Universidad de Puerto Rico Recinto de Carolina

PELEA DE GALLOS
En la Cultura Puertorriquea

Israel Oliveras Horta AGRA-3005-L06

Prof. Ivn Ros NDICE I. Introduccin II. Historia a. Origen del gallo de pelea a) India b) Grecia c) Europa b. Llegada del gallo de pelea a las Antillas a) Introduccin de gallos por espaoles c. Desarrollo de las peleas de gallos en Puerto Rico a) poca Antigua b) poca Romntica c) poca Moderna III. Expansin del deporte a nivel nacional a) Establecimiento del Club Gallstico IV. Impacto cultural de las peleas de gallos en la sociedad puertorriquea a) Estilo de vida (Casta de gallos) b) Smbolo puertorriqueo c) Integracin del gallo en la poca moderna d) La pelea de gallos como deporte cultural V. Conclusin: Pelea de gallos en la cultura puertorriquea VI. Bibliografa y Referencias

I. INTRODUCCIN Puerto Rico tiene muchos smbolos que lo identifican: la bandera con la patria, el coqu con el clima tropical, los vejigantes con las tradiciones africanas, y el gallo con el amanecer. Pero este ltimo smbolo que tanto es asociado con la madrugada tiene ms de un significado en nuestra cultura. Para muchos puertorriqueos el gallo es un animal salvaje, gil, poderoso y fiel, y es que aficionados puertorriqueos al deporte conocido como Pelea de Gallos viven de esta costumbre trada a nuestra isla por los mismos espaoles. La pelea de gallos que de tanta influencia fue para otros continentes, hoy da es parte de nuestra cultura como si de aqu hubiese originado el gallo de combate.

II. HISTORIA Origen del Gallo de pelea El gallo, de nombre cientfico Gallus Gallus, es un ave domstico proveniente de Medina, pas montaoso y fro de Asia Menor cerca de la antigua Babilonia, perteneciente a la familia Phasianidae. Viven de entre 5 a 10 aos, dependiendo de la raza. El origen del gallo de combate comienza alrededor de los aos 1,400 en India, donde surgi la crianza y reproduccin de los gallos ms bravos

reconocidos como Gallus Bankiva y el Gallus Sonnerati. Otras especies eran el Gallus Lafayetti y el Gallus Varius, pero estos no predominaron en el mbito del

combate; slo eran utilizados para parearlos con gallinas y castar (criar) nuevas especies. El Gallus Bankiva y el Sonnerati eran las especies ms salvajes y agresivas existentes en aquellos tiempos. Son stas las dos razas ms puras entre la familia de los gallos de combate. No todos los gallos eran enfrentados en batallas, pues adems del gallo como figura de combate era un ave sagrada en el cdigo Mamu de la India. Cuando el gallo fue introducido a territorio griego, quedaron asombrados con la gran valenta del gallo de pelea. Se crea una estructura y reglas para quienes quieran participar en la nueva tradicin griega que sera apreciar como combaten los gallos para aprender las morales de un guerrero. El griego asoci el gallo con la fuerza de sus ejrcitos, razn por la cual se hizo una aficin y actividad significativa para su cultura. Era obligacin para los jvenes ver por lo menos una pelea de gallos al ao para que aprendieran del combate la actitud de un verdadero guerrero. Con el tiempo la expansin de la pelea de gallos llega a Francia, Roma, Inglaterra y Espaa. Recorrido tanto territorio y pasada tanta historia, ya se poda apreciar una gran variedad de razas. Entre las predominantes, el Old English Game, Raza Calcuta, Raza Asil, Raza Shamo, entre otros. Segn el Lcdo. Severo R. Torruellas (2007), gran conocedor y aficionado de las peleas de gallos, se dice que el gallo llega a Espaa mediante la invasin de los moros en el siglo VIII. Tambin sostiene que pudo haber sido Carlos V quien introdujo los gallos de pelea ingleses en Espaa. Ya existan tanta razas que los espaoles se dedicaron a mejorarlas hasta conseguir una especie de calidad, gil y 4

