Res. CFE Nro.

15/07 Anexo VIII Marco de referencia para procesos de homologacin de ttulos de nivel secundario Sector Mecanizacin agropecuaria

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ndice

Marco de referencia - Sector Mecanizacin agropecuaria

1. Identificacin del ttulo o certificacin
1.1. Sector/es de actividad socio productiva 1.2. Denominacin del perfil profesional 1.3. Familia profesional 1.4. Denominacin del ttulo o certificado de referencia 1.5. Nivel y mbito de la trayectoria formativa

2. Referencial al Perfil Profesional

2.1. Alcance del Perfil Profesional 2.2. Funciones que ejerce el profesional 2.3. rea ocupacional 2.4. Habilitaciones profesionales

3. Trayectoria formativa
3.1. Formacin general 3.2. Formacin de fundamento cientfico - tecnolgica 3.3. Formacin Tcnico Especfica 3.4. Prcticas profesionalizantes 3.5. Carga horaria mnima

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Marco de referencia - Sector Mecanizacin Agropecuaria

1. Identificacin del ttulo
1.1. Sector/es de actividad socio productiva: Mecnico Mecanizacin agropecuaria 1.2. Denominacin del perfil profesional: Mecanizacin agropecuaria 1.3. Familia profesional: 1.4. Denominacin del ttulo de referencia: Tcnico en Mecanizacin agropecuaria 1.5. Nivel y mbito de la trayectoria formativa: nivel secundario de la modalidad de la Educacin Tcnico Profesional.

2. Referencial al Perfil Profesional

2.1. Alcance del Perfil Profesional. El Tcnico en Mecanizacin agropecuaria est capacitado para manifestar conocimientos, habilidades, destrezas, valores y actitudes en situaciones reales de trabajo, conforme a criterios de profesionalidad propias de su rea profesional y responsabilidad social, al: Proyectar partes, equipos, maquinaria e instalaciones electromecnicas para la produccin agropecuaria, de tecnologa estndar de baja o mediana complejidad. Realizar ensayos y mediciones mecnicas, elctricas y electrnicas en componentes, partes, equipos, maquinaria e instalaciones para la produccin agropecuaria, estndares de baja o mediana complejidad y funcionales operativos. Operar equipos y maquinaria para la produccin agropecuaria con la finalidad de su puesta a punto para la produccin. Realizar los mantenimientos, predictivo, preventivo, funcional operativo, y correctivo de componentes, equipos, maquinaria, e instalaciones agropecuarias de tecnologa electromecnica estndar de baja o mediana complejidad. Montar componentes y partes, de tecnologa estndar de baja o mediana complejidad, de equipos e instalaciones utilizados en la mecanizacin agropecuaria Instalar equipos y maquinaria de tecnologa estndar de baja o mediana complejidad utilizados en la mecanizacin agropecuaria. Realizar la seleccin, asesoramiento y comercializacin de componentes, partes, equipos y maquinaria de tecnologa estndar de baja o mediana complejidad utilizados en la mecanizacin agropecuaria. Generar emprendimientos en mecanizacin agropecuaria de baja o mediana complejidad. Cada uno de estos alcances particulares en los mbitos de la produccin agropecuaria; teniendo en cuenta criterios de seguridad, cuidado del ambiente, ergonoma, calidad, productividad, y costos; segn las definiciones estratgicas surgidas de los estamentos tcnicos y jerrquicos correspondientes con autonoma y responsabilidad sobre su propio trabajo y sobre el trabajo de otros a su cargo. 2.2. Funciones que ejerce el profesional Funciones A continuacin se presentan funciones y subfunciones del perfil profesional del tcnico de las cuales se pueden identificar las actividades profesionales: Proyectar partes, equipos, maquinaria e instalaciones mecnicas para la produccin agropecuaria. Implica acciones que conjugan aspectos creativos y de tecnologa estndar para la concepcin final de un producto de mecanizacin agropecuaria que no existe an y que se necesita desarrollar. En este rol el tcnico asiste en las acciones de diseo de partes, equipos, maquinaria e instalaciones mecnicas agropecuarias complejas. Generalmente son adaptaciones y/o modificaciones del equipamiento agropecuario. Propone soluciones tcnicas e ideas creativas no contempladas en el

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria diseo de otros, haciendo observar limitaciones que se pueden derivar de reas muchas veces abstractas como las de diseo. Disear adaptaciones y/o modificaciones de partes, equipos, maquinaria e instalaciones mecnicas para la produccin agropecuaria. Las actividades profesionales de esta subfuncin se realizan utilizando tecnologa estndar de baja o mediana complejidad verificando la lgica recproca entre el diseo y el proceso de produccin, aportando desde la prctica tcnica a las reas abstractas de diseo. Realizar el diseo de prototipos de partes, equipos, maquinaria e instalaciones mecnicas para la produccin agropecuaria. En las actividades profesionales de esta subfuncin se presta atencin y cuidado a la disposicin de componentes y partes con criterios de funcionalidad de distinto tipo, materiales, termodinmicos, mecnicos, elctricos, electromecnicos, y de alimentacin de potencia, entre otros, registrando lo producido Construir prototipos de de partes, equipos, maquinaria e instalaciones mecnicas para la produccin agropecuaria. Como criterio para las actividades de esta subfuncin, se arman los prototipos segn los procedimientos indicados y establecidos para la produccin utilizando el herramental adecuado y contrastando contra el funcionamiento esperado. Determinar las pruebas, ajustes y ensayos de calidad y fiabilidad y producir la documentacin tcnica correspondiente a las partes, equipos, maquinaria e instalaciones mecnicas para la produccin agropecuaria. En las actividades de esta subfuncin se aplican las medidas y procedimientos establecidos, tomando mediciones con la exactitud requerida volcando en una memoria tcnica, clculos, esquemas, resultados condiciones medioambientales, normalizados. Montar e instalar componentes, partes, equipos, y/o maquinaria para la produccin agropecuaria. En este rol y funcin el tcnico debe armar y disponer dispositivos y componentes segn especificaciones tcnicas de proyecto y con el herramental adecuado para desempear la funcin de montaje competentemente. De la misma manera, luego si es pertinente, el emplazamiento de equipos electrnicos en los lugares preparados por l con las condiciones de seguridad e impacto ambiental controladas, proveyendo de alimentaciones elctricas necesarias. Montar equipos o maquinaria; dispositivos, componentes y partes en equipos, y/o maquinaria para la produccin agropecuaria Las actividades de esta subfuncin tienen que ver con armar y disponer dispositivos, componentes y partes segn especificaciones tcnicas de proyecto con el herramental adecuado para desempear la funcin de montaje competentemente. Instalar equipos y o maquinaria para la produccin agropecuaria Las actividades de esta subfuncin involucran el emplazamiento de equipos electrnicos en los lugares preparados por el tcnico con las condiciones de seguridad e impacto ambiental controladas, proveyendo de alimentaciones elctricas, fludicas y/o neumticas necesarias. Mantener las mquinas y equipos o sus componentes para la produccin agropecuaria. En este rol y funcin el tcnico realiza actividades de mantenimiento predictivo, preventivo, funcionaloperativo, y correctivo o de reparacin con el herramental adecuado para desempear la funcin de mantenimiento competentemente. Mantener predictivamente componentes, partes, equipos y/o maquinaria para la produccin agropecuaria. Las actividades de esta subfuncin implican la puesta en juego de conocimientos de estadstica bsica para el seguimiento y registro del funcionamiento del equipamiento en virtud de establecer los corrimientos respecto del normal funcionamiento y poder predecir el momento de hacer mantenimiento preventivo, funcional operativo, y/o correctivo. Mantener preventivamente componentes, partes, equipos y/o maquinaria para la produccin agropecuaria.

