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SANEAMIENTO AMBIENTAL Control de todos aquello factores en el ambiente fsico del hombre que ejerzan o puedan ejercer deterioro

en su desarrollo fsico, social y en su supervivencia. OMS Objetivo: Mantener la salud del individuo Medio: Prevencin de enfermedades Control de Factores de transmisin de enfermedades Control de cualquier factor que afecte el Bienestar general Salud: Completo bienestar fsico, mental y social Salud Pblica: Impedir enfermedades Prolongar la vida Fomentar la salud y la eficiencia Esfuerzo organizado en funcin de: Saneamiento del medio Control de infecciones Educacin en higiene personal Organizacin de servicios mdicos Tratamiento preventivo de enfermedades Mecanismo social para asegurar nivel de vida adecuado Proceso de transmisin de enfermedades a partir de las excretas 1. Excretas Foco de infeccin 2. Agua Manos Artrpodos Suelo 3. Alimento 4. Nuevo husped 5. Muerte O Debilitamiento Interrupcin del proceso de transmisin de enfermedades por medio del saneamiento ambiental (Barrera de saneamiento) (Husped protegido) Sistemas de potabilizacin de Agua Sistema de recoleccin, tratamiento, reutilizacin y disposicin de Aguas Residuales. Sistema de recoleccin, manejo, reciclaje y disposicin de Residuos Slidos.

HIGIENE Y SANEAMIENTO PRIMER PARCIAL Clase del 16/05/12 FINAL DEL TEMA 2 (AMBIENTE) Tal vez haya tema 3 aqu pero no supe distinguirlo. La huella hidrolgica Concepto se basa en relacionar todos los bienes de consumo, y actividades comunes del hogar, con la demanda de agua que representan. Se cuantifica de forma INDIRECTA el

consumo de agua. Ej.: Un Kg de carne represent, en su produccin el consumo de X litros de agua (agua que consume la vaca, agua para cultivar el alimento de la vaca, you get the point). En efecto, este concepto permite medir de manera ms real la demanda que ejercen las actividades humanas, lo que puede aportar a una mayor conciencia en las poblaciones y eficiencia en las industrias. Se llega a la conclusin de que las tendencias consumistas de los pases tienen mayor influencia en la demanda indirecta del agua. Es por esto que los Estados Unidos presentan el mayor consumo indirecto. Se plantea la pregunta: Es justo que ciertos pases tengan tendencias consumistas exponencialmente mayores a otros? Por una parte, si alguien tiene la capacidad de adquirir un bien, no es justo negrselo. Sin embargo, las personas que tienen altas tasas de consumo no son las que sufren los problemas ambientales y de escasez de agua. El ambiente compartido con el hombre ltimamente no ha sido nada buena. En efecto, la revolucin industrial, a pesar de haber trado grandes beneficios a la humanidad, tambin acarre muchos perjuicios. Tantos, que es posible que en el balance los daos sean igual a los aportes. En un lapso de aproximadamente 80 aos se ha desarrollado una cultura mental que no necesariamente considera el ambiente. Lo que se propone es encontrar una manera de aprovechar las tecnologas de una manera sostenible, desde un punto de vista de los recursos y social. No es sostenible que cada vez ms personas dejen de tener a su alcance un recurso tan bsico como el agua. En el siglo pasado se dieron el 99% de los avances evolutivos de la humanidad. Uno de estos avances debe ser el cambio ideolgico en la manera que el hombre vive. Las principales formas de ver esta relacin son: El hombre como dueo de la naturaleza: implica no sostenibilidad. La naturaleza manda sobre el hombre: corrientes de pensamiento que alegan que los desastres naturales son llamados de atencin de la naturaleza al hombre. Ecologa conjunta: el ser humano es un individuo ms, y debe tener respeto por los dems seres vivos. Implica sostenibilidad. Los recursos naturales. Probablemente incompleto. Marinos: muy susceptibles a alteraciones. Particularmente de temperatura (calentamiento global). Hdricos Agrcolas: usar las tierras agrcolas hasta que se agoten los nutrientes y luego desecharlas, es algo que debe evitarse. Razones para la conservacin del ambiente. Incompletas. Econmicas Culturales **Una de las caractersticas ms importantes del agua es su capacidad de adsorber. Es decir, incorporar a todo elemento que se encuentre en contacto con ella. A partir de esto

