ENFOQUE GENERAL

Claudia Ticona Vargas Karen Hume Portugal Fiorella Montes Guzman Cesar Medina Abarca

DLICOR es una empresa nueva en la localidad de Tacna. Ofrece postres con cualidades diferentes a los que el consumidor esta acostumbrado, Se ha optado por agregar ciertos tipos de licores en cada uno de los postres as como tambin la opcin de realizar un servicio de entrega, por lo que el cliente tendr una alternativa distinta, econmica y personalizada en el mercado. PRODUCTO A REALIZAR: Postres y tortas con unos toques de licor como: whisky, amaretto, crema de pisco, etc. Sus empaques son aptos para obsequiarse como un lindo detalle. Presentaciones personales (Porciones unitarias) Presentaciones completas(Pastel personalizado por el cliente)

Fijacin de tarifas :
Los precios de el producto se dara segn una tabla de precios, en la cual se tomara en cuenta el nivel de personalizacin, y beneficio de entrega. Nuestra estrategia de introduccin al mercado ser la de descremacin de precios. Posicionamiento: Pretendemos que nuestros postres tengan un buen nivel de posicionamiento en la mente del consumidor para que en determinado momento sean asociados como dulces detalles dignos de obsequiar en cualquier tipo de situacin. Deseamos plasmar personalidad en cada uno de nuestros productos y que esta sensacin se transmita hasta el cliente. Publico objetivo: (SEGMENTACION) Nivel Geogrfico: Zona de Tacna (cercado y alrededores) Nivel Demogrfico: Jvenes desde los 18 Clase social: clase media / alta Beneficios: EMOCIONAL Satisfaccin de un antojo, y tranquilidad de estar consumiendo un producto de calidad.

FUNCIONAL

La oportunidad de tener un rico pastel en casa en pocos minutos, sin moverte de ella( Delivery) Rapidez , Seguridad y confianza de un buen producto. Sabores y Diseos distintos a los q ofrece la competencia Una de las ventajas mas importantes radica en la posibilidad de personalizar tanto el pastel como el empaque de acuerdo a la edad de la persona que cumpla aos u otro motivo y todo esto en el mismo lugar y as no recorrer a mas locales (tiempo).

DISTRIBUCIN

Productor

Consumidor

La estrategia de distribucin de los productos se dar en un canal directo de productor a consumidor. La venta en el punto de produccin ser diseada bajo una plataforma estndar, con un sistema de distribucin convencional (venta, entrega y mercadeo). El servicio de entrega ser exclusivo de nuestra lnea de productos en presentaciones completas con diseos, teniendo en cuenta los limites geogrficos que delimitaran esta ventaja. La creacin de rutas de entrega se realizara segn las ordenes recibidas, y segn la prioridad en que deben ser entregadas, rigindonos bajo un sistema just in time. PUBLICIDAD Las ventas de los productos ofrecidos se darn de forma personal, entre nuestros vendedores y consumidores interesados en adquirir nuestros productos. Promocionaremos nuestros productos a travs de estmulos de compra apoyados por herramientas de descuentos como: -Descuentos por cupones. -Sorteos -Fechas apropiadas. Como llegar al mercado meta? La publicidad a usar para promocionar nuestros productos sern. Anuncios Nuestra marca representativa estar presente en revistas que nos ayuden a llegar a nuestro mercado meta (revista que tocan temas de organizacin de eventos, revistas que toquen diversos temas)

Convenios Como estrategia de promocin, promoveremos diferentes convenios con distribuidores de accesorios para fiestas (piateras) para que sean parte de nuestra fuerza de publicidad. Utilizacin del Merchandising. La exposiciones de nuestros productos en vitrinas, y estanteras transparentes, ayudaran a influenciar mas en el consumidor tratando de que bienes sean lo mas atractivos posibles y ayuden a culminar una venta.

Personal El personal para la atencin al publico deber contar con las siguientes caractersticas: Tener conocimientos en pastelera y elaboracin de postres Ser proactivos, atentos Vestiran una blusa color meln y un gorrito del mismo color

Evidencia Fisica Nos encontramos en el rubro de servicios, pero nuestra evidencia fsica es lo que vendemos: postres

PROCESOS Previo al proceso de la venta de nuestro producto esta el proceso de elaboracin de el mismo. Luego los postres estando ya a exposicin en nuestro local en vitrinas, el cliente ingresara al local y una ves elegido el postre que desea llevar , nuestro trabajador