productor 5
6
Gerente o director
Vecino
7
8 Informacin por
observacin
Amigo 9
10
Productor Otro 1 2
1
2
3
CAPTULO II. IDENTIFICACIN DEL PRODUCTOR Y ENCUESTADO IDONEO
CAPTULO III: DATOS DE CONTROL DE LA ENCUESTA

CORPORACIN
COLOMBIA
INTERNACIONAL
Sembramos a Colombia por el mundo
3.3. Analista de Informacin
2.9. Seleccione la unidad de rea con la cual va a diligenciar este captulo 3 Metro cuadrado 2 Fanegada, plaza o cuadra 1 Hectrea
2.10. rea total de la unidad productora:
108
CAPTULO IV. CULTIVOS TRANSITORIOS O DE CICLO CORTO SOLOS Y ASOCIADOS *
(Registre los cultvos de ciclo corto que sembr y/o cosech entre el 1 de enero y el 30 de junio de 2010)
4.1.1.
No.
Lote
4.1.2. Nombre del cultvo y variedad
4.1.3.
Condicin
del cultvo
4.1.4. Fecha
de siembra
4.1.5. Fecha
de cosecha
4.1.6. Supercie
sembrada o a
sembrar
4.1.7. Supercie
cosechada o a
cosechar
4.1.8. Densidad de Siembra
4.1.8.2.
Cantdad
de
plantas
4.1.8.1.
Cantdad de
semilla (kg)
Si responde pase a
numeral 4.1.9
Si no responde
contne en 4.1.8.2
4.1.8.3.
Distancia
Surcos Plantas
(MM) (AA) (DD) (MM) S
:

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Hectrea
Fanegada
Metro
2
4.1. Existen cultvos transitorios en el PSM?
1
3
2
Unidad de
medida
* Para cultvos transitorios asociados con permanentes registre para el permanente los numerales 4.1.1. , 4.1.2. y 4.1.3. Para el transitorio registre todos los numerales
OBSERVACIONES
Pase numeral
5.1
SI NO
109
G
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Su nca Otra nca
Casa
comercial
el lote?
4.1.10. Produccin obtenida o a obtener
4.1.10.1. Cantdad
cosechada o a
cosechar
4.1.10.2. Unidad de medida
4.1.10.3. Especicacin del
Producto
4.1.10.4. Rendimiento
(t/ha)
4.1.10.2.2. Equivalencia en
kg/Unidad
4.1.10.2.1. Nombre
OBSERVACIONES
No. de Registros
4.1.9. Prctcas del cultvo
110
Seor (a) recolector (a): Con la ayuda del encuestado identque y delimite el PSM en que va a tomar la informacin. Transcriba la escala que viene en la fotografa area, escoja la forma de
medicin (cuadros, puntos o planilla milimtrica) y realice los tres lanzamientos de la malla de puntos para calcular el rea del PSM, utlizando las formulas impresas en el acetato de la malla. Si el
rea es menor a 5000 m utlice GPS (ver manual de manejo de instrumentos de medicin). Si la supercie informada en este captulo diere de la supercie calculada con la malla de puntos en
mas del 10% en zona quebrada o mas del 3% en zona plana, verique los lmites del PSM y el uso del suelo.
Infraestructura agropecuaria ( Construcciones rurales con nes productvos)
CAPTULO V. USO ACTUAL DEL SUELO (Lo encontrado el da de la entrevista)
Cultvos transitorios o de ciclo corto (Ejemplo: papa, arroz o maz)
Cultvos permanentes o de ciclo largo (Ejemplo: pltano, caf o caa)
Descanso (Tierras en reposo entre uno y tres aos)
5.2.2. Supercie
Barbecho (Tierras en reposo menor a un ao)
5.2.1. Cobertura y uso
Pastos y malezas (Tierras ocupadas por pastos naturales, pastos sembrados, malezas y rastrojos,
sabanas, vegetacin xeroftca y pramos)
Supercie total del PSM
Bosques (reas con bosques naturales y plantaciones forestales)
1
2
3
5.3.6. Total
(Internos + Externos)
5.3.7. Promedio puntos o cuadros
5.3.5. Puntos o cuadros
lmites (Dividido por 2 )
5.3.3.
Medicin
internos
5.3.8. rea por malla
Otros (Incluye terras no utlizables en ms del 20% como eriales y aoramientos rocosos, cuerpos
de agua y terras en otros nes)
OBSERVACIONES
5.3.2. Seleccionar la
forma de medicin
5.3.1. Escala utlizada
5.3. Clculo del rea del PSM a travs de la fotografa area
1:
Puntos
Cuadros P. Milimtrica
GPS
1 3
2 4
N.
W.
5.4. Coordenadas de la vivienda o de la entrada de la UP tomadas con GPS:
5.1. Marque con X si dispone de fuente de captacin de agua esta unidad productora?
5.2. Marque con X la principal fuentes de captacin de agua que posee la Unidad Productora?
SI NO
Reservorio aguas lluvias
Laguna
Acequia
1
6
11 Otro, Cul? 12
Nacimiento
Cinaga 2
7 Acueducto local
Embalse 3
8
Ro
Agua subterrnea
4
9 Carro tanque o
aguatero
Quebrada 5
10
111
3.3. FORMULARIO ENA, SEGUNDO SEMESTRE DE 2009. R-01
Formulario ENA R-01. Recoleccin de informacin de campo
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL - CORPORACIN COLOMBIA INTERNACIONAL
SISTEMA DE INFORMACIN DE LA OFERTA AGROPECUARIA, FORESTAL, PESQUERA Y ACUCOLA
Condencialidad: Los datos que se solicitan en este formulario son condenciales y en ningn caso
tienen nes comerciales, de tributacin scal, de investigacin judicial o cualquier otro diferente del propiamente estadstico. Ley 79 del 20 de Octubre de 1993.
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA
Segundo semestre de 2010 (1 de Enero a 31 de Diciembre)
Formulario De
1.2. Departamento 1.1. Regin
1.4. No. de la UPM 1.5. No. del SM 1.6. No. del PSM
1.3. Municipio
2.3. Nombre y apellido del productor
CAPTULO I. INFORMACIN GEOGRFICA Y MUESTRAL
2.5. Relacin del encuestado con el productor:

(Encierre en un crculo)
OBSERVACIONES
2.3.1. Telfono jo y/o celular:
Visita Hora inicial Hora nal EC EI R
3
3
3
Fecha (DD/MM/AA)
3.1. Recoleccin
Cdigo
Cdigo
Cdigo

Nombre del recolector:
Resultado
EC: Encuesta completa
EI: Encuesta incompleta
R: Rechazo

2.1. Nombre de la nca
2.4. Nombre y apellido del encuestado
Otro, Cul?
Productor
Administrador
1
2
11
Dueo del terreno
Empleado 3
4 Mayordomo
Familiar del productor 5
6
Gerente o director
Vecino
7
8 Informacin por
observacin
Amigo 9
10
1
2
3
CAPTULO II. IDENTIFICACIN Y LOCALIZACIN
CAPTULO III: DATOS DE CONTROL DE LA ENCUESTA

CORPORACIN
COLOMBIA
INTERNACIONAL
Sembramos a Colombia por el mundo
2.8. Clculo del rea del PSM a travs de la fotografa area :
2.6. Nmero del ID :
1
2
3
2.8.7. Total
(Internos + Externos)
2.8.8. Promedio puntos o cuadros
lmites (Dividido por 2 )
2.8.4.
Medicin
internos
2.8.3.
Unidad de medida
2.8.9. rea por malla
2.8.2. Seleccione la
forma de medicin
2.8.1. Escala utlizada
1:
Puntos
Cuadros
Hectrea
Fanegada
Metro
cuadrado
P. Milimtrica
GPS
1 3
2
1
3
2
1 3 2
4
2.7. rea de la Unidad Productora
,
OBSERVACIONES
OBSERVACIONES
3.2. Supervisin
Nombre del supervisor:
Fecha (DD/MM/AA)
Nombre del Analista:
Fecha (DD/MM/AA)
3.3. Anlisis
Unidad de medida: Hectrea Fanegada (Plaza o cuadra) Metro cuadrado
2.2. Personera Jurdica de la Unidad Productora Persona Natural Sola
Persona Natural asociada o agrupada
1
2 Persona Jurdica 3
Seor (a) recolector (a): Con la ayuda del encuestado identque y delimite el PSM en que va a tomar la informacin. Transcriba la escala que viene en la fotografa area, escoja la forma de medicin (cuadros,
puntos o planilla milimtrica) y realice los tres lanzamientos de la malla de puntos para calcular el rea del PSM, utlizando las frmulas impresas en el acetato de la malla. Si el rea es menor a 5000 m utlice
GPS (ver manual de manejo de instrumentos de medicin). Si el rea informada en este captulo diere del rea calculada con la malla de puntos en mas del 10% en zona quebrada o mas del 3% en zona plana,
verique los lmites del PSM y el uso del suelo.
2
112
Existeron o existen cultvos Transitorios en el PSM Pase a 4.2. SI NO
OBSERVACIONES
CAPTULO IV. CULTIVOS TRANSITORIOS Y PERMANENTES EN EL PEDAZO DE SEGMENTO DE MUESTREO (PSM)
4.1.1.
No.
Lote
4.1.4. Fecha de
siembra
4.1.5. Fecha de
cosecha
4.1.6. rea
sembrada o a
sembrar
4.1.7. rea
cosechada o a
cosechar
(MM) (AA) (DD) (MM)
1
.

S
o
l
o
I
n
v
e
r
n
a
d
e
r
o
(DD) (AA)
4.1. Cultvos transitorios o de ciclo corto.
En este captulo se registran los cultvos de ciclo corto que usted sembr y/o cosech entre 1 de enero y el 31 de diciembre de 2010, o lo presente el da de la entrevista
Hectrea
Fanegada
Metro
2
1
3
2
Unidad de
medida
4.1.8.2.
Cantdad
de
plantas
4.1.8.1.3
Equivalencia
en
Kg/Unidad
Semilla 4.1.8.1
4.1.8.1.1
Cantdad
4.1.8.1.2
Unidad de medida
1.Gramos
2.Kilogramos
3. Arroba
4.Carga
(Si responde pase
4.1.8.3.
Distancia
Surcos
(m)
Plantas
(m)
4.1.9 Si no responde contne en 4.1.8.2)
SI NO
Existen cultvos Permanentes en el PSM Pase a 5.1.
4.2. Cultvos permanentes (Presentes el da de la entrevista)
I
n
v
e
r
n
a
d
e
r
o
4.2.5. rea
plantada
4.2.7.
rea a
cosechar en el
2011
4.2.6.
rea en
edad
productva
4.2.1.
No.
Lote
4.2.8.1
Plantas
Totales
4.2.8.2
Plantas en
edad
productva (AA) (MM)
4.2.3.
Condicin
del cultvo
4.2.4.
Fecha de
siembra
Hectrea
Fanegada
Metro
2
1
3
2
Unidad de
medida
4.2.8.3.
Distancia
Surcos
(m)
Plantas
(m)
F
e
r
t
l
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a
c
i
n
P
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d
a
s
C
o
n
t
r
o
l

t
o
s
a
n
i
t
a
r
i
o
4.2.9. Prctcas del
cultvo
4.2.9.1
Qu labores realiza?
1
.

