Agitao
Utilizada em um grande nmero de processos industriais em diversas reas, tais como minerao, alimentos, petrleo, produtos qumicos e farmacuticos, tratamentos de efluentes e muitos outros.
Agitao e Mistura
Classificao
Aplicao Lquido-Slido Processamento Fsico Suspenso
Agitao
Refere-se ao movimento induzido de um material em uma forma determinada, geralmente circulatria, dentro de um recipiente. Pode-se agitar uma s substncia homognea.
Mistura
Movimento aleatrio de duas ou mais fases inicialmente separadas.
Lquido-Gs
Lquidos imiscveis Lquidos miscveis Movimentao de fluidos
Disperso
Emulso Mistura Bombeamento
Objetivos
Mistura de lquidos miscveis Disperso de lquidos imiscveis Dispersar um gs em um lquido
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Mistura de lquidos
Os sistemas de mistura apresentam em comum: Lquido a ser misturado (agitado); Vaso que contm o lquido; Equipamento mecnico que gera a turbulncia.
Batelada e Contnuo
Batelada Usado para materiais viscosos, plsticos e slidos Pontos importantes:
Tempo para obteno do resultado desejado; Facilidade e rapidez de descarga e limpeza; Consumo de energia
Tanques agitados
Dissoluo de acar, amido, sal, cidos, etc; Disperso de hidrognio em reaes de hidrogenao de gorduras; Circulao de lquidos em processos fermentativos; Tratamento trmico de laticnios; Tanques de extrao e tachos de cozimento; Tanques de mistura (ex. Preparao de sorvetes); Tanques de aerao e de lavagem de material;
Agitadores
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Mecanismo de mistura
O processo de mistura implica necessariamente o transporte dos componentes a misturar de modo a interpenetrarem-se, permutando material entre diferentes posies. Os processos fsicos envolvidos nesse processo de mistura so: Conveco (distribuio) Turbulncia (disperso) Difuso
Mecanismos de mistura
Convectivo As ps do agitador induzem um movimento circulatrio, convectivo, no fluido que se distribui entre os dois grandes circuitos de conveco, acima e abaixo das ps. Os diferentes componentes da mistura, dispersos em pequenos volumes na zona das ps, so levados e distribuem-se, assim, por todo o volume do vaso de mistura. O resultado uma uniformidade macroscpica mas ao nvel molecular a mistura permanece altamente segregada.
Mecanismos de mistura
Turbulncia Devido elevada turbulncia na zona das ps, a movimento do fluido no se faz segundo linhas de corrente mas aleatrio, com direes cruzadas. A sua energia cintica concentrada em regies de escoamento rotacional (redemoinhos) de diversos tamanhos que co-existem dinamicamente. Redemoinhos de maiores dimenses se formam na zona do agitador mas simultaneamente se quebram em menores porm com maior energia cintica. Esse processo continua formando redemoinhos cada vez menores at no mais sustentarem movimento rotacional e a sua energia ser dissipada sob a forma de calor.
Mecanismos de mistura
Difuso Dentro destes redemoinhos a mistura ocorre por difuso, um mecanismo geralmente lento mas que, em virtude das pequenas distncias de difuso, ser ainda assim bastante rpido e conduz ento a uma maior uniformidade molecular.
Padres de fluxo
O movimento do fluido, ou padro de fluxo, em um tanque agitado depende: do tipo de rotor selecionado, das caractersicas do fluido, tamanho e propores do tanque (geometria), dos inibidores de vrtices (baffles) do agitador.
Componentes de velocidade
A velocidade do fluido em qualquer ponto do tanque possui trs componentes
Radial Atua na direo perpendicular ao rotor Longitudinal Atua na direo paralela ao eixo do rotor Tangencial ou rotacional Atua na direo tangente, o que proporciona um movimento circular ao redor do rotor
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Escoamento Axial
So aqueles cujas ps fazem ngulo menor que 90o com o plano de rotao do impulsor Ex.: hlices, turbinas de ps inclinadas
Escoamento radial
Tem suas ps paralelas ao eixo de rotao. Este fluxo perpendicular a parede do tanque. Ex. Turbina, ps, ncora, grade.
Escoamento tangencial
Este fluxo atua na direo tangente, o que proporciona um movimento circular ao redor do rotor.
Padres de fluxo
Vrtices
Em alguns casos, a componente tangencial desvantajosa, pois tem uma trajetria circular e cria um vrtex na superfcie no permitindo a mistura longitudinal entre os nveis.
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Formao do vrtice
Produzido pela ao da fora centrfuga que age no lquido em rotao, devido componente tangencial da velocidade do fluido. Geralmente ocorre em lquidos de baixa viscosidade. Formas de evitar Descentralizar o agitador Inclinar o agitador em 15o em relao ao centro do tanque Colocar o agitador em posio horizontal Usar dificultores
Evitar o vrtice
Dificultores
Instalados prximo parede para lquidos de baixa viscosidade. Afastados da parede para lquidos de moderada viscosidade.
Draft Tubes
Adicionam atrito ao fluido e para uma dada potncia de entrada, e a taxa de circulao reduzida. O retorno do fluxo para o rotor ocorre em todas as direes. Frequentemente utilizados para alto cisalhamento (ex. Emulses). Instalados em diferentes posies em funo do tipo de rotor (acima de turbinas e em torno de propulsores/hlices).
Chicanas
Inibidores de vrtice ou dificultores Tirar perpendiculares parede do tanque, que interferem no fluxo rotacional sem alterar o fluxo radial e axial
Movimento do fluido
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Tipos de agitadores
Hlices Dirigem o fluido para o fundo do tanque, onde a corrente se espalha radialmente e sobe ao longo da parede do tanque, retornando zona de suco do rotor. Utilizados quando so necessrias grandes correntes verticais Ps Fornecem bom fluxo radial no plano do rotor, mas no fornecem fluxo vertical. Possuem uma faixa de trabalho muito reduzida em funo do pouco fluxo alcanado, j que suas ps so construdas na vertical, sem direcionamento de fluxo. Turbinas Movimentam o fluido radialmente contra a parede do tanque onde a corrente se divide. Uma parte dirige ao fundo e volta ao centro do rotor enquanto a outra sobe em direo a superfcie e retorna ao rotor por cima (zona de suco). So geradas duas circulaes distintas.
Tipos de agitadores: Ps
Mistura de fluidos muito consistentes. Ps inclinadas Ao: Mistura sem turbulncia. Mistura produtos de diferentes propriedades sem quebrar partculas ou alterar as propriedades fsicas. Tende a impelir o lquido para baixo e devido fora do deslocamento este sobe pelas paredes internas do reservatrio fazendo um movimento de circulao suave.
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