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria Las actividades del tcnico que se agrupan en esta subfuncin implican el cumplimimiento de las instrucciones de recambio de dispositivos, componentes, partes, equipos y/o maquinaria para la produccin agropecuaria, que establece el fabricante del equipamiento en tiempo y forma. Mantener correctivamente o reparar componentes, partes, equipos y/o maquinaria para la produccin agropecuaria. Las actividades del tcnico que se agrupan en esta subfuncin implican la deteccin de fallas en el funcionamiento del equipamiento que ha debido salir de la produccin, su reparacin, ensayos y registro de las acciones de mantenimiento. Operar equipos y/o maquinaria para la produccin agropecuaria. En esta funcin el tcnico desempea principalmente las actividades de operacin segura de componentes, productos y equipos electrnicos observando el mantenimiento funcional operativo de los mismos, retirando de la produccin los equipos que necesiten mantenimiento correctivo (reparacin). En tal caso desempear tareas de identificacin y correccin de fallas en laboratorios o talleres de reparacin. Asimismo sigue los programas de mantenimiento predictivo y preventivo. Realizar tareas de puesta en marcha/parada y controlar los equipos y/o maquinaria agropecuaria para la produccin Las actividades de esta subfuncin se realizan conforme a lo establecido en la documentacin tcnica de operacin de los equipos atendiendo a la seguridad de las instalaciones segn normas internas y generales y utilizando los soportes de registro .de la actividad adecuados, buscando optimizar el funcionamiento de las instalaciones y equipamiento agropecuario Comercializar insumos, productos e instrumentales especficos El tcnico est capacitado para desempearse en procesos de compra, venta, seleccin y asesoramiento de componentes, partes, equipos y maquinaria para la produccin agropecuaria. Su saber profesional le permite establecer las caractersticas tcnicas de la compra, interpretar los objetivos y funciones de los equipos, instalaciones y componentes a abastecer/suministrar. Comercializar, seleccionar y abastecer. En las actividades profesionales de esta subfuncin se identifica, registra y clasifica los elementos y variables de compra venta segn procedimientos. Gestionar la logstica dentro de la industria para la mecanizacin agropecuaria. En las actividades profesionales de esta subfuncin y en la produccin industrial de maquinaria y equipamiento para el agro se prevn suministros, establecen zonas de almacenamiento, comunican a los sectores, de acuerdo a procedimientos establecidos. Participar en el desarrollo de proveedores de componentes, partes, insumos, equipos y maquinaria y en la comercializacin de productos. En las actividades profesionales de esta subfuncin se recibe e interpreta la documentacin tcnica de productos y proveedores y se aporta la opinin tcnica adecuada analizando costo/beneficio, normas de inspeccin, procesos, certificaciones de calidad, etc. Generar y/o participar de emprendimientos vinculados con reas de su profesin. El tcnico est en condiciones de actuar individualmente o en equipo en la generacin, concrecin y gestin de emprendimientos en el mbito de la mecanizacin agropecuaria. Para ello dispone de las herramientas bsicas para: identificar el proyecto, evaluar su factibilidad tcnico econmica, implementar y gestionar el emprendimiento y para requerir el asesoramiento y/o asistencia tcnica de profesionales de otras disciplinas. La generacin y/o participacin depender de la magnitud y complejidad del emprendimiento. Identificar el emprendimiento. En las actividades profesionales de esta subfuncin se realizan estudios de mercado, estableciendo alcances en funcin de necesidades, utilidades, valor de uso, presentaciones, aspectos de produccin, etc. Evaluar la factibilidad tcnico - econmica del emprendimiento

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria En las actividades profesionales de esta subfuncin se emplean las tcnicas y estrategias de planificacin adecuadas para comparar y decidir cuestiones administrativas, gastos, obligaciones, financiaciones, etc. Programar y poner en marcha el emprendimiento. En las actividades profesionales de esta subfuncin se dispone de la informacin documentacin legal necesaria para las operaciones en el tiempo del emprendimiento. Gestionar el emprendimiento. En las actividades profesionales de esta subfuncin se realizan las acciones siguiendo tcnicas y estrategias de planificacin, programacin, control, y ejecucin establecidas. 2.3. rea Ocupacional La difusin de las tecnologas mecnica, electrnica, y electromecnica, entre otras, en los ms diversos mbitos de la produccin agropecuaria y la sucesin de cambios tecnolgicos que dan origen a generaciones de productos industriales para la mecanizacin agropecuaria cada vez ms sofisticados y verstiles abren un amplio campo de empleabilidad para el Tcnico en Mecanizacin agropecuaria. Para aprovechar las oportunidades que estos fenmenos abren, deber interactuar calificadamente con profesionales de otros campos y desarrollar fuertes capacidades de adaptacin a cambios frecuentes y permanentes en su propio campo. Las capacidades que el tcnico desarrolla en las reas mencionadas en el apartado anterior, le permiten desempearse en las siguientes reas ocupacionales: La industria de la mecnica para la produccin agropecuaria. Las distintas fases de los procesos productivos de otras industrias. Empresas de bienes y servicios vinculadas al mantenimiento del sector agropecuario. Empresas vinculadas con la manufactura primaria en la produccin agropecuaria. Talleres especializados en el mantenimiento y reparacin de equipos en las instalaciones agropecuarias. Infraestructura edilicia y en instalaciones agropecuarias. En empresas e instituciones, su formacin le permite movilidad interna (distintos sectores) y externa (distintos tipos de empresa). Acta en los departamentos de abastecimiento, cumpliendo tareas logsticas, trabajando en la seleccin, compra o venta de materiales especficos, desempendose en actividades de comercializacin de componentes, partes, equipos, y maquinaria agropecuaria, en asesoramiento tcnico, venta y posventa. Se desempea en empresas agropecuarias, en empresas contratistas que brindan servicios (mantenimiento, montaje). Tambin est preparado para generar y gestionar autnomamente y con otros profesionales emprendimientos productivos o de servicios en las reas vinculadas a su dinmica profesional. En los mencionados mbitos de desempeo, el tcnico en Mecanizacin agropecuaria utiliza diferentes medios tcnicos con los que realiza sus actividades: Mobiliario para dibujo tcnico, herramientas y tiles para diseo grfico manual. Computadoras personales (PCs) y sus accesorios para diseo grfico y/o dibujo informtico. Computadoras Personales (PCs) y/o Estaciones de Trabajo (Workstations)) para dibujo, diseo y desarrollo por computadora ms equipamiento de soporte (alimentacin regulada, con seguridad, e ininterrumpida, mobiliario para computacin). Equipos para dibujo automtico, impresoras y plotters. Programas informticos de dibujo y/o diseo y desarrollo (simuladores) para anlisis y ensayos mecnicos.

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria Mquinas herramientas de uso comn en las fases de armado, montaje, instalacin y/o mantenimiento de componentes, partes, equipos y/o maquinaria agropecuaria (agujereadora, soldadora, desoldadora, tornos, fresadoras). Herramental manual, destornilladores). convencional (limas, sierras, martillos, pinzas, tenazas,

Herramental de uso comn (pinzas, alicates, llaves, pelacables, puntas de contacto, de distinto tamao y para distintas precisiones), elementos e insumos auxiliares (cintas aisladoras, barnices, pegamentos, lubricantes, resinas, solventes). Instrumentos de medicin de propsito general, verificacin y control, especialmente de uso en sistemas elctricos (voltmetros, ampermetros, multmetros, calibres). Dispositivos mecnicos para el armado y montaje de prototipos (tornillos, tuercas, separadores cilndricos, arandelas, cintas y precintos plsticos, aisladores). Folletera y manuales de operacin y mantenimiento de componentes, partes, equipos y maquinaria agropecuaria. Notas de aplicacin y de producto. Normas nacionales e internacionales (IRAM) y las estandarizadas por la Organizacin Internacional de Estndares (ISO). Tcnicas de proteccin. Tcnicas de disminucin del ruido. Tcnicas y mtodos de programacin. Mtodos, tcnicas, y normas de dibujo y diseo manual o por computadora. Tcnicas de montaje/armado de prototipos. Normas de procedimientos, estructuras, codificaciones y protocolos (IRAM) y las estandarizadas por la Organizacin Internacional del Trabajo. Legislacin (normas legales) sobre utilizacin de componentes, partes, equipos y maquinaria agropecuaria.