S
o
l
o
3
.

3
.

113
4.1.10. Produccin obtenida o a obtener
4.1.9.1.La semilla que
utliza proviene de:
4.1.9.2.
4.1.10.1. Cantdad
cosechada o a
cosechar
Usa
riego en
el Lote?
4.1.10.5. Destno (%)
4.2.10.10. Destno (%)
4.1.10.5.1
Auto-
consumo
4.2.10.10.1
Auto-
consumo
4.1.10.3. Especicacin
del Producto
En nca
nca
Fuera
4.1.10.5.2.Venta
En
nca
Fuera
Finca
4.2.10.10.2.
Venta
4.1.10.4.
Rendimiento
(t/ha)
4.1.10.2.2.
Equivalencia
en kg/Unidad
4.1.10.2.1. Nombre
4.1.9.3. Tipo
de riego
4.2.9.3. Tipo
de riego
4.1.9.4.
Frecuencia
de riego
4.1.9.5.
Cuntas
veces?
4.2.9.5.
Cuntas
veces?
No. de Registros
SI
NO
4.1.9. Prctcas del cultvo
OBSERVACIONES
Ene-Jun
Jul-Dic
Ene-Jun
Jul-Dic
Ene-Jun
Jul-Dic
Ene-Jun
Jul-Dic
Ene-Jun
Jul-Dic
Ene-Jun
Jul-Dic
Ene-Jun
Jul-Dic
Ene-Jun
Jul-Dic
4.2.10. Produccin obtenida o a obtener en el ao 2009
4.2.10.4. 4.2.10.5.
Frecuencia.
o
cantdad
de pases
4.2.10.9.
Rendimiento
anual
(t/ha) *
Equivalencia en
kg/unidad
4.2.10.8.
Especicacin
del producto
4.2.10.7.1. Nombre
4.2.10.2.
Mes
inicial
4.2.10.3.
Mes
nal
Fu
necesario
regar
el Lote?
4.2.9.2
rea de
cosecha
4.2.10.6. Cantdad
cosechada o a
cosechar por pase
4.2.10.1.
Periodo
referencia
(cosechados
en el 2010)
4.2.10.7.2.
SI
NO
1. Su Finca
2. Mercado Local
no certcado
3.Certcada o de
Casa comercial
1. Acopiador rural
2. Consumidor nal
3. Cooperatva
4. Supermercado especializado
5. Agroindustria
6. Acopiador mayorista
7. Exportador
1. Acopiador rural
2. Consumidor nal
3. Cooperatva
4. Supermercado especializado
5. Agroindustria
6. Acopiador mayorista
7. Exportador
4.2.10.11.
Principal comprador
1.Gravedad
2.Goteo
3.Aspersin
1.Gravedad
2.Goteo
3.Aspersin
1.Diario
2.Semanal
3.Quincenal
4.Mensual
4.2.9.4.
Frecuencia
de riego
1.Diario
2.Semanal
3.Quincenal
4.Mensual
4.1.10.6.
Principal comprador
*Rendimiento = frecuencia x cantidad x equivalencia / rea en edad productiva ( sumados los dos semestres - ver manual de diligenciamiento)
Existeron o existen cultvos Transitorios en el PSM Pase a 4.2. SI NO
OBSERVACIONES
CAPTULO IV. CULTIVOS TRANSITORIOS Y PERMANENTES EN EL PEDAZO DE SEGMENTO DE MUESTREO (PSM)
4.1.1.
No.
Lote
4.1.4. Fecha de
siembra
4.1.5. Fecha de
cosecha
4.1.6. rea
sembrada o a
sembrar
4.1.7. rea
cosechada o a
cosechar
(MM) (AA) (DD) (MM)
1
.

S
o
l
o
I
n
v
e
r
n
a
d
e
r
o
(DD) (AA)
En este captulo se registran los cultvos de ciclo corto que usted sembr y/o cosech entre 1 de enero y el 31 de diciembre de 2010, o lo presente el da de la entrevista
Hectrea
Fanegada
Metro
2
1
3
2
Unidad de
medida
4.1.8.2.
Cantdad
de
plantas
4.1.8.1.3
Equivalencia
en
Kg/Unidad
Semilla 4.1.8.1
4.1.8.1.1
Cantdad
4.1.8.1.2
Unidad de medida
1.Gramos
2.Kilogramos
3. Arroba
4.Carga
(Si responde pase
4.1.8.3.
Distancia
Surcos
(m)
Plantas
(m)
4.1.9 Si no responde contne en 4.1.8.2)
SI NO
Existen cultvos Permanentes en el PSM Pase a 5.1.
4.2. Cultvos permanentes (Presentes el da de la entrevista)
I
n
v
e
r
n
a
d
e
r
o
4.2.5. rea
plantada
4.2.7.
rea a
cosechar en el
2011
4.2.6.
rea en
edad
productva
4.2.1.
No.
Lote
4.2.8.1
Plantas
Totales
4.2.8.2
Plantas en
edad
productva (AA) (MM)
4.2.3.
Condicin
del cultvo
4.2.4.
Fecha de
siembra
Hectrea
Fanegada
Metro
2
1
3
2
Unidad de
medida
4.2.8.3.
Distancia
Surcos
(m)
Plantas
(m)
F
e
r
t
l
i
z
a
c
i
n
P
o
d
a
s
C
o
n
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r
o
l

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o
s
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n
i
t
a
r
i
o
4.2.9. Prctcas del
cultvo
4.2.9.1
Qu labores realiza?
1
.

S
o
l
o
3
.

3
.

114
No. de Registros
No. de Registros
No. de Registros
(AA)
(AA)
(AA)
(AA)
(AA)
(AA)
Hoja de
CAPTULO V. PLANTAS PERMANENTES Y RBOLES DISPERSOS EN EL PSM.
NO INCLUYE FORESTALES. (Existentes el da de la entrevista)
5.2.1. Total
5.2.2.
En edad productva
5.1. Nombre de la planta o rbol
7.2.1. No. de
Rodal
7.2.3. Condicin
1.Solo 2.Asociado
7.1. Unidad Informada
CAPTULO VII. PLANTACIONES FORESTALES EN EL PSM (Existentes el da de la entrevista)
7.4. Nmero
de rboles
7.5. Distancia
1. Pulpa o astlla 2. Chapas y triplex
3. Postes o pilotes
4.Lea, carbn y aserro 5.Otros
1. Protector
2.Comercial
3.Doble orientacin
Surcos Plantas
7.2.5. Ao de
siembra
7.2. Descripcin del cultvo
7.3 rea total
OBSERVACIONES
CAPTULO VI. PASTOS O FORRAJES EN EL PSM (Existentes el da de la entrevista)
5.2. Cantdad de plantas
Hectrea 1
Hectrea 1 2 3
Metro Cuadrado
Metro Cuadrado
3
Fanegada
Fanegada
2
1
2
3
4
5
Cra y Levante
8.1. Existe ganado vacuno en la UP o nca el da de la entrevista
CAPTULO VIII. ACTIVIDAD PECUARIA EN LA UP O FINCA
8.1.5. No de partos en el ltmo ao
8.1.2.1. Grupos de edad
Menores de 12 meses
8.1.2.2. Cantdad de Machos 8.1.2.3. Cantdad de hembras
Ciclo Completo
C
a
r
n
e
8.1.1. Raza o cruce de ganado
predominante
De 24 a 36 meses
8.1.3. Orientacin principal del hato
Leche
8.1.2. Inventario de ganado
8.1.2.4. Total
Doble Utlidad
Ceba
De 12 a 23 meses
Total
Existen plantaciones forestales en el PSM Pase a 8.1.
SI NO
Existen Dispersos en el PSM SI NO
Mayores de 36 meses
SI NO
(m) (m)
Pase a 6.1
Pase a 7.1
7.6 Orientacin 7.7 Uso principal

6.3.
Pastura
o Forraje

6.7.
Condicin
6.11. rea total dentro del SM
6.12. rea total fuera del SM

1. Solo
2. Asociado
3. Silvopastoril
3. Banco de
protena
1. Qumica
2. Orgnica
3. Mixta

1
2
3
4
5
6

6.2. No.
Potrero
6.4
Utliz riego
en el ltmo ao?
6.6. Variedad de pasto
o forraje predominante

6.6.
rea
ocupada
6.9.

H
e
n
o
l
a
j
e
H
e
n
o
O
t
r
o
C
o
n
s
u
m
o
f
r
e
s
c
o

E
n
s
i
l
a
j
e
1.Permanente
2.Transitorio
6.8
Cul es el
principal uso
de la pradera?
6.10
Utlizacin del pasto de
corte
2:
1:Contnuo

Rotacional
3: Corte
6.9.1
Realiz
fertlizacin?
6.9.2
Tipo de
fertlizacin
8.1.4. Cul de las siguientes tecnologas
reproductvas utliz durante el ao 2010?
1
2 Embriones
Inseminacin artcial
Existen pastos en el PSM SI NO
SI NO
SI NO
Fertlizacin
(En el ltmo ao)
No. de Registros
No. de Registros
No. de Registros
Hoja de
5.2.1. Total
5.2.2.
En edad productva
7.2.1. No. de
Rodal
7.2.3. Condicin
1.Solo 2.Asociado
7.4. Nmero
de rboles
7.5. Distancia
3. Postes o pilotes
1. Protector
2.Comercial
3.Doble orientacin
Surcos Plantas
7.2.5. Ao de
siembra
7.3 rea total
OBSERVACIONES
Hectrea 1
Hectrea 1 2 3
Metro Cuadrado
Metro Cuadrado
3
Fanegada
Fanegada
2
1
2
3
4
5
Cra y Levante
Menores de 12 meses
Ciclo Completo
C
a
r
n
e
predominante
De 24 a 36 meses
Leche
8.1.2.4. Total
Doble Utlidad
Ceba
De 12 a 23 meses
Total
SI NO
Mayores de 36 meses
SI NO
(m) (m)
Pase a 6.1
Pase a 7.1

6.3.
Pastura
o Forraje

6.7.
Condicin

1. Solo
2. Asociado
3. Silvopastoril
3. Banco de
protena
1. Qumica
2. Orgnica
3. Mixta

1
2
3
4
5
6

6.2. No.
Potrero
6.4
Utliz riego
en el ltmo ao?

6.6.
rea
ocupada
6.9.

