UNIVERSIDAD DE VALPARAISO FACULTAD DE FARMACIA CARRERA DE NUTRICIN QUMICA GENERAL PRIMER SEMESTRE 2010

GUA DE ESTUDIOS N 1
1.- Describa cuales son las etapas del mtodo cientfico. 2.- Determine en que reas del conocimiento se puede aplicar el mtodo cientfico 3.- Determine cuales son las principales diferencias entre sustancias puras y mezclas. 4.- Clasifique lo siguiente segn el tipo de materia que representa: a) Azcar disuelta en agua b) Una muestra de agua de un ro turbio c) El diamante de un anillo d) Una moneda de $ 100 e) Sal de mesa f) Un trozo de acero g) Un vaso de una bebida gaseosa h) el aire i) 1 litro de bencina 5.- Indique cuales son propiedades fsicas y cuales qumicas: a) El punto de fusin de un frmaco b) Un frmaco se disuelve solo a pH 2 c) Las hojas cambian de color cuando se deshidratan d) Un charco se seca e) El proceso que impulsa a un automvil f) El proceso que impulsa a una locomotora antigua a vapor g) El color del bromo es rojo-anaranjado h) El hierro se oxida en presencia de aire y agua i) El H se combina con el O para formar agua 6.- Indique el nmero de cifras significativas en cada una de las siguientes medidas: a) 3,141 cm; b) -120C; c) 0,002004 l; d) 3490400 ps; e) 6,000 10-3 km f) 2,12 x10-20 tomos g) 0,012 x10-20 molculas h) 2,10000 x10-20 nm i) 12.456.456, 0003 m 7.- Redondee cada uno de los siguientes nmeros a tres cifras significativas: a) 123,45670; b) 2,35500; c) 456500; d) 3,218 103; e) 0,0006557030 f) 1234, 56 g g) 234567, 009 m 8.- Determine la cantidad de cifras que debe tener el resultado de las siguientes operaciones: a) 2,12 x10-20 * 2.34 g = b) 0,00678 g + 0,0123456 g = c) 123 m / 3456 m = d) 1,00098 m * 0,78965 m =

9.- Para el desarrollo de los siguientes ejercicios utilice las reglas de las cifras significativas: 9.1. Se sumerge un cubo de acero de 15,0 mm de lado en 31,8 mL de agua en una probeta. La densidad del acero es de 7,2 g/cm3. Calcule el volumen final total del contenido de la probeta en litros y la masa del cubo en kg. R: 35,175ml y 56,1g 9.2. Clasifique los siguientes objetos en orden de masa creciente: (a) una barra rectangular de hierro de 81,2 cm x 2,1 cm x 1,6 cm (b) una lmina de aluminio de 12,12 m x 3,62 m x 0,0030 cm (c) 4,051 L de agua. Datos: Densidades a 20 C. H2O = 0,998 g/cm3 Fe = 7,86 g/cm3 Al = 2,70 g/cm3 R: a) 2144,46g, c) 4042,90g, b) 4249,81g 10.- De acuerdo a conocimientos de precisin y exactitud, determine cual de los siguientes qumicos farmacuticos fue el ms exacto y el ms preciso en la determinacin de densidad del agua (valor esperado: 1.250 g) Medicin Qumico 1 Qumico 2 Qumico 3 1 1.235 g 1.252 g 1.275 g 2 1.245 g 1.265 g 1.245 g 3 1.255 g 1.278 g 1.235 g 4 1.265 g 1.262 g 1.255 g 5 1.365 g 1.245 g 1.245 g R: Ms exacto: Q3; Ms preciso: Q2 11.- Se entreg a un alumno un trozo de lmina de cobre para que determine experimentalmente su densidad, obteniendo los siguientes resultados: Mediciones Masa (g) Volumen (mL) Densidad (g/mL) 1 10,31 1,15 2 10,40 1,20 Complete la tabla e indique la precisin y exactitud del valor de la densidad del cobre obtenido por el alumno, considerando que el valor verdadero es 8,92 g/mL (no olvide en sus clculos el uso correcto de las cifras significativas) 12. Responda: a) El concepto del tomo segn Demcrito. b) Cules son las ideas bsicas de la teora de Dalton. c) Mencione los postulados de Dalton que son incorrectos d) Escriba dos caractersticas principales del tomo de Rutherford. e) Escriba las similitudes y diferencias que hay entre el modelo atmico de Rutherford y Bohr. f) Escriba el concepto de tomo g) Escriba el nombre de las tres partculas fundamentales del tomo e indique la masa y carga asociada con cada una de ellas h) Cules son las partculas fundamentales que constituyen el ncleo del tomo? i) Cules son las partculas fundamentales que contribuyen a que el tomo sea neutro? j) Escriba la posicin en que se encuentran las tres partculas fundamentales en el tomo