2.4. Habilitaciones profesionales Del anlisis de las actividades profesionales que se desprenden del Perfil Profesional, se establecen como habilitaciones para el Tcnico en Mecanizacin Agropecuaria: 1. Realizar las fases del proyecto, bajo la supervisin profesional de acuerdo a los estamentos tcnicos y jerrquicos correspondientes de: maquinaria agrcola, tractores, componentes de equipos, maquinaria e instalaciones mecnicas para la produccin agropecuaria. Sistemas: mecnicos, elctricos, electromecnicos, trmicos, hidrulicos, neumticos, y oleohidrulicos. Sistemas estacionarios, mviles y de transporte. Circuitos y/o sistemas de distribucin de energa. Control de automatismo. Herramientas y dispositivos. 2. Ejecutar y/o dirigir y/o supervisar proyectos y diseos de: Componentes, equipos e instalaciones agropecuarias y agroindustriales: mecnicas, elctricas, electromecnicas, trmicas, hidrulicas, neumticas, y oleohidrulicas. Sistemas estacionarios, mviles y de transporte. Circuitos y/o sistemas de distribucin de energa. Control de automatismo. Herramientas y dispositivos. Con las siguientes limitaciones: 2.a.- Caeras para la conduccin de fluidos, para temperaturas no menores de - 25 C, no mayores de 200 C y presiones de hasta 1 MPa (10 atmsferas). 2.b.- Cintas, cadenas, rodillos y tornillos para transporte de materiales con una potencia de hasta 7,5 kW (10 CV). 3. Direccin y/o ejecucin de montaje e instalacin. El tcnico debe armar, ensamblar y disponer elementos y dispositivos mecnicos en instalaciones agropecuarias segn especificaciones tcnicas de proyecto y con el herramental adecuado para desempear la funcin del montaje competentemente. Luego si es pertinente, realizar el emplazamiento de equipos e

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria instalaciones agropecuarias en los lugares preparados por l con las condiciones de seguridad e impacto ambiental controladas. 4. Operar y mantener equipamiento e instalaciones en agroindustria y/o talleres en establecimientos agropecuarios: involucra acciones de operacin de elementos, dispositivos, equipos e instalaciones de generacin, conduccin, transformacin y aprovechamiento de energa mecnica, trmica, hidrulica, elctrica y neumtica, para el mecanizado, fundido, moldeado, elaboracin, transporte y almacenado de materiales ferrosos y no ferrosos que impliquen un proceso tecnolgico para la generacin de bienes y/o servicios de acuerdo con las especificaciones tcnicas correspondientes y con las tareas programadas dentro de dicho proceso. Adems llevar a cabo tareas de relevamiento del estado funcional del equipamiento e instalaciones, realizando acciones de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo segn lo indique el plan de mantenimiento. 5. Dirigir, planificar y/o ejecutar el mantenimiento de: mquinas agrcolas, componentes, equipos e instalaciones agropecuarias y agroindustriales: en los sistemas: mecnicos, elctricos, electromecnicos, trmicos, hidrulicos, neumticos y oleohidrulicos. Sistemas neumticos y oleohidrulicos. Sistemas estacionarios, mviles y de transporte. Circuitos y/o sistemas de distribucin de energa. Sistemas de control de automatismo. 6. Gestionar el abastecimiento, control de stocks y comercializacin: esta capacitado para desarrollar procesos de seleccin, especificacin, cuantificacin y prestar asesoramiento en la compra o venta de elementos, dispositivos, equipos e instalaciones mecnicas agropecuarias y en la agroindustria. Sus conocimientos adems le permiten participar en la cuantificacin, cualificacin y temporalizacin de las operaciones de manejo de stocks a partir de los objetivos y funciones de los materiales, equipos e instalaciones a abastecer/suministrar. 7. Generar y participar en emprendimientos: el tcnico est en condiciones para realizar, individualmente o en conjunto con otros profesionales, la concepcin, gestin y concrecin de emprendimientos en los mbitos de su desempeo profesional vinculados a sus competencias especficas. Dado que posee las herramientas bsicas, podr identificar el proyecto, realizar el clculo de factibilidad tcnica econmica, gestionar el emprendimiento y actuar interdisciplinariamente con otros profesionales. 8. Realizar peritajes, arbitrajes, tasaciones y/o certificaciones conforme a normas vigentes que se encuentren comprendidas en la capacidad que otorgan los puntos anteriores.

3. Trayectoria Formativa
En el proceso de homologacin sern considerados aquellos planes de estudio encuadrados y reconocidos por la legislacin vigente, que independientemente del diseo curricular que asuman, contemplen la presencia de los campos de formacin general, de fundamento cientfico-tecnolgica, de formacin tcnica especfica y de prcticas profesionalizantes. El campo de formacin general es el que refiere a la preparacin necesaria para participar activa, reflexiva y crticamente en los diversos mbitos de la vida social, poltica, cultural y econmica y para el desarrollo de una actitud tica respecto del continuo cambio tecnolgico y social. El campo de la formacin de fundamento cientfico-tecnolgico identifica los conocimientos, habilidades, destrezas, valores y actitudes que otorgan particular sostn al campo profesional en cuestin. El campo de la formacin tcnica especfica aborda los saberes propios de cada campo profesional, as como tambin la contextualizacin de los desarrollados en la formacin de fundamento cientficotecnolgica. El campo de formacin de la prctica profesionalizante garantiza la articulacin teora-prctica y posibilita la aplicacin y contrastacin de los saberes construidos en la formacin de los campos descriptos, a travs del acercamiento de los estudiantes a situaciones reales de trabajo. De la totalidad de la trayectoria formativa del tcnico y a los fines de homologar ttulos de un mismo sector profesional y sus correspondientes ofertas formativas, que operan sobre una misma dimensin de ejercicio profesional, se prestar especial atencin a los campos de formacin de fundamento cientfico-tecnolgico, de formacin tcnica especfica y de prcticas profesionalizantes. Cabe destacar que estos contenidos son necesarios e indispensables pero no suficientes para la formacin integral del tcnico:

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3.1. Formacin general El campo de la formacin general es el que se requiere para participar activa, reflexiva y crticamente en los diversos mbitos de la vida social, poltica, cultural y econmica y para el desarrollo de una actitud tica respecto del continuo cambio tecnolgico y social. Da cuenta de las reas disciplinares que conforman la formacin comn exigida a todos los estudiantes del nivel secundario, de carcter propedutica. A los fines del proceso de homologacin, este campo, identificable en el plan de estudios a homologar, se considerar para la carga horaria de la formacin integral del tcnico. 3.2. Formacin Cientfico Tecnolgica Las reas disciplinares relacionadas con la formacin cientfico tecnolgica de la trayectoria formativa de este tcnico son:
Provenientes del campo de la matemtica Nmeros reales y Funciones. Nmeros complejos. Forma binmica y trigonomtrica, representacin geomtrica. Funciones. Funciones trigonomtricas. Lmite y continuidad. Derivada. Integral. Ecuaciones e inecuaciones. Funciones polinmicas en una variable. Vectores en el plano y en el espacio. Operaciones. Curvas planas. Ecuaciones de la recta y el plano. Ecuaciones de la circunferencia, la elipse, la parbola y la hiprbola. Probabilidad y estadstica. Elementos de anlisis matemtico. Lmite, derivacin e integracin. Nociones de la derivada aplicada a la transmisin de calor, de la fuerza y al anlisis del movimiento. La nocin de integral como herramienta para el clculo de reas, su significado fsico. Modelos matemticos de sistemas fsicos. Provenientes del rea de Fsica: Formas de la energa mecnica. Trabajo. Clculo de la energa cintica. Energa potencial gravitatoria. Situaciones de conservacin y de no conservacin de la energa mecnica. Potencia. Vectores posicin, velocidad y aceleracin. Leyes de Newton. Trabajo mecnico. Ecuaciones de esttica: sistemas de fuerzas, momentos de torsin y flexin, esfuerzos combinados cargas puntuales y uniformemente distribuidas. Deformacin en los materiales por esfuerzos: fibra neutra, compresin, traccin, flexin. Momentos de inercia. Mdulo de rigidez. Nociones de clculo diferencial e integral aplicado a problemas de cinemtica y de dinmica. Hidrulica: Flujo de fluidos ideales y reales. Viscosidad y dems coeficientes. Regmenes laminares y turbulentos nmero de Reynolds -. Ecuacin de continuidad y teorema de Bernoulli. Termodinmica. Poder calorfico. Calor y temperatura. Calor y trabajo. Equivalencias Intercambio de energa trmica por: conduccin, conveccin y radiacin. Primer principio de la termodinmica. Diagramas de estado p-v y T-s. Transformaciones reversibles e irreversibles. Segundo principio de la termodinmica.. Concepto del rendimiento.. Nociones bsicas sobre ciclos: Carnot, Otto, Rankine, Diesel. Modelo cintico de los gases. Electricidad: Resolucin y anlisis energtico de los circuitos de corriente contina. Ley de Ohm y asociacin de resistores. Efecto Joule. Analoga entre conduccin trmica y elctrica. Transformacin de otras formas de energa en energa elctrica. Fuerza electromotriz. Anlisis cualitativo de un generador de corriente alterna y de un transformador. Campos. Caractersticas y propiedades del campo elctrico. Caractersticas y propiedades del campo magntico. Relacin entre los campos elctrico y magntico. Utilizacin de energas alternativas: solar, elica, mareomotriz, de las olas. ptica geomtrica. Ondas. Intercambios de energa mediante ondas. Parmetros caractersticos de las ondas. (Ondas luminosas. La longitud de onda, frecuencia y color). Provenientes de la Qumica. Estructura de la materia. Modelo atmico de Bohr. Niveles de energa de los electrones, configuraciones electrnicas estables. Variacin peridica de las propiedades. Transformaciones y reacciones qumicas. Modelo de reaccin qumica. Calor de reaccin. Escala de pH, regulacin del pH. Estructura qumica y Propiedades generales de los materiales. Sustancias orgnicas e inorgnicas. Qumica Orgnica: hidrocarburos, alcoholes, cidos orgnicos, protenas, lpidos y glcidos Provenientes de la biologa: Transferencia de energa en los sistemas vivos. Rutas metablicas. Fotosntesis y respiracin. Monocotiledneas y dicotiledneas Especiacin. Ecosistemas y agroecosistemas. Las poblaciones biolgicas como recurso. Estrategias adaptativas. Interacciones entre poblaciones. Biodiversidad. Dinmica del ecosistema. Ecosistemas argentinos. La botnica y sus relaciones con las diversas ramas de la Agronoma. Organizacin externa e interna del cuerpo vegetal. Sistemas de tejidos vegetales de proteccin y conduccin. Estructuras vegetativas y reproductivas. Procesos reproductivos. Niveles morfolgicos de organizacin. Fisiologa vegetal. Crecimiento, desarrollo, fotosntesis, respiracin y transpiracin. Necesidades en las plantas de agua, luz, temperatura y nutrientes. Los animales. Anatoma y fisiologa del aparato digestivo, respiratorio, circulatorio, urinario, reproductivo y nervioso de monogstricos, rumiantes, aves y reptiles Regiones corporales de inters comercial en las diferentes especies de produccin. Caracteres especiales. Nociones de Clasificacin y nomenclatura de los animales inferiores y superiores benficos y perjudiciales de inters agrcola. Morfologa y fisiologa de insectos. Tcnicas bsicas para su identificacin taxonmica. Provenientes de la Economa y marco jurdico. Macroeconoma y Microeconoma. La empresa y los factores econmicos. La economa de las empresas. La retribucin de los factores productivos. Rentabilidad y tasa de retorno. Clculo de costos. Relacin jurdica. Contratos comerciales. Empresa. Asociaciones de empresas. Sociedades

