I.
RESEA HISTRICA:
Informacin de la organizacin o Razn Social: Piel Trujillo S.A.C. o Direccin: Jr. Lenidas Yerovi N 350, Sector Ro Seco, Distrito El Porvenir, Provincia de Trujillo, Regin La Libertad. o Telfono: 044 401720 o RUC: 20480943920 o Pgina Web: no tiene. o Actividad Econmica: Adobo y curtido de cueros. La historia empieza en la dcada del 80, los Seores VICTOR REBAZA BENITES y MANUEL SANCHEZ ALIAGA, conocidos comerciantes de pieles que a inicios de 1981, crean la Curtiembre EL PORVENIR con 150 pieles de capital de trabajo y con apenas tres trabajadores incluidos los socios. En la dcada de los 80 la Industria del calzado se desarroll econmicamente, teniendo como eje principal la pequea y mediana empresa. Surgiendo como alternativa para minimizar el desabastecimiento de cueros en los almacenes del distrito de El Porvenir y los grandes almacenes de Trujillo, fenmeno que fue aliciente para que la Curtiembre EL PORVENIR, se especializara en las diversas lneas: cuero box, cabritilla, badanas, suela, carnazas, etc. De gran demanda en el mercado regional por su buena calidad. Actualmente, opera bajo la Razn Social PIEL TRUJILLO S.A.C., que se encuentra legalmente constituida desde mayo del 2004, siendo su giro principal el adobo y curtido de pieles (vacunas y caprinas) para la industria del calzado y la confeccin de prendas de cuero. Teniendo como socios al Seor VICTOR REBAZA BENITES y al Ing. VLADIMIR DE LA ROCA MORAN.
II.
No cuenta con una persona para el rea de logstica, la administracin de la empresa es la que se encarga. Las funciones no estn definidas en forma clara y precisa, y tampoco estn asignadas exclusivamente
Como la empresa no es muy grande, el no contar con personal especializado en logstica no causa efectos negativos, pues ahorra personal. Desorganizacin de las actividades a realizar en la empresa, a su vez estas no se realizan teniendo un procedimiento formal. Mayor carga laboral en una determinada persona.
Delegacin de Autoridad
El gerente general Los problemas de falta de es uno de los decisiones se resuelven de accionistas . manera rpida.
III.
Vamos a realizar una codificacin siguiendo la siguiente secuencia; asignndolo nmero, letras u otros smbolos, acordes con el plan sistemtico de distinguir cada artculo por las caractersticas que le pertenecen, de manera de representarlos y ahorrar esfuerzo mental, tiempo y gastos; e impidiendo errores y equivocaciones. La codificacin presenta el siguiente patrn:
XX
XXX
GRUPO M
P T H
Productos en Proceso Productos Terminados Herramientas, repuestos, materiales de mantenimiento y seguridad personal
Tripa, Wet Blue Badana, flother, liso Filtros, llaves, kerosene, guantes
Materiales de escritorio
GRUPO
CLASE 01 02 03 04 05 06
DESCRIPCIN Pieles saladas Anilinas Lacas Aceites Pigmentos Ligantes Desengrasantes Bactericidas Depilantes Sales cidos Basificantes Productos auxiliares Vacuno, caprino
EJEMPLOS
Negro, amarillo, rojo Negra, blanca Aduvax E 325, aduvax B 108 Amarillo, blanco, azul Roda mate as, I-50 impregnante soft, minerprint QS Bixin, sapon 79 AracitRM, busan 301 Erhavit HS, pelvitkab Sales de cromo, sulfuro de sodio, sal industrial cido frmico Cromeno 2002, cromeno FB Ceras, rellenantes, penetrantes, solventes, dispersantes, intensificadores
07 08 09 10 11 12 13
CLASES SE MATERIALES DEL GRUPO P GRUPO CLASE 01 02 03 04 DESCRIPCIN Cuero en Tripa Cuero Wet Blue Cuero Recurtido Pintura EJEMPLOS --------Caf, caramelo, negro Negra, chocolate, marrn
