UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS Direccin Universitaria de Educacin a Distancia

1703-Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Industrial

1703-17311 | CONTROL ESTADSTICO DE LA CALIDAD

2012-II
Apellidos y nombres:

Docente: Ciclo:

Mdulo I

Nota:

Datos del alumno:

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HASTA EL DOM. 06 MAYO 2012 A las 23.59 PM

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Recomendaciones:
1. Recuerde verificar la correcta publicacin de su Trabajo Acadmico en el Campus Virtual. Revisar la opcin: No se aceptar el Trabajo Acadmico despus del 06 de Mayo 2012. Las actividades que se encuentran en el libro servirn para su autoaprendizaje mas no para la calificacin, por lo que no debern ser remitidas. Usted slo deber realizar y remitir obligatoriamente el Trabajo Acadmico que adjuntamos aqu. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es nicamente una fuente de consulta. Los trabajos copias de internet sern calificados con 00 (cero).

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Gua del Trabajo Acadmico

5. Estimado alumno: El presente trabajo acadmico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso. Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta la pregunta N 5 y para el examen final debe haber desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluacin del trabajo acadmico: 1 2 3

Presentacin adecuada del trabajo Investigacin bibliogrfica: Situacin problemtica o caso prctico: Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del trabajo en este formato. Valor: 2 ptos Considera la consulta de libros virtuales, a travs de la Biblioteca virtual DUED UAP, entre otras fuentes. Valor: 3 ptos Considera el anlisis de casos o problematizadoras por parte del alumno. la solucin de situaciones Valor: 5 ptos

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Otros contenidos considerando los niveles cognitivos de orden superior:

Valor: 10 ptos

2- TA170320122DUED

CASO: APLICACIN DE LAS HERRAMIENTAS Y METODOLOGIAS DEL CONTROL ESTADISTICO EN LA SOLUCION DE PROBLEMTICAS ESPECIFICAS EN EL ENTORNO LABORAL DE CADA ESTUDIANTE.

A B

Presentacin adecuada del trabajo Investigacin bibliogrfica:

Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del trabajo en este formato. Valor: 2 ptos Considera la consulta de libros virtuales, a travs de la Biblioteca virtual DUED UAP, entre otras fuentes. Valor: 3 ptos

El caso materia de estudio consiste en identificar en su empresa un conjunto de procesos crticos que formen parte de diferentes problemas empresariales, desde problemas operativos, de gestin, logsticos, financieros, recursos humanos, etc. Para el planteamiento, anlisis y solucin de la problemtica seleccionada el estudiante debe consultar el material bibliogrfico que se brindar a lo largo del desarrollo del curso as como el material de ayuda y podr tener como referencia trabajos desarrollados en ciclos anteriores como referencia. El trabajo es personal y nico se va valorar la creatividad y adaptacin a la solucin de los problemas reales de la problemtica empresarial que el estudiante seleccione en su mbito laboral puede ser problemas logsticos, operaciones, administrativos, financieros, recursos humanos etc. o la combinacin de estos. Se debe seleccionar un mnimo de 5 procesos diferentes. La estructura del trabajo consta de 3 partes: Parte 1.- Introduccin y Planteamiento del Problema (2 Ptos.) El presente trabajo tiene por finalidad aplicar todos los conceptos y tcnicas aprendidas a lo largo del curso mediante el anlisis cuantitativo y cualitativo de las principales variables de la problemtica empresarial seleccionada en el centro laboral del estudiante. En este punto se debe sealar los antecedentes de la empresa y descripcin de la problemtica seleccionada.