se puede predecir que en ninguna parte de la naturaleza las aguas tendrn las mismas caractersticas** **Se muestran diapositivas del agua disponible per cpita en el planeta, y cmo est distribuida. Dato importante: en Latinoamrica hay un porcentaje importante del agua disponible, especialmente en relacin al porcentaje de poblacin que debe abastecer** Ahora se tiene la pregunta: Dnde est el agua (en los pases como Venezuela con problemas de abastecimiento)? El problema se halla en que no se ha previsto la infraestructura de servicio adecuada en relacin al crecimiento poblacional proyectado. Dato importante: el agua de mares y ocanos slo es utilizable luego de procesos de desalinizacin. Usos del agua: Industrias Agricultura y ganadera Consumo humano Se presentan datos que reflejan el consumo de agua por cada actividad del hogar (cepillarse los dientes, ir al bao, yadayadayada). Alternativas para reducir el consumo de agua en el hogar: Cerrar la llave cuando se est cepillando los dientes o se afeita. Cerrar la ducha mientras se enjabona. Emplear lavamanos de botn o lser --- Ahorro del 50% a 60% del agua de esta actividad. Excusados de dos botones. Una razn para el alto consumo en Venezuela es el sper-dper bajo costo del agua. Si se aumentaran estos precios, se reducira el consumo. Utilizacin de aguas grises en la descarga de excusados. Dato importante: para evaluar la capacidad del agua de ser utilizada para consumo humano, no bastan observaciones empricas, deben realizarse estudios que arrojen caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas que permitan determinarlo. TEMA 3 EL AGUA Caractersticas del agua: Organolpticas: percibidas por los sentidos. Olor, sabor, color. Fsicas: turbidez, temperatura, slidos (los ms grandes SUSPENDIDOS afectan la turbidez, y los ms pequeos DISUELTOS se integran y afectan el color), conductividad (depende (creo). Los mayores de 1 micra son los suspendidos y ms fciles de separar. Los menores son los disueltos y coloides. Qumicas: pH, alcalinidad, y...

Elementos inorgnicos: hierro o algn otro elemento qumico que se haya integrado al agua, y que condiciona su posible utilizacin para consumo humano) Elementos orgnicos: a. DBO: ensayo que se emplea con el objetivo final de cuantificar la presencia de materia orgnica. Para ello, se debe medir el oxgeno presente en el agua. Se mide la cantidad inicial de oxgeno. Al quinto da se mide la cantidad de oxgeno restante. Si sta es menor a la anterior es porque los microorganismos lo consumieron como parte de su propio metabolismo, dentro del cual tambin consumieron materia orgnica. Si la cantidad final es igual a la inicial la DBO es CERO. Caso loco: si hubiera un organismo capaz de producir oxgeno, la cantidad final podra, hipotticamente, ser mayor a la inicial. ESTO NUNCA PASA, NO LO ESTUDIEN. En realidad no s por qu lo escrib. Finalmente la diferencia Oi Of, se relaciona con otros parmetros en una frmula que produce un valor que representa la cantidad de materia orgnica presente. Alto contenido de materia orgnica puede significar contaminacin. b. DQO: lol.

Biolgicas: microorganismos que pueden ser: virus, que deben vivir dentro de otra clula viva, no se alimentan de materias orgnicas; parsitas, donde muchas son patgenas; saprfitas, que s descomponen materia orgnica; coliformes (creo).

