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UNIVERSIDAD CATLICA BOLIVIANA SAN PABLO

UNIDAD ACADMICA REGIONAL COCHABAMBA

















INFORME DE LABORATORIO # 3
BALANCE DE ENERGA EN UN MEZCLADOR ABIERTO.

Docente: Mgr. Nlida Vilaseca
Estudiantes: Lizeth Len Chvez
Jessica Torrico Valdez
Daniela Bavia Peralta
Andrea Rodrguez Claros.
Vernica Snchez Trevio
Katia Montano Eterovic


Semestre: I-2012


15 de marzo de 2012
Cochabamba Bolivia
Laboratorio #4
Balance de energa en un sistema en estado estacionario


1. Introduccin
En la prctica corriente es corriente encontrarse en situaciones en que un sistema se
comporta como un sistema en estado transitorio. Muchas veces bastan pequeas
modificaciones en las condiciones de un proceso para que el sistema se pase de un estado
estacionario a un estado transitorio.
La ecuacin de balance de energa para sistemas en estado transitorio se plantea como una
ecuacin diferencial ya que no es posible resolverla si no se tiene ms informacin sobre el
proceso especfico. De esta manera la ecuacin de balance para un sistema en estado
transitorio es la siguiente:

= =
|
|
.
|

\
|
+ +
|
|
.
|

\
|
+ + + + =
m
j
j
j
n
I
i
i
dm gz
V
h dm gz
V
h W Q dU
1
2
1
2
2 2
o o (ec. 1)
donde el subndice i se refiere a las entradas y j a las entradas al sistema estacionario. En caso
de que los cambios en energa cintica y potencial sean pequeos, la ecuacin 1 puede ser
reducida de a la siguiente expresin:

= =
+ + =
m
j
j j
n
I
i i
dm h dm h W Q dU
1 1
o o (ec. 2)
Integrando esta ecuacin se obtiene la expresin que nos permite realizar los clculos de
intercambios de energa en un proceso que en estado transitorio. Esta integracin tiene que
ser realizada tomando en cuenta las condiciones en que se desarrolla el proceso, por eso, la
interpretacin correcta de la ecuacin de balance es de fundamental importancia.
En el presente caso convertiremos un mezclador abierto que inicialmente est en estado
estacionario, en un sistema en estado transitorio al cerrar el flujo de agua fra. Luego
aplicaremos el balance de energa para sistemas en estado transitorio para estudiar algunas
de las caractersticas del sistema, es este caso la capacidad trmica del mismo.





2. Objetivos

o Aplicar la primera ley a un sistema en estado transitorio.
3. Fundamento Teorico
EL PRIMER PRINCIPIO APLICADO A SISTEMAS ABIERTOS
En un sistema abierto el fluido (gas ideal o vapor) que circula en su interior no es
estacionario, si no que atraviesa los lmites del sistema en la unidad de tiempo. Para
determinar los diferentes regmenes de circulacin de un fluido, consideraremos al sistema
como un volumen de control, en el cual ingresa y egresa un elemento diferencial de flujo
msico por unidad de tiempo.

La diferencia entre el flujo de masa que ingresa me al sistema y el flujo de masa que
egresa ms del mismo, es igual variacin de masa acumulada en el sistema m:

(2.41)
teniendo en cuenta esta relacin se presentan las siguientes alternativas:

1- Sistema Cerrado

2- Sistema Abierto simultneamente
A) Flujo permanente:

B) Flujo no
permanente:


2.17 TRABAJO DE EJE Y POTENCIA
Un sistema abierto, contrariamente a lo que ocurre con un sistema cerrado, puede
proporcionar trabajo de un modo continuo, ya que el fluido que continuamente atraviesa el
sistema sustituye al fluido que aport trabajo. En estos procesos, el trabajo no depende del
tiempo, y a tiempos iguales se proporciona igual trabajo. A este trabajo constantemente
realizado por un sistema abierto y en un proceso continuo lo denominaremos trabajo de eje
Leje.

Sea Leje el trabajo de eje realizado en un intervalo de tiempo, se entender por Potencia (N)
a la siguiente relacin:

(2.42)
en procesos estacionarios la potencia es constante con el tiempo.

El trabajo de eje Leje no es idntico que el trabajo mecnico L de un sistema cerrado; no es
necesario que Lejeprovenga de una variacin de volumen del fluido que circula. Por ejemplo
en una turbomquina la fuerza que se ejerce sobre los labes, es debido a una variacin del
impulso del fluido que circula a travs de ellos. La rueda de los labes se mueve, por lo que se
trasladan los puntos de aplicacin de las fuerzas y se realiza un trabajo. Este es el trabajo de
eje Leje y est ligado con el movimiento del fluido que circula.