H
e
n
o
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n
o
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C
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c
o

E
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s
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l
a
j
e
1.Permanente
2.Transitorio
6.8
Cul es el
principal uso
de la pradera?
6.10
corte
2:
1:Contnuo

Rotacional
3: Corte
6.9.1
Realiz
fertlizacin?
6.9.2
Tipo de
fertlizacin
1
2 Embriones
Inseminacin artcial
SI NO
SI NO
Fertlizacin
(En el ltmo ao)
No. de Registros
No. de Registros
No. de Registros
Hoja de
5.2.1. Total
5.2.2.
En edad productva
7.2.1. No. de
Rodal
7.2.3. Condicin
1.Solo 2.Asociado
7.4. Nmero
de rboles
7.5. Distancia
3. Postes o pilotes
1. Protector
2.Comercial
3.Doble orientacin
Surcos Plantas
7.2.5. Ao de
siembra
7.3 rea total
OBSERVACIONES
Hectrea 1
Hectrea 1 2 3
Metro Cuadrado
Metro Cuadrado
3
Fanegada
Fanegada
2
1
2
3
4
5
Cra y Levante
Menores de 12 meses
Ciclo Completo
C
a
r
n
e
predominante
De 24 a 36 meses
Leche
8.1.2.4. Total
Doble Utlidad
Ceba
De 12 a 23 meses
Total
SI NO
Mayores de 36 meses
SI NO
(m) (m)
Pase a 6.1
Pase a 7.1

6.3.
Pastura
o Forraje

6.7.
Condicin

1. Solo
2. Asociado
3. Silvopastoril
3. Banco de
protena
1. Qumica
2. Orgnica
3. Mixta

1
2
3
4
5
6

6.2. No.
Potrero
6.4
Utliz riego
en el ltmo ao?

6.6.
rea
ocupada
6.9.

H
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n
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H
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C
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j
e
1.Permanente
2.Transitorio
6.8
Cul es el
principal uso
de la pradera?
6.10
corte
2:
1:Contnuo

Rotacional
3: Corte
6.9.1
Realiz
fertlizacin?
6.9.2
Tipo de
fertlizacin
1
2 Embriones
Inseminacin artcial
SI NO
SI NO
Fertlizacin
(En el ltmo ao)
No. de Registros
No. de Registros
No. de Registros
Hoja de
5.2.1. Total
5.2.2.
En edad productva
7.2.1. No. de
Rodal
7.2.3. Condicin
1.Solo 2.Asociado
7.4. Nmero
de rboles
7.5. Distancia
3. Postes o pilotes
1. Protector
2.Comercial
3.Doble orientacin
Surcos Plantas
7.2.5. Ao de
siembra
7.3 rea total
OBSERVACIONES
Hectrea 1
Hectrea 1 2 3
Metro Cuadrado
Metro Cuadrado
3
Fanegada
Fanegada
2
1
2
3
4
5
Cra y Levante
Menores de 12 meses
Ciclo Completo
C
a
r
n
e
predominante
De 24 a 36 meses
Leche
8.1.2.4. Total
Doble Utlidad
Ceba
De 12 a 23 meses
Total
SI NO
Mayores de 36 meses
SI NO
(m) (m)
Pase a 6.1
Pase a 7.1

6.3.
Pastura
o Forraje

6.7.
Condicin

1. Solo
2. Asociado
3. Silvopastoril
3. Banco de
protena
1. Qumica
2. Orgnica
3. Mixta

1
2
3
4
5
6

6.2. No.
Potrero
6.4
Utliz riego
en el ltmo ao?

6.6.
rea
ocupada
6.9.

H
e
n
o
l
a
j
e
H
e
n
o
O
t
r
o
C
o
n
s
u
m
o
f
r
e
s
c
o

E
n
s
i
l
a
j
e
1.Permanente
2.Transitorio
6.8
Cul es el
principal uso
de la pradera?
6.10
corte
2:
1:Contnuo

Rotacional
3: Corte
6.9.1
Realiz
fertlizacin?
6.9.2
Tipo de
fertlizacin
1
2 Embriones
Inseminacin artcial
SI NO
SI NO
Fertlizacin
(En el ltmo ao)
115
Hoja de
(Cantdad de Leche)
8.2.2. Cantdad
de leche (Total)
8.2. Hubo Produccin de leche en la UP o nca el da anterior a la entrevista
8.2.4.Destno de la produccin de leche
8.2.5.Nmero de das promedio en produccin lechera por vaca ( Perodo de lactancia)
8.2.4.1.
Procesada en
Finca
8.2.4.2.
Consumida
en Finca
8.2.3. Unidad de medida
8.2.3.1. Nombre
8.2.3.2. Equivalencia
en litros
8.2.1. Cantdad
de vacas
en ordeo
8.2.4.3. Vendida a:
8.2.4.3.1.
Industria
CAPTULO IX. OTRAS ESPECIES PECUARIAS EN LA UP O FINCA EL DA DE LA ENTREVISTA
8.1.7. Instalaciones. Con qu instalaciones cuenta la UP o nca? ( Encierre en un crculo)
9.1.2.1. Corrales cubiertos con 9.1.2.2. Corrales cubiertos de
secciones denidas
9.1.2. Instalaciones (Registre el rea en m segn corresponda)
9.1.3. Material del piso (Encierre en un crculo)
9.1.2.3.
Cochera o corral tradicional
Cerdas madres
Cerdos en levante
9.1.1.2. Cantdad 9.2.1.2. Cantdad
Codornices
9.2.1.1. Tipo de ave
Patos
Pollos de engorde
Gallinas de postura
9.2.1. Inventario de Aves de corral y traspato
Cerdas para reposicin
Lechones lactantes y precebo
Cama profunda
Cerdos en ceba
Reproductores
Total
Cemento Madera Tierra
Otro Plstco
ujo contnuo
no tecnicado
1 3 5
2 4 6
9.2.2. Produccin de huevos
Cemento
9.2.3. Instalaciones- (Registre el rea en m segn corresponda)
2
9.2.3.1. Galpn 9.2.3.2. Corral
9.2.4. Material del piso (Encierre en un crculo)
Otro Tierra Madera 1 2 3 4
1 2 3 4
8.2.4.3.2.
Intermediario
8.2.4.3.3.
Otro
9.2. AVCOLA 9.1. PORCCOLA
Existe Inventario Porcino
9.3.1. Especie 9.3.2. Total
9.3.3.
Machos
9.3.4.
Hembras
9.3. Especies pecuarias
OBSERVACIONES
Equinos
Mular
Asnal
Ovino
Cuycola
Caprino
Cuncola
Zoocra
Bufalina
SI NO
SI NO
9.1.4. Aspectos sanitarios
En los ltmos 12 meses realiz vacunacin contra la peste porcina clsica en la nca? (Encierre en un crculo)
9.2.5.2 Durante el ao 2010 vacun contra: (Encierre en un circulo)
SI NO
Existen Otras Especias Pecuarias en el PSM SI NO
Existe Inventario Avcola SI NO
SI NO
SI NO SI NO
9.2.5 Aspectos sanitarios (Para aves de engorde,postura y traspato)
9.2.5.1 Realiz desinfeccin de las instalaciones antes del ingreso de las aves?
Pase a 10.1
Pase a 9.3. Pase a 9.2.
Pase a 9.1.
Pase a 8.1.7
Hubo produccin de huevos la semana anterior
a la de la visita?
Cuntos huevos se produjeron la semana anterior?
Cuntos de estos huevos se destnaron para autoconsumo?
Cuntos de estos huevos se destnaron para la venta?
Piscos (Pavos, Bimbos)
Newcastle Gumboro Bronquits Salmonella
Gallinas de traspato
Aves de traspato (Pollos, Gallos,Gallinas)
Gallinas de postura
(Menos de 200)
9.1.1.1. Tipo de Porcinos
9.1.1. Inventario de Porcinos
9.2. AVCOLA
1 3 4 5 2
Corrales de manejo Equipo de ordeo mecanizado Bscula Brete Tanque de fro
8.1.6. Marca el ganado ? 8.1.6.1 Marca bajo un programa de trazabilidad?
116

