Qu tipo de conformaciones son las idneas para las protenas estructurales?. Y para las protenas activas?. Razona si es verdadera o falsa la siguiente afirmacin: la estructura secundaria de las protenas puede ser globular o fibrosa. La tripsina es una enzima proteoltica que slo cataliza la hidrlisis de los enlaces peptdicos en los que el grupo -C=O es aportado por la Lisina o por la Arginina. Cul es el resultado de la accin de la tripsina sobre el siguiente pptido?:H2N-Lys-Met-Cys-Met-Lys-Ala-Cys-ArgCOOH que forman parte de las protenas, por presentar configuracin L, son levgiros?. Razona la respuesta. Escribe la estructura del tripptido Ala-Gly-Asp. Es la misma que la del tripptido Asp-Gly- Ala?. Razona la respuesta. Cmo es posible que con slo 20 aa distintos, puedan existir millones de protenas diferentes? En qu se diferencia un enlace peptdico de un enlace O-glucosdico?. Cuntos tetrapptidos distintos se pueden formar con los aa Ser, Val, Ala y Gly?. (Cada uno de ellos deber poseer los 4 aa, sin que se repitan). Escribir un tetrapptido cuyo extremo amino corresponda a un aa bsico, enlazado con un aa cido y ste unido a un aa cuyo R sea polar sin carga, y cuyo extremo carboxilo corresponda a un aa con un R apolar. Escribir, usando las frmulas correspondientes, la reaccin de hidrlisis del tripptido Ala-GlyAla.