NAMA PROYEK

17.5 meter
LAYOUT DAPUR SPPG

KETERANGAN
S
A. Penerimaan Bahan Baku dan Food Tray

3.75
Q B. Ruang Admin
R C. Loby
D. Ruang Gizi
E. Kamar

1.25
P P F. Ruang Kepala SPPG
G. Ruang Rapat
H. Hasil Pemorsian
2.5

L N I. Area Pemorsian
J. Mushola
K. Gudang Kering
M
L. Gudang Basah
M. Ruang Persiapan/ Racik-racik
2.5

K O

19 meter
N. Ruang Alat Masak dan Food Tray
O. Ruang Hasil Produksi
P. Toilet
Q. Area Cuci Food Tray
2.5

J R. Area Masak
H I S. Area Gas
T. Area Cuci Bahan Baku
G
T DIGAMBAR OLEH

E F
ARIF ARIZA
6.5

A JUDUL GAMBAR SKALA

B C D
LAYOUT DAPUR 1 : 100
SPPG

AREA PARKIR

LAYOUT DAPUR SPPG

1 : 100
NO. GAMBAR KODE GAMBAR
4 3 3.5 3.5 3.5
NO.008 ARS-008
 NAMA PROYEK

TAMPAK DEPAN DAPUR SPPG

KETERANGAN

20

160 SATUAN PELAYANAN PEMENUHAN GIZI

20

300 140
220

AREA PARKIR DIGAMBAR OLEH

4 3 3.5 3.5 3.5

ARIF ARIZA

JUDUL GAMBAR SKALA

LAYOUT DAPUR 1 : 100

SPPG

TAMPAK DEPAN DAPUR SPPG

1 : 100
NO. GAMBAR KODE GAMBAR

NO.009 ARS-009