poderosa, como es el gallo Gerezano. El gallo en Espaa fue clave para lo que aos despus caus gran impacto cultural en Puerto Rico. Llegada del gallo de pelea a las Antillas La afeccin al gallo fue tan crucial que se data de la historia que los conquistadores espaoles que viajaron a las Antillas cargaban con su gallo en el brazo. A finales del siglo XVI llegan los espaoles a las Antillas con sus gallos y establecen zonas para castarlos (criarlos). Con el tiempo ciertamente la raza espaola y tana se mezclaron, lo que dio resultado al criollo, y de igual manera la cultura tana evolucion tanto genticamente como en sus costumbres, adaptando lo que sera la apreciacin de la pelea de gallos. Ya para el siglo XVII en Puerto Rico se jugaba gallos. Los gallos que llegaron a Cuba y Repblica Dominicana tambin causaron gran impacto cultural, pero fue en Cuba que se desarroll a la perfeccin el mejor gallo de pelea en esa poca, impulsando as avances en la cultura gallstica. Desarrollo de las peleas de gallo en Puerto Rico La pelea de gallos era ya considerado un deporte en la Isla para los aos 1770. El Lcdo. Torruella Vilar (2007) clasific el desarrollo de las peleas de gallo en Puerto Rico en tres pocas: la poca Antigua, la poca Romntica y la poca Moderna. La poca Antigua data del 5 de abril de 1770, fecha en que se comienza a difundir la pelea de gallos mediante el decreto del gobernador espaol Don Miguel A. de Muesas. Este periodo dura hasta el ao 1898, cuando la 5

dominacin norteamericana trae la prohibicin de este deporte a Puerto Rico. Esta fecha inici tiempos en que las peleas de gallo decayeron y se perdi parte de la costumbre. Las razas de gallos sufrieron desventajas ya que no estaban siendo preparadas para el combate, sino para vagar por el campo. La poca Romntica data desde la prohibicin del ao 1898 hasta el ao 1933, cuando comienzan las peleas de gallo como una actividad clandestina. Se comienza a ver en esta poca cmo la pelea de gallos ya estaba profundizada en la cultura del criollo y, al verse la misma en peligro de extincin, se decide mantener la cultura viva a espaldas de la opresin norteamericana. Debido a que los gallos haban perdido la moral de guerrero que una vez los griegos sembraron, el criollo comenz la importacin de razas mejoradas desde Espaa y Cuba clandestinamente. La poca Moderna comprende desde el ao 1933 hasta el presente. Esta poca comenz por la lucha del derecho a jugar gallos legalmente en Puerto Rico. El 12 de agosto de 1933 se aprob la Ley de Gallos bajo la gobernacin del Hon. Robert Gore, eliminando la prohibicin y declarndolo deporte nacional. Una de las personas ms importantes en la legalizacin de este deporte fue el Legislador Rafael Martnez Nadal, quien fue un aficionado de la pelea de gallos desde su infancia y llev la voz en alto para la aprobacin de esta ley. A Martnez Nadal hoy se le conoce como "El Padre de la Ley de Gallos".