CLASES SE MATERIALES DEL GRUPO H GRUPO H CLASE 01 02 03 DESCRIPCIN Herramientas Repuestos Material de Mantenimiento EJEMPLOS Llave mixta, alicate Filtros, contactor Acido Muritico, aceite lubricante 04 Material de Seguridad Personal Botas, Guantes
CLASES SE MATERIALES DEL GRUPO T GRUPO CLASE 01 02 03 04 T 05 06 07 08 09 DESCRIPCIN Cuero Liso Cuero Flother Cuero Micro Flother Cuero Nobucado - Frizado Cuero Estampado -Cermico Badana Cuero Satinado Cuero Cicatriz Cuero vaqueta EJEMPLOS Negro, caf Negro, blanco Caf, caramelo Chocolate, habano Florcitas, rayas Negro, marrn Caf, moro Marrn-negro, miel-negro Azul, blanco
CLASES SE MATERIALES DEL GRUPO E GRUPO E CLASE 01 02 03 DESCRIPCIN Formatos de Imprenta Papel Materiales Diversos EJEMPLOS Guas de remisin, Facturas Papel Bond Archivadores, perforador,
CATLOGO DE MATERIALES, PRODUCTOS EN PROCESO Y TERMINADOS Cdigo Clase Correlativo 01 001 01 01 02 02 02 02 02 02 03 03 002 003 001 002 003 004 005 006 001 002
Material Pieles Saladas de vacuno Pieles Saladas de carnero Pieles Saladas de chivo Anilina negro Anilina pardo claro Anilina pardo oscuro Anilina amarillo Anilina rojo Anilina marrn G-110 Laca Blanca Laca Brillante 4030
Grupo M M M M M M M M M M M
Laca LMN-300 Negra Mate LB-70M Laca Blanca Mate LE-1705 Laca Incolora LE-908 Laca Negra LM-120 Laca Mate al agua Aduvax E 325(aceite sinttico) Aduvax B 108 (aceite sulfitado) Aceite sulfonado Pigmento Blanco Pigmento Amarillo Pigmento Pardo Oscuro Pigmento Pardo Habano Pigmento Azul Claro Pigmento Lcuma Pigmento Negro Roda Mate as I-50 impregnantesoft LiganteMinerprintQS Resina de Impregnacin Resina UR Ligante Acrlico Bixin Sapon 79 AracitRM Busan 301 Erhavit HS Pelvitkab Soda Castica Cal Sulfuro de Sodio Sulfato de Amonio Bisulfito de Sodio Sales de Cromo
M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M
03 03 03 03 03 04 04 04 05 05 05 05 05 05 05 06 06 06 06 06 06 07 07 08 08 09 09 10 10 10 10 10 10
003 004 005 006 007 001 002 003 001 002 003 004 005 006 007 001 002 003 004 005 006 001 002 001 002 001 002 001 002 003 004 005 006
Sal Industrial Formiato de Sodio Acido Frmico Acido Oxlico Cromeno 2002 Cromeno FB BasificanteBMR Humectante Tensoactivo Purga (P 90) Quebracho ATO Mimosa Clara/Anatan Thiner TamplexCRLL (agotador de cromo) Cera WAX PR Selladerm Rellenante Penetrante Solvente Dispersante Intensificante Folio Florcitas Folio Rayas Cuero en Tripa Cuero Wet Blue Cuero Recurtido Negro Cuero Recurtido Marrn Cuero Recurtido Mostaza Pintura Negra Pintura Rosada Pintura Rata Pintura Chocolate Pintura Galleta Cuero Liso Negro
M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M P P P P P P P P P P T
10 10 11 11 12 12 12 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 01 02 03 03 03 04 04 04 04 04 01
007 008 001 002 001 002 003 001 002 003 004 005 006 007 008 009 010 011 012 013 014 015 001 001 001 002 003 001 002 003 004 005 001
Cuero Liso Caf Cuero Flother Apache Cuero Flother Caf Cuero Flother Caramelo Cuero Flother Habano Cuero Flother Negro Cuero Flother Uva Cuero Micro Flother Caf Cuero Micro Flother Marrn Cuero Micro Flother Negro Nobucado Frizado Acero Nobucado Frizado Chocolate Nobucado Frizado Habano Estampado Florcitas Estampado Rayas Badana Caf Badana Lcuma Badana Chocolate Badana Champagne Badana Moro Badana Negra Cuero Satinado Marrn Cuero Satinado Galleta Cuero Satinado Moro Cuero Satinado Negro Cuero Cicatriz Marrn-negro Cuero cicatriz Miel-negro Cuero Vaqueta Caf Cuero Vaqueta Caramelo Cuero Vaqueta Lcuma Cuero Vaqueta Mostaza Cuero Vaqueta Negro Cuero Vaqueta Apache