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comerciales. Leyes de proteccin ambiental vinculadas con los procesos productivos. Leyes relacionadas con la salud y la seguridad industrial. Leyes laborales. Contratos de trabajo. Propiedad intelectual, marcas y patentes. Del rea de Procesos productivos y agropecuarios: Tipos de procesos productivos. Sectores y actividades productivas. Los servicios. Los procesos de innovacin. El rol de la innovacin en los procesos productivos. Innovaciones en productos, procesos y organizaciones. Determinantes del cambio tecnolgico. El rol del conocimiento cientfico en los procesos de innovacin. La normalizacin. Productos y procesos que se rigen por normas. La nocin de calidad en productos y procesos. Normas ISO 9000 y 14000. Efectos de la tecnologa en la sociedad y el ambiente. Las tecnologas ms convenientes. El impacto sobre el medio social y natural. El papel de la ciencia y la tecnologa en la sociedad contempornea. Modelos de interaccin Ciencia, Tecnologa y Sociedad (CTS). Del rea de tecnologas de gestin: Las organizaciones. Los flujos de informacin en las estructuras organizativa. La transformacin, el transporte y el almacenamiento de la informacin en las organizaciones. Las redes comunicacionales. Estructura de los sistemas administrativos. Criterios de organizacin de depsitos. Gestin comercial. Uso de documentos pertinentes y trmites vinculados con los mismos. Concepto de presupuesto. Fijacin de metas y logros. Nociones de informacin contable. Control de proyectos. Organizacin de los recursos en el tiempo: mtodo del camino crtico. Diagramas Gantt, P.E.R.T. y C.P.M. La nocin de calidad en procesos. Gestin de la calidad en estructuras organizativas. Del rea de tecnologas de la informacin y comunicacin: El procesamiento y el almacenamiento de la informacin. Herramientas informticas de uso general: planillas de clculo, procesadores de texto, bases de datos. Integracin de funciones en distintas generaciones de herramientas. El almacenamiento de los datos y la informacin. El sistema operativo como administrador de recursos. Dispositivos para el procesamiento, el almacenamiento y la comunicacin de la informacin. Estructura fsica y funcional de la computadora. Diagramas de representacin de la estructura. Funciones bsicas. Cdigos analgicos y digitales, transductores analgicos- digitales y viceversa utilizados en aplicaciones mecnicas. La comunicacin de la informacin. Formas de interaccin interactiva e intermediales: multimedia, bancos de datos. Del rea de tecnologa de los materiales: Estructura y comportamiento de los materiales. Estructura qumica de distintos tipos de materiales. Materias primas naturales, orgnicas e inorgnicas. Comportamiento y propiedades de los materiales slidos, lquidos y gaseosos: mecnicas, electromagnticas, trmicas, qumicas y biolgicas. Aplicaciones de materiales tradicionales y modernos. Materiales metlicos: ferrosos y no ferrosos, aplicaciones comunes en mecnica. Las tcnicas de transformacin de la forma de los materiales. Transformaciones de forma con y sin arranque de material: mecanizado y conformado plstico. Mquinas y herramientas utilizadas para las transformaciones de forma. Integracin de componentes, montaje. Del rea de tecnologa de control: Electrnica analgica: circuitos elementales y sus componentes. Componentes estructurales, activos y pasivos. Representacin en diagramas de bloque. Smbolos usados. Electrnica digital: nociones operativas de circuitos y sus componentes. Tipos de control: lazo abierto y lazo cerrado. Control continuo y discontinuo. Programa de accin y programa de control. Evolucin de los dispositivos de control. Funciones bsicas de control: sistemas. Sensores. Actuadores. Interfases. Instrumentos y dispositivos de control automtico: instrumentacin. Controladores. Sensores, transductores y actuadores. Anlisis y uso de dispositivos electrnicos de aplicacin en la vida diaria y en la actividad productiva que la institucin especifique. Diseo de lazos de control sencillos y aplicados a procesos productivos.

3.3. Formacin Tcnica Especfica Las reas de la formacin Tcnica Especfica, son las que estn relacionadas con la problemtica de la representacin grfica y en la interpretacin de la documentacin tcnica; las mquinas, mtodos y control dimensional del procesamiento y la utilizacin de instrumentos; los materiales, sus ensayos y a las buenas prcticas en la utilizacin de instrumentos y herramientas; la utilizacin de los elementos de mquinas e instalaciones agropecuarias; la maquinaria agrcola; las instalaciones rurales; los motores; fundamentos de electricidad, de electrnica, de sistemas hidrulicos y neumticos; proyecto, optimizacin y diseo de elementos de mquinas agropecuarias, instalaciones y equipamiento agropecuario; operacin y mantenimiento de equipamiento e instalaciones a nivel industrial y agropecuario; emprendimientos; la organizacin, gestin y comercializacin; operacin mantenimiento y ensayo de maquinaria agrcola; introduccin a la produccin agrcola. Aspectos formativos Aspecto formativo referido a las buenas prcticas en la representacin grfica y en la interpretacin de la documentacin tcnica.