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Asimismo se debe describir los aspectos de Gestin de Calidad que utiliza actualmente la empresa o el modelo de gestin empresarial que tiene la organizacin seleccionada, un diagnostico preliminar del entorno de la empresa sealando los aspectos ms relevantes no debe exceder de un (Mximo de 5 pginas)

Parte 2.- Anlisis y desarrollo del trabajo (10 Ptos.) (Mnimo 30 pginas y un Mximo de 50 pginas) Para el anlisis cuantitativo y cualitativo, se debe desarrollar los siguientes puntos:

1. El estudiante debe enfocar su anlisis en una problemtica empresarial la cual

debe ser planteada en forma esquemtica y descrita a fin que sea comprensible el diagnostico de la situacin actual y el objetivo que se espera superar mediante la utilizacin de las herramientas estadsticas. En tal sentido, es necesario identificar un mnimo de 5 procesos diferentes sealando las variables cuantitativas y cualitativas necesarias para su anlisis. Deben esquematizarse los procesos sealando las especificaciones de cada proceso. Revisar Capitulo 1 Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez

2. En el proceso de mejora planteado debe seguir los 8 pasos de solucin de

problemas y desarrollar un ejemplo del ciclo de deming para lo cual debe revisar el Revisar Capitulo 2 Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez

3. El estudiante realizar el planteamiento y solucin de los procesos seleccionados

desde un enfoque de la estadstica descriptiva con la informacin disponible debe organizarse y presentarse mediante tablas, cuadros y grficos que permitan visualizar las variables de inters, asimismo se debe realizar la interpretacin de cada grfico se recomienda utilizar la mayor variabilidad de grficos posibles para cada variable segn sea el caso (Histogramas, ojivas, Polgonos de Frecuencias, Diagrama de Cajas, Diagrama tallo y hojas, grafico de barras, grfico de pastel, grfico de tendencias y series histricas, grafico piramidales entre otros que estime conveniente y que permiten un mejor anlisis de la informacin. Se evaluar la calidad de los grficos el criterio y capacidad de sntesis que permita su fcil comprensin. Se debe identificar tendencias, patrones y caractersticas que no resultaran evidentes en la inspeccin directa de los datos de la informacin recopilada. Revisar Capitulo 2 del Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez

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4. El estudiante realizar el planteamiento y solucin de los procesos seleccionados desde un enfoque de la inferencia estadstica mediante la utilizacin de las diversas distribuciones de probabilidad, pruebas de hiptesis, prueba de bondad de ajuste de los datos de los procesos seleccionados. Revisar Capitulo 3 y 4 del Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez

5. El estudiante deber calcular los ndices de capacidad corto y largo plazo as como
los intervalos de confianza de los ndices Cp, Cpk, Cpm e interpretar sus resultados. Revisar Capitulo 5 del Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez 6. Se debe utilizar las herramientas de calidad en la identificacin y solucin de la procesos seleccionados Mnimo debe utilizarse Hoja de verificacin, Diagrama de dispersin, diagrama de pareto, diagrama de pescado, pokaYone, estratificacin, diagrama de flujo. Revisar Capitulo 6 del Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez 7. Se debe seleccionar para cada procesos los grficos de control de variables debe realizarse el anlisis integral de los grficos individuales, promedio mviles, X-R, XS, Revisar Capitulo 7del Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez 8. Se debe seleccionar para cada procesos los grficos de control de atributos el anlisis integral de los grficos P, NP, C y U Revisar Capitulo 8 del Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez 9. Se debe realizar el anlisis integral de capacidad as como el anlisis de medicin estudios R&R. Revisar Capitulo 10 y 11 del Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez 10. Realizar el muestreo por aceptacin y anlisis de confiabilidad de los procesos seleccionados. Revisar Capitulo 12 y 13 del Libro de Control Estadstico de la Calidad Humberto Gutirrez Parte 3 Conclusiones y Recomendaciones(Mximo de 5 pginas) (3 Ptos.) Por lo general, las conclusiones a que se llegan quedan diseminadas en el texto; de ah que sea necesario aadir un resumen de manera sinttica y sistemtica, las conclusiones se agrupan por temas, ordenndolas segn su orden de importancia, resumiendo los principales hallazgos, el significado de los datos obtenidos y las sugerencias para investigaciones ulteriores. En la conclusin hay un conector implcito: "por lo tanto". Este rige todo este ltimo apartado y debe ser respetado a rajatabla, es decir, se debe estar seguro de que la 5- TA170320122DUED

conclusin se deriva lgicamente de lo anterior y de no introducir elementos "nuevos", respecto del cuerpo del trabajo. Finalmente, debe sealar algunas recomendaciones para que este trabajo pueda ser continuado por sus compaeros en otros ciclos.

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