T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T
01 02 02 02 02 02 02 03 03 03 04 04 04 05 05 06 06 06 06 06 06 07 07 07 07 08 08 09 09 09 09 09 09
002 001 002 003 004 005 006 001 002 003 001 002 003 001 002 001 002 003 004 005 006 001 002 003 004 001 002 001 002 003 004 005 006
INSUMO Cromo Pigmento Negro Penetrante Ligante Acrlico Cera WAX PR Thiner Acido Frmico Humectante Tensoactivo Aduvax B 108 (Aceite Sulfitado) Formiato de Sodio Quebracho ATO Anilina Negra Aduvax E 325 (Aceite Sinttico) Aceite Sulfonado Sulfato de Amonio Bisulfito de Sodio Purga P-90 Sal Industrial Acido Frmico Laca Brillante 4030 Cromeno FB (Basificante) Piel de Vacuno Humectante Tensoactivo Busan 301 (Bactericida) Soda Custica Cal Sulfuro de Sodio
RANGO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
% % INSUMO ACUMULADO ACUMULADO CLASE ROTACION MENSUAL INSUMO COMPRA 889.64 858.97 639.94 639.25 564.97 559.58 495.88 491.57 449.82 304.78 297.92 248.53 203.84 203.84 200.41 192.08 173.36 154.84 154.64 149.55 144.84 142.10 111.33 106.82 106.53 102.90 57.72 8645.66 4% 7% 11% 15% 19% 22% 26% 30% 33% 37% 41% 44% 48% 52% 56% 59% 63% 67% 70% 74% 78% 81% 85% 89% 93% 96% 100% 10.29 9.94 7.40 7.39 6.53 6.47 5.74 5.69 5.20 3.53 3.45 2.87 2.36 2.36 2.32 2.22 2.01 1.79 1.79 1.73 1.68 1.64 1.29 1.24 1.23 1.19 0.67 100.00
IP
519.04
514.78
468.21
1. Proveedores:
Lista de proveedor de pieles Adipagro E.I.R.Ltda. Comercial Astrid E.I.R.Ltda. - Elguin Aguilar. Comercial Vejarano E.I.R.L. Raji E.I.R.L. - Flix Jara Ibarra. William Agreda Esquivel - Piles Agreda.
Lista de proveedor qumicos Acua Median Representaciones S.R.Ltda. Helianthus S.A. K.J. Quinn S.A. Mad Leather Productos Qumicos S.A.C. Mathiesen Per S.A.C. Qumica Ancel S.A. Qumica Hispana S.A. Qumica Suiza S.A. Qumicos Del Norte S.A.C. Qumicos Goicochea S.R.Ltda.
2. Almacn:
La empresa cuenta con un almacn donde deposita los insumos, dependiendo de sus caractersticas:
3. Cliente:
Piel Trujillo tiene como sus principales clientes en el medio local como nacional, trasladando su mercadera en un operador logstico. Clientes locales: Comercializadora del cuero E.I.R.L. Hermanos Rodrguez E.I.R.L. Comercial Don Carlos E.I.R.L. Cueros y ms E.I.R.L. Clientes nacionales Cueros de Calidad S.A. Todo Cuero E.I.R.L.
Conocimiento de la cantidad de materiales existentes y del uso diario de ellos. No saber si se tiene costos elevados por niveles de inventario innecesarios o riesgo de escasez. Tener un riesgo de ruptura de stock, ocasionando prstamos a otras curtiembres, sin embargo si se cumple a tiempo con los pedidos imprevistos. x
Aprovisionamiento de materiales
DIAGNOSTICO DE INVENTARIOS
CALIFICACION ASPECTOS CARACTERSTICAS Realizada sin tener en cuenta un programa de reposicin de materiales. Se desconoce si hay o no materiales en el tiempo requerido. EFECTO Riesgo de interrupcin en la continuidad de la produccin. Utilizacin de materiales alternativos. Incurrir en prstamos a otra curtiembre. Las compras o pedidos deben realizarse teniendo en cuenta los tiempos de abastecimiento. Existen diversas formas de transporte. Hay que tener en cuenta los factores que afectan la transportacin para armonizarlos con el tiempo de entrega y el costo. M R B E
Abastecimiento de materiales
Servicio de transporte por terceros. Se cuenta adems con una unidad de transporte propio.
Razonablemente estable. Frecuentemente se puede contar con los mismos proveedores para suministros.