4. Procedimiento experimenta

a) Materiales

- 2 becher de 1 lit. * Termometro
- pinzas de sujecin y soporte * Cronometro
- agitador magntico. * Probeta de 100 y 1000cc
- 1 quitasato
- 1 generador de vapor
- mangueras
- 2 tubos de vidrio de 30 cm


b) Procedimiento
o Llenamos el quitasato con agua del grifo. Sujetamos el mismo con pinzas sobre
un agitador magntico.
o Conectamos la salida del generador de vapor con una manguera y un tubo de
vidrio de manera que introducimos el vapor hasta el fondo del quitasato.
Introducimos un termmetro en el quitasato de manera a medir la
temperatura constantemente.
o Introducimos un flujo de agua constante al quitasato de unos 250 ml min
-1
.
Conectamos la salida del quitasato a un desage mediante una manguera
flexible
o Llenamos el generador de vapor con agua y lo encendendimos.
o Colocamos la potencia a un 50% de su capacidad. Esperamos hasta que el
generador d un flujo constante de vapor. Cuidando que el vapor llegue hasta
el fondo del quitasato lleno de agua.
o Cuando el sistema haya alcanzado el equilibrio, medimos el flujo de agua a la
salida del quitasato.
o Medimos la temperatura de entrada del agua de grifo y la temperatura de
salida de la mezcla.
o Cerramos el flujo de agua fra y controlar el tiempo.
o Dejamos circular el vapor durante 3 min; luego cortar inmediatamente el flujo
de vapor.
o Medimos la temperatura del sistema agua+quitasato.
o Determinamos la temperatura mxima alcanzada despus de cortar el flujo de
vapor.
o Al final de la experiencia, medimos el contenido de agua del sistema con la
ayuda de un cilindro graduado y pesamos el quitasato.
o Medimos la temperatura y la presin ambiente.

5. Datos y resultados
5.1 datos en estado estacionario





Puntos de entrada y
salida
1 2 3

Estado

Vapor saturado Liquido saturado Agua caliente

Temperatura [
o
C]

85 19 31

Entalipias *

+
2651.9 2536.2 2558.1
Camara de mezcla
3
2
1


Entropias*

+

7.5445 8.6897 8.4329

Flujos masicos*

+

0.048402 0.251598 0.3
`
1.1 datos en estado transitorio






Puntos de entrada

3

Estado

Agua caliente

Temperatura mxima [
o
C]

58

Temperatura de equilibrio [
o
C]

34

Flujos masicos*

+

0.3

Presin atmosfrica [bar]

0.75

Temperatura ambiente [
o
C]

17

Camara de mezcla
3
2
1
A partir de un balance de energa. Determine el flujo de vapor que ingresa al
sistema.

Para el balance de masa se tuvo los siguientes datos
1 2 3
Tiempo ? 15 seg 130 seg
volumen ? 63 ml 654 ml

+

Balance de masa para un flujo transitorio :

+ *

+ *

+
Tomando en cuenta el flujo de vapor hacia el sistema y asumiendo que no existe
ningn flujo hacia fuera, determine la capacidad trmica del sistema agua +
quitasato, en unidades de J/K.

()


()

] [

]
()
(

] [

]
(

]

2. Preguntas
a) A partir de la masa de agua dentro del sistema y la masa del quitasato de vidrio,
calcular la capacidad trmica del sistema. Asumir que c
p(vidrio)
= 0.78 J K
-1
gr
-1
y
c
p(agua)
= 4.18 J K
-1
gr
-1
. Comparar este calor con el valor determinado en la
experiencia. Explicar las diferencias.
Para poder determinar la capacidadcalorifica del sistema agua-quitasato se hace un balance de
calor considerando que el quitasato se comporta como un calormetro en el momento en el que
se corta todos los flujos y se alcanza la temperatura de equilibrio:
Datos:
m
sist
= 521.08 g
m
agua
= 300 g
m
quitasato
= 221.08 g
Cp
agua
= 4.184 *


+
Cp
vidrio
= 0.78 *


+
T
inicial
= 58
o
C
T
final
= 34
o
C

Balance de calor:


]

Existe diferencia porque en primer lugar en la primera ecuacin solo se pudo considerar al agua
, ya que no existe tabla de entalpias para el quitasato caso contrario se considerara ello
tambin.

b) Con los valores medidos y calculados, determine el trabajo ptimo del proceso
cuando el mezclador abierto funciona en estado estacionario.

Balanace de energa para un sistema en estado estacionario:


0
0 0 0 0
0

[ (

( [

] [] [


]) [

]
[ ( [

] [] [


]) [

]
( [

] [] [


]) [

]]

]

c) Calcular el trabajo ptimo, la irreversibilidad y el cambio de entropa del universo,
durante los 3 minutos en que el sistema funciona en estado transitorio.
Para obtener el trabajo optimo de un sistema transitoirio primero debemos de encontrar el
trabajo reversible de un flujo transitorio de flujo permanente:

Balance de energa para el trabajo reversible de un sistema transitorio:


[(

)]

Al cerrar el flujo de entrada del agua de grifo observamos que el flujo de salida ya no llegaba a
fluir por lo que en la ecuacin el flujo masico de salida es cero y solo hay una entrada adems
que al tratarse de uhn recipiente con fronteras el volumen es constante por lo que tampoco hay
bcambio de volmenes tambien no hay cambios considerables en la energa cinetica y potencial
por lo que la ecuacin queda asi:

) (

)

(

[] [


] (

)
(

[] [

] [] []

[] ( [

] [] [


])
( ) [] [

[]



Noi hay flujo de salida ia que se corta el flujo de agua fra.


[]

[] [

]
[]
[]


[] [

] []

[]

Calculamos la irreversibilidad :




[]

Conclusiones
Logramos hacer un sistema transitorio y lo comparamos con un sistema
estacionario, reconocimos las diferencias y logramos calcular todo lo pedido.
Bibliografa
Termodinmica, Kenneth Wark, McGraw-Hill 5 Edicin.
Fisicoqumica, P. Atkins, Oxford University Press, 3 Edicin.
Perry, Robert H.; Green, Don W.; Maloney, James O.; Perry: Manual del Ingeniero Qumico, 3
edicin, McGraw-Hill, Mxico, 1996.