CAPTULO XI. INFRAESTRUCTURA AGROPECUARIA
Tipo de instalacin rea (m )
Trapiche
Semillero
Bovino
Avcola
11.1. Agrcola
Beneciadero, tambo, caney, horno secador
Invernaderos vacos
11.2. Pecuaria
Porccola
Pisccola
CAPTULO XIII. ASISTENCIA TCNICA
OBSERVACIONES
12.2. Cul es la principal fuente de captacin?
12.1. La UP cuenta con fuentes de captacin de agua?
Otros, Cules?
11.3. rea total agrcola y pecuaria
Otros, Cules?
CAPTULO X. USO ACTUAL DEL SUELO (Lo encontrado el da de la entrevista)
Metro cuadrado Fanegada, plaza o cuadra 10.1. Seleccione la unidad de rea con la cual va a diligenciar este captulo Hectrea 1 3 2
Vegetacin de sabana
Vegetacin xeroftca
Bosques plantados
Cultvos transitorios
Cultvos permanentes
Descanso
10.3. rea
Barbecho
10.2 Cobertura y uso actual del suelo
Pastos o forrajes
Malezas y rastrojos
Vegetacin de pramo
10.4. rea total
Bosques naturales
Otros nes (infraestructura agropecuaria: trapiche, semillero, beneciadero, tambo, caney, horno secador, invernaderos vacos, infraestructura
para bovinos, aves, porcinos y actvidad pisccola - infraestructura no agropecuaria: granero, casa, camino, zonas de recreo, entre otras).
Cuerpos de agua
Eriales y aoramientos rocosos
Pase numeral
12.5
12.3 Existen viviendas habitadas en la UP? (Encierre en un crculo)
SI NO
SI NO
12.4 La vivienda principal se encuentra dentro del segmento SM? (Encierre en un crculo)
12.5 Coordenadas de la vivienda o de la entrada de la UP tomadas con GPS:
N. W.
Distrito de riego
Pozo profundo o aguas subterrneas
Cinaga
Aguas lluvias
Nacimiento
Laguna, embalse
Ro,Quebrada
Acueducto Local 7
8
1
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
2
SI NO
3
4
5
6
SI NO
CAPTULO XII. RIEGO Y VIVIENDA EN LA UP
Gestn
Crdito
Produccin
Sanidad
Ambiental
Organizacin
Partcular (Profesionales,
tcnicos del sector)
Insttucional (Sena,Umatas
Universidades,Secretaras).
Organizaciones
gremiales
Casa comercial
Otros
No informa
No lo considera importante
13.1.2. Por qu no?
Gestn Costos
No requiere
Desconocimiento
Crdito
Sanidad
Produccin
Ambiental
Organizacin
13.1.1. En qu?
13.1. Recibi asistencia tcnica? 13. 2. Quin prest la asistencia tcnica? (Encierre en un crculo)
13. 3. En qu requiere asistencia tcnica? (Encierre en un crculo)
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
117
3.4. ERRORES MUESTRALES
3.4.1. Errores muestrales. Uso del suelo
Cuadro No. 67.
Error estndar. Superfcie del uso del suelo en el universo de estudio por
departamento*. Ao 2010
ANEXOS
3.4. ERRORES MUESTRALES
3.4.1. Errores mustrales. Uso del suelo
Cuadro No.67.
Error estndar. Superficie del uso del suelo en el universo de estudio por
Error muestral %
Departamento Agrcola Pecuario Bosques Otros usos Total superficie
Total Unidades
productoras
Total nacional 2,34 1,13 3,64 6,50 0,94 1,42
Antioquia 9,21 2,94 10,35 31,07 1,12 3,78
Atlntico 50,00 3,95 89,87 20,93 0,08 12,40
Bolvar 16,35 2,00 22,03 20,49 0,61 7,87
Boyac 5,76 3,39 7,59 21,44 0,22 3,92
Caldas 8,79 6,77 24,46 15,42 1,31 5,98
Casanare 22,83 1,92 33,00 19,72 0,31 13,32
Cauca 7,44 3,98 9,73 16,68 2,20 5,67
Cesar 14,23 2,02 18,51 25,04 0,81 9,35
Crdoba 12,82 1,04 29,76 10,65 0,22 7,60
Cundinamarca 5,66 1,57 6,64 13,61 0,36 4,65
Huila 7,61 1,77 14,25 33,88 0,18 6,48
La guajira 21,08 1,28 30,32 48,46 0,53 9,99
Magdalena 15,47 1,80 34,25 12,40 0,25 7,14
Meta 9,17 0,73 41,38 15,95 0,21 8,47
Nario 5,57 3,61 27,25 18,36 0,62 3,96
Norte de Santander 10,31 3,95 10,31 25,16 0,24 7,67
Quindo 13,13 11,28 24,76 22,25 0,15 7,87
Risaralda 6,27 8,69 19,25 24,01 0,57 5,86
Santander 12,25 1,94 7,35 26,26 0,28 4,64
Sucre 10,47 1,11 40,75 11,36 0,12 11,39
Tolima 5,49 1,98 10,53 17,30 0,92 7,83
Valle del Cauca 3,81 6,26 18,34 7,08 3,03 4,58
Otros departamentos 6,33 4,66 6,36 20,30 3,70 6,89
118
Cuadro No. 68.
Error estndar. Distribucin de la superfcie en actividades agrcolas por
departamento*. Ao 2010.
ANEXOS
Cuadro No. 68.
Error estndar. Distribucin de la superficie en actividades agrcolas por
departamento*. Ao 2010.
Departamento
Error muestral %
Total
superficie
Cultivos
transitorio y
barbecho
Cultivos
permanentes
Descanso
Total nacional 2,34 3,85 2,78 13,99
Antioquia 9,21 13,73 10,32 42,03
Atlntico 50,00 31,35 61,36 65,03
Bolvar 16,35 14,38 32,11 67,63
Boyac 5,76 5,44 11,46 31,77
Caldas 8,79 27,54 9,01 41,40
Casanare 22,83 25,85 29,94 79,74
Cauca 7,44 13,11 7,99 26,66
Cesar 14,23 26,42 14,85 43,78
Crdoba 12,82 12,43 30,15 50,94
Cundinamarca 5,66 7,18 7,41 19,43
Huila 7,61 10,30 9,51 26,89
La guajira 21,08 25,07 27,96 70,05
Magdalena 15,47 36,87 11,42 87,82
Meta 9,17 10,99 14,80 51,72
Nario 5,57 4,72 8,93 60,83
Norte de Santander 10,31 11,81 16,19 25,43
Quindo 13,13 21,70 13,79 57,50
Risaralda 6,27 24,12 6,59 59,45
Santander 12,25 8,00 14,41 24,55
Sucre 10,47 10,87 48,88 65,76
Tolima 5,49 8,54 7,86 29,60
Valle del Cauca 3,81 11,25 4,03 26,36
Otros departamentos 6,33 9,28 9,46 21,39
119
Cuadro No. 69.
Error estndar. Distribucin de la superfcie en actividades pecuarias por
ANEXOS
Cuadro No. 69.
Error estndar. Distribucin de la superficie en actividades pecuarias por
Departamento
Error muestral %
Total
Superficie
Pastos y
forrajes
Vegetacin
de sabana
Total pastos
y vegetacin
de sabana
Malezas y
rastrojos
Vegetacin
Xerofitica
Vegetacin
de Pramos
Total
malezas y
rastrojos
mas
vegetacin
xerofitica y
pramos
Total nacional 1,13 1,87 10,21 1,94 3,06 2,44 16,18 2,58
Antioquia 2,94 4,14 88,56 4,13 11,68 99,68 - 11,67
Atlntico 3,95 5,18 - 5,18 27,27 - - 27,27
Bolvar 2,00 3,79 - 3,79 15,16 - - 15,16
Boyac 3,39 4,04 - 4,04 13,68 41,04 30,09 13,77
Caldas 6,77 7,13 - 7,13 14,38 - 96,44 14,37
Casanare 1,92 9,98 22,29 9,58 14,55 - - 14,55
Cauca 3,98 6,23 - 6,23 7,13 98,51 75,59 7,12
Cesar 2,02 4,25 55,65 4,25 9,09 - - 9,09
Crdoba 1,04 1,39 - 1,39 32,68 - - 32,68
Cundinamarca 1,57 3,33 58,41 3,32 8,62 - 19,85 8,25
Huila 1,77 5,49 96,07 5,49 9,22 58,30 - 10,18
La guajira 1,28 9,80 98,65 9,78 15,80 0,41 - 2,27
Magdalena 1,80 3,43 - 3,43 14,93 99,17 - 14,90
Meta 0,73 9,14 11,34 7,17 12,55 - - 12,55
Nario 3,61 5,74 96,81 5,74 9,47 - 94,43 11,21
Norte de Santander 3,95 8,73 52,13 8,65 9,55 96,78 55,12 10,25
Quindio 11,28 13,39 - 13,39 41,31 - - 41,31
Risaralda 8,69 11,20 - 11,2 14,09 95,13 13,98
Santander 1,94 3,49 - 3,49 8,06 41,16 38,90 8,08
Sucre 1,11 2,98 97,99 2,98 24,30 - - 24,30
Tolima 1,98 4,31 70,15 4,30 8,57 99,31 69,30 8,51
Valle del Cauca 6,26 7,21 - 7,21 18,68 - 97,78 18,66
Otros departamentos 4,66 5,06 - 5,06 9,00 - - 9,00
120
Cuadro No. 70.
Error estndar. Distribucin de la superfcie en bosques por departamento*.
Ao 2010.
ANEXOS
Cuadro No. 70.
Error estndar. Distribucin de la superficie en bosques por departamento*.
Ao 2010.
Departamento
Total
superficie en
Bosques
Bosques
naturales
Bosques
plantados
Error muestral %
Total nacional 3,64 3,77 13,79
Antioquia 10,35 10,20 30,84
Atlntico 89,87 0,77 94,04
Bolvar 22,03 22,74 58,97
Boyac 7,59 8,36 25,63
Caldas 24,46 17,02 90,74
Caquet 10,16 10,16 60,45
Cauca 9,73 9,74 37,06
Cesar 18,51 19,38 44,13
Crdoba 29,76 54,89 35,95
Cundinamarca 6,64 7,09 20,27
Choco 17,55 17,76 99,67
Huila 14,25 15,70 42,63
La guajira 30,32 30,89 99,15
Magdalena 34,25 43,48 47,06
Meta 41,38 42,98 55,23
Nario 27,25 28,73 16,32
Norte de Santander 10,31 10,48 57,72
Quindo 24,76 24,72 76,57
Risaralda 19,25 20,68 51,54
Santander 7,35 7,81 52,78
Sucre 40,75 53,48 28,72
Tolima 10,53 10,88 68,53
Valle del Cauca 18,34 19,31 56,13
Otros departamentos 6,35 6,37 90,81
121
3.4.2. Errores muestrales. Cultivos transitorios
Cuadro No. 71.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de arroz total por departamentos.
Ao 2010.
Cuadro No. 72.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de arroz total por
ANEXOS
3.4.2. Errores mustrales. Cultivos transitorios
Cuadro No.71.
Ao 2010.
Error estndar relativo %
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 54,13 55,83 40,23
Casanare - - -
Cesar - 97,49 97,49
Crdoba 32,13 30,14 24,65
Huila 3,12 3,03 2,18
Meta - 0,37 0,37
Sucre 25,76 32,16 20,10
Tolima 1,15 1,41 0,93
Cuadro No.72.
Departamentos
rea cosechada Produccin
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 3,13 1,03 1,26 1,59 0,63 0,66
Antioquia - 48,37 48,37 - 22,08 22,08
Casanare 4,10 - 4,10 - 1,58 1,58
Cesar - 71,62 71,62 - 16,06 16,06
Crdoba 94,21 25,42 24,68 7,93 19,56 18,28
Huila 0,01 3,12 1,47 1,20 1,29 0,88
Meta 6,61 0,08 0,59 - 0,73 0,73
Sucre 58,72 33,07 31,86 7,05 14,29 13,51
Tolima 1,30 1,36 0,94 1,10 0,94 0,72
ANEXOS
3.4.2. Errores mustrales. Cultivos transitorios
Cuadro No.71.
Ao 2010.
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 54,13 55,83 40,23
Casanare - - -
Cesar - 97,49 97,49
Crdoba 32,13 30,14 24,65
Huila 3,12 3,03 2,18
Meta - 0,37 0,37
Sucre 25,76 32,16 20,10
Tolima 1,15 1,41 0,93
Cuadro No.72.
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 3,13 1,03 1,26 1,59 0,63 0,66
Antioquia - 48,37 48,37 - 22,08 22,08
Casanare 4,10 - 4,10 - 1,58 1,58
Cesar - 71,62 71,62 - 16,06 16,06
Crdoba 94,21 25,42 24,68 7,93 19,56 18,28
Huila 0,01 3,12 1,47 1,20 1,29 0,88
Meta 6,61 0,08 0,59 - 0,73 0,73
Sucre 58,72 33,07 31,86 7,05 14,29 13,51
Tolima 1,30 1,36 0,94 1,10 0,94 0,72
122
ANEXOS
Cuadro No.73.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de cebada por departamentos.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Boyac 23,88 37,14 20,10
Nario 29,69 80,55 25,58
Cuadro No.74.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de cebada por
Departamentos
rea cosechada (ha) Produccin (t)
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 26,88 22,58 18,48 4,47 20,86 8,91
Boyac 39,29 36,62 28,54 0,71 12,65 4,58
Cundinamarca 56,43 50,19 37,68 0,88 13,23 6,37
Nario 22,82 25,22 16,92 4,12 8,87 4,70
Otros departamentos 97,84 65,77 54,61 - 8,71 8,71
ANEXOS
Cuadro No.73.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Boyac 23,88 37,14 20,10
Nario 29,69 80,55 25,58
Cuadro No.74.
Departamentos
rea cosechada (ha) Produccin (t)
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 26,88 22,58 18,48 4,47 20,86 8,91
Boyac 39,29 36,62 28,54 0,71 12,65 4,58
Cundinamarca 56,43 50,19 37,68 0,88 13,23 6,37
Nario 22,82 25,22 16,92 4,12 8,87 4,70
Cuadro No. 73.
Ao 2010
Cuadro No. 74.
123
Cuadro No. 75.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de maz total por departamentos.
Ao 2010
ANEXOS
Cuadro No.75.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de maz total por departamentos.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 19,66 30,64 23,26
Bolvar 19,17 23,00 19,06
Boyac 9,21 44,71 10,98
Cesar 45,69 27,79 23,85
Crdoba 0,00 0,00 0,00
Huila 17,37 22,64 15,41
La Guajira 28,23 29,20 22,59
Magdalena 44,23 29,49 24,60
Meta 0,00 0,00 0,00
Nario 28,25 14,06 12,85
Santander 14,70 16,81 11,38
Sucre 19,03 22,56 14,57
Tolima 43,82 24,42 21,78
Valle del Cauca 18,77 12,13 10,20
124
