DRY CLEANING

Putri Zulia Febianti Winda Laelasari Prabowo Dresstianto Ghina Rizky Utari Mugni Srinovia Rayi Annissa Tiaraswara Vina Fitri Sundari Susantri Citra Sahid

Dry Cleaning ?
Merupakan cara memberihkan bahan pangan dengan menggunakan cara kering, artinya tidak menggunakan air. Dalam proses ini, kami membahas mengenai asrpiration clening yang membersihkan dengan hembusan udara, biasanya dipakai di pabrik sereal atau kacang. Kemudian magnetic cleaning yaitu proses pembersihan bahan makanan dengan menghilangkan besi-besi yang terkandung dalam proses produksi.

Aspiration Cleaning

Cleaner dengan model aspirasi dirancang untuk menghilangkan debu dan kotoran yang tercampur dari gandum atau kacan g-kacangan. Biasanya digunkan untuk membersihkan k ulit pembungkus dari sereal. Mesin ini dapat digunakan sdengan cepat dan mudah.

Cara kerja alat ini adalah sereal ata u kacang masuk karena adanya gra vitasi dan kemudian terdistribusi me rata pada seluruhwadah. Kulit gand um atau kacang turun sebagai cang kang bertemu dengan aliran udara silang, yang memakan bagian-bagia n yang lebih ringan, yang kemudian tertuang oleh siklon atau filter.

Magnetic Cleaning

Magnetic cleaning digunakan untuk menghilangkan kontaminan besi yang tercampr dalam proses produksi. Sistem kerjanya adalah bahan bahan yang akan diolah dimasukkan kedalam pipa yang berbentuk kerucut yang kemudian akan mengalir ke kutub magnet dengan intensitas tinggi.

Adapun bagian bagian yang terakit dalam magnetic cleaning / magnetic separator : a. Grid

b. drawer

c. Cone

d. Plate

e. Ferrous Trap