III. EXPANSIN DEL DEPORTE A NIVEL NACIONAL

Reglas y morales siempre han hecho de las peleas de gallo uno ntegro y de respeto, por lo que se le reconoce como el "Deporte del Caballero". Es por esto que era necesario estructurar y organizar las peleas de gallos de manera que la gente aficionada a este deporte pudiese compartir ese mismo sentir. Pero el desarrollo de esta idea no naci aqu, sino fuera de nuestra isla. Fue en Cuba que se fund el primer club, alrededor de los aos 40 y 50, mejor conocido como el Club Gallstico de La Habana. El deportista puertorriqueo Don Manuel 'Papi' San Juan, quien frecuentaba Cuba por viajes de negocio, cre amistades con otros deportistas, lo que lo llev a interesarse por la cultura cubana. Es cuando vuelve a Puerto Rico que adapta el concepto de la organizacin cubana y funda en el ao 1954 el Club Gallstico de San Juan, reconocido como el primer club gallstico de Puerto Rico. Luego surgen otros clubes en Arecibo, Ponce, Mayagez y Aibonito. En el ao 1974 nace el Club Gallstico de Puerto Rico, institucin que hoy da lleva el nombre de Puerto Rico en alto alrededor de toda Latinoamrica. Esta organizacin tiene actualmente establecida 115 galleras legales alrededor de todo Puerto Rico que generan sobre 20,000 empleos y trae al Estado sobre $130,000 anuales en renta de galleras.

IV. IMPACTO CULTURAL DE LAS PELEAS DE GALLOS EN LA SOCIEDAD PUERTORRIQUEA As como la cultura gallstica ha contribuido al entretenimiento, a la buena 7

relacin con otros pases y a la economa, ha sido tambin un estilo de vida de muchos puertorriqueos. Es por la bsqueda de una buena raza, fuerte, gil, sabia y agresiva, que algunos aficionados de este deporte se han dedicado a la casta de gallos. Muchos de ellos lo consideran un arte ya que es trabajo de quien casta parear gallo con gallina mediante sus caractersticas y hacer anotaciones diarias acerca de los comportamientos, del fsico y de las cualidades buenas y malas. Este deporte ha llegado a ser no solo una pasin, sino tambin una adiccin para aficionados como don Pedro Pagn Piereti quien dice que si llega a pasar que en Puerto Rico quiten el deporte (de las peleas de gallos) nos vamos pal monte otra vez" (Club Gallstico de PR, 2007). Otros no tan aficionados a este deporte expresan su orgullo por este smbolo cultural a travs de esculturas en madera, cermicas, artesanas, pinturas, arte urbano, poemas, cuentos y canciones. Uno de los pueblos de la Isla que ms se ha relacionado con la pelea de gallos es Isabela. Fue all donde se evolucion la especie de gallos Zamuros mediante el cruce de razas. Del desarrollo de esta especie agresiva y resistente naci el nombre de los "gallos isabelinos". En el escudo de este pueblo de "gallitos", nombre con el cual son reconocidos los ciudadanos de Isabela, queda representado la silueta de dos gallos. Este es un excelente ejemplo de cmo un animal milenario, proveniente de una cultura clsica, ha evolucionado y se ha convertido en smbolo y orgullo de nuestra cultura puertorriquea.

En el ncleo de aficionados de los gallos de pelea hay gente que aprovechan los medios modernos para promover esta cultura gallstica. Hoy da existen muchas imgenes a travs del Internet de las diversas razas de gallos, pinturas hermosas que se han podido digitalizar, poemas y cuentos como "El gallo de Too Guinea" por Flix M. Ortiz Vizcarrondo. Tambin se puede localizar datos histricos y poco conocidos acerca del gallo. Por ejemplo, en la biografa del famoso comediante Jos Miguel Agrelot se menciona una pelcula producida en el ao 1961 titulada "El Gallo Peln", del escritor puertorriqueo Pedro Juan Soto. El smbolo del gallo como animal de combate era evidentemente representado en este filme ya que el mismo ilustraba la lucha de un individuo contra el alcalde del pueblo y el comisionario. Durante esa fecha, el gobierno prohibi que se presentara esta pelcula en las distintas comunidades. Sin embargo, cuarenta aos despus, se edit a formato de video por parte del Instituto de Cultura Puertorriquea. En el ao 2007 el gobernador Anbal Acevedo Vil firm una ley que reglament el deporte de las peleas de gallo como un derecho cultural de los puertorriqueos, ponindolo as bajo la autoridad del Departamento de Recreacin y Deportes y fomentando la crianza de gallos de pelea adscrito al Departamento de Agricultura. Uno de los motivos expuestos en la ley seala que "la cra de gallos es una industria agrcola de gran importancia para nuestra economa, ya que la calidad de nuestros gallos de pelea es excepcional" (Ley Num. 98 de 2007) . Esta reciente accin resalta una vez mas el arraigo que las peleas de gallos tienen en nuestra historia, nuestras tradiciones, nuestra cultura

y nuestros valores.