Cuadro No. 76.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de maz total por
ANEXOS
Cuadro No.76.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de maz total por
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional
4,29 4,45 3,13 0,62 2,81 1,14
Antioquia 40,73 22,05 23,58 2,76 12,12 6,89
Bolvar 28,84 33,85 25,95 1,01 10,55 1,68
Boyac 10,89 13,08 8,73 3,15 7,23 3,86
Cesar 33,25 41,33 25,93 1,33 17,79 8,21
Crdoba 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 10,02 23,95 11,63 3,71 6,25 3,35
Huila 18,65 17,07 12,61 2,93 24,07 14,78
La Guajira 56,89 39,35 40,10 0,12 15,12 5,03
Magdalena 33,68 47,25 27,73 2,04 8,72 2,63
Meta 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Nario 7,30 10,75 6,11 1,23 4,73 2,13
Santander 13,82 15,23 10,28 4,01 12,26 6,04
Sucre 27,75 32,03 21,06 9,14 14,37 7,71
Tolima 19,16 44,12 18,65 4,47 36,42 10,53
Valle del Cauca 15,49 13,13 10,73 3,20 10,96 4,48
125
Cuadro No. 77.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de maz amarillo por departamentos.
Ao 2010
ANEXOS
Cuadro No.77.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de maz amarillo por
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 28,45 24,54 18,63
Atlntico 58,06 55,92 47,58
Bolvar 21,77 30,12 24,40
Boyac 9,83 46,50 11,73
Cauca 39,08 22,70 20,23
Cesar 54,19 35,70 29,87
Crdoba 0,00 0,00 0,00
Huila 18,00 25,13 18,18
Magdalena 50,14 31,16 26,50
Meta 0,00 0,00 0,00
Nario 19,53 11,58 10,95
Santander 15,58 17,10 11,73
Sucre 20,80 20,04 16,56
Tolima 50,53 28,77 25,44
Valle del Cauca 26,94 15,84 13,67
126
Cuadro No. 78.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de maz amarillo por
ANEXOS
Cuadro No.78.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de maz amarillo
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 4,80 5,10 3,51 0,77 3,45 1,49
Antioquia 22,19 24,41 17,28 8,84 11,62 7,58
Atlntico 51,87 64,67 42,21 8,30 0,00 6,89
Bolvar 46,43 37,85 37,82 1,78 4,38 1,69
Boyac 12,59 14,00 9,67 3,64 8,06 4,38
Cauca 25,42 15,28 16,76 7,61 13,37 7,73
Cesar 44,51 53,75 34,33 1,16 23,76 10,80
Crdoba 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 11,12 15,37 9,01 4,09 7,06 3,55
Huila 20,06 20,26 14,27 3,05 28,57 17,09
Magdalena 44,02 52,53 34,46 2,76 9,42 3,20
Meta 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Nario 7,82 13,03 6,91 0,92 6,87 2,75
Santander 14,66 16,39 10,99 4,24 13,82 6,55
Sucre 34,22 34,26 24,23 16,20 16,16 11,64
Tolima 22,36 45,94 21,44 3,28 38,06 12,29
Valle del Cauca 18,71 17,00 13,43 4,22 16,92 6,29
127
Cuadro No. 79.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de maz blanco por departamentos.
Ao 2010
ANEXOS
Cuadro No. 79.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de maz blanco por
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 27,07 41,44 33,89
Bolvar 40,37 32,38 28,27
Boyac 22,22 30,57 20,33
Cesar 43,03 42,62 38,97
Crdoba 0,00 0,00 0,00
La Guajira 47,23 42,65 32,25
Magdalena 77,95 60,32 48,79
Meta 0,00 0,00 0,00
Nario 40,08 33,20 27,71
Sucre 33,29 33,22 28,34
Tolima 70,22 28,45 29,60
Valle del Cauca 26,05 18,76 15,24
128
Cuadro No. 80.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de maz blanco por
ANEXOS
Cuadro No.80.
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 8,55 9,10 6,45 1,05 3,92 1,38
Antioquia 56,08 36,01 36,49 1,05 18,22 9,48
Bolvar 36,79 75,65 35,51 1,20 36,19 2,67
Boyac 13,28 24,94 12,61 1,31 7,04 3,10
Cesar 49,97 45,99 38,56 3,16 25,74 12,23
Crdoba 0,00 0,00 0,00 0,0 8,44 8,44
Cundinamarca 19,82 63,93 42,55 2,84 11,18 8,43
La Guajira 84,16 56,21 64,21 - 28,02 28,02
Magdalena 43,63 85,44 39,50 - 22,30 22,30
Nario 15,12 18,71 11,76 3,36 5,78 3,29
Sucre 44,81 62,85 41,13 3,58 14,43 3,54
Tolima 36,65 42,23 34,36 16,66 12,08 15,53
Valle del Cauca 27,34 20,58 17,80 4,32 10,55 5,11
Cuadro No.81.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de papa por departamentos.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 16,78 35,81 19,93
Boyac 10,57 14,30 8,73
Cauca 50,27 34,96 30,83
Nario 9,19 7,54 6,02
Santander 34,09 28,89 22,44
Cuadro No. 81.
Ao 2010
ANEXOS
Cuadro No.80.
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 8,55 9,10 6,45 1,05 3,92 1,38
Antioquia 56,08 36,01 36,49 1,05 18,22 9,48
Bolvar 36,79 75,65 35,51 1,20 36,19 2,67
Boyac 13,28 24,94 12,61 1,31 7,04 3,10
Cesar 49,97 45,99 38,56 3,16 25,74 12,23
Crdoba 0,00 0,00 0,00 0,0 8,44 8,44
Cundinamarca 19,82 63,93 42,55 2,84 11,18 8,43
La Guajira 84,16 56,21 64,21 - 28,02 28,02
Magdalena 43,63 85,44 39,50 - 22,30 22,30
Nario 15,12 18,71 11,76 3,36 5,78 3,29
Sucre 44,81 62,85 41,13 3,58 14,43 3,54
Tolima 36,65 42,23 34,36 16,66 12,08 15,53
Valle del Cauca 27,34 20,58 17,80 4,32 10,55 5,11
Cuadro No.81.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 16,78 35,81 19,93
Boyac 10,57 14,30 8,73
Cauca 50,27 34,96 30,83
Nario 9,19 7,54 6,02
Santander 34,09 28,89 22,44
129
ANEXOS
Cuadro No.82.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de papa por
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 3,66 6,29 3,48 21,62 29,53 19,06
Antioquia 13,22 16,50 10,33 5,17 11,10 6,15
Boyac 7,86 12,01 6,72 1,69 4,57 2,39
Cauca 35,61 42,26 32,52 15,83 10,69 9,05
Cundinamarca 7,66 11,39 7,15 2,99 3,96 2,78
Nario 5,53 6,95 4,33 2,18 3,75 2,16
Santander 17,88 33,38 17,19 4,76 6,55 3,94
Cuadro No.83.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de sorgo por departamentos.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Atlntico 81,60 96,31 64,94
Cesar 0,00 0,00 0,00
Huila - 74,30 74,30
Meta 0,00 0,00 0,00
Santander 58,53 82,25 64,67
Tolima 0,00 0,00 0,00
Valle del Cauca 0,00 0,00 0,00
ANEXOS
Cuadro No.82.
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 3,66 6,29 3,48 21,62 29,53 19,06
Antioquia 13,22 16,50 10,33 5,17 11,10 6,15
Boyac 7,86 12,01 6,72 1,69 4,57 2,39
Cauca 35,61 42,26 32,52 15,83 10,69 9,05
Cundinamarca 7,66 11,39 7,15 2,99 3,96 2,78
Nario 5,53 6,95 4,33 2,18 3,75 2,16
Santander 17,88 33,38 17,19 4,76 6,55 3,94
Cuadro No.83.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Atlntico 81,60 96,31 64,94
Cesar 0,00 0,00 0,00
Huila - 74,30 74,30
Meta 0,00 0,00 0,00
Santander 58,53 82,25 64,67
Tolima 0,00 0,00 0,00
Cuadro No. 82.
Cuadro No. 83.
Ao 2010
130
ANEXOS
Cuadro No.84.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de sorgo por
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 38,36 10,59 24,50 3,78 0,23 2,01
Atlntico 54,55 83,33 50,79 12,28 3,63 11,60
Cesar 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 49,75 93,83 44,66 18,32 - 18,32
Huila 59,95 - 59,95 16,78 - 16,78
Santander 70,33 98,38 68,60 - - -
Tolima 0,00 60,70 0,00 0,00 0,00 0,00
Valle del Cauca 0,00 16,41 0,00 0,67 0,00 0,00
Cuadro No.85.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de trigo por departamentos.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Boyac 19,37 34,12 16,99
Nario 19,39 55,44 18,35
Santander 48,39 48,65 34,38
ANEXOS
Cuadro No.84.
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 38,36 10,59 24,50 3,78 0,23 2,01
Atlntico 54,55 83,33 50,79 12,28 3,63 11,60
Cesar 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 49,75 93,83 44,66 18,32 - 18,32
Huila 59,95 - 59,95 16,78 - 16,78
Santander 70,33 98,38 68,60 - - -
Tolima 0,00 60,70 0,00 0,00 0,00 0,00
Valle del Cauca 0,00 16,41 0,00 0,67 0,00 0,00
Cuadro No.85.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Boyac 19,37 34,12 16,99
Nario 19,39 55,44 18,35
Santander 48,39 48,65 34,38
Cuadro No. 84.
Cuadro No. 85.
Ao 2010
131
Cuadro No. 86.
Error estndar. rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de trigo
por departamentos. Ao 2010.
Cuadro No. 87.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de arveja por departamentos.
Ao 2010
ANEXOS
Cuadro No.86.
Error estndar. rea cosechada, produccin y rendimiento del cultivo de
trigo por departamentos. Ao 2010.
Departamentos
rea cosechada
Produccin
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 16,38 14,58 11,22 17,94 41,41 31,93
Boyac 20,10 24,75 15,63 1,25 5,52 2,35
Cundinamarca 52,69 42,81 34,93 7,69 26,41 22,49
Nario 37,50 18,54 17,96 14,34 5,91 5,79
Santander 38,11 48,40 32,94 0,64 21,26 2,13
Otros departamentos 60,62 97,30 52,62 - - -
Cuadro No.87.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de arveja por departamentos. Ao
2010
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 24,23 37,38 22,49
Boyac 19,05 12,18 10,94
Nario 12,57 15,08 9,93
Santander 27,30 35,88 25,14
Tolima 47,62 57,00 44,24
ANEXOS
Cuadro No.86.
trigo por departamentos. Ao 2010.
Departamentos
rea cosechada
Produccin
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 16,38 14,58 11,22 17,94 41,41 31,93
Boyac 20,10 24,75 15,63 1,25 5,52 2,35
Cundinamarca 52,69 42,81 34,93 7,69 26,41 22,49
Nario 37,50 18,54 17,96 14,34 5,91 5,79
Santander 38,11 48,40 32,94 0,64 21,26 2,13
Cuadro No.87.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de arveja por departamentos. Ao
2010
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 24,23 37,38 22,49
Boyac 19,05 12,18 10,94
Nario 12,57 15,08 9,93
Santander 27,30 35,88 25,14
Tolima 47,62 57,00 44,24
132
ANEXOS
Cuadro No.88.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de arveja por
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 6,74 9,06 5,70 41,54 64,50 38,53
Antioquia 23,89 40,05 22,95 12,46 30,59 12,74
Boyac 13,05 17,90 10,65 1,24 9,71 2,65
Cundinamarca 12,67 16,78 10,11 6,13 7,54 4,76
Nario 11,57 12,89 9,87 5,97 5,98 4,48
Santander 29,34 38,39 23,42 5,10 24,85 10,36
Tolima 40,29 73,96 35,43 - 23,85 23,85
Cuadro No. 89.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de cebolla bulbo por
departamentos. Ao 2010.
Departamentos
rea sembrada
Boyac 24,86 25,25 17,74
Santander 66,82 45,72 39,91
ANEXOS
Cuadro No.88.
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 6,74 9,06 5,70 41,54 64,50 38,53
Antioquia 23,89 40,05 22,95 12,46 30,59 12,74
Boyac 13,05 17,90 10,65 1,24 9,71 2,65
Cundinamarca 12,67 16,78 10,11 6,13 7,54 4,76
Nario 11,57 12,89 9,87 5,97 5,98 4,48
Santander 29,34 38,39 23,42 5,10 24,85 10,36
Tolima 40,29 73,96 35,43 - 23,85 23,85
Cuadro No. 89.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de cebolla bulbo por
Departamentos
rea sembrada
Boyac 24,86 25,25 17,74
Santander 66,82 45,72 39,91
Cuadro No. 88.
Cuadro No. 89.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de cebolla bulbo por departamentos.
Ao 2010.
133
ANEXOS
Cuadro No.90.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de cebolla bulbo
segn departamentos. Ao 2010
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 24,29 19,31 15,28 24,32 22,88 16,67
Boyac 14,37 29,79 15,72 3,65 4,67 2,96
Cundinamarca 52,05 41,47 34,74 3,25 12,12 5,91
Santander 63,17 61,34 52,56 9,74 18,91 13,17
Cuadro No.91.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de tomate por departamentos. Ao
2010
Departamentos
rea sembrada

