DESTILACIN DE UNA MEZCLA CIDO ACTICO-AGUA

DESTILACIN DE UNA MEZCLA CIDO ACTICO-AGUA

OBJETIVO
El objetivo de esta prctica es determinar los datos de equilibrio x-y y la evolucin de las fases en una mezcla binaria. Para ello se realizarn tres destilaciones en un destilador discontinuo sin rectificacin con mezclas de cido actico-agua.

FUNDAMENTO TERICO
La destilacin es una tcnica de laboratorio utilizada en la separacin de sustancias miscibles. Consiste en hacer hervir una mezcla, normalmente una disolucin, y condensar despus, por enfriamiento, los vapores producidos. Si se parte de una mezcla de dos sustancias con volatilidades notablemente diferentes, se pueden separar ambas mediante una destilacin. El componente ms voltil se recoger por condensacin del vapor y el compuesto menos voltil quedar en el matraz de destilacin. Si ambos componentes de una mezcla son voltiles la destilacin simple no lograr su completa destilacin. La mezcla comenzar a hervir a una temperatura intermedia entre los puntos de ebullicin de los dos componentes, produciendo un vapor que es ms rico en el componente ms voltil (de menor punto de ebullicin). Si condensamos este vapor obtendremos un lquido enriquecido notablemente en este componente, mientras que el lquido que queda en el matraz estar enriquecido en el componente menos voltil (de mayor punto de ebullicin). ECUACIONES DE DALTON Y RAOULT. Cuando una fase lquida de concentracin definida se encuentra en equilibrio con una fase vapor a una determinada temperatura, la concentracin del vapor queda tambin definida dada la relacin de presiones en ella. La ley de Dalton dice que la presin parcial de un componente en una mezcla gaseosa es proporcional a su fraccin molar en ella. PA = P YA PB = P YB
(1)

Y la presin del total del vapor de disolucin es igual a la suma de las presiones parciales de los componentes. P = PA + PB
(2)

Si la fase lquida consta solamente de un componente, por ejemplo A, entonces la presin parcial de A coincide con la presin de vapor de A puro a la temperatura del sistema. PA = PA
(3)

DESTILACIN DE UNA MEZCLA CIDO ACTICO-AGUA En una mezcla de dos lquidos miscibles entre s con una concentracin prxima a la unidad para uno de sus componentes, se cumple la ley de Raoult que puede expresarse como sigue: La presin parcial de un componente en una disolucin a una determinada temperatura es igual al producto de su presin de vapor en estado puro por su fraccin molar en la disolucin. PA = PA XA PB = PB XB = PB (1 - XA)
(4)

Esta ley se puede generalizar para mezclas ideales en un rango de concentraciones de X = 0 a X =1 para ambos componentes, donde la presin parcial del vapor para cualquiera de ellos depende linealmente de su fraccin molar en el lquido. De la combinacin de estas dos leyes en forma de las ecuaciones (2) y (4) se llega a: P = PA XA + PB (1 - XA)
(5)

Y de la combinacin de las ecuaciones (1) y (4) se halla la relacin de concentraciones para cada componente en ambas fases. YA = (PA/P) XA VOLATILIDAD RELATIVA. La volatilidad relativa, AB, relaciona las condiciones de equilibrio en sistemas binarios y se define como: AB = YAXB/YBXA = YA(1 - XA) / XA(1 - YA) = PA/PB
(7)

1 - YA = (PB /P) (1 - XA)

(6)

En sistemas ideales a presin constante puede considerarse AB constante. Para cualquier tipo de mezcla cuanto mayor sea AB ms fcilmente se consigue la separacin.

DESCRIPCIN DEL EQUIPO

Se coloca el matraz de fondo redondo sumergido en un bao de agua y con un termmetro en su interior sobre la placa calefactra y ajustado en su embocadura por una pinza. Posteriormente colocamos la cabeza de destilacin sobre el matraz. Seguidamente se situa un segundo termmetro con su adaptador en la parte superior de la cabeza de destilacin. Se coloca el refrigerante y se une a la cabeza de destilacin. Se monta la cola de destilacin junto con un recipiente donde se recoger el destilado. Por ltimo conectamos las gomas del refrigerante a las tomas de agua.

MATERIAL NECESARIO
MATERIAL NECESARIO 2

DESTILACIN DE UNA MEZCLA CIDO ACTICO-AGUA Balanza granataria Vidrio de reloj Bureta Pipetas Matraz de destilacin Cabeza de destilacin Condensador Alargador 2 Termmetros Matraz erlenmeyer Probetas Silicona REACTIVOS Potasio Hidrgeno ftalato NaOH Fenolftaleina cido actico Agua

ELABORACIN DEL PLAN DE TRABAJO

Se realizarn tres mezclas de distintas concentraciones de cido actico y agua en consecuencia a los datos de equilibrio que se desean obtener. Para cada una de estas mezclas se realizar una destilacin simple calentando la disolucin hasta una temperatura razonable. Se tomarn medidas de temperatura tanto de la mezcla en ebullicin como del vapor obtenido a cada tiempo. Se hallarn las concentraciones de residuo y destilado a distintos tiempos por valoracin.

RESULTADOS MNIMOS REQUERIDOS

Diagrama de equilibrio X-Y Grfica de concentracin del destilado frente al tiempo Grfica de concentracin del residuo frente al tiempo Variacin de la temperatura de las fases gaseosa y lquida del componente ms voltil En base a los resultados obtenidos, puede suponerse que la mezcla es ideal?

NOMENCLATURA
P PA PB presin total de una mezcla gaseosa presin parcial del componente A en una mezcla gaseosa presin parcial del componente B en una mezcla gaseosa

DESTILACIN DE UNA MEZCLA CIDO ACTICO-AGUA PA PB XA XB YA YB AB presin de vapor del componente A presin de vapor del componente A fraccin molar del componente A en fase lquida fraccin molar del componente B en fase lquida fraccin molar del componente A en fase vapor fraccin molar del componente B en fase vapor volatilidad relativa del componente A con respecto del componente

TUTORA Y SEGUIMIENTO DE LA PRCTICA

Jose Antonio Gonzlez Marcos.