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria Las buenas prcticas en la interpretacin de la documentacin tcnica y la representacin grfica implican reconocer la normativa y los procedimientos a utilizar para una representacin grfica adecuada; identificar y catalogar el tipo de grfico de acuerdo a la naturaleza de los elementos tratados; realizar las mediciones de taller sobre los parmetros necesarios y suficientes: analizar la informacin existente en un grfico, identificando la de mayor relevancia de acuerdo al destino de utilizacin; realizar la esquematizacin de elementos, dispositivos y equipos mecnicos en dos y tres dimensiones de forma manual y de acuerdo a la normativa correspondiente; aplicar los conocimientos adquiridos para realizar diseos y modelizaciones mediante el uso de software especfico y de acuerdo con los procedimientos establecidos segn norma; y sintetizar la informacin que se presenta en la representacin grfica, administrando aquella que es relevante. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con la representacin grfica y con la interpretacin de la documentacin tcnica. Mtodos de construccin de lneas y figuras geomtricas simples rectilneas y curvilneas. Construccin de figuras complejas compuestas. Nociones de dibujo tcnico. Introduccin al conocimiento de instrumentos y materiales especficos de dibujo tcnico. Nocin de cotas. Criterios y normas de acotacin. Representacin esquemtica en dos dimensiones. Normalizacin de esquemas. Simbologa normalizada: mecanizado, soldadura, tolerancias, rodamientos, engranajes, elementos especficos de instalaciones agropecuarias y equipos mecnicos. Planos de proyeccin. Movimiento de los planos de proyeccin. Triedro fundamental. Nociones de proyecciones y abatimientos. Nociones de representacin bidimensional y tridimensional. Acotacin en tres dimensiones. Introduccin al manejo de software de diseo (CAD). Sistema operativo, prestaciones y ventajas. Concepto de volumen y propiedades de cuerpos. Mtodos y tcnicas normalizados para la medicin y posterior esquematizacin de elementos mecnicos. Complemento de la totalidad de la simbologa de elementos e instalaciones mecnicas, urbanas y rurales. Dibujos de elementos y conjuntos de mquinas agrcolas. Dibujo de instalaciones dedicadas a la produccin agropecuaria. Aspecto formativo referido a los materiales y procesos de mecanizado con maquinaria convencional y/o asistida (CNC) Se desarrollan contenidos para poder seleccionar y operar las mquinas herramientas de acuerdo a un proceso de mecanizado que responda a la calidad de producto, empleando instrumentos de medicin para verificar las condiciones de mecanizado de acuerdo a especificaciones tcnicas. Relacionados a estas operaciones de mecanizado se desarrolla los distintos mtodos de trabajo en las mquinas convencionales, aplicando normas de seguridad y medio ambiente. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con los materiales y procesos de mecanizado con maquinaria convencional y/o asistida (CNC) Estos contenidos podrn organizarse en torno a los siguientes temas generadores: Propiedades de los materiales; Metalografa; Tratamientos trmicos; Mquinas herramientas: Principio de funcionamiento de las mquinas herramientas: Partes, caractersticas, velocidades; Herramientas de corte: caractersticas, velocidades; Torno paralelo; Fresadora; Rectificadoras; Operacin de las mquinas herramientas: Montaje de las piezas en las mquinas herramientas; Montaje de las herramientas en las mquinas herramientas; Operaciones ms comunes en cada mquina herramienta; Mtodos de trabajo; Procesos de mecanizado; Normas de Seguridad y de impacto ambiental; Documentacin tcnica para el mecanizado de materiales: Tolerancias: tipos, sistemas y calidad de ajustes, Manejo de tablas, Acotaciones de tolerancias; Terminacin superficial: caractersticas, simbologas; Hojas de rutas: Nociones de procesos de mecanizado; Instrumentos de verificacin y control: Instrumentos de medicin: tipos, caractersticas, rangos, modo de uso (calibres, micrmetro, gonimetro, comparadores, etc.); Instrumentos de verificacin: tipos, caractersticas, modo de uso (galgas, calibres pasa no pasa, etc.); Mtodos de trabajo. Aspecto formativo referido a las buenas prcticas en la utilizacin de los elementos de mquinas e instalaciones agropecuarias. Las buenas prcticas en la utilizacin de los mecanismos y elementos de mquinas implican clasificar elementos y componentes de diferentes mecanismos; identificar el tipo de mecanismo adecuado para determinada aplicacin; observar los elementos y mecanismos e identificar el estado de falla y las posibles causas de acuerdo con el rgimen de solicitacin al que est sometido; reconocer los aspectos cinticos y cinemticos de los mecanismos y sus componentes; y seleccionar los elementos y mecanismos componentes de mquinas de mayor complejidad. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con los elementos de mquinas e instalaciones agropecuarias.

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria Elementos de acople y transmisin mecnica de potencia: engranajes, correas, rboles, embragues. Engranajes: clasificacin (rectos o cilndricos: perfiles, parmetros estndar, contacto; helicoidales: de ejes paralelos y cruzados, relaciones de engrane; cnicos: dientes rectos, hipoidales; sin fin: parmetros caractersticos.), materiales utilizados en su fabricacin, aplicaciones comunes de acuerdo al tipo, clculo y dimensionado, seleccin. Transmisin por cadena: parmetros caractersticos, seleccin, aplicaciones. Correas: clases, aplicaciones, dimensionado, mtodos de seleccin. Embragues: Principios de funcionamiento. Tipos. Aplicaciones. Componentes. Manchones de transmisin: clasificacin, especificacin tcnica. Simbologa y representacin grfica. Sistemas reductores y amplificadores: Cajas reductoras. Cajas multiplicadoras. Trenes de engranajes. Uso de transductores. Prdidas y rendimiento: Rozamiento, apoyos de ejes y rboles. Rodamientos: tipos (de rodillos, de bolas, fijos, oscilantes, axiales, radiales, etc.), aplicaciones particulares, clculo y seleccin. Clculo de uniones: soldadura de materiales metlicos y no metlicos, uniones roscadas, remaches, pernos, chavetas y chaveteros, adhesivos. Cojinetes: clasificacin, aplicaciones, principios de funcionamiento. Teora de rotura: fractura, fatiga, corrosin, impacto, pitting. Identificacin de: tornillos, abrazaderas, mangueras, bisagras, tacos de anclajes, caera, brocas, niples, etc. Identificar tipos de fundaciones para el montaje y sus propiedades. Normas, especificaciones y reglamentaciones en el montaje de equipos. Cables: clasificacin, accesorios, manipulacin. Cadenas, ganchos, anillos, cncamo, poleas, tambores para cables. Aparejos, gras, puentes gras. Autoelevadores. Aspecto formativo referido a la maquinaria agrcola Las buenas prcticas en la utilizacin de la maquinaria agrcola, de su operacin, regulacin y mantenimiento y realizacin de sus ensayos implican identificar y calibrar adecuadamente los instrumentos y herramientas para una determinada aplicacin agrcola; manejar las herramientas de propsito general y especfico para uso en actividades de mecanizacin agropecuaria con destreza y propiedad; acondicionar el entorno para la realizacin de las evaluaciones /mediciones y/o ajustes; reconocer las tareas a realizar, de modo de poder planificar o elaborar un programa de accin; operar los equipos para los ensayos bajo las condiciones establecidas para el tipo de trabajo especificado. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con la maquinaria agrcola. Maquinaria de labranza. Descripcin, operacin, regulacin y mantenimiento de la maquinaria de: Roturacin. Repaso. Siembra. Descripcin, operacin, regulacin y mantenimiento de la maquinaria de: Siembra directa. Siembra fina: sistema de dosificacin (roldana, forzado, mono disco, doble disco, disco y zapata); sistema de abre surco; sistema de fertilizacin; sistema de alimentacin (neumtica, por gravedad); sistema de cierre; sistema de limpieza de surco. Siembra gruesa: sistema de dosificacin (neumtico, placa, dedos, otros); sistema de abre surco; sistema de fertilizacin; sistema de alimentacin (neumtica, por gravedad); sistema de cierre; sistema de limpieza de surco. Monitores de siembra. Herramientas especiales Descripcin, operacin, regulacin y mantenimiento de: Fertilizadoras: forma de aplicacin: slidos o lquidos. Escardillo. El tractor. Historia. Tipos: tractores de traccin en dos ruedas, tractores de traccin en cuatro ruedas. Trenes de transmisin: trenes de transmisin mecnica, embragues, transmisiones mecnicas, transmisiones asistidas por fuerza hidrulica, trenes de transmisin hidrulicas, diferenciales, transmisin final, toma de fuerzas, lubricacin de trenes de transmisin. Acoplamiento y desacoplamiento de implementos. Potencia / aplicacin. Operacin y mantenimiento: preparacin para el trabajo, ajuste del implemento, seleccin de engranajes y velocidades del motor, puesta en movimiento del tractor, manejo del trabajo, tareas fuera del campo, mantenimiento general, mantenimiento diario, mantenimiento y servicios peridicos. Forrajeras. Descripcin, operacin, regulacin y mantenimiento de: Desmalezadora. Hileradora acondicionadora. Henificacin: roto enfardadora; rastrillo; enfardadora automotriz: velocidad de trabajo. Mixer. Picadora de forrajes: automtica; de arrastre. Accesorios. Almacenaje: silos; embolsadora. Cosechadoras. Sistema de corte. rganos principales. Sistema de trilla: axial, convencional. Sistema de limpieza. Potencia requerida, regulacin, velocidad de trabajo, eficiencia. Pulverizadoras Requisitos para hacer un tratamiento efectivo. Descripcin, operacin, calibracin y mantenimiento. Diferentes Tipos: Terrestres: de arrastre, autropopulsadas; Areos. Tamao y nmero de gotas: caractersticas y comportamiento. Equipos especiales: Micronair, para tratamientos en banda; para aplicacin e incorporacin simultnea; para manchoneo; tipo Ulva o Herbi. Aspecto formativo referido a las instalaciones rurales.