Cielo abierto 21,20 16,76 13,15
Invernadero 37,14 25,38 20,96

Boyac 29,53 28,40 21,11
Caldas 92,00 97,85 85,23
Cauca 89,27 22,78 58,97
Huila 70,36 48,54 45,25
Nario 55,97 44,11 34,74
Quindo 59,26 42,74 34,74
Risaralda 67,09 59,45 44,89
Tolima 51,95 47,12 35,02
Valle del Cauca 64,95 18,36 17,77
Cuadro No. 90.
134
ANEXOS
Cuadro No.90.
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 24,29 19,31 15,28 24,32 22,88 16,67
Boyac 14,37 29,79 15,72 3,65 4,67 2,96
Cundinamarca 52,05 41,47 34,74 3,25 12,12 5,91
Santander 63,17 61,34 52,56 9,74 18,91 13,17
Cuadro No.91.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de tomate por departamentos. Ao
2010
Departamentos
rea sembrada

Cielo abierto 21,20 16,76 13,15
Invernadero 37,14 25,38 20,96

Boyac 29,53 28,40 21,11
Caldas 92,00 97,85 85,23
Cauca 89,27 22,78 58,97
Huila 70,36 48,54 45,25
Nario 55,97 44,11 34,74
Quindo 59,26 42,74 34,74
Risaralda 67,09 59,45 44,89
Tolima 51,95 47,12 35,02
Valle del Cauca 64,95 18,36 17,77
Cuadro No. 91.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de tomate por departamentos.
Ao 2010
135
ANEXOS
Cuadro No.92.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de tomate segn
Departamentos
rea cosechada
Produccin
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 16,92 17,36 12,59 47,22 67,94 45,80
Cielo abierto 16,59 18,38 13,16 - - -
Invernadero 20,65 27,14 17,29 - - -
Boyac 18,69 42,53 21,78 10,48 8,93 6,84
Caldas 61,45 85,15 53,64 - 8,57 8,57
Cauca 35,17 66,18 55,54 36,90 15,42 14,26
Cundinamarca 35,87 71,96 55,23 6,50 13,74 7,91
Huila 82,00 45,19 39,61 9,46 22,23 15,87
Nario 42,75 51,11 35,42 11,40 6,55 5,76
Quindo 61,70 52,06 39,79 4,51 45,07 27,95
Risaralda 58,28 69,21 47,70 5,95 13,16 7,31
Tolima 71,66 54,95 45,69 12,33 49,99 34,36
Valle del Cauca 18,70 17,22 13,31 0,46 9,05 6,28
Cuadro No.93.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de haba por departamentos. Ao
2010
Departamentos
rea sembrada
Boyac 13,19 26,85 12,14
Nario 20,91 21,29 15,00
ANEXOS
Cuadro No.92.
Departamentos
rea cosechada
Produccin
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 16,92 17,36 12,59 47,22 67,94 45,80
Cielo abierto 16,59 18,38 13,16 - - -
Invernadero 20,65 27,14 17,29 - - -
Boyac 18,69 42,53 21,78 10,48 8,93 6,84
Caldas 61,45 85,15 53,64 - 8,57 8,57
Cauca 35,17 66,18 55,54 36,90 15,42 14,26
Cundinamarca 35,87 71,96 55,23 6,50 13,74 7,91
Huila 82,00 45,19 39,61 9,46 22,23 15,87
Nario 42,75 51,11 35,42 11,40 6,55 5,76
Quindo 61,70 52,06 39,79 4,51 45,07 27,95
Risaralda 58,28 69,21 47,70 5,95 13,16 7,31
Tolima 71,66 54,95 45,69 12,33 49,99 34,36
Valle del Cauca 18,70 17,22 13,31 0,46 9,05 6,28
Cuadro No.93.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de haba por departamentos. Ao
2010
Departamentos
rea sembrada
Boyac 13,19 26,85 12,14
Nario 20,91 21,29 15,00
Cuadro No. 92.
Cuadro No. 93.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de haba por departamentos.
Ao 2010
136
ANEXOS
Cuadro No.94.
Error estndar. rea cosechada y produccin del cultivo de haba segn
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 18,87 14,65 12,39 8,88 28,92 11,27
Boyac 29,63 21,96 19,28 1,16 10,32 3,15
Cundinamarca 29,75 29,26 23,16 4,40 18,63 14,90
Nario 16,94 19,79 12,88 6,16 11,67 5,75
Cuadro No.95.
Error estndar. rea sembrada del cultivo de zanahoria por departamentos.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 32,82 42,68 27,56
Boyac 30,81 27,04 21,06
Nario 31,89 31,80 22,54
ANEXOS
Cuadro No.94.
Departamentos
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 18,87 14,65 12,39 8,88 28,92 11,27
Boyac 29,63 21,96 19,28 1,16 10,32 3,15
Cundinamarca 29,75 29,26 23,16 4,40 18,63 14,90
Nario 16,94 19,79 12,88 6,16 11,67 5,75
Cuadro No.95.
Ao 2010
Departamentos
rea sembrada
Antioquia 32,82 42,68 27,56
Boyac 30,81 27,04 21,06
Nario 31,89 31,80 22,54
Cuadro No. 94.
Cuadro No. 95.
Ao 2010
137
Cuadro No. 96.
ANEXOS
Cuadro No. 96.
Departamentos
rea cosechada
Produccin
Semestre
A
Semestre
B
Total
Semestre
A
Semestre
B
Total
Total nacional 24,01 22,82 16,75 18,62 32,31 16,86
Antioquia 30,43 37,07 26,05 10,54 30,34 15,80
Boyac 21,67 40,04 22,15 5,53 12,50 6,47
Cundinamarca 35,86 43,35 27,75 3,70 6,35 3,22
Nario 20,26 31,77 20,75 8,16 18,07 10,98
138
Cuadro No. 97.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de caf por
ANEXOS
3.4.3. Errores mustrales. Cultivos permanentes
Cuadro No. 97.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de caf por
Error estndar relativo%
Departamentos
rea
sembrada
(ha)
rea en
edad
productiva
(ha)
Produccin*
toneladas
Antioquia 10,05 10,39 0,45
Boyac 23,46 26,10 0,15
Caldas 9,08 9,51 0,06
Cauca 16,31 18,12 0,08
Huila 12,01 11,31 0,04
Magdalena 39,87 40,19 0,13
Nario 14,90 16,80 0,10
Quindo 12,83 13,15 0,07
Risaralda 8,87 9,47 0,08
Santander 13,59 13,23 0,08
Tolima 12,10 13,68 0,07
3.4.3. Errores muestrales. Cultivos permanentes
139
Cuadro No. 98.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de caa panelera
ANEXOS
Cuadro No.98.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de caa panelera
Error estndar relativo%
Departamentos
rea
sembrada
(ha)
rea en
edad
productiva
(ha)
Produccin*
toneladas
Antioquia 33,99 34,39 0,15
Boyac 16,40 18,18 0,34
Caldas 31,57 35,22 0,36
Huila 31,34 33,11 0,14
Nario 20,80 23,92 0,18
Risaralda 37,82 37,82 0,33
Santander 15,51 17,25 0,22
Tolima 18,06 18,10 0,24
140
Cuadro No. 99.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de mango por
ANEXOS
Cuadro No.99.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de mango por
Departamentos
Estado del
cultivo
rea
sembrada
rea en
edad
productiva
Produccin
Total nacional Total 32,81 38,98 10,22
Asociado 69,45 46,38 -
Solo 36,23 40,38 10,22
Cundinamarca Total 52,22 59,79 17,21
Asociado 97,53 97,53 -
Solo 56,20 65,25 17,21
Magdalena Total 50,51 58,99 -
Asociado 50,51 58,99 -
Solo 0,00 0,00 -
Tolima Total 46,24 47,54 16,56
Asociado 0,00 0,00 -
Solo 46,24 47,54 16,56
Otros
departamentos Total 52,47 79,99 6,91
Asociado 90,95 48,61 -
Solo 61,30 80,84 6,91
141
Cuadro No. 100.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de naranja segn
ANEXOS
Cuadro No.100.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de naranja segn
Departamentos
Estado del
cultivo
Area
sembrada (ha)
rea en edad
productiva (ha)
Produccin*
toneladas
Asociado 32,42 37,83 7,35
Solo 26 26 13
Antioquia Total 52,56 52,42 45,85
Asociado - - -
Solo 52,56 52,42 45,85
Caldas Total 39,28 50,67 24,99
Asociado 0,00 0,00 0,00
Solo 39,28 50,67 24,99
Asociado 70,49 70,34 54,46
Solo 38,83 45,83 43,07
Magdalena Total 52,88 52,88 22,22