k) l) m) n) o)

Defina el nmero atmico (Z) Defina el nmero msico (A) Cmo se llaman los tomos del mismo elemento, pero con diferente nmero msico? Escriba las semejanzas y diferencias que existen entre los istopos de un mismo elemento Cul es el nmero msico de un tomo de hierro (Fe) que tiene 28 neutrones? A 133 63 73 200 115 27 32 Electrones Neutrones 10 41 49 10 18 16 Protones 15 82 3 U Cs 92 238 78 108 47 51 70 142 Protones

13.- Complete la siguiente tabla: Smbolo Z Cs 55 Ga 31 9 Hg 13 16 14.- Complete la siguiente tabla: Smbolo Z Zn

A 31

Electrones

Neutrones 35 125 4

15.- Un operador debe determinar la cantidad de mineral Calcio que contiene una muestra alimenticia. De acuerdo a conocimientos de precisin y exactitud, determine cual de los siguientes operarios fue el ms exacto y el ms preciso en el proceso. (Valor terico: 123 mg /ml) Medicin operador 1 operador 2 operador 3 (mg/10 ml) (mg/10 ml) (mg/10 ml) 1 1245 1233 1254 2 1238 1234 1235 3 1229 1238 1225 4 1241 1239 1254 5 1236 1225 1236 R: Operador 2 fue el ms exacto preciso

16.- Determine la masa molar de los siguientes compuestos: a) Na2PO4 x 15 H2O b) (Li)2Mn2O7 c) CH3CH2CH2COCH2CH2CH2COOHK d) CaTi(SO4)3 e) (NH4)4Sb2O7 x 6 H2O f) [(NH4)2Li]2[SO4]3 g) CuSO4 x 6 H2O h) NiTi(PO4)3 i) Bicarbonato de sodio j) cido ascrbico k) Lactosa l) Fructosa m) Sacarosa n)

o)

17.- Calcule: a) La cantidad de Moles totales presentes en 1245,5 g de un compuesto formado por bicarbonato de sodio. b) Los gramos totales de sustancia presentes en un compuesto formado por 1,2 moles de CaCO3 c) La cantidad total de sustancia, en MOL de Fe presente en: 6.5 g de Fe2(SO4)3 + 6,04 x 10 23 tomos FeO. d) La cantidad total de tomos de C presentes en 6,04 x 10 23 tomos de CH3CH2CH2COCH2CH3 + 3,5 g de CO e) El nmero total de tomos de todos los elementos presentes en 12,6 g de HOOCCH2CH2COOH. f) La cantidad de g de Na2SO4 presentes en 6,04 x 10 23 molculas de Na2SO4 + 3 moles de Na+ g) La cantidad total de tomos de O presentes en 5 6,04 x 10 25 molculas de H2O2 y 3,6 g de Na2CO3 h) La cantidad total de tomos de elementos de una solucin que se compone de 4,7 g de LiCl , 5 molculas de cido fosfrico y 5 g de soda custica disueltos en 5,0 ml de agua. i) A menudo se agrega fluoruro de estao (II) (SnF2) al dentfrico como un ingrediente para prevenir caries Cul es, el nmero de moles y la masa en gramos del flor en 24.6 g de este compuesto? 18.- Empleando los conocimientos en nomenclatura, nombre y clasifique los siguientes compuestos: 1. Mg(OH)2 2. SO3 3. KClO3 4. CaCr2 O7 5. BeH2 6. (NH4)2CrO4 7. NaHCO3 8. Pb(OH)2 9. NaNO2 10. SnI4 11. SrO2 12. H2S 13. NiSO3 14. Fe(MnO4)3 15. PCl5 16. CaO 17. NiO 18. Ni2O3 19. Pb2O3 20. I2O 21. NaH 22. AlH3 23. H2Te 24. HBr 25. NH4Cl 26. Fe2S3 27. ICl 28. ICl3 29. H3PO4

HClO3 H2CO3 CrO3 K2Cr2O7 34. NaF 35. HCN 36. Pd(BrO)2 37. Fe2(SO4)3 38. Pt(ClO2)4
30. 31. 32. 33.