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria El manejo dentro de las instalaciones rurales implica reconocer/identificar los componentes de las instalaciones hidrulicas; definir los rangos admisibles de los valores de los parmetros funcionales de los elementos y dispositivos componentes; reconocer los diferentes sistemas de produccin y aprovisionamiento de aire comprimido; reconocer los elementos necesarios e imprescindibles para circuitos y sistemas neumticos. Aplicacin de bombas de vaco. Identificar y definir los elementos que componen un circuito de presin oleohidrulico cumpliendo con las normas de seguridad y de calidad; identificar los diferentes componentes de instalaciones para aplicaciones trmicas, definiendo parmetros funcionales, elementos accesorios auxiliares y fnormativa utilizable; conocer las tcnicas de tratamiento de residuos definir la ms adecuada de acuerdo con la naturaleza de los residuos tratados; y categorizar los diferentes requerimientos mecnicos para, en funcin de ellos, definir las caractersticas de las instalaciones estructurales y de transmisin de energa mecnicas. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con las instalaciones rurales. Principios y condiciones de funcionamiento de instalaciones y obras de infraestructura agropecuarias bsicas. Tipos y caractersticas. Sistemas de servicios de fluidos de las instalaciones. Redes de distribucin de agua. Redes de distribucin de gas. Redes de distribucin de electricidad. Principios y condiciones de funcionamiento de equipos hidrulicos. Mantenimiento y reparacin de mquinas, equipos, herramientas de instalaciones del sector agropecuario: Plantas de Acopio, Instalaciones de Produccin Lctea, Frigorficos, Mquinas ordeadoras, Esquiladoras, Incubadoras y nacedoras (Aves), Equipos para separacin de la miel, etc. Organizacin y Gestin de las actividades de mantenimiento y reparaciones de las instalaciones y obras de infraestructura. Sistemas de riego. Aspecto formativo referido a los motores El conocimiento de los motores implica identificar las caractersticas y funciones de los diferentes componentes y sistemas mecnicos de un motor trmico de combustin interna, desmontar y montar los componentes y sistemas mecnicos en los motores trmicos de combustin interna, operar herramientas e instrumentos para realizar las tareas de desmontaje, montaje y puesta a punto de los componentes y sistemas mecnicos de los motores endotrmicos, operar componentes de motores trmicos de combustin interna de acuerdo a condiciones preestablecidas, operar los circuitos de refrigeracin y lubricacin de los motores trmicos de combustin interna, calibrar las condiciones de funcionamiento de los motores trmicos de combustin interna segn condiciones preestablecidas y aplicar los mtodos de trabajo y normas de seguridad. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con: motores. Tipos de energas. Transformacin. Transmisin.Calor y trabajo. Equivalencias. Transmisin del calor. Trabajo interno y externo. Diagramas. Representaciones grficas en P-V. Estados termodinmicos. Transformaciones. Primer principio de la termodinmica. Primer principio aplicado a transformaciones. Segundo principio de la termodinmica. Ciclo de Carnot. Ciclo de motores endotrmicos. Ciclo de mquinas frigorficas. Principio de funcionamiento de los motores endotrmicos: Componentes de un motor de combustin interna. Caractersticas, funciones. Relacin entre los componentes de los motores endotrmicos. Diagrama circular. Motores de ciclo Otto y de ciclo Diesel, de dos y cuatro tiempos. Principio de funcionamiento. Motores rotativos. Turbinas de gas. Fundamentos de la lubricacin. Principio de funcionamiento. Propiedades de los lubricantes. Viscosidad, aditivos. Seleccin del lubricante. Sistemas de lubricacin, clasificacin. Tipos de bombas. Presiones de lubricacin. Filtrado del lubricante. Desmontaje y montaje de componentes. Circuito de refrigeracin: Balance trmico. Fundamentos de la refrigeracin. Tipos de refrigeracin, clasificacin. Componentes de los distintos sistemas. Principios de funcionamiento. Funciones de sus elementos. Control de la temperatura. Regulacin del enfriamiento. Refrigerantes. Caractersticas y ventajas. Desmontaje y montaje de componentes. Desmontaje de los distintos componentes mecnicos de motores de combustin interna. Distintos procesos de limpieza. Montaje y secuencias del armado. Parmetros de montaje (tablas, torques, calibres, etc.). Aplicacin de normas de organizacin, seguridad e higiene. Puesta a punto de motores: Disposicin de componentes. Interpretacin y manejo de informacin tcnica especfica. Puesta a punto de componentes mecnicos en los motores de combustin interna. Puesta en funcionamiento de los motores. Reglaje de vlvulas. Sincronismo y puesta a punto de la distribucin mecnica. Herramientas e instrumentos utilizados en el montaje y desmontaje de componentes mecnicos en los motores de combustin interna. Operacin correcta de herramientas e instrumentos. Normas de seguridad. Aplicacin de normas de seguridad en las mediciones. Aplicacin de seguridad al operar componentes e instrumentos.

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria

Aspecto formativo referido a los fundamentos de electricidad y de electrnica El conocimiento de los fundamentos de electricidad y de electrnica implica interpretar las leyes fundamentales de la electricidad y electrnica; reconocer el principio de funcionamiento de los componentes elctricos y electrnicos bsico; operar circuitos elctricos y electrnicos bsicos; operar instrumentos para medir parmetros elctricos, electrnicos bsicos en distintos componentes; realizar mediciones de parmetros elctricos y electrnicos sobre distintos componentes; y evaluar los parmetros medidos en los componentes elctricos y electrnicos. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con los fundamentos de electricidad y de electrnica. Sistema de carga de energa elctrica: Instalacin y Funcionamiento general del sistema de carga de energa de un vehculo (Alternador, regulador, batera, etc.); Pruebas del circuito de carga en el vehculo. Sistemas de arranque de motores: Motor de arranque, tipos, enunciacin y seleccin; Tipos de automticos para arranque, enunciacin; Funcionamiento general de todos los componentes que hacen a este sistema. Sistemas de iluminacin: Funcionamiento general de los circuitos de luz, guie, balizas, bocinas, limpia parabrisas, etc. Plaqueta de servicio y fusilera. (O fusiblera). Ayuda electrnica en circuitos de iluminacin. Funcionamiento y montaje de todos los componentes que hacen a este sistema. Criterios de seleccin y clculo de conductores. Instalaciones elctricas en viviendas: Tipos de tendido de las canalizaciones; Clasificacin de los materiales; Uso de reglamentaciones vigentes; criterios de seleccin y clculo de conductores. tipos de tendido de canalizaciones: subterrneas y al aire. Instalaciones elctricas industriales: Tendido de canalizaciones: embutidas, areas, a la vista, en bandeja, en barras; Caractersticas de cada sistema; Elementos de Proteccin y maniobra, tipos existentes, enunciacin y seleccin. Motores elctricos, tipos existentes, enunciacin y seleccin, tipos de arranque y maniobra. Herramientas e instrumentos de operacin: Instrumentos analgicos y digitales; Clasificacin de errores; Voltmetro; Ampermetro, pinza ampermetrica; Vatmetro; Multmetro; Osciloscopio. Interpretacin de informacin: Planos de instalaciones elctricas y electrnicas; Simbologa; Lectura e interpretacin de catlogos; Bsqueda y lectura de soportes informatizados. Normas de seguridad: Aplicacin de las normas de seguridad en las mediciones e instalaciones; Aplicacin de las normas de seguridad al operar componentes e instrumento. Aspecto formativo referido a los fundamentos de sistemas hidrulicos y neumticos. El conocimiento de los fundamentos de sistemas hidrulicos y neumticos implica interpretar las leyes fundamentales de la mecnica de los fluidos; reconocer el principio de funcionamiento de los componentes hidrulicos y neumticos bsicos; operar circuitos hidrulicos y neumticos bsicos; operar instrumentos para medir parmetros hidrulicos y neumticos bsicos en distintos componentes; realizar mediciones de parmetros hidrulicos y neumticos sobre distintos componentes; y evaluar los parmetros medidos en los componentes hidrulicos y neumticos. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con los fundamentos de sistemas hidrulicos y neumticos. Hidrulica. Componentes. Funciones. Aplicaciones. Circuitos. Sistema hidrulico de centro abierto, sistema hidrulico de centro cerrado. Motores hidrulicos. Neumtica. Componentes. Funciones. Aplicaciones. Circuitos. Electrofluimtica. Componentes neumticos y electroneumticos. Mandos electroneumticos. Sistemas secuenciales. Controladores Lgicos Programables. Mandos hidrulicos combinados. Aspecto formativo referido al proyecto, optimizacin y diseo de elementos de mquinas agropecuarias. El proyecto y optimizacin de los elementos de mquinas agropecuarias implica identificar las necesidades insatisfechas por los bienes existentes y aquellas necesidades para las cuales aun no existe un bien satisfactorio; identificar y comprender las alcances de las necesidades de los elementos, dispositivos, equipos e instalaciones, de modo de mejorar propiedades y optimizar procesos para incrementar la performance existente; comprender la organizacin de las secuencias de un proyecto; identificar las soluciones ms viables desde el punto de vista tcnico-econmico, participando con los diferentes sectores en la eleccin de la ms conveniente para ellos; elaborar el anteproyecto e informar a los sectores interesados; realizar los clculos para la elaboracin de la documentacin tcnica del proyecto.; y verificar el proyecto de elementos, equipos e instalaciones mecnicas por cualquiera de los mtodos existentes (modelizacin fsica o virtual y simulacin del funcionamiento analizando los parmetros determinantes).