No se realiza la bsqueda de otros proveedores. Capacidad de suministro estable. Se puede escoger entre varios proveedores pero solo para algunos productos lo que hace mas difcil el desabastecimiento de materiales. Si se puede controlar la materia prima para una produccin constante, es decir el no contar con una tcnica especializada no tiene mayor consecuencia.
Potencialidad de proveedores
No se aplica ninguna tcnica especializada de clasificacin de inventarios que permita garantizar su total control o utilizacin
VI.II.II. PROPUESTO: Realizar un plan de mejora propuesto, en donde se especificaran las actividades que se realizarn, el responsable, un cronograma de ejecucin, los recursos que estarn involucrados, el presupuesto que se otorgar para la ejecucin de dicha actividad y los resultados que se obtendrn en beneficio de mejorar la actividad logstico. El modelo de inventario propuesto es realizar un MRP por producto identificando a los productos terminados con sus respectivos insumos y materias primas y porcentajes de cada uno de ellos, para conocer y pronosticar las cantidades de que se necesitarn para la elaboracin de los cueros. La elaboracin de una tarjeta KARDEX, l cual ayudar a tener un mejor control del stock de los insumos y materias primas, y que adems permita saber los punto de re-orden para evitar caer en un desabastecimiento de los insumos y materias primas. El cumplimiento del flujo grama para la compra y venta de los insumos y materias primas y productos terminados respectivamente, a fin de tener un procedimiento que permita tener estas operaciones estandarizadas y sean susceptibles a auditorias y pro de la mejora continua.
La ejecucin de dicho Plan de Mejora Propuesto seguir un lineamiento como el que se seala a continuacin y se centrar en encontrar en reforzar en 4 puntos clave para la mejora.
NRO.
ACTIVIDAD Conseguir Proveedores a ms bajo precio, para as presentar un precio mas atractivo para el cliente Proponer la implementacin de medios de transporte propios, que le den un valor agregado a las empresa y obtener mayor captacin de clientes Posible bsqueda de proveedores en el medio local, con la finalidad de obtener un tiempo de entrega menor y brindar un mejor servicio Evaluacin de los procesos productivos para optimizar tiempos y cantidad de material a utilizar, con el fin de reducir costos
RESPONSABLE
PRESUPUESTO
ADMINISTRADOR
Trabaja con medios propios de la empresa, de tal modo que no exige mayores gastos externos.
ADMINISTRADOR
Esta tarea ser realizada Brindar un valor por el rea de agregado al servicio, Administracin y proyectando de esta Logstica, lo que no manera la captacin conlleva a gastos de nuevos clientes. externos. Esta labor se Obtener un menor desarrollara por tiempo de entrega intermedio de concurso que brindara servicio de cotizaciones, por lo de atencin al cliente que el costo de en mejora de desarrollo implicara el condiciones. medio de difusin Desarrollada por el Optimizacin de Ingeniero de Planta, el Procesos, reduccin cual tiene la de costos de preparacin adecuada produccin y para desarrollar este mejoramiento de la proyecto, no conlleva calidad de producto costo adicional final
ADMINISTRACION Y GERENCIA
JEFE DE PLANTA
2 lados
220 gr.
P04001
6% Cromo M10006
3.5 %
M10002
MATERIAL: Pellejos de Res DETALLE Saldo Inicial Compras Produccin Produccin Compras Produccin Produccin Compras Produccin Produccin Produccin Fecha 01.03.08 03.03.08 ENTRADAS Cant. P.U. P.T. 1000 120 120,000 1500 0 0 1300 0 0 1200 0 0 0 5000 0 5000 120 0 0 120 0 0 120 0 0 0 120 0 120 180,000 0 0 156,000 0 0 144,000 0 0 0 600,000 0 600,000 Fecha SALIDAS Cant. P.U. 0 0 0 750 750 0 750 750 0 750 750 300 4800 200 5000 P.T. 0
METODO: PEPS Fecha 01.03.08 03.03.08 03.03.08 04.03.08 05.03.08 05.03.08 06.03.08 07.03.08 07.03.08 08.03.08 10.03.08 SALDOS Cant. P.U. P.T. 1000 120 120,000 2500 1750 1000 2300 1550 800 2000 1250 500 200 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 300,000 210,000 120,000 276,000 186,000 96,000 240,000 150,000 60,000 24,000
05.03.08
07.03.08
0 0 120 90,000 120 90,000 0 0 120 90,000 120 90,000 0 0 120 90,000 120 90,000 120 36,000 120 576,000 120 24,000 120 600,000