CARACTERSTICAS QUE NO DEBE TENER EL AGUA PARA USO RECREACIONAL. Altas temperaturas: es un indicador de contaminacin. Muchas veces cuando la temperatura es elevada es porque el cuerpo de agua ha sido sometido a vertidos provenientes de procesos de refrigeracin industriales que afectan la vida de los elementos naturales del cuerpo y su capacidad para ser usada recreacionalmente. Elementos que puedan causar accidentes o daos estticos: detergentes, ramas, bolsas, residuos de hidrocarburos. El profesor dice que todo esto del uso recreacional est en la norma. Probablemente no vuelva a decir nada de esto, pero veremos. FUENTES DE ABASTECIMIENTO Agua cruda, es agua que no ha sido explotada o sometida a ningn tipo de tratamiento. Cuando se quiere utilizar un cuerpo de agua para abastecimiento, se deben realizar todos los estudios que produzcan la caracterizacin del agua. stas sern las caractersticas del agua cruda. Los estudios de la fuente de abastecimiento deben ser longitudinales en el

tiempo. Es decir, se debe obtener la variacin de parmetros a lo largo de al menos un ao. Despus de estudiar las caractersticas de la fuente, se compara con la norma, que contiene los valores ptimos de cada parmetro y permite saber en qu sentido se debe mejorar la calidad del agua, de ser necesario. Adems, se debe determinar si el efluente es capaz de abastecer a la poblacin futura. FUTURA. Se debe considerar tambin la ACCESIBILIDAD y OPERATIVIDAD de la planta que va a tratar el agua de la fuente. En este sentido se deben tomar en cuenta no slo actividades de construccin, sino recursos de mantenimiento y operacin. Otro factor son los estudios de impacto ambiental, que son determinantes en la zona de implementacin de la planta y en la toma de decisiones. A partir del minuto 54 es pura paja y lo nico que hace es nombrar a los proyectos WINKA Y WINPALA. No s cmo se escribe. Lol. Tratamiento Preliminar: Se separan los componentes que daen bombas, o sus componentes, o que causen daos en los proximos procesos.Tienen gran tamao los objetos, algas, ramas, hojas, peces, canto rodado, arena (se justifican solamente, si hay una gran concentracin).. Solo para la arena si es gran concentracin Dispositivos: Rejas: cuando son objetos grandes, y hay gran cantidad. Sino pueden quedar en los filtros. Limpieza manual Limpieza mecnica Desarenador: Es un canal, que reduce la velocidad del agua. En su mayora son en paralelo, para que al limpiarlo se pueda paralizar uno y no se paralice la planta, por lo mnimo dos. Se transvasan de la zona de sedimentacin a la zona de salida, mediante un vertedero, para que no se arrastre lo que ya sediment. Velocidad = 30cm/seg, el tiempo de retencion va de 20 seg a 1 min. Fase de sedimentacin. Tanque de sedimentacin simple o clarificador o decantador: Es un canal como especie de un tanque pero velocidad mucho menor que en el desarenador, y decantan con mayor eficiencia. el fondo tiene pendiente para facilitar su limpieza. Su funcin es separar los slidos sediemntables de las aguas, mediante el proceso de sedimentacin. Los slidos se extraen continuamente o a intervalos frecuentes. Limpieza mecanica (aparatos mecanicos) es el que a tra ves de equipo mecanico recolecciona los lodos para luego ser bombeados Limpieza manual, se vacia el tanque y se remueven las particulas y despus llenarlo de nuevo

