AGRUPAMENTO DE ESCOLAS AFONSO DE PAIVA

AGRUPAMENTO DE ESCOLAS AFONSO DE PAIVA

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Festival das Sopas

ndia
Sopa de favas

Festival das Sopas

ndia
Sopa de favas

Festival das Sopas

ndia
Sopa de favas

A sopa existe desde que o homem descobriu o fogo. Assim se deu incio a uma tradio milenar que teve a sua evoluo ao longo dos tempos. De caldos suculentos, passou-se a sopas apuradssimas para no falar nos to apreciados consomms. A sopa constitui uma parte fundamental das receitas utilizadas como primeiro prato em qualquer pas. Em termos de componentes alimentares, so to equilibradas que no seria necessrio incluir outros pratos na nossa alimentao.

A sopa existe desde que o homem descobriu o fogo. Assim se deu incio a uma tradio milenar que teve a sua evoluo ao longo dos tempos. De caldos suculentos, passou-se a sopas apuradssimas para no falar nos to apreciados consomms. A sopa constitui uma parte fundamental das receitas utilizadas como primeiro prato em qualquer pas. Em termos de componentes alimentares, so to equilibradas que no seria necessrio incluir outros pratos na nossa alimentao.

A sopa existe desde que o homem descobriu o fogo. Assim se deu incio a uma tradio milenar que teve a sua evoluo ao longo dos tempos. De caldos suculentos, passou-se a sopas apuradssimas para no falar nos to apreciados consomms. A sopa constitui uma parte fundamental das receitas utilizadas como primeiro prato em qualquer pas. Em termos de componentes alimentares, so to equilibradas que no seria necessrio incluir outros pratos na nossa alimentao.

A sopa regula os nveis de colesterol!

EB da Mina

A sopa regula os nveis de colesterol!

EB da Mina

A sopa regula os nveis de colesterol!

EB da Mina

Sopa de favas Receita

Sopa de favas Receita

Sopa de favas Receita

Ingredientes:
-400 g de batatas -2 cebolas -2 alhos -2 cenouras aos cubos -0,5 dl de azeite -600 g de favas -sal, pimenta, cominhos e hortel

Ingredientes:
-400 g de batatas -2 cebolas -2 alhos -2 cenouras aos cubos -0,5 dl de azeite -600 g de favas -sal, pimenta, cominhos e hortel

Ingredientes:
-400 g de batatas -2 cebolas -2 alhos -2 cenouras aos cubos -0,5 dl de azeite -600 g de favas -sal, pimenta, cominhos e hortel

Modo de Preparao:
Coza todos os ingredientes com gua e sal at estarem bem cozidos. Retire uma mo cheia de favas e passe tudo com a varinha. Adicione gua se for necessrio. Leve de novo ao lume e quando estiver a ferver adicione as favas, o azeite e retifique todos os temperos. Junte o hortel.

Modo de Preparao:
Coza todos os ingredientes com gua e sal at estarem bem cozidos. Retire uma mo cheia de favas e passe tudo com a varinha. Adicione gua se for necessrio. Leve de novo ao lume e quando estiver a ferver adicione as favas, o azeite e retifique todos os temperos. Junte o hortel.

Modo de Preparao:
Coza todos os ingredientes com gua e sal at estarem bem cozidos. Retire uma mo cheia de favas e passe tudo com a varinha. Adicione gua se for necessrio. Leve de novo ao lume e quando estiver a ferver adicione as favas, o azeite e retifique todos os temperos. Junte o hortel.