Asociado 48,19 48,19 -
Solo 58,34 58,35 22,22
Meta Total 52,50 56,20 6,72
Asociado 53,10 53,36 12,48
Solo 76,50 85,12 7,73
Quindio Total 70,56 71,90 20,27
Asociado 96,89 96,89 0,00
Solo 70,81 72,15 20,27
Risaralda Total 44,10 44,08 37,75
Asociado 73,82 73,98 46,67
Solo 49,30 49,30 39,33
Santander Total 47,39 47,12 8,12
Asociado 51,18 73,59 45,36
Solo 50,65 50,36 19,07
Valle del CaucaTotal 32,56 40,66 23,72
Asociado 53,93 41,27 0,00
Solo 37,57 43,10 23,72
Otros departamentos Total 48,90 53,81 4,23
Asociado 68,52 74,82 3,66
Solo 31,60 32,17 9,36
Error estndar relativo (%)
142
Cuadro No. 101.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de otros ctricos por
ANEXOS
Cuadro No.101.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de otros ctricos
Departamentos
Estado del
cultivo
rea sembrada
(ha)
rea en edad
productiva (ha)
Produccin*
toneladas
Asociado 29,35 33,22 13,12
Solo 17,78 18,26 8,75
Asociado 98,94 - -
Solo 42,54 44,59 43,30
Atlntico Total 58,66 58,66 -
Asociado 0,00 - -
Solo 58,66 58,66 -
Caldas Total 48,39 50,17 18,95
Asociado 97,85 97,85 -
Solo 49,72 52,09 18,95
Meta Total 42,79 44,00 11,72
Asociado 51,93 52,23 16,17
Solo 73,63 78,44 16,44
Nario Total 70,16 69,09 44,48
Asociado 96,80 93,22 -
Solo 72,37 69,88 44,48
Quindo Total 47,06 50,26 14,23
Asociado 96,89 96,89 -
Solo 5.303,00 57,44 14,23
Asociado 69,44 69,44 67,82
Solo 31,37 32,26 19,25
Tolima Total 64,33 72,34 21,35
Asociado 72,19 97,95 -
Solo 66,42 73,30 21,47
Valle del Cauca Total 24,79 28,55 28,62
Asociado 19,08 19,99 -
Solo 41,06 43,62 28,62
Otros departamentos Total 21,24 24,78 7,51
Asociado 32,42 40,80 19,27
Solo 27,71 30,98 7,93
143
Cuadro No. 102.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de otros frutales por
ANEXOS
Cuadro No.102.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de otros frutales
Departamentos
Estado del
cultivo
Area
sembrada
(ha)
rea en edad
productiva
(ha)
Produccin*
toneladas
Asociado 33,20 39,46 7,34
Solo 7,47 8,35 8,73
Asociado 92,72 93,21 18,69
Solo 25,02 26,03 13,80
Bolivar Total 47,53 48,35 9,45
Asociado 88,30 98,21 -
Solo 54,17 54,17 9,45
Boyaca Total 21,71 24,44 12,01
Asociado 45,64 50,53 11,18
Solo 19,63 22,23 19,28
Caldas Total 29,29 36,95 30,91
Asociado 79,95 71,17 95,26
Solo 31,29 39,25 31,26
Cauca Total 44,13 51,77 60,77
Asociado 57,53 66,85 28,79
Solo 47,69 56,09 65,63
Asociado 39,49 42,93 45,65
Solo 18,82 20,21 9,87
Huila Total 17,47 17,29 7,77
Asociado 26,10 23,44 27,47
Solo 18,97 18,23 8,02
Meta Total 25,74 32,21 30,22
Asociado 50,75 95,88 0,00
Solo 27,48 32,23 30,22
Nario Total 39,77 42,11 32,14
Asociado 27,80 34,94 17,12
Solo 44,25 45,94 34,90
Norte de Santander Total 44,13 57,17 15,69
Asociado 78,26 98,48 0,00
Solo 46,54 60,40 15,69
Risaralda Total 31,33 35,70 13,51
Asociado 48,84 97,16 0,00
Solo 34,63 37,33 13,51
Asociado 52,26 53,53 35,77
Solo 23,18 26,31 29,07
Tolima Total 14,52 16,12 14,28
Asociado 27,20 29,99 21,30
Solo 17,17 18,99 17,53
Valle del Cauca Total 26,28 23,01 39,42
Asociado 25,84 25,85 0,00
Solo 26,68 25,48 39,42
Otros departamentos Total 21,84 27,79 -
Asociado 30,35 39,55 -
Solo 30,02 37,67 -
144
Cuadro No. 103.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de cacao por
ANEXOS
Cuadro No.103.
Error estndar. rea, produccin y rendimiento del cultivo de cacao por
Departamentos
rea
sembrada
(ha)
rea en
edad
productiva
(ha)
Produccin*
toneladas
Bolvar 45,73 49,22 0,15
Boyac 31,02 35,54 0,17
Caldas 30,66 34,89 0,26
Huila 18,54 18,08 0,11
Meta 26,04 24,84 0,12
Nario 39,31 67,72 -
Santander 17,71 18,72 0,10
Tolima 19,83 21,24 0,10
145
Cuadro No. 104.
Error estndar relativo para el inventario bovino por departamento.
Ao 2010
ANEXOS
3.4.4. Errores mustrales. Actividad pecuaria.
Cuadro No. 104.
Error estndar relativo para el inventario bovino por departamento. Ao 2010
Departamentos

Error
estndar
relativo%
Total nacional 2,43
Antioquia 9,18
Atlntico 16,31
Bolvar 9,01
Boyac 6,57
Caldas 10,63
Casanare 14,91
Cauca 11,18
Cesar 8,43
Crdoba 6,30
Cundinamarca 4,77
Huila 9,02
La Guajira 15,09
Magdalena 9,47
Meta 8,24
Nario 5,62
Norte de Santander 13,61
Quindo 12,94
Risaralda 12,25
Santander 7,82
Sucre 7,05
Tolima 6,71
Valle del Cauca 7,87
Otros departamentos 14,20

3.4.4. Errores muestrales. Actividad pecuaria
Fuente: Encuesta Nacional
Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
146
Cuadro No. 105.
Error estndar relativo para produccin de leche por departamento.
Ao 2010
ANEXOS
Cuadro No. 105.
Error estndar relativo para produccin de leche por departamento. Ao
2010
Departamento Error estndar
relativo %
Total nacional 3,67
Antioquia 13,15
Atlntico 27,59
Bolvar 15,62
Boyac 13,51
Caldas 19,75
Casanare 17,14
Cauca 23,58
Cesar 14,73
Crdoba 9,90
Cundinamarca 8,37
Huila 9,79
La Guajira 31,59
Magdalena 13,07
Meta 10,77
Nario 6,94
Quindo 34,79
Risaralda 36,15
Santander 13,27
Sucre 9,75
Tolima 13,37
Otros departamentos -
Cuadro No. 106.
Error estndar relativo para produccin pisccola por departamento. Ao
2010
Departamento
Error estndar
relativo (%)
Total Nacional 1,20
Antioquia 7,28
Boyac 3,58
Casanare 2,31
Crdoba 8,33
147
Cuadro No. 106.
Error estndar relativo para produccin pisccola por departamento.
Ao 2010
ANEXOS
Cundinamarca 3,28
Huila 1,74
Meta 2,37
Santander 1,99
Tolima 5,86
Fuente: Encuesta Nacional Pisccola 2010 A y B. MADR - CCI

Cuadro No. 107.
Error estndar relativo para inventario porccola por departamento. Ao 2010
Departamento
Error
estndar
relativo %
Total nacional 12,09
Antioquia 17,99
Atlntico 98,71
Bolvar 23,49
Boyac 28,98
Caldas 32,24
Casanare 43,21
Cauca 43,56
Cesar 31,10
Crdoba 17,59
Cundinamarca 25,67
Huila 22,88
La Guajira 17,98
Magdalena 24,69
Meta 33,89
Nario 19,36
Quindo 44,98
Risaralda 43,61
Santander 54,90
Sucre 21,41
Tolima 28,47
Otros departamento -
ANEXOS
Cuadro No. 105.
Error estndar relativo para produccin de leche por departamento. Ao
2010
Departamento Error estndar
relativo %
Total nacional 3,67
Antioquia 13,15
Atlntico 27,59
Bolvar 15,62
Boyac 13,51
Caldas 19,75
Casanare 17,14
Cauca 23,58
Cesar 14,73
Crdoba 9,90
Cundinamarca 8,37
Huila 9,79
La Guajira 31,59
Magdalena 13,07
Meta 10,77
Nario 6,94
Quindo 34,79
Risaralda 36,15
Santander 13,27
Sucre 9,75
Tolima 13,37
Cuadro No. 106.
Error estndar relativo para produccin pisccola por departamento. Ao
2010
Departamento
Error estndar
relativo (%)
Total Nacional 1,20
Antioquia 7,28
Boyac 3,58
Casanare 2,31
Crdoba 8,33
Fuente: Encuesta Nacional PisccolA 2010 A y B.
MADR - CCI
148
ANEXOS
Cundinamarca 3,28
Huila 1,74
Meta 2,37
Santander 1,99
Tolima 5,86
Fuente: Encuesta Nacional Pisccola 2010 A y B. MADR - CCI