V.

CONCLUSIN:

PELEA

DE

GALLOS

EN

LA

CULTURA

PUERTORRIQUEA Puerto Rico adapt la cultura internacional de la pelea de gallos, la cual se origin miles de aos atrs en otro continente. Claramente, la pelea de gallos en Puerto Rico no hubiera surgido si los espaoles no hubiesen llegado a las Antillas. De igual manera, en Espaa no hubiese surgido este deporte sin que los viajantes lo introdujeran a este territorio. Se puede decir que la pelea de gallos fue una costumbre adaptante ya que promovi la unin de la isla con territorios cercanos, se incorpor como un agente de socializacin y de entretenimiento y aport a la economa de la isla. Ningn derecho es violentado y no afecta a ningn ser humano. Aun as, se puede entender que la vida del gallo ha sido afectada ya que el juego consiste en que gana quien mata al otro. Pero para el hombre es relativo presentar una critica respecto a esto ya que el gallo en si mismo es una raza agresiva. El instinto de esta especie es la de luchar el uno contra el otro. Aunque la pelea de gallos no hubiese surgido en la cultura global, gallos siempre hubieran matado gallos; todo cae dentro de un relativismo cultural. Esta es la razn por la cual pienso que la pelea de gallos no sea nada malo. Pero as como han surgido criticas a este deporte, la cultura es relativa a las experiencia y creencias de cada individuo. De ah que el deporte de la pelea de gallos se de en un ncleo

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cerrado y solo para aquellos que son aficionados y les apasiona los gallos. As como este deporte se ha reducido a un ncleo de personas aficionadas y apasionadas, se ha convertido la pelea de gallos en una sub-cultura puertorriquea. No toda persona asocia un gallo con una gallera, con una guerra de picos y espuelas, o con el buen rato que se pasa entre compaeros apostando un gallo. Son los diversos significados que el puertorriqueo hoy da le da a la imagen del gallo que lo ha distanciado de la costumbre trada por el espaol. Aun as, el gallo se ha convertido en un smbolo de nuestra cultura nacional como bien vemos representado en el escudo de Isabela. No tan solo simboliza las peleas, sino que muchas personas asocian al gallo con su canto al amanecer. En cambio en India, lugar donde se origin el gallo de combate, se considera un ave sagrada. Vemos que las culturas transforman y adaptan los smbolos a sus necesidades sociales, culturales y/o religiosas. Para todo nio puertorriqueo el gallo sera parte de su enculturacin. Aunque no lo relacionar necesariamente con la pelea de gallos, lo asociar con un bonito amanecer; un nuevo da lleno de secretos al cual el gallo le incita a aventurar. Est impregnado en nuestra cultura desde los mismos comienzos del aprendizaje. Podramos decir que fue una de las primeras costumbres extranjeras puesta ante los ojos de los tainos, razn por la cual hemos adaptado a nuestra cultura y diario vivir ese cario y pasin por este animal domstico, poderoso y salvaje, pero tambin esttico, sonoro y fiel a su dueo.

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VI. BIBLIOGRAFA Y REFERENCIAS Autor desconocido (2010) PODER 5: Si las peleas de gallos son un "deporte" las peleas de perros tambin?. Recuperado el 30 de septiembre de 2011 en http://poder5.blogspot.com/2010/10/si-las-peleas-de-gallos-son-undeporte.html

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