19.- Escriba la frmula para los siguientes compuestos: 1. cido fosfrico 19. 2. xido de plomo(II) 20. 3. cloruro de amonio 21. 4. monoxido de carbono 22. 5. Tetrxido de dinitrgeno 23. 6. Hidruro de plata 24. 7. Hidrxido de oro (III) 25. 8. Sulfuro cido de amnio 26. 9. cido bromhdrico 27. 10. Cloruro de potasio 28. 11. cido bromoso 29. 12. Hipoyodito de calcio 30. 13. Permanganato de amonio 31. 14. Dicromato de cobre (II) 32. 15. Cloruro de Plomo 33. 16. xido nitroso 34. 17. cido Sulfhdrico 35. 18. Dicromato de Nquel (III) 36.

cido nitroso Carbonato cido de Sodio Clorito de Platino (IV) Hidruro de Calcio Hidruro de Estroncio cido Yohdrico cido selenhdrico Tetraxido de diantimonio xido plmbico xido cuproso xido Hiprobromoso xido Carbnico xido de Yodo (VII) Perxido de Bario Fluoruro de cobre(I) Cloruro de azufre (II) cido Clorico Sulfito de Cobre (I)

Preguntas tipo Integral: 1.-La cantidad de gramos que existe en 1 tomo de Na, 1 mol de Na y en 1 molcula de Na son respectivamente: MA Na: 23 g/mol a) 3,8 X 10 23 g, 23 g y 3,8 X 10 23 g. b) 23 g, 3,8 X 10 23 y 23 g. c) 3,8 X 10 23 , 3,8 X 10 23 y 3,8 X 10 23 g. d) 23 g, 23 g y 23 g. e) Ninguna de las anteriores. 2.-Se masan 3,2 g de un compuesto MJ, encontrndose en esa cantidad un nmero de molculas 2,3 veces mayor al nmero de Avogadro. Sobre la base de este antecedente la masa molar del compuesto MJ ser: a) 3,2 g/mol b) 2,3 g/mol

c) 1,39 g/mol d) 2,31 x10-24 g/mol e) Ninguna de las anteriores 3.- La masa molecular del agua, H2O, es 18. Esto significa que: I.- 1 molcula pesa 18 g II.- 18 molculas pesan 18 g III.- 1 mol de agua corresponde a 18 g IV.- 6.023 x 1023 molculas de H2O pesan 18 g a) Slo I y II b) I, II y III c) II, III y IV d) solo III 4.- Cual de estas configuraciones son CORRECTAS: I.- 2p3 II.- 3 f12 III.- 1p3 IV.- 2d8 a) Slo I b) I, II y III c) I y IV d) solo IV 5.- Cual de las siguientes configuraciones son CORRECTAS: I) n = 3, l = 3, ml = 0 , S = + II) n = 2 , l = 1, ml = -1 , S = + III) n = 2, l = 2, ml = -2 , S = + a) Solo I b) I, II y III c) solo II d) solo III

e) III y IV

e) II, III y IV

e) ninguna de las anteriores

6.- La cantidad de moles de hidrgeno y tomos de hidrgeno presentes en 43g de (NH4)2CO3 son respectivamente: MM (NH4)2CO3: 96g/mol MA H: 1g/mol MA N: 14g/mol MA C:12g/mol MA O: 16g/mol a) 0,4479 moles y 2,696x1023 tomos b) 3,583 moles y 2,157 x1024 tomos c) 1,792 moles y 1,079 x1024 tomos d) 0,671 moles y 4,044 x1023 tomos e) Ninguna de las anteriores Respuestas: 1.-a) 2.-a) 3.-e) 4.-a) 5.-c) 6.-b)