ESCUELA DE ENSEANZA TCNICA N 654 NICOLS AVELLANEDA. RAFAELA.

PLANIFICACIN ANUAL.

PRODUCCIN DE BIENES Y SERVICIOS

PROYECTO TECNOLGICO.

CURSO: 5 AO DIVISIN: B

PROFESORA: ELENA ZANAZZI

AO: 2012.

Escuela de Educacin Tcnica Nro. 654 Nicols Avellaneda rea: Proyecto Tecnolgico Curso: 5to ao Maana Horas semanales: 72 horas reloj 03 horas ctedras Docente: Elena Zanazzi Planificacin anual 2012 Expetativas de logro:

Divisin: B

Turno:

Reconocer y aplicar criterios ergonmicos y del diseo industrial. Interpretar la normativa relacionada con condiciones y medio ambiente de trabajo. Presentar y comunicar referida a las normas de calidad.

Contenidos conceptuales:

Productos: Criterios ergonmicos y del diseo industrial. Procesos: Criterios ergonmicos en el diseo de procesos e instalaciones productivas. Normativa relacionada con condiciones y medio ambiente de trabajo (CIMAT). Criterios de optimizacin y de eficiencia. Control de proyectos: Mtodo del camino crtico. Diagramas GANTT y PERT Control de proyectos. Organizacin de los recursos en el tiempo. Los contextos de aplicacin de tecnologas de gestin. Efectos sociales de los modelos organizativos. La nocin de calidad en procesos. Las normas de calidad ISO 9000 y 14000 en estructuras organizativa

Contenidos procedimentales:

Presentacin de los criterios ergonmico que se deben aplicar a los productos y procesos. Bsqueda de alternativas. informacin, ensayo de soluciones, estudio de

Aplicacin integrada de lo aprendido a travs de los contenidos de este espacio y los dems espacios curriculares. Elaboracin de trabajos grupales de investigacin.

Contenidos actitudinales:

Valorar la salud en los distintos mbitos de trabajo. Valorar positivamente la informacin recibida en los distintos espacios curriculares. Capacidad de organizacin. Valoracin positiva de la actuacin y trabajo en equipo. Inters por la divisin y organizacin del trabajo. Inters por la planificacin. Actitud positiva ante situaciones negativas. Evaluacin del proyecto tecnolgico realizado.

Actividades:

Los alumnos se dividirn cuando sea conveniente en grupos de trabajo en los que investigarn en libros e internet.

Recursos:

Computadoras. Internet, para bsqueda de informacin (consulta del Cdigo Alimentario Argentino, Ergonoma, etc.) Apuntes de la materia. Bibliografa.

Estrategia de evaluacin:

La evaluacin del nivel de conocimientos, habilidades y actitudes alcanzado durante todo el periodo de aprendizaje, se har para valorar el dominio de los mismos al inicio, durante y al final del proceso: Conceptuales: a travs de un control de conocimientos, preguntas cortas, resolucin de casos prcticos, evaluaciones escritas, trabajos grupales. Procedimentales: utilizacin de procedimientos requeridos, habilidad en la realizacin de grficos y diagramas (PERT, GANTT). Actitudinales: participacin, asistencia, puntualidad, comportamiento, respeto por el trabajo grupal, responsabilidad en la tarea que le corresponde desempear dentro del microemprendimiento