Cuadro No. 107.
Error estndar relativo para inventario porccola por departamento. Ao 2010
Departamento
Error
estndar
relativo %
Antioquia 17,99
Atlntico 98,71
Bolvar 23,49
Boyac 28,98
Caldas 32,24
Casanare 43,21
Cauca 43,56
Cesar 31,10
Crdoba 17,59
Cundinamarca 25,67
Huila 22,88
La Guajira 17,98
Magdalena 24,69
Meta 33,89
Nario 19,36
Quindo 44,98
Risaralda 43,61
Santander 54,90
Sucre 21,41
Tolima 28,47
Otros departamento -
Cuadro No. 107.
Error estndar relativo para inventario porccola por departamento.
Ao 2010
149
ANEXOS
Cuadro No.108.
Error estndar relativo para el Inventario de patos, pavos y codornices por
departamento. Ao 2010 (nuevo cuadro)
Departamentos
Antioquia 25,12 23,71 96,47
Atlntico 37,85 39,75 -
Bolvar 19,47 16,42 -
Boyac 16,70 21,20 68,42
Caldas 30,22 28,90 69,92
Casanare 19,40 22,60 -
Cauca 20,84 22,15 -
Cesar 14,42 17,72 91,38
Crdoba 14,77 10,16 69,88
Huila 12,84 15,49 92,75
La Guajira 19,42 12,20 99,03
Magdalena 14,80 16,26 99,16
Meta 13,91 16,60 66,03
Nario 20,81 23,15 99,20
Quindo 37,32 39,53 -
Risaralda 28,10 59,47 -
Santander 14,18 11,71 67,86
Sucre 14,20 14,96 45,06
Tolima 21,34 22,92 51,71
Valle del Cauca 23,45 28,04 88,88
Cuadro No.109.
Error estndar relativo para el Inventario cuncola por departamento. Ao
2010

Departamentos
Error
estndar
relativo %
Antioquia 47,49
Cuadro No. 108.
150
Cuadro No. 109.
Error estndar relativo para el Inventario cuncola por departamento.
Ao 2010
ANEXOS
Cuadro No.108.
departamento. Ao 2010 (nuevo cuadro)
Departamentos
Antioquia 25,12 23,71 96,47
Atlntico 37,85 39,75 -
Bolvar 19,47 16,42 -
Boyac 16,70 21,20 68,42
Caldas 30,22 28,90 69,92
Casanare 19,40 22,60 -
Cauca 20,84 22,15 -
Cesar 14,42 17,72 91,38
Crdoba 14,77 10,16 69,88
Huila 12,84 15,49 92,75
La Guajira 19,42 12,20 99,03
Magdalena 14,80 16,26 99,16
Meta 13,91 16,60 66,03
Nario 20,81 23,15 99,20
Quindo 37,32 39,53 -
Risaralda 28,10 59,47 -
Santander 14,18 11,71 67,86
Sucre 14,20 14,96 45,06
Tolima 21,34 22,92 51,71
Valle del Cauca 23,45 28,04 88,88
Cuadro No.109.
Error estndar relativo para el Inventario cuncola por departamento. Ao
2010

Departamentos
Error
estndar
relativo %
Antioquia 47,49
ANEXOS
Bolvar 68,98
Boyac 22,53
Caldas 58,44
Casanare 67,53
Cauca 25,62
Cesar 63,74
Crdoba 95,52
Cundinamarca 63,14
Huila 39,47
Meta 44,35
Nario 19,96
Quindo 99,09
Risaralda 82,97
Santander 37,82
Sucre 61,67
Tolima 29,67
Valle del cauca 37,81
Cuadro No. 110.
Error estndar relativo para inventario cuycola por departamento. Ao 2010
Departamentos
Error
estndar
relativo %
Total nacional 9,77
Antioquia 56,84
Bolvar 98,13
Boyac 41,92
Casanare 95,42
Cauca 22,08
Cundinamarca 80,37
Huila 66,00
Meta 62,65
Nario 10,78
Santander 50,05
Tolima 59,53
151
Cuadro No. 110.
Error estndar relativo para inventario cuycola por departamento.
Ao 2010
ANEXOS
Bolvar 68,98
Boyac 22,53
Caldas 58,44
Casanare 67,53
Cauca 25,62
Cesar 63,74
Crdoba 95,52
Cundinamarca 63,14
Huila 39,47
Meta 44,35
Nario 19,96
Quindo 99,09
Risaralda 82,97
Santander 37,82
Sucre 61,67
Tolima 29,67
Cuadro No. 110.
Error estndar relativo para inventario cuycola por departamento. Ao 2010
Departamentos
Error
estndar
relativo %
Total nacional 9,77
Antioquia 56,84
Bolvar 98,13
Boyac 41,92
Casanare 95,42
Cauca 22,08
Cundinamarca 80,37
Huila 66,00
Meta 62,65
Nario 10,78
Santander 50,05
Tolima 59,53
ANEXOS
Cuadro No. 111.
Error estndar relativo para inventario de bfalos por departamento. Ao
2010
Departamentos
Error
estndar
relativo %
Antioquia 84,82
Bolvar 50,64
Caldas 97,96
Casanare 62,43
Cauca 75,06
Cesar 51,66
Crdoba 60,50
Cundinamarca 67,60
Huila 96,61
La Guajira 89,55
Magdalena 96,83
Meta 40,23
Nario 96,72
Santander 63,93
Sucre 45,82
Cuadro No.112.
Error estndar relativo para Inventario equino, asnal y mular por
Departamentos
Equinos Asnos Mulas
Antioquia 9,19 21,37 10,85
Atlntico 18,82 31,44 30,47
Bolvar 10,72 18,91 17,73
Boyac 12,44 19,01 20,89
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010.
MADR- DANE-CCI
152
Cuadro No. 111.
Error estndar relativo para inventario de bfalos por departamento.
Ao 2010
ANEXOS
Cuadro No. 111.
2010
Departamentos
Error
estndar
relativo %
Antioquia 84,82
Bolvar 50,64
Caldas 97,96
Casanare 62,43
Cauca 75,06
Cesar 51,66
Crdoba 60,50
Cundinamarca 67,60
Huila 96,61
La Guajira 89,55
Magdalena 96,83
Meta 40,23
Nario 96,72
Santander 63,93
Sucre 45,82
Cuadro No.112.
Departamentos
Equinos Asnos Mulas
Antioquia 9,19 21,37 10,85
Atlntico 18,82 31,44 30,47
Bolvar 10,72 18,91 17,73
Boyac 12,44 19,01 20,89
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010.
MADR- DANE-CCI
153
Cuadro No. 112.
Error estndar relativo para Inventario equino, asnal y mular por departamento.
Ao 2010
ANEXOS
Caldas 12,93 81,30 21,47
Casanare 13,46 48,29 25,82
Cauca 9,24 59,05 32,01
Cesar 9,62 15,20 12,50
Crdoba 22,51 18,85 13,45
Huila 11,03 34,72 24,51
La Guajira 9,27 10,51 19,73
Magdalena 10,28 16,74 11,54
Meta 7,26 38,79 17,07
Nario 10,60 68,38 45,27
Quindo 18,73 96,67 49,43
Risaralda 14,79 72,27 55,01
Santander 14,00 72,76 36,06
Sucre 8,53 14,71 12,42
Tolima 14,46 28,12 16,15
Valle del cauca 11,01 51,85 22,34
Cuadro No.113.
Error estndar relativo para Inventario ovino por departamento. Ao 2010
Departamentos
Error
estndar
relativo %
Antioquia 79,84
Atlntico 73,12
Bolvar 44,27
Boyac 8,41
Caldas 97,76
Casanare 39,82
Cauca 29,69
Cesar 37,16
Crdoba 22,05
Cundinamarca 11,16
Huila 55,56
La Guajira 39,23
Magdalena 41,81
Meta 32,64
Nario 29,44
Quindo 92,70
Risaralda -
ANEXOS
Cuadro No. 111.
2010
Departamentos
Error
estndar
relativo %
Antioquia 84,82
Bolvar 50,64
Caldas 97,96
Casanare 62,43
Cauca 75,06
Cesar 51,66
Crdoba 60,50
Cundinamarca 67,60
Huila 96,61
La Guajira 89,55
Magdalena 96,83
Meta 40,23
Nario 96,72
Santander 63,93
Sucre 45,82
Cuadro No.112.
Departamentos
Equinos Asnos Mulas
Antioquia 9,19 21,37 10,85
Atlntico 18,82 31,44 30,47
Bolvar 10,72 18,91 17,73
Boyac 12,44 19,01 20,89
154
Cuadro No. 113.
Error estndar relativo para Inventario ovino por departamento.
Ao 2010
ANEXOS
Santander 38,90
Sucre 39,03
Tolima 38,24
Cuadro No.114.
Error estndar relativo para Inventario caprino por departamento. Ao 2010
Departamentos
Error
estndar
relativo %
Antioquia 28,98
Atlntico -
Bolvar 53,08
Boyac 17,60
Caldas 55,08
Casanare 74,96
Cauca 98,20
Cesar 40,45
Crdoba 38,40
Cundinamarca 20,88
Huila 63,21
La Guajira 16,33
Magdalena 35,87
Meta 60,31
Nario 55,95
Quindo 43,02
Risaralda 72,13
Santander 45,89
Sucre 39,75
Tolima 52,65
ANEXOS
Caldas 12,93 81,30 21,47
Casanare 13,46 48,29 25,82
Cauca 9,24 59,05 32,01
Cesar 9,62 15,20 12,50
Crdoba 22,51 18,85 13,45
Huila 11,03 34,72 24,51
La Guajira 9,27 10,51 19,73
Magdalena 10,28 16,74 11,54
Meta 7,26 38,79 17,07
Nario 10,60 68,38 45,27
Quindo 18,73 96,67 49,43
Risaralda 14,79 72,27 55,01
Santander 14,00 72,76 36,06
Sucre 8,53 14,71 12,42
Tolima 14,46 28,12 16,15
Valle del cauca 11,01 51,85 22,34
Cuadro No.113.
Error estndar relativo para Inventario ovino por departamento. Ao 2010
Departamentos
Error
estndar
relativo %
Antioquia 79,84
Atlntico 73,12
Bolvar 44,27
Boyac 8,41
Caldas 97,76
Casanare 39,82
Cauca 29,69
Cesar 37,16
Crdoba 22,05
Cundinamarca 11,16
Huila 55,56
La Guajira 39,23
Magdalena 41,81
Meta 32,64
Nario 29,44
Quindo 92,70
Risaralda -
155
Cuadro No. 114.
Error estndar relativo para Inventario caprino por departamento.
Ao 2010
ANEXOS
Santander 38,90
Sucre 39,03
Tolima 38,24
Cuadro No.114.
Error estndar relativo para Inventario caprino por departamento. Ao 2010
Departamentos
Error
estndar
relativo %
Antioquia 28,98
Atlntico -
Bolvar 53,08
Boyac 17,60
Caldas 55,08
Casanare 74,96
Cauca 98,20
Cesar 40,45
Crdoba 38,40
Cundinamarca 20,88
Huila 63,21
La Guajira 16,33
Magdalena 35,87
Meta 60,31
Nario 55,95
Quindo 43,02
Risaralda 72,13
Santander 45,89
Sucre 39,75
Tolima 52,65

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