Pueden ser: Circulares, el fondo del tanque est inclinado concentricamente, las rastras mueven los slidos hacia el centro y las aguas entran por el centro y fluyen radialmente en sentido horizontal hacia la periferia. Tienen armaduras horizontales que son giradas por un motor Rectangulares, entran en un extremo y fluyen horizontalmente hacia el otro, pueden tener rastras unidas a cadena que giran lentamente y elevan los slidos para tambien eliminar espumas y elementos flotantes a la salida del tanque. Salida por vertedero, y entrada XXX para reducir cualquier turbulencia con que entre el agua.. Sedimentacin con agente qumico agregado Tratamiento qumico para sedimentar: Coagulacin y floculacin. Tipo de partculas en el agua: Suspendidas, disueltas y coloides Coloides: No son ni disueltas, ni suspendidas, tienen carga elctrica igual por lo tanto se repelen. Coagulacin: Es el proceso mediante el cual se agrega un agente qumico como sulfato de aluminio, neutralizan las coloides, cambiando su carga elctrica. Floculacin: Etapa donde se forman los flculos, es decir que se atraen las coloides ya con cargas distintas para que puedan sedimentar. Mezcla rpida: es donde se aade el coagulante, y debe ser violenta y rpida para garantizar que todas las partculas de agua reciban coagulante. Tambin se puede hacer la primera desinfeccin, aadiendo cloro. Se requiere turbulencia alta. Funcin de cloro previamente: Neutraliza componentes patgenos, algas, microalgas, y evita su proliferacin, y se evitan enfermedades, y su mal sabor (amargo). Hidralica: Mediante canaletas Parshall, aprovechando fenmenos hidrulicos como resalto hidrulico Mecnica: Con aspas o paletas mediante un motor, mezclan el agua y el coagulante Mezcla lenta: Mezclan el agua suavemente, para que las partculas se puedan unir y formen los flculos. Requieren baja turbulencia Mecnica . Ejes de forma vertical o horizontal. Hidrulica. Mediante cambios de 180 grados se puede lograr esto. FOTO Agua en cortocircuito, es cuando el agua da vueltas en una seccin y se va quedando el agua estancada, y hay que evitarlo. Las plantas trabajan continuamente Tiempo de retencin: Es el tiempo que tarda una molcula de agua desde que entra hasta que sale en el tratamiento. Fase de filtracin: El flujo es vertical diferente, se coloca estrato de carbn, canto rodado, carbn activado (evita sabor y olor) y requieren mantenimiento que se logra mediante retrolavado (hacerlo funcionar al revs)

Fase de desinfeccin o Cloracin: Es el proceso para eliminar o inhibir elementos que puedan ser patgenos para el cuerpo humano. El yodo es bueno, pero no garantiza residual, la luz ultravioleta igual, solo en el momento en cambio el cloro deja residual, debe haber cloro residual libre en cada partcula de agua que le llegue a la poblacin Condicin que debe tener el desinfectante. -Deben ser capaz de destruir o inactivar, en un tiempo razonable, los microorganismos patgenos que pueden estar presentes en el agua. -El mtodo para conocer su concentracin debe ser rpido, exacto, sencillo para realizarlo en campo y laboratorio. -Debe ser fiable para utilizarse en el rango de condiciones que opera la planta. -Debe poder mantener una concentracin residual. La eficiencia del desinfectante depende de: -La naturaleza del desinfectante. -la concentracin del desinfectante. -La mezcla con el agua. -El tiempo de contacto con el agua. -La naturaleza del agua que se va a desinfectar. El cloro destruye los organismos a ser inactivados mediante la oxidacin del material celular. Funcin de cloro previamente: Neutraliza componentes patgenos, algas, microalgas, y evita su proliferacin. Planta debe ser econmica de construir, de operar, mantener En la Alonso de Ojeda llega del embalse Tul, no hay rejas, la mezcla rpida es hidrulica, la mezcla lenta. Hay 6 sedimentadores, tienen equipo de limpieza mecnica. Cada sedimentador tiene su batera de filtros. Si llueve, lo que daa es las fuentes ya que llega con muchos residuos, debido a la erosin de los suelos Definicin y funcin de hidrolago: Instituto para el lago de maracaibo Agua salada- Tratamiento se llama desalinizacin: Mediante destilacin, se evapora el agua y la sal queda en el recipiente, se condensa y se tiene agua pura. Mediante hosmosis inversa

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