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria

Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con el proyecto, optimizacin y diseo de elementos de mquinas agropecuarias. Proyecto e ingeniera. Caractersticas de un proyectista. Etapas de un proyecto: metodologa y planificacin. Anteproyecto: decisin, desarrollo y representacin. Concepto del trabajo interdisciplinario: departamentos de diseo, produccin y comercializacin. Clculos tcnicos. Evaluacin tcnico-econmica. Conceptos de calidad y confiabilidad en el diseo. Elaboracin de informes. Confeccin de planos y especificaciones tcnicas resultantes de proyectos. Empleo y aplicacin de las normas vigentes para instalacin elctricas, sistemas de seguridad, sistemas de alimentacin. Empleo de catlogos de informacin tcnica de fabricantes de componentes, sistemas e instalaciones de las maquinarias agrcolas. Relacionar los conocimientos adquiridos en el resto de los mdulos y aplicarlos por ejemplo: determinar que fuerza es necesaria para romper el suelo, que caracterstica determinada debe tener el material, cmo se puede mover con un cilindro, bomba, motor, etc. es decir integrar conocimientos, cuestiones generales de un proyecto y un trabajo prctico de diseo de una mquina agrcola sencilla o alguna modificacin. Aspecto formativo referido al proyecto y optimizacin de instalaciones y equipamiento agropecuario. El proyecto y optimizacin de instalaciones implica conocer la normativa referente a la instalacin y operacin de instalaciones de servicio de insumos, fundamentalmente orientadas a la produccin agropecuaria, tanto en la produccin animal como en la produccin agrcola; identificar las variables que intervienen en la entrega de insumos a los sectores de produccin agropecuaria; interpretar los informes de variacin estacional de la demanda de servicios a lo largo del periodo de estudio; estimar la demanda a futuro y planificar la produccin y la operacin de los insumos y de los equipos respectivamente; comprender la importancia del tratamiento de los residuos para el cuidado del entorno; identificar la normativa vigente referente a los residuos en cuestin; identificar, especificar y coordinar las tareas de tratamiento de los residuos; y participar en el cumplimiento de auditorias para la certificacin de normas. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con el proyecto y optimizacin de instalaciones y equipamiento agropecuario. Molinos, tanques australianos, bebederos, pozos, pequeas represas y tajamares. Perforaciones, bombas y clculo de requerimientos hdricos segn el uso y la regin del pas. Conduccin del agua. Sistemas de riego. Instalaciones de vapor (baja y media presin): normas de seguridad correspondiente a las instalaciones de generacin y distribucin de vapor; principios de termodinmica aplicada: uso de tablas de vapor y diagrama de Mollier, coeficientes de transmisin trmica; soluciones constructivas comnmente usadas en la industria; elementos y accesorios de control y maniobra; clculo de caeras; materiales aislantes disponibles en el mercado. Instalaciones de conservacin o depsito: galpones, tinglados parablicos, depsito de balanceados y agroqumicos, silos areos y subterrneos. Instalaciones de transporte: puentes gra; cintas transportadoras; tornillos sin fin; elevadores hidrulicos; cintas con contenedores de transporte. Sistemas alternativos de generacin de energa. Aspecto formativo referido a las buenas prcticas en la operacin y mantenimiento de equipamiento e instalaciones a nivel industrial y agropecuario Las buenas prcticas en la operacin y mantenimiento de equipamiento e instalaciones a nivel industrial y agropecuario implican interpretar las especificaciones tcnicas de funcionamiento; realizar las tareas dispuestas por el plan de mantenimiento; realizar el relevamiento, y la evaluacin, del estado de los equipos y dispositivos de acuerdo a lo previsto en el plan de mantenimiento; proponer y planificar tareas de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo; definir el tipo de operacin de mantenimiento que se debe realizar ante casos particulares; realizar el desmontaje, reparacin y reemplazo de componentes y equipos; realizar la puesta punto de los equipos de acuerdo a lo establecido en los planes de produccin; operar los dispositivos y equipos controlando y evaluando los parmetros funcionales y los estndares desarrollados; y reconocer las normas de seguridad y cuidado del medio ambiente durante la operacin y mantenimiento del equipamiento. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con la operacin y mantenimiento de equipamiento e instalaciones a nivel industrial y agropecuario. Tipos y formas de mantenimiento industrial. Mantenimiento preventivo. Mantenimiento predictivo. Mantenimiento correctivo. Tercerizacin de tareas. Operaciones ordinarias y extraordinarias de mantenimiento. Programacin de tareas de mantenimiento. Elaboracin de rdenes de trabajo y protocolos de accin. Lucro cesante. Evaluacin de las mquinas y las instalaciones. Supervisar las tcnicas de uso de mquinas y elementos del proceso productivo; programar y ejecutar planes de

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria mantenimiento y reparacin de mquinas y equipos agropecuarios; organizar y dirigir talleres de reparacin y/o de mantenimiento en establecimientos agroindustriales. Aspecto formativo referido a los emprendimientos. El desarrollo de los emprendimientos implica identificar tipos de organizaciones industriales en funcin de la produccin o provisin de servicios; detectar la necesidad de la generacin de productos con ciertas optimizaciones, o la necesidad de prestacin de algn servicio especfico; cuantificar y calificar el mercado y la demanda del producto y/o de los bienes satisfactores de dicha necesidad; definir el tamao del proyecto. Definir la asignacin de las actividades internas y las de terceros; definir el aspecto tcnico del proyecto para el planeamiento de produccin y de la factibilidad econmica; definir la cadena de comercializacin ms adecuada para la distribucin del bien o la prestacin del servicio; conocer las actividades administrativas habilitantes comercialmente; participar y/o asesorar en el origen o adquisicin de emprendimientos; interpretar las normativas y procedimientos relacionados con la proteccin ambiental y la salud laboral; y seleccionar la informacin relevante para la formulacin, evaluacin y ejecucin de un plan, programa y/o un proyecto. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con los emprendimientos. Estudio de mercado: tipos de seguimiento y de comportamiento de los mercados. Oferta. Demanda. Formas y canales de comercializacin. Mtodos para la determinacin del volumen de produccin. Ubicacin fsica y geogrfica del proyecto. Nociones sobre manufactura y mtodos de seleccin de tecnologa. Distribucin de maquinaria y equipamiento en planta. Desarrollo del proyecto fsico de la planta. Costo por unidades producidas: costos directos, costos variables. Mtodos de clculo de costos: costeo directo y por absorcin. Aspecto formativo referido a las buenas prcticas en la unin de los materiales. Las buenas prcticas en la unin de materiales implican conocer las diferentes tcnicas de unin de materiales utilizadas frecuentemente en aplicaciones mecnicas; definir los procesos adecuados a utilizar en funcin de los materiales a unir; identificar el mtodo de soldadura utilizado a partir del anlisis visual de la morfologa que presentan las partes unidas; predecir los efectos de la variacin de los parmetros funcionales de los equipos utilizados para la unin sobre las propiedades y caractersticas finales de los elementos unidos; realizar las pruebas y evaluaciones de las juntas en las partes unidas de acuerdo con la normativa correspondiente; interpretar la documentacin tcnica con detalles de uniones con simbologa y nomenclatura normalizada; realizar las tareas de preparacin de superficies y terminaciones superficiales y tratamientos de terminacin de partes a unir o unidas respectivamente; y aplicar los conocimientos adquiridos para realizar procesos de unin de materiales Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con la unin de materiales. Tipos de uniones de elementos. Usos y aplicaciones frecuentes. Identificacin de las uniones soldadas segn norma. Principios y condiciones normales de funcionamiento y operacin de dispositivos y equipos de soldadura: GTAW, GMAW, SMAW, FCAW, plasma, oxiacetilnica, SAW, electroescoria, exotrmicas, por punto. Normas de seguridad. Normas de calificacin de operarios. Componentes y propiedades de los fundentes. Clasificacin de los consumibles. Cdigo ASME. Cdigo AWS. Tratamientos pre y post-soldadura. Anlisis macro y microestructural de las uniones soldadas: metalografa, radiografa industrial, tintas penetrantes, partculas magnticas. Aspecto formativo referido a la organizacin, gestin y comercializacin. La organizacin, gestin y comercializacin implica obtener, comparar y evaluar los requerimientos y necesidades de los sectores de produccin y comercializacin; participar en la definicin cuantitativa y cualitativa del abastecimiento de MP y de insumos; seleccionar el tipo de abastecimiento y el mtodo de seguimiento ms conveniente desde el punto de vista de la produccin y la comercializacin; evaluar y calificar, antes y durante la recepcin de los materiales, a los servicios de abastecimiento prestados por terceros; participar en la planificacin y coordinacin de las actividades de acuerdo al mtodo de gestin adoptado; y efectuar el control de calidad de acuerdo a los requerimientos de los sectores demandantes. Contenidos de la formacin tcnica especfica relacionados con la organizacin, gestin y comercializacin. Tecnologas comnmente usadas para la fabricacin y para la transformacin de materia o de productos. Vida til de las mquinas. Amortizaciones. Clculo de costos: mantenimiento, operacin, recambio. Tecnologas disponibles. Clculo de la tasa interna de retorno aplicado al recambio de maquinaria. Clculo de presupuestos en funcin de la tecnologa y de tamao del proyecto a comercializar. Normas ISO 9000. Gestin de calidad en la produccin. Mtodos de control de la calidad en productos abastecidos por terceros y en productos de elaboracin propia: mtodo

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria estadstico y AOQL. Nociones sobre investigacin operativa: gestin de stocks. Discriminacin del tipo de produccin. Curva ABC: categorizacin de insumos. Mtodos de seguimiento y control de existencias en el depsito de MP, insumos y PD. Matrices y mtodos usados para controlar la distribucin en tiempo y forma del PD. Aspecto formativo referido a la operacin de maquinaria agrcola. La operacin de maquinaria agrcola implica conocer los recursos necesarios para la operacin, regulacin, mantenimiento y ensayo de la maquinaria agrcola y de la utilizacin de modernas tecnologas de automatizacin y control, interpretar las especificaciones tcnicas de funcionamiento; realizar diversas pruebas y evaluaciones de la maquinaria; aplicar las especificaciones tcnicas a la operacin de equipos y maquinaria agrcola; evaluar los criterios de programacin para el mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de equipos; aplicar las normas y especificaciones tcnicas para el ensayo de la maquinaria agrcola. Contenidos de la formacin tcnica especfica referidos a la operacin de maquinaria agrcola. Operacin: tractor: funcionamiento motriz, hidrulico y elctrico. Tractor con implementos agrcolas: sembradoras, pulverizadoras de arrastre, desmalezadora, picadora de forrajes, rotoenfardadora, herramientas de labranza primaria, etc. Tractor con implementos agrcolas en tandem. Regulacin: herramientas de labranza primaria. Sembradoras. Pulverizadoras, etc. Sistemas de agricultura de precisin: mapeo de Rendimiento: uso de GPS, de sistemas de medicin alternativos, etc. Uso de software especficos para la cosecha, siembra, etc. Interpretacin de los datos obtenidos. Banderillero Satelital: sistema de mapeo y gua satelital. Sistema de Piloto Automtico. Dosificador de siembra: Monitor de siembra. Interpretacin del uso en la prctica de los recursos tecnolgicos de la agricultura de precisin. Aspecto formativo referido a introduccin a la sanidad vegetal y animal. La introduccin a la sanidad vegetal y animal implica conocer el manejo de los productos utilizados normalmente que puedan ser riesgosos en su manipuleo y/o transporte; conocer las normas de Higiene y seguridad en el manejo de los qumicos; comprender la necesidad de un uso racional de los distintos productos; Contenidos de la formacin tcnica especfica referidos a introduccin a la sanidad vegetal y animal. Uso de los agroqumicos en las distintas etapas del proceso de produccin agropecuaria: clasificacin segn efecto (sistmicos y de contacto). Momento de aplicacin. Criterios para la seleccin de productos y dosis. Aplicacin: accin de los picos, abanico de aspersin, tamao de gota. Medidas de seguridad en el Transporte, almacenamiento, y uso de los agroqumicos. Interpretacin de la informacin de los membretes. Primeros auxilios en caso se intoxicacin. Normativas relacionadas con la proteccin del medio ambiente. 3.4. Prcticas profesionalizantes Tienen carcter de integradoras de la Formacin Tcnico Profesional y permiten la puesta en juego de las capacidades en situaciones reales de trabajo o muy prximas a ellas, garantizando al futuro profesional un piso mnimo de autonoma, responsabilidad y calidad en su actuacin en los procesos socio-productivos. Asimismo permiten al estudiante reconocer en distintos puestos trabajo, las relaciones jerrquicas y funcionales que se establecen con sus pares y superiores, los procesos de gestin involucrados y la incorporacin de hbitos y costumbres de trabajo individual y en equipo. Permiten aproximar a los cambios tecnolgicos, de organizacin y de gestin del trabajo y favorecen la organizacin de proyectos y el desarrollo de prcticas productivas con criterios de responsabilidad social en la formacin tcnico profesional, generando capacidades emprendedoras y solidarias en los alumnos, en consonancia con el desarrollo curricular de la propuesta educativa. Estos contenidos pueden asumir diferentes formatos que aseguren la aproximacin efectiva a situaciones reales de trabajo tales como proyectos productivos; microemprendimientos; actividades de apoyo demandadas por la comunidad; diseo de proyectos para la regin; pasantas; alternancias; talleres; etc. 3.5. Carga horaria mnima

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Marco de referencia Mecanizacin agropecuaria La carga horaria mnima total es de 6480 horas reloj1. Al menos la tercera parte de dicha carga horaria es de prctica de distinta ndole. La distribucin de carga horaria mnima total de la trayectoria por campo formativo, segn lo establecido en inc. h), prrafo 14.4 de la Res. CFCyE Nro. 261/06, es: Formacin cientfico tecnolgica: 1700 horas reloj, Formacin tcnica especfica: 2000 horas reloj, Prcticas profesionalizantes: equivalente al 10% del total de horas previstas para la formacin tcnica especfica, no inferior a 200 horas reloj.

A los efectos de la homologacin, la carga horaria indicada de formacin tcnica especfica incluye la carga horaria de la formacin tcnica del primer ciclo. Asimismo las cargas horarias explicitadas remiten a la totalidad de contenidos de los campos formativos aunque en este marco slo se indican los contenidos de los campos de formacin cientfico tecnolgico y tcnico especfico que no pueden estar ausentes en la formacin del tcnico en cuestin. ------------------------------------------------------------------------o--------------------------------------------------------------------

Esta carga horaria se desprende de considerar la duracin establecida en los art. 1 de la Ley Nro. 25.864 y art. 24 y 25 de la Ley Nro. 26058.

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